{"title":"Cantina Cleto Chiarli","description":null,"products":[{"product_id":"lambrusco-del-fondatore-fermentato-in-bottiglia-spago-cleto-chiarli","title":"Lambrusco del Fondatore Fermentato in Bottiglia - Spago - Cleto Chiarli","description":"Le Lambrusco del Fondatore de Cleto Chiarli est un vin mousseux rouge de caractère, qui célèbre les racines et la tradition viticole de l'entreprise, fondée en 1860. Cette étiquette particulière est fermentée directement en bouteille, un processus qui exalte sa complexité et sa persistance aromatique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, il se présente avec une couleur rouge rubis intense aux reflets pourpres. Au nez, le bouquet est riche et varié : des notes de fruits rouges mûrs tels que la mûre et la cerise émergent, enrichies de nuances florales et d'une légère touche épicée. De plus, la fermentation en bouteille ajoute une légère note de levure qui intègre harmonieusement le profil olfactif.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Lambrusco del Fondatore se révèle pleinement vigoureux et frais. L’effervescence bien équilibrée supporte une structure solide et une agréable acidité. Les tanins sont souples mais bien présents, menant à une finale longue et agréablement fruitée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin s'accorde parfaitement avec la cuisine traditionnelle émilienne, idéal avec des plats comme les tagliatelles au ragù, mais aussi avec des charcuteries et des fromages de maturation moyenne. C'est également un excellent compagnon de conversations et de festivités, capable d'ajouter une touche de gaieté et de tradition à chaque table.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServir frais, à une température d'environ 12-14°C, pour en apprécier pleinement les qualités. Le Lambrusco del Fondatore n'est pas seulement un vin, mais un morceau d'histoire de Cleto Chiarli, qui continue à ravir les palais des amateurs de bon vin avec son excellente expression du territoire émilien.","brand":"Cleto Chiarli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43709999841497,"sku":"D-00311","price":11.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-del-Fondatore-Fermentato-in-Bottiglia-Spago-Cleto-Carli-bottle-of-italy.jpg?v=1678300399"},{"product_id":"lambrusco-di-sorbara-doc-premium-mention-honorable-cleto-chiarli","title":"Lambrusco di Sorbara DOC - Premium Mention Honorable - Cleto Chiarli","description":"Le Lambrusco di Sorbara DOC \"Premium Mention Honorable\" produit par la cave historique Cleto Chiarli représente une expression raffinée et authentique de l’un des cépages les plus caractéristiques de l’Émilie-Romagne. Avec une tradition viticole remontant à 1860, Cleto Chiarli s’est dédiée à la perfection dans la création de vins expansifs et au caractère distinctif.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe Lambrusco di Sorbara particulier se distingue par sa couleur rouge brillante avec des reflets violacés, typiques du cépage. Au nez, il offre un bouquet intense et complexe, où se détachent des notes de fruits rouges frais comme la fraise et la framboise, associées à des nuances florales de violette. L’arôme est enrichi de légères nuances d’herbes aromatiques qui confèrent une fraîcheur unique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le \"Premium Mention Honorable\" est vivant et harmonieux. L’attaque est fraîche grâce à une bonne acidité qui s’équilibre parfaitement avec la douceur modérée. Les fines bulles persistantes dansent en bouche, créant une texture agréable et invitante. La finale est nette, avec une persistance aromatique qui évoque les fruits rouges et une légère épice.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin est idéal en apéritif, mais se marie également superbement avec des plats de la cuisine traditionnelle émilienne, comme les tagliatelles au ragù ou les piadina farcies. De plus, il peut être un excellent compagnon pour des plats internationaux nécessitant un vin de caractère pour équilibrer les saveurs intenses.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAvec un taux d’alcool modéré, le Lambrusco di Sorbara DOC \"Premium Mention Honorable\" de Cleto Chiarli est un vin qui célèbre la joie de partager des moments spéciaux, rendant chaque occasion une expérience inoubliable.","brand":"Cleto Chiarli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43710002036953,"sku":"VAL-CHVM9-giu-1268-D-03310","price":12.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-di-Sorbara-DOC-Premium-Mention-Honorable-Cleto-Carli-bottle-of-italy.jpg?v=1675873177"},{"product_id":"lambrusco-di-sorbara-doc-premium-mention-honorable-magnum-cleto-chiarli","title":"Lambrusco di Sorbara DOC - Premium Mention Honorable - Magnum - Cleto Chiarli","description":"Le Lambrusco di Sorbara DOC \"Premium Mention Honorable\" Magnum de la cave Cleto Chiarli est une véritable expression d'élégance et de raffinement dans le panorama des vins effervescents rouges italiens. Ce vin remarquable provient de la région Émilie-Romagne, en particulier de la zone de Sorbara, bien connue pour la production de Lambrusco de haute qualité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa bouteille Magnum magnifie l'occasion de partage, rendant ce Lambrusco idéal pour être dégusté en bonne compagnie. Le vin se présente avec une couleur rouge brillante et vive, avec une mousse persistante qui invite immédiatement à la dégustation. Au nez, il se distingue par un bouquet aromatique riche en notes de fraise, framboise et une légère nuance florale rappelant la violette.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le \"Premium Mention Honorable\" surprend par sa fraîcheur et sa vivacité. Son acidité est bien équilibrée et s'accompagne d'une agréable effervescence qui stimule le palais, en faisant un excellent accompagnement pour des plats typiques de la cuisine émilienne, tels que les charcuteries et fromages robustes. Malgré sa vivacité, le vin conserve une structure douce et harmonieuse, qui culmine en une finale nette et rafraîchissante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCette sélection de Cleto Chiarli a été soigneusement produite en suivant des méthodes traditionnelles qui ont permis de mettre en valeur les caractéristiques variétales du Sorbara, tandis que l'utilisation de la bouteille Magnum préserve et amplifie ses qualités organoleptiques au fil du temps. Un vin à ne pas manquer pour les amateurs de Lambrusco de qualité supérieure ou pour ceux qui souhaitent découvrir le meilleur de cette variété autochtone italienne.","brand":"Cleto Chiarli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43710002364633,"sku":"D-03331","price":20.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-di-Sorbara-DOC-Premium-Mention-Honorable-Cleto-Carli-bottle-of-italy_170d0ddb-e836-4c36-be6b-243b13dfd3cf.jpg?v=1675873192"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-di-castelvetro-doc-vigneto-cialdini-375ml-cleto-chiarli","title":"Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC - Vigneto Cialdini - 375ml - Cleto Chiarli","description":"Le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC \"Vigneto Cialdini\" produit par Cleto Chiarli est une expression authentique de la tradition viticole de l'Émilie-Romagne. Ce vin effervescent, conditionné dans une pratique bouteille de 375ml, est idéal pour ceux qui souhaitent savourer un verre de Lambrusco lors d'occasions informelles ou pendant un repas.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa variété Grasparossa, propre à la région de Castelvetro, confère à ce Lambrusco un caractère distinctif. La couleur est un rouge intense et brillant, typique de cette variété. Au nez, le Vigneto Cialdini s'ouvre avec des arômes vifs de fruits rouges mûrs comme la cerise et la mûre, avec de légères notes florales et un subtil souvenir d'herbes aromatiques.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin est robuste mais harmonieux. La présence des tanins est bien équilibrée par la fraîcheur et la vivacité des bulles. La saveur fruitée s'entrelace avec une agréable acidité qui le rend extrêmement buvable. La finale est propre et persistante, avec un agréable arrière-goût de fruits frais.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa Cleto Chiarli, l'une des caves les plus historiques et respectées de cette région, utilise des méthodes de production qui respectent la tradition du terroir, garantissant ainsi un produit de haute qualité qui reflète l'authenticité et le caractère de la raisin Grasparossa.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin est parfait à servir frais à environ 8-10°C et se marie merveilleusement avec des plats typiques de la cuisine émilienne comme des tagliatelles au ragù ou des lasagnes, mais il est également excellent dégusté avec des fromages mi-affinés ou de la viande grillée. Une invite gourmande pour chaque repas, le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC \"Vigneto Cialdini\" est un choix absolument incontournable pour les véritables amateurs de ce type de vin.","brand":"Cleto Chiarli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43710005936345,"sku":"D-03355","price":6.61,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-Grasparossa-di-Castelvetro-DOC-Vigneto-Cialdini-375-ml-Cleto-Carli-bottle-of-italy_4f77adb1-2856-45ab-b561-5a8e5b28e000.jpg?v=1680891380"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-di-castelvetro-doc-vigneto-cialdini-cleto-chiarli","title":"Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC - Vigneto Cialdini - Cleto Chiarli","description":"Le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC \"Vigneto Cialdini\" produit par Cleto Chiarli est un vin rouge pétillant qui enchante par son intensité et sa vivacité. Ce vin, l'un des plus appréciés de la cave Cleto Chiarli, provient des raisins Lambrusco Grasparossa cultivés dans la prestigieuse région de Castelvetro, en Émilie-Romagne, une région renommée pour la production de vins de qualité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAvec une coloration profondément rubis, presque violette, le Vigneto Cialdini se distingue par son bouquet riche et persistant, offrant au nez des notes intrigantes de fruits rouges mûrs, comme la mûre et la cerise, enrichies de nuances florales et d'une légère touche épicée. En bouche, il présente une parfaite harmonie entre acidité et douceur, caractéristique qui rend ce Lambrusco particulièrement équilibré et agréable à boire.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa vivacité des bulles et la structure du vin se combinent harmonieusement, le rendant idéal pour accompagner les plats traditionnels de la cuisine émilienne, tels que la charcuterie et les fromages, mais aussi adapté à des plats plus structurés comme les viandes rouges ou les plats à base de pâtes riches.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit selon des méthodes traditionnelles respectant l'esprit authentique du territoire, le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC \"Vigneto Cialdini\" de Cleto Chiarli représente un choix excellent pour ceux qui souhaitent découvrir l'intensité et l'originalité des rouges pétillants émilien. Ce vin raconte non seulement l'histoire d'une terre fertile et vivante, mais témoigne aussi de la passion et de l'engagement d'une cave historique qui continue à promouvoir la qualité et l'innovation dans la production du Lambrusco.","brand":"Cleto Chiarli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43710006690009,"sku":"VAL-ENCI7-D-03325","price":12.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-Grasparossa-di-Castelvetro-DOC-Vigneto-Cialdini-Cleto-Carli-bottle-of-italy.jpg?v=1675873222"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-di-castelvetro-doc-vigneto-cialdini-magnum-cleto-chiarli","title":"Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC - Vigneto Cialdini - Magnum - Cleto Chiarli","description":"Le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC - Vigneto Cialdini - Magnum de la cave Cleto Chiarli est un vin pétillant qui incarne parfaitement la tradition œnologique émilienne. Ce vin est produit exclusivement avec des raisins Grasparossa, une variété de lambrusco cultivée dans la région de Castelvetro, dans la province de Modène. La particularité de ce raisin est sa capacité à conférer au vin une couleur rouge intense et des tanins bien structurés, le rendant unique en son genre.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Vigneto Cialdini est célèbre pour la qualité de ses raisins et l'attention méticuleuse accordée pendant le processus de vinification. Cleto Chiarli, l'une des caves les plus anciennes et respectées de la région, utilise des méthodes traditionnelles qui mettent en valeur les qualités naturelles du fruit, tout en conservant les bulles vives et l'intensité aromatique du vin.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eÀ la dégustation, il se révèle corpulent et persistamment fruité. Des notes de cerise et de mûre sont prévalentes, équilibrées par une agréable acidité. La seconde fermentation a lieu en cuves autoclaves selon la méthode Charmat, permettant ainsi de préserver la fraîcheur des fruits rouges et de garantir un perlage fin et persistant.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal en accompagnement des plats typiques de la cuisine émilienne, comme les lasagnes au four, les tortellini en bouillon ou les charcuteries régionales, il se distingue également lors des apéritifs ou pour les brindes festives.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa présentation en bouteille Magnum le rend parfait non seulement pour une dégustation en famille ou entre amis, mais aussi comme cadeau prestigieux pour les amateurs du genre. Chaque gorgée de ce Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC raconte l'histoire et la passion de la famille Chiarli pour les vins de qualité.","brand":"Cleto Chiarli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43710007050457,"sku":"D-03350","price":20.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-Grasparossa-di-Castelvetro-DOC-Vigneto-Cialdini-Cleto-Carli-bottle-of-italy_7162ec03-7d87-400a-8346-83945e06b5f2.jpg?v=1675873228"},{"product_id":"lambrusco-di-modena-doc-spumante-dry-cleto-chiarli","title":"Lambrusco di Modena DOC Spumante Dry - Cleto Chiarli","description":"Le Lambrusco di Modena DOC Spumante Dry de Cleto Chiarli est une expression scintillante de la tradition viticole émilienne, célébrée pour sa vivacité et son équilibre agréable. Produit dans la province de Modène, au cœur de l'Émilie-Romagne, ce spumante dry capture l'essence du Lambrusco, un cépage autochtone qui a donné naissance à des vins rouges pétillants appréciés dans le monde entier.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe vin se présente avec une couleur rouge rubis brillante, complétée par une mousse vive et persistante. Au nez, le Lambrusco di Modena Spumante Dry de Cleto Chiarli offre un bouquet riche et complexe, avec des notes de fruits des bois mûrs comme les mûres et les framboises, des accents floraux et des nuances légèrement épicées. La fraîcheur est assurée par une acidité bien équilibrée, qui éclaire le palais avec une effervescence agréable.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Lambrusco Spumante Dry se distingue par sa structure harmonieuse, mariant la douceur contenue à la fraîcheur typique du Lambrusco. Les saveurs de fruits rouges persistent dans une finale longue et nette, laissant place à une légère sensation tannique qui invite à une autre gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServi frais, ce vin est idéal en apéritif ou en accompagnement de plats de la cuisine émilienne, de la charcuterie aux premiers plats savoureux comme les tortellini en bouillon ou les lasagnes. Le Lambrusco di Modena DOC Spumante Dry de Cleto Chiarli est, sans aucun doute, un choix excellent pour ceux qui recherchent un vin qui allie tradition et festivité des bulles.","brand":"Cleto Chiarli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43710007869657,"sku":"D-01325","price":10.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-di-Modena-DOC-Spumante-Dry-Cleto-Carli-bottle-of-italy.jpg?v=1678300406"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-castelvetro-doc-pruno-nero-cleto-chiarli","title":"Lambrusco Grasparossa Castelvetro DOC - Pruno Nero - Cleto Chiarli","description":"Le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC - Pruno Nero - Cleto Chiarli est un vin rouge pétillant d'une grande expressivité et caractère, produit au cœur de l'Émilie-Romagne, une région italienne connue pour sa riche tradition vitivinicole. Cleto Chiarli, l'une des caves les plus anciennes et respectées, perfectionne ce vin avec un soin méticuleux et une passion née en 1860.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe Lambrusco Grasparossa se distingue par sa couleur rouge rubis profond avec des reflets violacés. Au nez, des notes aromatiques intenses de fruits rouges mûrs comme la mûre et la cerise s'ouvrent, accompagnées de légères nuances florales et d'une délicate senteur de violette. L'effervescence bien intégrée ajoute fraîcheur et vivacité, le rendant exceptionnellement invitant.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Pruno Nero démontre une splendide harmonie entre l'acidité et la douceur résiduelle, équilibrée par des tanins doux et une structure agréablement robuste. La persistance du goût est remarquable, avec une finale propre et rafraîchissante qui invite à une autre gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin est idéal pour accompagner la cuisine typique émilienne, comme les tagliatelles au ragù ou des plats à base de charcuterie et de fromages locaux. Il est également parfait comme apéritif ou pour célébrer des occasions spéciales. Le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC - Pruno Nero de Cleto Chiarli est un exemple représentatif de l'habileté italienne à créer des vins pétillants de haute qualité qui sont à la fois riches en histoire et agréablement modernes.","brand":"Cleto Chiarli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43710011703513,"sku":"D-01305","price":7.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-Grasparossa-Castelvetro-DOC-Pruno-Nero-Cleto-Carli-bottle-of-italy.jpg?v=1675873210"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-castelvetro-doc-nivola-cleto-chiarli","title":"Lambrusco Grasparossa Castelvetro DOC - Nivola - Cleto Chiarli","description":"Le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC \"Nivola\" de Cleto Chiarli est un vin pétillant rouge qui incarne l'esprit vif de l'Émilie-Romagne, issu de l'une des caves les plus anciennes et respectées de la région. Avec une histoire remontant à 1860, Cleto Chiarli a perfectionné l'art de la viticulture et de la vinification, célébrant les saveurs authentiques de son terroir.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe Lambrusco Grasparossa se distingue par sa couleur rouge rubis profonde avec des reflets violacés qui promettent intensité et vitalité. Au nez, il offre un bouquet riche en arômes fruités, avec une prédominance de mûres et de fruits des bois, accompagnés de délicats effluves floraux et d'une légère note épicée qui invite à la dégustation. En bouche, le vin se révèle pleinement, avec une effervescence agréable qui exalte la fraîcheur et une acidité bien équilibrée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa structure de ce Lambrusco \"Nivola\" est robuste mais harmonieuse, caractérisée par des tannins doux qui en font un compagnon idéal pour les plats traditionnels émilie-romagnols, comme le gnocco fritto, les lasagnes à la bolognaise et les charcuteries typiques. La finale est agréablement persistante, avec un arrière-goût rappelant les fruits frais et une légère vivacité qui invite à une nouvelle gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServi frais, ce Lambrusco Grasparossa peut être apprécié aussi bien en apéritif qu'en compagnon relaxant à la fin d'un repas. C'est un exemple parfait de la façon dont un vin pétillant peut être complexe et invitant, tout en conservant une buvabilité joyeuse et décontractée. Avec le \"Nivola\" de Cleto Chiarli, l'expérience du Lambrusco est élevée à un niveau d'élégance et de satisfaction qui ravit les palais les plus exigeants.","brand":"Cleto Chiarli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43710014816473,"sku":"D-01340","price":6.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-Grasparossa-Castelvetro-DOC-Nivola-Cleto-Carli-bottle-of-italy.jpg?v=1678300420"},{"product_id":"lambrusco-di-sorbara-doc-fondo-malatesta-cleto-chiarli","title":"Lambrusco di Sorbara DOC - Fondo Malatesta - Cleto Chiarli","description":"Le Lambrusco di Sorbara DOC \"Fondo Malatesta\" de Cleto Chiarli est un vin qui encapsule l'essence vibrante de l'Émilie-Romagne, une région connue pour ses vins pétillants et fruités. Ce vin en particulier représente un excellent exemple de Lambrusco di Sorbara, réputé pour sa couleur vive et ses nuances aromatiques distinctives.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit avec une attention méticuleuse aux traditions viticoles, Cleto Chiarli suit un processus de vinification rigoureux qui commence par la sélection manuelle des raisins. Le résultat est un vin qui présente une couleur rouge rubis clair, presque transparent, avec des reflets violacés qui annoncent sa fraîcheur et sa vivacité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Lambrusco di Sorbara \"Fondo Malatesta\" explose avec des arômes intenses de fleurs fraîches, en particulier la violette, et des notes fruitées de framboise et de fraise, avec un léger fond de cerise. Ces arômes délicats se fondent parfaitement avec une légère effervescence qui rend chaque gorgée rafraîchissante et invitante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin est sec et léger, avec une acidité bien équilibrée qui soutient sa fraîcheur et sa buvabilité. L'effervescence modérée complète la texture du vin, le rendant agréablement vif et idéal pour accompagner une variété de plats, des amuse-bouches légers aux mets plus savoureux de la cuisine émilienne comme les charcuteries et les fromages.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Lambrusco di Sorbara DOC \"Fondo Malatesta\" est plus qu'un simple vin; c'est une expérience qui célèbre la tradition et l'innovation, recommandée pour ceux qui souhaitent découvrir la typicité de l'un des plus appréciés mousseux italiens. Idéal à servir frais, il est parfait pour les occasions sociales et les moments festifs.","brand":"Cleto Chiarli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43710015078617,"sku":"D-00370","price":6.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-di-Sorbara-DOC-Fondo-Malatesta-Cleto-Carli-bottle-of-italy.jpg?v=1675873183"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-di-castelvetro-doc-amabile-centenario-cleto-chiarli","title":"Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile - Centenario - Cleto Chiarli","description":"Le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile - Centenario de Cleto Chiarli est un vin rouge pétillant qui célèbre le riche patrimoine et la tradition vinicole de l'Émilie-Romagne. Ce Lambrusco particulier fait partie de la ligne « Centenario », lancée pour commémorer les 100 ans d'histoire de la cave Cleto Chiarli, l'une des plus anciennes et appréciées productrices de Lambrusco.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit exclusivement avec des raisins Grasparossa, cultivés dans les terres fertiles autour de Castelvetro, ce vin se distingue par sa vivacité et son caractère amabile. La Grasparossa est connue pour donner naissance à des vins de couleur rouge rubis intense avec une mousse persistante et violacée une fois versée dans le verre.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe profil aromatique de ce Lambrusco Amabile est riche en notes fruitées, où se distinguent les sensations de mûre, cerise et fruits des bois, enrichies de touches florales délicates et d'une légère épice. En bouche, le vin offre un parfait équilibre entre douceur et acidité, le rendant agréablement frais et buvable. La finale est caractérisée par une agréable persistance aromatique qui invite à une autre gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eTraditionnellement, ce Lambrusco se marie parfaitement avec les plats typiques de la cuisine émilienne, comme les charcuteries, fromages affinés et plats à base de viande. Il est également excellent comme vin d'apéritif ou pour accompagner des plats légèrement épicés.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServir frais, idéalement entre 8-10 °C, pour apprécier pleinement son exubérance et sa fraîcheur qui le rendent un compagnon idéal pour des occasions conviviales et festives.","brand":"Cleto Chiarli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43710015668441,"sku":"D-01303","price":6.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-Grasparossa-di-Castelvetro-DOC-Amabile-Centenario-Cleto-Carli-bottle-of-italy.jpg?v=1675873248"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/cantina-cleto-chiarli\/10-20.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}