{"title":"Cantina Famiglia Cotarella","description":null,"products":[{"product_id":"rosato-igp-sorelle-cotarella","title":"Rosato IGP Sorelle - Cotarella","description":"Le Rosato IGP Sorelle di Cotarella incarne l'élégance et la fraîcheur du territoire ombrien, expression authentique d'un cépage soigneusement sélectionné pour mettre en valeur douceur et vivacité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinifié principalement à partir de raisins Sangiovese, ce rosato se distingue par sa couleur rose pâle aux reflets lumineux, fruit d'une macération courte qui préserve fraîcheur et arômes. Au nez, c'est une invitation au printemps, avec des notes de fraise, de cerise et une délicate touche florale qui s'entrelacent avec des nuances d'agrumes. La dégustation est vibrante mais équilibrée, avec une bonne acidité qui rend la dégustation agile et harmonieuse, parfaite pour accompagner des plats légers comme des salades de mer, des risottos aux légumes et des fromages frais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Rosato IGP Sorelle est un hommage à la tradition ombrienne réinterprétée avec modernité, idéal pour ceux qui recherchent un rosato raffiné et versatile à savourer en toute occasion.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50429831283026,"sku":"bottle-02123","price":19.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/rosato-lazio-igt-sorelle-cotarella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741881365"},{"product_id":"bianco-igt-tellus-cotarella","title":"Bianco IGT Tellus - Cotarella","description":"Bianco IGT Tellus de Cotarella est un vin élégant qui naît des terres propices de l’Ombrie, une région où le climat tempéré et le sol calcaire favorisent la maturation optimale des raisins. Ce blanc, fruit d’une sélection attentive de cépages autochtones et internationaux, offre un bouquet raffiné qui allie fraîcheur et complexité. Au nez émergent de délicates notes florales et fruitées, avec des accents d’agrumes et de fruits à chair blanche, enveloppés d’un agréable soupçon minéral. Le palais se distingue par un parfait équilibre entre acidité vive et douceur, avec une persistance qui invite à la gorgée suivante. L’affinage en acier préserve la pureté aromatique en exaltant la fraîcheur et la netteté gustative. Parfait en accompagnement de plats de poisson, crustacés et cuisine végétarienne, Bianco IGT Tellus valorise chaque occasion par sa fraîcheur lumineuse et son élégance discrète.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50429831643474,"sku":"bottle-02126","price":9.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/tellus-bianco-cotarella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741881009"},{"product_id":"bianco-igp-ferentano-cotarella","title":"Bianco IGP Ferentano - Cotarella","description":"Le Bianco IGP Ferentano de Cotarella naît dans la zone historique du Ferentano, au cœur du Latium, un territoire propice à la production de vins blancs frais et aromatiques. Cette étiquette se caractérise par l’utilisation de cépages autochtones, parmi lesquels ressortent souvent le Malvasia et le Trebbiano, qui confèrent complexité et équilibre au vin. Le processus de vinification, effectué avec soin, prévoit un affinage en acier à température contrôlée pour préserver sa fraîcheur et sa vivacité. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il se présente avec une couleur jaune paille lumineuse, accompagné de parfums floraux et de notes de fruits à chair blanche, comme la pêche et la pomme, avec une légère touche minérale qui enrichit le bouquet. La dégustation est harmonieuse, fraîche et de bonne structure, idéale pour sublimer des plats de poisson, des entrées légères et des premiers plats à base de légumes. Ce Bianco IGP Ferentano exprime pleinement l’essence du territoire du Latium à travers une agréable buvabilité et une pureté gustative qui invite au verre suivant.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50429831840082,"sku":"bottle-02089","price":19.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bianco-ferentano-cotarella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741880834"},{"product_id":"bianco-montefiascone-dop-poggio-dei-gelsi-cotarella","title":"Bianco Montefiascone DOP Poggio dei Gelsi - Cotarella","description":"Le Bianco Montefiascone DOP Poggio dei Gelsi de Cotarella naît au cœur du territoire du Latium, où les douces collines autour du lac de Vico offrent un terroir unique. Ce vin, obtenu à partir de cépages traditionnels tels que Trebbiano, Malvasia et Verdicchio, se distingue par sa fraîcheur et sa minéralité modérée, des caractéristiques qui reflètent le climat tempéré et les sols volcaniques de la région.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e L'affinage se fait en acier, préservant la vivacité des arômes fruités et floraux qui émergent élégamment au nez. En bouche, il se présente harmonieux, léger et facile à boire, avec une agréable sapidité qui met en valeur sa dynamique et sa pureté.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Parfait en accompagnement d’apéritifs légers, de poissons frais et de plats de la cuisine méditerranéenne, le Montefiascone de Cotarella exprime la typicité d'une appellation encore peu connue mais de grande valeur, capable de réserver d'agréables surprises à ceux qui aiment le vin blanc authentique et de caractère.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50429831971154,"sku":"bottle-02091","price":9.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/montefiascone-poggio-dei-gelsi-cotarella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741881299"},{"product_id":"spumante-aleatico-brut-anita-cotarella","title":"Spumante Aleatico Brut Anita - Cotarella","description":"Le Spumante Aleatico Brut Anita de Cotarella est un joyau œnologique qui naît dans la région suggestive du Latium, où le cépage Aleatico trouve un terroir idéal pour exprimer toute son aromaticité. Ce spumante méthode Martinotti présente un perlage fin et persistant qui enveloppe le verre, annonçant une dégustation complexe et raffinée. Au nez, il libère des notes intenses de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les mûres, accompagnées de nuances délicates de rose et d’épices douces, typiques de l’Aleatico. En bouche, il est frais et enveloppant, grâce à un équilibre parfait entre acidité et douceur, qui rend la dégustation élégante et agréablement savoureuse. Il s’agit d’un produit idéal comme apéritif sophistiqué ou en accompagnement de desserts à base de fruits et de chocolat, mais capable aussi de surprendre aux côtés de fromages frais au goût délicat. Une expérience gustative qui célèbre la tradition vitivinicole d’une terre riche et généreuse.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50429832069458,"sku":"bottle-02133","price":8.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/spumante-Anita-Aleatico-cotarella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741881391"},{"product_id":"aleatico-pomele-igp-375ml-cotarella","title":"Aleatico Pomele IGP - 50cl - Cotarella","description":"L’Aleatico Pomele IGP de Cotarella est un vin doux qui porte avec lui l’histoire et la passion de la viticulture du Latium. Produit dans la région évocatrice du Latium, cet Aleatico naît de raisins sélectionnés du cépage Aleatico, typique par son caractère aromatique et intense. Après une vendange minutieuse, les raisins subissent une fermentation soignée suivie d’un élevage en acier qui préserve la fraîcheur et les arômes typiques.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense et au nez, il libère des notes de rose fanée, de fruits des bois et d’épices légères, mettant en évidence son élégance et sa complexité. En bouche, il se confirme doux mais équilibré, avec une agréable persistance aromatique qui invite à de nouvelles dégustations. Parfait comme vin de dessert, il s’accorde merveilleusement avec des pâtisseries à base de chocolat noir ou des fromages bleus, sublimant ainsi chaque dégustation par son originalité et sa profondeur.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50429835182418,"sku":"bottle-02135","price":13.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/aleatico-pomele-cotarella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741881096"},{"product_id":"merlot-igp-montiano-cotarella","title":"Merlot IGP Montiano - Cotarella","description":"Le Merlot IGP Montiano - Cotarella naît des collines riches et ensoleillées du Latium, un terroir qui confère à ce vin une personnalité douce et enveloppante. Le cépage Merlot est cultivé avec grand soin, privilégiant une récolte qui préserve fraîcheur et aromatique. L’élevage en cuves inox met en valeur la pureté fruitée du vin, avec des notes de cerise mûre, de prune et une délicate touche herbacée qui en fait un produit très équilibré. En bouche, il se présente juteux et plein, avec des tanins soyeux et une agréable persistance qui invite à poursuivre la dégustation. Il est idéal comme compagnon des viandes blanches, des plats principaux savoureux et des fromages doux, sublimant chaque plat sans le dominer. Un Merlot accessible et sincère, qui apporte la chaleur et la générosité du Latium directement dans le verre.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50430190846290,"sku":"bottle-02139","price":60.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cotarella-merlot-igp-montiano-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741881184"},{"product_id":"rosso-igp-marciliano-cotarella","title":"Rosso IGP Marciliano - Cotarella","description":"Le Rosso IGP Marciliano de Cotarella naît des terres riches et ensoleillées de l'Ombrie, une région reconnue pour la production de vins intenses et caractéristiques. Ce vin exprime au mieux l’équilibre entre tradition et modernité, valorisant les cépages typiques locaux, principalement le Sangiovese, enrichi de raisins sélectionnés qui apportent complexité et profondeur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe processus de vinification prévoit une fermentation attentive à température contrôlée, suivie d’un affinage en fûts de chêne qui confère au vin une structure élégante et des tanins veloutés. Au verre, il se révèle d’un rouge rubis brillant, avec des arômes de fruits rouges mûrs, des notes épicées et une légère balsamicité qui le rend intrigant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, la persistance est longue et harmonieuse, avec une fraîcheur qui invite à la gorgée suivante. Idéal en accompagnement de viandes rôties, fromages affinés et plats de la cuisine traditionnelle ombrienne, c’est un compagnon parfait pour des moments conviviaux au caractère authentique.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50430193795410,"sku":"bottle-02129","price":42.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cotarella-rosso-marciliano-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741881448"},{"product_id":"rosso-igp-trent-anni-cotarella","title":"Rosso IGP Trent’Anni - Cotarella","description":"Le Rosso IGP Trent’Anni Cotarella naît au cœur de l’Italie centrale, où le climat tempéré et les sols adaptés confèrent aux cépages une élégance et une structure particulières. Cette étiquette valorise le caractère robuste et enveloppant des raisins sélectionnés, cultivés avec passion dans la zone de production qui garantit qualité et typicité. Le vin se présente avec une couleur intense et profonde, accompagnée d’un bouquet complexe allant des arômes de fruits rouges mûrs, d’épices délicates et de légères notes balsamiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il est corpulent et bien équilibré, avec des tanins doux qui enveloppent le goût et une agréable persistance finale. L’élevage, soigné avec attention, contribue à une structure harmonieuse sans renoncer à la fraîcheur. Idéal en accord avec viandes rouges, plats principaux riches et fromages affinés, ce Rosso IGP exprime pleinement la personnalité du terroir et l’expérience de Cotarella dans la production vinicole.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50430193828178,"sku":"bottle-02130","price":13.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/trentanni-cotarella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741881072"},{"product_id":"merlot-igp-sodale-cotarella","title":"Merlot IGP Sodale - Cotarella","description":"Le Merlot IGP Sodale - Cotarella est issu des raisins sélectionnés de Merlot cultivés sur les terres réputées du Latium, une région qui, grâce à son climat tempéré et ses sols riches en minéraux, favorise une maturation optimale. Ce vin, d'une couleur rouge rubis intense, se distingue par son élégance et sa douceur, fruit d'un équilibre entre fraîcheur et structure tannique bien intégrée. L'affinage en bois apporte des notes délicates de vanille et légèrement épicées, qui exaltent les arômes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la prune, accompagnés de légères touches herbacées. En bouche, il est enveloppant, avec une finale propre et harmonieuse qui le rend adapté à une large gamme d'accords, des plats à base de viandes rouges et rôtis aux fromages affinés et plats de la cuisine méditerranéenne. Un vin capable de raconter la typicité du Merlot dans le contexte du Latium, idéal pour des moments de convivialité raffinée.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50430196023634,"sku":"bottle-02087","price":17.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/merlot-sodale-cotarella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741880902"},{"product_id":"spumante-brut-cotarella","title":"Spumante Brut - Cotarella","description":"Le Spumante Brut Cotarella représente une interprétation élégante de l’art du vin mousseux italien, produit dans la région suggestive du Latium, où le climat tempéré et les sols volcaniques confèrent du caractère aux cépages cultivés. Obtenu principalement à partir de raisins sélectionnés de Chardonnay et de Pinot Noir, ce spumante se distingue par sa fraîcheur vibrante et un perlage fin et persistant, résultat d'une refermentation méticuleuse en autoclave. L'affinage sur lies enrichit le bouquet de notes de croûte de pain, de nuances fruitées de pomme verte et de délicates touches florales, équilibrées par une acidité harmonieuse qui en sublime la dégustation. En bouche, il est sec et harmonieux, avec une finale sapide et fraîche qui invite à une seconde gorgée. Idéal à l'apéritif ou en accompagnement de plats de poisson délicats et d'antipasti raffinés, ce spumante reflète la passion et le savoir-faire de la Cantina Cotarella, mettant en valeur le potentiel expressif du terroir du Latium.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50430197563730,"sku":"bottle-02124","price":16.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/spumante-Brut-cotarella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741880995"},{"product_id":"spumante-rose-brut-cotarella","title":"Spumante Rosé Brut - Cotarella","description":"Le Spumante Rosé Brut Cotarella est un exemple élégant de bulles italiennes, produit au cœur du Latium, une terre riche en tradition vitivinicole. Obtenu principalement à partir de raisins Pinot Noir, ce spumante se distingue par sa fraîcheur raffinée et son perlage fin et persistant, obtenu selon la méthode Charmat. La couleur rose pâle annonce un bouquet délicat, rappelant des notes de fraises des bois, de légères notes florales et une légère sensualité fruitée. En bouche, il se révèle harmonieux et vif, avec un agréable équilibre entre acidité et douceur, rendant chaque gorgée enveloppante et rafraîchissante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal comme apéritif sophistiqué, il s’accorde parfaitement avec des entrées de la mer, du poisson cru ou des préparations légères, exaltant la convivialité avec élégance et légèreté. Un compagnon polyvalent pour ceux qui désirent une expérience pétillante, au caractère doux mais affirmé, parfait pour célébrer des moments spéciaux.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50430199038290,"sku":"bottle-02125","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/spumante-rose-brut-cotarella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741881030"},{"product_id":"rosato-igt-tellus-cotarella","title":"Rosato IGT Tellus - Cotarella","description":"Le Rosato IGT Tellus de la cave Cotarella est né dans un terroir soigneusement sélectionné, où le dialogue entre le cépage et le terroir crée un équilibre unique. Caractérisé par une élégante couleur rose pâle, ce vin provient de raisins triés avec soin, capables d'exprimer fraîcheur et délicatesse. L'affinage, réalisé en cuves d'acier pour préserver la pureté variétale, confère au Tellus un profil aromatique frais, avec des notes de petits fruits rouges et une touche florale qui invite à la dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il se révèle harmonieux, avec une acidité agréable qui valorise sa buvabilité, le rendant idéal pour accompagner des plats à base de poisson, viandes blanches et entrées estivales. Ce rosé représente une interprétation moderne et raffinée, capable de raconter l'excellence du territoire du Latium avec authenticité et caractère.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50430200447314,"sku":"bottle-02127","price":9.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/rosato-tellus-cotarella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741880957"},{"product_id":"rosso-igt-tellus-cotarella","title":"Rosso IGT Tellus - Cotarella","description":"Le Rosso IGT Tellus de Cotarella naît dans la zone prisée du Latium, un territoire riche en tradition viticole et au climat tempéré idéal pour les cépages internationaux et autochtones qui composent ce mélange raffiné.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa sélection minutieuse des raisins, provenant de vignobles équilibrés et soignés, donne naissance à un vin au caractère décidé et enveloppant. Le processus d’affinage en fût de chêne en amplifie la complexité aromatique, exaltant des arômes de fruits rouges mûrs, d’épices délicates et de légères notes balsamiques. En bouche, il se présente structuré, avec des tanins doux et bien intégrés qui assurent un équilibre harmonieux et une persistance élégante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Rosso IGT Tellus se prête à un accord polyvalent, idéal avec les viandes rouges, les plats de gibier et les fromages affinés. Un vin capable de raconter le territoire du Latium avec passion et style contemporain, parfait pour ceux qui aiment une dégustation intense et suave.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50430201856338,"sku":"bottle-02128","price":10.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/rosso-tellus-cotarella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741880970"},{"product_id":"syrah-igp-ogra-cotarella","title":"Syrah IGP Ogra - Cotarella","description":"Syrah IGP Ogra - Cotarella est un vin qui explore en profondeur les potentialités d’un cépage international cultivé avec maîtrise au cœur du Latium. Issu de vignobles sélectionnés, ce Syrah IGP Ogra - Cotarella se distingue par un caractère riche et enveloppant, reflétant le terroir unique de la zone de production. L’élevage en barrique contribue à magnifier les notes de fruits rouges mûrs, d’épices douces et une légère touche de réglisse, équilibrant puissance et finesse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il se présente avec une couleur rubis intense, tandis qu’au nez il s’ouvre sur des arômes élégants et complexes, annonçant une bouche douce et structurée, enrichie par des tanins soyeux. Parfait pour accompagner les viandes rouges grillées, les rôtis et les fromages affinés, le Syrah IGP Ogra - Cotarella est une expression raffinée de la viticulture du Latium, capable d’émouvoir les amateurs par sa personnalité et sa profondeur.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50430203330898,"sku":"bottle-02088","price":63.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ogra-syrah-cotarella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741880942"},{"product_id":"viogner-igp-soente-cotarella","title":"Viogner IGP Soente - Cotarella","description":"Le Viogner IGP Soente - Cotarella est un vin blanc qui dégage toute l'élégance et la personnalité typiques de ce cépage d'origine française, cultivé avec succès sur les collines du Latium. Issu de raisins Viognier soigneusement sélectionnés, ce vin exprime au nez des arômes enveloppants de pêche, d'abricot et de fleurs blanches, accompagnés de délicates notes aromatiques d'épices et de légers accents mielleux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'affinage, réalisé en cuves inox à température contrôlée, préserve la fraîcheur et l'acidité vibrante qui rendent la bouche harmonieuse et douce, avec une finale agréablement persistante. Le Soente se distingue par sa texture soyeuse et sa structure équilibrée, idéale pour ceux qui aiment les vins blancs riches mais non envahissants.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s'accorde magnifiquement avec des plats de poisson raffinés, des crustacés ou des viandes blanches délicates, le rendant parfait tant pour un apéritif élégant que pour un dîner gastronomique. Une véritable expression du terroir et du soin méticuleux du domaine Cotarella.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50430204772690,"sku":"bottle-02090","price":13.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Soente-viognier-cotarella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741881376"},{"product_id":"spumante-brut-best-cotarella","title":"Spumante Brut Best - Cotarella","description":"Le Spumante Brut Best de Cotarella est une expression raffinée des meilleurs raisins sélectionnés par le domaine, situé au cœur d'une région viticole réputée pour ses blancs frais et vibrants. Ce spumante, élaboré selon la méthode classique, vieillit pendant une période précise qui lui confère élégance et complexité, en conservant une bulle fine et persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, émergent des arômes délicats de fleurs blanches, de fruits à chair blanche comme la pomme et la poire, accompagnés de subtiles notes de levure et de croûte de pain, signe d'une maturation bien maîtrisée. La bouche est équilibrée, fraîche et harmonieuse, avec une agréable sapidité qui invite à poursuivre la dégustation. Idéal en apéritif ou en accompagnement de plats de poisson délicats, crustacés et fromages frais, ce spumante représente un choix élégant pour des moments de fête et de convivialité, sublimant le caractère du terroir et le soin du domaine Cotarella.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50430206378322,"sku":"bottle-02132","price":7.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/spumante-best-brut-cotarella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741880984"},{"product_id":"passiro-rossetto-passito-igp-375ml-cotarella","title":"Passirò Rossetto Passito IGP 375ml - Cotarella","description":"Le Passirò Rossetto Passito IGP de Cotarella naît dans la lumineuse région du Latium, valorisant le cépage autochtone Rossetto. Ce vin liquoreux se distingue par le lent flétrissement des raisins, qui concentre les sucres et les arômes, offrant en bouche une structure riche et enveloppante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il se présente avec une couleur or intense, tandis que le parfum révèle des notes de fruits mûrs, de miel et un léger souvenir d’épices douces, qui accompagnent une douceur équilibrée par une fraîcheur vive. L’affinage, géré avec soin, met en valeur le caractère authentique du terroir du Latium.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait comme vin de méditation, le Passirò s’accorde magnifiquement avec des pâtisseries, des fromages bleus ou de la panna cotta, exaltant les notes aromatiques sans jamais dominer. Une expérience gourmande et élégante, idéale pour ceux qui recherchent un passito élégant et de caractère.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50430208213330,"sku":"bottle-02134","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Passiro-Passito-Cotarella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741881342"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/cotarella\/custom-gradazione-12-5.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}