{"title":"Cantina Champagne de Venoge","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-princess-extra-brut-de-venoge","title":"Champagne Princess Extra Brut - De Venoge","description":"Le Champagne Princess Extra Brut de De Venoge est un exemple exquis de l'élégance et de la sophistication qui caractérisent la maison De Venoge. Ce champagne est élaboré en suivant scrupuleusement la méthode traditionnelle qui comprend une seconde fermentation en bouteille, une pratique qui confère au vin sa texture complexe et ses fines bulles.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec un assemblage principalement composé de Pinot Noir et une petite partie de Chardonnay, ce champagne présente une couleur dorée pâle, avec des reflets qui évoquent le glamour et le prestige. Au nez, il s'ouvre sur des arômes intenses d'agrumes frais, de pomme verte et de nuances de fleurs blanches, suivis par une légère note de pain grillé et d'amande, résultant de sa maturation d'au moins 36 mois sur les levures.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Princess Extra Brut surprend par son équilibre parfait entre une acidité croquante et un corps structuré. La complexité des saveurs inclut des touches de fruits à chair blanche, d'agrumes et une veine minérale délicate qui mène à une finale longue et nette. Malgré sa sècheresse, le palais est caressé par une fraîcheur persistante qui invite à une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe champagne est idéal pour les occasions spéciales ou comme apéritif raffiné. Il se marie à merveille avec des entrées délicates telles que des huîtres ou du tartare de saumon, mais peut également être un excellent complice pour un dîner à base de plats de poisson raffinés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe De Venoge Princess Extra Brut est bien plus qu'un simple champagne : c'est une expérience sensorielle qui célèbre la tradition et l'innovation de la vinification en Champagne, s'adressant à ceux qui recherchent une qualité impeccable et un goût sophistiqué.","brand":"De Venoge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47245073842514,"sku":"bottle-00983","price":80.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Princess-Extra-Brut-De-Venoge-Bottle-of-Italy.jpg?v=1700037457"},{"product_id":"champagne-princess-blanc-de-noirs-brut-de-venoge","title":"Champagne Princess Blanc de Noirs Brut - De Venoge","description":"Champagne Princess Blanc de Noirs Brut - De Venoge est une expression sophistiquée et intensément sensorielle du prestigieux territoire de Champagne, en France. Ce vin mousseux reflète l'élégance et la tradition de la maison De Venoge, renommée pour son dévouement à la qualité et l'art vinicole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Blanc de Noirs est exclusivement composé de raisins Pinot Noir, soigneusement choisis parmi les meilleurs vignobles de la région. La production suit la méthode traditionnelle champenoise, qui implique une seconde fermentation en bouteille et une longue période de vieillissement sur les levures. Ce processus confère au Champagne Princess un caractère complexe et une structure riche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le vin se présente avec une couleur or pâle et une effervescence fine et persistante. Le bouquet est intense et varié, avec des arômes de fruits rouges mûrs, tels que des fraises et des mûres, qui se mélangent avec des nuances de pain brioché et de levures, dues à l'évolution en bouteille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Princess Blanc de Noirs Brut de De Venoge se distingue par son parfait équilibre entre acidité vibrante et corps robuste. Les notes de fruits rouges sont confirmées, accompagnées d'une agréable crémosité et d'une longue et persistante finition qui laisse un arrière-goût élégant et rafraîchissant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Champagne est idéal en apéritif, mais peut également accompagner magnifiquement des plats à base de viandes blanches, de fruits de mer et de fromages délicats. De plus, son caractère affirmé le rend parfait pour les occasions spéciales et les célébrations, où son style royal peut vraiment briller.","brand":"De Venoge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47245073973586,"sku":"bottle-00984","price":80.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Princess-Blanc-de-Noirs-Brut-De-Venoge-Bottle-of-Italy.jpg?v=1700037430"},{"product_id":"champagne-princess-blanc-de-blancs-brut-de-venoge","title":"Champagne Princess Blanc de Blancs Brut - De Venoge","description":"Le Champagne élégant Princess Blanc de Blancs Brut, produit par la célèbre maison De Venoge, est un symbole de raffinement et de prestige dans le monde des vins effervescents. Ce blanc de blancs, élaboré entièrement à partir de raisins Chardonnay soigneusement sélectionnés, incarne l'essence de la pureté et de la fraîcheur typiques des meilleurs terroirs de Champagne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Princess Blanc de Blancs Brut révèle un bouquet complexe et séduisant, avec des notes prononcées de fleurs blanches, d'agrumes mûrs et des touches de pain brioché, offrant une richesse aromatique persistante. Sa maturation d'au moins 48 mois en cave sur des levures sélectionnées enrichit son profil olfactif, ajoutant des nuances élégamment grillées et de fruits secs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il se distingue par son incroyable finesse et son équilibre impeccable. L'acidité vivace est parfaitement contrebalancée par la crémosité des bulles, résultant en une dégustation harmonieuse et captivante. La fin de bouche est longue et nette, avec une sensation persistante de fraîcheur qui invite à une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServi entre 8 et 10°C, ce Champagne est parfait en apéritif, mais possède aussi la structure pour accompagner des entrées légères, des fruits de mer, ou des plats délicats à base de poisson. Un excellent choix pour célébrer des occasions spéciales, le Princess Blanc de Blancs Brut de De Venoge est également un cadeau prestigieux pour les amateurs de Champagne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa bouteille, avec son design élégant et sophistiqué, souligne davantage le caractère exclusif de ce superbe vin effervescent français, en faisant un joyau à exposer dans toute collection de vins de prestige.","brand":"De Venoge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47245074006354,"sku":"bottle-00985","price":80.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Princess-Blanc-de-Blancs-Brut-De-Venoge-Bottle-of-Italy.jpg?v=1700037414"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/de-venoge.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}