{"title":"Cantina Cristiano Van Zeller","description":null,"products":[{"product_id":"porto-ruby-cristiano-van-zeller","title":"Porto Ruby - Cristiano Van Zeller","description":"\u003cp\u003eLe Porto Ruby de Cristiano Van Zeller est un vin doux de dessert qui enchante par sa riche teinte rubis et son profil aromatique complexe. Traditionnellement produit dans la renommée région du Douro au Portugal, ce Porto est le résultat d'un savant mélange de plusieurs millésimes, ce qui lui confère une profondeur de saveur extraordinaire.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAu nez, le Porto Ruby de Cristiano Van Zeller offre une intense fragrance de fruits rouges mûrs, comme la prune et la cerise, enrichie par de subtiles notes épicées et une touche de chocolat. En bouche, il se présente velouté et riche, avec un équilibre parfait entre douceur et acidité, culminant en une finale longue et agréablement persistante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eParfait pour accompagner des fromages affinés et du chocolat noir, c'est aussi un excellent compagnon pour la méditation, grâce à sa capacité à évoluer et à révéler de nouvelles nuances gorgée après gorgée. Un véritable joyau pour les amateurs de vins fortifiés à la recherche d'un Porto de grand caractère et de qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"Cristiano Van Zeller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249147322706,"sku":"CER-Q618","price":19.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PortoRuby-CristianoVanZeller.jpg?v=1724012585"},{"product_id":"porto-late-bottle-vintage-cristiano-van-zeller","title":"Porto Late Bottle Vintage - Cristiano Van Zeller","description":"\u003cp\u003eLe Porto Late Bottle Vintage de Cristiano Van Zeller est un véritable hommage à la tradition œnologique de cette région portugaise historique. D'une couleur rubis intense, ce vin révèle dans le verre une explosion d'arômes : fruits rouges mûrs, notes de chocolat et une subtile touche d'épices douces, conférée par un long vieillissement en fûts de bois.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eEn bouche, le Late Bottle Vintage offre un équilibre parfait entre la douceur naturelle du fruit et une structure tannique bien définie, se révélant complexe mais harmonieux. La finale est persistante, avec un arrière-goût qui invite à une nouvelle gorgée. Le vieillissement en bouteille, avant la commercialisation, parfait encore davantage son caractère, le rendant idéal pour accompagner des desserts au chocolat ou des fromages affinés.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eServir à une température de 16-18°C pour en apprécier toutes les nuances. Ce Porto est un excellent choix pour ceux qui souhaitent explorer la richesse des vins fortifiés lors d'une occasion spéciale ou en tant que cadeau sophistiqué.\u003c\/p\u003e","brand":"Cristiano Van Zeller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249147552082,"sku":"CER-Q680","price":33.43,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PortoLateBottleVintage-CristianoVanZeller.jpg?v=1724012567"},{"product_id":"porto-vintage-cristiano-van-zeller","title":"Porto Vintage - Cristiano Van Zeller","description":"\u003cp\u003eLe Porto Vintage de Cristiano Van Zeller représente une expression excellente de cette prestigieuse catégorie de vin fortifié. Produit au Portugal, dans la renommée vallée du Douro, ce Porto est le fruit d'une sélection rigoureuse des meilleures raisins, souvent récoltés dans des années particulièrement favorables. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa couleur est intensément rubis, avec des reflets tendant vers le violet, signe d'une jeunesse vibrante qui évoluera merveilleusement avec le temps. Au nez, le vin offre des arômes complexes de fruits noirs mûrs, comme les prunes et les mûres, accompagnés de délicates notes de chocolat et d'épices, résultant de la maturation en fûts de chêne. En bouche, le Porto Vintage de Cristiano Van Zeller est robuste et velouté, avec un équilibre parfait entre l'alcool et la douceur. Les tanins sont présents mais bien intégrés, conférant structure et prolongeant le agréable arrière-goût.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin est idéal pour accompagner des fromages affinés ou des desserts au chocolat, mais il peut être tout aussi apprécié en méditation en fin de repas. Un vieillissement d'au moins quelques années est recommandé pour lui permettre d'exprimer toutes ses qualités complexes et enveloppantes.\u003c\/p\u003e","brand":"Cristiano Van Zeller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249147617618,"sku":"CER-Q678","price":103.76,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Porto-Vintage-CristianoVanZeller-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744811149"},{"product_id":"porto-white-riserva-cristiano-van-zeller","title":"Porto White Riserva - Cristiano Van Zeller","description":"Le Porto White Riserva Cristiano Van Zeller représente une élégante expression de la tradition œnologique portugaise, provenant de la région renommée du Douro. Réalisé avec des raisins blancs sélectionnés, ce vin se distingue par sa complexité raffinée et l'équilibre parfait entre fraîcheur et richesse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe processus d'affinage en fûts de bois confère du caractère et de la profondeur au vin, l'enrichissant de délicates notes de fruits secs, de miel et de légères touches épicées. En bouche, il se présente doux et harmonieux, avec une agréable persistance qui invite à de nouvelles dégustations. Sa structure le rend idéal pour accompagner des desserts à base de fruits secs ou des fromages affinés, mais aussi pour être dégusté seul comme un moment de pure contemplation sensorielle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUne bouteille qui raconte l'essence d'un territoire et d'une tradition séculaire, capable de conquérir les passionnés et les connaisseurs à la recherche d'un Porto blanc de qualité supérieure.","brand":"Cristiano Van Zeller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50609827643730,"sku":"CER-Q681","price":30.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/vz-reserve-white-port-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744810450"},{"product_id":"porto-10y-tawny-cristiano-van-zeller","title":"Porto 10Y Tawny - Cristiano Van Zeller","description":"Le Porto 10Y Tawny de Cristiano Van Zeller représente une expression élégante du vin fortifié portugais, originaire de la célèbre région du Douro. Obtenu à partir d'un assemblage de cépages autochtones typiques de l'appellation, ce vin vieillit pendant au moins dix ans dans des fûts en bois qui lui confèrent complexité et douceur en bouche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, on perçoit des arômes de fruits secs, noix, figues caramélisées et de légères notes vanillées, tandis qu'en bouche il révèle une texture veloutée et harmonieuse, équilibrée par une acidité fraîche qui en rehausse la persistance. L'équilibre délicat entre douceur et structure fait du 10 Year Old Tawny un vin de méditation, parfait également en accompagnement de desserts aux fruits à coque ou de fromages affinés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Porto est un exemple raffiné de la tradition portugaise, idéal pour ceux qui recherchent une élégance intemporelle et un riche patrimoine aromatique, préservé et mis en valeur par la cave Cristiano Van Zeller.","brand":"Cristiano Van Zeller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50609869848914,"sku":"CER-Q683","price":51.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/vz-10-years-old-tawny-port-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744810743"},{"product_id":"porto-vintage-400th-anniversary-cristiano-van-zeller","title":"Porto Vintage 400th Anniversary - Cristiano Van Zeller","description":"\u003cp\u003eIl Porto Vintage di Cristiano Van Zeller rappresenta un'espressione eccellente di questa prestigiosa categoria di vino fortificato. Prodotto in Portogallo, nella rinomata valle del Douro, questo Porto è frutto di una selezione rigorosa delle migliori uve, spesso raccolte in anni particolarmente favorevoli. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl colore è intensamente rubino, con riflessi che tendono al violaceo, segno di una giovinezza vibrante che si evolverà meravigliosamente nel tempo. Al naso, il vino offre complessi aromi di frutta nera matura, come prugne e more, accostati a delicati sentori di cioccolato e spezie, derivanti dalla maturazione in botti di rovere. In bocca, il Porto Vintage di Cristiano Van Zeller è robusto e vellutato, con un equilibrio perfetto tra alcool e dolcezza. Gli tannini sono presenti ma ben integrati, conferendo struttura e prolungando il piacevole retrogusto.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale per accompagnare formaggi stagionati o dolci al cioccolato, ma può essere altrettanto apprezzato come meditazione a fine pasto. Consigliato un invecchiamento di almeno alcuni anni per permettergli di esprimere tutte le sue qualità complesse e avvolgenti.\u003c\/p\u003e","brand":"Cristiano Van Zeller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50609901732178,"sku":"CER-Q685","price":158.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Porto-Vintage-400-anniversario-CristianoVanZeller-bottle-of-italy.jpg?v=1744811137"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/cantina-cristiano-van-zeller.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}