{"title":"Extra 15","description":"","products":[{"product_id":"karmis-bianco-isola-dei-nuraghi-igt-contini","title":"Karmis - Bianco Isola dei Nuraghi IGT - Contini","description":"Karmis de Contini est un vin blanc aux nuances authentiques et traditionnelles de la Sardaigne, classé sous l'appellation Isola dei Nuraghi IGT. Ce prestigieux blanc rend hommage à la riche culture vitivinicole de l'île, où le terroir unique contribue à créer des saveurs distinctives et mémorables.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa cave Contini, renommée pour son engagement envers la qualité et l'innovation, cultive les raisins selon des méthodes durables, en valorisant chaque aspect du territoire. Karmis est le résultat d'une sélection rigoureuse de cépages autochtones, principalement Vermentino, qui se mêlent harmonieusement à d'autres variétés mineures, pour offrir un profil aromatique riche et complexe.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe vin se présente avec une couleur jaune paille lumineuse et offre au nez un bouquet intrigant de fleurs blanches, des notes d'agrumes et une légère touche minérale. En bouche, Karmis surprend par sa fraîcheur et sa vivacité, avec un équilibre impeccable entre acidité et structure. Les saveurs de fruits blancs mûrs, comme la pêche et la poire, se fondent avec une délicate minéralité qui mène à une finale longue et agréablement persistante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats de poisson, fruits de mer ou comme apéritif, Karmis se distingue par sa capacité à s'accorder parfaitement également avec une cuisine épicée et savoureuse, sublimant chaque rencontre gastronomique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAvec son élégant équilibre et son expressivité, Karmis - Bianco Isola dei Nuraghi IGT de Contini est un ajout superbe à toute sélection de vin blanc, destiné à séduire les amateurs de vin recherchant une expérience unique et authentiquement sarde.","brand":"Contini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47894754787666,"sku":"CONTINI-09-2025","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Karmis-Bianco-Isola-dei-Nuraghi-IGT-75-cl-Contini-bottle-of-italy.jpg?v=1711623511"},{"product_id":"spumante-extra-dry-rose-crudoo-giorgi","title":"Spumante Extra Dry Rosé Crudoo - Giorgi","description":"Ce spumante extra dry rosé Crudoo de Giorgi se présente d'une couleur rose pâle et un perlage fin qui rythme une gorgée légère et plaisante. Au nez se révèlent des suggestions de petits fruits rouges et de pétales de rose, soutenues par une note de croûte de pain ; l'ensemble est frais sans être nerveux, avec un sucre résiduel qui équilibre l'acidité vive et un caractère séduisant qui charme dès la première gorgée. La bouche est svelte, avec une texture douce et une salinité discrète qui prolonge la dégustation sans alourdir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif ou pour accompagner des antipasti de la mer, des charcuteries délicates et des plats à base de poisson cru, il se prête aussi à des accords avec une cuisine asiatique légère. Servir autour de 6–8 °C dans des verres en tulipe pour en apprécier la persistance et le profil aromatique ; un vin qui trouve sa valeur dans la facilité d'accords et dans sa capacité à rafraîchir la table sans renoncer à une agréable structure.","brand":"Giorgi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52692131086674,"sku":"GIORGI-05","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/spumante-rose-extra-dry-crudoo-giorgi-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770897425"},{"product_id":"grappa-barrique-riserva-18mesi-70cl-psenner","title":"Grappa Barrique Riserva 18Mesi 70cl - Psenner","description":"Produite par Psenner et affinée 18 mois en barrique, cette grappa présente un profil mesuré et enveloppant : le bois est présent mais maîtrisé, lui conférant une robe ambrée et un bouquet de vanille douce, des notes toastées et une légère touche de fruits secs. Au nez, on perçoit une pureté et une intensité, avec des accents chauds qui invitent au verre sans alourdir ; la sensation globale est un équilibre entre douceur et une subtile salinité. La couleur chaude reflète l'affinage et incite à une dégustation lente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, elle est ronde et bien structurée, avec une chaleur intégrée qui ne masque pas la finesse du distillat : le bois polit les tanins et laisse des retours de miel et d'épices, tandis que la persistance demeure agréable. Elle se prête comme clôture de repas, à siroter dans de petits verres pour en apprécier les arômes, ou en accord avec du chocolat noir et des fromages affinés. La persistance laisse des souvenirs légèrement épicés qui se prolongent ; servir légèrement fraîche pour saisir toutes les nuances.","brand":"Psenner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53186469134674,"sku":"psenner-03","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/GrappaBarrique-Riserva-min.jpg?v=1776082560"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/extra-15\/qualita-prezzo.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}