{"title":"45.7","description":null,"products":[{"product_id":"gin-ki-no-bi-kyoto-dry-70cl","title":"Gin Ki No Bi Kyoto Dry 70cl","description":"Ki No Bi Kyoto Dry Gin est un distillat premium unique produit à Kyoto, Japon, qui a révolutionné le concept de gin avec son approche artisanale basée sur l'essence pure de la nature et de la culture japonaise. Le nom \"Ki No Bi\" signifie \"la beauté des saisons\", et ce gin exprime parfaitement cette philosophie, en utilisant des plantes locales et une eau extrêmement pure des montagnes de Fushimi pour un produit d'une élégance pure.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLorsqu'on ouvre une bouteille de Ki No Bi Kyoto Dry Gin, la première impression olfactive est une harmonie délicate de yuzu et de sansho qui se marient parfaitement avec les notes traditionnelles de genièvre. L'arôme s'enrichit davantage grâce à l'ajout de plantes spécifiquement japonaises, comme le thé Gyokuro, qui offre une intensité unique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, Ki No Bi est étonnamment doux et raffiné. Il présente une complexité extraordinaire grâce à la présence de plantes réparties en six catégories : base, agrumes, thé, herbes, épices et florales, distillées séparément puis habilement mélangées. Ce processus crée un équilibre parfait et une structure que seuls les meilleurs gins peuvent espérer avoir.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, la bouteille représente des éléments de la tradition japonaise avec un design minimaliste qui rappelle la pureté et l'élégance de son contenu.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eKi No Bi Kyoto Dry Gin est idéal pour être dégusté pur, avec de la glace ou comme base pour des cocktails sophistiqués où sa personnalité peut vraiment briller. Il offre une expérience de dégustation unique qui représente une fusion entre la tradition artisanale japonaise et l'art de la distillation occidentale, le rendant incontournable pour les amateurs de gin à la recherche de nouvelles sensations dans le monde des spiritueux.","brand":"Kyoto Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42353657741529,"sku":"BLU-BIB381K-GIU","price":77.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Gin-Kynobi-Kyoto-Dry-70-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1644062238"},{"product_id":"whisky-michters-us-1-bourbon-cl-70","title":"Whisky Michter'S US*1 Bourbon 70cl","description":"\u003cp\u003eLe Whisky Michter'S US*1 Bourbon est un distillat qui incarne l'excellence de la tradition américaine du bourbon. Produit en petits lots pour garantir une qualité supérieure, ce bourbon se distingue par sa richesse aromatique et sa complexité de saveurs. Le degré d'alcool est de 45.7%, ce qui contribue à exalter ses notes distinctives.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLors de la dégustation, le Michter'S US*1 s'ouvre sur un bouquet intense de vanille et de caramel, enrichi par des nuances de fruits mûrs et d'épices douces. En bouche, il est doux mais enveloppant, avec un équilibre parfait entre la douceur du miel, la robustesse du bois de chêne et une pointe de poivre noir. La finale est longue et persistante, avec un arrière-goût évoquant des sensations de torréfaction et de chocolat noir.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eCe bourbon est idéal pour être dégusté pur, peut-être accompagné d'un petit morceau de chocolat noir, ou comme base pour des cocktails raffinés nécessitant un whiskey de qualité supérieure. Le Michter'S US*1 Bourbon représente un choix excellent pour les connaisseurs à la recherche d'une expérience de dégustation profonde et mémorable.\u003c\/p\u003e","brand":"Michter'S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457924510034,"sku":"VELIER-057102-G-9469","price":86.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Whisky-Michter_S-Us-1-Bourbon-Cl.70-bottle-of-italy.jpg?v=1723127036"},{"product_id":"rum-special-edition-itp-70cl-astucciato-long-pond","title":"Rum Special Edition ITP 70cl - Astucciato - Long Pond","description":"Le Rum Special Edition ITP de Long Pond provient de la distillerie historique située dans la région de Trelawny, Jamaïque, un territoire réputé pour la production de rhums de haute qualité grâce au climat favorable et à la riche tradition œnologique locale. Réalisé exclusivement avec de la mélasse locale, ce rum se distingue par son procédé artisanal particulier qui comprend un affinage minutieux en fûts de chêne, garantissant un équilibre parfait entre intensité et douceur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, il s’ouvre sur des notes enveloppantes de fruits tropicaux mûrs, vanille et une touche d'épices douces, tandis qu’en bouche, il révèle une structure pleine et complexe, avec des retours de caramel, chocolat noir et de légères nuances fumées. La finale est persistante et harmonieuse, parfaite pour être dégustée pure ou comme ingrédient précieux dans des cocktails de qualité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn rum qui célèbre l’identité jamaïcaine, idéal pour les amateurs recherchant une expérience authentique et raffinée.","brand":"Long Pond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531462971730,"sku":"CDC-RUM06834","price":248.27,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rum-Special-Edition-ITP-70cl-Astucciato-Long-Pond-Bottle-of-Italyu-min.jpg?v=1744277369"},{"product_id":"whisky-us-1-toasted-barrel-bourbon-finish-70cl-michter-s","title":"Whisky US*1 Toasted Barrel Bourbon Finish 70cl - Michter’s","description":"Il Michter’s US*1 Toasted Barrel Bourbon Finish représente une expression sophistiquée du whisky américain, produit dans le Kentucky, l'une des terres emblématiques de la tradition bourbon. Ce distillat est issu d'un assemblage de maïs, de seigle et d'orge maltée, mûri avec soin pendant un temps contrôlé puis affiné dans des fûts toastés, qui contribuent à offrir complexité et profondeur au profil aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, il libère des notes chaudes de vanille et de caramel, accompagnées de senteurs d'épices douces et d'une légèreté fruitée qui ouvre sur le développement gustatif. En bouche, il est enveloppant, avec un équilibre entre la douceur issue du maïs et la structure apportée par la torréfaction des fûts, qui confère une finale légèrement fumée et persistante. La texture est douce et veloutée, faisant de ce bourbon un choix parfait pour ceux qui recherchent une expérience gustative raffinée mais accessible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se marie admirablement avec des plats de la cuisine américaine comme le barbecue, mais est également idéal en digestif contemplatif, peut-être accompagné d'un cigare. Un whisky qui raconte le terroir et le soin artisanal de Michter’s, où tradition et innovation se rencontrent dans une gorgée mémorable.","brand":"Michter’s","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784149406034,"sku":"VELIER-525","price":150.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/michter-s-us1-toasted-barrel-finish-bourbon-min_50c0b537-22dd-4618-b8c9-d10e5bfcf49d.jpg?v=1747669208"},{"product_id":"whisky-el-clasico-70cl-stauning","title":"Whisky El Clasico 70cl - Stauning","description":"Le Whisky El Clasico de Stauning naît dans la région pittoresque du Danemark, où la distillation artisanale rencontre une âme audacieuse et contemporaine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRéalisé avec une sélection attentive d'orges maltées, ce single malt se distingue par son caractère équilibré, fruit d'une longue maturation en fûts de chêne qui confèrent un équilibre raffiné entre douceur et épices. Au nez, il s'ouvre sur des notes enveloppantes de vanille, de miel et de légers accents de fruits secs, tandis que le palais capte des notes complexes de caramel grillé, d'agrumes et une touche délicate de poivre noir. La finale est persistante et douce, avec un souvenir élégant d'herbes aromatiques et d'essences minérales qui évoquent les paysages côtiers danois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait à déguster pur, ce whisky se prête aussi à être accompagné de chocolat noir ou de fromages affinés, en exaltant la profondeur et la complexité. Une bouteille qui raconte la passion pour la qualité et l'expérimentation, idéale pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation distinctive et profondément ancrée dans le terroir nordique.","brand":"Stauning","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784153141586,"sku":"VELIER-A05138","price":99.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/stauning-el-clasico-min.jpg?v=1747668697"},{"product_id":"rum-natural-tropical-70cl-agricola-da-madeira","title":"Rum Natural Tropical 70cl - Agricola da Madeira","description":"À caractère agricole, ce Rum Natural Tropical de l'Agricola da Madeira se présente avec un profil immédiat et sincère. Au nez, des notes de fruits tropicaux mûrs — mangue et ananas à peine évoqués — se mêlent à une fraîcheur herbacée de canne et à une légère note florale ; il y a une belle pureté aromatique qui le rend direct mais pas banal. La personnalité est vive, avec un équilibre entre douceur fruitée et nervosité végétale qui lui confère du caractère sans l'alourdir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, la gorgée est svelte mais présente : bonne fraîcheur, une touche saline et une légère texture chaleureuse qui soutient la finale fruitée et persistante. C'est un rhum polyvalent, agréable à déguster pur à température modérée ou avec quelques glaçons, et il se prête aussi à des cocktails demandant des notes tropicales et aromatiques. Il s'accorde parfaitement avec des plats de poisson grillé, des saveurs légèrement épicées et des desserts à base de fruits, pour ceux qui recherchent un plaisir immédiat et sans complications.","brand":"Agricola da Madeira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53346697970002,"sku":"CDC-RUM08015","price":56.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RumNaturalTropical70cl-AgricoladaMadeira-min.jpg?v=1778064169"},{"product_id":"mezcal-lupe-enseble-lechiguilla-lot-6-45-7-70cl-sotoleros","title":"Mezcal Lupe Enseble Lechiguilla Lot 6 45.7° 70cl - Sotoleros","description":"Le Mezcal Lupe Enseble Lechiguilla Lot 6 est présenté en bouteille de 70 cl, avec un titre alcoométrique de 45,7 % vol. L’étiquette mentionne la désignation « Lechiguilla » ainsi que l’identification « Lot 6 » ; ces éléments permettent de distinguer le lot et cette référence particulière de la gamme Lupe. Le produit est commercialisé par Sotoleros et appartient à la catégorie des spiritueux d’agave désignés comme mezcal.\n\nAvec ses 45,7 % vol., ce mezcal affiche une présence alcoolique nette et mérite d’être servi avec attention, en quantité modérée. Il peut être dégusté pur ou utilisé en cocktail, selon les préférences de chacun, lorsque l’on souhaite conserver une base de mezcal identifiable. Aucune information supplémentaire n’est fournie concernant l’appellation, l’origine, la variété botanique, le procédé de production, un éventuel vieillissement ou le profil aromatique. Il est donc préférable de s’en tenir aux données figurant sur l’étiquette. Une référence à considérer pour les amateurs à la recherche d’un mezcal identifié par un lot précis et par un degré alcoolique affirmé.","brand":"Sotoleros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54744594973010,"sku":"VELIER-A06924","price":107.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MezcalLupeEnsebleLechiguillaLot670cl-Sotoleros-min.jpg?v=1789572789"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/custom-gradazione-45-7\/mezcal.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}