{"title":"Cantina Secondo Marco","description":null,"products":[{"product_id":"valpolicella-classico-doc-secondo-marco","title":"Valpolicella Classico DOC - Secondo Marco","description":"Le Valpolicella Classico DOC de Secondo Marco est un excellent exemple qui reflète la passion et le dévouement de la cave à préserver et à améliorer les traditions viticoles de l'une des régions les plus célèbres d'Italie. Produit au cœur du terroir classique du Valpolicella, ce vin est un hommage à la typicité et à la qualité du territoire.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, le vin présente une robe rouge rubis vive, avec des reflets allant du violet au grenat selon l'évolution en bouteille. Au nez, Valpolicella Classico offre une expérience olfactive intense, dominée par des fruits rouges frais comme les cerises, les fraises et des notes d'épices délicates comme la vanille et le poivre noir, le tout enrichi par une légère touche florale de rose.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le vin exprime une fraîcheur vibrante, avec des tanins souples et bien intégrés qui donnent une agréable rondeur au palais. La fraîcheur acide est équilibrée et soutient bien la structure du vin qui se déploie sur une finale moyenne-longue laissant des arômes de fruits rouges et une discrète persistance épicée.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe Valpolicella Classico est polyvalent en matière d'accords culinaires, parfait avec les entrées italiennes, les entrées avec une sauce à la viande et les seconds plats de viande blanche ou rouge grillée. Excellent également avec les fromages jeunes et semi-affinés, ce vin s'adapte aussi bien à un repas informel qu'à une occasion plus formelle.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn fin de compte, le Valpolicella Classico DOC de Secondo Marco est un choix sûr pour ceux qui recherchent un vin qui représente authentiquement la tradition viticole de Valpolicella, offrant une expérience de dégustation à la fois classique et immédiatement agréable. Avec son potentiel de garde modéré, c'est aussi un vin qui pourra être apprécié quelques années en cave.","brand":"Secondo Marco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794913771858,"sku":"Sagna-1040\/22BIO","price":20.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valpolicella-Classico-DOC-2019-Secondo-Marco-bottle-of-italy-min_2c69c3c9-a2b7-4e98-856a-d74ccaadf7e0.jpg?v=1710409898"},{"product_id":"valpolicella-classico-doc-magnum-astucciato-secondo-marco","title":"Valpolicella Classico DOC - Magnum - Coffret - Secondo Marco","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe \"Valpolicella Classico DOC\" au format Magnum, présenté dans un élégant coffret par la cave Secondo Marco, représente une expression authentique et raffinée du territoire de Valpolicella, l'une des régions viticoles les plus prestigieuses d'Italie. Ce vin rouge se distingue par son caractère vif et sa structure élégante, résultat d'une vinification soignée et d'une sélection rigoureuse des raisins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, Valpolicella Classico présente une couleur rouge rubis brillante aux reflets violets, symbole de fraîcheur et de jeunesse. Au nez, le bouquet est intensément aromatique, avec une prédominance de notes fruitées de cerise, de framboise et un léger piquant rappelant le poivre noir et la cannelle. Les notes florales ne manquent pas, qui ajoutent une dimension d'élégance et de complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le vin présente une structure moyenne et des tanins souples qui le rendent accessible et agréable à boire. L'acidité est bien équilibrée, soutenant une gamme d'arômes qui reflète le nez, avec une prédominance de fruits rouges frais et une touche d'épices. La finale est nette et persistante, avec une agréable fraîcheur qui invite à une autre gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe format Magnum du Valpolicella Classico le rend idéal pour les occasions spéciales, parfait pour partager entre amis et en famille. Il se marie à merveille avec les plats italiens classiques, tels que les pâtes à la sauce à la viande, le risotto aux champignons et les viandes rouges grillées. C'est également un excellent compagnon des fromages moyennement affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvec son emballage en boîte, ce Valpolicella Classico DOC de Secondo Marco est un cadeau idéal pour les amateurs de vin ou un ajout élégant à toute collection de vins. Un exemple qui démontre comment la tradition peut rencontrer l'innovation pour créer des vins de grand plaisir et de style.\u003c\/p\u003e","brand":"Secondo Marco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794913804626,"sku":"Sagna-1048\/19A","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valpolicella-Classico-DOC-2019-Secondo-Marco-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710409891"},{"product_id":"valpolicella-classico-superiore-doc-ripasso-secondo-marco","title":"Valpolicella Classico Superiore DOC Ripasso - Secondo Marco","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Valpolicella Classico Superiore DOC Ripasso de Secondo Marco est une superbe expression du vin traditionnel Valpolicella, enrichi par la technique du ripasso qui implique une seconde fermentation sur marc d'Amarone et Recioto. Ce processus intensifie non seulement le profil aromatique du vin, mais ajoute des couches de complexité et de structure au palais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, le vin présente une couleur rouge rubis intense et profonde, avec des nuances grenat qui évoluent avec le vieillissement. Au nez se dégage une harmonie d'arômes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les prunes, couplés à des notes intrigantes d'épices, de cuir et une pointe de vanille, résultat du vieillissement en bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le Valpolicella Ripasso de Secondo Marco offre une structure riche et enveloppante. Les tanins sont robustes, mais doux et bien intégrés, soutenus par une acidité vive qui donne de la fraîcheur à la gorgée. La présence de fruits mûrs se mêle aux nuances de chocolat et de café, conduisant à une finale longue et persistante qui laisse un arrière-goût épicé et légèrement amer, typique de la revue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe vin s'accorde parfaitement avec des plats savoureux, comme les viandes braisées, les ragoûts et les viandes rouges grillées, ainsi qu'avec les fromages affinés et les plats de champignons. Sa richesse en fait également un excellent compagnon pour les soirées d'hiver ou pour accompagner les conversations d'après dîner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Valpolicella Classico Superiore DOC Ripasso de Secondo Marco est un vin qui continue de s'améliorer avec l'âge, développant plus de douceur et d'harmonie dans ses saveurs et ses arômes. Sa complexité et sa capacité d'évolution en font un vin apprécié aussi bien par les connaisseurs que par ceux qui approchent pour la première fois les vins du Ripasso.\u003c\/p\u003e","brand":"Secondo Marco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794913837394,"sku":"Sagna-1042\/19","price":30.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valpolicella-Classico-Superiore-DOC-Ripasso-Secondo-Marco-bottle-of-italy-min_4b348d2d-dac7-4a78-9383-21c461edd67a.jpg?v=1710410059"},{"product_id":"valpolicella-classico-superiore-doc-ripasso-jeroboam-cassa-di-legno-secondo-marco","title":"Valpolicella Classico Superiore DOC Ripasso - Jeroboam - Caisse en Bois - Secondo Marco","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Valpolicella Classico Superiore DOC Ripasso, présenté dans un format impressionnant de Jéroboam et logé dans une caisse en bois, est l'une des expressions les plus prestigieuses et représentatives de la cave Secondo Marco. Ce vin illustre la technique du \"ripasso\", qui consiste à refermenter le vin sur du marc d'Amarone pour enrichir sa saveur et sa structure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, le vin se distingue par sa robe rouge grenat profond, aux reflets qui s'intensifient avec le vieillissement. Au nez, le bouquet est riche et complexe, offrant des arômes intenses de cerise dans l'alcool, de prune séchée et d'épices comme la cannelle et la muscade, le tout intégré à des nuances de tabac et de cuir, héritées du contact avec les peaux d'Amarone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le Valpolicella Ripasso de Secondo Marco est puissant mais équilibré. La structure est charpentée, caractérisée par des tanins souples et bien intégrés qui se marient harmonieusement à une acidité vive. La bouche est enveloppée de saveurs de fruits mûrs et de notes épicées, qui mènent à une finale longue et persistante, avec un arrière-goût légèrement amer typique des vins de cette catégorie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe vin est particulièrement adapté pour accompagner des plats intenses et structurés, comme les viandes braisées, les ragoûts de viande et de gibier, ainsi que les fromages affinés et les plats riches en umami. Le format Jéroboam le rend idéal pour les célébrations et les occasions spéciales, garantissant que le vin conserve sa fraîcheur et sa vivacité même après ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa présentation en caisse en bois protège non seulement le vin, mais ajoute une touche d'élégance et de prestige, ce qui en fait un cadeau parfait pour les amateurs de vin ou un ajout important à toute collection. Grâce à son potentiel de garde, le Valpolicella Classico Superiore DOC Ripasso de Secondo Marco peut être dégusté dès maintenant ou conservé pour être encore enrichi dans les années à venir.\u003c\/p\u003e","brand":"Secondo Marco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794913935698,"sku":"Sagna-10sm42\/13","price":140.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valpolicella-Classico-Superiore-DOC-Ripasso-Secondo-Marco-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710409910"},{"product_id":"valpolicella-classico-superiore-doc-ripasso-rehoboam-cassa-di-legno-secondo-marco","title":"Valpolicella Classico Superiore DOC Ripasso - Rehoboam - Caisse en Bois - Secondo Marco","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Valpolicella Classico Superiore DOC Ripasso présenté au format Roboam, conservé dans une caisse en bois par Secondo Marco, est une véritable célébration du vin Valpolicella, sublimé par le processus ripasso. Cette technique traditionnelle, qui implique la refermentation du vin sur marc d'Amarone, confère au vin une complexité et une profondeur extraordinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa robe est d'un rouge rubis intense, avec des reflets qui tendent vers le grenat au fur et à mesure de l'évolution du vin. Au nez, Valpolicella Ripasso offre un profil aromatique riche et persistant, avec des notes dominantes de cerise mûre, de prune et une multitude d'épices comme la cannelle et la muscade, enrichies de nuances de tabac et de cuir, hommage à son vieillissement sous bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le vin est dense et corsé, avec une texture de tanins soyeux qui se marient harmonieusement à une acidité bien équilibrée, créant un équilibre parfait entre puissance et élégance. Les saveurs de fruits noirs se mêlent à des touches de chocolat amer et de café, menant à une finale longue et épicée qui persiste agréablement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe format Roboam, équivalent à six bouteilles standards, est idéal pour les occasions spéciales, assurant non seulement une expérience de dégustation mémorable, mais également un impact visuel notable. L'associer à des aliments riches tels que des ragoûts de viande, des rôtis et des fromages affinés renforce encore ses qualités robustes et complexes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa caisse en bois protège non seulement le précieux contenu, mais en fait également un cadeau luxueux ou un ajout impressionnant à toute collection de vins. Avec un excellent potentiel de vieillissement, le Valpolicella Classico Superiore DOC Ripasso au format Roboam de Secondo Marco promet de développer d'autres nuances de saveur et d'arôme pour les années à venir, représentant un splendide investissement pour les amateurs de vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Secondo Marco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794914230610,"sku":"Sagna-10sm43\/12","price":324.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valpolicella-Classico-Superiore-DOC-Ripasso-Secondo-Marco-bottle-of-italy-min_ddb0756d-8c60-49a2-9867-b10a6520605e.jpg?v=1710410050"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-secondo-marco","title":"Amarone Della Valpolicella Classico DOCG - Secondo Marco","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Amarone della Valpolicella Classico DOCG de Secondo Marco est un joyau œnologique né dans les vignobles historiques de Valpolicella Classica, un territoire réputé pour ses vins d'une complexité et d'une profondeur extraordinaires. Secondo Marco, une cave qui porte une philosophie de profond respect de la terre et des traditions viticoles de la région, s'engage à produire des vins qui sont une expression authentique du terroir, en utilisant des méthodes durables et une attention scrupuleuse à chaque phase de le processus de production.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Amarone de Secondo Marco est le résultat d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins Corvina, Corvinone et Rondinella, des vignes qui, grâce au processus de séchage, concentrent leurs sucres, acides et arômes naturels, donnant vie à un vin d'une richesse inégalée. Après un séchage qui dure quelques mois, les raisins sont délicatement pressés et fermentés, suivis d'un long affinage en barriques de chêne qui permet d'arrondir les tanins et d'intégrer la complexité aromatique au vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCet Amarone présente une couleur rouge rubis intense, tendant vers le grenat au fur et à mesure de son évolution en bouteille. Au nez, il s'ouvre sur une large gamme d'arômes, allant des fruits rouges et noirs mûrs, comme les prunes, les cerises et les mûres, aux notes épicées et balsamiques, avec des nuances de tabac, de chocolat et de vanille ajoutant des niveaux supplémentaires de complexité. L'utilisation savante du bois dans le processus d'élevage enrichit le vin sans pour autant dominer la riche expression fruitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, l'Amarone Classico de Secondo Marco révèle sa structure majestueuse, avec des tanins robustes mais veloutés et une acidité qui soutient son élégance et sa fraîcheur. La puissance alcoolique est bien équilibrée par la richesse aromatique et la complexité gustative, qui se traduisent par une finale longue et persistante, marquée par une agréable harmonie entre les fruits, les épices et les notes boisées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eParfait en combinaison avec des plats intenses et structurés, comme les viandes rouges braisées, le gibier et les fromages affinés, mais aussi comme vin de méditation, l'Amarone della Valpolicella Classico DOCG de Secondo Marco est une expression de haute qualité et de passion œnologique, capable de donner des émotions uniques. aux amateurs de vin à la recherche de profondeur, de tradition et d'innovation dans le verre.\u003c\/p\u003e","brand":"Secondo Marco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794914558290,"sku":"Sagna-1053\/16","price":62.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Amarone-Della-Valpolicella-Classico-DOCG-Secondo-Marco-bottle-of-italy-min.jpg?v=1709908973"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-magnum-cassa-di-legno-secondo-marco","title":"Amarone Della Valpolicella Classico DOCG - Magnum - Caisse en Bois - Secondo Marco","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Amarone della Valpolicella Classico DOCG au format Magnum, présenté dans un élégant coffret en bois par Secondo Marco, incarne l'expression de l'excellence de ce vin rouge italien de renom. Le format Magnum, qui correspond à deux bouteilles standards de 750 ml, est particulièrement apprécié des connaisseurs pour sa capacité à favoriser un vieillissement optimal du vin, permettant aux arômes et saveurs de se développer avec plus de complexité et d'harmonie dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSecondo Marco, une cave située au cœur de Valpolicella Classica, est connue pour son dévouement à produire des vins qui expriment fidèlement le caractère distinctif du territoire, en utilisant des pratiques durables et une vinification soignée pour préserver l'authenticité et la pureté du fruit. L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG de Secondo Marco est le résultat de la sélection des meilleurs raisins Corvina, Corvinone et Rondinella, qui après un processus de séchage minutieux, subissent une fermentation lente suivie d'un affinage en barriques de chêne, qui confère au vin élégance, structure. et la longévité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa présentation dans une caisse en bois ajoute non seulement une valeur esthétique et un prestige, mais souligne également l'importance que la cave accorde à la qualité et à l'excellence de son vin, ce qui en fait un choix idéal pour des occasions spéciales, des cadeaux importants ou comme pièce maîtresse. amateurs de vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, l'Amarone au format Magnum présente une couleur rouge rubis profond, tendant vers le grenat avec le vieillissement. Au nez, le vin offre une palette aromatique intense, avec des notes de fruits rouges déshydratés, de prunes, de cerises à l'alcool, enrichies de nuances d'épices, de chocolat, de tabac et d'une légère pointe de vanille, témoignant de la complexité et de la richesse que seul un Amarone peut offrir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, élégance et puissance se mélangent dans un parfait équilibre, avec des tanins veloutés et bien intégrés qui accompagnent une structure riche et complexe. L'acidité bien calibrée soutient la large gamme de saveurs, menant à une finale longue et persistante, qui laisse une agréable sensation de chaleur et de profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéal en combinaison avec des plats riches et savoureux, comme les viandes rouges braisées, le gibier et les fromages affinés, ou comme vin de méditation, l'Amarone della Valpolicella Classico DOCG de Secondo Marco au format Magnum, présenté dans une caisse en bois, est un témoignage de l'art de la vinification. de Valpolicella, offrant une expérience de dégustation inoubliable qui célèbre la tradition et l'innovation de l'une des dénominations vitivinicoles italiennes les plus prestigieuses.\u003c\/p\u003e","brand":"Secondo Marco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794914820434,"sku":"Sagna-1055\/13A","price":143.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Amarone-Della-Valpolicella-Classico-DOCG-Secondo-Marco-bottle-of-italy-min_58fc88c9-8c83-4869-a4f1-f4c5c25dd05e.jpg?v=1710334195"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-doc-jeroboam-cassa-di-legno-secondo-marco","title":"Amarone Della Valpolicella Classico DOCG - Jeroboam - Caisse en Bois - Secondo Marco","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Amarone della Valpolicella Classico DOCG au format Jéroboam, présenté dans une caisse en bois par Secondo Marco, représente une expression sublime de l'un des vins rouges italiens les plus prestigieux et les plus appréciés. Ce format spécial, qui équivaut à quatre bouteilles standards de 750 ml, n'est pas seulement révélateur d'un vin destiné aux occasions spéciales et aux collectionneurs, mais souligne également l'importance et la stature de l'Amarone dans la gamme Secondo Marco, une cave qui se consacre avec passion et respect à la production de vins qui reflètent la richesse du terroir de Valpolicella Classica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Amarone della Valpolicella Classico DOCG de Secondo Marco est le résultat de la sélection des meilleurs raisins, principalement Corvina et Corvinone, avec un petit pourcentage de Rondinella et d'autres variétés locales, cultivés dans les collines de Valpolicella Classica. Les raisins sont séchés quelques mois avant la fermentation, une méthode traditionnelle qui concentre les sucres, les arômes et les acides, conduisant à la création d'un vin d'une intensité, d'une complexité et d'une capacité de vieillissement extraordinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAprès séchage, les raisins subissent une fermentation lente et le vin est ensuite élevé en barriques de chêne, où il acquiert davantage de complexité, de structure et un équilibre harmonieux entre le fruit, les tanins et les notes boisées. Le format Jéroboam, associé à la présentation dans une caisse en bois, souligne le prestige de cet Amarone et en fait une pièce de collection ou le centre d'attention lors de moments conviviaux particuliers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, l'Amarone di Secondo Marco a une couleur rouge rubis intense et profonde, qui tend vers des nuances grenat avec le vieillissement. Au nez, le vin déploie un riche bouquet d'arômes de fruits rouges et noirs déshydratés, comme les cerises, les mûres et les prunes, enrichis de notes d'épices, de chocolat, de café et de vanille, avec une subtile touche balsamique qui ajoute de l'élégance et de la profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, l'Amarone surprend par sa richesse et sa concentration, offrant un équilibre impeccable entre puissance et finesse. Les tanins sont mûrs et veloutés, parfaitement intégrés à l'acidité et aux notes fruitées et épicées, qui conduisent à une finale longue et persistante, signe distinctif d'un grand Amarone capable d'évoluer et de s'améliorer au fil des années.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéal comme vin de méditation ou accompagné de plats riches et savoureux, comme les viandes braisées, les ragoûts, le gibier et les fromages affinés, l'Amarone della Valpolicella Classico DOCG au format Jéroboam, présenté dans une caisse en bois de Secondo Marco, est un choix de grande valeur. pour les amateurs et collectionneurs de vin, représentant une expression authentique et prestigieuse de la viticulture de qualité dans la Valpolicella.\u003c\/p\u003e","brand":"Secondo Marco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794914885970,"sku":"Sagna-10sm55\/12","price":291.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Amarone-Della-Valpolicella-Classico-DOCG-Secondo-Marco-bottle-of-italy-min_efbbc9af-0f72-415e-a5c6-d4c39aac8083.jpg?v=1710334170"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-doc-rehoboam-cassa-di-legno-secondo-marco","title":"Amarone Della Valpolicella Classico DOCG - Rehoboam - Caisse en Bois - Secondo Marco","description":"\u003cdiv class=\"w-full text-token-text-primary\" data-testid=\"conversation-turn-637\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col agent-turn\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"36b39e0d-07e1-45b5-8780-30d805891626\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa dénomination Amarone della Valpolicella Classico DOCG représente l'un des vins italiens les plus prestigieux et appréciés, connu pour son extraordinaire richesse aromatique, sa complexité et son potentiel de vieillissement. Un Amarone della Valpolicella Classico DOCG au format Roboam, présenté dans une caisse en bois par Secondo Marco, élève encore davantage le concept d'exclusivité et de célébration lié à ce vin d'exception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe format Roboam, équivalent à six bouteilles standards de 750 ml, est un choix rare et percutant, idéal pour les occasions spéciales, les grandes célébrations ou comme pièce de prestige au sein d'une collection de vins. La présentation dans une caisse en bois ajoute une touche d'élégance et souligne l'importance et la valeur du contenu, rendant cet Amarone encore plus spécial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSecondo Marco, située au cœur de la région Valpolicella Classica, est une cave dédiée à la production de vins qui expriment fidèlement le terroir et la tradition viticole locale, avec un accent particulier sur la durabilité et la qualité. L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG de Secondo Marco est produit selon des méthodes traditionnelles, qui impliquent le séchage des raisins Corvina, Corvinone et Rondinella, suivi d'une fermentation lente et d'un affinage en barriques de chêne, pour obtenir un vin d'une profonde complexité, structure et élégance. .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, l'Amarone au format Roboam capte l'attention par sa couleur rouge profonde et intense. Au nez, il s'ouvre sur un riche bouquet de fruits rouges et noirs déshydratés, des notes épicées, des nuances de chocolat, de tabac et balsamiques, qui reflètent la concentration et l'intensité obtenues grâce au processus de séchage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, le vin offre une expérience gustative extraordinaire, avec une parfaite harmonie entre puissance et finesse, des tanins soyeux et une acidité équilibrée qui contribue à une grande buvabilité malgré sa structure robuste. La finale est longue et persistante, laissant une sensation de chaleur et de complexité qui invite à la réflexion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéal comme vin de méditation ou associé à des plats intenses et savoureux, comme les viandes braisées, les ragoûts de viande, le gibier et les fromages affinés, l'Amarone della Valpolicella Classico DOCG au format Roboam, présenté dans une caisse en bois par Secondo Marco, représente une occasion unique de célébrez les moments les plus significatifs, en offrant une expérience de dégustation mémorable qui allie tradition, qualité et maîtrise viticole de la Valpolicella.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Secondo Marco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794915148114,"sku":"Sagna-10sm56\/11","price":486.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Amarone-Della-Valpolicella-Classico-DOCG-Secondo-Marco-bottle-of-italy-min_bc323071-8a1e-4ba9-a25b-6859476b9b0e.jpg?v=1710334135"},{"product_id":"amarone-fumetto-riserva-doc-bag-in-cartone-secondo-marco","title":"Amarone Fumetto Riserva DOC - Bag in Cartone - Secondo Marco","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe nom \"Amarone Fumetto Riserva DOC\" suggère un Amarone della Valpolicella Riserva de qualité, mais je dois souligner que la référence au \"Sac en Carton\" et le nom \"Fumetto\" ne correspondent pas aux informations standards ou reconnues pour la présentation des vins d'Amarone. ou pour les productions de Secondo Marco. Cependant, je peux fournir une description générale qui correspond au contexte d'un Amarone della Valpolicella Riserva de haute qualité, tel qu'il pourrait être compris dans le contexte de la production viticole de Secondo Marco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Amarone della Valpolicella Riserva représente le summum de la qualité et de la complexité que ce vin italien historique peut offrir. La version Réserve d'un Amarone, en particulier, est produite uniquement dans les meilleures années, à partir de raisins sélectionnés avec le plus grand soin, puis laissés sécher pendant une période prolongée avant la fermentation. Ce processus concentre non seulement le sucre des raisins mais aussi leurs arômes et leur acidité, ce qui donne un vin d'une intensité et d'une profondeur extraordinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe vin est ensuite élevé en fûts de bois, souvent pendant une période plus longue que l'Amarone standard, ce qui contribue à développer davantage sa complexité aromatique, en l'enrichissant de notes d'épices, de tabac, de chocolat et de vanille, ainsi que d'une plus grande harmonie et douceur des tanins. Le résultat est un vin d'une grande structure, avec un équilibre parfait entre puissance et élégance, capable d'évoluer magnifiquement pendant des décennies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa présentation en \"Bag in Cardboard\" n'est pas traditionnellement associée aux vins de haute qualité comme l'Amarone Riserva, étant donné que ces vins sont généralement mis en bouteille en verre et présentés dans une caisse en bois ou avec un emballage qui met en valeur leur prestige. Toutefois, des innovations en matière d'emballage et de présentation pourraient être explorées par des fabricants avant-gardistes pour des raisons pratiques, environnementales ou de conception, tout en préservant la haute qualité du contenu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDéguster un Amarone della Valpolicella Riserva, comme celui produit par Secondo Marco, est une expérience unique, qui vous emmène à travers un voyage de saveurs et d'arômes intenses, du fruit mûr aux notes complexes et évoluées, le rendant idéal pour des occasions spéciales ou comme vin de méditation. Accompagné de plats riches, comme les viandes braisées, les ragoûts, le gibier ou les fromages affinés, l'Amarone Riserva révèle toutes ses nuances, offrant une expérience gustative inoubliable.\u003c\/p\u003e","brand":"Secondo Marco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794915180882,"sku":"Sagna-1061","price":222.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Amarone-Fumetto-Riserva-DOC-2008-Bag-in-Cartone-Secondo-Marco-bottle-of-italy-min.jpg?v=1709909065"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/cantina-secondo-marco.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}