{"title":"Cantina Domaine des Sablonnieres","description":null,"products":[{"product_id":"cremant-de-loire-brut-domaine-des-sablonnieres","title":"Crémant de Loire Brut - Domaine des Sablonnieres","description":"\u003cp\u003eLe Crémant de Loire Brut du Domaine des Sablonnieres est un exemple de vin pétillant qui incarne l'élégance et la fraîcheur typiques de la vallée de la Loire. Produit selon la méthode traditionnelle, ce Crémant se distingue par ses bulles fines et persistantes, qui dansent dans le verre révélant une couleur jaune paille avec des reflets dorés.\u003c\/p\u003e\n \u003cbr\u003e\n \u003cp\u003eAu nez, il s'ouvre sur un bouquet complexe, où les notes de fruits blancs mûrs se mêlent à de délicates nuances de brioche et d'amande grillée, grâce à une maturation sur lies d'au moins 18 mois. En bouche, le Crémant de Loire Brut du Domaine des Sablonnieres offre une fraîcheur vive, accompagnée d'une agréable crémeux et d'une finale longue et nette.\u003c\/p\u003e\n \u003cbr\u003e\n \u003cp\u003eCette cuvée est composée principalement de raisin Chenin Blanc, avec une touche de Chardonnay, qui contribue à cette structure et complexité qui le rend adapté tant à un toast solennel qu'à un accompagnement raffiné pour des entrées et des plats à base de poisson. Sa raffinement en fait également un excellent compagnon pour célébrer des moments spéciaux. Un véritable bijou de la Loire, qui exprime au mieux la tradition et la maîtrise viticole française.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Sablonnieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444390080850,"sku":"CAV-738","price":21.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cremant-de-Loire-Brut-Domaine-des-Sablonnieres-bottle-of-italy.jpg?v=1726227504"},{"product_id":"saumur-blanc-brut-domaine-des-sablonnieres","title":"Saumur Blanc Brut - Domaine des Sablonnieres","description":"\u003cp\u003eLe Saumur Blanc Brut du Domaine des Sablonnières est une expression pure et élégante du cépage Chenin Blanc, cultivé dans les célèbres terres de la Vallée de la Loire en France. Ce vin effervescent offre un parfait équilibre de fraîcheur et de complexité, grâce à sa maturation selon la méthode traditionnelle, la même utilisée pour la production du Champagne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eD'une couleur jaune pâle avec des reflets verts, le Saumur Blanc Brut révèle au nez un bouquet délicat et persistant, avec des notes de fleurs blanches, de miel et de fruits à chair blanche, complétées par un léger arôme de croûte de pain, provenant de la longue période d'affinage sur lies. En bouche, ce vin se présente frais et vibrant, avec une bonne acidité qui équilibre sa structure crémeuse et favorise une sensation minérale persistante et agréable en finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal comme apéritif, il s'accompagne magnifiquement de plats de poissons, fruits de mer et entrées légères. Il sublime aussi la dégustation de fromages frais ou de chèvres. Un véritable joyau pour célébrer les occasions spéciales ou pour ajouter une touche d'élégance à chaque moment convivial.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Sablonnieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444390113618,"sku":"CAV-739","price":18.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/saumur-blanc-brut-bottle-of-italy.jpg?v=1726654396"},{"product_id":"val-de-loire-domaine-des-sablonnieres","title":"Val de Loire - Domaine des Sablonnieres","description":"\u003cp\u003eLe Val de Loire du Domaine des Sablonnières est un vin qui capture l'essence de la région de la Loire avec sa richesse aromatique et son élégance structurelle. Produit dans l'une des zones les plus renommées pour le cépage Chenin Blanc, ce vin se présente avec une couleur jaune paille lumineuse, signe d'une vinification attentive et respectueuse des anciennes traditions locales.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Val de Loire du Domaine des Sablonnières révèle des notes florales et fruitées, avec des accents de pomme verte, de pêche et une légère nuance de miel, qui incitent à une dégustation riche et complexe. En bouche, il est parfaitement équilibré : la vivacité de l'acidité s'harmonise avec une minéralité subtile, typique des sols de la Loire, menant à une finale nette et persistante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin est idéal pour accompagner des plats de poisson délicats ou des fruits de mer, mais il fonctionne également très bien avec le fromage de chèvre frais, sublimant ses caractéristiques sans les dominer. Son élégance et sa polyvalence le rendent parfait pour une large variété d'occasions, du dîner informel au déjeuner festif. Un véritable exemple de comment le terroir et la tradition peuvent se fusionner pour créer un produit de superbe qualité et de plaisir.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Sablonnieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444390244690,"sku":"CAV-740","price":14.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Val-de-Loire-Domaine-des-Sablonnieres-bottle-of-italy.jpg?v=1726655921"},{"product_id":"saumur-rouge-domaine-des-sablonnieres","title":"Saumur Rouge - Domaine des Sablonnieres","description":"\u003cp\u003eLe Saumur Rouge du Domaine des Sablonnieres est une expression raffinée du terroir unique de la Vallée de la Loire. Ce vin est principalement produit avec des raisins de Cabernet Franc, connus pour leur capacité à refléter profondément le sol et le climat dans lequel ils sont cultivés. La particularité de ce vin réside dans sa vinification : les raisins sont récoltés à maturité optimale et fermentés avec des techniques traditionnelles qui exaltent les qualités variétales et la typicité régionale.\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eD'un rouge rubis lumineux, le Saumur Rouge révèle au nez un bouquet intrigant de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une légère note végétale typique du Cabernet Franc. En bouche, le vin est équilibré avec une agréable fraîcheur acide qui soutient des saveurs de cerise, framboise et une subtile trace de poivre noir et de terre humide. Les tanins sont doux et bien intégrés, rendant ce vin agréablement accessible jeune, mais aussi capable de bien évoluer pendant quelques années en cave.\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eIdéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des fromages moyennement affinés et des plats à base de champignons, le Saumur Rouge du Domaine des Sablonnieres représente un excellent choix pour ceux qui souhaitent découvrir la complexité et l'élégance des vins rouges de la Vallée de la Loire.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Sablonnieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444390310226,"sku":"CAV-741","price":15.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Domaine-Sablonnieres-Saumur-Rouge-bottle-of-italy.jpg?v=1726234664"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/cantina-domaine-des-sablonnieres.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}