{"title":"Cantina Chateau Cana","description":null,"products":[{"product_id":"le-chateau-chateau-cana","title":"Le Chateau - Chateau Cana","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Cana est le seul domaine viticole libanais à utiliser le Sabbaghieh, un cépage qui doit son nom au mot « sabgha » qui signifie teinte ou tache ; ce sont des raisins avec des baies contenant de la pulpe rouge et du jus donné par la présence d'anthocyanes, responsables du plus grand pourcentage de tanins. Le\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Sabbaghieh est un \u003c\/span\u003evigne largement cultivée aussi dans les jardins des villageois. L'affinage est effectué en fûts de chêne usagés, pour une durée minimale de 6 mois.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eA vue, il a une couleur rouge rubis intense, profonde et dense. Il ravit le nez avec son bouquet chaleureux et un subtil arrière-goût épicé. La gorgée est corsée, avec des tanins équilibrés.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eIl est recommandé de le combiner avec des viandes rouges, de l'agneau et du porc, il est également parfait avec des fromages forts comme le Roquefort ou d'autres types de fromage bleu.\u003c\/div\u003e","brand":"Chateau Cana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43761331798233,"sku":"VINUM-71","price":44.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Le-Chateau-Chateau-Cana-bottle-of-italy.jpg?v=1676374483"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/cantina-chateau-cana\/sabbaghieh.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}