{"title":"Cantina Domaines Ott","description":null,"products":[{"product_id":"by-ott-cotes-de-provence-rose-domaines-ott","title":"By.Ott Cotes de Provence Rose' - Domaines Ott","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe By.Ott Côtes de Provence Rosé des Domaines Ott est une expression charmante et raffinée du rosé provençal, reflétant la longue tradition et l'excellence des Domaines Ott dans la production de vins rosés de haute qualité. Ce vin a été créé dans le but d'offrir une expérience de dégustation accessible, tout en conservant l'exigence qui a fait des Domaines Ott synonyme de vins rosés de luxe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIssu d'une sélection des meilleurs cépages Grenache, Cinsault, Syrah et Mourvèdre, le By.Ott Côtes de Provence Rosé est le résultat d'une vinification soignée qui vise à préserver la fraîcheur et l'arôme du fruit. Les vendanges manuelles et la sélection rigoureuse des raisins garantissent que seuls des matériaux de la plus haute qualité sont utilisés pour l'élaboration de ce vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe vin présente une robe rose pâle et délicate, typique des rosés élégants de Provence. Au nez, le By.Ott Côtes de Provence Rosé offre un bouquet aromatique frais et invitant, avec des notes de fruits rouges, comme la fraise et la framboise, des accents floraux et une subtile minéralité qui ajoute complexité et profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le vin est vif et rafraîchissant, avec une belle acidité qui équilibre la richesse du fruit. Les saveurs de fruits rouges frais se mélangent à des notes d'agrumes et à un léger persillage, menant à une finale nette et persistante. La structure équilibrée et la finesse du By.Ott Côtes de Provence Rosé en font un vin incroyablement polyvalent, parfait à déguster seul à l'apéritif ou en accompagnement d'une large gamme de plats d'été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe By.Ott Côtes de Provence Rosé est également un exemple de l'engagement des Domaines Ott en faveur de la durabilité et du respect de l'environnement, avec des pratiques viticoles qui visent à préserver la biodiversité des vignobles et à maintenir l'équilibre de l'écosystème local.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn conclusion, le By.Ott Côtes de Provence Rosé des Domaines Ott est un vin qui capture l'essence du rosé provençal, offrant une dégustation alliant élégance, fraîcheur et complexité. C'est un hommage à la tradition et à l'innovation des Domaines Ott, un choix parfait pour ceux qui recherchent un rosé de haute qualité qui exprime le caractère unique de la Provence.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794895126866,"sku":"Sagna-719\/24BIO","price":27.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/By.Ott-Cotes-de-Provence-Rose_-2022-Domaines-Ott-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710250161"},{"product_id":"by-ott-cotes-de-provence-rose-magnum-domaines-ott","title":"By.Ott Cotes de Provence Rose' - Magnum - Domaines Ott","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe By.Ott Côtes de Provence Rosé au format Magnum des Domaines Ott est un choix exemplaire pour ceux qui souhaitent profiter de l'élégance et du charme des vins rosés de Provence dans un coffret aussi pratique que raffiné. Le format Magnum, équivalent à deux bouteilles standards de 750 ml, met non seulement l'accent sur la générosité et la convivialité typiques du spiritueux provençal, mais offre également des avantages en termes de vieillissement du vin, lui permettant d'évoluer de manière plus harmonieuse et progressive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes Domaines Ott sont réputés pour leur capacité à créer des vins rosés qui incarnent l'essence de la Provence, à partir des cépages Grenache, Cinsault et Syrah cultivés dans leurs prestigieux vignobles. By.Ott Côtes de Provence Rosé est le résultat d'une sélection rigoureuse de ces cépages qui s'associent harmonieusement pour donner un vin à la fois frais, fruité et complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, By.Ott se présente avec une robe rose clair et lumineuse, typique des bons rosés provençaux. Au nez, le vin offre un bouquet aromatique séduisant, avec des notes de fruits frais comme les fraises, les pêches et les agrumes, enrichies de nuances florales et d'une légère touche minérale. Cette complexité olfactive invite à la dégustation, promettant une expérience gustative vivante et agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, By.Ott révèle une fraîcheur et une vivacité exceptionnelles, soutenues par une belle acidité qui équilibre parfaitement les arômes de fruits. Sa texture est douce et ronde, avec une finale longue et aromatique qui laisse une sensation de propreté et une persistance rafraîchissante. Grâce à sa structure équilibrée et à son profil aromatique riche, By.Ott Côtes de Provence Rosé est incroyablement polyvalent à table, capable d'accompagner une variété de plats allant de la cuisine méditerranéenne à la cuisine internationale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe format Magnum de By.Ott garantit non seulement qu'il y a suffisamment de vin à partager lors d'occasions spéciales ou de réunions conviviales, mais sert également de déclaration de style et d'appréciation de la qualité. Il est idéal à emporter lors de dîners, de barbecues d'été ou comme cadeau significatif pour les amateurs de vin qui apprécient la beauté et la tradition des rosés provençaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn conclusion, le By.Ott Côtes de Provence Rosé au format Magnum des Domaines Ott est une expression d'élégance, de qualité et de convivialité, offrant une dégustation qui célèbre généreusement l'esprit et le terroir de Provence.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794895159634,"sku":"Sagna-716\/25","price":54.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/By.Ott-Cotes-de-Provence-Rose_-2022-Domaines-Ott-bottle-of-italy-min_76aaefc7-4436-474f-b055-def585112928.jpg?v=1710250457"},{"product_id":"by-ott-cotes-de-provence-rose-jeroboam-domaines-ott","title":"By.Ott Cotes de Provence Rose' - Jeroboam - Domaines Ott","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Rosé By.Ott Côtes de Provence au format Jéroboam des Domaines Ott est une véritable célébration du style et de l'élégance provençales. Choisir un Jéroboam, équivalent à quatre bouteilles standards de 750 ml, constitue non seulement une déclaration visuelle percutante, mais offre également la possibilité de partager le plaisir d'un rosé d'exception avec davantage d'invités, le rendant parfait pour les fêtes et les grandes occasions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes Domaines Ott, reconnus mondialement pour produire certains des vins rosés les plus prestigieux de France, ont créé By.Ott comme une expression accessible mais hautement qualitative du rosé signature de la Provence. Issu d'un assemblage de cépages Grenache, Cinsault et Syrah, cultivés sur les terroirs idéaux de la région, By.Ott propose une expérience de dégustation qui reflète la richesse et la diversité du paysage provençal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe vin se distingue par sa robe rose pâle et brillante, caractéristique des beaux rosés de Provence. Au nez, By.Ott Côtes de Provence Rosé au format Jéroboam offre une explosion d'arômes frais et fruités, avec des notes de fraises, de cerises et d'agrumes, accompagnées de délicats accents floraux et d'une subtile minéralité. Cette complexité olfactive invite immédiatement à la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le vin est vif et rafraîchissant, avec une belle acidité qui équilibre la richesse des arômes de fruits. La texture est douce et ronde, avec une finale longue et agréablement persistante qui laisse une sensation de fraîcheur et de propreté en bouche. Sa structure équilibrée et son profil aromatique le rendent incroyablement polyvalent, adapté aussi bien à l'apéritif qu'en combinaison avec une large gamme de plats d'été, des salades légères aux plats de poisson et de fruits de mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe format Jéroboam de By.Ott Côtes de Provence Rosé est non seulement une option pratique pour les grands rassemblements, mais sert également de pièce maîtresse impressionnante pour n'importe quelle table, ajoutant une touche de style et de sophistication à l'occasion. La capacité de ce grand format à évoluer lentement garantit que le vin conserve sa fraîcheur et sa vivacité pendant toute la durée de l'événement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn résumé, le By.Ott Côtes de Provence Rosé au format Jéroboam des Domaines Ott est l'incarnation de la convivialité et de l'élégance provençales, offrant une expérience de dégustation célébrant la beauté et la richesse des vins rosés de la région, ce qui en fait un ajout mémorable à toute célébration. ou une collection de vins.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794895192402,"sku":"Sagna-7050\/25","price":130.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/By.Ott-Cotes-de-Provence-Rose_-2022-Domaines-Ott-bottle-of-italy-min_cd0260e4-0b76-456f-9133-7648f1bffb58.jpg?v=1710250357"},{"product_id":"chateau-de-selle-cotes-de-provence-rose-domaines-ott","title":"Chateau De Selle Cotes De Provence Rose' - Domaines Ott","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Château de Selle Côtes de Provence Rosé des Domaines Ott est l'un des rosés les plus fins et les plus recherchés de la région Provence en France. Les Domaines Ott, fondés en 1912, sont synonymes de vins rosés de grande qualité qui incarnent l'essence du terroir provençal. Forts d'une longue histoire d'excellence viticole, les Domaines Ott sont réputés pour créer des rosés à la fois élégants et complexes, alliant tradition viticole et innovation constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Château de Selle, situé sur les collines intérieures de la Provence, bénéficie d'un terroir unique caractérisé par des sols calcaires et argileux, qui confèrent au vin une structure minérale distinctive et une fraîcheur remarquable. La combinaison d'un climat méditerranéen ensoleillé et de la fraîcheur apportée par les altitudes plus élevées crée les conditions idéales pour la culture des cépages traditionnels de Provence, comme le Grenache, le Cinsault, la Syrah et le Mourvèdre, qui composent l'assemblage de ce rosé exemplaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Château de Selle Côtes de Provence Rosé est célèbre pour sa robe rose pâle et délicate, qui annonce l'élégance et la finesse du vin. Au nez, il offre un bouquet aromatique riche et invitant, avec des notes de fruits rouges frais comme la fraise et la framboise, des accents floraux et une subtile minéralité qui reflète son terroir. L'élevage en cuves béton et inox, plutôt qu'en bois, permet de conserver et de sublimer la pureté du fruit et la fraîcheur du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le vin se distingue par son extraordinaire équilibre entre une acidité rafraîchissante et une complexité aromatique qui se développe harmonieusement. La texture est soyeuse, avec une finale longue et persistante qui laisse une agréable sensation minérale et une fraîcheur qui invite à une autre gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Château de Selle Côtes de Provence Rosé est un vin extrêmement polyvalent qui s'associe à merveille avec une large gamme de plats, ce qui le rend parfait pour accompagner les entrées légères, les poissons grillés, les fruits de mer et la cuisine méditerranéenne. C'est aussi un excellent apéritif, capable d'offrir une expérience gustative qui célèbre l'esprit et les saveurs de la Provence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn conclusion, le Château de Selle Côtes de Provence Rosé des Domaines Ott représente le summum des rosés provençaux, offrant une combinaison impeccable d'élégance, de complexité et de fraîcheur. C'est un vin qui exprime clairement la richesse de son terroir et le savoir-faire de l'un des vignobles les plus respectés de la région, faisant de chaque gorgée une occasion spéciale.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794895389010,"sku":"Sagna-703\/24BIO","price":44.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chateau-De-Selle-Cotes-De-Provence-Rose_-2022-Domaines-Ott-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710340798"},{"product_id":"chateau-romassan-bandol-rose-coeur-de-grain-jeroboam-domaines-ott","title":"Chateau Romassan Bandol Rose' Coeur De Grain - Jeroboam - Domaines Ott","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Château Romassan Bandol Rosé Coeur de Grain au format Jéroboam, produit par les Domaines Ott, est une célébration de l'excellence de la production de rosé en Provence. Ce format impressionnant, équivalent à quatre bouteilles standard de 750 ml, non seulement fait une déclaration visuelle impressionnante, mais offre également des avantages de vieillissement du vin, permettant une maturation plus lente et plus harmonieuse grâce au plus grand volume de vin contenu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSitué sur l'appellation Bandol, le Château Romassan bénéficie d'un terroir unique caractérisé par des sols calcaires et un climat méditerranéen assurant une maturation optimale des raisins. Le vin est un assemblage sophistiqué de Mourvèdre, Grenache et Cinsault, cépages qui confèrent au rosé sa structure, sa profondeur aromatique et son potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes Domaines Ott sont réputés pour leur engagement en faveur de la qualité et de l'expression authentique du terroir. La vinification est minutieuse, avec une sélection rigoureuse des raisins, un pressurage délicat et une fermentation thermorégulée, suivi d'un élevage en cuve inox pour préserver la fraîcheur et la pureté des arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Château Romassan Bandol Rosé Coeur de Grain se distingue par sa robe rose pâle et lumineuse. Au nez, il exprime un bouquet riche et complexe, avec des notes de fruits rouges, de pêche, de citrine et de subtiles notes florales, complétées par une délicate minéralité. En bouche, le vin surprend par son élégance et son équilibre, avec une acidité vive qui soutient une bouche riche en saveurs et mène à une finale persistante et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe rosé des Domaines Ott est parfait à l'apéritif mais se marie également à merveille avec une variété de plats, de la cuisine méditerranéenne aux poissons et fruits de mer grillés, offrant une polyvalence qui le rend idéal pour les occasions spéciales et les célébrations. Le format Jéroboam, en particulier, constitue un choix spectaculaire pour des événements importants, où le vin non seulement ravit le palais, mais devient également un élément central de l'expérience partagée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn conclusion, le Château Romassan Bandol Rosé Coeur de Grain Jéroboam témoigne de la maîtrise des Domaines Ott dans l'élaboration de vins rosés haut de gamme, alliant tradition viticole provençale, innovation et passion de l'excellence.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794895520082,"sku":"Sagna-710\/25","price":283.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chateau-Romassan-Bandol-Rose_-jeroboam-Coeur-De-Grain-Domaines-Ott-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710343485"},{"product_id":"chateau-romassan-bandol-rouge-domaines-ott","title":"Chateau Romassan Bandol Rouge - Domaines Ott","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe rouge noble est né au cœur de la Provence, précisément dans les vignes du Château Romassan, appartenant au célèbre domaine Domaines Ott. Bandol Rouge est une expression authentique du terroir de cette région, célèbre pour ses vins rouges structurés et intensément aromatiques. La composition variétale est principalement basée sur le Mourvèdre, flanqué du Grenache et du Cinsault, qui confèrent ensemble à ce vin un caractère distinctif et une complexité fascinante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinification suit des méthodes traditionnelles, avec une macération prolongée qui valorise la richesse des tanins et l'intensité des arômes. Le vieillissement en barriques de chêne français intègre davantage la structure du vin, en ajoutant des nuances d'épices, de vanille et de légères touches grillées qui se mélangent harmonieusement aux notes de fruits rouges mûrs, de prunes et à une délicate touche d'herbes méditerranéennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le Château Romassan Bandol Rouge révèle une puissance et une élégance rares, avec un équilibre parfait entre acidité et tanins souples qui promettent une longue capacité de garde. Sa persistance gustative est remarquable, laissant une impression durable de raffinement et de complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eParfait pour accompagner des plats riches en saveurs comme les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés, ce Bandol Rouge est un joyau de la collection des Domaines Ott, capable de procurer des émotions inoubliables aux amateurs de vins en quête d'expériences authentiques et de qualité. Le déguster est un voyage sensoriel dans la Provence la plus authentique, une terre riche d'histoire et de traditions viticoles.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794895618386,"sku":"Sagna-7015\/19","price":71.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chateau-Romassan-Bandol-Rouge-2019-Domaines-Ott-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710343554"},{"product_id":"cuvee-etoile-rose-domaines-ott","title":"Cuvee Etoile Rose' - Domaines Ott","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Cuvée Étoile Rosé des Domaines Ott représente le summum de la production de rosé de ce domaine viticole renommé, situé au cœur de la Provence. Ce vin est le résultat d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins, principalement du Grenache et du Cinsault, cultivés sur certains des terroirs les plus exclusifs de la région. L'intention est de créer un rosé qui élève l'expérience sensorielle à de nouveaux niveaux, alliant élégance, complexité et finesse de manière sublime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinification est soigneusement contrôlée pour préserver la fraîcheur et l'intensité aromatique des raisins, avec une courte macération à froid suivie d'une fermentation à température contrôlée. Ce processus, associé à un affinage sur levures fines, confère au vin une texture veloutée et une complexité aromatique qui distingue la Cuvée Étoile Rosé dans le panorama des vins rosés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eA la vue, le vin se présente avec une élégante robe rose pâle, aux reflets brillants qui anticipent son raffinement. Au nez, le bouquet est riche et complexe, offrant une large gamme d'arômes, depuis des notes de fruits rouges frais, comme les fraises et les framboises, jusqu'aux nuances florales de rose et de jasmin, enrichies de touches d'agrumes et d'une délicate minéralité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, la Cuvée Étoile Rosé se révèle extraordinairement équilibrée, avec une fraîcheur vive qui s'intègre parfaitement à sa structure douce et crémeuse. Les arômes de fruits rouges se marient harmonieusement aux accents floraux et citrines, conduisant à une finale longue et persistante, qui laisse une sensation inoubliable d'élégance et de pureté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéale en apéritif de luxe, la Cuvée Étoile Rosé accompagne également à merveille une variété de plats raffinés, de la cuisine de la mer aux plats de viandes blanches en passant par les salades gourmandes. Sa polyvalence et son équilibre en font un excellent choix pour les occasions spéciales, où sa présence ajoute une touche de sophistication et de célébration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvec la Cuvée Étoile Rosé, les Domaines Ott réaffirment son statut de leader dans la production de rosé haut de gamme, offrant aux amateurs de vin une expérience sensorielle à la fois profondément ancrée dans la tradition provençale et audacieusement innovante.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794895847762,"sku":"Sagna-7010\/22B","price":133.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cuvee-Etoile-Rose_-2022-Domaines-Ott-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710347222"},{"product_id":"cuvee-etoile-rose-2022-jeroboam-domaines-ott","title":"Cuvee Etoile Rose' - Jeroboam - Domaines Ott","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Cuvée Étoile Rosé au format Jéroboam des Domaines Ott est un véritable symbole de fête et de raffinement, représentant la production maximale de rosé de ce domaine historique de Provence. Présenté dans une impressionnante bouteille de 3 litres, le Jéroboam de la Cuvée Étoile impressionne non seulement par sa taille mais aussi par la qualité exceptionnelle du vin qu'il contient, offrant une déclaration incomparable de luxe et de fête.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIssu d'une sélection scrupuleuse des meilleurs cépages Grenache et Cinsault, ce rosé est le résultat d'une vinification minutieuse, qui vise à valoriser l'élégance, la complexité et la finesse typiques des vins des Domaines Ott. Macération à froid et fermentation à température maîtrisée, suivie d'un affinage sur fine les levures, confèrent au vin une délicatesse aromatique extraordinaire et une texture soyeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa robe est d'un délicat rose pâle, caractéristique des plus beaux rosés de Provence, et anticipe une dégustation d'une rare élégance. Au nez, la Cuvée Étoile Rosé exprime une large gamme d'arômes, des fruits rouges frais et croquants aux délicates notes florales et minérales, avec une touche d'agrumes qui apporte fraîcheur et vivacité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le vin surprend par son équilibre parfait entre structure douce et acidité rafraîchissante, offrant une complexité de saveurs qui reflètent fidèlement le bouquet olfactif. La grande bouteille de Jéroboam permet un vieillissement plus lent et plus progressif, enrichissant potentiellement le vin avec davantage de nuances et de complexité au fil du temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Cuvée Étoile Rosé au format Jéroboam est idéale pour les grandes occasions, parfaite à partager entre amis et en famille lors des célébrations et des soirées. Sa présence sur scène est capable de transformer chaque table en un moment de pure joie et de raffinement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe format particulier confirme l'engagement des Domaines Ott à proposer non seulement des vins d'une qualité exceptionnelle mais aussi des expériences uniques, célébrant la beauté et la convivialité que seul un grand rosé de Provence peut offrir.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794895880530,"sku":"Sagna-7014\/22","price":628.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cuvee-Etoile-Rose_-jeroboam-Domaines-Ott-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710347323"},{"product_id":"clos-mireille-cotes-de-provence-blanc-domaines-ott","title":"Clos Mireille Cotes De Provence Blanc - Domaines Ott","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eClos Mireille Cotes De Provence Blanc des Domaines Ott est une expression étonnante du terroir unique de Provence, une région qui capture l'essence de la Méditerranée à travers ses vins. Ce vin blanc est produit dans l'un des vignobles les plus pittoresques de la côte provençale, où la proximité de la mer et le terroir particulier confèrent au vin des caractéristiques distinctives et un profil aromatique fascinant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIssu principalement des cépages Sémillon et Rolle (Vermentino), le Clos Mireille Blanc est le résultat d'une vinification soignée et respectueuse des cépages, dans le but de préserver la fraîcheur et l'expressivité du fruit. Les raisins sont récoltés manuellement au moment optimal de maturité, pour garantir un équilibre parfait entre acidité et sucres, puis vinifiés avec des techniques qui mettent en valeur la pureté et l'élégance des arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eA la vue, le vin présente une robe jaune paille clair, aux reflets brillants qui annoncent sa vivacité. Au nez, il offre un bouquet riche et complexe, avec des notes prédominantes de fruits à pulpe blanche, comme la pêche et l'abricot, enrichies de nuances florales et d'une touche de minéralité qui rappelle sa proximité avec la mer. De subtiles notes d'herbes aromatiques et d'agrumes ajoutent de la profondeur et de la variété au profil olfactif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le Clos Mireille Blanc surprend par son extraordinaire fraîcheur et sa vivacité. L'acidité est bien équilibrée, soutenant une structure moyenne qui se développe vers une finale longue et agréablement persistante. La palette gustative est en cohérence avec le bouquet olfactif, offrant une expérience gustative harmonieuse et satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe vin est un compagnon idéal de la cuisine méditerranéenne, capable d'accompagner avec élégance les plats de poissons et fruits de mer, mais aussi les viandes blanches et les fromages frais. Sa capacité à allier intensité aromatique et fraîcheur le rend également parfait à l'apéritif, pour démarrer en beauté tout type de banquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Clos Mireille Cotes De Provence Blanc des Domaines Ott est un hommage à la beauté et à la richesse de la Provence, un vin qui vous invite à découvrir et à apprécier la finesse et la complexité des blancs de cette charmante région française.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794896011602,"sku":"Sagna-704\/23","price":47.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Clos-Mireille-Cotes-De-Provence-Blanc-2022-Domaines-Ott-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710344194"},{"product_id":"chateau-romassan-bandol-rose-coeur-de-grain-magnum-domaines-ott","title":"Chateau Romassan Bandol Rose' Coeur De Grain - Magnum - Domaines Ott","description":"\u003cp\u003eLe Chateau Romassan Bandol Rosé Coeur De Grain - Magnum du prestigieux Domaines Ott est un exemplaire sublime qui capture l'essence glorieuse de la Provence. Ce vin rosé, présenté dans un élégant format Magnum, est réputé pour sa fraîcheur sophistiquée et son bouquet aromatique équilibré. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDans le verre, le Chateau Romassan Bandol Rosé révèle une séduisante teinte de rose pâle avec des reflets brillants. Au nez, il se distingue par ses arômes intenses de fruits frais comme la pêche et l'abricot, avec de légères notes florales évoquant la lavande et la rose. En bouche, l'expérience est rafraîchissante et d'une complexité raffinée, avec une agréable acidité et une persistance aromatique durable qui invite à une autre gorgée. Les cépages dominants sont le Mourvèdre, le Cinsault et le Grenache, cultivés dans le terroir unique de Bandol, ce qui confère au vin sa minéralité distinctive et sa structure bien équilibrée.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eParfait à déguster frais, ce rosé est idéal pour accompagner des plats légers comme les salades estivales, des entrées de fruits de mer ou simplement comme apéritif élégant. Le grand format Magnum en fait également un choix précieux pour les occasions spéciales, garantissant que chaque convive puisse savourer sa sublime qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48466709610834,"sku":"Sagna-717\/24BIO","price":98.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bandol-rose-bottle-of-italy.jpg?v=1726837265"},{"product_id":"cuvee-etoile-rose-magnum-domaines-ott","title":"Cuvée Étoile Rosé - Magnum - Domaines Ott","description":"\u003cp\u003eLe Cuvée Étoile Rosé Magnum des Domaines Ott représente un exemple excellent d'élégance et de raffinement dans le monde des vins rosés de Provence. Ce vin naît dans un contexte de viticulture méticuleuse, avec une sélection attentive des meilleurs grappes de raisin, ce qui assure un profil aromatique distinctif et complexe. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Cuvée Étoile se présente avec un bouquet intense de fruits rouges frais, des notes d'agrumes et une subtile veine florale rappelant la rose et la violette. En bouche, le vin séduit par sa fraîcheur harmonieuse et son équilibre, avec une structure élégante qui laisse place à une persistance gustative longue et agréablement fruitée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServi frais, il est idéal pour accompagner des plats de poisson délicats, la cuisine méditerranéenne ou comme apéritif raffiné. La présentation en format Magnum le rend parfait pour les occasions festives, assurant une touche de classe et une expérience de dégustation mémorable.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48466715312466,"sku":"Sagna-7012\/24","price":283.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cuvee-Etoile-Rose_-2022-Domaines-Ott-bottle-of-italy-min_15ec8672-6418-432a-9416-f1098a1fa510.jpg?v=1726914030"},{"product_id":"chateau-romassan-bandol-rose-coeur-de-grain-mathusalem-domaines-ott-1","title":"Chateau Romassan Bandol Rose' Coeur De Grain - Mathusalem - Domaines Ott","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Château Romassan Bandol Rosé Coeur de Grain au format Jéroboam, produit par les Domaines Ott, est une célébration de l'excellence de la production de rosé en Provence. Ce format impressionnant, équivalent à quatre bouteilles standard de 750 ml, non seulement fait une déclaration visuelle impressionnante, mais offre également des avantages de vieillissement du vin, permettant une maturation plus lente et plus harmonieuse grâce au plus grand volume de vin contenu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSitué sur l'appellation Bandol, le Château Romassan bénéficie d'un terroir unique caractérisé par des sols calcaires et un climat méditerranéen assurant une maturation optimale des raisins. Le vin est un assemblage sophistiqué de Mourvèdre, Grenache et Cinsault, cépages qui confèrent au rosé sa structure, sa profondeur aromatique et son potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes Domaines Ott sont réputés pour leur engagement en faveur de la qualité et de l'expression authentique du terroir. La vinification est minutieuse, avec une sélection rigoureuse des raisins, un pressurage délicat et une fermentation thermorégulée, suivi d'un élevage en cuve inox pour préserver la fraîcheur et la pureté des arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Château Romassan Bandol Rosé Coeur de Grain se distingue par sa robe rose pâle et lumineuse. Au nez, il exprime un bouquet riche et complexe, avec des notes de fruits rouges, de pêche, de citrine et de subtiles notes florales, complétées par une délicate minéralité. En bouche, le vin surprend par son élégance et son équilibre, avec une acidité vive qui soutient une bouche riche en saveurs et mène à une finale persistante et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe rosé des Domaines Ott est parfait à l'apéritif mais se marie également à merveille avec une variété de plats, de la cuisine méditerranéenne aux poissons et fruits de mer grillés, offrant une polyvalence qui le rend idéal pour les occasions spéciales et les célébrations. Le format Jéroboam, en particulier, constitue un choix spectaculaire pour des événements importants, où le vin non seulement ravit le palais, mais devient également un élément central de l'expérience partagée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn conclusion, le Château Romassan Bandol Rosé Coeur de Grain Jéroboam témoigne de la maîtrise des Domaines Ott dans l'élaboration de vins rosés haut de gamme, alliant tradition viticole provençale, innovation et passion de l'excellence.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48467227312466,"sku":"Sagna-718\/25","price":730.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chateau-Romassan-Bandol-Rose_-jeroboam-Coeur-De-Grain-Domaines-Ott-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710343485"},{"product_id":"cuvee-etoile-rose-domaines-ott-2023","title":"Cuvee Etoile Rose' - Domaines Ott","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Cuvée Étoile Rosé des Domaines Ott représente le summum de la production de rosé de ce domaine viticole renommé, situé au cœur de la Provence. Ce vin est le résultat d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins, principalement du Grenache et du Cinsault, cultivés sur certains des terroirs les plus exclusifs de la région. L'intention est de créer un rosé qui élève l'expérience sensorielle à de nouveaux niveaux, alliant élégance, complexité et finesse de manière sublime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinification est soigneusement contrôlée pour préserver la fraîcheur et l'intensité aromatique des raisins, avec une courte macération à froid suivie d'une fermentation à température contrôlée. Ce processus, associé à un affinage sur levures fines, confère au vin une texture veloutée et une complexité aromatique qui distingue la Cuvée Étoile Rosé dans le panorama des vins rosés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eA la vue, le vin se présente avec une élégante robe rose pâle, aux reflets brillants qui anticipent son raffinement. Au nez, le bouquet est riche et complexe, offrant une large gamme d'arômes, depuis des notes de fruits rouges frais, comme les fraises et les framboises, jusqu'aux nuances florales de rose et de jasmin, enrichies de touches d'agrumes et d'une délicate minéralité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, la Cuvée Étoile Rosé se révèle extraordinairement équilibrée, avec une fraîcheur vive qui s'intègre parfaitement à sa structure douce et crémeuse. Les arômes de fruits rouges se marient harmonieusement aux accents floraux et citrines, conduisant à une finale longue et persistante, qui laisse une sensation inoubliable d'élégance et de pureté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéale en apéritif de luxe, la Cuvée Étoile Rosé accompagne également à merveille une variété de plats raffinés, de la cuisine de la mer aux plats de viandes blanches en passant par les salades gourmandes. Sa polyvalence et son équilibre en font un excellent choix pour les occasions spéciales, où sa présence ajoute une touche de sophistication et de célébration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvec la Cuvée Étoile Rosé, les Domaines Ott réaffirment son statut de leader dans la production de rosé haut de gamme, offrant aux amateurs de vin une expérience sensorielle à la fois profondément ancrée dans la tradition provençale et audacieusement innovante.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48468009124178,"sku":"Sagna-7010\/23B","price":123.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cuvee-Etoile-Rose_-2022-Domaines-Ott-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710347222"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/cantina-domaines-ott.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}