{"title":"Cantina Azienda Vinicola Fratelli Dorigati","description":null,"products":[{"product_id":"pinot-grigio-doc-dorigati","title":"Pinot Grigio DOC - Dorigati","description":"Le Pinot Grigio DOC de Dorigati est un choix impeccable pour ceux qui apprécient les vins blancs de haute qualité. Produit au cœur de la région du Trentin, cette étiquette représente l'une des excellences de la cave Dorigati, réputée pour son attention aux détails et le respect des traditions œnologiques locales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec sa couleur jaune paille délicate, le Pinot Grigio DOC de Dorigati offre au nez une symphonie d'arômes fruités et floraux. Vous pourrez apprécier les notes de poire, de pomme et de fleurs d'acacia, qui s'intègrent parfaitement dans un bouquet raffiné et invitant. En bouche, le vin est équilibré, avec une fraîcheur vibrante qui soutient les sensations olfactives et introduit une légère minéralité typique des sols de cette région. Son acidité bien équilibrée le rend particulièrement adapté pour accompagner des plats légers, comme des entrées de fruits de mer, des plats à base de poisson et de la volaille délicate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification suit des méthodes traditionnelles, avec une fermentation contrôlée dans des cuves en acier inoxydable pour préserver les caractéristiques variétales et la pureté du fruit. L'attention portée à la durabilité est un autre pilier fondamental de la philosophie de Dorigati, qui s'engage à maintenir des systèmes de production respectueux de l'environnement et valorisant le territoire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOpter pour le Pinot Grigio DOC de Dorigati signifie choisir un vin qui exprime le territoire du Trentin avec élégance et finesse, adapté à ceux qui recherchent une expérience de dégustation authentiquement italienne.","brand":"Dorigati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39745911423148,"sku":"9266T","price":16.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Pinot-Grigio-DOC-Annata-2019-Cantina-Dorigati-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358464"},{"product_id":"lagrein-kretzer-doc-2021-dorigati","title":"Lagrein Kretzer DOC - Dorigati","description":"Le Lagrein Kretzer DOC de la cave Dorigati est un vin rosé qui transmet avec élégance les caractéristiques uniques du cépage Lagrein, cultivé dans les vallées alpines du Trentin-Haut-Adige. Ce vin se présente avec une couleur rosée vive, presque tendant vers le rubis clair, qui invite immédiatement à la dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Lagrein Kretzer révèle un bouquet aromatique intrigant, avec des notes fruitées de framboise, fraise et une légère allusion à la grenade. À celles-ci s'ajoutent des touches florales délicates et une légère épice qui rendent le profil olfactif complexe et agréablement frais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il se distingue par son extraordinaire fraîcheur et l'équilibre entre acidité et corps. La texture est douce et les tanins sont bien intégrés, contribuant à une sensation veloutée et persistante en bouche. L'arrière-goût est propre, caractérisé par un agréable retour des sensations fruitées perçues au nez.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe rosé est idéal pour accompagner des entrées légères, des plats à base de poisson ou des viandes blanches. Il se marie parfaitement aussi avec la cuisine végétarienne et des plats à base de fromages frais. La température de service recommandée est entre 8 et 10 degrés Celsius, pour en exalter toutes les caractéristiques organoleptiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Lagrein Kretzer DOC de Dorigati représente un choix excellent pour ceux qui souhaitent explorer l'élégance et la fraîcheur des rosés alpins, montrant comment un cépage traditionnellement destiné à des vins rouges peut s'exprimer tout aussi bien dans une version rosée sophistiquée et agréablement surprenante.","brand":"Dorigati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39745982857388,"sku":"9267T","price":16.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lagrein-Kretzer-DOC-Annata-2019-Cantina-Dorigati-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358465"},{"product_id":"lagrein-dunkel-doc-2018-dorigati","title":"Lagrein Dunkel DOC - Dorigati","description":"Le Lagrein Dunkel DOC de Dorigati est un exemple fascinant de vin rouge, produit dans les vallées du Trentin-Haut-Adige, une région réputée pour son excellence viticole, grâce à son climat unique et à ses sols riches. Ce Lagrein raffiné, issu de la variété autochtone du Lagrein, est célèbre pour sa couleur profonde, presque noire, avec des nuances de violet intense.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLors de la dégustation, le Lagrein Dunkel de Dorigati révèle un bouquet complexe : des notes de fruits rouges mûrs, telles que la mûre et la cerise, se mêlent à des nuances terreuses et épicées, incluant une touche de poivre noir et une légère trace de chocolat noir. La maturation en fûts de chêne ajoute des couches de complexité aromatique, en enrichissant le vin avec des touches de vanille et de cacao.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est vigoureux mais équilibré. Sa structure tannique est robuste mais bien intégrée, soutenue par une fraîcheur qui préserve son élégance. La finale est persistante, avec un arrière-goût agréablement épicé qui invite à une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour accompagner des plats riches et savoureux, le Lagrein Dunkel DOC se marie à merveille avec les viandes rouges rôties, le gibier et les fromages affinés. Également majestueux comme vin de méditation, ce Lagrein Dunkel de Dorigati est destiné à ravir les amateurs de vins intenses et structurés. Son évolution en bouteille promet un vieillissement qui peut se prolonger sur plusieurs années, améliorant encore sa complexité déjà remarquable.","brand":"Dorigati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39746416935084,"sku":"E2802","price":17.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lagrein-Dunkel-DOC-Annata-2018-Cantina-Dorigati-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358465"},{"product_id":"teroldego-rotaliano-doc-2020-dorigati","title":"Teroldego Rotaliano DOC - Dorigati","description":"Le Teroldego Rotaliano DOC de Dorigati est un emblématique vin rouge de la région du Trentin-Haut-Adige, réputé pour son intensité extraordinaire et son caractère unique. Ce vin est produit exclusivement avec des raisins Teroldego, cultivés dans les zones alluviales du Campo Rotaliano, une région bénéficiant d'un microclimat particulièrement favorable, grâce à la protection des montagnes environnantes et à l'influence des eaux du fleuve Adige.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification du Teroldego Rotaliano suit des méthodes traditionnelles qui mettent en valeur la typicité et la pureté du fruit. Après la récolte manuelle, les raisins subissent un processus de macération et de fermentation dans des cuves en acier inoxydable, suivis par un élevage qui peut varier de quelques mois à un an en fûts de bois, afin de développer davantage la complexité du vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Teroldego Rotaliano de Dorigati se présente avec une couleur rouge rubis profond, parfois avec des reflets violacés. Au nez, il offre un bouquet riche et intense, avec des notes de fruits des bois mûrs, tels que les myrtilles et les mûres, enrichi de nuances épicées et légèrement herbacées. En bouche, il est robuste et plein, avec une structure tannique bien équilibrée qui promet un excellent potentiel de vieillissement. Des saveurs de fruits noirs se mêlent à des touches de chocolat et une pointe de poivre noir, conduisant à une finale persistante et satisfaisante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin s'accorde merveilleusement avec des plats de viande rouge, de gibier et de fromages affinés. Il est également un excellent compagnon pour des soirées spéciales ou comme vedette lors d'une dégustation de vins robustes. Le Teroldego Rotaliano DOC de Dorigati est non seulement un plaisir pour le palais, mais aussi une expression authentique du terroir alpin, qui continue de séduire les amateurs de vins italiens.","brand":"Dorigati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39746555248812,"sku":"9268T","price":16.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Teroldego-Rotaliano-DOC-Annata-2018-75-cl-Cantina-Dorigati-bottle-of-italy.jpg?v=1626358466"},{"product_id":"teroldego-rotaliano-superiore-riserva-diedri-doc-dorigati","title":"Teroldego Rotaliano Superiore Riserva - Diedri - DOC - Dorigati","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eLe point d'excellence de la maison Dorigati. Riserva Superiore produit dans la pureté à partir de raisins Teroldego.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes parfums de fruits mûrs entre des notes douces de mûre, de framboise et de myrtille, pour ensuite passer à de splendides et harmonieuses notes de menthe et des senteurs florales de violette. La gorgée passe ensuite à des saveurs fortes qui envahissent le palais et l'esprit.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003eAvec profondeur et grand impact nous arrivons à des beautés remarquables, pour affirmer que ce vin est grandeur et puissance.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Dorigati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39746719908012,"sku":"9269T","price":29.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Teroldego-Rotaliano-Superiore-Riserva-Diedri-DOC-Annata-2016-75-cl-Cantina-Dorigati-bottle-of-italy.jpg?v=1626358467"},{"product_id":"teroldego-rotaliano-riserva-cru-luigi-doc-2015-dorigati","title":"Sottodossi Riserva Cru - Luigi - DOC - Dorigati","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne autre sinon la plus grande excellence de la maison Dorigati. La bouteille la plus expressive de la maison. Un rouge rubis profond aux reflets violets, produit dans la pureté à partir d'un cépage indigène de Sottodossi.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe nom Luigi est attribué au vin, pour célébrer le fondateur de la cave. Les raisins Teroldego proviennent exclusivement du vignoble de Sottodossi. Ici, la vigne Teroldego s'exprime au mieux, atteignant l'excellence dans son expression. Le stress hydrique, couplé à la richesse en minéraux présents dans le sol, fait exploser les saveurs et les odeurs. \u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEntre les notes du soir et le doux câlin, les plus hauts niveaux sont atteints avec un verre de rouge. Un kaléidoscope de notes musicales entre les cerises au marasca et le cassis, et des notes légèrement vanillées. Avec des saveurs aux volumes importants qui laissent au palais un arrière-goût encore à savourer.","brand":"Dorigati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39746803957932,"sku":"E2803","price":49.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/sottodossi-luigi-2016-teroldego-rotaliano-doc-riserva-cru-75-cl-Cantina-dorigati-bottle-of-italy.jpg?v=1626733279"},{"product_id":"trento-brut-riserva-methius-doc-2015-dorigati","title":"Trento Brut Riserva - Methius - DOC - Dorigati","description":"Le Trento Brut Réserve Methius DOC de la cave Dorigati est un joyau œnologique qui reflète l'excellence de la tradition vinicole de Trente. Ce vin mousseux, méticuleusement produit selon des méthodes traditionnelles, représente un choix précieux pour les connaisseurs à la recherche d'une expérience de dégustation supérieure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec une composition habile de raisins Chardonnay et Pinot Nero, le Methius se distingue par sa couleur jaune paille brillant avec des reflets dorés et un perlage fin et persistant. Au nez, il exprime un bouquet complexe et mûr, enrichi par des notes de fruits à chair blanche, d'agrumes, d'amande grillée et de légères touches de brioche, résultat d'un long affinage sur levures.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, la dégustation du Methius se révèle équilibrée et harmonieuse, avec une fraîcheur vivace qui se mêle parfaitement à sa structure crémeuse et enveloppante. Les saveurs de fruits frais se fondent avec celles d'agrumes, suivies d'une légère minéralité qui donne au vin une agréable complexité et une finale persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cave Dorigati, reconnue pour son dévouement à la qualité et à la durabilité, prend soin de chaque phase de la production du Trento Brut Réserve Methius, de la sélection des raisins au délicat processus d'affinage. Ce mousseux est idéal pour accompagner des moments spéciaux, excellent comme apéritif ou en accompagnement d'entrées légères, de plats à base de poisson et de fruits de mer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour les amateurs de vins mousseux qui recherchent élégance, raffinement et une histoire riche de dévouement, le Trento Brut Réserve Methius DOC de Dorigati est sans aucun doute un choix excellent.","brand":"Dorigati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39746953248940,"sku":"9273T","price":53.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Trento-Brut-Riserva-Methius-DOC-Annata-2015-Cantina-Dorigati-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358468"},{"product_id":"majerla-chardonnay-riserva-doc-dorigati","title":"Chardonnay Riserva DOC - Majerla - Dorigati","description":"Le Chardonnay Riserva DOC \"Majerla\" produit par la cave Dorigati représente l'expression raffinée d'un des cépages les plus célèbres et appréciés du panorama viticole international, magnifiquement adapté au terroir du Trentin. Cette réserve est un hommage à la maîtrise et à la tradition œnologique de la cave Dorigati, qui, depuis 1858, prend soin de la vinification avec passion et dévotion.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa sélection des raisins de Chardonnay est effectuée rigoureusement à la main, pour garantir que seuls les meilleurs grappes soient destinés à la production de ce vin de réserve. S'ensuit une fermentation lente et un élevage en barriques de chêne français, qui contribue à conférer au vin complexité, élégance et une note délicatement grillée qui se marie harmonieusement avec la fraîcheur fruitée typique de ce cépage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ l'œil, le Chardonnay Riserva DOC \"Majerla\" se présente avec une couleur jaune doré brillant. Au nez, émergent d'intenses notes de fruits mûrs tels que la pêche et le melon, enrichies par des nuances de vanille et de beurre, dues à l'élégant passage en bois. En bouche, il est plein, enveloppant, avec une structure bien équilibrée entre acidité et onctuosité, qui prédispose à une longue et agréable finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en tant qu'apéritif, ce vin s'accompagne aussi merveilleusement de plats plus élaborés comme des risottos à la crème de scampis, du poulet rôti aux herbes aromatiques ou des fromages affinés. Une expérience œnologique qui encapsule la richesse et la variété des saveurs du Trentin, faisant de chaque gorgée un moment à se souvenir. Servir à une température de 10-12°C pour apprécier pleinement la gamme aromatique et gustative.","brand":"Dorigati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42515900334297,"sku":"E6908","price":21.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Chardonnay-Riserva-DOC-Majerla-75-cl-Cantina-Dorigati-bottle-of-italy.jpg?v=1656943886"},{"product_id":"planus-cabernet-sauvignon-rebo-teroldego-igt-2018-dorigati","title":"Planus IGT - Dorigati","description":"Le Planus IGT de la cave Dorigati est un exemplaire distinct de vin rouge, un véritable bijou de la viticulture italienne. Cette étiquette provient des terres fertiles du Trentin-Haut-Adige, une région renommée pour sa capacité à offrir des conditions climatiques idéales et des sols qui exaltent les caractéristiques des raisins utilisés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCréé principalement à partir de raisins de Merlot, le Planus IGT se caractérise par sa profondeur d'arômes et sa structure complexe. Au nez, il est possible de discerner des notes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la prune, qui se marient harmonieusement avec des nuances de chocolat et des épices délicates, grâce aussi à un élevage avisé en barriques de chêne français qui confère des nuances de vanille et de torréfaction.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin se révèle riche et enveloppant. Son attaque est douce, mais bien soutenue par des tanins robustes mais bien polis qui promettent une excellente longévité et un potentiel de vieillissement. L'équilibre entre l'acidité et l'alcool est admirable, avec une persistance gustative qui laisse un arrière-goût agréable et durable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Planus IGT est un vin qui s'associe magnifiquement avec des plats de viande rouge élaborés, du gibier et des fromages affinés. Il est également un excellent choix pour des occasions spéciales ou comme vin de méditation grâce à sa complexité et son élégance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServir à une température de 16-18°C pour pouvoir apprécier pleinement la gamme d'arômes et de saveurs. Avec le Planus IGT, Dorigati promet une expérience sensorielle unique et représente une expression authentique du terroir de cette zone privilégiée du Trentin.","brand":"Dorigati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42515900563673,"sku":"E6909","price":18.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Planus-IGT-75-cl-Cantina-Dorigati-bottle-of-italy.jpg?v=1656943891"},{"product_id":"methius-trento-brut-riserva-doc-magnum-dorigati","title":"Trento Brut Riserva DOC - Methius - Magnum - Dorigati","description":"Le \"Trento Brut Riserva DOC - Methius\" de la cave Dorigati, conditionné dans des formats MAGNUM prestigieux, représente l’un des vins mousseux les plus exclusifs de la tradition vinicole du Trentin. Ce vin mousseux est produit selon la rigoureuse méthode classique, incluant la seconde fermentation en bouteille, en utilisant une sélection de raisins Chardonnay et Pinot Nero, cultivés dans les vallées montagneuses où le climat frais et bien ventilé exalte leurs qualités aromatiques innées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Methius se présente avec une couleur jaune paille brillant, traversé par un perlage fin et persistant, qui annonce la qualité et la complexité de la dégustation. Au nez, il révèle un bouquet complexe et mature, avec des notes de fruits à pulpe blanche, de levures fraîches et des nuances d'amande grillée, résultant des longues années de maturation sur levures.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Brut Riserva DOC affiche une personnalité forte et bien structurée. Il se distingue par sa fraîcheur vibrante et une crémosité équilibrée, accompagnée d'une finale persistante avec des saveurs de croûte de pain et des nuances minérales. Ces caractéristiques le rendent particulièrement approprié pour accompagner des entrées raffinées, des plats à base de fruits de mer ou comme pièce maîtresse d'un toast significatif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn conclusion, le Trento Brut Riserva DOC \"Methius\" de la cave Dorigati, en format MAGNUM, est non seulement un symbole de festivité, mais aussi l’expression d’un territoire montagneux riche d'histoire et de tradition vinicole, parfait pour les amateurs de vins mousseux de haute qualité à la recherche d'expériences gustatives uniques et mémorables.","brand":"Dorigati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42515900596441,"sku":"9274T","price":109.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Trento-Brut-Riserva-DOC-Methius-150-cl-MAGNUM-Cantina-Dorigati-bottle-of-italy.jpg?v=1656943901"},{"product_id":"om-de-fer-trento-brut-doc-dorigati","title":"Trento Brut DOC - Om De Fer - Dorigati","description":"Le Trento Brut DOC \"Om De Fer\" produit par la cave Dorigati est une magnifique expression d'élégance et de finesse, qui reflète la tradition viticole du Trentin. Ce vin pétillant est élaboré selon la méthode classique, qui implique une seconde fermentation en bouteille, donnant au vin une complexité et une texture crémeuse distinctives.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'assemblage est principalement composé de raisins Chardonnay, avec l'ajout d'un petit pourcentage de Pinot Noir, qui ensemble créent un équilibre parfait entre vivacité et structure. Au nez, le Trento Brut DOC \"Om De Fer\" se présente avec un bouquet intrigant de fruits frais, comme la pomme verte et les agrumes, avec des nuances de pain grillé et de levures provenant de la longue maturation sur lies.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il se distingue par sa fraîcheur et son acidité vivace qui s'équilibrent harmonieusement avec des notes crémeuses et un perlage fin et persistant. La persistance aromatique est longue et élégante, laissant en bouche une sensation agréablement fraîche et propre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, ce vin pétillant s'accorde merveilleusement avec des entrées légères, des plats à base de poisson ou de fruits de mer. Son élégance le rend également approprié pour accompagner des moments spéciaux et des célébrations. Le Trento Brut DOC \"Om De Fer\" de Dorigati n'est pas seulement un vin, mais une expérience gustative qui élève chaque occasion.","brand":"Dorigati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42515900858585,"sku":"E7110","price":30.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Trento-Brut-DOC-Om-De-Fer-75-cl-Cantina-Dorigati-bottle-of-italy.jpg?v=1656943896"},{"product_id":"sottodossi-riserva-cru-luigi-doc-dorigati","title":"Sottodossi Riserva Cru - Luigi - DOC - Dorigati","description":"Le Sottodossi Riserva Cru, produit par la cave historique Dorigati, est un vin rouge qui incarne toute l'élégance et la complexité du territoire du Trentin. Classé DOC, Denomination d'Origine Contrôlée, ce vin est élaboré en suivant des normes strictes qui garantissent sa haute qualité et l'authenticité de son territoire d'origine.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLes raisins, soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs vignobles, subissent un processus de vinification attentif et méticuleux, débutant par une fermentation contrôlée suivie d'une période de maturation dans des fûts de chêne qui donnent au Sottodossi Riserva Cru sa structure robuste et ses arômes complexes. Le résultat est un vin de couleur rouge rubis intense, avec des nuances qui tendent vers le grenat avec le vieillissement.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Sottodossi Riserva Cru offre un bouquet riche et persistant, où dominent des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et une légère trace de vanille, fruit de son séjour en bois. En bouche, le vin est élégant et bien équilibré, avec une bonne acidité et des tanins bien intégrés qui promettent un excellent potentiel de vieillissement.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal accompagnement pour des plats de viande rouge, gibier et fromages affinés, ce vin est parfait pour être savouré lors d'occasions spéciales ou conservé comme pièce maîtresse dans la collection de tout amateur.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe soin dans la production et l'attention portée aux détails font du Sottodossi Riserva Cru de Luigi Dorigati un exemple emblématique du patrimoine viticole du Trentin, capable d'offrir une expérience sensorielle profonde et mémorable.","brand":"Dorigati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47687719780690,"sku":"E2803-2015","price":47.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/sottodossi-luigi-2016-teroldego-rotaliano-doc-riserva-cru-75-cl-Cantina-dorigati-bottle-of-italy_79c4d482-2b8a-4829-9056-683ca9271d70.jpg?v=1707804284"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/dorigati\/rebo.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}