{"title":"Cantina C.R.C. Soc. Coop. Agr. (Campegine)","description":"\u003cp\u003eLambrusco di Modena DOC Amabile commercialisé sous la marque Belle Rive : vin rouge pétillant, rubis brillant, arômes de fruits rouges (framboise), frais et moelleux ; accompagne charcuteries, tigelle et gnocco fritto.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lambrusco-di-modena-doc-amabile-belle-rive","title":"Lambrusco Di Modena DOC Amabile - Belle Rive","description":"Ce Lambrusco Di Modena DOC Amabile de Belle Rive se présente avec un caractère immédiat et accessible. Au verre il affiche des teintes rouge rubis vives; au nez on trouve des notes de fruits rouges mûrs, des nuances florales délicates et une douceur perceptible qui équilibre la structure gustative. En bouche il est souple, de corps léger-moyen, avec des retours fruités et une buvabilité pensée pour être plaisante et non contraignante. La composante amabile se perçoit avec élégance sans étouffer la fraîcheur générale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s’accorde naturellement avec des plats de la tradition locale comme les salumi et des pâtes rustiques, mais supporte aussi des accords informels avec des fromages frais, des préparations à base de tomate et des pizzas peu assaisonnées. Idéal pour des moments conviviaux et des repas informels, servi frais à une température autour de 10–12 °C dans des verres larges pour valoriser ses arômes et sa douceur. Conserver à l’abri de la lumière et des sources de chaleur; consommer de préférence jeune pour apprécier sa fraîcheur.","brand":"Belle Rive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402808217938,"sku":"RIUNITE-I655635H\/RIVER5","price":5.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoDiModenaDOCAmabile-BelleRive-min.jpg?v=1787913712"},{"product_id":"bianco-castelfranco-emilia-igt-secco-belle-rive","title":"Bianco Castelfranco Emilia IGT Secco - Belle Rive","description":"Ce Bianco Castelfranco Emilia IGT Secco de Belle Rive se distingue par un profil frais et linéaire, privilégiant l'immédiateté plutôt que la complexité évoluée. Au nez, on perçoit des notes d'agrumes frais, de pomme et de poire à chair blanche, accompagnées de délicates effluves floraux qui n'écrasent pas l'ensemble olfactif. En bouche, il est sec et sapide, avec une acidité vive qui soutient la structure et apporte du peps; la texture est svelte, le corps contenu et la finale nette, avec une persistance agréable mais mesurée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVin polyvalent à table, il accompagne idéalement les antipasti et les charcuteries légères, le poisson au four ou grillé, les salades estivales et les pâtes aux assaisonnements délicats; il se marie aussi bien avec des fromages frais. À servir frais, entre 8 et 10 °C, dans un verre ample qui aide à libérer les arômes sans les masquer; il n'a pas besoin de décantation. Adapté aux moments informels et aux repas quotidiens, il constitue un choix pratique pour qui recherche un blanc sec sincère et immédiat, avec un bon équilibre entre fraîcheur et buvabilité désinvolte.","brand":"Belle Rive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402809200978,"sku":"RIUNITE-I660635H\/RIVER5","price":5.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/BiancoCastelfrancoEmiliaIGTSecco-BelleRive-min.jpg?v=1787907099"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/c-r-c-soc-coop-agr-campegine.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}