{"title":"Cantina Tenuta del Nicchio","description":null,"products":[{"product_id":"sof-rose-toscana-igt-tenuta-del-nicchio","title":"Sof Rosé - Toscana IGT - Tenuta del Nicchio","description":"Sof Rosé de la Tenuta del Nicchio est un exemple sublime de fraîcheur et de vitalité enfermées dans un verre, typique de l’élégance des vins rosés toscans. Provenant de la célèbre région de Toscane, cette IGT exprime au mieux le caractère des cépages autochtones, habilement vinifiés pour maintenir une brillante harmonie entre structure et légèreté.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Sof Rosé se distingue par une couleur rose pâle, lumineuse et invitante, qui annonce une complexité olfactive fragrante et raffinée. Au nez, on perçoit des arômes de petits fruits rouges, tels que fraises des bois et cerises, accompagnés de légères notes florales et d’une touche d’agrumes qui apportent de la fraîcheur. En bouche, il est équilibré, avec une acidité agréable qui rend la dégustation fluide et persistante, tandis que la finale est délicatement saline.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa méthode raffinée d’affinage, probablement en acier pour en préserver la pureté, met en valeur la fraîcheur et la naturalité du cépage, rendant ce rosé idéal pour accompagner les antipasti, les plats à base de poisson et les viandes blanches. Sof Rosé est la parfaite synthèse d’un terroir qui célèbre tradition et modernité avec style et simplicité.","brand":"Tenuta del Nicchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782706729298,"sku":"CDV-130","price":15.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SofRose-ToscanaIGT-TenutadelNicchio-min.jpg?v=1747401227"},{"product_id":"il-nicchio-toscana-igt-tenuta-del-nicchio","title":"Il Nicchio - Toscana IGT - Tenuta del Nicchio","description":"Il Nicchio della Tenuta del Nicchio est un vin emblématique de la Toscana IGT, expression authentique de la tradition viticole de cette prestigieuse région. Réalisé avec une sélection judicieuse de cépages autochtones, il représente un équilibre parfait entre élégance et structure, fruit d'une vinification attentive et d'un affinage qui valorise ses caractéristiques organoleptiques typiques.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur intense, accompagné de parfums complexes de fruits rouges mûrs, de notes épicées et de rappels herbacés qui évoquent un terroir riche en histoire et en passion. En bouche, Il Nicchio se distingue par la douceur de ses tanins et une fraîcheur soutenue par une bonne acidité, le rendant polyvalent dans les accords. Idéal avec des viandes rouges grillées, des rôtis et des plats de la tradition toscane, il offre une expérience gustative enveloppante et équilibrée, parfaite pour des moments de convivialité raffinée.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’attention au détail et le respect du terroir font de ce vin un véritable ambassadeur du territoire toscan, capable de raconter, gorgée après gorgée, le caractère unique de la Tenuta del Nicchio.","brand":"Tenuta del Nicchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782706860370,"sku":"CDV-131","price":348.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/IlNicchio-ToscanaIGT-TenutadelNicchio-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747401278"},{"product_id":"il-nicchio-toscana-igt-tenuta-del-nicchio-magnum","title":"Il Nicchio - Toscana IGT - Tenuta del Nicchio - Magnum","description":"Il Nicchio de la Tenuta del Nicchio, avec son appellation Toscana IGT, représente une interprétation raffinée et complexe du territoire toscan. Provenant de vignobles soigneusement sélectionnés, ce vin naît d’un assemblage de cépages autochtones et internationaux, qui trouvent dans les collines toscanes des conditions idéales d’exposition et de terroir pour s’exprimer de manière intense et harmonieuse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe long vieillissement, souvent réalisé en fûts de chêne, confère à ce vin une structure élégante et enveloppante, avec un équilibre parfait entre fraîcheur et douceur. Au nez, il s’ouvre sur des notes de fruits rouges mûrs, d’épices délicates et de senteurs balsamiques qui enrichissent sa complexité. En bouche, on perçoit une minéralité agréable, soutenue par des tanins bien intégrés qui annoncent une finale longue et persistante, typique de la grande tradition vitivinicole toscane.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour accompagner des plats de viande rouge grillée, des rôtis et des fromages affinés, Il Nicchio en format magnum est idéal pour les occasions spéciales et pour ceux qui souhaitent célébrer le patrimoine œnologique de la Toscane avec équilibre et caractère.","brand":"Tenuta del Nicchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782706991442,"sku":"CDV-132","price":828.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/IlNicchio-ToscanaIGT-TenutadelNicchio-Bottle-of-Italy-min_1718f806-7e1c-47e4-b5d5-5156e9bb217d.jpg?v=1747401299"},{"product_id":"lodovico-tenuta-del-nicchio","title":"Lodovico - Tenuta del Nicchio","description":"Lodovico di Tenuta del Nicchio représente une expression raffinée du territoire toscan, offrant une expérience sensorielle qui incarne la passion et la tradition vitivinicole de la Maremme. Ce vin naît d'une sélection attentive de raisins autochtones, principalement Sangiovese avec une éventuelle présence d'autres cépages locaux, récoltés à la main dans des vignobles cultivés avec des méthodes respectueuses de l'environnement. Le climat doux, associé à des sols riches et bien drainés, confère au vin une structure harmonieuse et une élégance naturelle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'affinement se fait en fûts de bois, où le vin évolue en acquérant une complexité aromatique et une douceur en bouche, avec une agréable persistance. Au nez, on perçoit des arômes intenses de fruits rouges mûrs, de violettes et de légères notes épicées, qui laissent place à une sensation de fraîcheur et de légèreté. La dégustation surprend par l'équilibre entre tanins veloutés et acidité vibrante, mettant en valeur la territorialité avec un caractère affirmé mais en même temps raffiné.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est idéal à associer à des plats typiques toscans, tels que viandes grillées, fromages affinés et premiers plats savoureux, accompagnant ensemble des moments conviviaux avec une qualité authentique et une expression du terroir.","brand":"Tenuta del Nicchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782707056978,"sku":"CDV-133","price":468.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Lodovico-Tenuta-del-Nicchio-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747398684"},{"product_id":"lodovico-tenuta-del-nicchio-magnum","title":"Lodovico - Tenuta del Nicchio - Magnum","description":"Lodovico Tenuta del Nicchio est un vin émouvant qui puise ses racines au cœur de la Maremme Toscane, une terre reconnue pour son climat chaud et ses sols riches, idéaux à la culture des cépages internationaux et autochtones. Cette étiquette se distingue par son expression territoriale raffinée, grâce à la composition savante de raisins sélectionnés qui donnent naissance à un assemblage élégant et structuré. L’élevage s’effectue en fûts de bois, une étape essentielle qui apporte complexité et profondeur sans jamais dominer la fraîcheur et la vivacité typiques du vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, il s’ouvre sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs, d’épices délicates et de notes balsamiques, tandis qu’en bouche, il confirme sa douceur, son enveloppement et son bon équilibre, avec des tanins soyeux et une longue persistance agréable. Le format Magnum met en valeur la maturation et l’évolution de ses qualités organoleptiques, le rendant idéal pour les occasions importantes ou pour accompagner des plats raffinés tels que les viandes rôties, le gibier et les fromages affinés. Lodovico représente une rencontre parfaite entre tradition et modernité dans la production vinicole de la Maremme, capable d’émouvoir à chaque gorgée.","brand":"Tenuta del Nicchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782707646802,"sku":"CDV-134","price":1068.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Lodovico-Tenuta-del-Nicchio-Magnum-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747398698"},{"product_id":"lodovico-tenuta-del-nicchio-jeroboam","title":"Lodovico - Tenuta del Nicchio - Jeroboam","description":"Lodovico de Tenuta del Nicchio en version Jeroboam est une expression extraordinaire de la Maremme Toscane, une terre qui offre des vins intenses et de grande personnalité. Ce assemblage typiquement toscan naît d'un travail attentif sur des cépages autochtones, sélectionnés pour leur capacité à exprimer au mieux le terroir caractérisé par des sols riches en minéraux et un climat méditerranéen. La longue maturation en fûts de chêne confère au Lodovico une bouche enveloppante et une structure complexe, faisant émerger de délicates nuances de fruits noirs mûrs, des notes épicées et une agréable touche balsamique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans le verre, il apparaît avec une couleur rubis intense, tandis qu'au nez il s'ouvre sur des arômes de mûre, prune et de légères traces de tabac et vanille, héritage d'un affinage attentif et prolongé. La dégustation est pleine, corsée, avec des tanins doux et bien intégrés qui garantissent une longue persistance et un équilibre raffiné.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour accompagner les viandes rouges, rôtis et fromages affinés, le Lodovico Jeroboam se présente comme un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin robuste et captivant, capable d'exprimer la richesse et la passion de la tradition vitivinicole maremmane.","brand":"Tenuta del Nicchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782708040018,"sku":"CDV-135","price":2304.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Lodovico-Tenuta-del-Nicchio-Magnum-Bottle-of-Italy-min_b8bf8a61-4259-4e5d-9c69-9c9c0a193b1f.jpg?v=1747398711"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/cantina-tenuta-del-nicchio\/syrah.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}