{"title":"Cantina Cavicchioli","description":"\u003cp\u003eLes Cantine Cavicchioli, fondées en 1928 à San Prospero (Modène), sont un domaine historique spécialisé dans le Lambrusco (notamment Sorbara et Salamino), reconnu pour la valorisation du terroir et des effervescents de qualité.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lambrusco-grasparossa-amabile-doc-cavicchioli","title":"Lambrusco Grasparossa Amabile DOC - Cavicchioli","description":"Le Lambrusco Grasparossa Amabile DOC de Cavicchioli se présente avec un caractère doux et accueillant. Dans le verre, il montre une robe rouge rubis vive, aux reflets violacés; au nez, il offre des notes de petits fruits rouges mûrs, comme la framboise et la cerise, accompagnées de touches florales et d'une délicate douceur aromatique. La pétillance, si elle est présente, est discrète et apporte de la fraîcheur à l'ensemble, tandis que les tannins restent contenus et soutiennent la bouche sans l'alourdir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC'est un vin qui s'accorde naturellement à table avec des plats simples et savoureux : charcuteries peu affinées, pâtes à base de tomate, cuisine familiale et fromages frais ou à pâte semi-ferme. Il est conseillé de le servir frais, autour de 10–12 °C, pour mettre en valeur la sensation fruitée et l'équilibre entre douceur et acidité. Adapté aux consommations informelles et conviviales, il se consomme jeune pour apprécier sa vivacité.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837230440786,"sku":"GIU-988","price":9.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/640508-large-cavicchioli-lambrusco-grasparossa-doc-amabile-cl-75-min.jpg?v=1787756689"},{"product_id":"lambrusco-salamino-doc-semisecco-cavicchioli","title":"Lambrusco Salamino DOC Semisecco - Cavicchioli","description":"Le Lambrusco Salamino DOC Semisecco de Cavicchioli présente un profil direct et facile d'approche. À la robe, il montre des teintes rouge rubis claires avec des reflets vifs; au nez, on retrouve des rappels de petits fruits rouges, cerise et framboise, accompagnés de légères nuances florales et d'une pointe de fraîcheur herbacée. Le caractère demi-sec équilibre la buvabilité, laissant place à une structure peu tannique et à une rondeur agréable en bouche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn dégustation, il se distingue par son équilibre: la sucrosité résiduelle est mesurée et soutient la structure sans alourdir, tandis que la fraîcheur maintient la vivacité. Il convient aux consommations informelles et aux plats du quotidien, comme les charcuteries, les préparations à base de tomate, les fromages à pâte molle ou divers antipasti. Il s'adresse à ceux qui préfèrent des rouges accessibles et à boire jeunes. À servir frais pour mettre en valeur les arômes fruités.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837230604626,"sku":"RIUNITE-IS43633H\/3MR3-G-194","price":9.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoSalaminoDOCSemisecco-Cavicchioli-min_ec093979-5372-4506-b667-5fcbc0c5b393.jpg?v=1782740700"},{"product_id":"lambrusco-di-sorbara-doc-secco-cavicchioli","title":"Lambrusco di Sorbara DOC Secco - Cavicchioli","description":"Le Lambrusco di Sorbara DOC Secco de Cavicchioli est un vin rouge sec qui mise sur la fraîcheur et l’immédiateté. Dans le verre, il présente une robe rubis clair et un nez évoquant les petits fruits rouges et de délicates notes florales ; en bouche, il est svelte, avec une acidité vive et des tanins doux. La finale est sèche et persistante, avec des retours fruités qui rendent la dégustation fluide et aisément appréciable jeune.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s’accorde naturellement avec des charcuteries, des plats traditionnels d’Emilie, des pâtes simples et des fromages moyennement affinés ; c’est un choix quotidien pour qui recherche le plaisir sans lourdeur. À servir frais, sans exigences particulières de conservation, afin de mettre en valeur sa vivacité lors de repas informels et conviviaux. Produit et commercialisé par Cavicchioli.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837230702930,"sku":"RIUNITE-IS03633H\/3MR3-G-990","price":9.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/640489-large-cavicchioli-lambrusco-sorbara-doc-secco-cl-75-min.jpg?v=1787757731"},{"product_id":"lambrusco-di-sorbara-doc-vigna-del-cristo-cavicchioli","title":"Lambrusco di Sorbara DOC - Vigna del Cristo - Cavicchioli","description":"Le Lambrusco di Sorbara DOC Vigna del Cristo de Cavicchioli est un vin rouge qui se distingue par son appellation. Au verre, il présente des teintes claires et vives; au nez, on perçoit des impressions de petits fruits rouges et de légères notes florales, avec une trame gustative fraîche et équilibrée qui invite à la dégustation. La structure reste fine et fluide, conçue pour être appréciée dans son immédiateté, sans nécessiter un long vieillissement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête à l'accord avec la cuisine quotidienne : charcuteries, pâtes simples, plats à base de tomates et fromages frais, mais aussi aux moments conviviaux et informels. Il est conseillé de le servir à une température de service modérée et de le consommer relativement jeune afin de préserver sa fraîcheur. La bouteille Vigna del Cristo constitue une proposition cohérente pour qui recherche un Lambrusco di Sorbara DOC signé Cavicchioli, au profil accessible.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837230735698,"sku":"RIUNITE-IV04633H\/VDC25-G-8025","price":14.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscodiSorbaraDOC-VignadelCristo-Cavicchioli-min.jpg?v=1782740313"},{"product_id":"spumante-sorbara-metodo-classico-rose-del-cristo-exclusive-cavicchioli","title":"Spumante Sorbara Metodo Classico - Rosé Del Cristo - Exclusive - Cavicchioli","description":"Le Spumante Sorbara Metodo Classico \"Rosé Del Cristo\" de Cavicchioli se présente en rose pâle, avec un perlage fin et une vivacité liée à la prise de mousse en bouteille. Au nez, notes de petits fruits rouges, touches florales légères et une pointe de croûte de pain, soutenues par une fraîche acidité. La bouche est svelte, la tension met en valeur la salinité et offre une finale nette et vive.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, il accompagne bien les entrées de la mer peu assaisonnées, les poissons grillés et les fromages frais. À servir frais, autour de 6–8 °C, dans des flûtes ou des verres à vin effervescent pour apprécier le perlage et l'aromatique. Produit et commercialisé par Cavicchioli, il convient aux moments conviviaux et aux amateurs de bulles au profil frais et vertical. À conserver au frais et à l'abri de la lumière.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402825781586,"sku":"RIUNITE-I938633H\/RDC22","price":22.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SpumanteSorbaraMetodoClassicoRoseI_DelCristoCavicchioli-min.jpg?v=1787907754"},{"product_id":"spumante-sorbara-doc-metodo-classico-lo-scarlatto-di-umberto-exclusive-cavicchioli","title":"Spumante Sorbara DOC Metodo Classico - Lo Scarlatto Di Umberto - Exclusive - Cavicchioli","description":"Lo Scarlatto Di Umberto est un Spumante Sorbara DOC signé Cavicchioli dans sa version Metodo Classico. Il présente une mousse fine et persistante qui soutient un bouquet fragrant où l'on distingue des notes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et des accents d'agrumes; en bouche il montre de la vivacité et un équilibre entre fraîcheur et sapidité, avec une finale nette. L'aspect visuel est limpide et lumineux. La structure est svelte et invite à la dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête à diverses occasions : de l'apéritif à des plats de poisson délicats, fromages frais et préparations légères, ou simplement comme compagnon de conversations informelles. Je conseille de le servir bien frais, dans des verres pas trop larges, pour valoriser la mousse et la fraîcheur aromatique. À l'achat, tenez compte que le producteur est Cavicchioli et que la gamme est identifiée comme Exclusive ; chaque bouteille invite à une consommation attentive et mesurée.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402826043730,"sku":"RIUNITE-I939633H\/UCH","price":16.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SpumanteSorbaraDOCMetodoClassicoLoScarlattoDiUmbertoCavicchioli-min.jpg?v=1787907727"},{"product_id":"spumante-sorbara-frizzante-secco-vigna-del-cristo-exclusive-cavicchioli","title":"Spumante Sorbara Frizzante Secco - Vigna Del Cristo - Exclusive - Cavicchioli","description":"Le Spumante Sorbara Frizzante Secco Vigna Del Cristo - Exclusive de Cavicchioli propose un profil svelte et immédiat, destiné à ceux qui recherchent des bulles légères et faciles à boire. Issu de raisins Sorbara, il présente une robe claire aux reflets vifs ; au nez s'expriment des notes de petits fruits rouges comme la fraise et la framboise, accompagnées de nuances florales délicates. La légère effervescence apporte de la tension en bouche sans alourdir. Le nom Vigna Del Cristo - Exclusive désigne une proposition du domaine axée sur la fraîcheur et la buvabilité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il montre une fraîcheur marquée et une sapidité qui équilibre la finale sèche, ce qui le rend adapté tant à l'apéritif qu'aux accords avec des charcuteries délicates, des fromages frais, des finger foods et des préparations estivales à base de légumes ou de poisson cru. Servir bien frais, autour de 6–8 °C, dans des verres pas trop larges pour apprécier ses arômes les plus fins. C'est un choix polyvalent pour ceux qui souhaitent un vin frizzant sec, simple et agréable en contexte informel et convivial.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402827485522,"sku":"RIUNITE-IV04633H\/VDC25","price":12.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SpumanteSorbaraFrizzanteSeccoVignaDelCristoCavicchioli-min.jpg?v=1787907738"},{"product_id":"lambrusco-sorbara-doc-lancestrale-tfs-cavicchioli","title":"Lambrusco Sorbara DOC - L'Ancestrale - TFS - Cavicchioli","description":"Le Lambrusco Sorbara DOC L'Ancestrale de Cavicchioli présente un profil parfumé et immédiat. D'une robe rubis clair aux reflets violacés, il dégage des arômes de petits fruits rouges et des notes florales, avec une fraîcheur vive caractéristique du Sorbara. En bouche il se montre svelte et équilibré, avec une acidité marquée et des tanins légers, soutenu par une fine effervescence qui ajoute de la vivacité. Sa structure invite à une consommation jeune.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl accompagne naturellement charcuteries et plats de la tradition émilienne, pizzas peu garnies et pâtes à la sauce tomate, mais convient aussi aux apéritifs et aux moments informels. Servir frais, autour de 8–12 °C, dans des verres pas trop larges pour préserver les arômes. C'est un vin à déguster dans les quelques années suivant la production pour apprécier sa fraîcheur; conserver au frais et à l'abri de la lumière. Les renseignements fournis concernent le type de vin indiqué; pour des détails techniques ou des millésimes précis, consultez l'étiquette du producteur.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402827813202,"sku":"RIUNITE-I307633H\/UCHAN1","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoSorbaraDOCL_AncestraleCavicchioli-min.jpg?v=1787909304"},{"product_id":"pignoletto-emilia-romagna-doc-lancestrale-tfs-cavicchioli","title":"Pignoletto Emilia-Romagna DOC - L'Ancestrale - TFS - Cavicchioli","description":"Ce Pignoletto Emilia-Romagna DOC de Cavicchioli, issu de la cuvée 'L'Ancestrale - TFS', se présente comme un vin blanc axé sur la fraîcheur et la simplicité. Au verre il affiche une couleur paille lumineuse et un profil aromatique évoquant fleurs blanches, pomme verte et légères notes herbacées ; la bouche est légère, avec une acidité vive qui soutient la dégustation sans l'alourdir. L'impression globale est de pureté et de buvabilité, adapté à une consommation quotidienne soignée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se marie facilement avec des plats de poisson légers, des antipasti et des fromages frais, et peut aussi faire office d'apéritif pour des moments informels. À servir frais, dans des verres pas trop larges, pour mettre en valeur sa fraîcheur aromatique. Si l'on souhaite conserver la bouteille, il est prudent de la consommer dans les quelques années pour profiter au mieux de ses caractéristiques juvéniles. Les informations spécifiques sur le millésime, le mode de vinification ou l'élevage ne sont pas fournies dans la fiche.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402827845970,"sku":"RIUNITE-IVR4633H\/UCHAN1","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PignolettoEmilia-RomagnaDOCL_AncestraleCavicchioli-min.jpg?v=1787906843"},{"product_id":"spumante-sorbara-doc-extra-dry-antica-foresteria-cavicchioli","title":"Spumante Sorbara DOC Extra Dry - Antica Foresteria - Cavicchioli","description":"Le Spumante Sorbara DOC Extra Dry Antica Foresteria de Cavicchioli présente un profil discret et identifiable. À l'œil, il se montre avec un perlage fin et vif et une teinte rosée pâle; le bouquet est délicat, avec des accents floraux et des notes fruitées rappelant les petits fruits rouges ainsi qu'une légère touche d'agrumes. L'arôme est franc, net et facile d'approche, sans excès, offrant une impression d'élégance simple. Il s'adresse à ceux qui recherchent une bulle parfumée et facile à boire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il affiche une structure légère et une fraîcheur qui soutient la dégustation; la douceur caractéristique de l'Extra Dry est équilibrée par l'acidité et la sapidité, rendant la gorgée fluide. Il convient aux moments conviviaux informels, comme les apéritifs et les entrées légères, et peut accompagner des charcuteries délicates, des plats de poisson peu élaborés ou des desserts aux fruits. Température de service conseillée: fraîche, pour mettre en valeur le parfum et préserver la vivacité des bulles.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402829877586,"sku":"RIUNITE-IVT4633H\/UCHAF","price":8.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SpumanteSorbaraDOCExtraDryAnticaForesteriaCavicchioli-min.jpg?v=1787907716"},{"product_id":"spumante-pignoletto-emilia-romagna-doc-brut-antica-foresteria-cavicchioli","title":"Spumante Pignoletto Emilia-Romagna DOC Brut - Antica Foresteria - Cavicchioli","description":"Le Spumante Pignoletto Emilia-Romagna DOC Brut de Cavicchioli, gamme Antica Foresteria, présente une effervescence fine et une structure légère qui mettent le cépage en valeur de façon fraîche et directe. Au verre, il affiche une robe jaune paille claire. Au nez, on relève des arômes délicats de pomme verte, d'agrumes et de fleurs blanches, avec une note minérale discrète qui apporte vivacité. En bouche, il se montre sec, équilibré sur la fraîcheur, avec une acidité agréable qui conduit à une finale nette et légèrement saline, sans excès.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ servir frais, autour de 6–8 °C, dans des verres en tulipe pour révéler les arômes. Il convient comme apéritif et accompagne facilement les entrées de la mer, les plats de poisson légers, les crustacés et les fromages frais; il fait également un vin de compagnie pour des moments informels. Idéal pour qui recherche une bulle territoriale, de facile dégustation et de bonne polyvalence gastronomique.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402829943122,"sku":"RIUNITE-IVE3633H\/UCHAF","price":8.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SpumantePignolettoDOCBrutAnticaForesteriaCavicchioli-min.jpg?v=1787907627"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-doc-secco-col-sassoso-exclusive-cavicchioli","title":"Lambrusco Grasparossa DOC Secco - Col Sassoso - Exclusive - Cavicchioli","description":"Le Lambrusco Grasparossa DOC Secco \"Col Sassoso\" de Cavicchioli propose un profil franc et sincère, qui interprète la typicité du Grasparossa en version sèche. D'une robe rubis brillante, il se révèle frais : au nez apparaissent des notes de petits fruits rouges, de cerise et de légères touches florales, accompagnées d'une nuance saline qui soutient la dégustation. La sécheresse est bien équilibrée par une structure tannique modérée et une acidité vive qui apporte de la fluidité en bouche, avec une finale nette et de bonne persistance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête à une consommation quotidienne et informelle, idéal en accord avec charcuteries, plats à base de tomate, quiches salées et fromages de maturité moyenne. Il convient de le servir légèrement frais pour valoriser sa fraîcheur et sa tension aromatique, de préférence dans des verres en tulipe pas trop larges. C'est un choix polyvalent pour des dîners conviviaux et des moments de partage, lorsque l'on recherche un rouge sapide, immédiat et facile d'accès.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402830958930,"sku":"RIUNITE-IV24633H\/COLSA25","price":10.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoGrasparossaDOCSeccoColSassosoCavicchioli-min.jpg?v=1787908992"},{"product_id":"lambrusco-modena-doc-abboccato-1928-exclusive-cavicchioli","title":"Lambrusco Modena DOC Abboccato - 1928 - Exclusive - Cavicchioli","description":"Ce Lambrusco Modena DOC Abboccato de Cavicchioli se présente comme un vin rouge fruité et facile à boire, recherchant un équilibre entre fraîcheur et une légère douceur. L'étiquette porte l'indication \"1928\" et la mention \"Exclusive\"; je ne prétendrai pas davantage sur la nature de ces mentions, si ce n'est qu'elles font partie du conditionnement commercial. En bouche, il propose des sensations douces, des rappels fruités et une texture agréablement ronde, adapté à des consommations informelles et des moments conviviaux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl convient avec des préparations simples de la cuisine quotidienne, des charcuteries et des fromages à pâte molle, ainsi qu'avec des plats légèrement épicés ou des desserts à base de crème. Il est conseillé de le servir à température modérée et dans des verres pas trop larges pour valoriser les arômes. Le taux d'alcool et le format de la bouteille peuvent varier: consulter l'étiquette ou la fiche produit pour les détails. Conserver au frais et à l'abri de la lumière.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402831057234,"sku":"RIUNITE-IV56633H\/UCH1928","price":8.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoModenaDOCAbboccato-1928-Exclusive-Cavicchioli-min.jpg?v=1787909023"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-doc-amabile-1928-exclusive-cavicchioli","title":"Lambrusco Grasparossa DOC Amabile - 1928 - Exclusive - Cavicchioli","description":"Le Lambrusco Grasparossa DOC Amabile proposé par Cavicchioli se distingue par un profil doux et accessible, avec des arômes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la framboise, associés à de légères nuances florales. La robe est d'un rubis vif ; en bouche, on perçoit une douceur équilibrée et des tanins souples qui apportent une rondeur agréable. La buvabilité est immédiate, pensée pour ceux qui apprécient les vins fruités et au toucher délicat. La persistance gustative est plaisante, avec des retours fruités invitant à une consommation immédiate et détendue.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est conseillé de le servir légèrement frais, dans des verres peu amples, pour apprécier sa fraîcheur et sa netteté aromatique. Il accompagne planches de charcuterie, plats à base de tomate, fromages frais et desserts simples ; il convient également aux tartes aux fruits et aux préparations maison faciles, ce qui le rend polyvalent pour l'usage quotidien ou pour de petites occasions. Conserver dans un endroit frais et à l'abri de la lumière et le consommer dans un délai raisonnable après ouverture afin d'en profiter au mieux.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402832892242,"sku":"RIUNITE-IV33633H\/UCH1928","price":8.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoGrasparossaDOCAmabile-1928-Exclusive-Cavicchioli-min.jpg?v=1787908954"},{"product_id":"pignoletto-emilia-romagna-doc-brut-fantasia-cavicchioli","title":"Pignoletto Emilia-Romagna DOC Brut - Fantasia - Cavicchioli","description":"Le Pignoletto Emilia-Romagna DOC Brut Fantasia de Cavicchioli se présente avec un perlage fin et une effervescence vive qui soutiennent une structure légère et sapide. Au nez, il offre des notes fraîches de pomme verte, de fleurs blanches et une pointe d'agrumes; le profil reste équilibré et peu envahissant. En bouche, il montre une bonne acidité, un corps svelte et une trame minérale qui conduit à une finale nette et sèche, typique du style Brut.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC'est un vin blanc pétillant à consommer jeune, idéal pour accompagner des antipasti de poisson, des fruits de mer et des préparations à base de légumes. Il convient aussi comme vin d'apéritif ou pour des moments informels où l'on cherche une boisson fraîche et peu contraignante. Servir frais, autour de 6–8 °C, pour mieux apprécier la fraîcheur et le perlage; éviter de longues périodes d'oxydation. Une option pratique pour qui recherche une bulle moderne et facile à associer.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402832925010,"sku":"RIUNITE-IVE3633H\/FAN","price":8.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PignolettoEmilia-RomagnaDOCBrut-Fantasia-Cavicchioli-min.jpg?v=1787909687"},{"product_id":"spumante-rose-modena-doc-extra-dry-fantasia-cavicchioli","title":"Spumante Rosé Modena DOC Extra Dry - Fantasia - Cavicchioli","description":"Le Spumante Rosé Modena DOC Extra Dry Fantasia de Cavicchioli présente une robe rose pâle et une mousse vive. Au nez, on relève des arômes délicats de fraise, de framboise et des notes florales légères, soutenus par une fraîcheur fruitée. En bouche, il est harmonieux, avec des bulles douces et un équilibre entre sucrosité résiduelle et acidité qui assure une bonne buvabilité et un agréable plaisir. Corps fin et finale nette en font un vin effervescent franc et accessible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ servir frais, autour de 6–8 °C, dans des verres tulipe ou flute pour valoriser l'effervescence et les arômes délicats. Il accompagne les entrées à base de crustacés frais, les sushis, les salades de mer, les préparations avec fromages frais et les desserts légers aux fruits ; il est également idéal en apéritif. Conserver à l'abri de la lumière et au frais et consommer jeune pour apprécier sa fraîcheur caractéristique. Sa personnalité simple le rend polyvalent pour des moments informels et conviviaux.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402834071890,"sku":"RIUNITE-IVT0633H\/FAN","price":8.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SpumanteRoseI_ModenaDOCExtraDry-Fantasia-Cavicchioli-min.jpg?v=1787907703"},{"product_id":"malvasia-igt-amabile-fantasia-cavicchioli","title":"Malvasia IGT Amabile - Fantasia - Cavicchioli","description":"Malvasia IGT Amabile \"Fantasia\" de Cavicchioli se présente avec un profil aromatique immédiat et accueillant. Des notes florales se mêlent à des arômes de fruits à chair blanche et d'agrumes mûrs, avec de légères nuances de miel qui soulignent la douceur. La bouche est enveloppante, marquée par une sucrosité modérée et une acidité fraîche qui maintient l'équilibre, apportant fluidité et plaisir. Corps léger à moyen et finale nette rendent le vin facile à boire, adapté à ceux qui recherchent un blanc amabile sans lourdeur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConvient comme apéritif et pour accompagner des desserts à base de fruits, tartes, pâtisseries sèches et douceurs crémeuses; il s'accorde aussi bien avec des fromages frais ou à pâte molle. Température de service conseillée autour de 8–10 °C. Conserver au frais et consommer dans les quelques années afin de préserver la fraîcheur et les arômes primaires. Idéal pour des moments informels et des accords simples, quand on souhaite un blanc au caractère doux et enveloppant.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402834104658,"sku":"RIUNITE-IV97633H\/FAN","price":8.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MalvasiaIGTAmabile-Fantasia-Cavicchioli-min.jpg?v=1787909391"},{"product_id":"lambrusco-sorbara-doc-amabile-contessa-matilde-cavicchioli","title":"Lambrusco Sorbara DOC Amabile - Contessa Matilde - Cavicchioli","description":"Le Lambrusco Sorbara DOC Amabile Contessa Matilde de Cavicchioli se présente avec une robe rouge rubis clair, brillante. Au nez, il s'ouvre sur des notes de petits fruits rouges, cerise et framboise, accompagnées de nuances florales délicates et de légères touches aromatiques. Le profil aromatique est net et pur, avec une douceur mesurée qui ne domine pas la fraîcheur acidulée; la structure est légère, le corps svelte et la dégustation fluide, avec des tanins souples et une finale parfumée et persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ servir frais, il convient aux moments informels ou en accompagnement d'antipasti, charcuteries, fromages frais et plats végétariens légers. Il s'accorde aussi bien avec des desserts peu élaborés grâce à sa composante amabile. Il est conseillé de le servir autour de 10–12 °C pour mieux révéler sa fraîcheur et son aromatique. Idéal également pour des apéritifs conviviaux, il accompagne pizza, pâtes simples et plats à base de tomates. La bouteille Contessa Matilde représente une proposition accessible et prête à boire pour ceux qui cherchent un rouge facile et plaisant.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402834530642,"sku":"RIUNITE-IV13633H\/MATHO","price":7.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoSorbaraDOCAmabile-ContessaMatilde-Cavicchioli-min.jpg?v=1787909276"},{"product_id":"fieronero-emilia-igt-frizzante-lambrusco-scuro-cavicchioli","title":"Fieronero Emilia IGT Frizzante - Lambrusco Scuro - Cavicchioli","description":"Fieronero Emilia IGT Frizzante de Cavicchioli est un Lambrusco Scuro frizzant, destiné à ceux qui cherchent un rouge léger et plaisant. À l'œil, il présente une couleur pourpre intense, tandis que les fines bulles apportent de la vivacité à la dégustation. Il se montre simple et immédiat, adapté à une consommation informelle et aux moments conviviaux. Il convient pour l'apéritif mais accompagne aussi des plats simples ; à servir frais, de préférence autour de 8–10 °C, dans un verre pas trop grand pour apprécier sa fraîcheur et son profil aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez apparaissent des notes de fruits rouges à peau foncée, des effluves floraux légers et une subtile touche herbacée ; en bouche il confirme sa fraîcheur, avec une acidité équilibrée, des tannins souples et une effervescence plaisante qui rend la finale fluide. La bulle fine soutient une structure svelte et facile à boire, qui incite à verser un second verre. Il ne recherche pas la prétention, mais offre des accords polyvalents : charcuteries traditionnelles, fromages frais, pâtes simples et pizza, jusqu'à des plats de saison peu élaborés. C'est une proposition pratique pour qui veut un rouge frizzant de tous les jours, à boire jeune et sans perspective de longue conservation.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402892824914,"sku":"RIUNITE-IV7G633H\/FNERO","price":7.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/FieroneroEmiliaIGTFrizzante-LambruscoScuro-Cavicchioli-min.jpg?v=1787907444"},{"product_id":"lambrusco-di-sorbara-doc-tre-medaglie-secco-cavicchioli","title":"Lambrusco di Sorbara DOC - Tre Medaglie Secco - Cavicchioli","description":"Le Lambrusco di Sorbara DOC «Tre Medaglie Secco» de Cavicchioli est un vin rouge frizzant au caractère franc et vif. Dans le verre, il présente une robe rubis clair avec des reflets pourpres et une légère effervescence qui soutient des parfums de petits fruits rouges, de fleurs des champs et de notes herbacées. La bouche est marquée par une fraîcheur nette et des tanins discrets, offrant une dégustation agile et sapide qui maintient l'équilibre. C'est une proposition quotidienne pour qui recherche un rouge sec et immédiatement plaisant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s'accorde naturellement avec des charcuteries et des plats de la cuisine d'Émilie, des soupes de légumineuses et des fromages frais; il convient aussi bien aux pizzas et aux préparations à base de tomate. Servir frais, autour de 8–12 °C, pour valoriser la vivacité et le profil aromatique. Indiqué pour des moments informels, des apéritifs et des repas conviviaux, lorsque l'on souhaite un vin qui reste brillant en bouche sans alourdir. Conserver au frais et consommer jeune pour apprécier la fraîcheur.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402892955986,"sku":"RIUNITE-IS03633H\/3MR3","price":9.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscodiSorbaraDOC-TreMedaglieSecco-Cavicchioli-min.jpg?v=1787908020"},{"product_id":"lambrusco-di-sorbara-doc-tre-medaglie-amabile-cavicchioli","title":"Lambrusco di Sorbara DOC - Tre Medaglie Amabile - Cavicchioli","description":"Ce Lambrusco di Sorbara DOC de Cavicchioli, commercialisé sous le nom 'Tre Medaglie Amabile', est un vin pétillant au profil accessible et facile à boire. Il se présente avec une robe rouge rubis claire et des bulles vives qui soulignent sa fraîcheur. Au nez, on perçoit des fragrances de fruits rouges croquants, comme la fraise et la cerise, accompagnées de notes florales légères ; l'olfaction reste nette et directe, sans excès aromatique. En bouche, il affiche une douceur mesurée, typique de la catégorie amabile, équilibrée par une acidité vive et une légère salinité qui soutiennent la gorgée, avec une finale plaisante et non trop longue.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est conseillé de le servir frais, autour de huit-dix degrés Celsius, dans des verres larges pour laisser s'exprimer les bulles et les arômes. Il accompagne bien les antipasti savoureux, les charcuteries fraîches, les plats à base de fromages doux et les préparations de cuisine informelle ; sa structure légère le rend également agréable en apéritif. Une proposition adaptée à ceux qui recherchent un Lambrusco amabile au caractère simple et quotidien.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402893054290,"sku":"RIUNITE-IS13633H\/3MR3","price":9.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscodiSorbaraDOC-TreMedaglieAmabile-Cavicchioli-min.jpg?v=1787907988"},{"product_id":"pignoletto-emilia-romagna-doc-frizzante-tre-medaglie-secco-cavicchioli","title":"Pignoletto Emilia-Romagna DOC Frizzante - Tre Medaglie Secco - Cavicchioli","description":"Le Pignoletto Emilia-Romagna DOC Frizzante de Cavicchioli se présente avec un profil parfumé et immédiat, caractérisé par des notes délicates de fleurs blanches, pomme verte et agrumes, accompagnées d'une légère touche herbacée. Visuellement il affiche une couleur paille claire aux reflets verdoyants ; les fines bulles apportent de la vivacité en bouche sans alourdir, tandis que le sec apparaît équilibré grâce à une acidité fraîche qui soutient la dégustation. Le vin conserve une texture légère et fluide, pensé pour être consommé jeune afin de saisir sa fraîcheur primaire et la persistance de petits retours fruités.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePolyvalent à table, il convient comme apéritif et s'accorde simplement avec des plats de poisson délicats, des antipasti, des salades et des pâtes légères à base de légumes ou de crustacés. Il se prête aussi à des moments informels grâce à sa buvabilité et son corps contenu ; il peut être choisi pour accompagner des préparations peu épicées ou non trop riches. Conserver au frais et servir à température modérée pour apprécier au mieux ses caractéristiques aromatiques et la fine effervescence.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402893087058,"sku":"RIUNITE-ISR3633H\/3MR3","price":9.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PignolettoEmilia-RomagnaDOCFrizzante-TreMedaglieSecco-Cavicchioli-min.jpg?v=1787906795"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-di-castelvetro-doc-tre-medaglie-secco-cavicchioli","title":"Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC - Tre Medaglie Secco - Cavicchioli","description":"Le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC \"Tre Medaglie Secco\" de Cavicchioli présente un profil parfumé et clair, avec des notes de fruits rouges — cerise et framboise — accompagnées de légères nuances florales, d'accents herbacés et d'une pointe de minéralité. Au nez, il révèle un bouquet équilibré avec des touches d'épices douces ; en bouche il apparaît svelte et de corps moyen, grâce à un bon équilibre entre une acidité vive et des tanins discrets. La sécheresse est marquée et une légère vivacité apporte de la fraîcheur à la dégustation, le rendant immédiat et agréable en persistance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête à une consommation informelle et conviviale : excellent avec des charcuteries locales, des pâtes à la sauce tomate, des tartes salées et des fromages moyennement affinés. Servir frais, autour de 10–12 °C, dans des verres pas trop larges afin de valoriser les arômes et la perlage modérée. Un choix adapté aux repas quotidiens et aux moments partagés, lorsque l'on recherche un vin rouge sec, parfumé et facile à accorder.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402893250898,"sku":"RIUNITE-IS23633H\/3MR3","price":9.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoGrasparossadiCastelvetroDOC-TreMedaglieSecco-Cavicchioli-min.jpg?v=1787908740"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-di-castelvetro-doc-tre-medaglie-amabile-cavicchioli","title":"Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC - Tre Medaglie Amabile - Cavicchioli","description":"Le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile de Cavicchioli se présente sur une couleur rouge rubis vive avec de légers reflets violacés. Au nez, il propose un profil frais et accessible, sur des notes de petits fruits rouges, de cerise et de framboise, accompagnées d'accents floraux délicats. La douceur amabile est perceptible mais bien équilibrée : la bouche est ronde et enveloppante, soutenue par une acidité fraîche qui préserve vivacité et pureté. Les tanins sont discrets et contribuent à une sensation harmonieuse sans alourdir la finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC'est un vin polyvalent, adapté à l'apéritif et aux repas informels et quotidiens ; il s'accorde avec les charcuteries traditionnelles, les premiers plats rustiques de la cuisine émilienne, les fromages à maturation moyenne et les desserts fruités pas trop sucrés. Température de service recommandée : frais, autour de 10–12 °C, pour préserver ses arômes et son agréabilité. La bouteille convient à ceux qui recherchent un rouge de caractère mais facile à boire.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402893283666,"sku":"RIUNITE-IS33633H\/3MR3","price":9.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoGrasparossadiCastelvetroDOC-TreMedaglieAmabile-Cavicchioli-min.jpg?v=1787908711"},{"product_id":"lambrusco-salamino-di-santa-croce-doc-tre-medaglie-semisecco-cavicchioli","title":"Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC - Tre Medaglie Semisecco - Cavicchioli","description":"Le Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC de Cavicchioli se présente comme un rouge pétillant demi-sec à la robe pourpre vive avec des reflets violacés. Au nez il propose des arômes de petits fruits rouges et des notes florales délicates, accompagnés d'une pointe d'épices douces. La bouche est équilibrée, avec une fraîcheur agréable et des tanins légers qui soutiennent la dégustation sans l'alourdir; la perception de douceur reste contenue, contribuant à une sensation globale de franchise et de buvabilité. Le nom comporte la mention \"Tre Medaglie\" figurant sur l'étiquette.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête aux moments informels et aux plats de la cuisine quotidienne : premiers plats avec sauces modérées, charcuterie, fromages frais et préparations à base de tomate. Servir frais, autour de dix à douze degrés, pour mettre en valeur son profil fruité et sa fraîcheur ; ouvrir peu avant le service pour préserver le pétillant. Conserver au frais et à l'abri de la lumière. Indications présentes : producteur Cavicchioli, typologie demi-sec et dénomination DOC ; pour des détails supplémentaires sur le millésime ou les spécificités techniques, se référer à l'étiquette ou à la fiche producteur.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402893644114,"sku":"RIUNITE-IS43633H\/3MR3","price":9.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoSalaminodiSantaCroceDOC-TreMedaglieSemisecco-Cavicchioli-min.jpg?v=1787909247"},{"product_id":"pignoletto-emilia-romagna-doc-frizzante-secco-cavicchioli","title":"Pignoletto Emilia-Romagna DOC Frizzante Secco - Cavicchioli","description":"Le Pignoletto Emilia-Romagna DOC Frizzante Secco de Cavicchioli se présente comme un blanc vif et accessible, fidèle au caractère régional. Au verre, il affiche une teinte paille claire et une effervescence fine qui soutient un profil aromatique frais : notes florales et fruitées se dégagent, avec des accents de pomme verte et d’agrumes. En bouche, il est sec, doté d’une acidité agréable et d’une légère salinité, ce qui rend la dégustation nette et fluide, avec une finale légère et rafraîchissante.\r\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\r\nPensé pour une consommation jeune, il convient comme apéritif mais aussi pour accompagner des entrées, des poissons légers, des salades et du finger food. À servir bien frais, autour de 6–8 °C, dans des verres pas trop larges pour valoriser les bulles et la fraîcheur. Idéal pour un usage quotidien, lors de repas informels ou de moments conviviaux.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402893742418,"sku":"RIUNITE-IVR1631H\/C28","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PignolettoEmilia-RomagnaDOCFrizzanteSecco-Cavicchioli-min.jpg?v=1787906817"},{"product_id":"lambrusco-di-sorbara-doc-marchio-storico-secco-cavicchioli","title":"Lambrusco di Sorbara DOC - Marchio Storico Secco - Cavicchioli","description":"Le Lambrusco di Sorbara DOC Marchio Storico Secco de Cavicchioli est un vin rouge qui se présente de façon sobre et reconnaissable. Classé DOC et indiqué comme sec, il offre un profil immédiat et net : au verre il montre une couleur claire et lumineuse, tandis qu'au nez se perçoivent des sensations fruitées et florales, avec un caractère frais et linéaire. L'équilibre entre acidité et corps reste naturel et agréable, avec des tannins contenus qui soutiennent la dégustation sans alourdir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête à accompagner des plats traditionnels et des préparations à base de charcuteries, des antipasti rustiques et des premiers plats goûteux, mais peut aussi être apprécié dans des accords plus simples. Conseillé de le servir à température modérée pour valoriser la fraîcheur et les arômes primaires ; idéal pour la consommation quotidienne ou pour des occasions informelles. La bouteille porte la signature de la maison historique Cavicchioli, proposant un choix cohérent pour qui recherche un rouge sec d'approche facile et de style traditionnel.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402893807954,"sku":"RIUNITE-IV00633H\/MSR3","price":8.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscodiSorbaraDOC-MarchioStoricoSecco-Cavicchioli-min.jpg?v=1787907948"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-di-castelvetro-doc-marchio-storico-amabile-cavicchioli","title":"Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC - Marchio Storico Amabile - Cavicchioli","description":"Le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Marchio Storico Amabile de Cavicchioli est un vin rouge à appellation contrôlée qui présente un style amabile, marqué par un équilibre entre sucrosité et fraîcheur. Commercialisé sous la marque historique Cavicchioli, il se montre accessible et plaisant, destiné à qui cherche un vin de consommation immédiate mais doté de caractère. En bouche il apparaît souple, avec une structure qui soutient la douceur sans être écoeurante, et une finale agréable qui invite à reprendre une gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête à l'accord avec des plats de la tradition émilienne comme les charcuteries et des pâtes savoureuses, ainsi qu'avec des fromages à pâte molle et des desserts peu élaborés. Il convient aux moments informels et à l'apéritif, et peut accompagner la convivialité quotidienne quand on souhaite un vin franc et facile. Sa polyvalence le rend également adapté aux tables de saison. Pour mieux apprécier ses qualités, il est conseillé de le servir légèrement frais.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402894135634,"sku":"RIUNITE-IV30633H\/MSR3","price":8.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoGrasparossadiCastelvetroDOC-MarchioStoricoAmabile-Cavicchioli-min.jpg?v=1787910752"},{"product_id":"lambrusco-di-modena-doc-secco-cavicchioli","title":"Lambrusco di Modena DOC - Secco - Cavicchioli","description":"Le Lambrusco di Modena DOC de Cavicchioli présente un caractère frais et immédiat, avec une robe rubis vive et de fines bulles qui soulignent sa vivacité. Au nez, il exprime des notes fruitées de petits fruits rouges et de légers accents floraux, accompagnés d'une sensation subtile d'épices; le profil aromatique reste net et équilibré, sans excès. En bouche, il est sec et fluide, avec une bonne acidité qui soutient la dégustation et des retours fruités rappelant les impressions olfactives, tandis que la finale sèche invite à reprendre une gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête à de nombreux accords: idéal avec des charcuteries traditionnelles, des plats de pâtes simples à la tomate et des fromages frais; il convient aussi comme vin d'apéritif ou pour accompagner des moments conviviaux informels. Servir frais, autour de 10–12 °C, dans des verres amples mais pas trop grands afin de préserver les bulles et les arômes. C'est un vin à consommer jeune pour apprécier sa fraîcheur; pour la conservation, garder au frais et à l'abri de la lumière. Les informations techniques plus précises figurent sur l'étiquette.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402894496082,"sku":"RIUNITE-IV51633Y\/C28","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscodiModenaDOCSecco-Cavicchioli-min_c190411e-4a89-4b39-86e2-b0f4e3d6745b.jpg?v=1787910782"},{"product_id":"lambrusco-di-modena-doc-amabile-cavicchioli","title":"Lambrusco di Modena DOC - Amabile - Cavicchioli","description":"Le Lambrusco di Modena DOC Amabile de Cavicchioli se présente comme un vin rouge accessible et léger. Au nez, il montre des arômes de petits fruits rouges — fraise et cerise — avec des accents floraux et une note de fraîcheur. En bouche, la douceur perçue est équilibrée par une acidité correcte, qui maintient la vivacité; les tanins sont doux et la finale reste sapide et agréable. La structure demeure svelte, avec une sensation moelleuse au centre de la bouche et une persistance plaisante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s'accorde naturellement avec des plats simples du quotidien : charcuteries pas trop affinées, fromages frais, plats à base de tomate et certaines préparations de viande blanche. Il convient aussi comme vin d'apéritif ou pour des moments informels entre amis. Il est recommandé de le servir frais, dans un grand verre, pour mettre en valeur ses arômes fruités. Des informations supplémentaires et des conseils de conservation figurent sur l'étiquette du producteur.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402894561618,"sku":"RIUNITE-IV53633Y\/C28","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscodiModenaDOC-Amabile-Cavicchioli-min.jpg?v=1787907774"},{"product_id":"lambrusco-emilia-igt-secco-cavicchioli","title":"Lambrusco Emilia IGT - Secco - Cavicchioli","description":"Ce Lambrusco Emilia IGT sec de Cavicchioli est un vin rouge qui mise sur la simplicité et l'équilibre. De couleur rubis clair et limpide, il s'ouvre au nez sur des évocations de petits fruits rouges, des touches de cerise et de légères notes florales qui maintiennent le profil frais sans l'alourdir. Au verre, il montre un bon équilibre entre fraîcheur et ampleur : la bouche est directe, savoureuse et facile d'accès, idéale pour qui cherche un rouge de tous les jours avec une personnalité agréable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il confirme l'orientation sèche et fraîche, avec des tanins souples qui soutiennent la structure sans l'alourdir. La persistance est plaisante, avec un retour fruité qui incite au second verre. Il accompagne charcuteries et fromages frais, pâtes simples de la cuisine émilienne, pizzas et plats à base de tomate ; il se prête aussi bien à l'apéritif informel. Servir légèrement frais dans un grand verre pour apprécier son profil aromatique et sa buvabilité quotidienne, toujours.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402894594386,"sku":"RIUNITE-IV70633Y\/C28","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoEmiliaIGT-Secco-Cavicchioli-min.jpg?v=1787908334"},{"product_id":"lambrusco-emilia-igt-amabile-cavicchioli","title":"Lambrusco Emilia IGT - Amabile - Cavicchioli","description":"Le Lambrusco Emilia IGT Amabile de Cavicchioli se présente comme un vin rouge accessible et franc. Dans le verre, il offre une robe rubis aux reflets lumineux ; au nez, on perçoit des notes de petits fruits rouges, de cerise mûre et de délicates fleurs, le tout posé sur un fond doux. En bouche, il séduit par sa douceur mesurée, soutenue par une acidité fraîche qui préserve la buvabilité ; la prise est de corps moyen, avec des tanins souples et une finale nette et agréable, sans excès. La persistance est de longueur moyenne et incite à une seconde gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl convient aux moments informels et aux repas de tous les jours, où sa douceur se marie bien aux charcuteries, fromages frais, plats simples de la cuisine émilienne et pizzas. Il est conseillé de le servir légèrement frais afin de révéler sa fraîcheur et ses arômes fruités. Préférez des verres amples mais pas trop, pour capter les arômes sans les disperser. Pour qui cherche un compagnon de table facile et convivial, ce Lambrusco propose une expression sincère et immédiate.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402894889298,"sku":"RIUNITE-I605633Y\/C28","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoEmiliaIGT-Amabile-Cavicchioli-min.jpg?v=1787908276"},{"product_id":"lambrusco-di-modena-doc-secco-magnum-cavicchioli","title":"Lambrusco di Modena DOC Secco - Magnum - Cavicchioli","description":"Ce Lambrusco di Modena DOC Secco en format Magnum, produit par Cavicchioli, propose un vin rouge au caractère franc et facilement abordable. Au verre, il se présente d'une teinte rubis vive et un profil aromatique dominé par des notes de fruits rouges frais, de légères nuances florales et une pointe d'épices délicates. En bouche, il conserve une trame saline et fraîche, avec des tanins souples et une finale sèche, adapté à ceux qui recherchent une interprétation sèche du territoire de Modène. L'expression est immédiate et accessible, pensée pour un usage quotidien mais avec suffisamment de personnalité pour ne pas passer inaperçue; la perception gustative reste nette et fluide.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa bouteille en format Magnum le rend idéal pour des occasions conviviales ou pour ceux qui désirent une plus grande longévité en bouteille par rapport au format standard. Conseillé en accompagnement de charcuteries, de plats de pâtes traditionnels et de fromages à affinage moyen; servir à température fraîche de cave pour apprécier son profil aromatique. Convient aussi pour des grillades et des soirées informelles entre amis. Conserver au frais et à l'abri de la lumière. Le format magnum valorise le partage et la présence à table. Aucune indication spécifique sur le millésime ou les techniques de vinification n'est fournie sur l'étiquette.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402894922066,"sku":"RIUNITE-IV50794Y\/MSR3","price":8.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscodiModenaDOCSecco-Cavicchioli-min.jpg?v=1787910749"},{"product_id":"lambrusco-di-modena-doc-amabile-magnum-cavicchioli","title":"Lambrusco di Modena DOC Amabile - Magnum - Cavicchioli","description":"Ce Lambrusco di Modena DOC Amabile en format magnum de Cavicchioli présente un profil parfumé et immédiat, avec une effervescence vive et une douceur mesurée, typique de la catégorie amabile. Au verre, il se montre d'une couleur rubis brillante avec des reflets violacés; au nez se dégagent des notes de petits fruits rouges, de cerise et une légère perception florale. La bouche est fraîche et fluide, soutenue par une bulle qui atténue la douceur tout en conservant l'équilibre et la buvabilité, sans devenir écoeurante. La structure reste svelte et accueillante, adaptée à ceux qui recherchent un Lambrusco plaisant et facile d'approche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait servi frais en compagnie, ce Lambrusco accompagne entrées salées, charcuteries traditionnelles d'Émilie, fromages frais et plats à base de tomate; il est aussi indiqué comme vin d'apéritif ou pour des moments informels. Le format magnum est idéal pour le partage et les fêtes, garantissant une meilleure conservation de l'effervescence une fois ouvert. Produit par Cavicchioli, il représente un choix pratique et immédiat pour qui souhaite un vin rouge pétillant, léger et au caractère amabile, sans prétentions de vieillissement.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402895380818,"sku":"RIUNITE-IV55794Y\/MSR3","price":8.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscodiModenaDOC-Amabile-Cavicchioli-min_6b5b227b-351e-4ee1-a5c6-6353f44b58d4.jpg?v=1787907801"},{"product_id":"lambrusco-emilia-igt-secco-magnum-cavicchioli","title":"Lambrusco Emilia IGT Secco - Magnum - Cavicchioli","description":"Le Lambrusco Emilia IGT Secco de Cavicchioli se présente comme un vin rouge accessible, pensé pour les moments informels et les repas quotidiens. En format magnum, il tient bien sa place sur la table : le profil olfactif est discret, avec des notes de fruits rouges et de légères nuances florales ; en bouche il est sec, avec une acidité vive qui équilibre la structure et des tanins contenus qui facilitent la fluidité. La finale est nette et propre, sans excès, offrant globalement une sensation de fraîcheur et de simplicité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête à des accords simples et variés : charcuteries, pâtes à la sauce tomate, plats de cuisine maison et fromages à pâte semi-ferme trouvent un bon équilibre avec ce Lambrusco. Le format magnum convient pour partager la bouteille à plusieurs ; pour apprécier ses caractéristiques, il est conseillé de le servir légèrement frais. Produit par Cavicchioli, il propose une option quotidienne au profil linéaire et sincère, sans prétention, idéale pour ceux qui recherchent un rouge sec et facile d'approche.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402895446354,"sku":"RIUNITE-IV7J794Y\/C28R3","price":7.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoEmiliaIGT-Secco-Cavicchioli-min_99bdece2-9e15-43b8-996e-bc666839397a.jpg?v=1787908363"},{"product_id":"lambrusco-emilia-igt-amabile-magnum-cavicchioli","title":"Lambrusco Emilia IGT Amabile - Magnum - Cavicchioli","description":"Le Lambrusco Emilia IGT Amabile en format Magnum proposé par Cavicchioli est un vin rouge qui interprète avec discrétion le profil de la tradition émilienne. Au verre, il présente une couleur rubis vive, avec des arômes rappelant de petits fruits rouges et des nuances florales, tandis que sa composante amabile apporte une sensation douce en bouche sans être écoeurante. La prise en bouche est fluide, soutenue par une fraîcheur agréable qui équilibre la douceur, et la finale reste sapide et accueillante, incitant au partage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s'accorde simplement avec des charcuteries typiques, des pâtes avec des ragù peu élaborés, des fromages frais et des desserts traditionnels. Il est également idéal pour des apéritifs informels et des moments conviviaux où l'on recherche un vin immédiatement accessible. Le format Magnum lui confère une présence plus marquée sur la table et une conservation favorable lors du service partagé, ce qui le rend adapté aux dîners en famille ou aux petites réceptions. À servir légèrement frais pour valoriser l'équilibre entre douceur et fraîcheur.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402895741266,"sku":"RIUNITE-I605794Y\/C28R3","price":7.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoEmiliaIGT-Amabile-Cavicchioli-min_b515099b-7bdf-458b-a009-fb7ce8275d93.jpg?v=1787908301"},{"product_id":"vino-frizzante-bianco-dolce-frizzantino-magnum-cavicchioli","title":"Vino Frizzante Bianco Dolce - Frizzantino - Magnum - Cavicchioli","description":"Ce frizzantino blanc doux signé Cavicchioli est un vin simple et accessible, conçu pour ceux qui recherchent un profil aromatique agréable et sans prétention. À l’œil, il présente une couleur paille brillante et une légère effervescence ; au nez, on perçoit des impressions de fruits à chair blanche, des touches florales et un léger accent miel, toujours contenu. En bouche, il offre une texture douce et sucrée, mais reste fluide grâce aux fines bulles qui nettoient le palais, rendant la dégustation facile et plaisante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ servir frais, il est idéal en apéritif ou pour accompagner des desserts peu structurés, des pâtisseries sèches, des tartes aux fruits et des desserts à base de crème. Il s’accorde aussi légèrement avec des fruits frais et des fromages frais à pâte molle. Le format magnum le rend pratique pour des moments conviviaux ; il est conseillé de le conserver au frais et de le consommer jeune pour apprécier sa fraîcheur et son parfum. La température de service recommandée est d’environ 6–8 °C et des verres en tulipe ou flûte mettent en valeur le pérlage. Adapté aux fêtes informelles et aux tables d'été.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402895839570,"sku":"RIUNITE-IV87794Y\/C28R3","price":7.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/VinoFrizzanteBianco-Frizzantino-Magnum-Cavicchioli-min_b4dc92be-cc36-4574-971b-e5ce795c3350.jpg?v=1787910499"},{"product_id":"vino-frizzante-rosato-amabile-frizzantino-magnum-cavicchioli","title":"Vino Frizzante Rosato Amabile - Frizzantino - Magnum - Cavicchioli","description":"Vin rosé frizzante amabile en Magnum signé Cavicchioli : un léger pétillant pensé pour le partage. Il se présente d'une couleur rose pâle et d'une fine effervescence vive qui accompagne chaque gorgée. Au nez, des notes de petits fruits rouges et de fleurs des champs, avec des nuances délicates rappelant les fruits d'été. En bouche, une douceur mesurée, équilibrée par une acidité fraîche et une légère effervescence ; la finale est fluide, agréable et pas excessivement persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl convient comme apéritif ou pour accompagner desserts légers, salades de fruits et pâtisseries sèches, ainsi que pour des moments informels entre amis. Servir frais, autour de 6–8 °C, dans des verres en tulipe ou des flûtes pour valoriser les arômes et l'effervescence ; il est préférable de l'ouvrir peu de temps avant le service. Le format Magnum est adapté aux fêtes et aux dîners où l'on recherche un vin facile à boire et à partager. Conserver au frais et à l'abri de la lumière, et le consommer jeune pour en apprécier la fraîcheur.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402895872338,"sku":"RIUNITE-IV79794Y\/C28R3","price":7.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/FrizzanteRosatoAmabile-Frizzantino-Magnum-Cavicchioli-min.jpg?v=1787910743"},{"product_id":"vino-frizzante-bianco-secco-magnum-cavicchioli","title":"Vino Frizzante Bianco Secco - Magnum - Cavicchioli","description":"Vin blanc sec pétillant en format magnum, élaboré par Cavicchioli. Il se présente avec de fines bulles et un profil frais et agréable. L'attaque est légère et fluide, avec une structure svelte qui le rend facile à boire. Au nez, des arômes discrets se dégagent, avec des notes fruitées et florales qui restent mesurées. L'acidité est équilibrée, apportant de la vivacité en bouche, tandis que la persistance est modérée et nette, idéal pour qui recherche un vin discret mais séduisant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour les moments conviviaux et pour ceux qui apprécient un blanc pétillant polyvalent. Le format magnum favorise une conservation plus homogène et le partage lors de fêtes ou de repas. Il s'accorde bien avec des entrées, des plats de poisson, des crustacés, des légumes et des fromages frais ; il est également agréable en apéritif ou avec des plats d'été. Servir bien frais dans des verres amples mais pas trop grands, pour apprécier l'évolution des arômes et la vivacité des bulles. À protéger de la lumière et de la chaleur. Recommandé pour les amateurs de vins faciles à boire, à la personnalité discrète et à la fraîcheur plaisante.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402895937874,"sku":"RIUNITE-IV81794Y\/C28R3","price":6.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/VinoFrizzanteBianco-Frizzantino-Magnum-Cavicchioli-min_a32da67b-435c-4f5a-bc63-e2f84df7d565.jpg?v=1787910496"},{"product_id":"vino-frizzante-bianco-amabile-magnum-cavicchioli","title":"Vino Frizzante Bianco Amabile - Magnum - Cavicchioli","description":"Le Vino Frizzante Bianco Amabile au format magnum de Cavicchioli présente un caractère doux et immédiatement plaisant. Au nez se dégagent des notes fruitées et de légers accents floraux; la composante douce reste équilibrée, sans être écoeurante. Les bulles sont fines et vives, accompagnant le profil aromatique avec délicatesse. En bouche, il montre une certaine douceur et une structure élancée qui favorise la buvabilité; la fraîcheur soutient l'ensemble et laisse une finale agréable et persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête comme vin d'apéritif et pour accompagner desserts légers, pâtisserie sèche ou fruits frais; le format magnum est également adapté aux moments conviviaux. Il est conseillé de le servir bien frais et d'ouvrir la bouteille peu de temps avant la dégustation afin de préserver l'effervescence. Conserver le produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Un choix simple et rassurant pour ceux qui recherchent un vin pétillant au profil doux, accessible et immédiatement plaisant.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402896036178,"sku":"RIUNITE-IV86794Y\/C28R3","price":6.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/VinoFrizzanteBianco-Frizzantino-Magnum-Cavicchioli-min.jpg?v=1787910493"},{"product_id":"vino-frizzante-rosso-amabile-magnum-cavicchioli","title":"Vino Frizzante Rosso Amabile - Magnum - Cavicchioli","description":"Ce frizzante rosso amabile en format magnum signé Cavicchioli offre un profil plaisant et immédiat. Au verre, il se présente avec une robe rouge rubis vive et de légers reflets violacés ; au nez se déploie un bouquet de petits fruits rouges, fraises et mûres, accompagné de nuances florales délicates et d'évo cations de confiture légère. L'effervescence est fine et vive, la douceur amabile est équilibrée par une fraîcheur discrète qui le rend fluide et facile à boire, idéal pour ceux qui recherchent un vin brillant et informel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe format magnum le rend parfait pour les occasions conviviales et pour ceux qui souhaitent servir des portions généreuses sans renoncer à la personnalité du vin. Il est conseillé de le servir frais, autour de 8–12 °C, dans de grands verres pour apprécier ses arômes et ses bulles ; il accompagne bien les antipasti, charcuteries et fromages frais, les desserts à base de fruits et les préparations sucrées peu complexes. Conserver au frais ; une fois ouvert, refermer et conserver au réfrigérateur pour préserver l'effervescence.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402896232786,"sku":"RIUNITE-IV76794Y\/C28R3","price":6.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/FrizzanteRossoAmabile-Magnum-Cavicchioli-min.jpg?v=1787910740"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/cavicchioli\/custom-gradazione-7-5.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}