{"title":"DOCG","description":null,"products":[{"product_id":"nizza-docg-2018-75cl-ricossa","title":"NIZZA DOCG - Ricossa","description":"\u003cp\u003eCe Vin Rouge, après une longue période de 18 mois de vieillissement, dont 6 mois en bois, a une couleur rouge intense avec des reflets violacés clairs. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes odeurs qu'il dégage sont caractérisées par de délicates notes balsamiques de thym et de sauge, laissant une finale de réglisse, de vanille et une note de cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa saveur qu'il laisse en bouche est intense et ronde avec une finale très persistante, un rouge important qui peut certainement représenter le Piémont à son meilleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait en combinaison avec de la viande rouge, des fromages assaisonnés et du gibier. Si vous êtes amateur de vins corsés, c'est pour vous lors d'un bon dîner. \u003c\/p\u003e","brand":"Ricossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38104459968684,"sku":"MGM-003","price":20.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/NIZZADOCGRicossaTenutaCa_DeiMandorli.png?v=1626358232"},{"product_id":"acqui-docg-rose-2018-75cl-ricossa","title":"ACQUI DOCG ROSE' - Ricossa","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"container-fluid\" id=\"myContainer-fluid\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\"\u003e\n\u003cp\u003eLa bonne importance n'est généralement pas donnée au Rosé; on pense en langue vernaculaire que cette jolie rose n'est qu'un mélange de raisins rouges et blancs; mais attendez de pouvoir déguster et savourer ce vin lors d'un repas ou d'un apéritif, et vous pourrez également réévaluer les vins rosés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nez est envahi par les odeurs d'un bouquet de fleurs dont une note fruitée de groseille et de glycine, de fraise des bois et de groseille. Le cépage d'origine montre une note décisive dans l'arrière-goût, qui identifie son origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait en association avec de la Viande Blanche, du Fromage Frais et du Poisson, ou en apéritif. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eACCORDEZ-LE AVEC :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Carne\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\"\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Sushi\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/sushi.svg?v=1644420004\"\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Formaggi\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cheese.svg?v=1644420003\"\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Pesce\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fish.svg?v=1644420003\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eHONNEURS ET RÉCOMPENSES:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\" style=\"display: flex; flex-direction: column;\"\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/decanter-bronze.png?v=1618560713\" style=\"max-width: 80px; max-height: 80; margin-bottom: 10%; margin-top: 5%;\" alt=\"Decanter Bronze 2020\"\u003e \u003cspan style=\"margin-left: 23px;\"\u003e2020\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"container\" style=\"display: flex; flex-direction: column;\"\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/gardini-sei-anime.png?v=1618560713\" style=\"max-width: 80px; max-height: 80; margin-bottom: 10%; margin-top: 5%;\" alt=\"Gardini Sei Anime 2020\"\u003e \u003cspan style=\"margin-left: 23px;\"\u003e2020\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eRicossa\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eAN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2018\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003ePAYS\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eItalie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0.75L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eTAPER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVin rosé\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12,5%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eVARIÉTÉ\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003ebrachetto\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e4 ° C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eNOM\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDOCG EAU\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e6 ° C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eRÉGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003ePiémont\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eACCOMPAGNEMENT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eViande Blanche, Fromage Frais, Poisson\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 5%;\" class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eZONE DE PRODUCTION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003ePiémont\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eLa Cave : Ricossa\u003c\/h3\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/pages\/cantina-ricossa\" class=\"btn btn-info\" role=\"button\"\u003ePlus d'information\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ricossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38104507154604,"sku":"MGM-004","price":15.31,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/ACQUIDOCGRicossaTenutaSeiAnime.png?v=1626358232"},{"product_id":"gavi-dei-gavi-75cl-la-scolca","title":"Gavi Dei Gavi - La Scolca","description":"Le Gavi dei Gavi de La Scolca est une perle rare dans le paysage des vins blancs italiens, apprécié tant au niveau national qu'international pour son élégance et sa finesse. Produit exclusivement avec des raisins Cortese, ce vin se distingue par sa fraîcheur et son profil aromatique délicat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCultivé dans les vignobles situés dans la zone de Gavi, au cœur du Piémont, le sol calcaire et le microclimat particulier de la région confèrent à ce vin des caractéristiques uniques. La Scolca, une cave avec une longue tradition dans la production de Gavi, suit un processus de vinification rigoureux qui inclut la récolte manuelle des grains, sélectionnés un par un, pour assurer seulement le meilleur de la production.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ l'aspect, le Gavi Dei Gavi La Scolca présente une couleur jaune paille brillant, parfois avec des reflets verdâtres, annonçant la fraîcheur qu’il porte. Au nez, il s'ouvre sur des notes florales et fruitées intenses, où dominent des arômes de pomme verte, de pêche blanche et des nuances de fleurs des champs. La dégustation révèle une structure équilibrée et harmonieuse, avec une acidité agréable qui se marie parfaitement avec un arrière-goût légèrement amandé et persistant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin s'accorde magnifiquement avec des plats de poisson, des fruits de mer et des hors-d'œuvres légers. Il est aussi un excellent compagnon pour une soirée spéciale ou un apéritif raffiné. Servir frais, à une température de 8-10 °C, pour en exalter toutes les qualités.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChoisi pour sa réputation et son profil caractéristique, le Gavi Dei Gavi de La Scolca représente un ajout de classe à n'importe quelle sélection de vins italiens dans votre e-commerce. Grâce à sa versatilité et à sa qualité reconnaissable, il est destiné à satisfaire même les palais les plus exigeants.","brand":"La Scolca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39259534852268,"sku":"VAL-4569","price":29.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/gavi-dei-gavi-la-scolca-75cl-2019-bottle-of-italy.jpg?v=1626358239"},{"product_id":"gavi-docg-la-scolca","title":"Gavi DOCG - La Scolca","description":"Le Gavi DOCG de La Scolca est un vin blanc qui charme par sa fraîcheur et son élégance. Originaire de la prestigieuse région viticole du Piémont en Italie, ce vin est produit exclusivement avec des raisins Cortese, un cépage qui donne au vin son acidité caractéristique et sa fraîcheur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ l’œil, le Gavi DOCG de La Scolca présente une couleur jaune paille clair avec des reflets verdâtres, un premier indice de sa fraîcheur et de sa vivacité. Au nez, il s’ouvre sur des parfums intenses de fleurs blanches, des notes de fruits frais comme la pomme verte et de légères touches d’amande fraîche, qui ajoutent de la complexité au bouquet aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin se révèle extrêmement équilibré, avec une parfaite harmonie entre sa fraîche acidité et sa structure. La persistance gustative est remarquable, laissant en bouche une sensation de propreté et de fraîcheur qui invite à prendre une autre gorgée. La finale minérale est un autre trait distinctif qui élève la qualité de ce produit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Gavi DOCG de La Scolca est un vin polyvalent en termes d'accords gastronomiques. Il se marie à merveille avec des plats à base de poisson, de fruits de mer, de viandes blanches et de fromages frais. C'est également un excellent apéritif grâce à sa capacité à stimuler l'appétit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéalement servi frais, entre 8 et 10 degrés, ce Gavi DOCG représente une expression authentique et raffinée du terroir piémontais, qui continue de recevoir des reconnaissances et des appréciations à l’échelle internationale. Un véritable joyau pour les amateurs de vins blancs italiens de qualité.","brand":"La Scolca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39259541700780,"sku":"VAL-3153","price":14.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/gavi-la-scolca--base-cl75-2019-bottle-of-italy.jpg?v=1626358239"},{"product_id":"franciacorta-docg-bellavista-alma-assemblage-2-extra-brut","title":"Franciacorta DOCG Alma Assemblage 2 Extra Brut - Bellavista","description":"\u003cp\u003eLe Alma Assemblage 2 Extra Brut est un assemblage raffiné, principalement de Chardonnay, avec des ajouts de Pinot Noir et de Pinot Blanc, qui contribuent à créer un bouquet aromatique et une structure équilibrée. À la vue, le vin se présente avec une couleur jaune paille brillante, parcourue d’un perlage fin et persistant qui annonce la qualité et la finesse de la dégustation. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Franciacorta Alma Assemblage 2 Extra Brut de Bellavista exprime des arômes intenses de fleurs blanches, de pomme verte, et de légères notes de levure et de pain grillé, fruit de la longue maturation en bouteille. Ces arômes s’entrelacent créant une complexité qui invite à la dégustation. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est vif mais en même temps doux, avec une fraîcheur bien équilibrée par l’acidité. Les notes fruitées se mêlent à celles plus mûres de noisettes et de croûte de pain, aboutissant à une finale longue et harmonieuse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39297664450732,"sku":"BELLAV-02-V-1202","price":31.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/assemblage-Alma-Bellavista-Bellavista-bottle-of-italy-min_b07c8fd2-0325-4bc0-bfce-cbb7801c3822.jpg?v=1771231946"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-contadi-castaldi","title":"Franciacorta Brut DOCG - Contadi Castaldi","description":"Le Franciacorta Brut DOCG de Contadi Castaldi représente un exemple prestigieux de cette célèbre appellation italienne. Élaboré avec une sélection experte de raisins Chardonnay, Pinot Nero et Pinot Bianco, ce vin mousseux exprime l'élégance et la finesse qui caractérisent les meilleurs Franciacorta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ l'œil, le Franciacorta Brut DOCG de Contadi Castaldi révèle une couleur jaune paille brillante, animée par un perlage fin et persistant qui enchante la vue. Au nez, il s'ouvre avec intensité, offrant des nuances aromatiques de fruits frais tels que la pomme et la pêche, suivies de légères touches de levure et de pain grillé, résultat d'une longue fermentation sur levures.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est riche et complexe. L'attaque est fraîche, bien équilibrée par une excellente acidité qui se marie harmonieusement avec la crémosité du perlage. La finition est nette, avec un arrière-goût qui invite à une autre gorgée, révélant des notes d'amande et d'agrumes dans une finale persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCette cuvée est le fruit d'un processus de vinification rigoureux : le Méthode Traditionnelle ou Classique, qui implique une seconde fermentation en bouteille, suivie d'au moins 18 mois de maturation sur levures. Cette méthode confère au Franciacorta Brut DOCG une complexité et une structure, le rendant adapté aussi bien comme apéritif que pour accompagner un large éventail de plats, des entrées légères aux fruits de mer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContadi Castaldi, avec ce Franciacorta Brut DOCG, continue sa tradition de produire des vins de haute qualité, qui reflètent le terroir unique de Franciacorta et le savoir-faire artisanal italien dans le monde de la vinification de vins mousseux.","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39297812299948,"sku":"CONT-CAST-02-V-CONBRU","price":20.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/franciacorta-brut-docg-contadi-castaldi-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358260"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-extra-dry-la-tordera","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Serrai - La Tordera","description":"\u003cp\u003eUn Prosecco pour chaque occasion qui ressemble à ça, léger et fin ; dans une élégante bouteille ventrale qui contient pourtant un Prosecco Superiore qui mérite assurément d'être dégusté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, il est très fruité; rappelle un soupçon de poire, de pomme, de calla et de campanule. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eC'est un vin extrêmement équilibré, qui se porte très bien les jours plus calmes, a une bonne harmonie entre l'acidité et la douceur,\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e qui associés à une légère sapidité caractérisent ce vin corsé. \u003c\/span\u003eL'arrière-goût fruité persistant en fait un excellent vin de tous les jours.\u003c\/p\u003e","brand":"La Tordera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39298970452140,"sku":"1B15-VAL","price":11.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-extra-dry-la-tordera-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1694446453"},{"product_id":"offida-docg-pecorino-villa-angela-velenosi","title":"Offida DOCG Pecorino - Villa Angela - Velenosi","description":"L'Offida DOCG Pecorino de Villa Angela, produit par les renommées caves Velenosi, est un exemple sublime du terroir raffiné des Marches. Ce vin blanc est obtenu à partir du cépage Pecorino, une variété autochtone qui a retrouvé une notoriété inattendue grâce à sa capacité à exprimer pleinement la complexité de son environnement d'origine.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe vin présente une couleur jaune paille clair, enrichie de nuances presque verdâtres qui annoncent sa fraîcheur et sa vivacité. Au nez, il est complexe et intensément aromatique, caractérisé par des notes de fruits mûrs comme la pêche et la pomme verte, équilibrées par des touches subtiles d'herbes aromatiques et de fleurs blanches, conférant une agréable complexité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, l'Offida Pecorino de Villa Angela surprend par son mariage équilibré entre acidité et structure. La fraîcheur est le pivot autour duquel tournent un goût persistant et une texture presque crémeuse, qui se termine par une finale agréablement longue et sapide.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal en tant qu'apéritif, il accompagne magnifiquement les plats à base de poisson, crustacés et mollusques, mais il est tout aussi exceptionnel avec des fromages frais et des antipasti légers. Sa polyvalence en fait également un excellent compagnon pour la cuisine ethnique épicée, où ses caractéristiques réussissent à équilibrer le profil aromatique des mets.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLes amateurs de vin à la recherche d'un blanc élégant et distinctif trouveront dans l'Offida DOCG Pecorino de Villa Angela un excellent choix, lequel raconte la richesse et la singularité de son terroir d'origine. Une bouteille à déguster lors d'occasions spéciales ou à offrir aux passionnés de vins uniques et expressifs.","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39301414256812,"sku":"VEL-B-007","price":11.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/OffidaDOCGPecorino-VillaAngela-Velenosi-min.jpg?v=1775550886"},{"product_id":"verso-sera-montepulciano-dabruzzo-docg-velenosi","title":"Verso Sera - Montepulciano d'Abruzzo DOCG - Astuccio in Velluto - Velenosi","description":"\"Verso Sera\" Montepulciano d'Abruzzo DOCG de la cave Velenosi est un vin qui exprime la richesse et la complexité de son terroir d'origine avec élégance et intensité. Présenté dans un élégant étui en velours, ce vin représente un choix idéal pour les collectionneurs et les amateurs de vin qui recherchent une bouteille particulière, tant pour la dégustation que comme cadeau.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Montepulciano d'Abruzzo DOCG \"Verso Sera\" se distingue par sa couleur rouge rubis profonde avec de légères nuances grenat, signe de sa maturation. Au nez, il offre un bouquet complexe où se démarquent des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces comme la vanille et une légère touche de chocolat, résultat de son élevage en bois.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, la structure de ce vin est robuste mais équilibrée; des tanins mûrs mais bien intégrés accompagnent une persistance aromatique remarquable, avec un arrière-goût rappelant les épices et les fruits secs. Son élaboration suivant des méthodes traditionnelles abruzzaises, conjuguée à une approche moderne de la vinification, confère à ce Montepulciano un caractère unique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\"Verso Sera\" s'accorde merveilleusement bien avec les viandes rouges, le gibier et les plats riches en saveurs, comme ceux à base de truffe ou avec des préparations savoureuses au ragout. Excellent également avec des fromages affinés, il ajoute une touche de classe à chaque repas.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa cave Velenosi est connue pour son souci de la qualité et de l'innovation, principes qui se reflètent pleinement dans ce produit, le rendant une expression authentique du Montepulciano d'Abruzzo, capable d'évoluer magnifiquement au fil des ans.","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39306890051756,"sku":"VEL-R-010","price":44.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/verso-sera-montepulciano-d-abruzzo-docg-2018-75cl-velenosi-vini-bottle-of-italy.jpg?v=1626358271"},{"product_id":"asti-dolce-piemonte-docg-acquesi-spumante","title":"Asti Dolce Piemonte DOCG Spumante - \"ACQUESI\"","description":"\u003cp\u003eUne série de flacons floraux très élégants qui rappellent également des notes exotiques et fruitées. Le vin mousseux Asti Dolce DOCG \"ACQUESI\", produit par la cave CUVAGE est un vin mousseux de la méthode Martinotti avec une couleur jaune vif avec un léger reflet verdâtre. Un vin pétillant qui peut accompagner tous les toasts de nos vacances.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait à boire à l'apéritif mais aussi en accompagnement d'entrées fraîches et\/ou de plats à base de poisson. Une bouteille qui sait certainement étonner par son élégance et enchanter par son parfum et son goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nez est frais et intrigant, avec des notes de fleurs blanches, de pêche et d'écorce d'agrumes. Très fruité et élégant, c'est le vin par excellence pour accompagner un joli dessert, ou dans un bel apéritif ou une entrée à base de fromages et de confitures de fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl a récemment été récompensé comme \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emeilleur mousseux aromatique du monde\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e par le prestigieux concours Champagne \u0026 Sparkling Wine World Championships, présidé par le pétillant gourou Tom Stevenson.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cuvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39314499731628,"sku":"MGM-015","price":10.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/spumante-docg-asti-dolce-acquesi-cantina-cuvage-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358277"},{"product_id":"montefalco-sagrantino-75cl-docg-le-cimate","title":"Montefalco Sagrantino DOCG - Le Cimate","description":"Le Montefalco Sagrantino DOCG produit par Le Cimate est un vin rouge de haute qualité, caractérisé par un profil harmonieux et intensément structuré. Ce spécimen provient des collines ombriennes, une région renommée pour sa tradition viticole, bénéficiant d'un microclimat idéal pour la maturation optimale des raisins Sagrantino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eD'une couleur rouge rubis profond avec des reflets violets, le Montefalco Sagrantino de Le Cimate exprime au nez un bouquet complexe et enveloppant. Des notes de fruits des bois mûrs, tels que mûres et prunes, se mêlent à des accents épicés de poivre noir et de vanille, enrichis par des nuances de tabac et de cuir, témoignage d'une excellente maturation en barrique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin montre une structure tannique robuste, équilibrée par une acidité vive qui promet une incroyable capacité de vieillissement. La dégustation est riche et persistante, avec un retour des sensations fruitées et épicées perçues au nez, qui culminent dans une finale longue et agréablement complexe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats riches et savoureux, comme les rôtis de viande rouge, le gibier et les fromages affinés, le Montefalco Sagrantino DOCG de Le Cimate encapsule l'essence du territoire ombrien, le rendant un vin qui se distingue par sa force et son élégance. C'est une option excellente pour les connaisseurs qui recherchent un vin capable d'évoluer magnifiquement avec le temps.","brand":"Le Cimate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39314880659628,"sku":"VAL-LCSA6","price":25.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/montefalco-sagrantino-docg-2014-le-cimate-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358279"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-pieri-agostina","title":"Brunello di Montalcino DOCG - Pieri Agostina","description":"Le Brunello di Montalcino DOCG de la cave Pieri Agostina est une véritable expression du terroir de Montalcino, renommé pour ses vins robustes et longévifs. Ce vin est produit exclusivement avec des raisins Sangiovese, cueillis à la main dans les vignes situées dans les zones les plus hautes et ensoleillées de cette région de la Toscane. Une sélection minutieuse des raisins et une vinification qui suit des méthodes traditionnelles mais avec l'aide de technologies modernes, donne naissance à un vin d'exceptionnelle qualité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAprès la fermentation, le Brunello di Montalcino de Pieri Agostina mûrit pendant au moins quatre ans, dont deux dans des fûts de chêne, permettant au vin de développer sa complexité et sa structure. Le résultat est un vin de couleur rouge rubis intense, qui tend vers le grenat avec le vieillissement. Au nez, il s'ouvre sur des arômes riches de fruits mûrs, tels que cerises et prunes, enrichis de nuances d'épices, de tabac et de cuir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Brunello di Montalcino offre une structure solide et bien équilibrée, avec des tanins robustes mais harmonieux. Son excellente acidité et la persistance des saveurs en font un compagnon idéal pour des plats riches en viande, comme les rôtis et le gibier, mais aussi pour des fromages affinés. Il est conseillé de décanté le vin au moins une heure avant de le servir pour en exalter toutes les qualités.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin ne reflète pas seulement l'excellence du territoire d'où il provient, mais représente aussi l'engagement de la Cave Pieri Agostina à produire des vins qui continuent de s'améliorer avec le temps. Le Brunello di Montalcino est donc un excellent choix pour les amateurs de vin désireux d'expériences gustatives profondes et mémorables.","brand":"Pieri Agostina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39320825036972,"sku":"VAL-PAB17","price":35.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/brunello-di-montalcino-docg-annata-2015-75cl-agostina-pieri-bottle-of-italy.jpg?v=1626358284"},{"product_id":"barbaresco-bernadot-docg-ceretto","title":"Barbaresco Bernadot DOCG - Ceretto","description":"Le Barbaresco Bernadot DOCG de la cave Ceretto est un vin rouge qui incarne l'élégance et la complexité du Nebbiolo, cépage roi des Langhe, au Piémont. Ce vin se distingue par sa finesse et son intensité aromatique, offrant une expérience de dégustation qui reste gravée dans la mémoire du palais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification du Barbaresco Bernadot suit des méthodes traditionnelles, avec une longue macération des peaux et une fermentation sous contrôle thermique, suivie d'un élevage en fûts de chêne qui contribue à façonner le profil tannique du vin et à intégrer les différentes couches d'arômes et de saveurs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Barbaresco Bernadot s’ouvre sur des notes élégantes de fruits rouges mûrs, parmi lesquels dominent les fraises et les cerises, enrichies de nuances de violette, de réglisse, d’épices et un léger arrière-goût de tabac et de cacao. En bouche, la structure est robuste mais équilibrée, avec des tanins soyeux qui se fondent harmonieusement avec une acidité vive, conduisant à une finale persistante et aromatiquement riche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe vin s'exprime au mieux après quelques années de maturation en bouteille, période pendant laquelle ses arômes complexes et sa structure évoluent, permettant un éventail plus large d’accords gastronomiques. Idéal avec des plats de viande rouge, gibier, champignons et fromages affinés, ce Barbaresco est parfait pour accompagner un dîner élégant ou comme cadeau pour un amateur de vins italiens de haute qualité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDéguster un verre de Barbaresco Bernadot signifie plonger dans l'une des expressions les plus raffinées du terroir piémontais, reflétant l'attention aux détails et la passion pour l'excellence de la famille Ceretto.","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39325251764396,"sku":"VAL-3678","price":107.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/bernadot-barbaresco-docg-2013-ceretto-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358285"},{"product_id":"barolo-docg-ceretto","title":"Barolo DOCG - Ceretto","description":"Le Barolo DOCG produit par la cave Ceretto est l'un des vins les plus prestigieux et appréciés du panorama viticole italien. Produit dans les Langhe, une région du Piémont célèbre pour la production de vins exceptionnels, ce Barolo est un véritable symbole de la tradition œnologique italienne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin se distingue par sa couleur rouge grenat intense avec des reflets orangés, typique des Barolo qui ont bénéficié d'un vieillissement adéquat. Au nez, il offre un bouquet complexe et enveloppant, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices, de cuir, de tabac et de subtiles traces de rose fanée. Ces sensations olfactives sont un signe incontestable de la qualité des raisins Nebbiolo, utilisés exclusivement pour la production du Barolo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il est riche et puissant, mais en même temps équilibré, avec une parfaite intégration entre des tanins robustes et une fraîcheur qui persiste longtemps. La complexité des saveurs évolue au fil des minutes, révélant des couches de chocolat amer, de terre humide et de vanille, fruit d'un vieillissement méticuleux dans des fûts de chêne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConformément à la réglementation du DOCG, le Barolo de Ceretto subit au moins 38 mois de vieillissement, dont 18 dans des fûts de bois, perfectionnant sa structure et enrichissant son profil aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats de viandes rouges, de gibier et de fromages affinés, le Barolo DOCG de Ceretto est un vin qui promet d'évoluer magnifiquement pendant de nombreuses années. Servi à une température de 18-20°C, il permet d'exprimer au mieux toutes ses qualités, le rendant un excellent choix pour des occasions spéciales ou comme cadeau prestigieux pour les amateurs de vin.","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39325281419436,"sku":"VAL-CEBA4","price":68.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/barolo-docg-2014-ceretto-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358285"},{"product_id":"barolo-monfalletto-docg-cordero-di-montezemolo","title":"Barolo Monfalletto DOCG - Cordero di Montezemolo","description":"Le Barolo Monfalletto DOCG de Cordero di Montezemolo est un excellent exemple de la raffinement et de la complexité que le Nebbiolo peut exprimer dans le célèbre territoire des Langhe. Ce vin est le résultat d'une sélection rigoureuse des raisins provenant du domaine historique de Monfalletto, situé au cœur de La Morra, l'une des zones les plus prestigieuses pour la production du Barolo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe couleur rouge grenat profond, le Barolo Monfalletto se distingue par son bouquet intensément aromatique, où se détachent des notes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la prune, enrichies de nuances de violette, de tabac et de chocolat, grâce également au vieillissement en bois qui intègre des effluves subtils de vanille et d'épices douces.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin présente une structure robuste tout en étant élégante. L'équilibre entre l'acidité vivace et les tannins finement tissés confère au Barolo Monfalletto une texture persuasive, qui évolue vers une finale persistante et harmonieuse. Ce vin est connu pour son potentiel de vieillissement, gagnant en grâce et en complexité au fil des années.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAccompagnement idéal pour des plats intenses comme des rôtis de viande rouge, des plats à base de truffe et des fromages affinés, ce Barolo est un véritable joyau de la viticulture italienne, capable d'offrir une expérience sensorielle riche et inoubliable. La production limitée et le soin apporté à la vinification font du Monfalletto une pièce précieuse pour les connaisseurs et les collectionneurs.","brand":"Cordero di Montezemolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39325811572908,"sku":"VAL-VR-004","price":58.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/barolo-docg-2016-monfalletto-cordero-di-montezemolo-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358289"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-tenuta-col-dorcia","title":"Brunello di Montalcino DOCG - Tenuta Col d'Orcia","description":"Le Brunello di Montalcino DOCG produit par la Tenuta Col d'Orcia est un exemple de vin rouge capturant l'essence de la tradition viticole toscane, un emblème de raffinement et de qualité. Ce vin prestigieux est élaboré à 100% à partir de raisins Sangiovese, soigneusement sélectionnés dans les vignobles situés sur les charmantes collines de Montalcino, une région renommée pour son climat idéal et ses sols qui confèrent au vin des caractéristiques uniques et distinctives.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vendange se fait exclusivement à la main pour préserver l'intégrité du fruit, suivie d'une fermentation traditionnelle. Le Brunello di Montalcino de la Tenuta Col d'Orcia vieillit pendant au moins quatre ans, dont au moins deux dans des fûts de chêne. Ce long vieillissement est crucial pour développer la complexité et l'harmonie qui le caractérisent.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le vin se présente avec une couleur rouge rubis intense, virant au grenat avec le vieillissement. Au nez, il offre un bouquet riche et persistant, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et une légère touche de vanille, résultat de la maturation en bois. En bouche, le Brunello di Montalcino est robuste mais harmonieux, avec une structure tannique bien équilibrée qui promet un excellent potentiel de vieillissement. La finale est longue et séduisante, avec une agréable persistance d'arômes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour accompagner des plats riches tels que les braisés, le gibier et les fromages affinés, le Brunello di Montalcino DOCG de la Tenuta Col d'Orcia est un vin qui continue d'évoluer et de surprendre au fil du temps, idéal pour les occasions spéciales ou comme ajout prestigieux à toute collection de vins.","brand":"Col d'Orcia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39326309974188,"sku":"VAL-CDB17-VIN752B","price":43.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/brunello-di-montalcino-docg-annata-2015-tenuta-col-d-orcia-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358290"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-zenato","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG - Zenato","description":"L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG de Zenato est un vin rouge de prestige, réputé pour sa richesse aromatique et sa profondeur de goût. Produit dans la région de Valpolicella, au cœur de la Vénétie, ce vin est le résultat d'un processus de sélection minutieux des raisins - principalement Corvina, Rondinella et Molinara - qui sont laissés à flétrir pendant plusieurs mois avant la vinification, concentrant ainsi les sucres et les arômes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa couleur de l'Amarone Zenato est un rouge rubis intense avec des reflets grenat, signe de sa maturation en bois. Au nez, il offre un bouquet complexe et enveloppant avec des notes de fruits mûrs comme la cerise, la prune et une touche d'épices douces telles que la vanille et le cacao, enrichies de nuances de tabac et de cuir qui se développent avec l'évolution.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, l'Amarone Zenato se distingue par son corps robuste, équilibré par une agréable acidité et des tanins bien intégrés qui donnent au vin une structure solide. Le palais est caressé par des saveurs de fruits secs, de confiture de fruits rouges et des notes épicées, avec une finale persistante et chaude qui laisse une sensation agréable et complexe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCet Amarone est idéal pour accompagner des plats riches tels que les braisés, les ragoûts, les viandes rouges rôties et les fromages affinés. Il est également recommandé comme vin de méditation, à savourer lentement pour apprécier chaque nuance. La température de service idéale est entre 18 et 20°C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZenato est un domaine viticole qui s'engage non seulement à la qualité de ses productions, mais aussi au respect du territoire, utilisant des pratiques viticoles durables pour valoriser au mieux l'unicité du terroir de Valpolicella. Un vin qui incarne la passion et l'expérience d'une famille qui se dédie à la viticulture avec amour et dévouement depuis des générations.","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39339258937516,"sku":"VAL-ZAC2","price":50.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/amarone-della-valpolicella-classico-docg-annata-2016-zenato-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358302"},{"product_id":"amarone-classico-valpolicella-docg-2012-bertani","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG - Bertani","description":"L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG de Bertani est l'un des vins les plus représentatifs et appréciés de Valpolicella, une région viticole historique de Vénétie. Ce vin est un excellent exemple de comment la tradition et la modernité peuvent se fusionner pour créer un produit de qualité supérieure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe vin est principalement produit à partir des cépages Corvina et Rondinella, cueillis à la main au point optimal de leur maturité et laissés à sécher pendant quelques mois pour concentrer leurs saveurs et leurs sucres. La longue fermentation et l'élevage en grands fûts de bois pendant environ six ans contribuent à développer une complexité aromatique et gustative sans pareil.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans le verre, l'Amarone della Valpolicella Classico DOCG de Bertani présente une couleur rouge rubis profond, presque impénétrable. Au nez, il s'ouvre sur des arômes intenses de fruits mûrs, comme les prunes et les cerises noires, enrichis par des notes épicées de tabac et de chocolat noir. En bouche, le vin est opulent et structuré, avec une texture de tanins veloutés qui s'intègre parfaitement à l'alcool et à l'acidité. La finale est longue et persistante, avec des échos de fruits à coque et balsamiques qui invitent à prendre une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCet Amarone est idéal pour accompagner des plats riches et savoureux comme des braisés, des ragoûts de viande rouge et des fromages affinés. C'est aussi un vin qui peut être apprécié seul, méditatif, capable d'évoluer et de révéler de nouvelles facettes même après de nombreuses années depuis la vendange.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est conseillé de le décanter quelques heures avant de servir pour permettre au vin d'exprimer pleinement sa richesse. La température idéale de service est entre 18 et 20 degrés Celsius. Un vin exceptionnel, destiné à laisser une impression durable à quiconque le déguste.","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39339393286316,"sku":"BERT-01","price":118.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/amarone-classico-della-valpolicella-doc-annata-2010-bertani-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358303"},{"product_id":"morellino-di-scansano-docg-fattoria-le-pupille","title":"Morellino di Scansano DOCG - Fattoria le Pupille","description":"Le Morellino di Scansano DOCG de la Fattoria le Pupille est une célébration de l'élégance et de la robustesse que cette zone de la Toscane parvient à exprimer à travers ses vins. Produit principalement avec des raisins Sangiovese, appelé aussi Morellino dans la région de la Maremma, ce vin incarne la tradition viticole de la région avec des techniques modernes de vinification.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ l'œil, le Morellino di Scansano se présente avec une couleur rouge rubis intense, enveloppante et brillante. Au nez, il offre un bouquet aromatique riche en notes de cerise mûre, de fruits des bois et une légère nuance d'épices et d'herbes aromatiques, résultant à la fois de la variété du Sangiovese et du subtil vieillissement en bois, qui ne domine jamais la fraîcheur du fruit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin se révèle équilibré, avec une belle acidité et des tanins doux et bien intégrés qui accompagnent une finale persistante et agréablement fruitée. La structure de ce Morellino di Scansano favorise l'accord avec une large gamme de plats, des plats à base de viande rouge, comme les fiorentines ou rôtis, jusqu'aux plats de la cuisine traditionnelle maremmane et des pâtes avec des sauces rouges intenses.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Fattoria le Pupille, reconnue pour son dévouement à la qualité et à l'expression du terroir, confère à ce vin un profil à la fois accessible et complexe, le rendant approprié aussi bien pour un dîner informel que pour des occasions plus spéciales. Un exemplaire qui promet d'évoluer magnifiquement pendant plusieurs années, en conservant la vivacité et la fraîcheur qui le caractérisent.","brand":"Le Pupille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39343684944044,"sku":"VAL-3526","price":11.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/morellino-di-scansano-docg-2019-fattoria-le-pupille-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358306"},{"product_id":"chianti-classico-docg-berardenga-felsina","title":"Chianti Classico DOCG Berardenga - Felsina","description":"Le Chianti Classico DOCG Berardenga - Felsina est un exemple emblématique de l'élégance et de la finesse que les vins de la région du Chianti Classico peuvent offrir. Produit par la célèbre cave Felsina, située au cœur de la zone du Chianti en Toscane, ce vin est un hommage à la riche histoire et au terroir unique de cette région.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin est principalement composé de raisins Sangiovese, qui sont soigneusement sélectionnés et cueillis à la main dans les vignobles de Felsina. La maturation se fait en fûts de chêne, suivie d'un affinage supplémentaire en bouteille, pour assurer le plein développement de son caractère et de sa complexité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Chianti Classico DOCG Berardenga se présente avec une couleur rouge rubis intense. Au nez, il offre un bouquet riche et persistant, avec des notes de fruits rouges mûrs tels que les cerises et les prunes, enrichi de nuances de violette, d'épices et une légère touche de tabac. En bouche, le vin est robuste mais harmonieux, avec des tanins bien structurés et une fraîcheur qui prolonge l'expérience gustative menant à une finale élégante et persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Chianti Classico est un excellent accompagnement pour des plats de la cuisine toscane, comme les viandes rouges rôties, le gibier et les fromages affinés. Sa structure le rend également idéal pour un vieillissement, permettant d'apprécier l'évolution du vin au fil du temps.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vin qui représente un excellent choix pour ceux qui cherchent à explorer la profondeur et la tradition des vins toscans, le Chianti Classico DOCG Berardenga - Felsina est un véritable joyau dans sa catégorie, capable d'offrir une expérience de dégustation inoubliable.","brand":"Felsina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39343994634412,"sku":"VAL-4780","price":15.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/chianti-classico-docg-berardenga-annata-2018-75cl-felsina-bottle-of-italy.jpg?v=1626358307"},{"product_id":"brolio-chianti-classico-docg-barone-ricasoli","title":"Chianti Classico DOCG - Brolio - Barone Ricasoli","description":"Le Chianti Classico DOCG Brolio du Barone Ricasoli est un vin rouge qui incarne l'essence du terroir toscan d'où il provient. Ce vin est produit par la cave historique du Barone Ricasoli, fondée en 1141 et reconnue comme l'une des plus anciennes encore en activité aujourd'hui. La ferme de Brolio est située au cœur de la région du Chianti Classico et bénéficie d'un microclimat idéal pour la viticulture.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrincipalement élaboré avec des raisins Sangiovese, complétés par de petites quantités de Merlot et de Cabernet Sauvignon, le Chianti Classico DOCG Brolio exprime un équilibre parfait entre puissance et élégance. La fermentation se fait avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable, préservant la fraîcheur et la pureté du fruit, suivie d'un élevage en barriques de chêne français qui ajoute de la complexité et de la structure au vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ la dégustation, ce Chianti Classico se présente avec une couleur rouge rubis profond, offrant un nez intense de fruits rouges mûrs, comme des cerises et des prunes, enrichis de notes d'épices douces et une légère touche de vanille. En bouche, le vin est robuste mais harmonieux, avec des tanins bien intégrés et une finale longue et persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal à servir avec des plats de la cuisine toscane comme la bistecca alla fiorentina ou le sanglier en sauce, le Chianti Classico DOCG Brolio de Barone Ricasoli est une expression authentique de l'un des territoires viticoles italiens les plus prestigieux, parfait pour accompagner un dîner spécial ou pour ajouter une touche de classe à votre cave à vin.","brand":"Ricasoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39345519362220,"sku":"VAL-BROCHI","price":17.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/chianti-classico-docg-brolio-annata-2018-barone-ricasoli-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358310"},{"product_id":"chianti-classico-gran-selezioni-docg-castello-di-brolio-barone-ricasoli","title":"Chianti Classico Gran Selezione DOCG - Castello di Brolio - Barone Ricasoli","description":"Le Chianti Classico Gran Selezione DOCG produit par le Castello di Brolio – Barone Ricasoli représente l'excellence de l'œnologie toscane, un véritable joyau pour les amateurs de vin. Originaire des vignobles historiques du Chianti, ce vin est le fruit d'une sélection rigoureuse des meilleures grappes de Sangiovese, cultivées sur des terrains particulièrement adaptés, qui confèrent au vin un caractère unique et distinctif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Gran Selezione du Castello di Brolio est le résultat d'un processus de vinification précis, suivi d'un long vieillissement en fûts de chêne qui affine ses qualités organoleptiques, l'enrichissant de complexité et d'harmonie. Dans le verre, le vin présente une couleur rouge rubis intense, qui tend vers le grenat avec le vieillissement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, des arômes intenses et persistants de fruits rouges mûrs, tels que cerises et prunes, s'enrichissent de notes épicées de tabac et de chocolat, avec une légère touche de vanille, témoignage de l'élégant passage en barrique. La bouche est puissante, mais en même temps équilibrée, avec des tanins bien structurés et une fraîcheur vivace qui invite à la seconde gorgée. La finale est longue et persistante, avec un arrière-goût rappelant les épices et les fruits rouges.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServi idéalement à une température d'environ 18°C, le Chianti Classico Gran Selezione du Castello di Brolio se marie magnifiquement avec des plats complexes tels que des rôtis de viande rouge, du gibier et des fromages affinés. C'est également un vin qui promet une excellente capacité de vieillissement, pouvant évoluer de manière splendide pendant de nombreuses années en cave.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin n'est pas seulement un témoin de la tradition viticole de la famille Ricasoli, mais aussi une expression superbe du terroir du Chianti Classico, idéal pour ceux qui recherchent une expérience sensorielle profonde et mémorable.","brand":"Ricasoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39345560092844,"sku":"VAL-CF7","price":50.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/chianti-classico-gran-selezione-docg-2015-castello-di-brolio-barone-ricasoli-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358311"},{"product_id":"morellino-di-scansano-docg-val-delle-rose","title":"Morellino di Scansano DOCG - Val delle Rose","description":"Le Morellino di Scansano de Val delle Rose est un vin rouge qui capture l'essence de la Maremme Toscane, une région reconnue pour sa nature sauvage et préservée. Ce vin DOCG (Denomination d'Origine Contrôlée et Garantie) incarne la passion et l'artisanat de la viticulture locale, offrant une performance olfactive et gustative d'une intensité exceptionnelle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit principalement à partir de raisins Sangiovese, localement appelés \"Morellino\", ce vin présente une structure élégante et robuste. La couleur est typiquement d'un rouge rubis intense, tendant au grenat avec le vieillissement. Au nez, il s'ouvre sur des notes vibrantes de fruits rouges mûrs tels que les cerises et les prunes, suivies par des accents épicés de poivre noir et une légère odeur de tabac et de cuir, résultat de sa maturation dans des contenants en chêne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Morellino di Scansano Val delle Rose est équilibré, avec une agréable acidité et des tanins bien intégrés qui contribuent à une boisson savoureuse et persistante. Sa complexité s'exprime à travers une trame gustative où fruits et épices se fondent harmonieusement, conduisant à une finale longue et satisfaisante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin s'accorde parfaitement avec la cuisine toscane : idéal avec des rôtis de viande rouge, du gibier et des fromages affinés. Sa versatilité le rend également adapté à un usage quotidien, capable d'élever chaque repas de simple à spécial.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est recommandé de le servir à une température d'environ 18°C pour en exalter pleinement les qualités. Un vin qui ne raconte pas seulement l'histoire d'un territoire, mais devient le protagoniste de chaque table.","brand":"Val delle Rose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39345716527276,"sku":"VAL-4976","price":11.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/morellino-di-scansano-docg-annata-2019-val-delle-rose-cecchi-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358312"},{"product_id":"rosazzo-docg-75cl-terre-alte-livio-felluga","title":"Rosazzo DOCG Terre Alte - Livio Felluga","description":"Le Rosazzo DOCG Terre Alte de Livio Felluga est l'une des expressions les plus raffinées et complexes du Frioul-Vénétie Julienne. Un sublime assemblage de Friulano, Sauvignon et Pinot Bianco, ce vin représente un véritable chef-d'œuvre d'équilibre et d'élégance. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIssu des pentes collinaires de Rosazzo, une zone reconnue pour son terroir unique, le Terre Alte est le fruit d'une sélection méticuleuse des raisins. La vinification suit des méthodes traditionnelles qui respectent la spécificité de chaque cépage, associant habilement les caractéristiques de chaque raisin. Le résultat est un vin de grande structure et longévité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ l'œil, il se présente avec une couleur jaune paille brillant, avec des reflets dorés. Au nez, il offre un bouquet complexe et intense, avec des notes de fruits à chair blanche, de miel d'acacia, et des nuances aromatiques qui rappellent les agrumes et les herbes aromatiques. L'utilisation judicieuse du bois enrichit le profil olfactif sans le dominer, apportant des notes délicates de vanille et de torréfaction.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Rosazzo DOCG Terre Alte est riche, velouté, avec une acidité bien équilibrée qui apporte fraîcheur et vivacité. Le palais est enveloppé par une texture douce et une complexité qui révèle des couches de fruits mûrs, des effluves minéraux et un arrière-goût persistant qui invite à une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en tant qu'apéritif, ce vin se marie parfaitement à des plats raffinés tels que les risottos aux fruits de mer, les carpaccios de poisson et les fromages à pâte persillée. Un vin qui non seulement témoigne de la maîtrise de Livio Felluga dans la création de vins de haute qualité, mais qui célèbre également la richesse et la diversité du terroir frioulan.","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39351802953900,"sku":"VAL-0466-GIU-2947","price":89.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/rosazzo-docg-terre-alte-annata-2017-livio-felluga-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358312"},{"product_id":"vignadangelo-greco-di-tufo-docg-mastroberardino","title":"Vignadangelo Greco di Tufo DOCG - Mastroberardino","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDans l'histoire du Greco, cépage qui aurait disparu sans le patient travail de récupération d'Antonio Mastroberardino après la guerre, la sélection Vignadangelo est le résultat d'une longue recherche sur la nature et la composition des sols afin d'obtenir la meilleure expression possible de la variété.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn jaune paille, classique des vins blancs tranquilles. L'arôme de pamplemousse et de pêche, et un goût de fruit à pulpe jaune envahissent le palais. Superbe vin en association avec un repas de sushi, avec sa fraîcheur et sa minéralité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eExcellent pour les dîners de tous les jours et pour une « soirée sushi » entre amis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39357406675116,"sku":"VAL-4305","price":14.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/greco-di-tufo-vignadangelo-mastroberardino-annata-2019-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1617883941"},{"product_id":"vermentino-di-gallura-superiore-canayli-docg-gallura","title":"Vermentino di Gallura Superiore - Canayli DOCG - Gallura","description":"Le Vermentino di Gallura Superiore Canayli DOCG représente l'expression authentique du terroir unique de la Gallura, au cœur de la Sardaigne. Produit à partir de raisins Vermentino sélectionnés, ce vin est reconnu pour sa qualité supérieure, obtenue grâce à un soin méticuleux de la vigne et une sélection rigoureuse des raisins durant la vendange.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Cave Canayli, renommée pour son dévouement à une viticulture durable, a créé un vin qui reflète à la fois la puissance et l'élégance de son environnement naturel. Le Vermentino di Gallura Superiore se distingue par sa couleur jaune paille brillante avec des reflets verdâtres, annonçant la complexité et la fraîcheur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Vermentino di Gallura Superiore Canayli révèle un bouquet aromatique intense et persistant, avec des notes de fleurs blanches, de fruits frais tels que la pêche et les agrumes, et un léger accent d'herbes aromatiques typiques du Méditerranéen. Ce profil olfactif s'intègre harmonieusement avec une minéralité prononcée, héritage des roches granitiques sur lesquelles les vignes sont plantées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, l'attaque est vive et fraîche, confirmant la fruité perçue à l'olfaction accompagnée d'une agréable salinité qui invite à la prochaine gorgée. Le corps est bien structuré, avec un équilibre impeccable entre acidité et alcool, aboutissant à une finale longue et gratifiante qui souligne la typicité et l'excellence du terroir de Gallura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal comme apéritif ou en accompagnement de plats de poissons, fruits de mer, et cuisine sarde traditionnelle, le Vermentino di Gallura Superiore Canayli DOCG est un exemple excellent de comment un vin peut transmettre l'histoire et le caractère du lieu d'où il provient. Un véritable joyau à ne pas manquer pour les amateurs de vins blancs de qualité.","brand":"Gallura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39364139909292,"sku":"VAL-4377-BLU-I3985","price":14.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/cantina-gallura-canayli-vermentino-di-gallura-superiore-docg-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1617883921"},{"product_id":"vermentino-di-gallura-seleme-oro-docg-monti","title":"Vermentino di Gallura S'Eleme Oro DOCG - Monti","description":"Le Vermentino di Gallura S'Eleme Oro DOCG de la cave Monti est une expression raffinée et intensément caractéristique de la Sardaigne, une terre renommée pour la production de vins de très haute qualité. Ce vin blanc se distingue par sa couleur jaune paille avec des reflets dorés, annonçant la complexité et l'élégance qui se révéleront au palais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit exclusivement à partir de raisins Vermentino, soigneusement sélectionnés dans les vignobles situés dans la prestigieuse zone de Gallura, ce vin bénéficie des conditions climatiques particulières et du sol granitique de cette région, qui lui confèrent une minéralité distinctive et des arômes persistants. Au nez, le Vermentino di Gallura S'Eleme Oro offre un bouquet harmonieux où dominent des notes de miel, de fruits à chair blanche comme la pêche et la pomme, enrichies de senteurs d'herbes aromatiques et d'une légère veine florale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est élégant et bien équilibré, avec une fraîcheur vivifiante qui se marie à une structure douce et enveloppante. La persistance aromatique est remarquable et se termine sur une finale agréablement savoureuse qui invite à prendre une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Vermentino di Gallura est idéal pour accompagner des plats à base de poisson, de fruits de mer et de cuisine méditerranéenne. Il excelle également en tant qu'apéritif, capable de stimuler le palais et de le préparer à la dégustation de délices culinaires ultérieurs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'année actuelle du Vermentino di Gallura S'Eleme Oro DOCG se présente avec un potentiel de vieillissement qui permettra au vin d'évoluer et de mûrir, gagnant des nuances aromatiques et gustatives supplémentaires. Un véritable joyau de la viticulture sarde qui mérite d'être découvert et apprécié par les amateurs de vin blanc de haute qualité.","brand":"Monti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39364392681644,"sku":"VAL-SEL8","price":9.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Vermentino-Di-Gallura-DOCG-Seleme-2019-Cantina-Del-Vermentino-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1617883931"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-vignaioli-di-santo-stefano","title":"Moscato d'Asti DOCG - Vignaioli di Santo Stefano - Ceretto","description":"Le Moscato d'Asti DOCG des Vignaioli di Santo Stefano de Ceretto séduit par son élégance typique et son expression aromatique délicate. Ce vin pétillant doux se dévoile avec une couleur jaune paille clair et on y décèle souvent des reflets dorés qui captent la lumière de manière fascinante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit dans la célèbre région du Piémont, cette variété de Moscato est cultivée sous un régime de viticulture attentive et écologiquement durable. Les vendanges se font manuellement à pleine maturité des raisins, garantissant ainsi la maximale intensité des arômes. En bouche, le Moscato d'Asti DOCG de Ceretto se distingue par son équilibre parfait entre douceur et fraîcheur, avec une légère effervescence qui en souligne la vivacité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, il libère un palette aromatique riche, dominée par des notes de pêche blanche, d'abricot, et des touches délicates d'agrumes et de fleurs blanches. La finale est persistamment aromatique, avec une douceur qui invite à prendre une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin est idéal en apéritif ou pour accompagner des desserts légers, particulièrement ceux à base de fruits. Il est également un excellent complément pour des fromages frais ou des desserts à la cuillère, comme un clafoutis aux abricots ou une panna cotta au citron. Servez-le frais, entre 6 et 8°C, pour profiter pleinement de sa gamme aromatique exubérante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Moscato d'Asti de Ceretto est un exemple de la manière dont la tradition viticole peut être respectée avec diligence tout en étant innovée, pour produire un vin à la fois joyeux et raffinement complexe.","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39371788320940,"sku":"CER-ACIN-01178-VAL-GIU-5124","price":16.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/moscato-dasti-vignaioli-di-santo-stefano-annata-2020-ceretto-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1616687596"},{"product_id":"picolit-passito-docg-torre-rosazza","title":"Picolit Passito DOCG 50cl - Torre Rosazza","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"container-fluid\" id=\"myContainer-fluid\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn demi-vin, pour une saveur que l'appeler particulière est presque un démenti. L'un des fleurons de la viticulture frioulane, un vin extrêmement précieux que la sagesse paysanne a su tirer d'une vigne fragile à cultiver avec amour pour obtenir des fruits qui sont un véritable don de la nature.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e0,5L de couleur or pur, au parfum délicat et enveloppant qui ressemble presque au miel. Avec des notes de pêche blanche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour les amateurs de liquoreux, c'est « l'expression du sucre » en bouche. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn bouche, il fascine par sa texture compacte, sa douceur agréable et intense.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eACCORDEZ-LE AVEC :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Dolci\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cheese.svg?v=1644420003\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Formaggi\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cake.svg?v=1644420003\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"row\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eTour Rosazza\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eAN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2018\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePAYS\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eItalie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0.5L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTAPER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003ePasse\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e14,0%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVARIÉTÉ\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePicolite\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e6 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNOM\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDOCG\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e8 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eRÉGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eFrioul Vénétie Julienne\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eACCOMPAGNEMENT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eGâteaux\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 5%;\" class=\"col\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eZONE DE PRODUCTION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eFrioul\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eLa cave et le domaine : Torre Rosazza\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eComme pour de nombreux territoires où sont produits de grands vins, les Romains ont également apporté la culture de la vigne et du vin dans les collines frioulanes. Dès ce premier contact avec l'Antiquité, la région de Rosazzo s'est révélée particulièrement florissante et propice à la viticulture. Et ainsi la tradition a été transmise et transmise par les moines bénédictins de l'abbaye de Rosazzo. Le territoire de Torre Rosazza fait pleinement partie d'une micro-zone privilégiée des Colli Orientali del Friuli, aujourd'hui reconnue sous le nom de Rosazzo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Torre Rosazza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39372093882540,"sku":"VAL-PIC50","price":24.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/picolit-passito-docg-50cl-torre-rosazza-2016-bottle-of-italy.jpg?v=1616767945"},{"product_id":"chianti-docg-when-we-dance-il-palagio-sting","title":"Chianti DOCG When We Dance - Édition Limitée - Il Palagio - Sting","description":"Le Chianti DOCG When We Dance - ÉDITION LIMITÉE du domaine Il Palagio, appartenant à la célèbre icône musicale Sting, est un exemple de vin qui exprime l'essence du terroir toscan avec une élégance et un caractère distinctifs. Avec une production méticuleusement limitée, cette édition spéciale capte l'attention des amateurs de vin à la recherche d'exclusivité et de qualité supérieure.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin est principalement produit à partir de raisins Sangiovese, avec l'ajout de cépages complémentaires tels que Canaiolo et Colorino, qui contribuent à créer une complexité et une structure harmonieuse. Le Chianti DOCG When We Dance se présente avec une couleur rouge rubis intense, qui annonce sa richesse.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, les notes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la framboise se mêlent à des suggestions d'épices douces, en particulier la vanille, grâce à un vieillissement partiel en barriques de chêne. Ces éléments aromatiques s'entrelacent parfaitement, offrant un bouquet olfactif invitant qui précède une expérience gustative tout aussi fascinante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin démontre un équilibre impeccable entre une acidité vive et des tanins bien intégrés, typiques des meilleurs Chianti. La persistance gustative est remarquable, laissant une sensation agréablement chaude et épicée qui invite à une autre gorgée. La finesse des saveurs et la structure du vin le rendent idéal pour accompagner les plats de la cuisine italienne classique, comme les pâtes à la sauce de viande, les rôtis et les fromages affinés.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDéguster le Chianti DOCG When We Dance - ÉDITION LIMITÉE n'est pas seulement une expérience sensorielle, mais aussi un voyage au cœur de la Toscane, à travers des saveurs authentiques et la passion que Sting et son équipe mettent dans le soin de leurs vignobles et dans la création de vins de qualité inégalable.","brand":"Il Palagio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39372466389164,"sku":"STING-01","price":13.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chianti-DOCG-When-We-Dance-EDIZIONE-LIMITATA-Il-Palagio-Sting-Bottle-of-Italy2.jpg?v=1703841542"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-follador","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut - NANI DEI BERTI - Follador","description":"Ce superbe Prosecco Superiore Millesimato Brut provient des vignobles réputés de Valdobbiadene, le cœur vibrant de la prestigieuse appellation DOCG. Produit par la cave historique Follador, cette étiquette \"Nani dei Berti\" est une excellente interprétation du terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa sélection rigoureuse des raisins Glera donne naissance à un vin qui se distingue par sa fraîcheur et sa fine effervescence. La méthode de vinification Charmat permet de préserver la pureté aromatique du cépage, créant une expérience gustative équilibrée et délicate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, il s'ouvre sur un bouquet riche en notes fruitées, dominées par la pomme verte et la poire, enrichies de touches florales subtiles et une légère nuance de croûte de pain, résultat de la fermentation. En bouche, l'attaque est vive mais harmonieuse, avec une bulle raffinée et persistante qui caresse le palais, laissant place à une agréable fraîcheur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut \"Nani dei Berti\" de Follador se marie également à merveille avec des plats de poissons crus, des entrées légères et des fromages frais. Sa capacité à nettoyer le palais et son élégante acidité le rendent également parfait pour accompagner les célébrations et les moments spéciaux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServir frais, à une température de 6-8°C, pour en exalter toutes les qualités. Ce Prosecco est un exemple éclatant du savoir-faire de Follador, qui continue à mettre en avant l'excellence à travers chaque bouteille produite.","brand":"Follador","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39391640584364,"sku":"D1053","price":17.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Millesimato-Brut-Nani-dei-Berti-75-cl-Cantina-Follador-Bottle-of-Italy.jpg?v=1640343832"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-millesimato-docg-extra-dry-follador","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato DOCG Extra Dry - RUIOL CASTEI - Follador","description":"Le Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato DOCG Extra Dry de Ruiol Castei di Follador est un spécimen distinct et élégant, incarnant l’excellence de la tradition viticole italienne dans les collines de Valdobbiadene, réputées pour la production du Prosecco Superiore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Prosecco Millesimato se distingue par le fait qu'il est produit uniquement avec des raisins sélectionnés d'une seule année de récolte, ce qui reflète les particularités du microclimat et des conditions de la saison spécifique. La vinification suit des normes de qualité rigoureuses, avec une seconde fermentation en autoclave selon la méthode Charmat, qui amplifie la fraîcheur et les arômes du vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, il présente une couleur jaune paille brillant et un perlage fin et persistant, symbole de haute qualité. Au nez, il émane des bouquets intenses de fruits mûrs, comme la pomme verte et le melon, avec des notes de fleurs blanches et une subtile veine de levure, essentielle pour un Prosecco Extra Dry.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il révèle une structure solide, équilibrée par une acidité vivace qui mène à un arrière-goût agréablement aromatique, tout en conservant une douceur raffinée qui ne domine pas mais complète l'expérience gustative. Grâce à son profil Extra Dry, il a un contenu en sucre légèrement plus élevé qui enrichit sa palatabilité sans sacrifier la fraîcheur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn accompagnateur versatile, le Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry de Ruiol Castei di Follador est idéal pour les apéritifs ou pour célébrer des occasions spéciales. Il s'accorde merveilleusement bien avec des entrées légères, des fruits de mer ou même comme boisson sophistiquée en soi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour ceux qui recherchent un Prosecco de qualité supérieure et représentatif de la haute vinification de Valdobbiadene, ce Millesimato DOCG de Ruiol Castei ne décevra pas.","brand":"Follador","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39391701336236,"sku":"T599","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-Millesimato-DOCG-Extra-Dry-Ruiol-Castei-75-cl-Cantina-Follador-Bottle-of-Italy.jpg?v=1640343807"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-millesimato-extra-brut-follador","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Brut - XZERO - Follador","description":"Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Brut \"XZERO\" de Follador est une expression d'excellence dans le panorama des vins mousseux italiens. Produit au cœur de la célèbre région du Prosecco, à Valdobbiadene, ce vin est le résultat d'une sélection rigoureuse des meilleures grappes de Glera, cultivées sur des collines escarpées et bien exposées, bénéficiant d'un microclimat idéal pour la viticulture.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cuvée \"XZERO\" se distingue par son caractère extra brut, avec un résidu sucre extrêmement bas qui exalte la pureté et l'essence du cépage Glera. La récolte, effectuée manuellement, garantit l'intégrité maximale du raisin qui est ensuite vinifié en utilisant des méthodes qui reflètent le parfait équilibre entre tradition et innovation technologique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans le verre, le Prosecco Superiore \"XZERO\" présente une couleur jaune paille clair avec des reflets brillants. L'effervescence est fine et persistante, un prélude au bouquet riche et complexe où l’on peut distinguer des notes de pomme verte, d'agrumes, de fleurs blanches et de légères touches minérales. En bouche, le vin est vif mais équilibré, avec une fraîcheur qui nettoie le palais et mène à une fin longue et persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin mousseux se révèle particulièrement adapté en tant qu'apéritif, mais sa structure et sa complexité le rendent également versatile pour être associé avec des entrées légères, des plats à base de poisson et des fruits de mer. Son élégance et sa finesse en font un choix prestigieux pour célébrer des occasions spéciales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa gamme \"XZERO\" de Follador représente un choix idéal pour les palais raffinés à la recherche d'un Prosecco Superiore DOCG qui excelle non seulement par sa qualité, mais aussi par une approche de production attentive et durable.","brand":"Follador","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39391752421548,"sku":"D9787","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Millesimato-Extra-Brut-X-ZERO-75-cl-Cantina-Follador-Bottle-of-Italy.jpg?v=1640343840"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-cru-torri-di-credazzo-follador","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Cru Torri di Credazzo - Follador","description":"Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Cru Torri di Credazzo de la prestigieuse cave Follador est un exemple extraordinaire de Prosecco, qui incarne l'élégance et la tradition de la région de Vénétie. Produit exclusivement à partir de raisins Glera sélectionnés, ce vin pétillant se distingue par sa finesse et son caractère unique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe processus de vinification suit des normes de qualité rigoureuses, avec une seconde fermentation en autoclave selon la méthode Charmat, permettant de développer un perlage fin et persistant, un aspect fondamental qui définit la texture de ce prestigieux pétillant. La version \"Extra Dry\" de ce Prosecco offre un équilibre parfait entre acidité et douceur, le rendant incroyablement polyvalent pour divers accords gastronomiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Valdobbiadene Prosecco présente une couleur jaune paille délicat avec des reflets verdâtres, promettant une fraîcheur irrésistible. Au nez, se dégagent des arômes vifs de fruits blancs, comme la poire et la pomme verte, avec de légères notes florales de glycine et d'acacia, enrichies par un subtil arrière-goût d'amande fraîche qui complexifie l'arôme.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, l'attaque est douce et accueillante, guidée par une bonne acidité qui maintient le vin vif et invitant. La douceur est bien équilibrée, pas oppressante, et laisse place à une finition agréablement propre et rafraîchissante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Cru Torri di Credazzo est idéal en apéritif, mais s'accorde également magnifiquement avec des plats légers de poisson, des entrées, et joue un rôle de premier plan dans chaque toast lors de célébrations spéciales. Son élégance et sa finesse en font un cadeau apprécié ou un excellent ajout à toute collection de vins.","brand":"Follador","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39391797313708,"sku":"D1055","price":17.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Extra-Brut-Cru-Torri-di-Credazzo-75-cl-Cantina-Follador-Bottle-of-Italy.jpg?v=1640343848"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-extra-dry-sior-piero-v8","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Sior Piero - V8+","description":"Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry de la cave Sior Piero, produit par le renommé V8+, est une perle dans le panorama des vins mousseux italiens. Ce Prosecco Superiore provient de la région historique de Valdobbiadene, cœur battant de la production de Prosecco, où les sols riches et les conditions climatiques particulières confèrent au vin des caractéristiques uniques et inconfondables.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit exclusivement à partir de raisins Glera, récoltés et sélectionnés avec soin, ce vin mousseux se distingue par sa couleur paille claire avec des reflets brillants et par son perlage fin et persistant qui ressort au palais. Au nez, le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Sior Piero offre un bouquet riche et aromatique, caractérisé par des notes fruitées de pomme verte et de poire, enrichies de nuances d’agrumes et de fleurs blanches.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le goût est équilibré et agréablement acidulé, avec une douceur qui ne prend pas le dessus mais incite à une autre gorgée, le rendant parfait comme apéritif ou en accompagnement de plats légers comme le poisson et les fruits de mer. La finition du vin est raffinée et laisse une sensation fraîche et propre.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAvec une teneur en alcool modérée, le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Sior Piero - V8+ représente l’expression de l'excellence du terroir de Valdobbiadene, offrant une expérience de dégustation qui est à la fois accessible pour les novices et appréciée par les connaisseurs de vins mousseux.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe Prosecco est le résultat d'une combinaison de tradition, de passion et d'innovation, rendant chaque gorgée une expérience unique et mémorable.","brand":"V8+","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39416391532716,"sku":"V8-02","price":10.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Extra-Dry-Sior-Piero-V8_-Vineyards-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1675697856"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-extra-dry-docg-colli-del-soligo","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG - Colli del Soligo","description":"Le Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG - Colli del Soligo représente une excellence dans la production de Prosecco, en provenance des célèbres collines de Valdobbiadene, patrimoine de l'UNESCO. Ce vin pétillant se distingue par son caractère vivace et la raffinement de ses bulles, résultat d'un processus de vinification rigoureux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa classification \"Extra Dry\" confère au Prosecco un doux équilibre entre l'acidité et les sucres, le rendant agréablement frais en bouche. Le bouquet est riche en nuances, dominé par des notes fruitées de pomme verte et de poire, enrichies par de délicates nuances florales et une légère touche d'agrumes. Au goût, le Valdobbiadene Prosecco Superiore se présente avec une effervescence douce, qui met en valeur la pureté du goût et assure une persistance harmonieuse et enveloppante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal comme apéritif de par sa brillance et sa vivacité, ce Prosecco s'accorde à merveille avec des hors-d'œuvre légers, des fruits de mer et des plats à base de poisson. De plus, sa polyvalence en fait le compagnon idéal pour célébrer des occasions spéciales et pour les toasts festifs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa bouteille, avec son design élégant, reflète la qualité et le soin que la cave Colli del Soligo consacre à la production de ces joyaux vinicoles, garantissant toujours un produit qui rend hommage à la tradition viticole de la région de Vénétie. Déguster le Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG - Colli del Soligo, c'est plonger dans l'essence de la culture du Prosecco, appréciant chaque gorgée de son origine historique.","brand":"Colli del Soligo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39420739780780,"sku":"9314S","price":13.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-Extra-Dry-DOCG-Colli-del-Soligo-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358343"},{"product_id":"nobile-di-montepulciano-docg-la-braccesca","title":"Nobile di Montepulciano DOCG - La Braccesca","description":"Le Nobile di Montepulciano DOCG de La Braccesca est un vin rouge qui capture l'élégance et la richesse de la tradition vinicole toscane. Produit à partir de vignes cultivées dans les collines autour de Montepulciano, ce vin est un emblème de qualité et de patrimoine culturel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ la vue, le Nobile di Montepulciano se présente avec une couleur rouge rubis profond, avec des nuances qui peuvent évoluer vers le grenat avec le vieillissement. Au nez, le bouquet est complexe et agréablement intense, avec des notes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la framboise, qui s'entrelacent avec de délicates senteurs de vanille et d'épices, résultat de l'élevage en fût.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin montre une structure solide mais harmonieuse, avec un équilibre parfait entre acidité et tanins. Sa richesse est soutenue par une fraîcheur vivace qui conduit à une finale longue et élégante. Traditionnellement, son élevage inclut une période en fûts de chêne qui contribue à donner au vin une complexité et une capacité de vieillissement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats robustes de la cuisine italienne, comme la bistecca alla fiorentina, le Nobile di Montepulciano DOCG de La Braccesca s'accorde également très bien avec des fromages affinés et des plats à base de champignons. C'est aussi un vin qui peut être apprécié seul, comme un digestif pour méditer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Nobile di Montepulciano DOCG de La Braccesca représente un excellent choix pour ceux qui souhaitent découvrir la profondeur et l'élégance des vins rouges toscans. Avec son caractère distinctif, ce vin peut offrir une dégustation mémorable ou devenir un cadeau apprécié par tout connaisseur.","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39533366214828,"sku":"bottle-00674-V-LBN1","price":17.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Montepulciano-La-Braccesca-Nobile-2017-DOCG-Antinori-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358349"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-bareta-merotto","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Bareta - Merotto","description":"Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut de Cantina Merotto offre une expérience de dégustation raffinée qui célèbre l'excellence du territoire vénitien. Produit avec une sélection rigoureuse des raisins Glera, typiques de la zone de Valdobbiadene, ce vin pétillant se distingue par sa finesse et son élégance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ la vue, il se présente avec une couleur jaune paille brillante, traversée par un perlage fin et persistant qui anticipe la qualité de la boisson. Au nez, des arômes délicats de pomme verte, de poire et d'agrumes émergent, enrichis par de légères notes florales et une touche de croûte de pain, grâce à la maturation en bouteille qui suit la méthode Charmat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut de Merotto exprime une fraîcheur vive mais équilibrée, avec une surprenante crémosité qui enveloppe le palais. L'acidité bien intégrée se marie avec une légère salinité, rendant le Prosecco particulièrement versatile et adapté à différents accords gastronomiques. Idéal comme apéritif, il s'accompagne merveilleusement de plats légers, d'entrées à base de fruits de mer ou de délicates préparations de légumes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn conclusion, ce Prosecco de Cantina Merotto n'est pas seulement un symbole de la tradition viticole du Véneto, mais aussi un excellent exemple de la manière dont le respect du territoire et l'innovation en vinification peuvent converger dans un produit de haute qualité, apprécié tant par les novices que par les experts en vins pétillants.","brand":"Merotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39533605781676,"sku":"R424","price":17.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Brut-Bareta-cantina-Merotto-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1618836629"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-extra-dry-colbelo-merotto","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Colbelo - Merotto","description":"Au cœur des collines de Valdobbiadene, l'entreprise Merotto cultive avec passion les vignobles d'où provient ce précieux Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Colbelo. Un vin pétillant qui exprime l'élégance et la vivacité du territoire, grâce à un terroir unique et des méthodes de vinification raffinées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Colbelo de Merotto se distingue par sa couleur jaune paille clair, rehaussée par une effervescence fine et persistante qui danse dans le verre, offrant un spectacle visuel captivant. Au nez, il présente un bouquet riche d'arômes de fruits frais tels que la pomme verte, la poire et des nuances de pêche blanche, enrichis par de délicates notes florales de glycine et d'acacia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, ce Prosecco surprend par sa fraîcheur et sa vivacité. L'équilibre entre l'acidité croquante et la douceur discrète en fait un vin harmonieux et séduisant. La sensation de fraîcheur est accompagnée d'une agréable crémosité qui invite à une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait comme apéritif, le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Colbelo de Merotto est idéal pour accompagner des entrées légères, des plats à base de poisson ou de fruits de mer. Il ne manquera pas de rehausser chaque toast lors d'occasions spéciales, ou d'ajouter une touche d'élégance aux moments conviviaux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn véritable exemple de l'excellence vinicole que les collines de Valdobbiadene peuvent offrir, ce Prosecco est un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin pétillant raffiné capable de procurer une expérience gustative de haut niveau.","brand":"Merotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39533726924972,"sku":"R425","price":17.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Extra-Dry-Colbelo-cantina-Merotto-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1618836658"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-dry-millesimato-primavera-di-barbera-merotto","title":"Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Dry - Cartizze - Merotto","description":"Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Cartizze de Merotto est une excellente expression du terroir de Cartizze, l'une des micro-zones les plus prestigieuses de la région du Prosecco. Cette étiquette spécifique de Merotto capture l'essence d'un territoire unique, avec ses 107 hectares de vignobles situés sur les collines les plus abruptes de Valdobbiadene, rendant le Cartizze célèbre pour sa qualité exceptionnelle et son microclimat idéal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit exclusivement à partir de cépages Glera, ce Prosecco présente une finesse unique. La fermentation se fait par des méthodes traditionnelles qui préservent les caractéristiques naturelles du raisin, suivie d'une seconde fermentation en autoclaves pour assurer une mousse de perlage fine et persistante qui le distingue.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Prosecco Cartizze de Merotto se présente avec une couleur jaune paille brillant, traversée par des reflets verdâtres et une effervescence vivace et accueillante. Au nez, il offre un bouquet complexe, où se distinguent des arômes de fruits blancs mûrs tels que la poire et la pomme, enrichis par des nuances d'agrumes et des notes florales d'acacia et de glycine, avec une touche finale d'amande fraîche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin s'exprime par un équilibre entre douceur et fraîcheur, une caractéristique distinctive du \"Dry\" dans l'échelle des Prosecco, avec une sensation crémeuse qui enveloppe le palais, équilibrée par une bonne acidité qui invite à la prochaine gorgée. La finale est persistante et aromatique, laissant place à des sensations agréablement fruitées et florales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en apéritif, le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Cartizze de Merotto est également idéal en accompagnement de plats délicats de poisson ou de crustacés. Un vin qui célèbre la tradition et l'excellence du Prosecco de Valdobbiadene, idéal pour les occasions spéciales et pour ceux qui souhaitent découvrir la quintessence de l'un des plus raffinés vins pétillants italiens.","brand":"Merotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39533728071852,"sku":"R533","price":30.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Dry-Cartizze-cantina-Merotto-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1618836550"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-dry-millesimato-la-primavera-di-barbara-merotto","title":"Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Dry Millesimato - La Primavera di Barbara - Merotto","description":"Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Millesimato de \"La Primavera di Barbara\" de Merotto est une expression sophistiquée et distinctive du Prosecco, élaborée uniquement dans les meilleures années avec des raisins soigneusement sélectionnés. Le terme \"Millesimato\" indique qu'il est produit avec des raisins d'une seule année de récolte, ce qui garantit une qualité et une caractéristique distinctives par rapport aux éditions standard de Prosecco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin affiche une couleur jaune paille brillant avec des reflets verdâtres, accompagné d'un perlage fin et persistant qui anime le verre. Au nez, il se distingue par ses arômes intenses et complexes; des fruits à chair blanche tels que la pomme et la poire se mélangent à des notes florales d'acacia et de glycine, enrichies par de délicates touches d'agrumes et d'amande.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Millesimato présente une structure équilibrée et harmonieuse, avec une douceur discrète qui n'écrase pas mais caresse le palais, tout en maintenant fraîcheur et vivacité grâce à une acidité bien équilibrée. La finale est propre et persistante, avec un retour des saveurs fruitées qui invite à une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Prosecco est un excellent choix pour un apéritif, mais peut aussi accompagner élégamment des plats légers tels que des hors-d'œuvres à base de fruits de mer, des sushis ou des tempuras. Grâce à son caractère distinctif, il convient également pour célébrer des moments spéciaux, offrant une dégustation à la fois riche en saveurs et en élégance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Primavera di Barbara - Merotto démontre avec ce vin son expertise dans l'art de la vinification, concentrant dans chaque bouteille l'essence de Valdobbiadene et l'exclusivité d'un produit millésimé.","brand":"Merotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39533889618092,"sku":"R423","price":17.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Dry-Millesimato-La-Primavera-di-Barbara-75-cl-Merotto-bottle-of-italy.jpg?v=1618836563"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-millesimato-integral-merotto","title":"Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Brut Millesimato - Integral - Merotto","description":"Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato de Merotto est un excellent exemple de comment l'élégance et la fraîcheur peuvent se fusionner parfaitement dans un verre. Ce vin mousseux, provenant des collines luxuriantes de Valdobbiadene, célèbres pour leur terroir unique et particulièrement adapté à la viticulture, est produit avec 100 % de raisins Glera.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec un processus de vinification méticuleux et soigné, qui inclut la seconde fermentation suivant la méthode Charmat pour préserver la fraîcheur et l’aromaticité typiques du Prosecco, Merotto a réussi à créer un vin de grand caractère. Le terme \"Millesimato\" signifie que les raisins utilisés ont été sélectionnés d'une seule récolte, précisément celle qui a offert la meilleure qualité et intensité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Prosecco de Merotto se présente avec une couleur jaune paille brillante, enrichie par un perlage fin et persistant qui caresse le palais. Au nez, des parfums vivifiants de pomme verte, de poire et des notes florales invitent à la première gorgée. En bouche, le vin exprime une merveilleuse fraîcheur et une complexe stratification de saveurs, avec un équilibre raffiné entre acidité et délicatesse qui rend ce mousseux incroyablement versatile pour les accords gastronomiques, allant des apéritifs légers aux plats de poisson.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Brut Millesimato de Merotto est un vin qui, outre le fait de représenter la qualité et l'intégrité du territoire de Valdobbiadene, offre une expérience gustative qui restera gravée dans la mémoire des amateurs de vins mousseux raffinés et structurés. Parfait pour célébrer des occasions spéciales ou pour ajouter une touche de classe à chaque apéritif.","brand":"Merotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39533969506476,"sku":"E3104","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Brut-Millesimato-Integral-Merotto-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1618836532"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-extra-dry-millesimato-caste-merotto","title":"Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Extra Dry Millesimato - Castè - Merotto","description":"Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato \"Castè\" produit par la cave Merotto est un excellent exemple du savoir-faire artisanal italien dans le monde des vins effervescents. Ce vin, qui célèbre l'excellence des raisins Glera issus de la prestigieuse région de Valdobbiadene, est millésimé, assurant ainsi une expression unique du terroir dans chaque bouteille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe prosecco se distingue par sa couleur jaune paille clair avec des reflets brillants et par son perlage fin et persistant, signe indubitable de haute qualité. Au nez, il dévoile un bouquet parfumé de fruits frais, en particulier des notes de pomme verte et de poire, enrichies de nuances florales de glycine et d'acacia et une légère touche de levure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le \"Castè\" de Merotto offre une fraîcheur pétillante et un équilibre raffiné, caractérisé par une douceur discrète et une agréable complexité. L’acidité élevée est bien équilibrée par une onctuosité délicate qui se prolonge dans une finale longue et agréable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin effervescent s'accorde à merveille avec des hors-d'œuvre légers, des plats de fruits de mer et de poisson, et représente un excellent choix en tant qu'apéritif. Il est également un compagnon fantastique pour les célébrations et les occasions spéciales, à la fois comme boisson de bienvenue et comme accompagnement jusqu'au dessert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn conclusion, le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato \"Castè\" de Merotto n'est pas seulement un vin, mais une expérience de goûts et d'arômes qui représente magnifiquement la tradition et l'innovation de la viticulture de Valdobbiadene. Un véritable joyau pour les amateurs des vins effervescents italiens de qualité.","brand":"Merotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39534003585196,"sku":"D0787","price":21.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Extra-Dry-Millesimato-Caste-Merotto-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1618836615"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-millesimato-cuvee-del-fondatore-merotto","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato Cuvèe del Fondatore - Merotto","description":"Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato Cuvée du Fondateur de la cave Merotto est une expression sublime du territoire de Valdobbiadene, réputé pour la production de Prosecco de très haute qualité. Ce vin effervescent se distingue par sa finesse et son élégance, résultat d'une sélection rigoureuse des meilleures grappes de Glera.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cuvée porte le nom du fondateur de la cave, et ce millésimé est le fruit d'une vendange sélectionnée d'une seule année, qui varie selon les conditions climatiques idéales, assurant ainsi une qualité supérieure et une attention particulière aux détails. Le procédé de production suit le strict protocole de l'Appellation d'Origine Contrôlée et Garantie, avec une seconde fermentation en cuves closes pour préserver les arômes frais et délicats caractéristiques du Glera.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato offre un bouquet complexe avec des notes de pomme verte, poire, et des nuances florales de glycine et d'acacia. En bouche, la finesse des bulles s'accompagne d'une fraîcheur vivace et d'une acidité agréable qui rend ce vin pétillant extrêmement buvable et plaisant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, le Cuvée du Fondateur se marie aussi merveilleusement bien avec des hors-d'œuvres légers, des plats à base de poisson, et des fruits de mer. Son élégance le rend parfait pour des occasions spéciales ou pour célébrer des moments importants.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn produit qui ne raconte pas seulement la richesse de son territoire, mais célèbre aussi l'histoire et la passion de la famille Merotto pour les vins de qualité. Une addition prestigieuse à toute collection de vins, qui enchantera les amateurs de bon prosecco à chaque gorgée.","brand":"Merotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39534073512108,"sku":"R053","price":22.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Brut-Millesimato-Cuvee-del-Fondatore-Merotto-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1618836642"},{"product_id":"magnum-valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-bareta-merotto","title":"Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Brut - Magnum- Bareta - Merotto - Coffret","description":"Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut MAGNUM de la cave Merotto, présenté dans un élégant étui Bareta, représente une excellente option pour ceux qui recherchent un vin pétillant de haute qualité. Ce Prosecco Superiore, cultivé sur les collines renommées de Valdobbiadene, est connu pour son caractère frais et vivant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCette cuvée Brut, avec ses bulles fines et persistantes, se distingue par un bouquet délicat qui entrelace des arômes de pomme verte, de poire blanche et de fleurs printanières, avec une légère note d'amande fraîche. La sélection des raisins est effectuée avec le plus grand soin, et la vinification suit des normes de qualité rigoureuses, garantissant ainsi un produit d'une superb fraîcheur et pureté.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe format MAGNUM (1.5 litres) non seulement assure une conservation optimale des propriétés organoleptiques du Prosecco, mais le rend également parfait pour les occasions spéciales, capables de rassembler plus d'invités. Son degré d'alcool se situe autour de 11-12%, ce qui en fait un compagnon idéal pour les apéritifs ou pour accompagner des antipasti délicats de poisson.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServez ce Prosecco bien froid, entre 6-8°C, pour en exalter toutes les nuances gustatives. La présentation élégante, le goût raffiné et les bulles vivaces en font un cadeau de grande classe et un incontournable lors de célébrations.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cave Merotto est reconnue pour son dévouement à créer des Prosecco qui reflètent le terroir unique de Valdobbiadene, garantissant ainsi une expérience de dégustation authentiquement italienne. À travers des pratiques durables et un lien profond avec la terre, chaque bouteille de Merotto raconte une histoire de passion et de qualité.","brand":"Merotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39535033942188,"sku":"6992","price":52.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/merotto-bareta-VALDOBBIADENE-DOCG-superiore-magnum-astucciato-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1700487055"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-dry-millesimato-magnum-la-primavera-di-barbara-merotto-astucciato","title":"Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Dry Millesimato Magnum La Primavera di Barbara - Merotto","description":"Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Millesimato MAGNUM La Primavera di Barbara de la cave Merotto représente une excellence dans le paysage des vins mousseux italiens. Conditionné dans un imposant format MAGNUM de 1,5 litre, ce Prosecco est un choix prestigieux pour célébrer des occasions spéciales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin célèbre la fraîcheur et la vivacité du Prosecco. Il provient des raisins Glera cultivés sur les pentes ensoleillées des collines de Valdobbiadene, une région réputée pour la production de Prosecco de haute qualité, grâce à son microclimat unique et ses sols bien drainés. La version \"Dry\" de ce Prosecco offre un équilibre fascinant entre une douceur délicate et une vive acidité, le rendant parfait aussi bien comme apéritif que pour accompagner des desserts légers.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe processus de vinification suit des standards de qualité rigoureux. Après une récolte manuelle, les raisins subissent un pressurage doux suivi d'une fermentation à température contrôlée. Ceci préserve les arômes frais et fruités typiques du glera. La seconde fermentation se déroule par la méthode Charmat, qui maintient les caractéristiques de fraîcheur et de fragrance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Millesimato révèle un bouquet aromatique de fruits mûrs comme la poire, la pêche et des touches florales d'acacia et de rose. En bouche, la texture est crémeuse avec une mousse très fine qui picote agréablement, conduisant à une finale persistante et rafraîchissante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Primavera di Barbara est un hommage à l'élégance et à la tradition du territoire de Valdobbiadene, à travers le savoir-faire de la cave Merotto, qui depuis des années crée des vins d'une qualité exceptionnelle et de caractère. Un véritable joyau à déguster lors d'occasions importantes ou à offrir comme signe d'estime et d'appréciation.","brand":"Merotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39535043936428,"sku":"8078","price":54.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-DOCG-Dry-Millesimato-MAGNUM-La-Primavera-di-Barbara-150-cl-Merotto-bottle-of-italy.jpg?v=1626358357"},{"product_id":"langhe-nebbiolo-docg-cascina-corte","title":"Langhe Nebbiolo DOCG - Cascina Corte","description":"Le Langhe Nebbiolo DOCG de Cascina Corte est un vin qui encapsule l'essence et le terroir de la prestigieuse région des Langhe en Piémont, célèbre pour ses vins d’exceptionnelle qualité. Ce raffiné Nebbiolo est produit avec minutie, en respectant les techniques traditionnelles, qui se reflètent dans sa complexité élégante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa couleur est un rouge rubis vif avec des reflets grenat, typique de la variété. Au nez, le Langhe Nebbiolo dévoile immédiatement sa richesse aromatique, avec des notes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, des nuances de violette, et des touches épicées évoquant la réglisse et le tabac, héritées de la maturation en bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin s’exprime avec une structure robuste mais harmonieuse, caractérisée par des tanins finement tissés et une acidité bien équilibrée promettant un excellent potentiel de vieillissement. La finale est persistante et chaleureuse, avec un retour des notes fruitées et épicées perçues au nez.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes accords recommandés incluent des plats de la cuisine piémontaise tels que les tajarin au truffe, les braisés et les viandes grillées, ainsi que les fromages affinés. Idéal également comme vin de méditation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Langhe Nebbiolo DOCG est une expression authentique du territoire des Langhe, idéal pour les amateurs de vins piémontais qui recherchent une expérience de dégustation profonde et mémorable.","brand":"Cascina Corte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39535187034284,"sku":"D5279","price":26.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Langhe-Nebbiolo-DOCG-annata-2014-Cascina-Corte-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358359"},{"product_id":"dogliani-superiore-vigna-pirochetta-docg-2017-cascina-corte","title":"Dogliani Superiore Vigna Pirochetta DOCG - Cascina Corte","description":"Le Dogliani Superiore Vigna Pirochetta DOCG produit par Cascina Corte est un exemple exceptionnel de comment le cépage Dolcetto peut s'exprimer au mieux dans les collines du Piémont. Ce vin, provenant de l'une des zones les plus prestigieuses pour la production du Dolcetto, reflète le dévouement et l'attention aux détails que Cascina Corte investit dans chaque bouteille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes raisins pour le Dogliani Superiore Vigna Pirochetta sont soigneusement sélectionnés et récoltés à la main dans des vignobles situés sur des sols calcaires et argileux, des conditions idéales qui permettent au Dolcetto de développer une complexité d'arômes et un équilibre uniques. La vinification suit des méthodes traditionnelles, avec un accent sur la fermentation spontanée grâce à des levures indigènes qui contribuent à magnifier les caractéristiques naturelles du cépage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe résultat est un vin de couleur rouge rubis intense, avec des reflets violacés qui suggèrent sa jeune élégance. Au nez, il s'ouvre avec des arômes de cerises mûres, de prunes et une légère note de épices et de tabac, résultant de l'élevage en bois. En bouche, il est corpulent et velouté, avec des tanins doux mais persistants qui équilibrent parfaitement l'acidité typique du Dolcetto. La finale est longue et agréablement aromatisée, avec un arrière-goût de fruits rouges et une légère épice.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Dogliani Superiore Vigna Pirochetta est parfait pour accompagner des plats consistants comme des rôtis de viande, du gibier et des fromages affinés. Sa structure et sa complexité en font également un excellent vin de méditation, à savourer lentement pour apprécier chaque nuance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCascina Corte, avec cet exemplaire sublime de Dogliani Superiore, réussit à transmettre toute la passion et l'authenticité d'un territoire unique, faisant de chaque gorgée un véritable voyage sensoriel dans les traditions vinicoles piémontaises.","brand":"Cascina Corte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39535203188908,"sku":"D5276","price":19.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Dogliani-Superiore-Vigna-Pirochetta-DOCG-2013-Cascina-Corte-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358359"},{"product_id":"chianti-classico-docg-2020-lilliano","title":"Chianti Classico DOCG - Lilliano","description":"Au cœur de la Toscane, la cave Lilliano produit l'un des exemples les plus raffinés de Chianti Classico DOCG, un vin qui exprime élégamment la richesse du terroir. Ce vin est principalement obtenu à partir de raisins Sangiovese, avec l'ajout d'autres variétés locales, respectant les normes de qualité strictes de l'appellation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Chianti Classico DOCG de Lilliano arbore une couleur rouge rubis profond, qui annonce les notes complexes et séduisantes qui se développent au nez et en bouche. Parmi les arômes, on distingue des sensations de fruits rouges mûrs tels que les cerises et les prunes, enrichies de nuances de violette et d'épices douces, typiques du vieillissement en bois. En bouche, la structure est robuste mais harmonieuse, avec une fraîcheur vive équilibrée par des tanins doux et une persistance gustative remarquable, qui invite à une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'accord idéal pour ce Chianti Classico comprend des plats de la cuisine toscane comme la bistecca alla fiorentina, le gibier et les fromages affinés. Il convient également comme pièce maîtresse lors d'une soirée de dégustation, où il peut être savouré lentement pour en apprécier toutes les nuances.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour profiter pleinement de ses qualités, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C, après l'avoir laissé respirer quelques minutes. Sa longévité permet également de le conserver en cave pendant plusieurs années, au cours desquelles le vin continuera à évoluer, développant encore plus de complexité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn conclusion, le Chianti Classico DOCG de Lilliano représente un exemple excellent de la manière dont tradition et soin dans la vinification peuvent converger dans un verre de vin, offrant une expérience gustative riche et mémorable.","brand":"Lilliano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39538478579884,"sku":"Y108","price":17.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Chianti-Classico-DOCG-annata-2017-cantina-tenuta-Lilliano-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358360"},{"product_id":"chianti-classico-riserva-docg-2017-lilliano","title":"Chianti Classico Riserva DOCG - Lilliano","description":"Le Chianti Classico Riserva DOCG produit par la cave Lilliano est un excellent exemple de la manière dont la tradition et le terroir de la région du Chianti Classico parviennent à créer des vins de profondeur et de complexité remarquables. Ce vin représente une sélection rigoureuse des meilleures grappes de Sangiovese, cultivées dans les collines toscanes caractérisées par des sols riches en galestro et alberese, qui assurent une parfaite maturation du raisin et une concentration d'arômes et de saveurs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn termes de dégustation, le Chianti Classico Riserva de Lilliano présente une couleur rouge rubis intense qui vire au grenat avec le vieillissement. Le bouquet est riche et persistant, avec des notes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la prune, enrichies de nuances d'épices, de cuir et de tabac, issues du vieillissement en fûts de chêne. En bouche, le vin est robuste mais harmonieux, avec une structure tannique bien équilibrée qui lui confère longévité et capacité à évoluer gracieusement avec le temps.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConcernant le service, le Chianti Classico Riserva se marie magnifiquement avec des plats de la cuisine toscane tels que la bistecca alla fiorentina, le gibier et les fromages affinés. Il est conseillé de le servir à une température de 18-20°C et d'ouvrir la bouteille quelques heures avant la consommation pour permettre au vin d'exprimer pleinement ses qualités.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn définitive, ce Chianti Classico Riserva est un véritable bijou pour les amateurs de vin qui recherchent un rouge capable d'offrir une expérience gustative riche et profondément ancrée dans la culture vinicole italienne. Un vin qui célèbre pleinement l'essence de son territoire.","brand":"Lilliano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39538507841708,"sku":"Y103","price":33.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Chianti-Classico-Riserva-DOCG-annata-2015-cantina-tenuta-Lilliano-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358361"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/docg\/3lt+robert-parker-90.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}