{"title":"Cantina Tenuta Setteponti","description":null,"products":[{"product_id":"rosso-toscana-igt-sette-tenuta-setteponti","title":"Rosso Toscana IGT - Sette - Tenuta Setteponti","description":"Le Rosso Toscana IGT \"Sette\" de la Tenuta Setteponti est une expression remarquable du territoire toscan, réputé pour sa riche tradition viticole. Ce vin représente une sélection méticuleuse de raisins, majoritairement du Sangiovese, cultivés dans les vallées fertiles qui caractérisent la région.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Rosso Toscana IGT \"Sette\" s'ouvre sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs, principalement des notes de cerise et de prune, enrichies par des nuances d'épices douces et une légère touche de vanille, résultant de la maturation en barrique. La complexité olfactive se mêle parfaitement aux sensations minérales et terrestres, typiques des raisins cultivés dans cette zone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin démontre un corps robuste, bien structuré, soutenu par des tanins mûrs mais élégants qui assurent une dégustation agréablement persistante. L'équilibre entre l'acidité et l'alcool est admirable, faisant du \"Sette\" un vin harmonieux et bien équilibré, capable d'évoluer magnifiquement avec le temps.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa maturation en bois complète sans dominer les caractéristiques variétales, intégrant harmonieusement, conférant à ce vin une finesse qui se marie bien avec un large éventail de plats, des viandes rouges aux fromages affinés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour une occasion spéciale ou comme cadeau significatif, le Rosso Toscana IGT \"Sette\" de Tenuta Setteponti incarne l'élégance et la profondeur que seuls les meilleurs vins toscans peuvent offrir, promettant une expérience de dégustation inoubliable.","brand":"Tenuta Setteponti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47719285588306,"sku":"bottle-00665","price":117.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosso-Toscana-IGT-Sette-Tenuta-Setteponti-bottle-of-italy.jpg?v=1708681630"},{"product_id":"crognolo-rosso-toscana-igt-25-anniversary-2016-2018-2019-tenuta-setteponti","title":"Crognolo Rosso Toscana IGT 25° Anniversary - 2016\/2018\/2019 - Tenuta Setteponti","description":"Un assemblage des millésimes 2016, 2018 et 2019 signé Tenuta Setteponti qui met en évidence compacité et élégance. Au verre, il présente une couleur profonde, tandis que le profil olfactif est centré sur des fruits rouges et noirs mûrs, avec des touches d'épices douces et de légères notes herbacées qui donnent de l'élan. La bouche est pleine mais mesurée : bonne structure, tannins fermes mais polis et un équilibre entre fraîcheur et douceur qui le rend convaincant et de caractère. La persistance est fragrante, avec des retours fruités et une finale agréablement sapide.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête à être dégusté après un bref carafage, lorsque les rappels de fruit et d'épices s'amalgament avec davantage de finesse ; température idéale autour de 18 °C. Efficace sur des plats de viande structurés, rôtis et fromages affinés, mais il tient bien aussi sur des préparations à base de champignons ou sur des sauces intensives. Une proposition qui unit la solidité typique des rouges toscans à une texture raffinée, adaptée tant à la table qu'à des occasions de dégustation plus intimistes.","brand":"Tenuta Setteponti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712123265362,"sku":"bottle-02679","price":76.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/crognolo-25th-anniversario-setteponti-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781260759"},{"product_id":"oreno-rosso-toscana-igt-tenuta-setteponti","title":"Oreno Rosso Toscana IGT - Tenuta Setteponti","description":"Riche et mesuré, l'Oreno Rosso de la Tenuta Setteponti présente un profil élégant et concentré sans se pousser pour se faire remarquer. La robe est intense et le nez propose des fruits rouges mûrs, de la prune et une pointe de cerise à l'eau-de-vie, accompagnés de légères notes de tabac, d'épices douces et de nuances de toasté. En bouche il confirme une trame structurée : tannins présents mais raffinés, bon équilibre entre fraîcheur et chaleur, et une douceur qui soutient la dégustation. La persistance est agréable, avec une finale sapide qui invite à une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête aux plats de caractère : viandes rouges grillées, rôtis et fromages affinés trouvent un partenaire naturel, tout comme les préparations à base de champignons et les sauces savoureuses. Servir à température tempérée, en ouvrant la bouteille une heure avant pour les plus jeunes afin de la laisser respirer. C'est une bouteille polyvalente, adaptée aussi bien à un dîner convivial qu'à des moments plus méditatifs, pour ceux qui recherchent un rouge toscan riche en caractère mais bien dosé dans sa structure.","brand":"Tenuta Setteponti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712123298130,"sku":"bottle-02795","price":59.62,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/oreno-2022-tenuta-sette-ponti-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781173004"},{"product_id":"vigna-dellimpero-trebbiano-bianco-toscana-igt-tenuta-setteponti","title":"Vigna dell'Impero Trebbiano Bianco Toscana IGT - Tenuta Setteponti","description":"Vigna dell'Impero exprime la fraîcheur caractéristique du Trebbiano Bianco dans une clé toscane : au verre, il s'ouvre sur un profil de fleurs blanches et de jus de citron, avec des accents de poire mûre et une légère touche herbacée qui apporte netteté et pureté olfactive. Signé Tenuta Setteponti et présenté comme IGT Toscane, il conserve un caractère authentique et mesuré ; la dégustation est vive mais équilibrée, soutenue par une bonne acidité et une minéralité discrète qui intègre le corps contenu sans l'alourdir ; la finale reste saline et agréablement persistante, adaptée à ceux qui recherchent un blanc vif mais non agressif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ servir frais, dans des verres pas trop grands, il se prête comme apéritif extrêmement buvable et trouve sa meilleure utilisation à table avec des plats de la mer délicats — crus, palourdes ou soupes légères — ainsi qu'avec des salades savoureuses et des fromages frais. C'est un vin linéaire et polyvalent, capable d'apporter de la personnalité aux repas informels sans voler la vedette, idéal pour ceux qui aiment la pureté de la gorgée et la sapidité qui incite à un deuxième verre.","brand":"Tenuta Setteponti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712123330898,"sku":"bottle-02677","price":88.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/vigna-dellimpero-trebbiano-setteponti-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781192461"},{"product_id":"vigna-dellimpero-valdarno-di-sopra-sangiovese-doc-tenuta-setteponti","title":"Vigna dell'Impero Valdarno di Sopra Sangiovese DOC - Tenuta Setteponti","description":"Le Vigna dell'Impero Valdarno di Sopra Sangiovese DOC de Tenuta Setteponti exprime le caractère immédiat et transparent du Sangiovese toscan : fruit rouge croquant, nuances de cerise et légères notes florales, avec une pointe d'épices qui ne domine pas. La bouche est vive et de corps moyen, soutenue par une fraîcheur vibrante et des tanins bien dessinés qui apportent de la structure sans alourdir ; la sapidité maintient le vin fluide et invite à une autre gorgée. Dans l'ensemble, il reste net et cohérent, avec des retours fruités qui dominent la finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête bien à une table rustique mais soignée : assaisonnements savoureux, ragù de viande, viandes grillées et fromages à mi-affinage sont des accords naturels qui exaltent sa fraîcheur et sa facilité de dégustation. Servi légèrement frais, il procure du plaisir même lors des journées les plus chaudes ; il peut accompagner des moments conviviaux informels ainsi que des plats traditionnels de la cuisine toscane. C'est un Sangiovese franc et d'une lecture immédiate, conçu pour ceux qui recherchent l'authenticité sans artifices et un bon équilibre entre plaisir et caractère.","brand":"Tenuta Setteponti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712123396434,"sku":"bottle-02803","price":23.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/vigna-dellimpero-valdarno-setteponti-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781192477"},{"product_id":"grisoglia-passito-toscana-igt-tenuta-setteponti","title":"Grisoglia Passito Toscana IGT - Tenuta Setteponti","description":"Grisoglia Passito di Tenuta Setteponti est un exemple de douceur mesurée qui reste élégante et bien équilibrée. Au verre, il se présente avec des reflets ambrés et une trame olfactive évoquant les fruits secs et la confiture d'abricot, des nuances de miel et une délicate note d'agrumes qui évite l'opulence. La bouche est enveloppante mais soutenue par une tension fraîche et une sapidité qui maintient la finale propre, avec une persistance qui incite à de petites gorgées concentrées plutôt qu'à une consommation distraite.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCapable d'accompagner aussi bien les pâtisseries et biscuits secs que de soutenir des accords plus affirmés comme les fromages à pâte persillée, ce passito se prête également comme vin de méditation. Servi frais, on apprécie sa structure moelleuse sans que la douceur ne domine les autres éléments. Parfait en portions contenues, il révèle une belle harmonie entre corps et fraîcheur qui le rend agréable même en fin de repas.","brand":"Tenuta Setteponti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712123429202,"sku":"bottle-02678","price":22.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/grisoglia-passito-setteponti-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781257081"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/cantina-tenuta-setteponti.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}