{"title":"Cantina .1 Dot One","description":null,"products":[{"product_id":"nero-davola-anarchy-1-dot-one","title":"Nero d'Avola - Anarchy - .1 Dot One","description":"\u003cp\u003eLe Nero d'Avola \"Anarchy\" produit par la cave Dot One est un exemple de la manière dont la tradition peut rencontrer l'innovation de manière étonnamment harmonieuse. Ce vin, emblématique de la Sicile, offre une gorgée pleine et robuste, avec une intensité qui reflète la force du soleil de l'île et le caractère de ses terres.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAu nez, \"Anarchy\" exhibe des arômes intenses de fruits mûrs comme les prunes et les mûres, enrichis de nuances épicées et d'une légère touche de chocolat noir, fruit d'une maturation soigneusement surveillée en fûts de chêne. En bouche, il présente une structure solide et bien équilibrée, soutenue par des tanins mûrs et une fraîcheur persistante qui invite à une autre gorgée.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa finale longue et agréablement épicée, avec un écho de vanille et de poivre noir, fait de ce vin un compagnon idéal pour des aliments riches et savoureux comme des plats de viande rouge grillée ou des fromages affinés. \"Anarchy\" de Dot One célèbre l'essence du Nero d'Avola avec une approche moderne et audacieuse, en faisant un ajout prestigieux à toute table.\u003c\/p\u003e","brand":".1 Dot One","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249148469586,"sku":"E7850","price":23.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/anarchy-nero-d_avola-dot-one-bottle-of-italy.jpg?v=1723820291"},{"product_id":"bolla-ciao-igt-1-dot-one","title":"Bolla Ciao IGT - .1 Dot One","description":"\u003cp\u003eLe Bolla Ciao IGT de la cave .1 Dot One est une proposition intrigante pour les passionnés de vins à la recherche d'une expérience unique et pleine de caractère. Produit avec des raisins sélectionnés méticuleusement, ce vin IGT (Indication Géographique Typique) capture l'essence du terroir dont il provient.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eÀ l'œil, le Bolla Ciao montre une couleur vive, typiquement accompagnée d'une luminosité qui invite à la dégustation. Au nez, des arômes complexes de fruits mûrs, des notes florales et une légère touche épicée rendent chaque gorgée agréablement surprenante. La structure du vin est bien équilibrée, avec une juste harmonie entre acidité et tanins, le rendant polyvalent pour les accords gastronomiques.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdéal à servir avec des plats robustes comme des viandes rouges grillées ou des fromages affinés, le Bolla Ciao IGT est un excellent choix pour accompagner un dîner important ou pour profiter d'un moment spécial. La capacité de la cave .1 Dot One à créer des vins reflétant la passion et l'innovation est évidente dans cette étiquette, qui promet de satisfaire tant le palais néophyte que celui des connaisseurs les plus exigeants.\u003c\/p\u003e","brand":".1 Dot One","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249148764498,"sku":"E7856","price":25.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bolla-ciao-dot-one.jpg?v=1723822375"},{"product_id":"spumante-la-rivoluzione-siamo-noi-1-dot-one","title":"Spumante La Rivoluzione Siamo Noi - .1 Dot One","description":"\u003cp\u003eSuspendu entre poésie romantique et rigueur moderne, le Spumante \"La Rivoluzione Siamo Noi\" de la cave .1 Dot One offre une expérience sensorielle unique. Produit dans les vallées fertiles italiennes où le climat et le terroir se rejoignent pour créer des conditions idéales, ce spumante est un hommage à l'excellence artisanale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRéalisé selon la méthode classique de fermentation en bouteille qui garantit des bulles fines et persistantes, ce vin se distingue par sa couleur jaune paille avec des reflets dorés. Au nez, il se révèle complexe et invitant avec une symphonie de fruits mûrs, des notes de pain grillé et des nuances d'amande. En bouche, il offre une fraîcheur vive équilibrée par une structure crémeuse qui se conclut en une finale longue et agréablement aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal comme apéritif, le Spumante \"La Rivoluzione Siamo Noi\" se marie magnifiquement avec des plats de poisson et fruits de mer, et est parfait pour célébrer des occasions spéciales. Ce spumante n'est pas seulement un vin, mais une déclaration de style et de passion.\u003c\/p\u003e","brand":".1 Dot One","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249148928338,"sku":"E7858","price":27.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/larivoluzione-.1DotOne.jpg?v=1724002906"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/cantina-1-dot-one\/frizzante.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}