{"title":"Cerasuolo","description":"","products":[{"product_id":"solarea-cerasuolo-dabruzzo-doc-agriverde","title":"Solarea Cerasuolo d'Abruzzo Rosato - DOC - Agriverde","description":"Le Solarea Cerasuolo d'Abruzzo Rosato de la cave Agriverde est un exemplaire de vin rosé qui capture l'essence authentique de la région des Abruzzes. Ce vin est classé en Denominazione di Origine Controllata (DOC), garantissant ainsi sa qualité et l'intégrité de son territoire d'origine.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit principalement à partir de raisins Montepulciano d'Abruzzo, dont la vinification se fait par un court contact avec les peaux, ce qui confère au vin cette couleur rosée cerasuolo caractéristique, intense mais délicate. Le processus de fermentation se déroule à température contrôlée, afin de préserver tous les arômes fruités et floraux typiques de ce cépage.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Solarea Cerasuolo d'Abruzzo Rosato offre un bouquet riche et complexe, avec de nettes notes de petits fruits rouges comme les cerises et les framboises, enrichies d'une légère touche florale de rose et d'une légère nuance d'herbes aromatiques. En bouche, il est frais et agréablement vif, avec une bonne acidité qui équilibre les tons fruités et garantit une finale persistante et rafraîchissante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal en apéritif, ce vin se marie à merveille avec des entrées légères, des plats de poisson ou de viande blanche. C'est également un excellent compagnon pour une soirée estivale ou un déjeuner en plein air, où sa fraîcheur peut être pleinement appréciée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Solarea Cerasuolo d'Abruzzo Rosato d'Agriverde n'est pas seulement un vin, mais un véritable symbole de l'excellence vitivinicole des Abruzzes, capable d'offrir une expérience gustative riche et inoubliable.","brand":"Agriverde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39574822060204,"sku":"AGRI-07","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Solarea-Cerasuolo-dAbruzzo-Rosato-DOC-annata-2019-Agriverde-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358408"},{"product_id":"cerasuolo-dabruzzo-doc-tralcetto-zaccagnini","title":"Cerasuolo d'Abruzzo DOC - Tralcetto - Zaccagnini","description":"Le Cerasuolo d'Abruzzo DOC \"Tralcetto\" de Zaccagnini est un vin rosé qui capte immédiatement l'attention par sa couleur brillante et vive. Ce vin se distingue par son profil aromatique frais et fruité, où se démarquent des notes de cerise, de framboise et une légère nuance de rose, soulignant la typicité du cépage Montepulciano à partir duquel il est produit.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDans le verre, le Tralcetto affiche une magnifique teinte rose cerasuolo, obtenue grâce à un bref contact des peaux avec le moût, une technique qui permet d'extraire couleur et arômes tout en conservant une structure légère. En bouche, le vin offre une entrée agréablement fraîche, suivie d'une bonne acidité qui soutient une structure équilibrée. Ce Cerasuolo se distingue par sa propreté gustative, où le fruit évolue en parfaite harmonie avec une légère composante minérale qui en prolonge la persistance.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal à servir frais, le Tralcetto s'accorde parfaitement avec des entrées légères, des plats à base de poisson ou en apéritif. Il est également étonnamment polyvalent, capable d'accompagner des plats de corpulence moyenne, y compris ceux de la cuisine abruzzaise comme les arrosticini.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDu point de vue de la vinification, Zaccagnini suit des pratiques minutieuses pour préserver les caractéristiques variétales et territoriales du Montepulciano, utilisant des techniques qui permettent de mettre en valeur la fraîcheur et l'accessibilité du vin dès son jeune âge.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bref, ce Cerasuolo d'Abruzzo DOC \"Tralcetto\" de Zaccagnini représente un excellent exemple de la façon dont élégance et accessibilité peuvent coexister dans un rosé, offrant une boisson extrêmement agréable et polyvalente.","brand":"Zaccagnini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39717669011628,"sku":"ZACC-08-V-GIU-5794","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Cerasuolo-dAbruzzo-DOC-Annata-2020-Tralcetto-Cantina-Zaccagnini-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358460"},{"product_id":"cerasuolo-dabruzzo-rondineto-montepulciano-dabruzzo-doc-savini","title":"Cerasuolo D'Abruzzo DOC - Rondineto - Savini","description":"Le Cerasuolo D'Abruzzo DOC de Rondineto, produit par la renommée cave Savini, se distingue par son expressivité et son caractère distinctif qui en font une icône de la viticulture abruzzese. Ce vin, obtenu à partir de raisins Montepulciano cultivés dans des vignobles situés sur les collines pittoresques des Abruzzes, se présente avec une couleur rosée vive, presque rubis, qui annonce la richesse des arômes et des saveurs.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Cerasuolo D'Abruzzo DOC de Rondineto offre un bouquet de fragrances fraîches et séduisantes, parmi lesquelles se démarquent des notes de cerise, de fraise et un léger soupçon de rose. La complexité olfactive agréable est enrichie par une subtile note épicée rappelant le poivre blanc, enrichissant encore plus le profil aromatique de ce vin.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, la structure se révèle équilibrée et harmonieuse, avec une fraîcheur surprenante qui équilibre bien la douceur typique du Cerasuolo. L'acidité est bien intégrée et soutient une gorgée longue et persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur accompagnée de retours fruités et légèrement épicés.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal comme apéritif, le Cerasuolo D'Abruzzo DOC de Rondineto se marie à merveille avec des hors-d'œuvre légers, des plats à base de poisson et une cuisine végétarienne. Il est également excellent en accompagnement de fromages frais et de viandes blanches.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa cave Savini, avec une longue tradition de respect du terroir et de valorisation des variétés autochtones, confère à ce vin une valeur ajoutée d'authenticité et de tradition, faisant du Cerasuolo D'Abruzzo DOC de Rondineto un choix excellent pour ceux qui souhaitent savourer l'essence pure de cette magnifique région italienne.","brand":"Savini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42323653361881,"sku":"SAV-08","price":6.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Cerasuolo-D-Abruzzo-DOC-Rondineto-75-cl-Cantina-Savini-bottle-of-italy.jpg?v=1642504337"},{"product_id":"cerasuolo-dabruzzo-tertulia-doc-savini","title":"Cerasuolo D'Abruzzo DOC - Tertulia - Savini","description":"Le Cerasuolo d'Abruzzo DOC de la cave Savini Tertulia est un rosé fascinant qui reflète brillamment la tradition viticole des Abruzzes. Ce vin se distingue par sa couleur rose intense avec des reflets vifs, souvent décrite comme la couleur des cerises mûres, d'où son nom \"Cerasuolo\".\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit exclusivement à partir de raisins Montepulciano, le Cerasuolo d'Abruzzo de Savini Tertulia offre un bouquet riche et complexe. Au nez, s'ouvrent des notes florales et fruitées, en particulier de fraise, de framboise et une légère touche de grenade, accompagnées d'un arrière-goût subtil d'herbes aromatiques qui ajoute une agréable fraîcheur.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, ce rosé est vigoureux et plein, maintenant un équilibre parfait entre acidité et douceur. La présence tannique est bien intégrée et non envahissante, rendant ce vin particulièrement agréable à boire. La finale persistante laisse sur la langue une sensation fraîche et légèrement aromatique qui invite à prendre une autre gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal comme apéritif, le Cerasuolo d'Abruzzo DOC de Savini Tertulia se marie magnifiquement avec des hors-d'œuvre légers, des plats à base de poisson ou de fruits de mer et des fromages frais. Il est également excellent avec la cuisine asiatique, offrant un contraste intrigant avec des plats légèrement épicés.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa production limitée et le soin apporté à la vinification font de ce vin une expression authentique du terroir abruzzais, célébrant la passion et le dévouement de la cave Savini Tertulia à la qualité et à l'excellence. Un vin qui non seulement raconte une histoire de terre et de tradition, mais aussi d'innovation et d'amour pour le vin.","brand":"Savini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42323653820633,"sku":"SAV-21","price":4.43,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Cerasuolo-D-Abruzzo-DOC-Tertulia-75-cl-Cantina-Savini-bottle-of-italy.jpg?v=1642503189"},{"product_id":"piane-di-maggio-cerasuolo-dabruzzo-doc-agriverde","title":"Piane di Maggio Cerasuolo d'Abruzzo DOC - Agriverde","description":"Le Piane di Maggio Cerasuolo d'Abruzzo DOC d'Agriverde est un vin rosé italien qui enchante par sa couleur vive et son profil organoleptique distinctif. Produit dans la région de l'Abruzzo, ce Cerasuolo est issu principalement de raisins Montepulciano, récoltés à la main pour garantir la haute qualité des matières premières.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa vinification est réalisée par une courte macération des peaux pour libérer cette couleur rosée cerasuolo, suivie d'une fermentation en cuves inox pour préserver la fraîcheur et l'intégrité aromatique du vin. Le résultat est un vin qui reste fidèle à la tradition du Cerasuolo d'Abruzzo, mais avec une touche moderne dans son exécution.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Piane di Maggio Cerasuolo d'Abruzzo offre un bouquet riche de notes de fruits rouges frais comme la fraise et la cerise, enrichies de légères nuances florales. En bouche, il se montre bien équilibré avec une agréable fraîcheur et une légère salinité qui stimule le palais, le rendant extrêmement buvable et invitant.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCette bouteille se marie merveilleusement avec des entrées légères, des plats à base de poisson et des viandes blanches. C'est également un excellent choix pour accompagner une conversation entre amis ou un repas informel lors d'une journée estivale.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'engagement d'Agriverde en faveur de la durabilité se reflète également dans la production de ce vin, garantissant non seulement la qualité du produit, mais aussi le respect de l'environnement. Avec le Piane di Maggio Cerasuolo d'Abruzzo, Agriverde offre une expérience à la fois authentique et responsable, parfaite pour les amateurs de vin qui souhaitent savourer un verre en toute conscience.","brand":"Agriverde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42340043358425,"sku":"AGRI-19","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Piane-di-Maggio-Cerasuolo-d-Abruzzo-DOC-Annata-2020-75-cl-Cantina-Agriverde-bottle-of-italy.jpg?v=1643119249"},{"product_id":"piane-di-maggio-cerasuolo-dabruzzo-doc-magnum-agriverde","title":"Piane di Maggio Cerasuolo d'Abruzzo DOC - Magnum - Agriverde","description":"Le Piane di Maggio Cerasuolo d'Abruzzo DOC, présenté dans une majestueuse bouteille MAGNUM par Agriverde, représente l'une des expressions les plus fascinantes et séduisantes du Cerasuolo d'Abruzzo. Produit au cœur de la région des Abruzzes, ce domaine viticole bénéficie d'une longue tradition vitivinicole et de pratiques biologiques, garantissant un produit de qualité supérieure.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe vin se distingue par sa couleur rose cerise brillante et captivante, symbole de la vinification typique en rosé de la variété Montepulciano, dont il provient. L'introduction olfactive révèle un bouquet fruité intense, dont émergent des notes de cerise, de framboise et une touche florale élégante rappelant la violette.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Piane di Maggio présente une structure bien équilibrée et une fraîcheur vive, avec une acidité agréable qui le rend particulièrement adapté à la gastronomie estivale. Les saveurs de fruits rouges frais se mêlent harmonieusement à des nuances d'herbes aromatiques, dessinant un profil gustatif persistant et raffiné.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats de la cuisine méditerranéenne, tels que des entrées légères, des plats de poisson et des fromages frais, ce Cerasuolo d'Abruzzo est capable d'offrir une expérience gustative aussi robuste qu'élégante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa bouteille MAGNUM en fait également un choix parfait comme pièce maîtresse pour les célébrations et les occasions spéciales, promettant d'élever chaque table avec son style inimitable et la qualité garantie par Agriverde, un nom respecté dans le paysage viticole italien. Une authentique expression du territoire des Abruzzes, à savourer en bonne compagnie.","brand":"Agriverde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42340053582041,"sku":"AGRI-20","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Piane-di-Maggio-Cerasuolo-d-Abruzzo-DOC-Annata-2020-150-cl-MAGNUM-Cantina-Agriverde-bottle-of-italy.jpg?v=1643119257"},{"product_id":"riseis-cerasuolo-dabruzzo-bio-doc-75cl-agriverde","title":"Riseis Cerasuolo d'Abruzzo BIO - DOC - Agriverde","description":"La cave Agriverde présente son Riseis Cerasuolo d’Abruzzo BIO, un rosé qui séduit par sa couleur vive et sa fraîcheur innée. Certifié appellation d'origine contrôlée (DOC), ce vin est produit dans le respect de la philosophie biologique, garantissant une approche durable et respectueuse de l’environnement depuis la vigne jusqu’à la bouteille.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Cerasuolo d'Abruzzo d'Agriverde se distingue par sa couleur rose brillante, presque cerise, qui donne son nom au type. Les arômes sont un mélange séduisant de fruits rouges frais, comme les fraises et les cerises, avec une légère touche florale qui rend le bouquet particulièrement agréable et invitant. En bouche, le vin présente une belle acidité et une fraîcheur qui le rendent parfait pour accompagner une variété de plats, de la cuisine de la mer aux préparations plus légères comme les salades et les plats végétariens.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eGrâce à sa vivacité, il est également idéal en apéritif ou pour rafraîchir les chaudes journées d'été. Le travail minutieux et le respect des rythmes naturels du raisin permettent d’obtenir un vin qui exprime au mieux les caractéristiques du terroir des Abruzzes. Vieilli brièvement en cuves inox pour préserver la fraîcheur et l'authenticité des saveurs, le Riseis Cerasuolo offre une expérience de dégustation authentique et immédiate.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eChoisir ce vin, c'est soutenir non seulement le plaisir du palais, mais aussi une vinification responsable et écologique. Idéal pour les amateurs de vins rosés qui ne veulent pas renoncer au goût et à l’élégance.","brand":"Agriverde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42627489661145,"sku":"AGRI-30","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cerasuolo-bio-riseis-agriverde-biologico-organic-wine-75-cl-bottle-of-italy-min.jpg?v=1761830959"},{"product_id":"cerasuolo-dabruzzo-doc-bag-in-box-3-litri-zaccagnini","title":"Cerasuolo d'Abruzzo DOC - Bag in Box - 3 Litres - Zaccagnini","description":"Le Cerasuolo d'Abruzzo DOC de Zaccagnini, présenté dans un pratique Bag in Box de 3 litres, offre une expérience de dégustation qui allie praticité et qualité. Ce vin rosé, connu pour sa couleur rose cerise vive caractéristique, est produit dans la région des Abruzzes, une zone qui cultive une profonde tradition viticole depuis des siècles dans la partie orientale de l'Italie.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Cerasuolo d'Abruzzo de Zaccagnini est principalement élaboré à partir de raisins Montepulciano, soigneusement sélectionnés dans les vignobles situés sur les collines des Abruzzes, où le climat tempéré et les sols argileux contribuent à conférer au vin intensité et vigueur. La vinification est attentivement contrôlée, en maintenant des températures basses pour préserver l'arôme fruité et frais du vin.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Cerasuolo d'Abruzzo exprime un bouquet riche de fruits rouges, des notes de cerises et de framboises, enrichi de nuances florales qui donnent un parfum agréablement persistant. En bouche, le vin étonne par son équilibre parfait entre acidité et douceur, avec une légère note tannique qui le rend agréablement vif.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal en tant qu'apéritif ou en accompagnement de plats légers, de salades estivales, de poissons ou même de viandes blanches, ce vin se distingue par sa polyvalence et sa capacité à s'adapter à diverses occasions gastronomiques. Le format Bag in Box garantit une longue conservation du vin même après ouverture, en maintenant la fraîcheur et les caractéristiques organoleptiques intactes.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003ePour les amateurs de vin qui cherchent une solution pratique sans compromettre la qualité, le Cerasuolo d'Abruzzo DOC de Zaccagnini en format Bag in Box est un excellent choix, qui combine la tradition viticole italienne avec l'innovation de l'emballage contemporain.","brand":"Zaccagnini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43858538823897,"sku":"ZACC-BOX-03","price":10.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Cerasuolo-d-Abruzzo-DOC-Bag-in-Box-3-Litri-Zaccagnini.jpg?v=1681814330"},{"product_id":"cerasuolo-dabruzzo-dop-fosso-cancelli-ciavolich","title":"Cerasuolo D'Abruzzo DOP - Fosso Cancelli - Ciavolich","description":"Le Cerasuolo d'Abruzzo DOP Fosso Cancelli de Ciavolich est un vin rosé avec des caractéristiques uniques qui capturent l'essence du terroir des Abruzzes. Issu d'une cave historique, avec des racines profondément ancrées dans la viticulture des Abruzzes depuis 1853, ce vin est élaboré exclusivement avec des raisins de Montepulciano d'Abruzzo, cultivés en suivant des pratiques attentives et durables.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Cerasuolo d'Abruzzo DOP Fosso Cancelli se présente avec une couleur rosée brillante et vivante, rappelant les pétales de cerisier en fleurs. Ce vin arbore un profil olfactif intensément fruité, où émergent des notes de cerise, fraise et une légère touche de grenade. À cela s'ajoutent des nuances florales et une délicate veine d'herbes aromatiques, enrichissant la complexité du bouquet.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu palais, le Cerasuolo d'Abruzzo DOP est frais et vibrant. L'acidité bien équilibrée joue harmonieusement avec les fruits mûrs, offrant une dégustation agréablement persistante. Les sensations de fruits frais se renouvellent, laissant place à une finale légèrement amandée qui invite à un autre verre.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal en apéritif, ce vin se marie merveilleusement avec des hors-d'œuvre légers, des plats à base de poisson, et peut étonnamment accompagner également des viandes blanches grâce à sa structure robuste. Consommé à une température de 10-12°C, le Cerasuolo d'Abruzzo DOP Fosso Cancelli exprimera au mieux ses qualités.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eUn vin qui représente un excellent exemple de la manière dont le territoire des Abruzzes peut s'exprimer à travers ses vins rosés, combinant tradition et innovation à chaque gorgée.","brand":"Ciavolich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636825768274,"sku":"HERES-861065","price":33.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cerasuolo-D_Abruzzo-DOP-Fosso-Cancelli-Ciavolich-bottle-of-italy.jpg?v=1706788127"},{"product_id":"cassa-selection-fosso-cancelli-ciavolich","title":"Cassa Selection - Fosso Cancelli - Ciavolich","description":"La Caisse Sélection de Fosso Cancelli représente un choix prestigieux pour les amateurs de vin en quête de qualité et d'unicité. Réalisée par la renommée cave Ciavolich, située dans les collines verdoyantes des Abruzzes, cette sélection met en avant la dévotion de la cave à produire des vins de qualité exceptionnelle.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIl s'agit d'un vin obtenu à partir de raisins soigneusement sélectionnés, cultivés sur des terres particulièrement adaptées à la viticulture, conférant ainsi au produit final des caractéristiques uniques et inconfondables. La vinification est effectuée en suivant des méthodes traditionnelles combinées à des technologies modernes, garantissant ainsi la préservation des qualités organoleptiques des raisins.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, le vin propose une couleur intense et brillante. Au nez, on distingue des notes aromatiques complexes, allant des fruits rouges mûrs à des nuances d'épices fines et de vanille, mettant en évidence l'excellent travail de vieillissement en barrique. En bouche, le vin de Fosso Cancelli offre une saveur riche et enveloppante, avec un équilibre parfait entre acidité et tanins bien structurés. La persistance aromatique est longue et agréablement persistante, signe d'un vin haut de gamme.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal à servir avec des plats robustes comme des rôtis, du gibier ou des fromages affinés, ce vin sait sublimer des moments de convivialité et de raffinement. Un choix excellent pour des dîners importants ou comme cadeau pour les passionnés du secteur vinicole.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn conclusion, la Caisse Sélection de Fosso Cancelli de la cave Ciavolich est l'expression pure du terroir des Abruzzes, idéale pour ceux qui recherchent un vin de personnalité et de style sans compromis. Une véritable gemme dans la collection de tout amateur averti.","brand":"Ciavolich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636825833810,"sku":"HERES-862101","price":214.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Trebbiano-D_Abruzzo-DOC-Fosso-Cancelli-Ciavolich-bottle-of-italy_e10167d8-1f41-436e-9c96-f6786dee96d9.jpg?v=1707141933"},{"product_id":"cerasuolo-dabruzzo-doc-la-valentina","title":"Cerasuolo d'Abruzzo DOC - La Valentina","description":"\u003cp\u003eIngrédients : Raisins, conservateurs et antioxydants : sulfites (métabisulfite de potassium). Peut être mis en bouteille sous atmosphère protectrice.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Cerasuolo d\u0026#39;Abruzzo DOC produit par La Valentina est un vin de grand caractère et de fraîcheur. Située dans la région des Abruzzes, une terre riche en traditions viticoles, La Valentina se distingue par la production de vins qui reflètent l\u0026#39;authenticité et la qualité du terroir, grâce à une gestion attentive des vignobles et à l\u0026#39;utilisation de pratiques durables.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Cerasuolo d\u0026#39;Abruzzo est un type de vin rosé qui se caractérise par sa couleur vive, un rouge cerise qui inspire le nom \u0026quot;Cerasuolo\u0026quot;, et par un profil aromatique et gustatif qui équilibre parfaitement fruité et fraîcheur. La Valentina produit son Cerasuolo d\u0026#39;Abruzzo DOC à partir de raisins cultivés sur les collines des Abruzzes, où le climat et le sol contribuent à conférer au vin une riche expressivité variétale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa vinification du Cerasuolo d\u0026#39;Abruzzo de La Valentina prévoit une courte macération des raisins, suivie d\u0026#39;une fermentation à température contrôlée pour préserver la fraîcheur et l\u0026#39;intensité des arômes fruités.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVisuellement, le vin se présente avec une couleur rouge cerise brillante et intrigante. Au nez, il exprime un bouquet aromatique vif et invitant, avec des notes de fruits rouges frais comme la cerise, la fraise et une touche de grenade, enrichies de nuances florales et d\u0026#39;une légère épice. Ces arômes s\u0026#39;entrelacent pour créer un profil olfactif complexe et agréablement accessible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, le Cerasuolo d\u0026#39;Abruzzo de La Valentina révèle une structure légère mais bien équilibrée, avec une acidité vive qui apporte fraîcheur et buvabilité. Les saveurs de fruits rouges se combinent avec une délicate minéralité, typique des sols abruzzais, menant à une finale nette et persistante qui invite à une autre gorgée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdéal en apéritif ou en accompagnement d\u0026#39;entrées légères, de plats de poisson, de viandes blanches et de fromages frais, le Cerasuolo d\u0026#39;Abruzzo DOC de La Valentina est un vin qui célèbre avec joie l\u0026#39;identité viticole des Abruzzes.\u003c\/p\u003e","brand":"La Valentina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733393654098,"sku":"MERE-2999MA24","price":9.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cerasuolo-d_Abruzzo-La-Valentina-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708703186"},{"product_id":"cesaruolo-dabruzzo-dop-2022-fosso-cancelli-ciavolich","title":"Cerasuolo D'Abruzzo DOP 2022 Fosso Cancelli - Ciavolich","description":"\u003cp\u003eLe Cesaruolo D'Abruzzo DOP 2022 Fosso Cancelli de Ciavolich est une expression vive et intense du territoire des Abruzzes. Produit uniquement lors des meilleures années, ce vin rosé se distingue par sa couleur rouge cerise profonde, presque rubis, qui annonce une structure remarquable pour un rosé.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLe bouquet aromatique est complexe et fascinant, avec des notes de fruits rouges frais, en particulier cerise et fraise, mêlées à des nuances florales, qui confèrent une fraîcheur inattendue. En bouche, le Cesaruolo D'Abruzzo DOP 2022 confirme son intensité fruitée et s'enrichit d'une agréable vivacité acide qui équilibre parfaitement sa robustesse. Les techniques de vinification soignées - avec une courte macération à froid des raisins pour préserver tous les arômes et les couleurs - permettent d'obtenir un rosé de caractère, qui s'éloigne du style plus léger commun à de nombreux vins rosés.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdéal à associer à des plats de moyenne intensité, comme des risottos, des viandes blanches ou du poisson grillé, ce Cesaruolo D'Abruzzo offre une dégustation raffinée et complexe, embrassant avec élégance ceux qui le choisissent pour un dîner ou une occasion spéciale. Un vin qui mérite attention pour apprécier sa profondeur.\u003c\/p\u003e","brand":"Ciavolich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48534961160530,"sku":"HERES-861064","price":32.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ciavolich-fosso-cerasuolo-bottle-of-italy.jpg?v=1726835777"},{"product_id":"petronilla-cerasuolo-d-abruzzo-doc-2023-orlando-contucci-ponno","title":"Petronilla Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2023 - Orlando Contucci Ponno","description":"\u003cp\u003ePetronilla Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2023 - Orlando Contucci Ponno est une représentation exaltante du cépage Montepulciano, cultivé avec passion dans les terres luxuriantes des Abruzzes. Ce vin Cerasuolo se distingue par sa couleur rosée profonde, qui invite immédiatement à en découvrir davantage. Au nez, il offre un bouquet vif et aromatique, avec des notes de fraise fraîche, de cerise et une légère pointe de rose. En bouche, Petronilla démontre une structure équilibrée avec une acidité fraîche qui le rend particulièrement buvable et agréable.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats estivaux légers, comme des salades de fruits de mer ou des plats à base de légumes, ce vin se révèle parfait aussi comme apéritif. La production limitée et l'attention aux détails montrent l'engagement d'Orlando Contucci Ponno dans la création de vins qui expriment authentiquement le terroir d'origine. Petronilla Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2023 est certainement un excellent choix pour ceux qui aiment les rosés sophistiqués et de caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Orlando Contucci Ponno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49273784172882,"sku":"bottle-01720","price":7.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cerasuolo-d-abruzzo-doc-petronilla-orlandi-contucci-ponno-bottle-of-italy.jpg?v=1726213972"},{"product_id":"cerasuolo-dabruzzo-doc-marramiero","title":"Cerasuolo d'Abruzzo DOC - Marramiero","description":"Le Cerasuolo d'Abruzzo DOC - Marramiero naît dans l'une des zones les plus propices de l'Abruzzo, où le cépage Montepulciano exprime au mieux son essence. Ce rosé, à la couleur caractéristique cerise brillante, se distingue par une fraîcheur vibrante et un profil aromatique riche en notes de fruits rouges, tels que des fraises des bois et des cerises, accompagnées de légères nuances florales et une touche épicée. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification prévoit une courte macération sur les peaux qui apporte structure et intensité, respectant la typicité du Montepulciano, tandis que l'affinage en acier préserve la pureté du fruit et la vivacité de la dégustation. En bouche, il est équilibré, frais et sapide, avec une agréable persistance qui invite à la consommation. Parfait avec des plats méditerranéens légers, comme des antipasti de la mer, des risottos aux légumes ou des viandes blanches grillées, il exprime pleinement le caractère authentique et solaire de l'Abruzzo.","brand":"Marramiero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50430214832466,"sku":"bottle-02112","price":8.07,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cerasuolo-d-abruzzo-doc-marramiero-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741880847"},{"product_id":"cerasuolo-di-vittoria-docg-gulfi","title":"Cerasuolo Di Vittoria DOCG - Gulfi","description":"Le Cerasuolo Di Vittoria DOCG - Gulfi représente un équilibre raffiné entre les traditions œnologiques de la Sicile sud-est et l'élégance moderne. Cette dénomination, la seule DOCG sicilienne, naît de l'union des cépages autochtones Nero d’Avola et Frappato, qui confèrent au vin un caractère unique, intense mais à la fois frais et harmonieux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification en rouge typique du Cerasuolo di Vittoria de Gulfi met en valeur des teintes rubis brillantes et offre des arômes enveloppants de cerise, d’épices douces et de légères notes florales, avec des accents balsamiques donnés par le terroir sicilien. L'affinage, souvent conduit en fûts de chêne, apporte de la structure en bouche, garantissant douceur et une persistance gustative rappelant des éléments fruités et minéraux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en accompagnement de plats de viandes blanches, fromages moyennement affinés ou recettes méditerranéennes typiques, ce Cerasuolo incarne l'âme authentique d’un territoire riche en histoire et en passion vitivinicole.","brand":"Gulfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50707163251026,"sku":"bottle-01988","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cerasuolo-di-vittoria-gulfi-bottle-of-italy-min.jpg?v=1746615999"},{"product_id":"cerasuolo-di-vittoria-docg-feudi-del-pisciotto","title":"Cerasuolo di Vittoria DOCG - Feudi del Pisciotto","description":"Le Cerasuolo di Vittoria DOCG Feudi del Pisciotto naît dans la célèbre région de Vittoria, en Sicile, un territoire qui allie idéalement climat méditerranéen et sols riches en minéraux. Ce vin est un assemblage typique de Nero d’Avola et Frappato, deux cépages autochtones qui donnent au verre une complexité extraordinaire et un caractère affirmé mais élégant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il se présente avec une couleur rouge cerise brillante, d'où provient le nom « Cerasuolo », tandis qu’au nez il dégage des arômes intenses de fruits rouges mûrs, d’épices subtiles et une nette note de garrigue méditerranéenne. Le long élevage en acier, suivi d’un court passage en fûts de bois, confère structure et harmonie, soutenant une dégustation tendue qui allie fraîcheur et douceur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en accord avec des plats de la tradition sicilienne tels que viandes rôties ou fromages affinés, ce Cerasuolo exprime pleinement la personnalité de son terroir et le savoir-faire de Feudi del Pisciotto.","brand":"Feudi del Pisciotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50707177242962,"sku":"bottle-02078","price":16.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cerasuolo-di-vittoria-feudi-del-pisciotto-bottle-of-italy-min.jpg?v=1746615965"},{"product_id":"cerasuolo-dabruzzo-doc-linea-vigna-corvino-az-agricola-contesa","title":"Cerasuolo d'Abruzzo DOC - Linea Vigna Corvino - Az. Agricola Contesa","description":"Le Cerasuolo d'Abruzzo DOC de la Linea Vigna Corvino de l'Azienda Agricola Contesa représente une expression élégante du cépage Montepulciano, cultivé sur les collines pittoresques des Abruzzes. Ce vin se distingue par sa couleur rose cerise intense caractéristique, d'où provient le nom « Cerasuolo ».\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification s'effectue par une macération courte des peaux, ce qui permet d'extraire l'aromatique et la structure sans alourdir la dégustation. L'affinage en acier préserve la fraîcheur et l'intégrité fruitée, mettant en valeur les arômes de fraise fraîche, de cerise et de délicates notes florales, avec une finale harmonieuse et légèrement sapide.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu palais, il est vif et équilibré, idéal à associer à des plats typiques de la cuisine abruzzese, comme les pâtes à la sauce à la viande ou des plats de poisson peu structurés. Un rosé raffiné qui célèbre le territoire et ses traditions œnologiques avec authenticité et fraîcheur.","brand":"Az. Agricola Contesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742459597138,"sku":"rin-20653","price":7.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/20653-contesa-cerasuolo-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747299560"},{"product_id":"cerasuolo-superiore-dabruzzo-doc-linea-contesa-az-agricola-contesa","title":"Cerasuolo Superiore d'Abruzzo DOC - Linea Contesa - Az. Agricola Contesa","description":"Le Cerasuolo Superiore d'Abruzzo DOC de la Linea Contesa de l’Az. Agricola Contesa raconte avec élégance le caractère authentique du territoire des Abruzzes. Produit exclusivement à partir de raisins Montepulciano, ce vin se distingue par sa couleur rosée intense, qui rappelle la peau de la cerise mûre, d’où il tire son nom. La vinification s’effectue avec une macération attentive sur les peaux, qui confère structure et complexité, tandis que l’affinage en acier préserve la fraîcheur et les arômes fruités.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, il s’ouvre sur des senteurs délicates de fraise, grenade et notes florales, accompagnées d’un léger rappel épicé. En bouche, il est frais, équilibré et sapide, avec une bonne persistance qui invite à la dégustation. Il se prête magnifiquement à accompagner des plats de poisson, des entrées légères ou des viandes blanches, exaltant la convivialité d’un repas placé sous le signe de la tradition abruzzese.","brand":"Az. Agricola Contesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742460121426,"sku":"rin-20660","price":10.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/20660-contesa-cerasuolo-doc-superiore-1002x1536-min.jpg?v=1747238567"},{"product_id":"rosato-igt-tratturo-spinelli","title":"Rosato IGT - Tratturo - Spinelli","description":"","brand":"Spinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53042318999890,"sku":"E1515*","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RosatoIGT-Tratturo-Spinelli-min.jpg?v=1774632061"},{"product_id":"cerasuolo-superiore-dabruzzo-doc-linea-contesa-az-agricola-contesa-etichetta-danneggiata","title":"Cerasuolo Superiore d'Abruzzo DOC - Ligne Contesa - Az. Agricola Contesa - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE","description":"Le Cerasuolo Superiore d'Abruzzo DOC de la Linea Contesa de l’Az. Agricola Contesa raconte avec élégance le caractère authentique du territoire des Abruzzes. Produit exclusivement à partir de raisins Montepulciano, ce vin se distingue par sa couleur rosée intense, qui rappelle la peau de la cerise mûre, d’où il tire son nom. La vinification s’effectue avec une macération attentive sur les peaux, qui confère structure et complexité, tandis que l’affinage en acier préserve la fraîcheur et les arômes fruités.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, il s’ouvre sur des senteurs délicates de fraise, grenade et notes florales, accompagnées d’un léger rappel épicé. En bouche, il est frais, équilibré et sapide, avec une bonne persistance qui invite à la dégustation. Il se prête magnifiquement à accompagner des plats de poisson, des entrées légères ou des viandes blanches, exaltant la convivialité d’un repas placé sous le signe de la tradition abruzzese.","brand":"Az. 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