{"title":"Cantina Ronchi di Castelluccio","description":null,"products":[{"product_id":"sangiovese-superiore-le-more-doc-75cl-ronchi-di-castelluccio","title":"Le More Sangiovese Superiore DOC - Ronchi di Castelluccio","description":"Le \"Le More Sangiovese Superiore DOC\" produit par la renommée cave Ronchi di Castelluccio est un vin rouge qui enchante par son élégance et son intensité. Ce vin, fièrement cultivé et vinifié sur les terres fertiles de Castelluccio, incarne l'excellence du cépage Sangiovese, apprécié dans le monde entier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Sangiovese Superiore de Ronchi di Castelluccio affiche une couleur rouge rubis profond, promettant une expérience sensorielle riche et captivante. Au nez, il dévoile immédiatement des notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les prunes, qui se mêlent harmonieusement aux arômes de épices douces et une légère touche de chêne, résultant de la maturation en barriques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, \"Le More\" se révèle équilibré et corsé, avec une structure tannique bien présente mais douce, qui contribue à une dégustation agréable et persistante. L'acidité est bien équilibrée et invite à une autre gorgée, tandis que la finale longue et aromatique ramène des échos de fruits et d'épices.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait à servir à une température de 18-20°C, ce Sangiovese Superiore s'accorde merveilleusement bien avec des plats de viande rouge grillée ou rôtie, des fromages affinés et des plats consistants de la cuisine italienne. Sa polyvalence le rend également idéal pour accompagner une soirée intime ou un repas convivial entre amis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe \"Le More Sangiovese Superiore DOC\" de Ronchi di Castelluccio est plus qu'un vin, c'est une expression authentique du terroir et de la passion vinicole qui caractérisent cette cave historique italienne. Ajoutez-le à votre sélection pour ravir les palais les plus exigeants.","brand":"Ronchi di Castelluccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42607481094361,"sku":"VAL-3856-giu-985","price":11.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Le-More-Sangiovese-Superiore-di-romagna-DOC-Castelluccio75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1654768877"},{"product_id":"ronchi-di-castelluccio-le-more-sangiovese-375ml","title":"Le More Sangiovese DOC - 375ml - Ronchi di Castelluccio","description":"Le Le More Sangiovese DOC produit par la renommée cave Ronchi di Castelluccio, est un vin rouge qui incarne pleinement l'élégance et l'intensité que le cépage Sangiovese peut exprimer. Mis en bouteille dans un format pratique de 375 ml, il est idéal pour une dégustation intime ou comme accompagnement raffiné pour un dîner en couple.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe couleur rouge rubis profond et accueillant, le Le More Sangiovese révèle sa jeunesse et sa vivacité. Au nez, il dégage des arômes intenses de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la mûre, des accents qui se mélangent harmonieusement avec des notes d'herbes aromatiques et une légère épice, typique du Sangiovese.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin présente une structure solide et bien équilibrée. L'acidité est vive, un trait distinctif qui apporte de la fraîcheur et une longue persistance gustative. Les tanins sont doux mais bien présents, assurant une dégustation robuste et agréable. La finale est nette et persistante, avec un retour des notes fruitées et épicées perçues au nez.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Le More Sangiovese est parfait pour accompagner des plats de viande rouge, qu'elle soit grillée ou dans des préparations plus élaborées avec des sauces riches. Il s'accorde également à merveille avec des fromages affinés et des charcuteries.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServir à une température d'environ 16-18°C pour en exalter toutes les nuances. Ce vin, non seulement satisfait le palais mais, grâce à son format de 375 ml, se présente comme un choix idéal pour ceux qui souhaitent profiter d'un excellent Sangiovese sans l'engagement d'ouvrir une bouteille standard de 750 ml.","brand":"Ronchi di Castelluccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43271672824025,"sku":"VAL-1808","price":7.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Le-More-Sangiovese-375-ml-Ronchi-di-Castelluccio-bottle-of-italy.jpg?v=1680891390"},{"product_id":"lunaria-sauvignon-blanc-igt-75cl-ronchi-di-castelluccio","title":"Sauvignon Blanc IGT - Lunaria - Ronchi di Castelluccio","description":"Lunaria est un domaine viticole qui se distingue par sa philosophie biologique et biodynamique, situé dans les campagnes vibrant d'Abbruzzes. Le Sauvignon Blanc IGT de Ronchi di Castelluccio est un exemple excellent de la capacité de cette cantina à produire des vins qui respectent non seulement l'environnement, mais qui célèbrent également la pure expression du cépage et du terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Sauvignon Blanc se présente avec une couleur jaune paille clair, typique de la variété, avec des reflets verts qui suggèrent sa fraîcheur et vitalité. Au nez, le bouquet est intensément aromatique : des notes de fruits tropicaux se mélangent avec des nuances d'herbes aromatiques comme le basilic et des effluves floraux, caractéristiques distinctives qui définissent la complexité de ce cépage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, la fraîcheur acide est équilibrée par une structure modérée qui mène à une fin de bouche persistante et aromatique. Les notes de fruits mûrs comme le kiwi et le melon se fondent avec des accents de poivron vert, conférant au vin une agréable complexité et une longueur en bouche qui stimule l'appétit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait comme apéritif, ce Sauvignon Blanc s'accorde merveilleusement bien avec des plats de poisson, fruits de mer ou comme accompagnement à des fromages frais et des plats végétariens légers. Sa vivacité le rend également approprié pour être dégusté seul, comme un moment de pur plaisir sensoriel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn choisissant ce Sauvignon Blanc IGT de Lunaria, vous optez pour un vin qui reflète le respect de la nature et une passion pour une viticulture responsable et de qualité. Une addition excellente à toute occasion, garantissant toujours une expérience de dégustation mémorable et durable.","brand":"Ronchi di Castelluccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43392787415257,"sku":"VAL-LU13","price":11.91,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Sauvignon-Blanc-IGT-Lunaria-Ronchi-di-Castelluccio-bottle-of-italy.jpg?v=1665149562"},{"product_id":"ronco-dei-ciliegi-ronchi-di-castelluccio","title":"Ronco Dei Ciliegi - Ronchi Di Castelluccio","description":"Ronco Dei Ciliegi de Ronchi Di Castelluccio est un vin qui incarne l’essence du terroir frioulan, dans la suggestive zone vallonnée de Frioul-Vénétie Julienne, réputée pour la production d’étiquettes d’excellence. Réalisé avec soin, ce vin provient de cépages sélectionnés avec attention sur des sols riches en minéraux, où l’influence du climat tempéré garantit un parfait équilibre entre acidité et structure. Le processus d’affinage, soigneusement maîtrisé, met en valeur les nuances aromatiques typiques de ce territoire, offrant un bouquet complexe et enveloppant, où émergent des notes de fruits rouges mûrs et de légères touches épicées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e En bouche, il se présente harmonieux et frais, capable de surprendre par sa persistance et sa finesse. Ronco Dei Ciliegi se prête parfaitement à accompagner des plats de viande blanche, des fromages délicats et des premiers plats savoureux, représentant un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin de caractère mais élégant.","brand":"Ronchi Di Castelluccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48421423350098,"sku":"VAL-3407-giu-6639","price":48.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ronco-dei-ciliegi-ronchi-bottle-of-italy.jpg?v=1718964000"},{"product_id":"bianco-doc-ronco-del-re-ronchi-di-castelluccio","title":"Bianco DOC Ronco del Re - Ronchi di Castelluccio","description":"Le Bianco DOC Ronco del Re, signé Ronchi di Castelluccio, naît d’un terroir propice de la région Friuli Venezia Giulia, réputé pour ses sols riches en minéraux et son climat doux favorisant l’expression aromatique du cépage local. Ce vin blanc se distingue par un équilibre raffiné entre fraîcheur et complexité, fruit d’une vinification soigneuse qui valorise les raisins autochtones cultivés selon des méthodes traditionnelles et durables.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il présente une couleur paille lumineuse, tandis qu’au nez il surprend par des notes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et un délicat parfum de plantes médicinales. En bouche, il se révèle harmonieux et sapide, avec une agréable persistance invitant à une seconde gorgée. Le Ronco del Re est idéal en accompagnement de plats de poisson, crustacés et viandes blanches, parfait pour accompagner des moments de convivialité en harmonie avec la tradition du Frioul.","brand":"Ronchi di Castelluccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50571453038930,"sku":"VAL-RR10","price":71.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ronco-del-re-ronchi-castelluccio-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744117328"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/cantina-ronchi-di-castelluccio\/emilia-romagna.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}