{"title":"Cantina Fratelli Serio e Battista Borgogno","description":null,"products":[{"product_id":"barolo-doc-cannubi-75cl-borgogno","title":"Barolo DOC - Cannubi - Fratelli Serio e Battista Borgogno","description":"\u003cp\u003eAprès une macération d'environ 30 à 40 jours en cuves bois avec des remontages fréquents, la fermentation malolactique se produit spontanément dans des cuves en acier. Par la suite, le vin affine son caractère en fûts de chêne de Slavonie (Garbellotto) pendant environ 30 mois. Avant d'arriver sur le marché, le Barolo Cannubi repose en bouteille pendant environ six mois, conférant au vin une structure exceptionnelle et, en même temps, une élégance distinctive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa teinte rouge rubis, aux nuances grenat, anticipe un bouquet aromatique qui se manifeste par des arômes de fruits rouges, accompagnés de notes d'épices, de tabac et de notes boisées. En bouche, le vin est rond et harmonieux, avec une texture veloutée qui équilibre savamment ses éléments. La finale est longue et persistante, laissant une impression durable et satisfaisante.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Serio e Battista Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46637584941394,"sku":"bottle-00108","price":45.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-Riserva-DOC-Cannubi-Borgogno-Bottle-of-Italy.jpg?v=1690450304"},{"product_id":"dolcetto-dalba-doc-fratelli-serio-e-battista-borgogno","title":"Dolcetto d'Alba DOC - Fratelli Serio e Battista Borgogno","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Serio e Battista Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46881183236434,"sku":"bottle-00101","price":10.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Dolcetto-d-Alba-DOC-Fratelli-Serio-e-Battista-Borgogno-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691574538"},{"product_id":"barbera-dalba-superiore-doc-fratelli-serio-e-battista-borgogno","title":"Barbera d'Alba Superiore DOC - Fratelli Serio e Battista Borgogno","description":"\u003cp\u003eLe Barbera d'Alba Superiore DOC des frères Serio et Battista Borgogno est un vin qui met en valeur de manière magistrale le cépage Barbera, interprété selon la tradition et l'expérience de l'un des domaines viticoles les plus estimés du Piémont. Située au cœur des Langhe, cette entreprise familiale consacre un soin particulier à la culture de la vigne et à la vinification, dans le but de produire des vins qui soient une expression fidèle du territoire et de ses cépages autochtones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin présente une robe rouge rubis intense et brillante, aux reflets tendant vers le violet, signe de sa concentration et de sa richesse. Au nez, la Barbera d'Alba Superiore des frères Serio et Battista Borgogno déploie un bouquet aromatique complexe, où les notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les prunes, s'entrelacent avec des notes d'épices, de chocolat et une subtile trace de bois. , résultat d'un élevage soigné en fûts qui enrichit son profil sans l'écraser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin est puissant mais à la fois élégant, avec une structure bien définie soutenue par une acidité vive qui caractérise le cépage Barbera. Les tanins sont souples et bien intégrés, contribuant à une texture veloutée qui enveloppe le palais. La finale est longue et persistante, avec un retour de sensations fruitées et épicées qui invitent à une nouvelle dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale en combinaison avec des plats traditionnels piémontais, comme les agnolotti del plin, les viandes braisées et les rôtis, mais aussi avec des fromages moyennement affinés, la Barbera d'Alba Superiore des frères Serio et Battista Borgogno fait preuve d'une grande polyvalence à table. C'est aussi un vin qui peut bénéficier d'un vieillissement plus poussé, développant une complexité et des nuances aromatiques plus complexes.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\u003c\/ol\u003e","brand":"Fratelli Serio e Battista Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46881199915346,"sku":"bottle-00102","price":14.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barbera-d-Alba-Superiore-DOC-Fratelli-Serio-e-Battista-Borgogno-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691569404"},{"product_id":"nebbiolo-dalba-doc-fratelli-serio-e-battista-borgogno","title":"Nebbiolo d'Alba DOC - Fratelli Serio e Battista Borgogno","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Serio e Battista Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46881206567250,"sku":"bottle-00103","price":17.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nebbiolo-d-Alba-DOC-Fratelli-Serio-e-Battista-Borgogno-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691574848"},{"product_id":"barbaresco-docg-fratelli-serio-e-battista-borgogno","title":"Barbaresco DOCG - Fratelli Serio e Battista Borgogno","description":"\u003cp\u003eLe Barbaresco DOCG produit par Fratelli Serio et Battista Borgogno est une véritable expression de l'élégance et de la complexité que le cépage Nebbiolo peut atteindre dans les collines du Piémont, en particulier dans la région de Barbaresco, réputée pour ses vins rouges d'une profondeur et d'une longévité extraordinaires. Cette cave, gérée avec passion et dévouement par la famille Borgogno, s'engage à produire des vins qui reflètent fidèlement le terroir et la tradition viticole de cette région prestigieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Barbaresco des frères Serio et Battista Borgogno a une couleur rouge grenat clair, typique du Nebbiolo, qui tend à acquérir des reflets orangés au fil des années. Au nez, le vin s'ouvre sur un arôme intense, offrant un bouquet complexe de fruits rouges mûrs, des notes florales de rose et de violette, accompagnées de nuances d'épices, de cuir, de tabac et d'une légère touche de vanille, témoignage de l'élégant raffinement du bois. .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Barbaresco se révèle dans toute sa structure majestueuse, avec des tanins fins mais fermes, qui confèrent au vin une texture enveloppante et persistante. L'équilibre entre acidité et alcool est impeccable, menant à une finale longue et harmonieuse, où les notes fruitées et épicées se fondent dans un arrière-goût agréablement complexe et invitant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal en combinaison avec des plats riches et structurés, comme les viandes rouges rôties, le gibier, les plats à base de truffes et de fromages affinés, le Barbaresco de Fratelli Serio et Battista Borgogno est également un excellent vin de méditation, capable d'évoluer au fil du temps et de révéler des nouveautés et des surprises. nuances.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Serio e Battista Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46881263124818,"sku":"bottle-00104","price":33.43,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barbaresco-DOCG-Fratelli-Serio-e-Battista-Borgogno-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691568739"},{"product_id":"barolo-docg-fratelli-serio-e-battista-borgogno","title":"Barolo DOCG - Fratelli Serio e Battista Borgogno","description":"\u003cp\u003eLe Barolo DOCG produit par les frères Serio et Battista Borgogno est un exemple de vin qui capture l'essence du cépage Nebbiolo dans ses expressions les plus authentiques et traditionnelles. Située au cœur des Langhe, l'une des régions de production de vin les plus prestigieuses du Piémont, la cave Fratelli Serio et Battista Borgogno utilise des pratiques œnologiques respectueuses de l'histoire et du territoire, produisant des vins qui rendent hommage à la terre de origine et au riche patrimoine viticole de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Barolo des frères Serio et Battista Borgogno a une couleur rouge grenat intense, typique des meilleurs Barolos, qui acquiert des reflets orangés avec le vieillissement. Au nez, le vin offre une complexité aromatique remarquable, avec des notes de fruits rouges mûrs, de fleurs séchées, d'épices, de tabac et une légère veine terreuse, typique du Nebbiolo cultivé dans les meilleures expressions du terroir des Langhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, ce Barolo se distingue par sa structure solide et équilibrée, caractérisée par des tanins robustes mais élégants et une acidité qui garantit sa fraîcheur et sa longue persistance. L'harmonie entre puissance et élégance culmine dans une finale longue et mémorable, qui laisse des sensations de complexité et de plénitude en bouche, signe d'un vin de grande qualité et de potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour accompagner des plats riches et structurés, comme les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés, le Barolo des frères Serio et Battista Borgogno est également un parfait vin de méditation, qui invite à une dégustation minutieuse pour en saisir toutes les nuances et la profondeur.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Serio e Battista Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46881274429778,"sku":"bottle-00106","price":35.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Fratelli-Serio-e-Battista-Borgogno-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691570759"},{"product_id":"barolo-docg-fratelli-serio-e-battista-borgogno-1","title":"Barolo DOCG - Fratelli Serio e Battista Borgogno","description":"\u003cp\u003eLe Barolo DOCG produit par les frères Serio et Battista Borgogno est un exemple de vin qui capture l'essence du cépage Nebbiolo dans ses expressions les plus authentiques et traditionnelles. Située au cœur des Langhe, l'une des régions de production de vin les plus prestigieuses du Piémont, la cave Fratelli Serio et Battista Borgogno utilise des pratiques œnologiques respectueuses de l'histoire et du territoire, produisant des vins qui rendent hommage à la terre de origine et au riche patrimoine viticole de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Barolo des frères Serio et Battista Borgogno a une couleur rouge grenat intense, typique des meilleurs Barolos, qui acquiert des reflets orangés avec le vieillissement. Au nez, le vin offre une complexité aromatique remarquable, avec des notes de fruits rouges mûrs, de fleurs séchées, d'épices, de tabac et une légère veine terreuse, typique du Nebbiolo cultivé dans les meilleures expressions du terroir des Langhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, ce Barolo se distingue par sa structure solide et équilibrée, caractérisée par des tanins robustes mais élégants et une acidité qui garantit sa fraîcheur et sa longue persistance. L'harmonie entre puissance et élégance culmine dans une finale longue et mémorable, qui laisse des sensations de complexité et de plénitude en bouche, signe d'un vin de grande qualité et de potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour accompagner des plats riches et structurés, comme les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés, le Barolo des frères Serio et Battista Borgogno est également un parfait vin de méditation, qui invite à une dégustation minutieuse pour en saisir toutes les nuances et la profondeur.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Serio e Battista Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46995799245138,"sku":"bottle-00107","price":35.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Fratelli-Serio-e-Battista-Borgogno-Bottle-of-Italy_adc5cc8e-ccef-48d3-8634-360756634676.jpg?v=1694592955"},{"product_id":"barbaresco-docg-75cl-fratelli-serio-e-battista-borgogno","title":"Barbaresco DOCG - Fratelli Serio e Battista Borgogno","description":"\u003cp\u003eLe Barbaresco DOCG produit par Fratelli Serio et Battista Borgogno est une véritable expression de l'élégance et de la complexité que le cépage Nebbiolo peut atteindre dans les collines du Piémont, en particulier dans la région de Barbaresco, réputée pour ses vins rouges d'une profondeur et d'une longévité extraordinaires. Cette cave, gérée avec passion et dévouement par la famille Borgogno, s'engage à produire des vins qui reflètent fidèlement le terroir et la tradition viticole de cette région prestigieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Barbaresco des frères Serio et Battista Borgogno a une couleur rouge grenat clair, typique du Nebbiolo, qui tend à acquérir des reflets orangés au fil des années. Au nez, le vin s'ouvre sur un arôme intense, offrant un bouquet complexe de fruits rouges mûrs, des notes florales de rose et de violette, accompagnées de nuances d'épices, de cuir, de tabac et d'une légère touche de vanille, témoignage de l'élégant raffinement du bois. .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Barbaresco se révèle dans toute sa structure majestueuse, avec des tanins fins mais fermes, qui confèrent au vin une texture enveloppante et persistante. 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Par la suite, le vin affine son caractère en fûts de chêne de Slavonie (Garbellotto) pendant environ 30 mois. Avant d'arriver sur le marché, le Barolo Cannubi repose en bouteille pendant environ six mois, conférant au vin une structure exceptionnelle et, en même temps, une élégance distinctive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa teinte rouge rubis, aux nuances grenat, anticipe un bouquet aromatique qui se manifeste par des arômes de fruits rouges, accompagnés de notes d'épices, de tabac et de notes boisées. En bouche, le vin est rond et harmonieux, avec une texture veloutée qui équilibre savamment ses éléments. La finale est longue et persistante, laissant une impression durable et satisfaisante.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Serio e Battista Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47549137256786,"sku":"bottle-00109","price":252.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-Riserva-DOC-Cannubi-Borgogno-Bottle-of-Italy_f1344a0e-cc34-47d8-93f8-5bb5c422c9d2.jpg?v=1705065706"},{"product_id":"barolo-docg-fratelli-serio-e-battista-borgogno-2","title":"Barolo DOCG - Fratelli Serio e Battista Borgogno","description":"\u003cp\u003eLe Barolo DOCG produit par les frères Serio et Battista Borgogno est un exemple de vin qui capture l'essence du cépage Nebbiolo dans ses expressions les plus authentiques et traditionnelles. Située au cœur des Langhe, l'une des régions de production de vin les plus prestigieuses du Piémont, la cave Fratelli Serio et Battista Borgogno utilise des pratiques œnologiques respectueuses de l'histoire et du territoire, produisant des vins qui rendent hommage à la terre de origine et au riche patrimoine viticole de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Barolo des frères Serio et Battista Borgogno a une couleur rouge grenat intense, typique des meilleurs Barolos, qui acquiert des reflets orangés avec le vieillissement. Au nez, le vin offre une complexité aromatique remarquable, avec des notes de fruits rouges mûrs, de fleurs séchées, d'épices, de tabac et une légère veine terreuse, typique du Nebbiolo cultivé dans les meilleures expressions du terroir des Langhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, ce Barolo se distingue par sa structure solide et équilibrée, caractérisée par des tanins robustes mais élégants et une acidité qui garantit sa fraîcheur et sa longue persistance. L'harmonie entre puissance et élégance culmine dans une finale longue et mémorable, qui laisse des sensations de complexité et de plénitude en bouche, signe d'un vin de grande qualité et de potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour accompagner des plats riches et structurés, comme les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés, le Barolo des frères Serio et Battista Borgogno est également un parfait vin de méditation, qui invite à une dégustation minutieuse pour en saisir toutes les nuances et la profondeur.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Serio e Battista Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257269559634,"sku":"bottle-01219","price":38.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Fratelli-Serio-e-Battista-Borgogno-Bottle-of-Italy_adc5cc8e-ccef-48d3-8634-360756634676.jpg?v=1694592955"},{"product_id":"barolo-doc-cannubi-fratelli-serio-e-battista-borgogno","title":"Barolo DOC - Cannubi - Fratelli Serio e Battista Borgogno","description":"\u003cp\u003eAprès une macération d'environ 30 à 40 jours en cuves bois avec des remontages fréquents, la fermentation malolactique se produit spontanément dans des cuves en acier. Par la suite, le vin affine son caractère en fûts de chêne de Slavonie (Garbellotto) pendant environ 30 mois. Avant d'arriver sur le marché, le Barolo Cannubi repose en bouteille pendant environ six mois, conférant au vin une structure exceptionnelle et, en même temps, une élégance distinctive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa teinte rouge rubis, aux nuances grenat, anticipe un bouquet aromatique qui se manifeste par des arômes de fruits rouges, accompagnés de notes d'épices, de tabac et de notes boisées. En bouche, le vin est rond et harmonieux, avec une texture veloutée qui équilibre savamment ses éléments. La finale est longue et persistante, laissant une impression durable et satisfaisante.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Serio e Battista Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257275654482,"sku":"bottle-01220","price":44.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-Riserva-DOC-Cannubi-Borgogno-Bottle-of-Italy.jpg?v=1690450304"},{"product_id":"barbaresco-docg-fratelli-serio-e-battista-borgogno-1","title":"Barbaresco DOCG - Fratelli Serio e Battista Borgogno","description":"\u003cp\u003eLe Barbaresco DOCG produit par Fratelli Serio et Battista Borgogno est une véritable expression de l'élégance et de la complexité que le cépage Nebbiolo peut atteindre dans les collines du Piémont, en particulier dans la région de Barbaresco, réputée pour ses vins rouges d'une profondeur et d'une longévité extraordinaires. Cette cave, gérée avec passion et dévouement par la famille Borgogno, s'engage à produire des vins qui reflètent fidèlement le terroir et la tradition viticole de cette région prestigieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Barbaresco des frères Serio et Battista Borgogno a une couleur rouge grenat clair, typique du Nebbiolo, qui tend à acquérir des reflets orangés au fil des années. Au nez, le vin s'ouvre sur un arôme intense, offrant un bouquet complexe de fruits rouges mûrs, des notes florales de rose et de violette, accompagnées de nuances d'épices, de cuir, de tabac et d'une légère touche de vanille, témoignage de l'élégant raffinement du bois. .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Barbaresco se révèle dans toute sa structure majestueuse, avec des tanins fins mais fermes, qui confèrent au vin une texture enveloppante et persistante. L'équilibre entre acidité et alcool est impeccable, menant à une finale longue et harmonieuse, où les notes fruitées et épicées se fondent dans un arrière-goût agréablement complexe et invitant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal en combinaison avec des plats riches et structurés, comme les viandes rouges rôties, le gibier, les plats à base de truffes et de fromages affinés, le Barbaresco de Fratelli Serio et Battista Borgogno est également un excellent vin de méditation, capable d'évoluer au fil du temps et de révéler des nouveautés et des surprises. nuances.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Serio e Battista Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52120590123346,"sku":"bottle-01218","price":33.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barbaresco-DOCG-Fratelli-Serio-e-Battista-Borgogno-Bottle-of-Italy_e23be4f4-2c3b-4de8-b199-7c722d66cc12.jpg?v=1697550666"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/cantina-fratelli-serio-e-battista-borgogno.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}