{"title":"Cantina Cà di Sopra Marzeno","description":null,"products":[{"product_id":"albana-secco-romagna-docg-ca-di-sopra-marzeno","title":"Albana Secco Romagna DOCG - Cà di Sopra Marzeno","description":"L'Albana Secco Romagna DOCG - Cà di Sopra Marzeno vient du cœur de la Romagne, une terre riche en tradition viticole et en sols fertiles. Elaboré avec des raisins d'Albana, cépage autochtone qui exprime au mieux les particularités du terroir, ce vin se distingue par sa structure vivace et complexe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il se présente avec une couleur jaune paille lumineuse, tandis qu'au nez il offre des arômes intenses de fruits à chair blanche, des notes florales et des sensations minérales rappelant la nature calcaire du sol. En bouche, il séduit par sa fraîcheur équilibrée et une agréable sapidité, avec une persistance qui invite à la gorgée suivante. Le processus de vinification en blanc, avec fermentation contrôlée, met en valeur la pureté du cépage sans superpositions aromatiques, restituant un vin élégant et polyvalent.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en accompagnement de plats de poisson, viandes blanches ou comme apéritif raffiné, l'Albana Secco Romagna DOCG - Cà di Sopra Marzeno représente une expérience authentique de la viticulture romagnole.","brand":"Cà di Sopra Marzeno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50499688104274,"sku":"gabe-0077B","price":15.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AlbanaSeccoRomagnaDOCG-CAdiSopraMarzeno-min.jpg?v=1742921990"},{"product_id":"sangiovese-superiore-romagna-doc-crepe-ca-di-sopra-marzeno","title":"Sangiovese Superiore Romagna DOC - Crepe - Cà di Sopra Marzeno","description":"Le Sangiovese Superiore Romagna DOC de Cà di Sopra Marzeno naît dans l'envoûtant territoire de la Romagne, une terre propice à la viticulture qui exprime au mieux le caractère du cépage Sangiovese. Ce vin se distingue par son élégance et sa structure, fruit d'une sélection rigoureuse des raisins et d'un affinage attentif, qui met en valeur l'équilibre entre fraîcheur et maturité. Au nez, il offre des arômes intenses de cerise mûre, de petits fruits rouges et de légères notes épicées, tandis qu'en bouche, il se présente harmonieux, avec des tanins doux et une finale agréablement persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Sangiovese Superiore Romagna DOC Crepe s'accorde parfaitement avec les plats typiques de la cuisine romagnole, les viandes rôties et les fromages à maturation moyenne, offrant une expérience de dégustation qui raconte la passion et le terroir de cette région réputée pour ses vins authentiques et sincères.","brand":"Cà di Sopra Marzeno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50499688202578,"sku":"gabe-0078B","price":15.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SangioveseSuperioreRomagnaDOC-Crepe-CAdiSopraMarzeno-min.jpg?v=1742921967"},{"product_id":"sangiovese-romagna-doc-cadisopra-ca-di-sopra-marzeno","title":"Sangiovese Romagna DOC - CaDiSopra - Cà di Sopra Marzeno","description":"Le Sangiovese Romagna DOC de Cà di Sopra, produit dans la région de Marzeno, se présente comme une expression authentique du territoire romagnol, réputé pour ses sols riches et son climat favorable qui favorisent la maturation équilibrée du cépage Sangiovese. Ce vin se distingue par une couleur rubis intense, qui annonce une structure olfactive complexe composée de notes de cerise, de prune mûre et d’un délicat parfum d’épices douces.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il est frais et vif, avec des tanins doux mais bien présents, capables d’assurer une agréable persistance et une finale légèrement herbacée, typique de ce cépage. L’élevage se fait principalement en acier, préservant ainsi la fraîcheur et la pureté du fruit, mettant en valeur l’identité territoriale qui caractérise ce Sangiovese romagnol. Idéal en accompagnement de pâtes rustiques, viandes blanches et fromages affinés, ce vin accompagne avec élégance les moments conviviaux.","brand":"Cà di Sopra Marzeno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50499688268114,"sku":"gabe-0079B22","price":19.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SangioveseRomagnaDOC-CaDiSopra-CAdiSopraMarzeno-min.jpg?v=1742921945"},{"product_id":"sangiovese-romagna-doc-vigna-ca-del-rosso-ca-di-sopra-marzeno","title":"Sangiovese Romagna DOC - Vigna Cà del Rosso - Cà di Sopra Marzeno","description":"Le Sangiovese Romagna DOC signé Vigna Cà del Rosso de Cà di Sopra Marzeno naît au cœur de l'Émilie-Romagne, région reconnue pour la culture de ce noble cépage. La zone de production, caractérisée par des sols argilo-calcaires et un microclimat tempéré, confère au Sangiovese une élégance et une fraîcheur particulières. Après la fermentation traditionnelle, le vin est affiné en fûts de chêne pour mettre en valeur sa structure tannique douce et ses arômes intenses.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il se présente avec une couleur rouge rubis brillante, révélant au nez des notes de cerise mûre, d'épices délicates et de légères notes herbacées. En bouche, il est équilibré, avec une acidité agréable et des tanins veloutés qui accompagnent une finale persistante et harmonieuse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait avec des plats typiques de la cuisine romagnole, comme des pâtes à la sauce ragù ou des viandes rôties, ce Sangiovese raconte le territoire avec de sincères racines œnologiques.","brand":"Cà di Sopra Marzeno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50499689185618,"sku":"gabe-0081B19","price":32.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SangioveseRomagnaDOC-VignaCAdelRosso-CAdiSopraMarzeno-min.jpg?v=1742921926"},{"product_id":"sangiovese-romagna-doc-vigna-montale-ca-di-sopra-marzeno","title":"Sangiovese Romagna DOC - Vigna Montale - Cà di Sopra Marzeno","description":"Le Sangiovese Romagna DOC Vigna Montale de Cà di Sopra Marzeno exprime avec grande élégance l’essence du territoire romagnol. Obtenu à partir de raisins sélectionnés de Sangiovese, cépage principal de la région, ce vin se distingue par sa structure équilibrée et son caractère vivant. La culture dans des vignobles situés sur des collines bien exposées garantit une maturation optimale, tandis que l’élevage en bois en rehausse la complexité aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, accompagnée de parfums de cerise, de fruits rouges et de légères notes épicées rappelant la garrigue méditerranéenne. En bouche, il enveloppe avec des tanins souples, une fraîcheur vive et une agréable salinité, offrant un équilibre harmonieux qui invite à de nouvelles dégustations.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait avec des plats de la tradition romagnole tels que les tagliatelles au ragù ou les viandes rouges, ce Sangiovese raconte la passion et l’identité de Cà di Sopra Marzeno à chaque gorgée.","brand":"Cà di Sopra Marzeno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50499689480530,"sku":"gabe-0082B19","price":32.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SangioveseRomagnaDOC-VignaMontale-CAdiSopraMarzeno-min.jpg?v=1742921904"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/cantina-ca-di-sopra-marzeno.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}