{"title":"14.2","description":null,"products":[{"product_id":"nero-davola-doc-2020-sedara-donnafugata","title":"Nero d'Avola DOC - Sedara - Donnafugata","description":"Le Nero d'Avola DOC \"Sedara\" de Donnafugata est un vin rouge qui incarne magnifiquement l'esprit du terroir sicilien. Réputé pour sa robustesse expressive et son équilibre harmonieux, ce vin célèbre l'une des variétés autochtones les plus appréciées de l'île.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cave Donnafugata est renommée pour son expertise dans la culture et la vinification des raisins qui reflètent l'authenticité et la richesse de la Sicile. Avec \"Sedara,\" l'entreprise propose un vin de grand caractère, marqué par une couleur rouge rubis intense avec des nuances violettes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, \"Sedara\" dévoile des arômes de fruits des bois mûrs, tels que mûres et framboises, enrichis par de subtils accents épicés et une légère touche de vanille, résultat d'un vieillissement judicieux en bois. Cette complexité olfactive se traduit en bouche par une richesse et une structure bien définies, où le fruit rouge mûr se mêle à des nuances de chocolat et de tabac, soutenues par des tanins souples et une acidité bien équilibrée qui promet une bonne longévité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats structurés, comme des viandes rouges grillées, des rôtis et des fromages affinés, le \"Sedara\" de Donnafugata est plus qu'un vin : c'est un voyage sensoriel qui explore la profondeur et la vibrante vivacité de la Sicile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est recommandé de le décanter brièvement avant de servir, ce vin peut être pleinement apprécié à une température d'environ 16-18°C, et est capable de se développer élégamment après plusieurs années de vieillissement en cave. Personnalité et tradition se fusionnent magnifiquement dans cet exemplaire, le rendant un excellent choix pour tout collectionneur ou amateur de vins italiens.","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39799729094828,"sku":"6328T","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Nero-d-Avola-DOC-Annata-2018-Sedara-75-cl-Cantina-Donnafugata-bottle-of-italy.jpg?v=1627300658"},{"product_id":"le-clarence-de-haut-brion-pessac-lognan","title":"Le Clarence De Haut Brion - Pessac Lognan","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Clarence De Haut Brion de Pessac-Léognan incarne l'élégance et le raffinement qui caractérisent le vignoble historique de Bordeaux. Ce vin, produit par le célèbre Château Haut-Brion, l'un des cinq Premiers Grands Crus Classés selon la classification bordelaise de 1855, offre une expérience sensorielle qui reflète la richesse patrimoniale et le savoir-faire viticole du domaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIssu de vignobles situés sur l'appellation Pessac-Léognan, Le Clarence De Haut Brion est un assemblage magistral de cépages traditionnels bordelais, principalement du Merlot et du Cabernet Sauvignon, avec des touches de Cabernet Franc et de Petit Verdot. Cette composition confère au vin une structure complexe et un équilibre harmonieux entre le fruit, l'acidité et les tanins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, il présente une couleur rouge rubis profond, prélude à un nez intense et invitant. Les arômes de fruits noirs mûrs, comme le cassis et les prunes, se mêlent à des nuances de tabac, de chocolat noir et une légère trace de vanille, soulignant l'élevage sophistiqué en barriques de chêne français.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, Le Clarence De Haut Brion surprend par son élégante complexité. L'attaque est douce, évoluant vers une bouche moyennement ample à la texture soyeuse. Les saveurs de fruits noirs se mélangent à des notes terreuses et épicées, conduisant à une finale longue et persistante qui laisse une agréable sensation d'équilibre et de plénitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe vin représente un excellent choix pour ceux qui souhaitent aborder le prestige des vins de Haut-Brion par une entrée plus accessible. Il est idéal pour les occasions spéciales ou comme cadeau significatif pour les amateurs de vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFort de son potentiel de garde, Le Clarence De Haut Brion peut être dégusté dès maintenant ou laissé au repos en cave pour révéler davantage sa complexité au fil des années. Il accompagne à merveille des plats riches et savoureux, comme les viandes rouges rôties, les gibiers et les fromages affinés, rehaussant et complétant la palette des saveurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Pessac Lognan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794873237842,"sku":"Sagna-Z95\/22","price":323.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Le-Clarence-De-Haut-Brion-2019-Pessac-Lognan-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710404653"},{"product_id":"montlouis-sur-loire-clos-de-breuil-sec-francois-chidaine","title":"Montlouis-sur-Loire Clos de Breuil Sec - Francois Chidaine","description":"\u003cp\u003eLe Montlouis-sur-Loire Clos de Breuil Sec représente l'une des expressions les plus raffinées et élégantes du Chenin Blanc, un cépage intrinsèquement lié à la Vallée de la Loire. La cave Francois Chidaine est renommée pour son approche biologique et biodynamique, une philosophie qui ressort clairement dans ce vin. \n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Clos de Breuil se distingue par un bouquet aromatique qui mêle subtilement des notes de pomme verte, de pierre à fusil et une légère tonalité florale d'acacia. En bouche, il démontre une extraordinaire tension entre une acidité vive et une minéralité structurelle presque palpable. Ce vin évolue magnifiquement dans le verre, révélant des couches de complexité à chaque gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal en tant qu'apéritif, ce vin s'accorde parfaitement avec des plats de poissons délicats ou des noix de Saint-Jacques poêlées. Sa fraîcheur et sa profondeur le rendent également adapté à une dégustation tout au long d'un dîner. L'appréciation pour le Montlouis-sur-Loire Clos de Breuil Sec grandit avec chaque millésime, le consolidant comme un incontournable pour les amateurs de vins blancs de haute qualité.\u003c\/p\u003e.","brand":"Francois Chidaine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444387656018,"sku":"CAV-701","price":43.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/montlouis-sec-clos-de-breuil-francois-chidaine-bottle-of-italy.jpg?v=1726588570"},{"product_id":"corbieres-rouge-reserve-vallee-du-paradis-domaine-des-deux-cles","title":"Corbières Rouge Réserve Vallée du Paradis - Domaine des Deux Cles","description":"\u003cp\u003eLe Corbières Rouge Réserve Vallée du Paradis de Domaine des Deux Cles est un vin rouge français qui capture l'essence du terroir unique de Corbières. Produit avec une sélection habile de cépages, principalement Grenache, Syrah et Carignan, ce vin exprime une complexité remarquable et une structure raffinée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, qui annonce un nez riche en arômes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une légère note d'herbes aromatiques. En bouche, le Corbières Rouge Réserve offre une entrée douce, évoluant ensuite vers une trame tannique bien équilibrée et une fraîcheur surprenante. Les notes de baies rouges et noires, mêlées à des nuances de poivre noir et de chocolat, conduisent à une finale persistante et harmonieuse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour accompagner des plats de viande rouge, du gibier ou des fromages affinés, ce vin est idéal pour ceux qui recherchent un rouge caractérisé par l'intensité et l'élégance. L'excellence de la vinification de Domaine des Deux Cles se reflète dans le soin et l'attention apportés à la production de cet exemplaire, en faisant un ajout de prestige à toute cave.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Deux Cles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444406235474,"sku":"CAV-909","price":33.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ValleeDuParadis_DesCleux-bottle-of-italy.jpg?v=1726656117"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/custom-gradazione-14-2\/doc.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}