{"title":"Cantina Ridge Vineyards","description":null,"products":[{"product_id":"lytton-springs-zinfandel-ridge-vineyards-california-2018","title":"Lytton Springs - Ridge Vineyards","description":"\u003cp\u003eLytton Springs di Ridge Vineyards è un vino emblematico proveniente dalla rinomata regione vinicola di Sonoma, in California. Questo vino è una celebrazione dell'arte vinicola di Ridge, con una miscela predominante di uve Zinfandel, arricchite da piccole percentuali di Petite Sirah, Carignane e Mataro. Il risultato è un vino dal colore rosso rubino intenso, con un bouquet aromatico complesso e avvolgente. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll'olfatto, Lytton Springs offre una sinfonia di sentori di frutti di bosco maturi, quali mora, ciliegia e lampone, delicatamente integrati da note speziate di pepe nero, chiodi di garofano e sfumature di vaniglia, dovute al sapiente invecchiamento in botti di rovere. In bocca, il vino si presenta strutturato e ben bilanciato, con tannini morbidi e integrati che conferiscono una piacevole texture vellutata. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI sapori fruttati sono accompagnati da note di cioccolato fondente, liquirizia e una leggera mineralità, che aggiungono profondità e complessità. La freschezza acida bilancia perfettamente la ricchezza del frutto, rendendo questo vino versatile e adatto a vari abbinamenti gastronomici. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLytton Springs è un vino che può essere apprezzato subito per la sua vivacità e freschezza, o lasciato affinare ulteriormente in cantina per sviluppare ancor più complessità. Perfetto in abbinamento a carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Un vino che rappresenta al meglio la qualità e la tradizione di Ridge Vineyards.\u003c\/p\u003e","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42416596189401,"sku":"0240208211","price":100.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lytton-Springs-Zinfandel-Annata-2018-75-cl-Cantina-Ridge-Vineyards-bottle-of-italy.jpg?v=1644317660"},{"product_id":"estate-cabernet-sauvignon-ridge-vineyards-california","title":"Estate Cabernet Sauvignon - Ridge Vineyards","description":"Estate Cabernet Sauvignon di Ridge Vineyards è una testimonianza dell'eccellenza vitivinicola californiana. Questo vino rosso corposo viene prodotto utilizzando uve coltivate nelle iconiche colline di Santa Cruz, un terroir noto per le sue condizioni climatiche ottimali e i terreni ricchi di minerali. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl colore è un rubino profondo, quasi impenetrabile alla luce, che preannuncia la sua complessità. Al naso, il bouquet rivela un'armoniosa combinazione di frutti di bosco come mora e ribes nero, con sentori di tabacco, cuoio, spezie e un sottile richiamo di vaniglia derivante dall'invecchiamento in barrique di rovere francese. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'assaggio, il vino risulta strutturato e ben equilibrato, con tannini maturi che conferiscono una texture vellutata e un'acidità che ne esalta la freschezza e il potenziale di invecchiamento. Il palato viene avvolto da morbide note di frutta matura, accenti di cioccolato fondente e spezie dolci che persistono in un finale lungo e soddisfacente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale da abbinare con piatti robusti come carni rosse, arrosti e formaggi stagionati, l'Estate Cabernet Sauvignon di Ridge Vineyards rappresenta l'arte e la passione di una delle cantine più rispettate della California. La sua eleganza e complessità lo rendono una scelta eccellente per qualsiasi collezionista o amante del vino.","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42416596254937,"sku":"0240107201","price":148.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Estate-Cabernet-Sauvignon-Annata-2017-75-cl-Cantina-Ridge-Vineyards-bottle-of-italy.jpg?v=1644231708"},{"product_id":"monte-bello-cabernet-ridge-vineyards-california","title":"Monte Bello Cabernet - Ridge Vineyards","description":"Monte Bello Cabernet della Ridge Vineyards è un vino sontuoso che incarna l'essenza della Napa Valley. Proveniente dalle viti coltivate sulle colline di Monte Bello, questo Cabernet Sauvignon è il risultato di un terroir unico combinato con la maestria della cantina Ridge Vineyards. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl vino presenta un colore rosso rubino profondo, segno della sua struttura ricca. Al naso, si percepiscono intensi aromi di frutti di bosco maturi, cassis e prugna, integrati da sottili note di spezie, tabacco e cedro, caratteristiche della maturazione in botti di rovere francese. Questo bouquet complesso e invitante prepara il palato per un'esperienza di degustazione straordinaria.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Monte Bello Cabernet si rivela corposo e ben strutturato, con tannini setosi che conferiscono una texture elegante e un'eccellente capacità di invecchiamento. I sapori di frutta scura sono accompagnati da tracce di cioccolato fondente, vaniglia e un accenno di terra minerale, rendendo ogni sorso avvincente e piacevole. La lunga e persistente finitura è testimonianza della qualità e dell'attenzione ai dettagli che Ridge Vineyards dedica a ogni fase della produzione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Cabernet è ideale per essere abbinato a piatti di carne rossa, arrosti di selvaggina e formaggi stagionati, offrendo una versatilità che lo rende perfetto per cene importanti o momenti di meditazione. Un vino che non delude le aspettative dei palati più raffinati e che rappresenta un'aggiunta preziosa alla collezione di qualsiasi enofilo.","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42416596287705,"sku":"0240665201","price":442.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Monte-Bello-Cabernet-Annata-2018-75-cl-Cantina-Ridge-Vineyards-bottle-of-italy.jpg?v=1644317686"},{"product_id":"monte-bello-cabernet-sauvignon-ridge-vineyards-magnum-california","title":"Monte Bello Cabernet Sauvignon - Magnum - Ridge Vineyards","description":"Il Monte Bello Cabernet Sauvignon - Magnum di Ridge Vineyards è una scelta eccezionale per gli amanti del vino che apprezzano qualità e complessità. Questo vino rosso, prodotto sulle colline di Santa Cruz in California, è noto per la sua eleganza e profondità. La vendemmia avviene in un terroir unico, con un microclima favorevole e suoli calcarei e scistosi che conferiscono al vino un carattere distintivo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'olfatto, il Monte Bello Cabernet Sauvignon offre un bouquet complesso di frutti neri maturi come cassis e mora, accompagnati da note di spezie dolci, cedro, e tabacco. In degustazione, il vino si presenta opulento ma bilanciato, con tannini maturi e vellutati che conferiscono struttura e longevità. Gli strati di sapori includono sentori di prugna, cioccolato fondente, e accenni di menta, con un finale lungo e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa vinificazione avviene con metodi tradizionali, combinando innovazione e rispetto per la natura. Il vino è affinato in botti di rovere francese per un periodo che può variare dai 18 ai 22 mesi, permettendo una perfetta integrazione dei sapori e un'esperienza gustativa armoniosa.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Magnum è ideale per occasioni speciali e regala il piacere di un'etichetta iconica, quasi leggendaria, capace di migliorare ulteriormente con il tempo in cantina. È consigliato abbinarlo a piatti di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati, per valorizzare al massimo le sue peculiarità organolettiche.","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42416596320473,"sku":"0240665193","price":824.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Monte-Bello-Cabernet-Annata-2018-MAGNUM-150-cl-Cantina-Ridge-Vineyards-bottle-of-italy.jpg?v=1644317677"},{"product_id":"geyserville-ridge-vineyards","title":"Geyserville - Ridge Vineyards","description":"Geyserville di Ridge Vineyards è un vino iconico che rappresenta l'essenza del territorio californiano della Sonoma County. Caratterizzato da una complessità straordinaria, questo blend unico di Zinfandel, Carignane e Petite Sirah è un perfetto esempio di sapienza vitivinicola e terroir distintivo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Geyserville offre profumi intensi e stratificati di frutti di bosco maturi, ciliegie nere e prugne, accompagnati da sottili sentori di spezie dolci come vaniglia e cannella, derivanti dall'affinamento in botti di rovere. All'assaggio, questo vino si distingue per la sua struttura ben equilibrata, con tannini morbidi e una buona acidità che armonizza la ricchezza del frutto. Il palato è invaso da sapori di mora, lampone e note di pepe, culminando in un finale lungo e persistente con sfumature di cioccolato amaro e tabacco.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Geyserville si presta magnificamente all'invecchiamento, evolvendo negli anni in complessità e finezza. Perfetto da abbinare a carni rosse, arrosti e formaggi stagionati, è un vino che riflette la storicità e la qualità inimitabile di Ridge Vineyards. Ogni bottiglia di Geyserville è una testimonianza dell'arte della vinificazione, capace di catturare l'attenzione sia degli appassionati sia degli esperti del settore vinicolo.","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43735557603545,"sku":"0240718201","price":90.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Geyserville-Ridge-Vineyards-bottle-of-italy.jpg?v=1675867845"},{"product_id":"monte-bello-cabernet-2021-ridge-vineyards","title":"Monte Bello Cabernet - Ridge Vineyards","description":"Monte Bello Cabernet della Ridge Vineyards è un vino sontuoso che incarna l'essenza della Napa Valley. Proveniente dalle viti coltivate sulle colline di Monte Bello, questo Cabernet Sauvignon è il risultato di un terroir unico combinato con la maestria della cantina Ridge Vineyards. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl vino presenta un colore rosso rubino profondo, segno della sua struttura ricca. Al naso, si percepiscono intensi aromi di frutti di bosco maturi, cassis e prugna, integrati da sottili note di spezie, tabacco e cedro, caratteristiche della maturazione in botti di rovere francese. Questo bouquet complesso e invitante prepara il palato per un'esperienza di degustazione straordinaria.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Monte Bello Cabernet si rivela corposo e ben strutturato, con tannini setosi che conferiscono una texture elegante e un'eccellente capacità di invecchiamento. I sapori di frutta scura sono accompagnati da tracce di cioccolato fondente, vaniglia e un accenno di terra minerale, rendendo ogni sorso avvincente e piacevole. La lunga e persistente finitura è testimonianza della qualità e dell'attenzione ai dettagli che Ridge Vineyards dedica a ogni fase della produzione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Cabernet è ideale per essere abbinato a piatti di carne rossa, arrosti di selvaggina e formaggi stagionati, offrendo una versatilità che lo rende perfetto per cene importanti o momenti di meditazione. Un vino che non delude le aspettative dei palati più raffinati e che rappresenta un'aggiunta preziosa alla collezione di qualsiasi enofilo.","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50266815365458,"sku":"0240665211","price":464.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Monte-Bello-Cabernet-Annata-2018-75-cl-Cantina-Ridge-Vineyards-bottle-of-italy.jpg?v=1644317686"},{"product_id":"estate-cabernet-sauvignon-2021-ridge-vineyards","title":"Estate Cabernet Sauvignon - Ridge Vineyards","description":"Estate Cabernet Sauvignon di Ridge Vineyards è una testimonianza dell'eccellenza vitivinicola californiana. Questo vino rosso corposo viene prodotto utilizzando uve coltivate nelle iconiche colline di Santa Cruz, un terroir noto per le sue condizioni climatiche ottimali e i terreni ricchi di minerali. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl colore è un rubino profondo, quasi impenetrabile alla luce, che preannuncia la sua complessità. Al naso, il bouquet rivela un'armoniosa combinazione di frutti di bosco come mora e ribes nero, con sentori di tabacco, cuoio, spezie e un sottile richiamo di vaniglia derivante dall'invecchiamento in barrique di rovere francese. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'assaggio, il vino risulta strutturato e ben equilibrato, con tannini maturi che conferiscono una texture vellutata e un'acidità che ne esalta la freschezza e il potenziale di invecchiamento. Il palato viene avvolto da morbide note di frutta matura, accenti di cioccolato fondente e spezie dolci che persistono in un finale lungo e soddisfacente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale da abbinare con piatti robusti come carni rosse, arrosti e formaggi stagionati, l'Estate Cabernet Sauvignon di Ridge Vineyards rappresenta l'arte e la passione di una delle cantine più rispettate della California. 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Il risultato è un vino dal colore rosso rubino intenso, con un bouquet aromatico complesso e avvolgente. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll'olfatto, Lytton Springs offre una sinfonia di sentori di frutti di bosco maturi, quali mora, ciliegia e lampone, delicatamente integrati da note speziate di pepe nero, chiodi di garofano e sfumature di vaniglia, dovute al sapiente invecchiamento in botti di rovere. In bocca, il vino si presenta strutturato e ben bilanciato, con tannini morbidi e integrati che conferiscono una piacevole texture vellutata. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI sapori fruttati sono accompagnati da note di cioccolato fondente, liquirizia e una leggera mineralità, che aggiungono profondità e complessità. La freschezza acida bilancia perfettamente la ricchezza del frutto, rendendo questo vino versatile e adatto a vari abbinamenti gastronomici. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLytton Springs è un vino che può essere apprezzato subito per la sua vivacità e freschezza, o lasciato affinare ulteriormente in cantina per sviluppare ancor più complessità. Perfetto in abbinamento a carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Un vino che rappresenta al meglio la qualità e la tradizione di Ridge Vineyards.\u003c\/p\u003e","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50266832732498,"sku":"0240208231","price":90.52,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lytton-Springs-Zinfandel-Annata-2018-75-cl-Cantina-Ridge-Vineyards-bottle-of-italy.jpg?v=1644317660"},{"product_id":"geyserville-2021-ridge-vineyards","title":"Geyserville 2021 - Ridge Vineyards","description":"Geyserville de Ridge Vineyards est un vin iconique qui représente l'essence du territoire californien du comté de Sonoma. Caractérisé par une complexité extraordinaire, cet assemblage unique de Zinfandel, Carignane et Petite Sirah est un parfait exemple de sagesse viticole et de terroir distinctif.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAu nez, le Geyserville offre des arômes intenses et stratifiés de fruits des bois mûrs, de cerises noires et de prunes, accompagnés de subtils accents d'épices douces comme la vanille et la cannelle, provenant du vieillissement en fûts de chêne. En bouche, ce vin se distingue par sa structure bien équilibrée, avec des tanins souples et une bonne acidité qui harmonise la richesse du fruit. Le palais est envahi par des saveurs de mûre, de framboise et des notes de poivre, culminant dans une finale longue et persistante avec des nuances de chocolat amer et de tabac.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLe Geyserville se prête magnifiquement au vieillissement, évoluant au fil des ans en complexité et en finesse. Parfait à associer avec des viandes rouges, des rôtis et des fromages affinés, c'est un vin qui reflète l'historicité et la qualité inimitable de Ridge Vineyards. Chaque bouteille de Geyserville est un témoignage de l'art de la vinification, capable de capturer l'attention tant des passionnés que des experts du secteur viticole.","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50270112219474,"sku":"0240718211","price":100.77,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Geyserville-Ridge-Vineyards-bottle-of-italy.jpg?v=1675867845"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/cantina-ridge-vineyards.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}