{"title":"Cantina Solander","description":null,"products":[{"product_id":"chardonnay-trentino-doc-solander","title":"Chardonnay Trentino DOC - Solander","description":"Le Chardonnay Trentino DOC de Solander naît dans les vallées préservées du Trentin, une terre qui allie altitude et climat frais, idéal pour exprimer au mieux le cépage éponyme. Ce vin blanc se distingue par son élégance et sa fraîcheur, des caractères nourris par un affinage attentif qui met en valeur ses notes fruitées et florales. Au nez, émergent de délicates senteurs de pomme golden, de pêche blanche et de légères nuances d’agrumes, accompagnées d’une subtile touche de vanille, fruit d’un passage délicat en bois. En bouche, il se présente harmonieux et doux, avec une acidité agréable qui confère vivacité et persistance. Le Chardonnay Trentino DOC de Solander est parfait en accompagnement de plats de poisson délicats, de crustacés et de fromages frais, offrant une expérience gustative équilibrée et raffinée, capable de raconter le terroir trentin avec authenticité et finesse.","brand":"Solander","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704839442770,"sku":"franco-w-100","price":13.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chardonnay-Trentino-DOC-Solander-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1746526224"},{"product_id":"pinot-grigio-trentino-doc-solander","title":"Pinot Grigio Trentino DOC - Solander","description":"Le Pinot Grigio Trentino DOC de Solander naît dans les magnifiques vallées alpines du Trentin, une région réputée pour la production de vins blancs frais et aromatiques. Ce vin est obtenu à partir de raisins Pinot Grigio sélectionnés, cultivés sur des sols morainiques riches en minéraux qui confèrent élégance et finesse au produit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinifié avec soin et respect du terroir, le Pinot Grigio de Solander se distingue par un élevage principalement en acier, qui préserve la pureté aromatique et la vivacité gustative. Au verre, il se présente avec une couleur jaune paille claire, brillante et limpide.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, il offre des arômes fruités de pomme verte et de poire, accompagnés de légères notes florales. En bouche, il est frais, équilibré, avec une minéralité agréable et une délicate sapidité finale. Idéal en apéritif ou en accompagnement de plats de poisson, viandes blanches et salades raffinées, ce Pinot Grigio représente au mieux l’essence du Trentin.","brand":"Solander","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704839704914,"sku":"franco-w-101","price":13.91,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Pinot-Grigio-Trentino-DOC-Solander-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1746528477"},{"product_id":"muller-thurgau-trentino-doc-solander","title":"Müller Thurgau Trentino DOC - Solander","description":"Le Müller Thurgau Trentino DOC de Solander est né des collines ensoleillées du Trentin, une région propice à la culture de cépages aromatiques et frais. Ce vin, obtenu exclusivement à partir du cépage Müller Thurgau, se distingue par son acidité vive et ses arômes délicats de fleurs blanches, pomme verte et légères nuances d'agrumes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe processus de vinification vise à préserver la fraîcheur et l'intensité olfactive, avec un élevage court en acier qui maintient intactes les caractéristiques variétales. En bouche, il se révèle élégant et harmonieux, avec une finale nette et agréablement sapide.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en apéritif ou en accompagnement de plats de poisson, salades fraîches et fromages délicats, le Müller Thurgau Trentino DOC de Solander exprime pleinement l'identité du territoire grâce à un équilibre plaisant entre structure et arômes qui incitent à la gorgée suivante.","brand":"Solander","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704839770450,"sku":"franco-w-102","price":13.91,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/muller-thurgau-trentino-solander-bottle-of-italy.jpg?v=1762773325"},{"product_id":"sauvignon-trentino-doc-solander","title":"Sauvignon Trentino DOC - Solander","description":"Le Sauvignon Trentino DOC de Solander naît au cœur de la région du Trentin, un territoire caractérisé par un climat frais et ventilé, idéal pour mettre en valeur au mieux les caractéristiques délicates de ce cépage aromatique. Le raisin Sauvignon, cultivé avec soin, confère au vin des arômes intenses et complexes, qui s’ouvrent sur des notes d’herbe fraîchement coupée, d’agrumes et une subtile nuance minérale, typique des sols de la zone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAprès une fermentation à basse température pour préserver les arômes frais, le vin vieillit brièvement en acier inoxydable, conservant ainsi sa vivacité et son croquant. En bouche, il se révèle élégant et harmonieux, avec un équilibre parfait entre acidité et salinité, idéal pour accompagner des plats de poisson, crustacés ou salades estivales. C’est une expression raffinée du Sauvignon en Trentin, capable d’offrir une expérience sensorielle fraîche et captivante.","brand":"Solander","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704839835986,"sku":"franco-w-103","price":15.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SauvignonTrentinoDOC-Solander-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1746603686"},{"product_id":"gewurztraminer-trentino-doc-solander","title":"Gewürztraminer Trentino DOC - Solander","description":"Le Gewürztraminer Trentino DOC de Solander naît de vignobles situés parmi les douces collines du Trentin, une terre qui confère à ce cépage aromatique un caractère unique et raffiné. Ce vin se distingue par son profil olfactif intense et enveloppant, riche en arômes de rose, litchi et épices orientales, qui s’entrelacent élégamment avec des notes de fruits exotiques mûrs. En bouche, il se révèle plein et velouté, avec une structure équilibrée soutenue par une agréable fraîcheur qui en sublime la buvabilité. L’élevage en acier préserve la pureté aromatique typique du Gewürztraminer, valorisant la minéralité exprimée par le territoire alpin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en accompagnement de plats épicés, cuisine asiatique ou fromages à pâte persillée, ce Gewürztraminer représente une excellence du Trentin, capable de raconter avec grâce et intensité le caractère d’un cépage versatile et fascinant.","brand":"Solander","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704839901522,"sku":"franco-w-104","price":15.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/GewurztraminerTrentinoDOC-Solander-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1746603559"},{"product_id":"marzemino-trentino-doc-solander","title":"Marzemino Trentino DOC - Solander","description":"Le Marzemino Trentino DOC de Solander est un vin rouge qui exprime pleinement la vocation œnologique du Trentin, terre montagneuse où le climat frais et les écarts de température favorisent une maturation équilibrée des raisins. Obtenu à partir du cépage Marzemino, autochtone du Nord de l'Italie, ce vin se distingue par sa couleur rubis intense et ses arômes enveloppants de petits fruits rouges, comme la cerise et la prune, accompagnés de légères notes épicées et d'une touche florale.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’affinage, qui se fait en acier pour préserver fraîcheur et structure, confère au Marzemino une acidité agréable et des tanins souples, le rendant harmonieux et vertical en bouche. Idéal en accompagnement des plats typiques trentins, comme les strangolapreti ou les viandes blanches aux champignons, c’est un compagnon parfait pour ceux qui recherchent un rouge élégant, polyvalent et capable de raconter le territoire montagnard à chaque gorgée.","brand":"Solander","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704839967058,"sku":"franco-w-105","price":13.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MarzeminoTrentinoDOC-Solander-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1746526595"},{"product_id":"teroldego-rotaliano-doc-solander","title":"Teroldego Rotaliano DOC - Solander","description":"Le Teroldego Rotaliano DOC de Solander naît dans les fertiles vallées trentinoises, terre d’élection pour ce cépage autochtone qui exprime avec vigueur et fraîcheur le caractère du territoire. Ce vin rouge se distingue par sa couleur intense et profonde, fruit de raisins sélectionnés avec soin dans la Piana Rotaliana, où le climat tempéré favorise une maturation optimale. Au nez, il s’ouvre sur des notes de fruits rouges mûrs, des nuances épicées et des senteurs végétales rappelant la Méditerranée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa bouche est vive et harmonieuse, avec des tanins souples et une acidité agréable qui garantit sa longévité, accompagnée d’une finale légèrement saline. L’élevage en acier et, parfois, en bois léger, met en valeur la pureté variétale tout en conservant fraîcheur et structure. Idéal avec des viandes blanches et rouges, des fromages affinés ou des plats de la tradition trentinoise, ce Teroldego raconte avec élégance l’histoire d’un cépage enraciné dans le territoire.","brand":"Solander","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704840065362,"sku":"franco-w-106","price":13.91,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/TeroldegoRotalianoDOC-Solander-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1746528100"},{"product_id":"lagrein-trentino-doc-solander","title":"Lagrein Trentino DOC - Solander","description":"Le Lagrein Trentino DOC de Solander exprime au mieux le caractère unique d’un cépage autochtone aussi robuste que fascinant, cultivé sur les terres escarpées et ensoleillées de la région Trentino. Ce vin se présente avec une couleur rouge rubis intense, traversée de reflets violacés qui annoncent un bouquet riche et enveloppant. Au nez, on perçoit des notes de fruits des bois mûrs, cerise et prune, accompagnées de délicates senteurs épicées et légèrement balsamiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Lagrein révèle une structure pleine et douce, soutenue par des tanins bien intégrés et une acidité agréable qui en exalte la fraîcheur, avec une finale harmonieuse et persistante. L’affinage, qui se fait en fûts de bois, confère de la complexité sans dominer le fruit, en maintenant intact son caractère territorial. Idéal en accompagnement de plats de viande rouge, gibier et fromages affinés, il raconte à chaque gorgée la générosité du terroir trentin.","brand":"Solander","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704840196434,"sku":"franco-w-107","price":14.76,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LagreinTrentinoDOC-Solander-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1746526529"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/cantina-solander.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}