{"title":"Cantina Feudo Maccari","description":null,"products":[{"product_id":"grillo-di-sicilia-doc-olli-feudo-maccari","title":"Grillo di Sicilia DOC - Olli - Feudo Maccari","description":"Explorez l'essence de la Sicile avec le Grillo di Sicilia DOC de Feudo Maccari. Ce vin blanc se distingue par sa fraîcheur et le reflet authentique du terroir sicilien, grâce au savoir-faire des experts viticulteurs de Feudo Maccari, une cave renommée pour la haute qualité de ses productions.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Grillo di Sicilia DOC est élaboré exclusivement à partir de raisins Grillo, un cépage autochtone de la Sicile qui s'est parfaitement adapté au climat méditerranéen et aux sols calcaires de l'île. Ce vin présente une couleur jaune paille brillant qui préfigure les notes fraîches et vives qui caractérisent son bouquet. Au nez, des arômes intenses de fruits tropicaux, d'agrumes mûrs et une légère touche d'herbes aromatiques, tous signes distinctifs de cette variété.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Grillo di Sicilia DOC surprend par son équilibre parfait entre acidité et structure. La saveur est complexe, avec une dominance de notes de fruits blancs et une finale persistante qui invite à une seconde gorgée. Sa fabrication soignée, qui inclut une courte macération à froid suivie d'une fermentation en cuves d'acier, préserve la fraîcheur et la pureté des raisins, tandis qu'un court repos sur les lies fines enrichit le corps du vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, le Grillo di Sicilia DOC de Feudo Maccari s'accorde merveilleusement bien avec les fruits de mer, les plats à base de poisson et la cuisine méditerranéenne en général. Il est également un excellent compagnon pour une soirée d'été ou un déjeuner en plein air.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin n'est pas seulement une expression du cépage Grillo, mais aussi une célébration de la richesse et de la diversité du paysage viticole sicilien, offrant une expérience sensorielle authentique et stimulante. Ajoutez-le à votre sélection pour apporter une touche de Sicile dans le verre de vos clients.","brand":"Feudo Maccari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47316445167954,"sku":"bottle-00829","price":8.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Grillo-di-Sicilia-DOC-Olli-Feudo-Maccari-Bottle-of-Italy.jpg?v=1700752075"},{"product_id":"sicilia-doc-nero-davola-nere-feudo-maccari","title":"Sicilia DOC Nero d'Avola - Neré - Feudo Maccari","description":"Le Nero d'Avola Neré de Feudo Maccari est un véritable emblème de la viticulture sicilienne, produit au cœur de la Vallée de Noto, une région reconnue pour son extraordinaire vocation viticole. Ce vin rouge est élaboré exclusivement avec des raisins Nero d'Avola, un cépage qui exprime sa plénitude et sa richesse dans cette région ensoleillée, offrant des vins de grande intensité et de caractère.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification est réalisée avec grand soin, suivant la tradition mais avec une attention particulière aux technologies modernes. Les raisins sont récoltés à la main et, après une macération des peaux qui dure environ 10-12 jours, le vin mûrit dans des cuves en acier pour préserver la fraîcheur et l'authenticité aromatique du cépage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Nero d'Avola Neré se présente avec une couleur rouge rubis intense, avec des reflets violacés. Au nez, il offre un bouquet riche qui varie des notes de fruits rouges mûrs tels que la mûre et la prune, à des nuances d'épices et une légère touche herbacée, typique du Nero d'Avola. En bouche, le vin démontre une structure solide, mais harmonieuse, avec des tanins bien intégrés qui promettent une bonne capacité de vieillissement. L'équilibre entre acidité et corps est impeccable, menant à une finale longue et agréablement persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats robustes comme des rôtis de viande rouge, des ragoûts et des fromages affinés, le Nero d'Avola Neré de Feudo Maccari est un vin qui célèbre la richesse et la diversité du terroir sicilien, offrant une expérience sensorielle inoubliable. Un incontournable pour les amateurs de vins siciliens et un excellent ajout à toute cave à vin.","brand":"Feudo Maccari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47316476592466,"sku":"bottle-00830","price":9.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sicilia-DOC-Nero-d-Avola-Nere-Feudo-Maccari-bottle-of-Italy.jpg?v=1700752095"},{"product_id":"sicilia-doc-nero-davola-saia-feudo-maccari","title":"Sicilia DOC Nero d'Avola - Saia - Feudo Maccari","description":"Le Sicilia DOC Nero d'Avola \"Saia\" de Feudo Maccari est une véritable célébration des traditions viticoles de la Sicile. Ce vin rouge raffiné est produit exclusivement à partir de raisins Nero d'Avola, un cépage autochtone sicilien qui exprime le mieux le terroir unique de cette île. Le domaine Feudo Maccari, situé au cœur de la région de Noto, est renommé pour son engagement à combiner des méthodes traditionnelles avec des technologies modernes, résultant en des vins de très haute qualité et caractère.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification du \"Saia\" implique une macération prolongée des raisins pour extraire la couleur maximale et la complexité aromatique. La maturation se déroule dans des barriques de chêne français pendant environ 14 mois, suivie de 6 mois supplémentaires de vieillissement en bouteille avant la mise sur le marché. Ce processus contribue à conférer au vin une structure robuste et une riche complexité aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le \"Saia\" se présente avec une couleur rouge rubis intense et profonde. Au nez, il offre un bouquet complexe d'arômes rappelant la mûre, la cerise noire et des notes épicées de vanille et de poivre noir. En bouche, le vin est plein et enveloppant, avec un équilibre parfait entre les tanins doux et une fraîcheur vive qui incite à prendre une autre gorgée. Les notes de fruits mûrs se mélangent à des nuances de chocolat et de tabac, conduisant à une finale longue et persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en accompagnement de plats riches et savoureux tels que des rôtis de viande, du gibier et des fromages affinés, le Sicilia DOC Nero d'Avola \"Saia\" de Feudo Maccari est un exemple excellent de la manière dont un grand vin peut rehausser la cuisine traditionnelle et contemporaine. Un véritable joyau pour les amateurs de vins siciliens de haute expression.","brand":"Feudo Maccari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47316500414802,"sku":"bottle-00831","price":16.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sicilia-DOC-Nero-d-Avola-Saia-Feudo-Maccari-Bottle-of-Italy.jpg?v=1700752109"},{"product_id":"sicilia-doc-syrah-maharis-feudo-maccari","title":"Sicilia DOC Syrah - Mahâris - Feudo Maccari","description":"Le Sicilia DOC Syrah Mahâris de la cave Feudo Maccari offre une expression authentique et vibrante du cépage Syrah, qui s'est remarquablement adapté au climat et au terroir de la Sicile. Ce vin incarne toute la passion et le dévouement que Feudo Maccari accorde à la culture et à la vinification de ses raisins.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eD'une couleur rouge profond presque impénétrable, le Mahâris se distingue par son intensité visuelle. Au nez, il dégage des parfums complexes et enveloppants de fruits mûrs, tels que les mûres et les prunes, avec de légères touches d'épices exotiques et une touche délicate de vanille, résultat de la maturation en barrique. Ces arômes s'entrelacent parfaitement, créant un bouquet harmonieux et invitant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est structuré et robuste, avec des tanins élégants mais bien présents qui promettent une bonne longévité. L'équilibre entre l'acidité et l'alcool est admirable, avec une persistance gustative qui reprend les notes épicées et fruitées perçues au nez, enrichies par un léger arrière-goût de baume et de chocolat noir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats intenses comme les rôtis de viande rouge, le gibier et les fromages affinés, le Sicilia DOC Syrah Mahâris de Feudo Maccari est un excellent choix pour ceux qui souhaitent découvrir la profondeur et la complexité des vins siciliens. Un vin qui non seulement satisfait le palais, mais raconte aussi l'histoire d'une terre ensoleillée et riche en traditions vinicoles.","brand":"Feudo Maccari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47316517126482,"sku":"bottle-00832","price":21.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sicilia-DOC-Syrah-Maharis-Feudo-Maccari-bottle-of-Italy.jpg?v=1700752036"},{"product_id":"terre-siciliane-igt-family-and-friends-feudo-maccari","title":"Terre Siciliane IGT - Family and Friends  - Feudo Maccari","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe vin \"Family and Friends\" est originaire du domaine Feudo Maccari, situé dans la région sud-est de la Sicile. Les phases de vinification et d'affinage sont réalisées avec une grande attention, en utilisant une variété de matériaux, du ciment au bois, afin de trouver la solution optimale pour maximiser le potentiel aromatique du raisin Grillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDans le verre, il présente une couleur jaune doré intense et des reflets brillants. Le bouquet est élégant et riche, avec des notes florales de fleur d'oranger, d'agrumes parfumés, de miel d'acacia, d'herbes aromatiques du maquis méditerranéen, des notes de gingembre, de vanille et d'épices douces. En bouche, il présente une bonne structure, avec une gorgée douce et enveloppante, des arômes denses et persistants et une finale harmonieuse qui se termine sur des notes salées. \u003c\/p\u003e","brand":"Feudo Maccari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47316549271890,"sku":"bottle-00833","price":23.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Terre-Siciliane-IGT-Family-and-Friends-Feudo-Maccari-Bottle-of-Italy.jpg?v=1700752052"},{"product_id":"terre-siciliane-moscato-passito-igp-sultana-feudo-maccari","title":"Terre Siciliane Moscato Passito IGP - Sultana - 50cl - Feudo Maccari","description":"Il Terre Siciliane Moscato Passito IGP Sultana di Feudo Maccari è un vino dessert straordinario, che incarna l'essenza della tradizione enologica siciliana. Questo vino viene prodotto con uve Moscato in purezza, che vengono fatte appassire per concentrare gli zuccheri e gli aromi, donando al prodotto finale una complessità aromatica eccezionale. Alla vista, si presenta con un colore dorato intenso, brillante e ammaliante. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl bouquet olfattivo è avvolgente e ricco, caratterizzato da note di frutta secca, albicocche, fichi e miele d'acacia. Accenni di spezie dolci e un sottofondo floreale di zagara completano il quadro aromatico. In bocca, il Moscato Passito Sultana si distingue per la sua dolcezza equilibrata da un'acidità vivace, che ne garantisce freschezza e bevibilità. La persistenza gustativa è lunga, con un finale che evoca le note mielate e fruttate percepite al naso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino passito è perfetto per accompagnare dessert a base di crema, pasticceria secca o formaggi erborinati. La bottiglia da 50cl è ideale per un uso specifico, magari per concludere una cena raffinata o per un brindisi speciale. Feudo Maccari, con questo Moscato Passito IGP, riesce a trasmettere tutta la passione e la competenza nella produzione di vini di alta qualità, rendendo ogni sorso un autentico viaggio nel cuore della Sicilia.","brand":"Feudo Maccari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48237668925778,"sku":"bottle-01386","price":21.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/sultana-terre-siciliane-passito-moscato-igt-feudo-maccari-bottle-of-italy-min.jpg?v=1716384337"},{"product_id":"oasi-di-feudo-rosato-sicilia-igt-2022-feudo-maccari","title":"Oasi Di Feudo Rosato Sicilia IGT 2022 - Feudo Maccari","description":"\u003cp\u003eL'Oasi Di Feudo Rosato Sicilia IGT 2022, produit par Feudo Maccari, est un exemple de raffinement et de fraîcheur qui capture l'essence de la Sicile. Ce rosé se distingue par sa couleur rose pâle et ses arômes intenses de fruits frais tels que fraises et framboise, enrichis de légères notes florales. En bouche, il se présente élégant et bien équilibré, avec une acidité agréable qui contribue à une persistance gustative harmonieuse et rafraîchissante. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDes cépages typiquement méditerranéens sont soigneusement sélectionnés pour la production de ce vin, reflétant le terroir unique de la région. La vinification se fait avec de courtes maturations en acier, pour préserver la fraîcheur aromatique et la vivacité du fruit. Compagnon idéal pour des plats légers comme des salades estivales, des entrées de fruits de mer ou comme apéritif relaxant, l'Oasi Di Feudo Rosato Sicilia IGT 2022 promet d'apporter une gorgée de Sicile directement dans votre verre.\u003c\/p\u003e.","brand":"Feudo Maccari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49273786958162,"sku":"bottle-01761","price":13.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/OasiDiFeudoRosatoSiciliaIGT-FeudoMaccari.jpg?v=1726581865"},{"product_id":"sicilia-doc-nero-davola-nere-feudo-maccari-1","title":"Sicilia DOC Nero d'Avola - Neré - Feudo Maccari","description":"Le Nero d'Avola Neré de Feudo Maccari est un véritable emblème de la viticulture sicilienne, produit au cœur de la Vallée de Noto, une région reconnue pour son extraordinaire vocation viticole. 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