{"title":"Cantina Cantine Riunite \u0026 CIV S.C.A.","description":"\u003cp\u003e\"Ambasciatori\" è un'etichetta commerciale di Lambrusco (tra cui Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC) presente nella grande distribuzione; risulta commercializzata e, secondo schede prodotto e listini, prodotta\/imbottigliata da Cantine Riunite \u0026amp; CIV S.C.A.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lambrusco-di-sorbara-doc-secco-ambasciatori","title":"Lambrusco Di Sorbara DOC Secco - Ambasciatori","description":"Le Lambrusco di Sorbara DOC Secco des Cantine Ambasciatori se présente avec un profil sobre et direct, indiqué sec sur l'étiquette. De couleur rouge rubis clair, il offre au nez des souvenirs de petits fruits rouges, framboise et fraise des bois, avec de légères notes florales qui gardent le bouquet net et immédiat. Le parfum est frais et contenu, sans excès, et invite à des dégustations informelles sans couvrir les plats.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche il confirme la sécheresse mentionnée sur l'étiquette, montrant des tanins légers et une trame acide vive qui maintient la dégustation dynamique. La finale est nette et de bonne persistance par rapport à la structure globale. Température de service conseillée autour de 10-12 °C pour valoriser la fraîcheur et l'agilité en bouche. Il accompagne charcuteries, fromages frais, entrées et plats du quotidien comme pâtes simples, pizzas savoureuses et ragoûts légers ; c'est une proposition polyvalente pour qui recherche un rouge franc et de facile consommation, adapté aux moments informels.","brand":"Ambasciatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402804613458,"sku":"RIUNITE-I635633H\/AMBE","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoDiSorbaraDOCSeccoAmbasciatori-min.jpg?v=1787908140"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-di-castelvetro-doc-secco-ambasciatori","title":"Lambrusco Grasparossa Di Castelvetro DOC Secco - Ambasciatori","description":"Le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Secco pro-posé par Ambasciatori se présente comme un vin rouge sec, d'aspect lumineux et d'approche immédiate. Au nez, des arômes de petits fruits rouges, de cerise et de délicates notes florales se dégagent, soutenus par des touches d'épices fines. En bouche, il est svelte et équilibré : la fraîcheur soutient la structure, les tanins sont mesurés et la dégustation reste fluide ; la finale est nette et incite à reprendre une seconde gorgée sans viser une grande complexité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête à des accords informels : charcuteries traditionnelles, pâtes en sauce viande, boulettes et fromages à maturation moyenne. Il convient aussi comme vin d'apéritif pour les amateurs de rouges secs et s'intègre bien dans des contextes conviviaux et quotidiens. Pour mieux apprécier ses qualités, il est conseillé de le servir légèrement frais ; il ne nécessite pas de longs élevages et peut être consommé jeune. La bouteille signée Ambasciatori présente un profil sobre et reconnaissable, idéal pour ceux qui recherchent un rouge sec, facile à boire, à proposer à table ou lors de petits moments de partage.","brand":"Ambasciatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402805891410,"sku":"RIUNITE-I640633H\/AMBE","price":6.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoGrasparossaDiCastelvetroDOCSeccoAmbasciatori-min.jpg?v=1787908899"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-di-castelvetro-doc-amabile-ambasciatori","title":"Lambrusco Grasparossa Di Castelvetro DOC Amabile - Ambasciatori","description":"Le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile d'Ambasciatori se présente avec une couleur rubis intense et des reflets violacés. Au nez, il offre un profil fragrant de fruits rouges mûrs — cerise et framboise — accompagné de subtiles notes florales et d'accents d'épices douces. En bouche, il apparaît souple et enveloppant, avec une douceur perceptible mais bien équilibrée par une acidité fraîche et des tanins modérés. La persistance est agréable, avec des retours fruités qui accompagnent la finale, le rendant accessible et adapté à ceux qui privilégient des rouges prêts à boire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s'accorde naturellement avec charcuteries et fromages frais, premiers plats à base de sauces légères à la viande et préparations de la cuisine émilia; il est également plaisant avec des plats à base de tomates et de nombreux plats aux champignons. Une température de service fraîche est recommandée pour mettre en valeur la composante fruitée et la buvabilité; ouvrir peu avant le service et servir dans des verres à large calice. Les indications sensorielles et accords sont pensées pour accompagner convivialité et repas informels.","brand":"Ambasciatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402806251858,"sku":"RIUNITE-I642633H\/AMBE","price":6.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoGrasparossaDiCastelvetroDOCAmabile-Ambasciatori-min.jpg?v=1787913529"},{"product_id":"lambrusco-emilia-igt-secco-ambasciatori","title":"Lambrusco Emilia IGT Secco - Ambasciatori","description":"Le Lambrusco Emilia IGT Secco des Ambasciatori présente un profil frais et vif, fidèle au style des lambruscos secs d'Émilie. Au verre il se montre d'une couleur rubis moyenne, avec des bulles délicates et un perlage fin ; au nez s'ouvrent des notes de petits fruits rouges, des accents floraux et une légère nuance épicée qui préserve son caractère immédiat et accueillant. L'acidité est vive et soutient la structure, tandis que les tanins sont souples et bien intégrés, contribuant à une sensation d'équilibre et de fluidité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche il est franc et sapide, la fraîcheur prédomine avec des rappels fruités en finale qui laissent une persistance agréable sans excès. Il se prête aux plats de la cuisine émilienne et italienne en général : idéal avec des charcuteries, des pâtes au ragù ou des pâtes farcies, mais aussi avec des fromages frais et des grillades. Servir frais, autour de 10-12 °C, de préférence dans des verres amples pour apprécier son nez. Un choix quotidien et polyvalent pour qui cherche un rouge pétillant savoureux mais peu exigeant.","brand":"Ambasciatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402806972754,"sku":"RIUNITE-IV70633H\/AMBE","price":5.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoEmiliaIGTSecco-Ambasciatori-min.jpg?v=1787908467"},{"product_id":"lambrusco-emilia-igt-amabile-ambasciatori","title":"Lambrusco Emilia IGT Amabile - Ambasciatori","description":"Le Lambrusco Emilia IGT Amabile d'Ambasciatori se présente avec un profil frais et accessible, caractéristique d'un style amabile mais pas écoeurant. Au nez, on perçoit des notes de petits fruits rouges comme la fraise et la cerise, accompagnées de légères nuances florales et d'une pointe d'acidité qui maintient la fraîcheur. La bouche est souple, avec des tanins peu marqués et un équilibre qui privilégie le plaisir et la buvabilité immédiate ; la douceur modérée est compensée par une vivacité qui invite à la dégustation. La structure est gracieuse, pensée pour une consommation rapide.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC'est un vin adapté à de nombreuses occasions informelles : il s'accorde bien aux antipasti savoureux, aux charcuteries et aux fromages frais, mais peut aussi accompagner des plats quotidiens à base de tomate ou des recettes légères. Il est idéal pour ceux qui recherchent un rouge polyvalent, au caractère jeune, à consommer jeune et légèrement frais. Nous conseillons de le servir à température modérée pour valoriser ses arômes fruités et son agréable équilibre.","brand":"Ambasciatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402807497042,"sku":"RIUNITE-IV73633H\/AMBE","price":5.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoEmiliaIGTAmabileAmbasciatori-min.jpg?v=1787908399"},{"product_id":"trebbiano-emilia-frizzante-igt-secco-ambasciatori","title":"Trebbiano Emilia Frizzante IGT Secco - Ambasciatori","description":"Le Trebbiano Emilia Frizzante IGT Secco d'Ambasciatori propose un profil franc et immédiat, représentatif de l'indication IGT pour la région d'Émilie. Sa robe est d'un jaune paille lumineux, animée d'une fine effervescence qui vivifie l'aspect visuel. Au nez, on perçoit des arômes délicats et linéaires : fleurs blanches, pomme verte, une note agrumée de cédrat et de légères nuances herbacées, sans développement aromatique intense. L'ensemble olfactif reste mesuré, net et direct, en cohérence avec le style sec indiqué sur l'étiquette.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il confirme une structure svelte et facile à boire, avec une acidité présente mais équilibrée et une sapidité qui soutient la prise en bouche jusqu'à une finale fraîche et sèche. C'est un vin destiné à être consommé relativement jeune ; il convient en apéritif comme avec des entrées de la mer, des salades, des préparations à base de poisson léger et des fromages frais. Il est conseillé de le servir bien frais, autour de 8-10 °C, pour valoriser sa vivacité et la propreté de ses saveurs.","brand":"Ambasciatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402808185170,"sku":"RIUNITE-I676633H\/AMBE","price":4.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/TrebbianoEmiliaFrizzanteIGTSeccoAmbasciatori-min.jpg?v=1787907789"},{"product_id":"lambrusco-emilia-igt-secco-magnum-ambasciatori","title":"Lambrusco Emilia IGT Secco - Magnum - Ambasciatori","description":"Le Lambrusco Emilia IGT Secco d'Ambasciatori offre une buvabilité franche et agréable. Au nez, on perçoit des arômes de petits fruits rouges, de légères notes florales et une subtile touche épicée ; en bouche il apparaît frais, sapide et fluide, avec des tanins souples et une finale sèche qui invite à reprendre une gorgée. La sécheresse est bien équilibrée par la matière du vin, ce qui le rend adapté à une consommation quotidienne et à des moments informels sans nécessité de vieillissement prolongé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe format magnum le rend particulièrement indiqué pour les moments conviviaux et les tables bien garnies : il s'accorde avec des charcuteries typiques, des fromages frais, des plats maison à base de tomate et des pizzas savoureuses. Pratique aussi pour accompagner des plats froids et des amuse-bouches à l'apéritif. À servir frais, autour de 14–16 °C, dans des verres pas trop étroits pour valoriser les arômes et la fraîcheur. Une proposition simple et directe pour qui recherche un vin de tous les jours au caractère franc et accessible.","brand":"Ambasciatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54409753592146,"sku":"RIUNITE-IV70794H\/AMBE","price":7.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoEmiliaIGTSecco-Magnum-Ambasciatori-min.jpg?v=1787837150"},{"product_id":"lambrusco-emilia-igt-amabile-magnum-ambasciatori","title":"Lambrusco Emilia IGT Amabile - Magnum - Ambasciatori","description":"Le Lambrusco Emilia IGT Amabile en format magnum d'Ambasciatori propose une interprétation douce et accessible du style. Dans le verre, il présente une robe rouge rubis aux reflets violacés; au nez, il s'ouvre sur les petits fruits rouges, la fraise des bois et une nuance florale discrète. La sucrosité amabile est bien équilibrée par la fraîcheur, les tanins sont souples, ce qui le rend agréable en bouche et facile à boire. La dégustation reste équilibrée, avec une finale svelte et plaisante. Le format magnum met en valeur la convivialité de l'étiquette et convient aux repas partagés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s'accorde naturellement aux antipasti de la tradition émilienne, aux charcuteries, aux pâtes simples et aux fromages frais; il trouve aussi sa place auprès de desserts légers ou pour une pause informelle. Nous conseillons de le servir légèrement frais afin de valoriser l'équilibre entre douceur et fraîcheur. Le format magnum est pratique pour les tablées et les dîners conviviaux, offrant une présence scénique et une meilleure conservation une fois ouvert par rapport aux bouteilles standard. Un choix adapté à ceux qui recherchent un rouge de consommation immédiate au caractère accessible.","brand":"Ambasciatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54409753657682,"sku":"RIUNITE-IV73794H\/AMBE","price":7.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoEmiliaIGTAmabile-Magnum-Ambasciatori-min.jpg?v=1787837141"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/cantine-riunite-and-civ-s-c-a.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}