{"title":"Cantina Brancaia","description":null,"products":[{"product_id":"rosso-toscana-igt-il-blu-brancaia","title":"Rosso Toscana IGT - Il Blu - Brancaia","description":"Il Rosso Toscana IGT Il Blu di Brancaia è un vino che incarna l'eleganza e la raffinatezza tipiche della Toscana. Questo blend di uve Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon riflette in pieno il territorio unico da cui proviene. La sua complessità aromatica spazia da note di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, a sfumature speziate e leggermente vanigliate dovute al perfetto affinamento in barrique.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, Il Blu si caratterizza per una struttura solida, con tannini morbidi e ben integrati che conferiscono una sensazione vellutata. La freschezza data dall'acidità ben bilanciata si armonizza con la profondità del gusto, rendendo ogni sorso una scoperta di sensazioni. Il finale è lungo e persistente, con accenni di cioccolato fondente e tabacco che invogliano a prolungare l'esperienza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, Il Blu è un vino versatile che sa distinguersi anche come protagonista di occasioni speciali. La cura nella produzione, dall'accurata selezione delle uve alla vinificazione, rende questo Rosso Toscana IGT un esempio perfetto dell'eccellenza vinicola italiana. Con il suo equilibrio perfetto e il carattere deciso, è una scelta imprescindibile per gli amanti dei vini toscani corposi e complessi.","brand":"Brancaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48254215684434,"sku":"bottle-01476","price":87.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/rosso-toscana-igt-il-blu-bottle-of-italy_d7ec734b-a1fa-4363-95fa-2c0f5b5a9217.jpg?v=1716564310"},{"product_id":"rose-igt-brancaia","title":"Rosé IGT - Brancaia","description":"Le Rosé IGT de Brancaia naît dans la région pittoresque du Chianti, en Toscane, où le climat méditerranéen et les sols argilo-calcaires confèrent aux cépages un caractère distinctif. Ce vin est le fruit d'une sélection attentive des raisins Sangiovese, accompagnés d'autres variétés typiques de la région, qui expriment fraîcheur et acidité vibrante. L’élevage se fait en acier pour préserver la pureté aromatique et la vivacité du fruit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il se présente avec une couleur rose pâle et lumineuse, tandis qu'au nez il évoque des arômes délicats de fraise, cerise et fleurs printanières. En bouche, il est équilibré, frais et harmonieux, avec une légère note minérale qui souligne sa complexité. Idéal comme apéritif ou en accompagnement de plats de poisson, salades et viandes blanches légères, ce Rosé incarne l’élégance et la luminosité du territoire toscan.","brand":"Brancaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50639252980050,"sku":"BRANCAIA-01","price":11.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/brancaia-rose-bottle-of-italy-min.jpg?v=1745500393"},{"product_id":"rosso-biologico-igt-tre-brancaia","title":"Rosso Biologico IGT - Tre - Brancaia","description":"Le Rosso Biologico IGT - Tre - Brancaia est un vin qui raconte la vocation authentique des collines toscanes, fruit de raisins sélectionnés avec soin et cultivés selon des pratiques biologiques respectueuses de l’environnement. Originaire de Toscane, cette expression typique des cépages Sangiovese, Merlot et Cabernet Sauvignon se distingue par son caractère élégant et harmonieux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe processus d’affinage se déroule en fûts de chêne qui apportent complexité et douceur sans dominer la fraîcheur fruitée typique de l’assemblage. Au nez, il s’ouvre sur des notes de cerise mûre, de prune et de légères nuances épicées, tandis qu’en bouche il révèle un équilibre raffiné, des tanins veloutés et une agréable persistance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour accompagner des plats principaux savoureux, des viandes grillées et des fromages affinés, le Rosso Biologico IGT - Tre - Brancaia exprime avec grâce la chaleur et la profondeur du terroir toscan dans une étiquette durable et de grande qualité.","brand":"Brancaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50639253176658,"sku":"BRANCAIA-02","price":13.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosso-Tre-Brancaia-bottle-of-italy-min.jpg?v=1745500733"},{"product_id":"chianti-classico-riserva-docg-brancaia","title":"Chianti Classico Riserva DOCG - Brancaia","description":"Le Chianti Classico Riserva DOCG Brancaia naît au cœur de la Toscane, dans la zone historique du Chianti Classico, où le Sangiovese domine sans partage. Ce vin incarne la typicité du territoire, sublimée par un processus rigoureux de sélection des raisins et par un affinage qui prévoit un long vieillissement en fûts de chêne, lui conférant structure et complexité. Au verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, accompagné de parfums profonds et enveloppants de cerise mûre, prune, épices douces et notes balsamiques, qui évoluent vers des arômes plus complexes de tabac et vanille. En bouche, il est plein, équilibré et persistant, grâce à une acidité agréable et des tanins soyeux, typiques du Sangiovese de qualité. Parfait pour accompagner des plats de la tradition toscane comme les viandes rôties, le gibier et les fromages affinés, ce Chianti Classico Riserva Brancaia est un exemple éclatant d’excellence œnologique.","brand":"Brancaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50639253700946,"sku":"BRANCAIA-03","price":27.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChiantiClassicoRiservaDOCG-Brancaia-bottle-of-italy-min.jpg?v=1745500471"},{"product_id":"chianti-classico-docg-brancaia","title":"Chianti Classico DOCG - Brancaia","description":"Le Chianti Classico DOCG de Brancaia est né au cœur de la Toscane, précisément dans la région historique du Chianti, un territoire célèbre pour sa vocation vitivinicole et pour ses sols riches de galestro et d’albâtre. Ce vin est principalement issu du cépage Sangiovese, qui lui confère structure, aromaticité et une note acidulée caractéristique qui en exalte l’élégance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’élevage se fait en fûts de chêne français, apportant complexité et douceur sans jamais écraser la fraîcheur typique du Chianti Classico. La couleur rouge rubis intense annonce des parfums de cerise, de prune mûre et de légères touches épicées, avec des rappels balsamiques de sous-bois et de tabac. En bouche, il est harmonieux, équilibré, avec une bonne persistance et des tanins soyeux, idéal avec des plats typiques toscans comme la bistecca alla fiorentina, les viandes rôties et les fromages affinés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUne expression raffinée du territoire qui célèbre l’excellence du Chianti Classico dans son interprétation moderne et pleine de personnalité.","brand":"Brancaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50639253864786,"sku":"BRANCAIA-04","price":15.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/brancaia-chianti-classico-bottle-of-italy-min.jpg?v=1745500322"},{"product_id":"rosso-toscana-ilatraia-brancaia","title":"Rosso Toscana IGT - Ilatraia - Brancaia","description":"Le Rosso Toscana IGT Ilatraia de Brancaia est un vin qui reflète avec élégance la richesse du territoire toscan, fruit d'un assemblage harmonieux de cépages typiques tels que Sangiovese, Merlot et Cabernet Sauvignon. Provenant des collines de Castellina in Chianti, Ilatraia exprime dès le nez des arômes intenses de fruits rouges mûrs, des notes épicées et une légère touche balsamique.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il se présente corpulent et enveloppant, avec des tanins doux et bien intégrés, soutenus par une fraîcheur équilibrée qui garantit une longue et agréable persistance. Le mode d’élevage prévoit un passage attentif en fûts de chêne, ce qui confère au vin complexité et structure sans l’alourdir.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en accompagnement de viandes rouges grillées, rôtis et fromages affinés, Ilatraia est un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin méditerranéen au caractère raffiné et profondément lié à l’essence de la Toscane.","brand":"Brancaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50639254225234,"sku":"BRANCAIA-05","price":54.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/rosso-toscana-brancaia-ilatraia-bottle-of-italy-min.jpg?v=1745500663"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/cantina-brancaia\/formaggi.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}