{"title":"Cantina Domaine Daniel Bouland","description":null,"products":[{"product_id":"chirouble-chatenay-daniel-bouland","title":"Chirouble - Chatenay - Daniel Bouland","description":"\u003cp\u003eLe Chiroubles \"Chatenay\" de Daniel Bouland est une expression sublime du terroir du Beaujolais. Ce vin, provenant de l'une des régions viticoles les plus renommées de France, se distingue par son caractère fin et élégant. Excellent représentant de la variété Gamay, le Chiroubles \"Chatenay\" se présente avec une couleur rouge rubis brillante et des arômes intenses de fruits rouges frais comme les cerises et les fraises, accompagnés de légères notes florales et d'une touche de poivre blanc.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est vif et fruité, avec une fraîcheur surprenante qui équilibre parfaitement l'acidité naturelle. La structure est harmonieuse, avec des tannins souples qui rendent la gorgée agréablement accessible, tout en conservant une complexité qui invite à explorer chaque nuance du goût.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats de viande légers, de volaille ou même de fromages doux, le Chiroubles \"Chatenay\" de Daniel Bouland est parfait pour ceux qui recherchent un vin combinant tradition et une touche de modernité. L'approche artisanale et le respect du terroir se reflètent clairement dans ce vin, qui est capable d'offrir une expérience de dégustation authentique et profondément liée à son origine.\u003c\/p\u003e","brand":"Daniel Bouland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249135296850,"sku":"CER-I9519","price":30.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chirouble-Chatenay-DanielBouland.jpg?v=1723852598"},{"product_id":"morgon-corcelette-vieilles-vignes-daniel-bouland","title":"Morgon - Corcelette Vieilles Vignes - Daniel Bouland","description":"\u003cp\u003eLe Morgon - Corcelette Vieilles Vignes de Daniel Bouland est un excellent exemple de la manière dont le terroir du Beaujolais peut exprimer des vins de grande complexité et structure. Issu de vieilles vignes, ce vin se caractérise par son intense concentration d'arômes et de saveurs. Au nez, on distingue des notes vives de fruits rouges, comme les cerises et les fraises, parfaitement intégrées à des nuances florales et une touche légère d'épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin révèle une structure robuste mais équilibrée, avec des tanins bien polis et une fraîcheur acide qui en prolonge le plaisir. La persistance aromatique est remarquable, laissant un arrière-goût qui invite à une autre gorgée. Idéal à servir avec des viandes rouges, des plats robustes ou des fromages affinés, le Morgon - Corcelette Vieilles Vignes de Daniel Bouland représente un choix raffiné pour ceux qui aiment les vins qui racontent l'histoire de leur terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Daniel Bouland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249135362386,"sku":"CER-I9526","price":30.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/morgon_corcelette_vieilles_vignes-min.jpg?v=1748014647"},{"product_id":"morgon-bellevue-sable-daniel-bouland","title":"Morgon Bellevue Sable - Daniel Bouland","description":"\u003cp\u003eLe Morgon Bellevue Sable de la cave Daniel Bouland est une expression raffinée et profonde du terroir de Morgon, l\u0026#39;un des dix crus du Beaujolais. Ce vin rouge est connu pour sa structure robuste et sa couleur rubis profonde qui annonce un bouquet tout aussi intense. Au nez, il s\u0026#39;ouvre sur des arômes vifs de fruits rouges mûrs comme la cerise et la mûre, intégrés à de subtiles nuances épicées et une légère touche de minéralité, typique du sol de sable et de schiste dont il provient. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Morgon Bellevue Sable montre un splendide équilibre entre une acidité fraîche et des tanins bien structurés, qui se fondent dans une finale longue et agréablement persistante. Ce vin est élaboré avec des raisins Gamay, vinifiés de manière traditionnelle pour préserver le caractère variétal et l\u0026#39;expression du terroir. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal à servir à une température de 16-18°C, le Morgon Bellevue Sable accompagne parfaitement des plats riches comme les viandes rouges rôties, le gibier ou les fromages affinés. Ce millésime est déjà délicieux à déguster maintenant, mais peut également être conservé en cave pendant quelques années, développant ainsi des nuances supplémentaires de complexité.\u003c\/p\u003e","brand":"Daniel Bouland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249135427922,"sku":"CER-I9525","price":30.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MorgonBellevueSable-DanielBouland_8d2b740d-6944-438a-a788-cb8a6165753e.jpg?v=1724011168"},{"product_id":"morgon-les-delys-daniel-bouland","title":"Morgon - Les Delys - Daniel Bouland","description":"\u003cp\u003eCe vin est une expression sublime du terroir de Morgon, l'un des crus les plus renommés de la région du Beaujolais en France. Produit par le viticulteur acclamé Daniel Bouland, Les Delys se distingue par sa profondeur et sa complexité. D'une couleur rubis intense, il s'ouvre au nez avec des arômes vibrants de cerise noire et de framboise, enrichis de nuances de poivre et d'épices terreuses. En bouche, le vin se présente robuste mais équilibré, avec des tanins finement tissés et une fraîcheur invitant au prochain verre. La fermentation se fait avec des levures naturelles et le vin mûrit principalement dans de vieux fûts de chêne, ce qui contribue à une saveur pleine sans écraser la fraîcheur du fruit. Idéal à marier avec des plats riches comme des ragoûts de viande ou des fromages affinés, Morgon - Les Delys de Daniel Bouland est destiné à envoûter les amateurs de vin à la recherche d'un gamay complexe et mémorable.\u003c\/p\u003e","brand":"Daniel Bouland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249135657298,"sku":"CER-I9522","price":30.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Morgon-LesDelys-DanielBouland.jpg?v=1724011129"},{"product_id":"cote-de-brouilly-cuvee-melanie-daniel-bouland","title":"Cote de Brouilly - Cuvee Melanie - Daniel Bouland","description":"\u003cp\u003eLe Cote de Brouilly - Cuvée Mélanie - Daniel Bouland représente un excellent exemple de vin rouge provenant des renommées collines du Beaujolais en France. Ce vin, produit par le domaine viticole de Daniel Bouland, est connu pour l'intensité de sa couleur rouge rubis et pour son bouquet riche et complexe. Au nez, on peut percevoir des notes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la fraise, enrichies de nuances épicées et d'une légère touche minérale, typique du sol volcanique de Brouilly. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Cote de Brouilly Cuvée Mélanie offre une structure bien équilibrée avec des tanins doux et une fraîcheur qui invite à une deuxième gorgée. La persistance aromatique est remarquable, laissant une agréable sensation de fruits rouges et d'épices sur le palais. Ce vin se marie magnifiquement avec des plats de viande rouge, des fromages moyennement affinés et des plats à base de champignons. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour être dégusté jeune, ce vin peut également être conservé pendant quelques années, lui permettant ainsi de développer davantage sa complexité. Un véritable joyau pour les amateurs de Beaujolais à la recherche de quelque chose d'unique et d'expressif.\u003c\/p\u003e","brand":"Daniel Bouland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249135722834,"sku":"CER-I9528","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CotedeBrouilly-CuveeMelanie-DanielBouland.jpg?v=1723998524"},{"product_id":"cote-de-brouilly-cuvee-melanie-daniel-bouland-1","title":"Cote de Brouilly - Cuvee Melanie - Daniel Bouland","description":"\u003cp\u003eLe Cote de Brouilly - Cuvée Mélanie - Daniel Bouland représente un excellent exemple de vin rouge provenant des renommées collines du Beaujolais en France. Ce vin, produit par le domaine viticole de Daniel Bouland, est connu pour l'intensité de sa couleur rouge rubis et pour son bouquet riche et complexe. 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