{"title":"Cantina Roberta Fugatti","description":null,"products":[{"product_id":"chardonnay-doc-2020-roberta-fugatti","title":"Chardonnay DOC - Roberta Fugatti","description":"Ce captivant Chardonnay DOC produit par la cave Roberta Fugatti est une véritable expression du terroir du Trentin, où le microclimat et le sol calcaire donnent au vin des nuances aromatiques particulières. L’attention méticuleuse apportée aux différentes phases de production se reflète dans le verre, présentant un vin de couleur jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Chardonnay de Roberta Fugatti exprime un bouquet élégant et complexe. Des arômes de fruits mûrs tels que la pêche blanche, le melon et des notes légèrement tropicales d'ananas se dévoilent, entrelacés avec des sensations de beurre frais et de délicates nuances de vanille, résultat d’une fermentation habile en barrique. Ce vin maintient une fraîche acidité et une plénitude qui frappent agréablement le palais, équilibrées par une texture crémeuse qui invite à le déguster avec plaisir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, la richesse aromatique continue de se développer avec élégance, affichant une longue persistance et un arrière-goût qui évoque les agrumes et les fruits à chair blanche fraîchement cueillis. Sa complexité et son corps moyennement plein le rendent polyvalent pour les accords gastronomiques, se mariant bien avec des plats de poisson riches, de la volaille crémeuse ou même des fromages à pâte mi-dure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait à servir frais entre 10 et 12 degrés, le Chardonnay DOC de Roberta Fugatti se distingue par son équilibre et sa finesse, s’adaptant magnifiquement aussi bien à un dîner sophistiqué qu'à une occasion spéciale nécessitant un vin de caractère.","brand":"Roberta Fugatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42035993575641,"sku":"P986","price":11.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Chardonnay-DOC-Roberta-Fugatti-75-cl-bottle-of-italy_42491a89-cc33-46c2-a98c-620aa86de7f2.jpg?v=1667820858"},{"product_id":"pinot-grigio-roberta-fugatti-doc-2020","title":"Pinot Grigio DOC - Roberta Fugatti","description":"Le Pinot Grigio DOC de Roberta Fugatti est une expression authentique et raffinée du terroir trentin, un vin qui séduit par son élégance et sa fraîcheur. La vinification se fait avec un soin méticuleux, respectant les cycles naturels du raisin, qui est récolté manuellement dans les vignobles situés dans certaines des meilleures zones viticoles du Trentin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ la vue, il se présente avec une couleur jaune paille clair, avec des reflets verdâtres qui suggèrent sa jeunesse et sa vitalité. Au nez, le bouquet est finement aromatique, avec des notes distinctives de fruits à chair blanche, comme la poire et la pomme, suivies de nuances de fleurs blanches et une légère touche d'amande fraîche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin révèle une structure bien équilibrée, qui allie une agréable acidité à une sensation douce de rondeur. Le finale est propre et persistant, avec un retour des sensations fruitées perçues au nez, enrichies par une légère note minérale qui donne complexité et profondeur à la dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Pinot Grigio de Roberta Fugatti s'accorde merveilleusement bien avec des plats à base de poisson et de crustacés, mais il est aussi idéal comme apéritif ou en accompagnement de plats légers de légumes et de fromages frais. Un vin versatile et invitant, qui incite au partage et à la convivialité. Un choix raffiné pour ceux qui cherchent dans un verre non seulement un vin, mais une véritable expression de territoire et de passion vitivinicole.","brand":"Roberta Fugatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42035993608409,"sku":"P981","price":12.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Pinot-Grigio-DOC-Roberta-Fugatti-bottle-of-italy.jpg?v=1675873272"},{"product_id":"muller-thurgau-roberta-fugatti-doc-2020","title":"Muller Thurgau DOC - Roberta Fugatti","description":"Le Muller Thurgau DOC de Roberta Fugatti est un exemple raffiné qui capte l'essence des terroirs montagnards du Trentin. Ce vin blanc se distingue par son profil aromatique particulièrement vivant, marqué par des notes florales et fruitées, idéales pour satisfaire le palais de ceux qui recherchent fraîcheur et aromatique dans un verre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit à partir de raisins Müller Thurgau, un cépage à baie blanche originaire d'Allemagne mais qui a trouvé une vocation particulière dans les zones alpines italiennes, ce vin est le résultat d'une sélection rigoureuse des raisins, suivie d'une vinification soigneuse. La fermentation se fait à température contrôlée pour préserver tous les arômes primaires du cépage, caractérisés par de délicates notes de pêche, d’agrumes et de légères touches herbacées, avec un subtil arrière-plan de fleurs blanches.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Muller Thurgau de Roberta Fugatti est frais et agréablement acidulé, avec un corps léger qui le rend extrêmement buvable. Le final est propre, avec une belle persistance aromatique qui invite à une autre gorgée. Son acidité bien équilibrée en fait un candidat parfait pour accompagner des plats de poisson, fruits de mer ou comme apéritif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vin qui non seulement s'exprime au mieux dans les occasions informelles ou comme compagnon d'un apéritif estival, mais qui sait aussi être un protagoniste à table avec élégance et versatilité. Le travail soigné et la passion de Roberta Fugatti pour son territoire se reflètent de manière impeccable dans ce vin, offrant une gorgée de fraîcheur et de pureté qui est difficile à oublier.","brand":"Roberta Fugatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42035993641177,"sku":"P982","price":11.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Muller-Thurgau-DOC-Roberta-Fugatti-bottle-of-italy.jpg?v=1676025330"},{"product_id":"gewurztraminer-roberta-fugatti-doc-2020","title":"Gewurztraminer DOC - Roberta Fugatti","description":"Le Gewurztraminer DOC de la cave Roberta Fugatti est un vin blanc qui capture l'essence des raisins aromatiques cultivés dans les vallées pittoresques du Trentin. Ce vin se distingue par son profil aromatique intensément floral et fruité, caractérisé par des notes de litchis, de roses, de mangue et d'épices douces telles que la cannelle et le clou de girofle, un bouquet qui enchante le nez et promet une expérience gustative unique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Gewurztraminer de Roberta Fugatti révèle un corps moyen-plein et une structure équilibrée. L'attaque en bouche est douce, presque veloutée, avec une acidité bien équilibrée qui permet de pleinement apprécier la richesse des saveurs exotiques déjà présentées au nez. La saveur persistante finit avec une agréable sensation de fraîcheur, accompagnée d'un arrière-goût légèrement épicé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin est le résultat d'une vinification soignée, qui commence par la sélection des meilleures grappes de raisins, pour passer à travers une fermentation contrôlée qui préserve toutes les qualités aromatiques typiques de la variété Gewurztraminer. La cave Roberta Fugatti s'engage à utiliser des pratiques durables qui respectent la terre et l'environnement, assurant un produit de qualité supérieure qui reflète le terroir authentique du Trentin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal comme apéritif, le Gewurztraminer DOC de Roberta Fugatti s'accorde merveilleusement avec les plats asiatiques épicés, les fromages à pâte persillée et les fruits de mer. Un vin qui invite à expérimenter des accords audacieux et à profiter de moments de pur plaisir gustatif.","brand":"Roberta Fugatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42035993673945,"sku":"P985","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Gewurztraminer-DOC-Roberta-Fugatti-bottle-of-italy.jpg?v=1675867827"},{"product_id":"teroldego-rotaliano-roberta-fugatti-doc-2020","title":"Teroldego Rotaliano DOC - Roberta Fugatti","description":"Le Teroldego Rotaliano DOC signé Roberta Fugatti est une excellente expression du terroir unique de la plaine Rotaliana dans la région du Trentin. Ce vin est obtenu à partir de la variété de raisin Teroldego, connue pour ses qualités indigènes qui reflètent le paysage montagneux et le climat particulier de la zone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eD'une couleur rouge rubis profond avec des reflets violacés, ce vin capte l'œil dès le premier regard. Au nez, on distingue des notes intenses de fruits rouges mûrs tels que les mûres et les myrtilles, qui se mélangent harmonieusement avec des nuances de violettes et de poivre noir, enrichies par une légère touche de vanille due au vieillissement en bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Teroldego Rotaliano DOC de Roberta Fugatti surprend par son équilibre parfait entre des tanins vigoureux et une fraîcheur palatale qui invite à prendre une autre gorgée. Le corps est plein, avec une structure solide qui promet un excellent potentiel de vieillissement. L'expérience gustative se conclut sur une finale longue et persistante, où reviennent les notes de fruits noirs et d’épices.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, du gibier et des fromages affinés. Parfait également pour une soirée spéciale de dégustation, le Teroldego Rotaliano DOC de Roberta Fugatti représente un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin combinant tradition et qualité artisanale. Sa complexité et sa structure en font un candidat idéal pour un long vieillissement en cave, développant ainsi d'autres nuances aromatiques et gustatives.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn véritable bijou de la viticulture du Trentin, ce vin ne manquera pas de stupéfier les amateurs de bon vin, offrant une dégustation authentique du caractère distinctif de la variété Teroldego et du savoir-faire vinicole de Roberta Fugatti.","brand":"Roberta Fugatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42035993706713,"sku":"P980","price":12.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Teroldego-Rotaliano-DOC-Roberta-Fugatti-bottle-of-italy.jpg?v=1665149241"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/cantina-roberta-fugatti\/carne.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}