{"title":"Cantina Jean De La Fontaine","description":null,"products":[{"product_id":"eloquente-champagne-brut-75cl-jean-de-la-fontaine","title":"Eloquente Champagne Brut - Jean De La Fontaine","description":"\u003cp\u003e« Eloquente » est un Champagne extrêmement fruité, une cuvée en parfait équilibre entre 65% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, et 5% Pinot Noir. \u2028\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne splendide étiquette inspirée du conte \"La poule aux oeufs d'or\", authentique et avec une touche d'histoire ; la Maison produit fidèlement la plus ancienne Cuvée de la Vallée de la Marne. Elégant, frais et séduisant, ce Champagne est le compagnon idéal de toutes les occasions !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne bulle qui étonne par son excellent rapport qualité-prix, dû à l'utilisation d'une marque encore de niche. Issu d'une petite ferme familiale, Eloquente fait preuve de grandes qualités de fraîcheur et d'acidité, invitées à être récompensées par une dégustation qui pourrait vous laisser sans voix.\u2028\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrais, élégant, structuré, la vinification est réalisée en cuves inox dans la noble tradition champenoise, avec un élevage de 3 à 4 ans en fûts de chêne. Dans le verre on l'admire dans sa robe jaune dorée, avec un perlage assez fin et long. Des arômes fruités de pomme verte et de poire mûre arrivent au nez, avec des notes d'agrumes et des notes d'amandes, de douces notes de brioche et de miel. En bouche, la gorgée est résolument généreuse et riche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIdéal à l'apéritif mais aussi avec des crustacés, des sushis ou avec un gâteau au citron meringué.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean De La Fontaine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42716336685273,"sku":"BAIO-VIN-02","price":28.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Champagne-Brut-Jean-De-La-Fontaine-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1658248962"},{"product_id":"champagne-rose-75cl-jean-de-la-fontaine","title":"Champagne Rosè - Jean De La Fontaine","description":"Il Champagne Rosé Jean De La Fontaine è un vino spumante che porta con sé l'eleganza e la raffinatezza tipiche dei migliori champagne francesi. Prodotto nella regione di Champagne, la patria di questo inconfondibile stile di vino, questo rosé si distingue per il suo colore delicatamente rosato, ottenuto attraverso una breve macerazione delle bucce delle uve nere utilizzate oppure tramite l'aggiunta di una piccola quantità di vino rosso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso si percepiscono profumi complessi e fragranti, con note di fragolina di bosco, ciliegia, e lievi accenni di agrumi e crosta di pane. Il bouquet aromatico è arricchito da sfumature floreali e minerali, che conferiscono maggiore profondità al profilo olfattivo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, questo champagne si presenta fresco e vivo, con un perlage fine e persistente che accarezza il gusto. La struttura ben bilanciata tra acidità e morbidezza fa sì che ogni sorso sia un'esperienza piacevole, con i sapori di frutti rossi che emergono in armonia con leggere note di pasticceria e mandorla tostata.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl finale è lungo e avvolgente, con un ritorno aromatico che richiama la frutta e le sfumature minerali. Il Champagne Rosé Jean De La Fontaine è l'accompagnamento perfetto per piatti a base di pesce, crostacei, e carni bianche, ma si presta magnificamente anche a momenti di celebrazione e convivialità.","brand":"Jean De La Fontaine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42716336750809,"sku":"061 0352","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/champagne-jean-de-la-fontaine-rose-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1662543383"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/cantina-jean-de-la-fontaine.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}