{"title":"Cantina Azienda Agricola Buzzinelli Maurizio (Buzzinelli)","description":null,"products":[{"product_id":"ribolla-gialla-collio-doc-75cl-buzzinelli","title":"Ribolla Gialla Collio DOC - Buzzinelli","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eAprès une sélection rigoureuse lors de la récolte, les raisins sont délicatement égrappés puis macérés pendant une courte période, suivi d'un pressurage doux et d'une clarification finale du moût par décantation. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et le vin est élevé sur lies pendant six mois. Une fois mis en bouteille, le vin est conservé dans des chambres thermo-climatisées pendant au moins deux mois avant d'être commercialisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est un vin tranquille agréablement aromatique, plein de fraîcheur et de parfum, qui présente une couleur jaune paille intense avec des reflets verdâtres. Au nez, des notes évoquent des senteurs florales finement mélangées à des arômes de cèdre et d'agrumes. En bouche c'est un vin fin et enveloppant, finement citrin, parfumé et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUn verre plein de nuances à essayer en combinaison avec des plats à base de poisson et de viande blanche.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43555610394841,"sku":"BLU-I4246","price":12.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ribolla-Gialla-Collio-DOC-Buzzinelli-bottle-of-italy.jpg?v=1676376248"},{"product_id":"traminer-aromatico-collio-doc-75cl-buzzinelli","title":"Traminer Aromatico Collio DOC - Buzzinelli","description":"\u003cp\u003eLe Traminer Aromatico Collio DOC de la cave Buzzinelli, originaire de la célèbre région du Collio, est obtenu à partir de raisins Traminer, dont les caractéristiques distinctives se révèlent pleinement. Au nez, on perçoit de délicats arômes floraux et des notes aromatiques allant des pétales de rose au litchi, accompagnés de subtiles nuances d'épices exotiques. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Traminer Aromatico se présente rond et enveloppant, avec un équilibre parfait entre fraîcheur et douceur. Grâce à son acidité bien intégrée, le vin conserve une agréable vivacité qui met en valeur les saveurs fruitées et le bouquet aromatique. La finale est longue et persistante, laissant un arrière-goût d'amande amère et d'épices qui invite à une nouvelle gorgée. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, ce vin s'accorde merveilleusement avec des plats à base de poisson, de crustacés, ainsi qu'avec des fromages frais et des mets épicés de la cuisine asiatique. La qualité du Traminer Aromatico Collio DOC de Buzzinelli n'est en rien compromise par l'étiquette endommagée, en faisant un excellent choix tant pour un dîner entre amis que pour des moments de plaisir œnogastronomique raffiné.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43555610427609,"sku":"BLU-I4247","price":12.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Traminer-Aromatico-Collio-DOC-Buzzinelli-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680300268"},{"product_id":"pinot-grigio-collio-doc-silente-75cl-buzzinelli","title":"Pinot Grigio Collio DOC - Silente - Buzzinelli","description":"Il Pinot Grigio Collio DOC \"Silente\" della cantina Buzzinelli rappresenta un'eccellenza della viticoltura del Friuli Venezia Giulia. Questo vino bianco, prodotto da uve attentamente selezionate, coltivate sui pendii soleggiati del Collio, è famoso per il suo caratteristico colore paglierino con riflessi dorati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinificazione segue metodi tradizionali, con la fermentazione che avviene a temperatura controllata per preservare i delicati aromi varietali del Pinot Grigio. Questo processo esalta la freschezza e la complessità aromatica dell'uva, dando vita a un vino di grande eleganza e finezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso, il \"Silente\" offre un bouquet ricco e complesso, con note di frutta matura, come pera e mela, arricchite da sfumature di fiori bianchi e un lieve tocco erborinato. Questi profumi si integrano armoniosamente con una leggera mineralità che testimonia il terroir unico del Collio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, il vino si presenta morbido ed equilibrato, con una piacevole acidità che ne aumenta la bevibilità. La palette gustativa è coerente con il profilo olfattivo, offrendo una bella persistenza e un retrogusto pulito e rinfrescante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Pinot Grigio Collio DOC \"Silente\" di Buzzinelli è ideale in abbinamento con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o come aperitivo. È anche perfettamente abbinabile con la cucina asiatica, dove i sapori delicati del vino possono bilanciare la speziatura dei piatti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino è quindi una scelta eccellente per chi cerca un bianco che coniuga tradizione e piacevolezza, ideale per occasioni speciali o per arricchire la tavola quotidiana con un tocco di classe.","brand":"Buzzinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43555610460377,"sku":"BLU-I4252","price":8.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Pinot-Grigio-Collio-DOC-Silente-Buzzinelli-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1678987904"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/buzzinelli\/qualita-prezzo.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}