{"title":"Cantina Conte Vistarino","description":null,"products":[{"product_id":"spumante-pinot-nero-brut-conte-vistarino","title":"Spumante Pinot Nero Brut - Conte Vistarino","description":"Spumante Pinot Nero Brut - Conte Vistarino è un raffinato esempio di spumante ottenuto da uve Pinot Nero. Prodotto dall'illustre cantina Conte Vistarino, situata nel cuore dell'Oltrepò Pavese, questo spumante si distingue per la sua eleganza e complessità. Il colore è un brillante paglierino con riflessi dorati, mentre il perlage è finissimo e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, emergono sentori di frutta bianca matura, come pera e mela, accompagnati da delicate note floreali e lievi accenni di crosta di pane, dovuti al metodo classico di rifermentazione in bottiglia. In bocca, si presenta secco e fresco, con una piacevole acidità che bilancia perfettamente la struttura del vino. Il sapore è intenso e armonioso, con un finale persistente che richiama le note fruttate e floreali percepite al naso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto spumante si rivela un'ottima scelta per gli aperitivi sofisticati oppure per accompagnare piatti di pesce e crostacei, tartare e sushi, ma anche formaggi freschi e antipasti leggeri. La sua elegante complessità lo rende adatto anche ad essere gustato da solo, per apprezzarne appieno tutte le sfumature organolettiche. Una bottiglia che rappresenta il meglio del territorio e della tradizione enologica italiana.","brand":"Conte Vistarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726668251474,"sku":"MERE-6429MA","price":14.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Pinot-Nero-Brut-Conte-Vistarino-bottle-of-Italy-min.jpg?v=1708604166"},{"product_id":"spumante-pinot-nero-rose-brut-conte-vistarino","title":"Spumante Pinot Nero Rosè Brut  - Conte Vistarino","description":"Lo Spumante Pinot Nero Rosè Brut firmato Conte Vistarino è un’espressione elegante e raffinata del vitigno Pinot Nero coltivato nei rinomati vigneti della cantina Vistarino in Lombardia. Questa etichetta si distingue per il suo colore rosa tenue, ottenuto tramite una breve macerazione delle bucce, che conferisce al vino una delicatezza visiva unica.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, lo Spumante Pinot Nero Rosè Brut offre un bouquet aromatico complesso e intrigante. Le note di piccoli frutti rossi come fragoline di bosco e lamponi si intrecciano armoniosamente con delicate sfumature floreali di rosa e accenni di lievito, tipiche dei metodi classici di spumantizzazione. Questo processo, infatti, prevede una seconda fermentazione in bottiglia, che dona una finezza particolare al perlage e conferisce al vino una texture cremosa.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino si presenta fresco e vivace, con un buon equilibrio tra acidità e struttura. Le bollicine fini e persistenti mantengono vivace il sorso, esaltando la sapidità e la mineralità tipiche del terroir di Vistarino. Il finale è lungo e pulito, con un retrogusto fruttato e una leggera nota di mandorla amara.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Spumante Pinot Nero Rosè Brut è un'ottima scelta per aperitivi eleganti, ma si abbina splendidamente anche a piatti di pesce, crostacei e carpacci di carne. Perfetto per celebrare momenti speciali, questa etichetta di Conte Vistarino riflette la tradizione e l'innovazione della storica cantina.","brand":"Conte Vistarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726668317010,"sku":"MERE-6428MA","price":14.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Pinot-Nero-Rose-Brut-Conte-Vistarino-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708604343"},{"product_id":"cepage-brtu-conte-vistarino","title":"Cèpage Brut - Conte Vistarino","description":"Il Cèpage Brut di Conte Vistarino è un’affascinante espressione di eleganza e raffinatezza, ideale per gli amanti delle bollicine. Questo vino spumante metodo classico si distingue per la sua qualità superiore, frutto della cura e della maestria della cantina Conte Vistarino, rinomata per la produzione di vini di alta qualità nella regione dell’Oltrepò Pavese.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, il Cèpage Brut si presenta con un colore giallo paglierino brillante, impreziosito da un perlage fine e persistente, indice di una fermentazione accurata e prolungata. Al naso, il bouquet è complesso e affascinante, con note di frutta fresca, come mela verde e agrumi, che si combinano armoniosamente con sentori floreali e leggeri accenni di lievito e crosta di pane, derivati dal prolungato affinamento sui lieviti.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, questo spumante colpisce per la sua freschezza e vivacità, con una bollicina cremosa e avvolgente che accarezza il palato. Il sapore è equilibrato, con una piacevole acidità che dona grande bevibilità e una struttura raffinata. Le note fruttate si confermano, accompagnate da una delicata mineralità e un finale pulito e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Cèpage Brut di Conte Vistarino è perfetto come aperitivo, ma si sposa egregiamente anche con piatti di mare, antipasti raffinati e cucina mediterranea. Un vino che riesce a coniugare freschezza e complessità in un equilibrio perfetto, rendendolo un'ottima scelta per ogni occasione speciale.","brand":"Conte Vistarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726668349778,"sku":"MERE-6419MA","price":25.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cepage-Brut-Conte-Vistarino-bottle-of-Italy_45d9c281-38b4-4da7-9d4d-357ef6162658.jpg?v=1708602328"},{"product_id":"spumante-docg-metodo-classico-brut-saignee-della-rocca-conte-vistarino","title":"Spumante DOCG Metodo Classico Brut - Saignèe della Rocca - Conte Vistarino","description":"Il Spumante DOCG Metodo Classico Brut Saignèe della Rocca di Conte Vistarino rappresenta un'elegante espressione delle tradizioni vinicole italiane. Questo vino spumante, prodotto con la tecnica del metodo classico, enfatizza la qualità e l'attenzione al dettaglio che caratterizzano l'azienda Conte Vistarino. La particolare metodologia \"saignée\" implica una leggera macerazione delle bucce dell'uva rossa, contribuendo a una colorazione rosata e a un profilo aromatico distintivo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso emergono note raffinate di frutti di bosco freschi, fragoline di bosco e lamponi, accompagnate da delicati sentori di fiori bianchi e una leggera spinta minerale. Al palato, si rivela vivace e fresco, con una bolla fine e persistente che accresce la piacevolezza della degustazione. La struttura si mostra equilibrata, con una giusta acidità che sostiene e prolunga il finale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto spumante è ideale per accompagnare aperitivi eleganti, ma si presta anche ad abbinamenti più complessi come piatti a base di pesce, risotti delicati e carni bianche. La versatilità di questo vino lo rende una scelta eccellente per molte occasioni, garantendo sempre una piacevole esperienza sensoriale. Un'opzione raffinata per chi cerca un spumante di classe superiore, espressione autentica del territorio e della maestria di Conte Vistarino.","brand":"Conte Vistarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726668382546,"sku":"MERE-6420MA","price":29.38,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Saignee-della-Rocca-Conte-Vistarino-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1708604915"},{"product_id":"1865-conte-vistarino","title":"Spumante DOCG Metodo Classico Dosaggio Zero - 1865 - Conte Vistarino","description":"Lo Spumante DOCG Metodo Classico Dosaggio Zero - 1865 di Conte Vistarino è una gemma di finezza e complessità. Questo spumante, prodotto con il metodo classico, beneficia di un lungo periodo di affinamento sui lieviti che ne esalta le caratteristiche organolettiche. La scelta del dosaggio zero significa che non viene aggiunto zucchero dopo la seconda fermentazione, mantenendo così una purezza e freschezza eccezionali.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, arricchito da un fine e persistente perlage. Al naso, offre un bouquet complesso e raffinato, con note di fiori bianchi, agrumi, e una piacevole mineralità che ricorda il gesso. In bocca, è secco, con una struttura elegante e ben bilanciata. Le bollicine finissime valorizzano un palato vivace e fresco, con una acidità incisiva ma armoniosa che conduce a un finale lungo e lineare.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto spumante rappresenta un'ottima scelta per chi cerca un vino raffinato per le occasioni speciali, ma è anche perfetto come aperitivo o in abbinamento con piatti di mare, sushi, o carpacci di pesce. La produzione limitata della Cantina Conte Vistarino aggiunge un ulteriore fascino a questa etichetta, rendendola un vero capolavoro per gli amanti degli spumanti di alta qualità.","brand":"Conte Vistarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726668448082,"sku":"MERE-6421MA17","price":38.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/1865-Conte-Vistarino-bottle-of-Italy.jpg?v=1708530380"},{"product_id":"cepage-pas-dose-conte-vistarino","title":"Cèpage Pas Dosè - Conte Vistarino","description":"Cèpage Pas Dosé di Conte Vistarino è un vino spumante metodo classico apprezzato per la sua eleganza e raffinatezza. Ottenuto da una selezione delle migliori uve, prevalentemente Chardonnay e Pinot Nero, questo spumante si distingue per la sua purezza e precisione. Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, arricchito da un perlage fine e persistente, segno di una lunga rifermentazione in bottiglia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, offre un bouquet complesso e accattivante dove dominano note di fiori bianchi, agrumi e leggere sfumature di crosta di pane, dovute al prolungato affinamento sui lieviti. In bocca, il Cèpage Pas Dosé colpisce per la sua struttura e la precisione del sapore. L'assenza di dosaggio zuccherino (Pas Dosé) rende questo spumante particolarmente secco, permettendo di apprezzare appieno la freschezza e la mineralità del territorio di provenienza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa sua vivace acidità e la complessità aromatica lo rendono un accompagnamento ideale per antipasti di pesce, crostacei, sushi e piatti di alta cucina. Le sue caratteristiche lo rendono perfetto anche per celebrare momenti speciali con un tocco di classe. Un vino che esprime al meglio la filosofia della cantina Conte Vistarino e l'eccellenza del metodo classico italiano.","brand":"Conte Vistarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726668480850,"sku":"MERE-6422MA14","price":48.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cepage-Pas-Dose-Conte-Vistarino-Bottle-of-Italy.jpg?v=1708602282"},{"product_id":"pinot-nero-oltrepo-pavese-doc-conte-vistarino","title":"Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC - Conte Vistarino","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC de Conte Vistarino représente l'une des expressions les plus authentiques et raffinées du cépage Pinot Nero dans la région de l'Oltrepò Pavese, une zone viticole de Lombardie particulièrement adaptée à ce cépage délicat et complexe. La famille Conte Vistarino, pionnière dans la culture du Pinot Noir en Italie depuis le XIXe siècle, a su exploiter au mieux le potentiel de ce cépage, grâce à une gestion soignée des vignobles et à des techniques de vinification visant à valoriser son élégance et délicatesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSitué dans une position idéale, où le mélange de sols calcaires et argileux, l'exposition et le microclimat particulier contribuent à la maturation optimale des raisins, le domaine Conte Vistarino produit un Pinot Noir qui est une expression de la richesse et de la diversité de l'Oltrepò. terroir Pavese. Ce vin est le résultat d'une sélection scrupuleuse de raisins, récoltés manuellement pour garantir l'intégrité du fruit et la plus haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinification du Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC Conte Vistarino a lieu dans le but de préserver les caractéristiques variétales et l'identité territoriale du vin. La fermentation s'effectue dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, pour conserver la fraîcheur et la pureté des arômes. Le vin est ensuite élevé en barriques de chêne français, ce qui contribue à lui donner complexité, structure et notes légèrement grillées, enrichissant le bouquet sans dominer le fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eA vue, le Pinot Noir du Conte Vistarino présente une couleur rouge rubis brillante, avec des nuances grenat qui soulignent son élégance. Au nez, le vin offre un bouquet riche et invitant, avec des notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les framboises, enrichies de nuances de violette, d'épices douces et d'une légère touche de sous-bois, qui donnent profondeur et complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le vin révèle une structure tannique élégante, bien intégrée à l'acidité, qui garantit fraîcheur et buvabilité. Les saveurs de fruits rouges se mêlent aux notes épicées et balsamiques, dans un équilibre harmonieux qui mène à une finale longue et persistante, caractérisée par une agréable sensation de propreté et de raffinement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéal en combinaison avec de la viande, de la volaille, des plats à base de champignons et des fromages moyennement affinés, le Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC de Conte Vistarino est un vin qui se distingue par sa capacité à allier tradition et innovation, offrant une expérience de dégustation qui reflète l'excellence oenologique de l'Oltrepò Pavese et l'engagement de longue date de la cave Conte Vistarino dans la production de vins de haute qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"Conte Vistarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726668546386,"sku":"MERE-6423MA23","price":16.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Pinot-Nero-Conte-Vistarino-Bottle-of-Italy.jpg?v=1708604145"},{"product_id":"costa-del-nero-doc-conte-vistarino","title":"Costa del Nero DOC - Conte Vistarino","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCosta del Nero DOC - Conte Vistarino est un vin rouge élégant et complexe, produit par le domaine historique Conte Vistarino, situé en Lombardie, au cœur de l'Oltrepò Pavese. Ce territoire est connu pour sa vocation viticole, grâce à un terroir particulièrement favorable à la culture de cépages autochtones et internationaux, qui trouvent ici une expression unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCosta del Nero est principalement dédiée au cépage Pinot Noir, un cépage qui nécessite une attention particulière tant à la vigne qu'en cave mais qui, dans des conditions idéales, est capable de donner vie à des vins d'une grande finesse et profondeur. Conte Vistarino est l'un des pionniers de la culture du Pinot Noir en Italie, ayant introduit ce cépage dès le XIXe siècle, et sa vaste expérience se reflète dans la haute qualité des vins produits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe vin DOC (Appellation d'Origine Contrôlée) est issu de vignobles situés sur des collines caractérisées par des sols argilo-calcaires, qui confèrent au vin une minéralité distinctive et contribuent à sa structure et à son élégance. L'exposition favorable et le microclimat de la zone garantissent une maturation optimale des raisins, qui sont récoltés manuellement pour préserver leur intégrité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ la dégustation, le Costa del Nero DOC présente une couleur rouge rubis brillante, tendant vers le grenat avec le vieillissement. Au nez, le vin offre un bouquet riche et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les mûres, des accents floraux, des nuances d'épices et une légère touche balsamique, résultat d'un savant traitement et d'une période de vieillissement adéquate en bois .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le vin est équilibré, avec des tanins soyeux et bien intégrés qui soutiennent une structure robuste mais élégante. L'acidité vive contribue à maintenir la fraîcheur et la buvabilité, conduisant à une finale longue et agréablement persistante, avec un retour de notes fruitées et épicées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéal en combinaison avec des plats de viande rouge, du gibier, des plats à base de champignons et des fromages affinés, Costa del Nero DOC - Conte Vistarino est un vin qui se distingue par sa capacité à combiner intensité aromatique et finesse structurelle, offrant une expérience de dégustation qui reflète la haute qualité du Pinot Noir cultivé à Oltrepò Pavese.\u003c\/p\u003e","brand":"Conte Vistarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726668579154,"sku":"MERE-6424MA23","price":20.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Costa-del-Nero-Conte-Vistarino-Bottle-of-Italy.jpg?v=1708601980"},{"product_id":"pinot-nero-delloltrepo-pavese-doc-tavernetto-conte-vistarino","title":"Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC - Tavernetto - Conte Vistarino","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC \"Tavernetto\" de Conte Vistarino est une interprétation distinctive et raffinée du Pinot Noir, un cépage international qui a trouvé dans la région de l'Oltrepò Pavese un terroir idéal pour exprimer complexité, élégance et caractère. La cave Conte Vistarino, pionnière dans la culture du Pinot Noir en Italie, peut se targuer d'une longue tradition de production de vins de haute qualité, exploitant la variété des microclimats et des sols de son vaste domaine pour produire des vins qui reflètent la richesse et la diversité de l'Oltrepò. Pavés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe \"Tavernetto\" provient de vignobles sélectionnés situés dans les meilleures parcelles du domaine, où les conditions climatiques et la composition du sol permettent aux raisins de mûrir parfaitement, concentrant leurs arômes et garantissant une bonne acidité. Ce vin est le résultat d'une vinification soignée, qui vise à préserver les délicates notes variétales du Pinot Noir et à sublimer sa structure et son équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa fermentation s'effectue dans des cuves en acier inoxydable pour conserver la fraîcheur et la pureté du fruit, suivie d'un affinage en barriques de chêne français qui confère au vin une complexité aromatique, de la douceur et une subtile veine tannique, sans submerger l'expression variétale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, le \"Tavernetto\" se présente avec une couleur rouge rubis délicate mais brillante, aux reflets grenat qui démontrent son élégance. Au nez, le vin offre un bouquet complexe et invitant, avec des notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les fraises, enrichies par des nuances d'épices douces, de terre humide et une légère touche balsamique, qui ajoutent profondeur et raffinement au profil olfactif. .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le Pinot Noir « Tavernetto » révèle une extraordinaire harmonie entre une acidité vibrante et des tanins souples, avec une structure moyenne qui soutient son expressivité. Les saveurs de fruits rouges se mêlent à des notes d'épices et de bois, dans un équilibre parfait qui mène à une finale longue et persistante, caractérisée par une agréable fraîcheur et une légère note minérale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéal en combinaison avec des plats de viande délicats, des volailles rôties, des plats à base de champignons et des fromages moyennement affinés, le Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC \"Tavernetto\" de Conte Vistarino est un vin qui se distingue par son élégance et sa buvabilité, offrant une dégustation une expérience qui reflète la passion et l'expérience de la cave dans la production de pinot noir de haute qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"Conte Vistarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726668611922,"sku":"MERE-6425MA21","price":32.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Tavernetto-Conte-Vistarino-bottle-of-italy-min_02d8e5b3-3ebe-4917-ad0d-753065153cb2.jpg?v=1708612690"},{"product_id":"pinot-nero-bertone-magnum-conte-vistarino","title":"Bertone - Conte Vistarino","description":"Le Pinot Nero DOC Bertone de Conte Vistarino est une expression raffinée du cépage symbole de l'élégance œnologique, cultivé dans la zone historique de l’Oltrepò Pavese, territoire réputé pour la production de vins de caractère et de finesse. Ce Pinot Nero, vinifié avec soin et affiné en fûts de chêne sélectionnés, se distingue par une couleur rouge rubis brillante et un parfum intense de fruits rouges, des notes d’épices délicates et une légère touche balsamique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin se présente harmonieux et velouté, avec une structure équilibrée et des tanins doux qui offrent une finale persistante et séduisante. Idéal pour accompagner les viandes blanches, les plats à base de champignons ou les fromages à affinage moyen, le Pinot Nero de Conte Vistarino exprime au mieux le caractère du cépage grâce à un soin attentif à la vigne et à la cave. La version Magnum ajoute une touche de prestige, parfaite pour des moments conviviaux spéciaux.","brand":"Conte Vistarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726668644690,"sku":"MERE-6426QA20","price":93.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Bertone-Conte-Vistarino-bottle-of-italy.jpg?v=1708533975"},{"product_id":"oltrepo-pavese-doc-pernice-conte-vistarino","title":"Oltrepò Pavese DOC - Pernice - Conte Vistarino","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Oltrepò Pavese DOC \"Pernice\" de Conte Vistarino est une expression authentique et raffinée du Pinot Noir, un cépage qui trouve un terroir idéal dans les collines de l'Oltrepò Pavese pour exprimer élégance, complexité et finesse. Cette région, située dans la partie sud de la Lombardie, est réputée pour la production de vins de haute qualité, grâce à la combinaison d'un climat favorable, de sols riches et de la passion et de l'expérience de producteurs tels que Conte Vistarino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa famille Conte Vistarino, pionnière dans la culture du Pinot Noir en Italie, consacre une attention particulière à ce cépage, sélectionnant soigneusement les raisins de ses vignes pour produire le \"Pernice\". L'objectif est de créer un vin qui reflète la typicité du territoire et le caractère unique du Pinot Noir, grâce à une vinification soignée et un raffinement qui valorise les caractéristiques variétales sans les dominer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, le \"Pernice\" se présente avec une couleur rouge rubis délicate mais brillante, typique du Pinot Noir. Au nez, le vin offre un bouquet élégant et complexe, avec des notes de fruits rouges frais comme les cerises et les framboises, enrichies par des nuances florales et un léger piquant, résultat du vieillissement sous bois qui ajoute de la profondeur et du raffinement sans compromettre la fraîcheur du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le vin est finement structuré, avec des tanins soyeux et une acidité bien équilibrée qui souligne son élégance et sa buvabilité. Les saveurs de fruits rouges s'entrelacent avec des notes balsamiques et une légère touche minérale, caractéristiques qui se développent dans une finale persistante et harmonieuse, témoignant de la capacité de \"Pernice\" à allier impeccablement intensité et légèreté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéal pour accompagner les viandes délicates, les volailles, les plats à base de champignons et les fromages moyennement affinés, le \"Pernice\" de Conte Vistarino est également un vin à déguster seul, capable d'offrir une dégustation riche en nuances et en plaisir sensoriel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn conclusion, l'Oltrepò Pavese DOC \"Pernice\" de Conte Vistarino est un hommage à la noblesse du Pinot Noir et à la richesse du terroir d'Oltrepò Pavese, représentant un excellent exemple de la façon dont la tradition, l'innovation et le respect de la nature peuvent converger dans la production de vins de haute qualité. qui expriment l'essence la plus pure du cépage et du territoire.\u003c\/p\u003e","brand":"Conte Vistarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726668677458,"sku":"MERE-6427MA21","price":44.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Pernice-Conte-Vistarino-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1708604000"},{"product_id":"oltrepo-pavese-doc-saint-valier-conte-vistarino","title":"Oltrepò Pavese DOC - Saint Valier - Conte Vistarino","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Oltrepò Pavese DOC \"Saint Valier\" de Conte Vistarino est un autre splendide exemple qui reflète l'excellence et la diversité des vins produits dans l'Oltrepò Pavese, une zone viticole riche en histoire et tradition située au sud de la Lombardie. La cave Conte Vistarino, profondément enracinée dans ce territoire, a joué un rôle clé dans le développement et la promotion des vins locaux, expérimentant avec succès des vignes locales et internationales pour produire des vins de haute qualité qui racontent l'histoire et le caractère du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e« Saint Valier » se consacre à la production de vins qui incarnent l'identité de l'Oltrepò Pavese, en utilisant des raisins sélectionnés pour créer un vin qui est à la fois une célébration du cépage et une expression du sol et du microclimat uniques de la région. La cave utilise des pratiques agricoles durables et des techniques de vinification de pointe pour garantir que chaque bouteille de « Saint Valier » reflète la philosophie de Conte Vistarino, axée sur la qualité, l'authenticité et le respect de la nature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMalheureusement, sans précisions sur le cépage ou le type de vin \"Saint Valier\" (qu'il soit rouge, blanc, méthode classique, etc.), je ne peux pas fournir une description précise de ses caractéristiques organoleptiques ou de son profil aromatique. Cependant, compte tenu de l'engagement de Conte Vistarino dans la production de vins de qualité, on peut supposer que le \"Saint Valier\" est un produit qui met l'accent sur l'élégance, la complexité et la capacité à exprimer les nuances de son terroir, dans la lignée des autres vins prestigieux produits par la cave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes vins Conte Vistarino sont traditionnellement connus pour leur équilibre, leur structure et leur capacité de vieillissement, caractéristiques que l'on s'attendrait également à retrouver dans le \"Saint Valier\". Ce vin, comme les autres étiquetés par Conte Vistarino, serait idéal en combinaison avec une variété de plats, de la cuisine traditionnelle lombarde aux plats plus innovants et internationaux, en fonction de ses caractéristiques variétales et organoleptiques spécifiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn conclusion, même sans détails spécifiques sur le \"Saint Valier\", on peut affirmer que ce vin représente l'engagement continu de Conte Vistarino à offrir des vins qui mettent en valeur la richesse et la diversité de l'Oltrepò Pavese, confirmant la cave comme l'un des principaux acteurs de ce secteur. fascinante région viticole italienne.\u003c\/p\u003e","brand":"Conte Vistarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726668742994,"sku":"MERE-6432MA23","price":16.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Saint-Valier-Conte-Vistarino-bottle-of-Italy-min.jpg?v=1708604933"},{"product_id":"sangue-di-giuda-costiolo-conte-vistarino","title":"Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese - Conte Vistarino","description":"\u003cp\u003eLe Sang de Judas de l’Oltrepò Pavese de Conte Vistarino naît dans la première zone de collines de l’Oltrepò Pavese, à une altitude de 250–300 m au-dessus du niveau de la mer, sur des versants exposés au sud et au sud-ouest. Les vignes plongent leurs racines dans des sols argilo-calcaires, idéaux pour exprimer fraîcheur aromatique et équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est obtenu à partir d’un assemblage traditionnel de Croatina, Barbera et Uva Rara, vendangés à la main. Après l’égrappage et le foulage, le moût macère pendant 5 jours à froid en cuve inox, favorisant l’extraction de la couleur et des parfums. Le moût est ensuite séparé des peaux et transféré en autoclave, où se déroule la fermentation, arrêtée ensuite par le froid à l’atteinte de 2,5 atmosphères, préservant ainsi la douceur naturelle du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente d’un rouge rubis intense. Au nez, il est riche et délicatement aromatique, avec un profil immédiat et un arôme floral typique. En bouche, il est doux, élégant et moelleux, avec un parfait équilibre entre acidité et douceur naturelle, ce qui le rend extrêmement agréable et très facile à boire.\u003c\/p\u003e","brand":"Conte Vistarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726668808530,"sku":"MERE-6436MA24","price":11.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/conte-vistarino-sangue-di-giuda-dell-oltrepo-pavese-bottle-of-italy-min.jpg?v=1772097228"},{"product_id":"cepage-brut-magnum-conte-vistarino","title":"Cèpage Brut - Magnum - Conte Vistarino","description":"Il Cèpage Brut Magnum di Conte Vistarino è un'esperienza sensoriale che esprime l'eccellenza della tradizione vinicola italiana. Prodotto in una delle cantine più rinomate dell'Oltrepò Pavese, questo vino spumante si presenta nella prestigiosa formattazione Magnum, ideale per occasioni speciali e celebrazioni.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVinificato con accuratezza usando il metodo Martinotti, il Cèpage Brut è il risultato di un sapiente assemblaggio di uve Chardonnay e Pinot Nero, che donano al vino complessità e profondità. Al naso si percepiscono delicate note floreali e fruttate, come mela verde e agrumi, accompagnate da un leggero sentore di lievito e crosta di pane, dovuto alla prolungata fermentazione sui lieviti.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il gusto è fresco, pulito e ben equilibrato, con una spiccata mineralità che si fonde armoniosamente con la morbidezza e la cremosità del perlage fine e persistente. La componente acida ben bilanciata offre una piacevole vivacità che rende questo spumante perfetto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Cèpage Brut Magnum si distingue anche per la sua longevità, capace di mantenere intatta la sua eleganza e freschezza anche dopo diversi anni di invecchiamento. Una scelta di classe che riflette la passione e la competenza di Conte Vistarino nella produzione di spumanti di alta qualità.","brand":"Conte Vistarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726668874066,"sku":"MERE-6419QA","price":57.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cepage-Brut-Conte-Vistarino-bottle-of-Italy.jpg?v=1708602341"},{"product_id":"spumante-docg-metodo-classico-brut-magnum-conte-vistarino","title":"Spumante DOCG Metodo Classico Brut  - Magnum - Conte Vistarino","description":"Il Spumante DOCG Metodo Classico Brut - Magnum di Conte Vistarino rappresenta un'espressione raffinata e di alto livello della tradizione spumantistica italiana. Ideale per celebrare momenti speciali o da condividere con amici e famiglia, questo spumante si distingue per la sua qualità superiore. Ottenuto mediante il metodo classico, che prevede una rifermentazione in bottiglia, questo vino esalta l'eleganza e la complessità delle bollicine.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il bouquet è ampio e complesso, con note di frutta a polpa bianca, come mela e pera, accompagnate da sentori di crosta di pane e lieviti, che derivano dal lungo affinamento sui lieviti. In bocca, la spuma è fine e persistente, con una piacevole cremosità che avvolge il palato. La freschezza e l'acidità ben equilibrata conferiscono una piacevole sensazione di vivacità, rendendo questo spumante ideale per accompagnare aperitivi, antipasti di mare, crostacei e piatti di pesce.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl formato Magnum, da 1,5 litri, è perfetto per le grandi occasioni e per garantire la migliore conservazione del vino, permettendo una maturazione più lenta e omogenea. La cantina Conte Vistarino, nota per la sua tradizione e passione, ha creato un vero e proprio gioiello enologico, capace di sorprendere ed emozionare anche i palati più esigenti. Perfetto per chi cerca un’esperienza di degustazione unica e memorabile.","brand":"Conte Vistarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726668939602,"sku":"MERE-6420QA","price":69.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Saignee-della-Rocca-Conte-Vistarino-Bottle-of-Italy-min_5cd78dae-6b88-4eb8-9789-ae631c357fba.jpg?v=1708604924"},{"product_id":"1865-magnum-conte-vistarino","title":"Spumante DOCG Metodo Classico Dosaggio Zero - 1865 - Magnum - Conte Vistarino","description":"Questo Spumante DOCG Metodo Classico Dosaggio Zero della cantina Conte Vistarino è una celebrazione dell'eccellenza enologica italiana. Prodotto nell'annata 1865 e imbottigliato in formato Magnum, questo spumante si distingue per la sua qualità senza compromessi e l'attenzione ai dettagli.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eRealizzato attraverso il metodo classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia, questo spumante mostra un perlage fine e persistente. Al naso, si apre con eleganti aromi di frutta bianca matura, lievito fresco e note floreali. Non contiene zuccheri aggiunti, il che permette di percepire autenticamente le caratteristiche varietali delle uve e il carattere del terroir.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, si presenta secco e minerale, con una piacevole freschezza che esalta i toni agrumati e una leggera sapidità. La struttura è fine e ben equilibrata, con un finale lungo e persistente. Questo spumante è ideale per celebrare occasioni speciali e si abbina perfettamente a crudi di pesce, crostacei e antipasti leggeri.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl formato Magnum, oltre a garantire una migliore conservazione del prodotto, rende questo spumante un regalo prestigioso e una scelta eccellente per chi desidera sperimentare un'eccellenza italiana autentica.","brand":"Conte Vistarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726669005138,"sku":"MERE-6421QA17","price":90.91,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/1865-Conte-Vistarino-bottle-of-Italy_a6330546-a374-4120-8c38-ebf3bff124a0.jpg?v=1708531160"},{"product_id":"cepage-pas-dose-magnum-conte-vistarino","title":"Cèpage Pas Dosè - Magnum - Conte Vistarino","description":"Il Cèpage Pas Dosè Magnum di Conte Vistarino è un vino spumante unico nel suo genere, elaborato con attenzione e rispetto per i metodi tradizionali. Prodotto utilizzando vitigni selezionati di alta qualità, questo spumante è il risultato di una lunga e paziente maturazione sui lieviti, che contribuisce a rafforzarne la complessità aromatica e il carattere distintivo. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl termine \"Pas Dosè\" indica che non è stato aggiunto zucchero dopo la seconda fermentazione, valorizzando così la purezza del vino e il suo equilibrio naturale. Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e un perlage fine e persistente che denota la sua eccellente qualità. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, questo spumante rivela note fresche e fragranti di fiori bianchi, agrumi e una sottile mineralità, arricchite da sfumature di crosta di pane e lievito, tipiche di un'invecchiamento prolungato sui lieviti. Al palato, è secco, elegante e vibrante, con una struttura ben definita e una persistenza gustativa notevole.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Cèpage Pas Dosè Magnum è ideale come aperitivo, ma può essere abbinato con raffinatezza a piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare, nonché a formaggi freschi e antipasti leggeri. Questo vino rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un'esperienza spumante autentica ed elegante.","brand":"Conte Vistarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726669201746,"sku":"MERE-6422QA13","price":111.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cepage-Pas-Dose-Conte-Vistarino-Bottle-of-Italy_10cdf0c2-013f-4099-9af2-9d52aae8aadb.jpg?v=1708602312"},{"product_id":"costa-del-nero-doc-magnum-conte-vistarino","title":"Costa del Nero DOC - Magnum - Conte Vistarino","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Costa del Nero DOC - Magnum - Conte Vistarino représente une belle sélection de Pinot Noir, produit au format Magnum (1,5 litre) par le domaine historique Conte Vistarino, situé au cœur de l'Oltrepò Pavese, en Lombardie. Cette région est célèbre pour son affinité avec le cépage Pinot Noir, introduit par la famille Vistarino au XIXe siècle, et pour sa capacité à produire des vins alliant élégance, structure et complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe choix du format Magnum n’est pas qu’une question de quantité ; les vins vieillis dans des bouteilles plus grandes ont tendance à se développer plus lentement, offrant potentiellement une expérience de dégustation encore plus riche et nuancée que le format standard. De plus, un Magnum de Costa del Nero DOC est idéal pour les occasions spéciales, ajoutant une touche de fête et permettant de partager le plaisir d'un grand vin entre amis et en famille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCosta del Nero DOC se distingue par son expression profonde du Pinot Noir, avec des raisins soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs vignobles du domaine, bénéficiant d'un sol argilo-calcaire et d'un microclimat idéal qui assurent une maturation optimale. Après les vendanges manuelles, le vin est élevé sous bois pour rehausser encore sa complexité sans dominer le caractère variétal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eA la vue, le vin présente une élégante robe rouge rubis, avec des nuances qui tendent vers le grenat avec le vieillissement. Au nez se dégagent des arômes intenses de fruits rouges mûrs, de cerises, de framboises et des notes florales, enrichies par des accents d'épices et une subtile veine minérale. Cette complexité olfactive est le prélude à une bouche structurée et harmonieuse, où des tanins souples et une acidité bien équilibrée mènent à une finale longue et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes accords mets idéaux pour le Costa del Nero DOC - Magnum - Conte Vistarino comprennent des plats à base de viande rouge, de gibier, des plats riches en champignons et des fromages moyennement affinés. Sa capacité à allier finesse et puissance le rend polyvalent et capable d'accompagner un dîner du début à la fin.\u003c\/p\u003e","brand":"Conte Vistarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726669234514,"sku":"MERE-6424QA23","price":49.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Costa-del-Nero-Conte-Vistarino-Bottle-of-Italy_653d263e-2f71-4d80-b279-696518ec2414.jpg?v=1708601989"},{"product_id":"pinot-nero-delloltrepo-pavese-doc-tavernetto-magnum-conte-vistarino","title":"Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC - Tavernetto - Magnum - Conte Vistarino","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Pinot Noir dell'Oltrepò Pavese DOC \"Tavernetto\" au format Magnum de Conte Vistarino représente une exaltation du Pinot Noir, un cépage qui trouve une expression unique au pays de l'Oltrepò Pavese, grâce au microclimat particulier et à la richesse des sols. de cette région viticole de Lombardie. Le choix du format Magnum n'est pas seulement une question de quantité, mais contribue également à un vieillissement plus lent et harmonieux du vin, permettant une meilleure évolution de ses arômes et saveurs complexes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe domaine Conte Vistarino, pionnier dans la culture du Pinot Noir en Italie depuis le XIXe siècle, consacre une attention particulière à ce cépage, en prenant soin de sa culture dans les vignobles les plus adaptés de l'Oltrepò Pavese et en suivant des pratiques viticoles visant à valoriser les ressources naturelles. qualités des raisins, en maintenant un équilibre durable avec l'environnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe \"Tavernetto\" est le résultat d'une sélection scrupuleuse des meilleurs raisins de Pinot Noir, qui après vendanges manuelles sont délicatement vinifiés pour préserver les caractéristiques aromatiques et gustatives de la vigne. La fermentation se déroule en acier inoxydable, tandis que l'élevage en barriques de chêne français enrichit le vin d'une subtile complexité aromatique, ajoutant des couches d'épices douces, de vanille et des notes grillées, qui s'intègrent harmonieusement au fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, le vin au format Magnum se présente avec une robe rouge rubis élégante et brillante, qui prélude à un bouquet olfactif riche et varié. Au nez se dégagent des arômes de cerise, de framboise et de mûre, enrichis de nuances de violette, d'épices et d'une légère touche de cuir et de terre humide, expression du terroir d'origine et de raffinement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le \"Tavernetto\" Magnum présente un équilibre parfait entre acidité et tanins, avec une structure qui enveloppe le palais sans l'écraser, permettant aux saveurs de fruits rouges, aux notes épicées et balsamiques de s'exprimer pleinement. La persistance est remarquable, avec une finale qui laisse une agréable sensation de fraîcheur et de propreté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eParfait comme vin de méditation ou accompagné de plats de viande délicats, de gibier, de champignons et de fromages pas trop affinés, le Pinot Noir \"Tavernetto\" Magnum de Conte Vistarino est un exemple de la façon dont tradition et innovation peuvent se rencontrer pour produire un vin d'une qualité et d'un caractère exceptionnels, capable de raconter l'histoire et l'identité de la région de l'Oltrepò Pavese.\u003c\/p\u003e","brand":"Conte Vistarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726669332818,"sku":"MERE-6425QA20","price":99.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Tavernetto-Conte-Vistarino-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708605250"},{"product_id":"pinot-nero-doc-bertone-conte-vistarino","title":"Bertone - Conte Vistarino","description":"Le Pinot Nero DOC Bertone de Conte Vistarino naît dans les collines de l'Oltrepò Pavese, une terre renommée pour la qualité de ses vins rouges aromatiques et d'une élégance marquée. Ce Pinot Nero, cépage international qui trouve ici des conditions climatiques et des sols idéaux, exprime une complexité raffinée grâce à l'équilibre parfait entre fraîcheur et structure. La méthode d'affinage en fûts de bois apporte un délicat caractère épicé et des notes vanillées, qui se fondent harmonieusement avec les arômes de petits fruits rouges et les senteurs florales typiques du cépage. La couleur est un rouge rubis lumineux, avec une bonne intensité olfactive qui annonce une dégustation douce mais persistante, avec des tanins veloutés et une finale harmonieuse. C'est un vin versatile, idéal en accompagnement de plats de viandes blanches, de gibier délicat et de fromages moyennement affinés, valorisant la tradition viticole du territoire lombard.","brand":"Conte Vistarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49542142132562,"sku":"MERE-6426MA21","price":39.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Bertone-Conte-Vistarino-bottle-of-italy.jpg?v=1708533975"},{"product_id":"oltrepo-pavese-doc-pernice-magnum-conte-vistarino","title":"Oltrepò Pavese DOC - Pernice - Conte Vistarino","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Oltrepò Pavese DOC \"Pernice\" de Conte Vistarino est une expression authentique et raffinée du Pinot Noir, un cépage qui trouve un terroir idéal dans les collines de l'Oltrepò Pavese pour exprimer élégance, complexité et finesse. Cette région, située dans la partie sud de la Lombardie, est réputée pour la production de vins de haute qualité, grâce à la combinaison d'un climat favorable, de sols riches et de la passion et de l'expérience de producteurs tels que Conte Vistarino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa famille Conte Vistarino, pionnière dans la culture du Pinot Noir en Italie, consacre une attention particulière à ce cépage, sélectionnant soigneusement les raisins de ses vignes pour produire le \"Pernice\". L'objectif est de créer un vin qui reflète la typicité du territoire et le caractère unique du Pinot Noir, grâce à une vinification soignée et un raffinement qui valorise les caractéristiques variétales sans les dominer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, le \"Pernice\" se présente avec une couleur rouge rubis délicate mais brillante, typique du Pinot Noir. Au nez, le vin offre un bouquet élégant et complexe, avec des notes de fruits rouges frais comme les cerises et les framboises, enrichies par des nuances florales et un léger piquant, résultat du vieillissement sous bois qui ajoute de la profondeur et du raffinement sans compromettre la fraîcheur du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le vin est finement structuré, avec des tanins soyeux et une acidité bien équilibrée qui souligne son élégance et sa buvabilité. Les saveurs de fruits rouges s'entrelacent avec des notes balsamiques et une légère touche minérale, caractéristiques qui se développent dans une finale persistante et harmonieuse, témoignant de la capacité de \"Pernice\" à allier impeccablement intensité et légèreté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéal pour accompagner les viandes délicates, les volailles, les plats à base de champignons et les fromages moyennement affinés, le \"Pernice\" de Conte Vistarino est également un vin à déguster seul, capable d'offrir une dégustation riche en nuances et en plaisir sensoriel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn conclusion, l'Oltrepò Pavese DOC \"Pernice\" de Conte Vistarino est un hommage à la noblesse du Pinot Noir et à la richesse du terroir d'Oltrepò Pavese, représentant un excellent exemple de la façon dont la tradition, l'innovation et le respect de la nature peuvent converger dans la production de vins de haute qualité. qui expriment l'essence la plus pure du cépage et du territoire.\u003c\/p\u003e","brand":"Conte Vistarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49542174409042,"sku":"MERE-6427QA20","price":101.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Pernice-Conte-Vistarino-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1708604000"},{"product_id":"bertone-magnum-conte-vistarino","title":"Bertone - Magnum - Conte Vistarino","description":"Le Bertone Magnum de Conte Vistarino est un vin qui incarne l’élégance et la tradition œnologique de la région de l’Oltrepò Pavese, réputée pour ses sols riches et son climat favorable à la viticulture. Élaboré principalement avec des raisins Pinot Noir, ce rouge se distingue par sa structure harmonieuse et sa complexité olfactive. L’affinage se fait en fûts de bois, qui apportent au vin des notes épicées et des tanins doux et bien intégrés. Dans le verre, il se présente avec une couleur rubis intense, tandis qu’au nez émergent des arômes de petits fruits rouges mûrs, de cerise et une délicate note de tabac. En bouche, il se révèle plein, avec un équilibre entre fraîcheur et persistance qui le rend parfait en accompagnement des viandes rouges, du gibier et des fromages affinés. La version Magnum, avec sa lente évolution, exalte encore davantage la profondeur et la longévité de ce vin précieux.","brand":"Conte Vistarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50480314155346,"sku":"MERE-6426QB18","price":84.27,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Bertone-Magnum-Conte-Vistarino-75-cl-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1742548857"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/cantina-conte-vistarino.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}