{"title":"Cantina Azienda Agricola Caudrina (La Caudrina) — Romano Dogliotti","description":"\u003cp\u003eAzienda Agricola Caudrina de Romano Dogliotti (marque La Caudrina), producteur du Moscato d\u0026#39;Asti DOCG « La Caudrina », basé à Castiglione Tinella (CN). Vins tous D.O.C. ; allie production artisanale et techniques modernes.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"moscato-dasti-docg-la-caudrina-magnum-dogliotti","title":"Moscato d'Asti DOCG - La Caudrina - Magnum - Dogliotti","description":"Le Moscato d'Asti DOCG La Caudrina en format magnum, proposé par Dogliotti, présente un profil aromatique immédiat et reconnaissable. Au nez se dégagent des notes de fleurs blanches, de poire mûre et d'agrumes doux, soutenues par une alternance de douceur et de fraîcheur vive. En bouche, il est léger et plaisant, avec une douceur équilibrée qui n'alourdit pas et une fine effervescence qui caresse le palais, rendant la dégustation fluide et invitante. Le format magnum valorise la conservation et le partage, offrant une présence idéale pour les moments conviviaux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s'accorde bien avec les desserts à la cuillère, la pâtisserie sèche et les fruits frais ; il est également agréable avec des fromages frais ou des desserts à base de crème. Pour profiter pleinement des caractéristiques aromatiques, nous conseillons de servir le vin bien frais dans des verres amples mais pas trop évasés, afin de concentrer les arômes. Le format magnum est pratique pour des dîners à plusieurs ou des moments à partager, car il maintient une température plus stable que la bouteille standard. Conserver à l'abri de la lumière et des sources de chaleur et consommer dans un délai raisonnable pour apprécier sa vivacité.","brand":"Dogliotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837291880786,"sku":"GIU-2447","price":26.62,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Moscatod_AstiDOCG-LaCaudrina-Dogliotti-min_ac239e0e-ff42-4729-9f38-4cab81cae9fc.jpg?v=1782829057"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-la-caudrina-dogliotti","title":"Moscato d'Asti DOCG - La Caudrina - Dogliotti","description":"Le Moscato d'Asti DOCG La Caudrina de Dogliotti est un vin blanc à appellation contrôlée et garantie, marqué par la fraîcheur et un profil aromatique délicat. Il présente une légère effervescence et une structure légère; au nez se dégagent des notes florales et des arômes de fruits blancs et d'agrumes, en équilibre avec une douceur mesurée et une acidité vive qui lui donne de la légèreté. En bouche il reste rond, avec une finale nette et peu envahissante, adapté à ceux qui recherchent un vin plaisant et immédiat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête comme vin d'apéritif et pour accompagner des desserts fruités, des pâtisseries délicates et des desserts peu structurés; il convient aussi avec des fromages frais et des préparations légères. Il est conseillé de le servir bien frais, dans des verres pas trop larges, pour valoriser son aromaticité et sa fraîcheur. Adapté aux occasions informelles et aux tables estivales, il garde un profil sobre qui ne domine pas les saveurs. Un choix pratique pour qui souhaite un blanc aromatique, de dégustation immédiate et d'accords faciles.","brand":"Dogliotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837292011858,"sku":"GIU-1621","price":14.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Moscatod_AstiDOCG-LaCaudrina-Dogliotti-min.jpg?v=1782829054"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/caudrina-la-caudrina-romano-dogliotti\/moscato.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}