{"title":"Cantina Castello Banfi","description":null,"products":[{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2018-magnum-castello-banfi","title":"Brunello di Montalcino DOCG - Magnum - Château Banfi","description":"Le Brunello di Montalcino DOCG 2020 en format Magnum de Castello Banfi exprime au mieux l’élégance et la puissance du Sangiovese Grosso, cépage emblématique de cette célèbre appellation toscane. Il naît sur les terres bien exposées de Montalcino, où le climat méditerranéen et le sol riche en galestro confèrent des caractéristiques organoleptiques extraordinaires. L’affinage, effectué pendant au moins 36 mois en fûts de chêne, donne au vin une structure complexe et veloutée, avec des arômes de cerise mûre, tabac, épices douces et une touche de vanille. En bouche, il se révèle plein et enveloppant, avec des tanins lisses et une finale très longue qui invite à une dégustation lente et méditée.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\nCompagnon parfait des viandes rouges, braisés et fromages affinés, ce Brunello di Castello Banfi offre une expérience sensorielle intense, fruit du respect du terroir et de la tradition œnologique de Montalcino. La bouteille Magnum, idéale pour les occasions spéciales, met encore davantage en valeur la longévité et la finesse de ce grand vin.","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49220635263314,"sku":"BANFI-AML11-2020","price":76.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/brunello-di-montalcino-castello-banfi_8743269f-7792-4be5-af9c-19252bf2a660.jpg?v=1723820294"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2018-mathusalem-castello-banfi","title":"Brunello di Montalcino DOCG - Mathusalem - Château Banfi","description":"\u003cp\u003eLe Brunello di Montalcino DOCG 2020 de Castello Banfi, présenté sous l’étiquette Mathusalem, est une excellence née au cœur de la Toscane, précisément dans la célèbre région de Montalcino. Produit exclusivement avec des raisins Sangiovese, symbole incontesté du territoire, ce vin se distingue par sa structure intense et son élégance raffinée. L’affinage se fait traditionnellement en fûts de chêne, permettant une maturation équilibrée qui valorise les notes fruitées et épicées typiques du Brunello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il se présente avec une couleur rubis intense, accompagné de parfums complexes de cerise mûre, prune, notes balsamiques et senteurs de tabac. En bouche, il révèle une texture tannique soyeuse et une acidité vibrante qui garantissent la longévité. Parfait en accompagnement de viandes rouges, rôtis et fromages affinés, ce vin raconte la riche tradition et le terroir unique de Montalcino avec une extrême précision et classe.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49220635296082,"sku":"BANFI-AQL11-2020","price":307.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/brunello-di-montalcino-castello-banfi_0574bc0d-ade4-41d8-b5f9-53b038f96563.jpg?v=1723820333"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2018-balthazar-castello-banfi","title":"Brunello di Montalcino DOCG - Balthazar - Castello Banfi","description":"Le Brunello di Montalcino DOCG 2018 de Castello Banfi, étiqueté comme Balthazar, incarne l'essence la plus pure du Sangiovese Grosso cultivé sur les collines toscanes. Provenant d'un terroir d'exception, caractérisé par des sols calcaires-argileux et un microclimat idéal, ce vin exprime une élégance et une puissance extraordinaires. L'affinage se fait en grandes fûts de chêne, qui confèrent une structure douce et enveloppante, tout en maintenant intacte la fraîcheur et la complexité aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il se présente avec une belle couleur rubis intense, accompagné de parfums de fruits rouges mûrs, de notes épicées et de délicates touches de tabac et vanille. En bouche, il se distingue par un équilibre parfait entre des tanins soyeux et une acidité vibrante, qui offrent une longue persistance aromatique. Idéal à associer à des plats de gibier, viandes rouges grillées ou fromages affinés, c'est un Brunello qui sublime la typicité de Montalcino avec classe et personnalité.","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49220635361618,"sku":"BANFI-AHL11-2020","price":614.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/brunello-di-montalcino-castello-banfi_8edaed8e-7a62-4b4f-8fd7-831942aba5c2.jpg?v=1723820241"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-castello-banfi","title":"Brunello di Montalcino DOCG - Castello Banfi","description":"Le Brunello di Montalcino DOCG de Castello Banfi naît au cœur de la Toscane, une région célèbre pour ses collines où le Sangiovese grosso trouve l’environnement idéal pour s’exprimer avec élégance et puissance. Cette année est le fruit d’une vendange manuelle attentive et d’un affinage raffiné qui se déroule en fûts de chêne français, permettant au vin de développer complexité et équilibre.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\nAu verre, il se présente avec une couleur rubis intense, enrichie de reflets grenat, prélude à un bouquet large et articulé, mettant en avant des arômes de cerise mûre, de mûre sauvage, d’épices douces et une touche de tabac. Le palais est enveloppant et décidé, avec des tanins doux mais bien structurés qui soutiennent une longue persistance.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\nIdéal avec des viandes rouges rôties, gibier et fromages affinés, ce Brunello di Montalcino raconte la tradition et la vocation œnologique de la région de Montalcino avec une harmonieuse finesse.","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49220635525458,"sku":"BANFI-3016-2021","price":35.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/brunello-di-montalcino-castello-banfi_5fdf12ee-c5a4-4722-824b-1d324c31e16e.jpg?v=1723820395"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2019-magnum-castello-banfi","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2019 - Magnum - Castello Banfi","description":"Le Brunello di Montalcino DOCG 2019 de Castello Banfi est un vin qui incarne l’excellence du terroir toscan, produit exclusivement avec des raisins Sangiovese grosso cultivés sur les célèbres collines de Montalcino. La vendange de 2019 a donné naissance à une année équilibrée et harmonieuse, où la structure et la finesse se mêlent dans une identité complexe et enveloppante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSoigneusement vieilli en fûts de chêne, ce Brunello se présente avec une couleur rubis intense et profonde. Au nez se révèle un bouquet élégant, riche en arômes de fruits rouges mûrs, d’épices douces et de légères notes balsamiques. En bouche, la trame tannique est veloutée, soutenue par une bonne acidité qui garantit fraîcheur et longévité, avec une finale persistante et raffinée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCompagnon parfait de plats importants tels que viandes rouges, gibier et fromages affinés, le Brunello di Montalcino DOCG 2019 - Magnum - Castello Banfi exprime au mieux sa puissance et sa complexité, idéalement à partager lors des grandes occasions.","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49220635558226,"sku":"BANFI-AML11-2021","price":79.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/brunello-di-montalcino-castello-banfi_5890e79d-ea91-4f83-909f-c903a47a71e4.jpg?v=1723820497"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2019-jeroboam-castello-banfi","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2019 - Jéroboam - Castello Banfi","description":"Le Brunello di Montalcino DOCG 2019 en format Jéroboam de Castello Banfi est une expression intense et raffinée du célèbre cépage Sangiovese Grosso, cultivé dans les terres riches de Montalcino, cœur battant de la viticulture toscane.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe millésime 2019 se distingue par sa complexité, fruit d'une vinification attentive et d'un long élevage en fûts de chêne, qui confère des notes épicées élégantes et des arômes de fruits rouges mûrs. Au nez, émergent des parfums enveloppants de cerise, de prune et une touche balsamique délicate, tandis qu'en bouche il est structuré, équilibré et avec une finale persistante, typique de l'appellation Brunello di Montalcino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour accompagner des plats de gibier, des rôtis succulents ou des fromages affinés, ce grand vin saura séduire ceux qui recherchent une expérience authentique racontant le territoire et la tradition toscane à chaque gorgée.","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49220635623762,"sku":"BANFI-ADML11-2020","price":159.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/brunello-di-montalcino-castello-banfi_f90f6bd0-f431-4ab4-912f-782a70d87e57.jpg?v=1723820442"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2019-balthazar-castello-banfi","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2019 - Balthazar - Castello Banfi","description":"Le Brunello di Montalcino DOCG 2019 de Castello Banfi, étiqueté Balthazar, est l’expression intense et raffinée du cœur de la Toscane. Produit exclusivement avec des raisins Sangiovese grosso, cultivés sur les collines ensoleillées autour de Montalcino, ce vin reflète l’équilibre parfait entre terroir et tradition vitivinicole. Après une fermentation soignée, le Balthazar vieillit lentement en fûts de chêne, développant un caractère complexe et structuré.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il se présente avec une couleur rouge rubis profond, accompagné d’un bouquet riche et enveloppant, où émergent des notes de cerise mûre, de violette et d’épices douces, avec de légères nuances de tabac et de cuir. En bouche, il se révèle plein et harmonieux, avec des tanins bien polis et une persistance intense qui laisse une finale élégante et longue.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal avec des viandes rouges, des rôtis et des fromages affinés, le Brunello Balthazar incarne l’excellence de l’appellation Montalcino, offrant une expérience gustative mémorable et raffinée.","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49220635787602,"sku":"BANFI-AHL11-2021","price":637.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/brunello-di-montalcino-castello-banfi_abf02f9a-2113-4d59-94b5-520be1a5aac5.jpg?v=1723820355"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-doc-castello-banfi","title":"Rosso di Montalcino DOC - Castello Banfi","description":"\u003cp\u003eLe Rosso di Montalcino DOC de Castello Banfi naît au cœur de la Toscane, dans l'une des régions les plus réputées d'Italie pour le Sangiovese, cépage autochtone et protagoniste incontesté de ce vin. L'affinage, principalement en acier avec un court passage en bois, préserve toute sa brillance et sa jeunesse, permettant l'expression fragrante des arômes de petits fruits rouges comme la cerise et la fraise, accompagnés de délicates notes florales et épicées. En bouche, il se révèle équilibré, avec des tanins doux et une fraîcheur agréable, idéal à déguster jeune. Parfait en accompagnement de plats rustiques, viandes blanches et fromages à maturation moyenne, ce Rosso di Montalcino incarne avec élégance le caractère authentique du terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49220636148050,"sku":"BANFI-4096-2024","price":17.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosso-Castello-Banfi.png?v=1723821931"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-doc-magnum-castello-banfi","title":"Rosso di Montalcino DOC - Magnum - Castello Banfi","description":"\u003cp\u003eLe Rosso di Montalcino DOC de Castello Banfi est un vin qui incarne l’essence du territoire toscan, expression authentique du cépage Sangiovese. Cultivé dans les vignobles de Montalcino, ce rouge se distingue par la fraîcheur et la vivacité typiques d’une année équilibrée. Après une fermentation traditionnelle, le vin vieillit pendant une période contrôlée qui préserve sa finesse et son intensité aromatique. Au nez, émergent des arômes de cerise, de petits fruits rouges et une délicate note épicée, que l’on retrouve en bouche avec des tanins doux et une finale fraîche et invitante. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour accompagner des plats de la cuisine toscane, comme les pici au ragoût de sanglier ou les fromages affinés, ce Rosso di Montalcino en bouteille Magnum est également idéal pour une convivialité prolongée, grâce à sa structure ample et son équilibre. Un vin capable de raconter avec élégance le territoire de Montalcino, offrant des plaisirs immédiats et de sincères émotions.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49220636213586,"sku":"BANFI-AML19-2023","price":39.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosso-Castello-Banfi_7d56b269-438e-46b5-8ef0-6986f7ff75f5.png?v=1723821943"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/cantina-castello-banfi.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}