{"title":"Franciacorta","description":"\u003cp style=\"font-size: 12px;\"\u003eLes vins effervescents italiens Franciacorta sont élaborés à partir de \u003cb\u003eMéthode classique\u003c\/b\u003e, tous avec dénomination DOCG. Les franciacortas sont obtenues avec l'utilisation de raisins Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco et sont produites en quatre types : Franciacorta, Franciacorta Satén, Fanciacorta Rosé, Franciacorta Brut. En plus de ceux-ci, le Millesimato et le Riserva sont également produits, qui nécessitent des raffinements plus longs. Sur Bottle of Italy, vous pouvez trouver le \u003cb\u003eVins Franciacorta à prix réduits\u003c\/b\u003e, vous pouvez choisir parmi des centaines d'étiquettes.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n  \u003ch2 style=\"font-size: 21px; font-weight: 600;\"\u003eProduction de Franciacorta DOCG: La discipline italienne\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eLes Franciacorta DOCG sont toutes produites selon la méthode classique, qui est la méthode équivalente de la méthode champenoise française. Fournit le \u003cb\u003erefermentation en bouteille\u003c\/b\u003e et la séparation conséquente des dépôts de déchets, par dégorgement. Les cépages admis par la réglementation en vigueur pour la production de vins Franciacorta sont uniquement le Chardonnay, le Pinot Nero et dans des pourcentages n'excédant pas 50%, le Pinot Bianco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca data-toggle=\"collapse\" href=\"#more\" id=\"blue-link\"\u003e... \u003ci class=\"fa fa-caret-down\"\u003e\u003c\/i\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"collapse\" id=\"more\"\u003e\n  \u003cp\u003eSeuls les vignobles qui sont situés dans les communes historiques de la région et qui répondent à des exigences spécifiques, selon la \u003cb\u003espécification de Franciacorta DOCG\u003c\/b\u003e sont éligibles à la production : il doit s'agir de vignobles situés à l'écart des rivières, ruisseaux, points d'eau et eaux stagnantes. Les raisins récoltés doivent être immédiatement amenés à la cave et transformés exclusivement sur le territoire. A l'exception des cépages Pinot Noir vinifiés en rosé pour la production de \u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/franciacorta\/rose\" id=\"blue-link\"\u003eFranciacorta rosé\u003c\/a\u003e, le moût ne peut être obtenu que par pressurage direct, sans égrappage.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eLors de la préparation du vin \"de base\", appelé \u003ci\u003ecuvée\u003c\/i\u003e, mélange de vin de réserve, appelé \u003ci\u003evin de résèrve\u003c\/i\u003e, obtenu à partir de différentes récoltes. La phase de mise en bouteille et la refermentation ultérieure en bouteille suivent. La période de \u003cb\u003eélevage sur lies\u003c\/b\u003e, avant la phase de dégorgement, il est fixé à 18 mois, mais il peut aussi être supérieur. Pour la vente, les bouteilles doivent obligatoirement être équipées d'un bouchon en forme de champignon, fixé par la traditionnelle cage métallique.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch2 style=\"font-size: 21px; font-weight: 600;\"\u003eToutes les différences entre les types de Franciacorta\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eLa spécification Franciacorta DOCG admet différents types dont :\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFranciacorta millesimato\u003c\/b\u003e, il faut indiquer l'année de vendanges. Pour ce type de Franciacorta, la cuvée (vin) doit être composée pour au moins 85% d'une seule récolte et la période minimale de \u003cb\u003eélevage sur lies\u003c\/b\u003e en bouteille est de 30 mois.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFranciacorta Riserva\u003c\/b\u003e, est produit à partir de Franciacorta Millesimati avec une période de vieillissement d'au moins 60 mois.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFranciacorta Satèn\u003c\/b\u003e, est produit uniquement à partir de raisins à baies blanches dont le Chardonnay et se caractérise par une pression inférieure à 5 atmosphères, ce qui le rend plus doux.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFranciacorta rosé\u003c\/b\u003e, est issu uniquement de la vinification en rosé de cépages Pinot Noir Son élevage sur lies en bouteille est d'au moins 24 mois.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003eEn fonction de la quantité de sucre présente dans le vin, les Franciacortas sont réparties dans les catégories suivantes :\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eZéro dosage\u003c\/b\u003e: taux de sucre inférieur à 3 grammes par litre\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eExtra Brut\u003c\/b\u003e: taux de sucre inférieur à 6 grammes par litre\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBrut\u003c\/b\u003e: taux de sucre inférieur à 12 grammes par litre.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003ch2 style=\"font-size: 21px; font-weight: 600;\"\u003eL'histoire et les origines des vins Franciacorta\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eLa production de grands vins dans la région de Franciacorta, une terre entre Brescia et le lac d'Iseo, a commencé au XVIe siècle. Le nom Franciacorta dérive de \"\u003ci\u003ecourtes francae\u003c\/i\u003e\", en 1277, qui étaient les tribunaux francs exempts de droits et de taxes commerciales. En 1570, le médecin de Brescia Girolamo Conforti décrit dans son \u003ci\u003eUn petit vin mordant\u003c\/i\u003e avec goût et habileté les vins avec les bulles de ces régions les définissant \"vifs et pétillants\", en utilisant le terme \"mordaci\".\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003ePar la suite, en 1961, la première bouteille de Pinot Franciacorta est née, avec une production de 2 000 hectolitres, de la cave \u003cb\u003eGuido Berlucchi\u003c\/b\u003e. En 1967, grâce à un Décret du Président de la République, \u003cb\u003eGiuseppe Saragat\u003c\/b\u003e, la terre de Franciacorta est reconnue comme une zone \u003cb\u003eAppellation d'Origine Contrôlée (DOC)\u003c\/b\u003e.\nEn 1993, une nouvelle discipline de production impose comme méthode de vin mousseux uniquement la refermentation naturelle sur les levures en bouteille, le terme \"Méthode Classique\" est supprimé et l'obligation de n'utiliser que des raisins cultivés dans la zone de production de Franciacorta a été introduite.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eEn 1995, le Consortium (fondé en 1990 par 29 producteurs associés) est devenu la seule identification de Franciacorta DOCG, qui est devenu le premier vin mousseux brut italien à obtenir la reconnaissance de la garantie. En septembre de la même année, le Consortium a approuvé la production disciplinaire de Franciacorta DOCG.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eEnfin, en 1997, les premières bouteilles de Franciacorta avec la bande d'état ont été vendues \u003cb\u003eDOCG\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eParmi les grands producteurs de Franciacorta, il s'est distingué \u003cb\u003eGuido Berlucchi\u003c\/b\u003e, qui, grâce à l'aide du collaborateur et oenologue \u003cb\u003eFranco Ziliani\u003c\/b\u003e, produit en 1961, les 3000 premières bouteilles de Franciacorta jamais, à partir de raisins Pinot Bianco.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch2 style=\"font-size: 21px; font-weight: 600;\"\u003eLes meilleurs vins Franciacorta DOCG\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eDans la vaste sélection de vins proposée dans la boutique de vin en ligne Bottle of Italy, vous trouverez toujours \u003cb\u003eVins Franciacorta proposés\u003c\/b\u003e toujours à des prix avantageux et compétitifs sur le marché.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eje \u003cb\u003eprix de Franciacorta DOCG\u003c\/b\u003e ils vont de quelques dizaines d'euros, jusqu'à des prix plus importants. C'est à vous de décider quel type de Franciacorta et pour quelle occasion vous voulez en profiter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/span\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .collapse.in {\n    display: inline !important;\n  }\n\u003c\/style\u003e","products":[{"product_id":"franciacorta-docg-bellavista-alma-assemblage-2-extra-brut","title":"Franciacorta DOCG Alma Assemblage 2 Extra Brut - Bellavista","description":"\u003cp\u003eLe Alma Assemblage 2 Extra Brut est un assemblage raffiné, principalement de Chardonnay, avec des ajouts de Pinot Noir et de Pinot Blanc, qui contribuent à créer un bouquet aromatique et une structure équilibrée. À la vue, le vin se présente avec une couleur jaune paille brillante, parcourue d’un perlage fin et persistant qui annonce la qualité et la finesse de la dégustation. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Franciacorta Alma Assemblage 2 Extra Brut de Bellavista exprime des arômes intenses de fleurs blanches, de pomme verte, et de légères notes de levure et de pain grillé, fruit de la longue maturation en bouteille. Ces arômes s’entrelacent créant une complexité qui invite à la dégustation. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est vif mais en même temps doux, avec une fraîcheur bien équilibrée par l’acidité. Les notes fruitées se mêlent à celles plus mûres de noisettes et de croûte de pain, aboutissant à une finale longue et harmonieuse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39297664450732,"sku":"BELLAV-02-V-1202","price":31.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/assemblage-Alma-Bellavista-Bellavista-bottle-of-italy-min_b07c8fd2-0325-4bc0-bfce-cbb7801c3822.jpg?v=1771231946"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-contadi-castaldi","title":"Franciacorta Brut DOCG - Contadi Castaldi","description":"Le Franciacorta Brut DOCG de Contadi Castaldi représente un exemple prestigieux de cette célèbre appellation italienne. Élaboré avec une sélection experte de raisins Chardonnay, Pinot Nero et Pinot Bianco, ce vin mousseux exprime l'élégance et la finesse qui caractérisent les meilleurs Franciacorta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ l'œil, le Franciacorta Brut DOCG de Contadi Castaldi révèle une couleur jaune paille brillante, animée par un perlage fin et persistant qui enchante la vue. Au nez, il s'ouvre avec intensité, offrant des nuances aromatiques de fruits frais tels que la pomme et la pêche, suivies de légères touches de levure et de pain grillé, résultat d'une longue fermentation sur levures.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est riche et complexe. L'attaque est fraîche, bien équilibrée par une excellente acidité qui se marie harmonieusement avec la crémosité du perlage. La finition est nette, avec un arrière-goût qui invite à une autre gorgée, révélant des notes d'amande et d'agrumes dans une finale persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCette cuvée est le fruit d'un processus de vinification rigoureux : le Méthode Traditionnelle ou Classique, qui implique une seconde fermentation en bouteille, suivie d'au moins 18 mois de maturation sur levures. Cette méthode confère au Franciacorta Brut DOCG une complexité et une structure, le rendant adapté aussi bien comme apéritif que pour accompagner un large éventail de plats, des entrées légères aux fruits de mer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContadi Castaldi, avec ce Franciacorta Brut DOCG, continue sa tradition de produire des vins de haute qualité, qui reflètent le terroir unique de Franciacorta et le savoir-faire artisanal italien dans le monde de la vinification de vins mousseux.","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39297812299948,"sku":"CONT-CAST-02-V-CONBRU","price":20.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/franciacorta-brut-docg-contadi-castaldi-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358260"},{"product_id":"franciacorta-saten-docg-contadi-castaldi","title":"Franciacorta Satèn DOCG Brut - Contadi Castaldi","description":"\u003cp\u003eUne couleur paille délicate avec des reflets brillants et un perlage fin et persistant invitent à la dégustation. Au nez, le Franciacorta Satèn DOCG de Contadi Castaldi exprime un bouquet délicat et complexe, avec des notes de fruits frais comme la pêche et les agrumes, enrichies de senteurs de levure et de pain grillé dues à un vieillissement prolongé en bouteille. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, la sensation est d'une grande harmonie : l'attaque est douce, presque crémeuse, équilibrée par une fraîche acidité qui soutient son élégance et sa buvabilité. La finale est longue et nette, avec des rappels subtils des mêmes notes fruitées et de levure perçues au nez. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin est idéal à servir en apéritif ou pour accompagner des antipasti légers, surtout à base de poisson. Sa raffinement en fait également un parfait compagnon pour des plats plus élaborés à base de crustacés ou de viandes blanches. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39297914339500,"sku":"CONT-CAST-13-V-4911-BAIO-I4596","price":27.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/franciacorta-saten-docg-2015-contadi-castaldi-bottle-of-italy.jpg?v=1626358261"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-le-vedute","title":"Franciacorta Brut DOCG - Le Vedute","description":"Le Franciacorta Brut DOCG produit par Le Vedute représente l'une des expressions les plus raffinées et élégantes du territoire de Brescia, célèbre pour la production de certains des meilleurs vins mousseux italiens de méthode classique. Ce vin est élaboré par une sélection minutieuse de raisins, principalement du Chardonnay, enrichis d'un petit pourcentage de Pinot Nero, qui confère complexité et structure à la cuvée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa production suit le protocole rigoureux de la méthode traditionnelle avec une seconde fermentation en bouteille, suivie d'une période de maturation sur les levures pendant au moins 24 mois. Ce processus confère au Franciacorta Brut de Le Vedute une texture fine et persistante, enrichie d'un bouquet d'arômes allant des notes de fruits frais, tels que les agrumes et les pommes vertes, à des nuances florales et de légères notes de pain grillé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa couleur est un jaune paille brillant avec des bulles extrêmement fines et persistantes, symbole de haute qualité. En bouche, le vin démontre une merveilleuse harmonie entre une acidité équilibrée et une crémosité délicate qui s'étend en une finale propre et rafraîchissante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal comme apéritif, le Franciacorta Brut DOCG de Le Vedute se marie également à merveille avec des hors-d'œuvres légers, des plats de poisson et des fruits de mer. Son élégance et sa finesse en font le choix parfait pour célébrer des occasions spéciales ou pour rehausser un moment ordinaire avec une touche de classe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChaque gorgée de ce Franciacorta est un hommage à la tradition viticole italienne, offrant une expérience gustative inoubliable qui continue de séduire des palais exigeants à travers le monde.","brand":"Le Vedute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39550086217900,"sku":"D5927","price":27.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Brut-DOCG-Le-Vedute-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1674212296"},{"product_id":"franciacorta-saten-docg-le-vedute","title":"Franciacorta Satèn DOCG - Le Vedute","description":"Au cœur de la Lombardie, la cave Le Vedute a su embrasser la tradition viticole de Franciacorta pour donner vie à un Satèn DOCG d'une superbe élégance. Ce vin mousseux est élaboré suivant la méthode classique, affiné minutieusement sur les levures pendant au moins 24 mois, ce qui contribue à créer une complexité surprenante et une texture veloutée que seul le Franciacorta Satèn peut offrir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ la vue, il se présente avec une couleur jaune paille brillant qui, grâce à la finesse de ses bulles, prédispose à une expérience de dégustation pleine de charme. Au nez, le Franciacorta Satèn de Le Vedute révèle un bouquet élégant avec des notes de pomme mûre, de pêche blanche et des nuances d'amande, enrichies par de légères nuances de brioche et de fleurs blanches, typiques de la longue maturation en bouteille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, la première impression est la crémeuse des bulles qui se fondent avec une fraîcheur d'agrumes et une sapidité bien équilibrée. Suit une harmonie de saveurs qui rappelle les croûtes de pain, les pommes et des notes légèrement toastées, culminant dans une finale longue et propre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Franciacorta Satèn DOCG - Le Vedute est idéal pour des occasions spéciales ou comme ouverture sophistiquée d'un repas. Parfait en accompagnement avec des entrées délicates, des plats à base de poisson ou simplement pour célébrer les petits grands moments de la vie. Un véritable joyau de la viticulture lombarde qui exalte à chaque gorgée la pure essence des raisins Chardonnay dont il est produit. Assurément, un incontournable pour les amateurs de vins mousseux de haute qualité.","brand":"Le Vedute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39550173544620,"sku":"D5928","price":29.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Saten-DOCG-Le-Vedute-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358373"},{"product_id":"franciacorta-rose-docg-le-vedute","title":"Franciacorta Rosè DOCG - Le Vedute","description":"Le Franciacorta Rosè DOCG produit par la cave Le Vedute est une perle œnologique qui séduit dès la première dégustation. Ce vin mousseux rosé est le fruit d'un processus de vinification rigoureux qui suit les méthodes traditionnelles de la Franciacorta, garantissant une qualité supérieure et une expérience de dégustation mémorable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa couleur est un rose pâle mais éclatant, avec des reflets qui promettent fraîcheur et vitalité. Les bulles sont fines et persistantes, signe d'une haute qualité du mousseux et d'une fermentation méticuleusement contrôlée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Franciacorta Rosè DOCG - Le Vedute révèle un bouquet complexe et enveloppant. Des notes de petits fruits rouges, surtout de fraise et de framboise, se mêlent à des nuances de croûte de pain et de levures, héritées d'un contact prolongé avec les lies fines lors de la seconde fermentation en bouteille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est élégamment structuré. L'attaque est fraîche et le palais est enveloppé par une crémosité qui équilibre parfaitement l'acidité. La persistance du goût est remarquable, laissant une agréable sensation de fruits rouges frais et une légère note d'amande en arrière-goût.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal comme apéritif, le Franciacorta Rosè DOCG - Le Vedute s'accorde merveilleusement bien avec des entrées légères, des plats à base de poisson et des viandes blanches. Il est également un excellent compagnon pour célébrer des occasions spéciales, ajoutant une touche d'élégance et de raffinement à l'événement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cave Le Vedute accorde une attention méticuleuse à la durabilité de la production, avec des techniques respectueuses de l'environnement et en maintenant une qualité inchangée dans le temps, en vinifiant des raisins provenant exclusivement de ses propres vignobles certifiés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn véritable joyau de l'œnologie italienne, le Franciacorta Rosè DOCG - Le Vedute est destiné à séduire les amateurs de vin mousseux de haute qualité, offrant une expérience sensorielle riche et inoubliable.","brand":"Le Vedute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39550260543660,"sku":"E3424","price":35.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Rose-DOCG-Le-Vedute-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1674212622"},{"product_id":"franciacorta-dosaggio-zero-docg-le-vedute","title":"Franciacorta Dosaggio Zero DOCG - Le Vedute","description":"Le Franciacorta Dosaggio Zero DOCG de Le Vedute est l'un des exemples les plus raffinés de spumante italien méthode classique, originaire de la célèbre région de Lombardie. Ce vin a la particularité d’être un \"Dosaggio Zero\", ce qui signifie qu'aucun liquide sucré (liqueur d'expédition) n’est ajouté après le dégorgement, permettant ainsi au vin d’exprimer son essence pure et son terroir sans aucune modification.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, il se distingue par sa couleur jaune paille brillante avec des reflets dorés. Les bulles sont fines et persistantes, créant une élégante couronne de mousse au bord du verre. Au nez, le Franciacorta Dosaggio Zero DOCG offre un bouquet complexe et séduisant, avec des notes de pomme verte, d’agrumes, et des nuances de pain grillé et d'amande, dues au vieillissement sur les levures.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, sa fraîcheur est immédiatement perceptible, grâce à une acidité vive équilibrée par une structure riche et enveloppante. L'absence de dosage sucré amplifie les caractéristiques minérales du vin, conduisant à une finale propre et persistante qui invite à prendre une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe spumante est parfait en apéritif, mais peut également être habilement associé à des plats de poissons crus, des entrées légères ou même à une sélection de fromages à pâte molle. Il est aussi un excellent compagnon pour une célébration spéciale, où son élégance et sa pureté peuvent être pleinement appréciées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNous recommandons de servir le Franciacorta Dosaggio Zero DOCG de Le Vedute bien frais, autour de 6-8°C, pour mettre en valeur au mieux ses qualités aromatiques et gustatives.","brand":"Le Vedute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39550302191788,"sku":"E4251","price":33.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Dosaggio-Zero-DOCG-Le-Vedute-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358374"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-bosio","title":"Franciacorta Brut DOCG - Bosio","description":"\u003cp\u003eLe Franciacorta Brut DOCG de la cave Bosio, provenant de la région éponyme de Franciacorta en Lombardie et connu pour sa raffinement et son élégance, se distingue par son équilibre parfait entre acidité et fraîcheur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduite principalement à partir de raisins Chardonnay, avec l'ajout de Pinot Noir et de Pinot Blanc, la cuvée mûrit pendant au moins 18 mois sur lies en bouteille. Ce processus confère au Franciacorta Brut de Bosio une complexité remarquable, avec des arômes allant des fruits à chair blanche, comme la poire et la pomme, à des nuances de levure et de pain grillé, enrichis de délicates notes florales. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Franciacorta présente une couleur jaune paille brillante avec des reflets verdâtres. Les bulles sont fines et persistantes, créant une mousse élégante et invitante. En bouche, le vin est vif et bien structuré ; il commence par une fraîcheur intrinsèque qui évolue vers une finale longue et harmonieuse, laissant place à une légère minéralité qui nettoie le palais. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, le Franciacorta Brut DOCG de Bosio s'accorde splendidement avec des antipasti légers, des fruits de mer et des plats à base de poisson. C'est également un choix parfait pour célébrer des occasions spéciales, ajoutant une touche de classe et de raffinement à tout événement.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bosio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39551675596972,"sku":"D2623","price":27.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Brut-DOCG-cantina-Bosio-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358378"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-magnum-bosio","title":"Franciacorta Brut DOCG - Magnum - Coffret - Bosio","description":"Le Franciacorta Brut DOCG - MAGNUM - Astucciato de Bosio représente l'une des expressions les plus élégantes et raffinées de la viticulture lombarde, plus précisément celle située dans la zone de Franciacorta. Ce vin mousseux est produit selon la méthode classique, qui implique une seconde fermentation en bouteille, et est principalement élaboré à partir de raisins Chardonnay, avec une possible contribution de Pinot Nero et de Pinot Bianco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe conditionnement MAGNUM de 1,5 litres favorise encore davantage la maturation du vin, assurant une meilleure évolution des arômes et des caractéristiques organoleptiques. Il est présenté dans un élégant coffret le rendant idéal pour les occasions spéciales ou comme un cadeau raffiné.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Franciacorta Brut de Bosio se distingue par une couleur jaune paille brillant et un perlage fin et persistant. Au nez, il offre un bouquet délicat et complexe, où se mêlent des notes de fruits frais tels que la pomme et la pêche, ainsi que des éléments de levures et de boulangerie dus à la longue période de repos sur les levures.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il se caractérise par sa fraîcheur et son extraordinaire harmonie. Son acidité est bien équilibrée par la crémosité du perlage et par une légère note d'amande amère en fin de bouche, un trait typique des meilleurs Franciacorta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Franciacorta Brut DOCG de Bosio est parfait en apéritif, capable d'ouvrir magnifiquement un dîner. Il s'associe merveilleusement avec des entrées légères, des plats à base de poisson et des sushis, le rendant extrêmement polyvalent et apprécié par une large gamme de palais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin ne représente pas seulement l'excellence œnologique italienne, mais est aussi un symbole de fête et de célébration, à savourer lors de moments spéciaux.","brand":"Bosio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39551754469548,"sku":"E9806","price":61.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bosio-franciacorta-brut-docg-magnum-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1700483314"},{"product_id":"franciacorta-saten-docg-bosio","title":"Franciacorta Satèn DOCG - Bosio","description":"Le Franciacorta Satèn DOCG de Bosio est une expression sublime de l'élégance et de la finesse qui caractérisent les vins de cette prestigieuse appellation. Produit exclusivement à partir de raisins Chardonnay soigneusement sélectionnés, ce vin mousseux se distingue par son perlage très fin et persistant, typique du style Satèn qui prévoit une pression en bouteille légèrement inférieure à celle des autres Franciacorta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Franciacorta Satèn DOCG de Bosio révèle un bouquet complexe et invitant, avec des notes vibrantes de fruits à chair blanche tels que la poire et la pêche, enrichies de nuances d'amande fraîche et de légères touches de pain grillé, résultant d'une longue maturation sur levures.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, l'attaque est séduisante et douce, caractérisée par une fraîcheur équilibrée et une crémosité délicieusement enveloppante qui se fond avec une palette aromatique reprenant les parfums perçus au nez, enrichie de délicates notes d'agrumes et minérales. L'harmonie entre l'acidité et la douceur rend ce vin incroyablement agréable et persistant en bouche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, le Franciacorta Satèn DOCG Bosio s'accompagne merveilleusement de plats à base de poisson délicat, de crustacés, il est également parfait avec des entrées légères et des fromages frais. Un choix excellent pour célébrer des occasions spéciales ou pour rendre unique un moment d'élégance quotidienne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec son style distinctif et sa qualité indiscutable, le Franciacorta Satèn DOCG de Bosio représente un ajout prestigieux à toute sélection de vins mousseux de haut de gamme. Un véritable joyau de la viticulture italienne qui continue de séduire les amateurs et les connaisseurs du monde entier.","brand":"Bosio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39551764168876,"sku":"D2622","price":31.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Saten-DOCG-75-cl-cantina-Bosio-bottle-of-italy.jpg?v=1626358379"},{"product_id":"franciacorta-saten-docg-magnum-bosio","title":"Franciacorta Satèn DOCG - Magnum - Bosio","description":"Le Franciacorta Satèn DOCG de Bosio, présenté ici dans un élégant format Magnum, représente l’une des expressions les plus raffinées du terroir viticole de Franciacorta. Préparé exclusivement avec des raisins Chardonnay, ce vin est connu pour sa douceur caractéristique et une finesse de bulles qui enchante dès la première gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification suit rigoureusement la méthode traditionnelle, avec une longue fermentation en bouteille qui permet de développer une complexité et des arômes distinctifs. Le résultat est un vin de couleur jaune paille clair, avec des reflets dorés qui anticipent un bouquet aromatique intensément fruité. Des notes de pêche blanche, d'agrumes et des nuances de levure se mêlent à des touches délicates d'amande.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Franciacorta Satèn de Bosio offre une texture soyeuse et enveloppante, équilibrée par une acidité fraîche qui soutient la structure impeccable. Ses bulles très fines, typiques du style Satèn, élèvent chaque dégustation à un moment de pur plaisir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec un degré alcoolique modéré, ce Franciacorta Satèn est parfait en tant qu'apéritif, mais il est également excellent en accompagnement d'entrées légères, de plats à base de poisson ou de viandes blanches. Nous recommandons de le servir frais, entre 6-8°C, pour en apprécier chaque nuance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa présentation en bouteille Magnum non seulement rehausse davantage l’élégance du vin, mais le rend également idéal pour les occasions spéciales, garantissant une meilleure évolution du vin dans le temps. À chaque gorgée de Franciacorta Satèn DOCG Magnum de Bosio, on découvre un chef-d'œuvre d'équilibre et de raffinement, qui célèbre l'art vivant de la viticulture et de la méthode champenoise italienne.","brand":"Bosio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39551797887148,"sku":"D5887","price":71.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Saten-DOCG-magnum-1-5-l-cantina-Bosio-bottle-of-italy-Copia.jpg?v=1626358380"},{"product_id":"franciacorta-nature-millesimato-docg-bosio","title":"Franciacorta Nature Millesimato DOCG - Bosio","description":"Le Franciacorta Nature Millesimé DOCG de la cave Bosio est une superlative expression du territoire de Franciacorta. Cette étiquette de prestige est le fruit d'une sélection minutieuse de raisins, suivie d'un processus de vinification soigneux et d'une maturation qui respecte les temps naturels de l'affinage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaractérisé par un assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir, le Franciacorta Millesimé de Bosio se distingue par sa finesse et sa pureté. L'absence d'ajout de sucre à la fin de la seconde fermentation lui vaut l'appellation \"Nature\", signe distinctif d'un vin mousseux de très haute qualité et d'une grande intégrité aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, il se présente avec une couleur jaune paille brillante, enrichie par un perlage fin et persistant. Au nez, il s'ouvre sur des arômes complexes de fruits à chair blanche, des notes d'agrumes et des nuances de pain grillé et d'amande, dues à la longue période de levée sur les levures.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Franciacorta Nature Millesimé DOCG est vigoureux et frais. Son acidité bien équilibrée se marie avec une structure crémeuse qui enveloppe le palais, laissant place à une finale longue et nette, caractérisée par une agréable minéralité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCette cuvée, qui reflète le millésime spécifique de la récolte des raisins, est idéale pour les occasions spéciales, parfaite en apéritif ou en accompagnement de plats délicats comme le poisson et les fruits de mer. Un choix de classe pour ceux qui recherchent un Franciacorta au caractère affirmé et à l'élégance inégalable.","brand":"Bosio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39551820890284,"sku":"D2621","price":35.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Nature-Millesimato-DOCG-annata-2014-cantina-Bosio-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358381"},{"product_id":"franciacorta-rose-millesimato-docg-bosio","title":"Franciacorta Rosè Millesimato DOCG - Bosio","description":"Découvrez l'élégance et la raffinement du Franciacorta Rosé Millésimé DOCG produit par la célèbre cave Bosio, située au cœur de la prestigieuse région de Franciacorta. Ce vin est le résultat d'une sélection minutieuse de raisins Pinot Nero, célèbres pour donner de la structure et une couleur rosée brillante caractéristique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification suit la méthode traditionnelle de refermentation en bouteille, techniquement connue sous le nom de méthode classique, qui garantit une qualité supérieure et des bulles fines et persistantes. Le Franciacorta Rosé Millésimé de Bosio mûrit pendant un minimum de 30 mois sur les levures, période durant laquelle il acquiert complexité, élégance et un bouquet aromatisé rappelant les fruits rouges, la croûte de pain et des notes florales délicates.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, ce Franciacorta Rosé se distingue par son équilibre parfait entre une acidité vivace et une structure robuste, offrant une dégustation agréablement persistante. Le goût est un ensemble harmonieux de fruits rouges mûrs comme les fraises et les framboises, des notes d'amande et une finale légèrement épicée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal comme apéritif, il est aussi extraordinairement polyvalent à table. Il accompagne à merveille les plats de poisson, les viandes blanches et les fromages frais. Sa capacité à rehausser des plats plus élaborés tels que les risottos colorés par les herbes et les fruits de mer est également remarquable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin ne célèbre pas seulement le savoir-faire vinicole italien, mais offre également une expérience sensorielle unique qui laisse une empreinte indélébile sur le palais. Ajoutez une touche de classe et de tradition italienne à chaque occasion spéciale avec le Franciacorta Rosé Millésimé DOCG de Bosio.","brand":"Bosio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39551834554540,"sku":"D2620","price":35.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Rose-Millesimato-DOCG-2015-Bosio-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358381"},{"product_id":"franciacorta-extra-brut-millesimato-docg-boschedor-bosio","title":"Franciacorta Extra Brut Millesimato DOCG - Boschedòr - Bosio","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes raisins sont soumis à un pressurage doux, pour obtenir la séparation du moût qui sera ensuite fermenté dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Alors que la base pétillante est vieillie pendant 6-7 mois. Dernière maturation sur lies pendant au moins 30 mois qui en font ainsi une bulle très complexe et corsée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMillésime à la robe jaune paille intense. Il se montre dans toute sa splendeur compte tenu de l'importance de la bulle dans les notes épicées et de fruits tropicaux. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl offre l'une des expériences gustatives les plus complexes et parmi les meilleures excellences de la région de Franciacorta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ la gorgée, il offre une structure importante, avec des notes savoureuses et minérales et une longue finale d'agrumes qui vous fait certainement apprécier la boisson.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39551848317100,"sku":"D2625","price":41.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Extra-Brut-Millesimato-DOCG-annata-2013-Boschedor-Bosio-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358382"},{"product_id":"franciacorta-extra-brut-millesimato-docg-2013-boschedor-magnum-bosio","title":"Franciacorta Extra Brut Mill. DOCG - Boschedòr - Magnum - Bosio","description":"\u003cp\u003eLe Franciacorta Extra Brut Mill. DOCG - Boschedòr - MAGNUM de la cave Bosio est un excellent choix pour les connaisseurs à la recherche d'un vin mousseux de haute qualité. Ce Franciacorta est un exemple emblématique des excellences viticoles italiennes. La bouteille MAGNUM, d'une capacité de 1,5 litre, assure une présentation imposante et prestigieuse, parfaite pour des célébrations importantes ou comme cadeau raffiné. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProvenant des collines riches et verdoyantes de la Lombardie, précisément dans la célèbre région de Franciacorta, ce vin est le résultat d'une sélection scrupuleuse de raisins, principalement du Chardonnay avec un petit ajout de Pinot Noir. Son vieillissement prolongé sur lies, qui dépasse 30 mois, enrichit le profil gustatif, conférant au vin complexité et une crémeux remarquable en bouche. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Franciacorta Extra Brut Mill. se présente avec une couleur jaune paille brillante et un perlage fin et incessant. Olfactivement, il offre un bouquet raffiné de notes citronnées, de fruits des bois délicats, ainsi que des nuances de brioche et d'amande grillée dues à la longue maturation sur lies. En bouche, il se distingue par son équilibre parfait entre une acidité vive et une structure riche, avec une finale persistante et élégante. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin n'est pas seulement adapté pour être dégusté en apéritif, mais il accompagne splendidement des plats de poisson raffinés, des hors-d'œuvre légers et des viandes blanches. Sa structure et sa finesse le rendent également adapté à être bu en contemplation, laissant chaque gorgée révéler la complexité et l'élégance que seul un Franciacorta de cette qualité peut offrir.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39551874105516,"sku":"D5883","price":89.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Extra-Brut-Millesimato-DOCG-annata-2013-Boschedor-Bosio-magnum-1-5-L-bottle-of-italy.jpg?v=1626358382"},{"product_id":"franciacorta-pas-dose-riserva-docg-girolamo-bosio","title":"Franciacorta Pas Dosè Riserva DOCG - Girolamo Bosio","description":"\u003cp\u003eNous n'avons pas à attendre pour mériter quelque chose. Nous le méritons déjà. C'est la bouteille que chacun de nous doit pouvoir se dédier. Pour tous les jours affrontés, pour toutes les cicatrices, pour toutes les victoires et défaites. \u003cstrong\u003eJE TOASTE !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes raisins sont soumis à un pressurage doux, pour obtenir la séparation du moût qui sera ensuite fermenté dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Alors que la base pétillante est vieillie pendant 6-7 mois. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElevage sur lies pendant au moins 60 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRéserve dédiée au fondateur de la société Girolamo Bosio. Conçu pour griller le fondateur, avec un perlage très fin, un bouquet élégant de notes épicées et de levures, et un goût riche et crémeux. \u003c\/p\u003e","brand":"Bosio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39551890030764,"sku":"D2624","price":68.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Pas-Dose-Riserva-DOCG-annata-2011-Girolamo-Bosio-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358383"},{"product_id":"franciacorta-rose-docg-contadi-castaldi","title":"Franciacorta Rosé DOCG Brut - Contadi Castaldi","description":"\u003cp\u003eLe Franciacorta Rosè DOCG de Contadi Castaldi représente un excellent exemple de la façon dont l'élégance et la complexité peuvent se fondre dans un seul verre. Ce vin, produit dans la célèbre région de Franciacorta dans le nord de l'Italie, est connu pour sa fraîcheur raffinée et son caractère vif. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Franciacorta Rosè DOCG séduit par sa couleur rose pâle, presque perlé, qui annonce son élégance gustative. Au nez, des notes délicates de petits fruits rouges, comme des fraises et des framboises, s'ouvrent, enrichies de nuances florales et d'une légère touche de pain grillé provenant du processus de maturation en bouteille. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il est vibrant et frais, avec une agréable acidité qui équilibre parfaitement la fruité. La persistance aromatique est remarquable, laissant une finale qui invite à une autre gorgée. Le fin perlage contribue à une sensation crémeuse et sophistiquée, rendant chaque gorgée un plaisir raffiné.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, le Franciacorta Rosè DOCG de Contadi Castaldi est également un accompagnement parfait pour des hors-d'œuvre légers, des plats à base de poisson et des viandes blanches. Une expression sublime de la viticulture italienne, ce vin rosé est un excellent choix pour ceux qui recherchent un produit de haute qualité qui reflète la tradition et l'innovation de la Franciacorta.\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39717513855148,"sku":"CONT-CAST-09-V-CCRSA8-I4595","price":25.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Rose-DOCG-Cantina-Contadi-Castaldi-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358459"},{"product_id":"franciacorta-brut-millesimato-docg-emozione-villa","title":"Franciacorta Brut Millesimato DOCG - Emozione - Villa","description":"\u003cp\u003eParfumé, intemporel. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA travers les parfums et les plaisirs, c'est un vin qui raconte un bout d'histoire, plein de charme et de vécu. C'est donc le seul Franciacorta de la maison à être produit avec les trois cépages Franciacorta, tels que Chardonnay - Pinot Nero et Bianco.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArômes parfumés et sucrés, grâce à un vieillissement en acier d'au moins 36 mois, qui donne des notes de fruits frais enrichies par la douceur de l'acacia et le parfum du pain fraîchement cuit. Il caresse le palais avec des notes persuasives et une bulle fine mais persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39818123935916,"sku":"VAL-VEB22-6409","price":24.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Brut-Millesimato-DOCG-Emozione-Annata-2015-75-cl-Cantina-Villa-bottle-of-italy.jpg?v=1626358476"},{"product_id":"franciacorta-rose-demi-sec-docg-briolette-villa","title":"Franciacorta Rosè Demi-Sec DOCG - Briolette - Villa","description":"Le Franciacorta Rosè Demi-Sec DOCG de Briolette - Villa représente une excellence dans le panorama des vins effervescents italiens, alliant élégance et complexité à chaque gorgée. Produit dans les caves renommées de Villa, ce Franciacorta est réalisé en suivant des méthodologies de vinification rigoureuses qui garantissent une qualité supérieure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa particularité de ce vin réside dans sa couleur rose délicate, obtenue par la macération habile des raisins de Pinot Nero, avec une touche de Chardonnay qui en exalte la fraîcheur. Au nez, des fragrances vives de fruits rouges comme la fraise et la framboise émergent, avec une subtile référence aux notes de levure et de pain brioche, dues au long processus de maturation sur les levures.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Franciacorta Rosè Demi-Sec se distingue par son équilibre parfait entre une douceur modérée et une acidité vibrante. Les bulles fines et persistantes caressent le palais, accompagnant une finale qui persiste avec élégance et persistance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin est idéal pour accompagner des moments de fête ou à la fin du repas avec des desserts pas trop sucrés. Il est également un parfait compagnon pour des plats à base de poisson ou des crudité de mer, où sa fraîcheur peut équilibrer des saveurs délicates et intenses.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLaissez-vous séduire par la raffinement et la complexité du Franciacorta Rosè Demi-Sec DOCG de Briolette - Villa, un choix de classe pour chaque occasion spéciale.","brand":"Villa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39818243408044,"sku":"VAL-VIRO","price":28.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Rose-Demi-Sec-DOCG-Briolette-75-cl-Cantina-Villa-bottle-of-italy.jpg?v=1626358476"},{"product_id":"franciacorta-rose-brut-milles-docg-boke-villa","title":"Franciacorta Rosè Brut Milles. DOCG - Bokè - Villa","description":"\u003cp\u003eLa cantine Villa Bokè, connue pour sa prestigieuse production au cœur de la Lombardie, nous présente une excellence de son assortiment : le Franciacorta Rosè Brut Millesimato DOCG.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'œil, il se présente avec une couleur rose brillante et un perlage fin et persistant, des caractéristiques qui annoncent la complexité et l'élégance de son bouquet. Au nez, le Franciacorta Rosè Brut Millesimato déploie une gamme aromatique séduisante avec des notes de petits fruits rouges, en particulier de fraises et de framboises, accompagnées de légers accents de croûte de pain et de nuances florales rappelant la rose. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, sa fraîcheur est équilibrée par une agréable crémeux qui rend la dégustation agréablement harmonieuse. L'acidité est bien équilibrée et mène à une finale longue et propre, riche en réminiscences fruitées et une légère note épicée. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, le Franciacorta Rosé Brut Millésimé de Villa Bokè s'accorde splendidement avec des plats à base de poisson, sushi, et peut être un accompagnement raffiné pour les viandes blanches et les plats végétariens. Il ne manquera pas de surprendre les amateurs de vins rosés qui recherchent une bouteille capable d'offrir une expérience de dégustation élevée et de substance. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Villa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39818476912812,"sku":"VAL-VRO12-O969","price":30.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Rose-Brut-Millesimato-DOCG-Annata-2015-Boke-Cantina-Villa-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358476"},{"product_id":"franciacorta-rose-pas-dose-milles-docg-2015-boke-noir-villa","title":"Franciacorta Rosè Pas Dosè Milles. DOCG - Bokè Noir - Villa","description":"Le Franciacorta Rosè Pas Dosè Millesimato DOCG de Bokè Noir est une perle rare dans le paysage viticole italien, offert par la prestigieuse cave Villa. Produit dans les célèbres terres de Franciacorta, ce vin est le résultat d'une sélection minutieuse des meilleures grappes de Pinot Nero, vinifiées en rosé avec une courte macération des peaux pour obtenir cette couleur rose typique et délicate qui le distingue.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Franciacorta Rosè se distingue par son caractère Pas Dosè, ce qui signifie qu'aucun liqueur de dosage n'est ajouté au moment du dégorgement. Ce choix stylistique conduit à un vin extrêmement pur et sincère, où toute la finesse et la complexité des arômes ressortent. Au nez, il dévoile immédiatement des notes de petits fruits rouges, tels que les fraises et les groseilles, enrichies de légères nuances de croûte de pain et d'amande, dues à la longue maturation sur les levures.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Franciacorta Rosè Pas Dosè Millesimato montre une fraîcheur extraordinaire, accompagnée d'une structure élégante et d'une persistance aromatique qui invite à la prochaine gorgée. La finale est propre et étonnamment longue, caractérisée par une agréable acidité qui en fait un compagnon idéal pour les plats à base de poisson ou pour des apéritifs agréables.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServir à une température de 6-8°C pour profiter pleinement de ses qualités. Une proposition excellente pour les amateurs de Franciacorta expressifs et non conventionnels qui recherchent un vin capable d'offrir des émotions pures à chaque gorgée.","brand":"Villa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39818491986092,"sku":"E5963","price":58.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Rose-Pas-Dose-Millesimato-DOCG-Annata-2015-Boke-Noir-Cantina-Villa-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358477"},{"product_id":"franciacorta-brut-millesimato-docg-magnum-emozione-2015-villa","title":"Franciacorta Brut Millesimato DOCG - Magnum - Emozione - Villa","description":"Le Franciacorta Brut Millesimato DOCG - MAGNUM - Emozione di Villa est un vin mousseux d'excellence qui reflète le savoir-faire et la passion vinicole de la région de Lombardie. Présenté en format MAGNUM, ce Franciacorta est non seulement un plaisir pour le palais, mais aussi un objet de prestige pour tous collectionneurs ou amateurs de bon vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit selon les standards rigoureux de l'appellation DOCG (Denomination di Origine Controllata e Garantita), le Franciacorta Brut Millesimato di Villa se distingue par son élégance et sa complexité. Ce mousseux est élaboré à partir d'une sélection rigoureuse de raisins, principalement du Chardonnay, cueillis à la main dans les meilleurs vignobles de la cave Villa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification suit la méthode classique de seconde fermentation en bouteille, qui exige une période minimale de 30 mois sur lies, conférant au vin des caractéristiques de fraîcheur, de finesse et de complexité aromatique qui le rendent unique. Le résultat est un mousseux de couleur jaune paille clair avec des reflets verts, un perlage fin et persistant qui annonce l'élégance olfactive et gustative.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Franciacorta Brut Millesimato offre un bouquet plein et expressif, avec des notes de fruits frais tels que la pêche et le melon, enrichies de nuances de levures fraîches et de boulangerie qui ajoutent de la profondeur. En bouche, il est vif et bien équilibré, avec une fraîcheur persistante, ce qui en fait le candidat idéal pour accompagner des moments festifs ou des plats délicats à base de poisson.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal comme apéritif, ce mousseux est également parfait pour accompagner un repas complet, grâce à sa versatilité et son raffinement. Le format MAGNUM le rend particulièrement adapté pour les célébrations, où le vin ne se contente pas de ravir les sens, mais devient aussi partie intégrante de l'expérience partagée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Franciacorta Brut Millesimato DOCG - MAGNUM - Emozione di Villa représente un excellent choix pour ceux qui désirent savourer et offrir un vin de haute qualité qui exprime la véritable essence de la Franciacorta.","brand":"Villa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39818499293356,"sku":"6402","price":78.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Magnum-Franciacorta-Brut-Millesimato-DOCG-Emozione-Annata-2015-150-cl-Cantina-Villa-bottle-of-italy.jpg?v=1626358477"},{"product_id":"franciacorta-rose-brut-milles-docg-2015-magnum-boke-villa","title":"Franciacorta Rosè Brut Milles. DOCG - Magnum - Bokè - Villa","description":"Le Franciacorta Rosè Brut Millesimato DOCG Magnum de la cave Villa Bokè représente une excellence œnologique qui célèbre la finesse et l'élégance typiques de la tradition viticole de Lombardie. Ce vin effervescent, présenté dans un imposant format Magnum de 1,5 litres, est idéal pour les occasions spéciales, offrant une expérience gustative qui embellit chaque célébration.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit selon la méthode classique rigoureuse, le Franciacorta Rosè Brut Millesimato de Villa Bokè vieillit pendant au moins 30 mois sur les levures, acquérant une complexité remarquable et une persistance aromatique qui le distingue clairement. Sa couleur est un rose pâle et délicat, avec un perlage fin et persistant, symbole de la qualité de la fermentation et du soin apporté à la production.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Franciacorta Rosè Brut Millesimato dévoile des notes parfumées de petits fruits rouges, principalement de fraise et de framboise, enrichies de nuances de levures et de pain grillé, conférant un profil olfactif complexe et accueillant. En bouche, l'équilibre est parfait : l'attaque est fraîche et vivante, évoluant vers une agréable crémossité qui remplit le palais, tout en maintenant élégance et fraîcheur grâce à une acidité judicieuse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExcellent en accompagnement avec des hors d'œuvre légers, du poisson ou comme apéritif, le Franciacorta Rosè de Villa Bokè est aussi un parfait compagnon pour des plats à base de viande blanche ou de sushi, se révélant être un vin polyvalent et capable de s'adapter à différents contextes gastronomiques. Ce Rosè ne célèbre pas seulement la grandeur des cépages lombards, mais représente également un choix prestigieux pour tous les amateurs de vins effervescents de qualité supérieure.","brand":"Villa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39818504536236,"sku":"Y155","price":88.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Magnum-Franciacorta-Rose-Brut-Millesimato-DOCG-Annata-2015-Boke-Cantina-Villa-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358478"},{"product_id":"franciacorta-brut-millesimato-docg-mon-saten-villa","title":"Franciacorta Brut Milles. DOCG - Mon Satèn - Villa","description":"Le Franciacorta Brut Millesimato DOCG de Mon Satèn - Villa incarne l'essence de la tradition viticole lombarde, offrant une expérience sensorielle unique. Produit exclusivement avec des raisins sélectionnés lors des meilleures années, ce vin pétillant se distingue par son élégance et sa complexité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Millesimato Mon Satèn est produit selon le strict cahier des charges de la DOCG Franciacorta, qui exige une longue maturation sur les levures. Cette méthode donne au vin une structure riche et harmonieuse, un perlage très fin et persistant, marquant une expérience de dégustation de haut niveau.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Franciacorta Brut Millesimato s'ouvre sur des arômes délicats de fleurs blanches et des notes fruitées d'agrumes et de fruits à chair blanche, enrichies de nuances toastées et de légers indices d'amande. Le palais est charmé par une fraîcheur vivace, équilibrée par une crémosité douce et une finale longue et agréablement aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, ce Franciacorta rehausse toute occasion festive, mais il est également parfait pour accompagner des plats délicats tels que fruits de mer, risottos et poulet à la vapeur. Sa finesse en fait un compagnon privilégié pour célébrer des moments spéciaux et des dégustations raffinées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vin qui exprime le terroir de Franciacorta avec authenticité et raffinement, le Brut Millesimato de Mon Satèn - Villa représente un excellent choix pour les amateurs de vins pétillants italiens de haute qualité. Un trésor de Lombardie qui continue de conquérir les palais les plus exigeants.","brand":"Villa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39818672275628,"sku":"VAL-VMS7-6407","price":29.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Brut-Millesimato-DOCG-Annata-2015-Mon-Saten-Cantina-Villa-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358479"},{"product_id":"franciacorta-brut-milles-docg-magnum-mon-saten-villa","title":"Franciacorta Brut Milles. DOCG - Magnum - Mon Satèn - Villa","description":"Ce Franciacorta Brut Millesimato DOCG, présenté en format MAGNUM par Villa Mon Satèn, est une expression raffinée d'équilibre et de finesse. Produit au cœur de la Lombardie, ce vin pétillant est élaboré selon la méthode traditionnelle de refermentation en bouteille, semblable à celle utilisée en Champagne française.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Franciacorta de Villa Mon Satèn se distingue par sa couleur jaune paille brillant avec des reflets verdâtres, témoignant de la fraîcheur et de la vitalité du vin. Les bulles, fines et persistantes, dansent dans le verre suggérant une texture crémeuse et un perlage délicat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le bouquet est complexe et séduisant : des notes de fruits frais comme la pomme verte et le citron se mêlent harmonieusement aux arômes de fleurs blanches, de levure et une légère nuance d'amande grillée, grâce au vieillissement sur lies pendant plus de 24 mois. Le résultat est une parfaite harmonie entre fraîcheur et maturité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, l'attaque est vive mais équilibrée, avec une fraîcheur qui soutient des saveurs de fruits à chair blanche et un arrière-goût de croûte de pain. La structure est élégante et bien construite, aboutissant à une finale longue et nette qui laisse un agréable souvenir fruité et minéral.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal comme apéritif, ce Franciacorta Brut Millesimato est également un excellent compagnon pour des plats à base de poisson, fruits de mer et viandes blanches, grâce à sa capacité à équilibrer des saveurs délicates et intenses. La version MAGNUM le rend parfait pour les occasions spéciales, où le vin ne délecte pas seulement le palais mais devient aussi le protagoniste de la table avec sa présence imposante et festive.","brand":"Villa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39818680172716,"sku":"PAR-6401","price":86.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Magnum-Franciacorta-Brut-Millesimato-DOCG-Annata-2015-Mon-Saten-Cantina-Villa-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358479"},{"product_id":"franciacorta-extra-brut-milles-docg-extra-blu-villa","title":"Franciacorta Extra Brut Milles. DOCG - Extra Blu - Villa","description":"Le Franciacorta Extra Brut Millesimé DOCG - Extra Blu - Villa est une expression sophistiquée et raffinée de la viticulture italienne, qui enchante les amateurs de vins pétillants avec son élégance et sa complexité. Produit par la prestigieuse cave Villa, ce Franciacorta est le résultat d'une sélection méticuleuse des meilleures grappes, cueillies à la main pour garantir la qualité maximale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Franciacorta Extra Blu se présente avec une couleur jaune paille brillant, enrichi par un perlage fin et persistant, symbole de son excellente vinification et de sa longue maturation en cave. Le millésime exprime le caractère unique de l'année de récolte, reflétant les conditions climatiques particulières qui influencent directement le profil aromatique et gustatif du vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Franciacorta Extra Brut Millesimé offre un bouquet complexe et attrayant, avec des notes d'agrumes mûrs, de fleurs blanches, et une légère touche de pain grillé et de levures, résultat de sa longue fermentation en bouteille selon la méthode traditionnelle Franciacorta. En bouche, il se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité, équilibrée par une structure robuste et une crémosité agréable au palais, avec une finale longue et délicieusement minérale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, le Franciacorta Extra Brut Millesimé est également parfait pour accompagner des plats délicats tels que les fruits de mer, le tartare de poisson ou des plats à base de poulet et de dinde. Son élégance le rend approprié pour des occasions spéciales et des célébrations, où il peut vraiment briller en tant que vedette de la table.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLaissez-vous séduire par la noblesse et la pureté du Franciacorta Extra Brut Millesimé DOCG - Extra Blu - Villa, un trésor de la viticulture italienne qui promet d'enrichir chaque toast avec une touche de classe inégalée.","brand":"Villa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39818702323884,"sku":"VAL-VEB1-W398","price":35.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Extra-Brut-Millesimato-DOCG-Annata-2015-Extra-Blu-75-cl-Cantina-Villa-bottle-of-italy.jpg?v=1626358480"},{"product_id":"copia-del-franciacorta-extra-brut-milles-docg-2015-magnum-extra-blu-villa","title":"Franciacorta Extra Brut Milles. DOCG - Magnum - Extra Blu - Villa","description":"Le Franciacorta Extra Brut Millesimato DOCG - MAGNUM - Extra Blu di Villa est un exemple extraordinaire de l'excellence de la viticulture italienne, spécifiquement celle de la Lombardie. Ce vin mousseux exclusif, présenté en format Magnum de 1,5 litres, offre une expérience de dégustation qui étonne par sa complexité et son raffinement.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit selon la méthode stricte de Franciacorta, le vin est le fruit d'une sélection minutieuse de raisins Chardonnay et Pinot Nero. La vinification suit un processus méticuleux où la seconde fermentation a lieu en bouteille, suivie d'une période de maturation sur lies qui dépasse les 30 mois. Ce long repos dans les caves de Villa confère au vin ces caractéristiques de structure et de profondeur qui le distinguent.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, le Franciacorta Extra Brut Millesimato se présente avec une couleur jaune paille brillante, enrichie d'une effervescence très fine et persistante qui annonce la qualité de chaque gorgée. Au nez, il s'ouvre avec des arômes intenses de fruits frais et des notes de croûte de pain, grâce à l'évolution sur lies, qui se fondent harmonieusement avec des senteurs plus délicates d'amande et de fleurs blanches.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin surprend par sa vive acidité, équilibrée par une légère veine minérale qui témoigne de l'unicité du terroir d'origine. La finale est longue et persistante, avec une note rafraîchissante d'agrumes qui invite à une autre gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe Franciacorta Extra Brut Millesimato est idéal en apéritif, mais peut accompagner avec élégance des plats à base de poisson cru, des entrées légères et des viandes blanches. La présentation en bouteille Magnum le rend également parfait pour des occasions spéciales, où le vin devient le protagoniste de la table.","brand":"Villa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39818714939564,"sku":"Y938","price":90.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Magnum-Franciacorta-Extra-Brut-Millesimato-DOCG-Annata-2015-Extra-Blu-150-cl-Cantina-Villa-bottle-of-italy.jpg?v=1626358481"},{"product_id":"franciacorta-brut-millesimato-docg-2015-cuvette-villa","title":"Franciacorta Brut Millesimato DOCG - Cuvette - Villa","description":"Le Franciacorta Brut Millesimato de Cuvette - Villa enchante les connaisseurs grâce à sa complexité élégante et à sa finesse exquise. Produit dans la prestigieuse région de Franciacorta, ce vin effervescent représente l'excellence de la méthode classique italienne, où la fermentation se déroule directement en bouteille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Brut Millesimato est le résultat d'une sélection rigoureuse de raisins Chardonnay et Pinot Nero, cultivés avec soin dans les vignobles appartenant à la Villa. La récolte manuelle et la sélection méticuleuse des raisins garantissent un produit de qualité supérieure. Après la première fermentation, le vin mûrit sur lie pendant au moins 30 mois, développant une complexité aromatique et une structure veloutée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ l'œil, le Franciacorta Brut Millesimato se présente avec une couleur jaune paille brillante, agrémentée d'une bulle fine et persistante, symbole de qualité et de technique de production. Au nez, il révèle des notes fraîches et fruitées, avec une légère touche de croûte de pain, fruit de la longue maturation en bouteille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, l'attaque est vive mais harmonieuse, avec un équilibre parfait entre acidité et salinité qui s'harmonise divinement avec une subtile crémosité. Des saveurs de pomme verte, de pêche et de légères nuances citronnées caressent le palais, laissant un arrière-goût long et agréablement frais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Franciacorta est idéal pour accompagner des moments spéciaux, parfait comme apéritif ou pour porter un toast lors de célébrations. Il se marie magnifiquement avec des entrées légères, des fruits de mer ou du poisson au four. Un vin qui ne cesse d'impressionner, idéal pour ceux qui recherchent élégance et raffinement à chaque gorgée.","brand":"Villa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39854932689068,"sku":"6406","price":43.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Brut-Millesimato-DOCG-Annata-2015-Cuvette-Cantina-Villa-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358481"},{"product_id":"franciacorta-pas-dose-millesimato-docg-2015-diamant-villa","title":"Franciacorta Pas Dosè Millesimato DOCG - Diamant - Villa","description":"Le Franciacorta Pas Dosé Millésimé DOCG \"Diamant\" de Villa est une expression raffinée et distinctive de l'art de la vinification pétillante lombarde. Ce vin est le résultat d'une sélection rigoureuse des meilleures grappes de Chardonnay, cultivées dans les sols fertiles de la région de Franciacorta, renommée pour sa capacité à produire des vins mousseux d'une qualité exceptionnelle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe \"Diamant\" se distingue par sa méthode de production \"Pas Dosé\", qui ne prévoit pas l'ajout de liqueur de dosage après la seconde fermentation en bouteille. Cette approche met en valeur la pureté et l'authenticité du vin, permettant de pleinement apprécier la complexité naturelle et la finesse des arômes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Franciacorta \"Diamant\" se présente avec une couleur jaune paille brillante et une mousse fine et persistante. Au nez, il offre un bouquet élégant et complexe, avec des notes de fruits frais - comme la pomme verte et les agrumes - enrichies de nuances d'amande et de levures, résultat de la longue maturation sur les levures pendant plus de 30 mois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est vif et frais, avec une acidité équilibrée qui contribue à une structure robuste et harmonieuse. L'absence de dosage le rend particulièrement adapté à ceux qui recherchent un vin mousseux sec et incisif. Les sensations de fraîcheur se mêlent à d'agréables notes minérales, pour conclure sur une finale longue et nette.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Franciacorta Pas Dosé \"Diamant\" est idéal en tant qu'apéritif, mais grâce à sa complexité, il peut également accompagner à merveille des plats à base de poisson ou de viandes blanches. Une véritable perle de Villa qui promet de ravir les connaisseurs et les amateurs de vins mousseux de haute qualité.","brand":"Villa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39854971125932,"sku":"VAL-VILDIAM-6405","price":37.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Pas-Dose-Millesimato-DOCG-Annata-2015-Diamant-Cantina-Villa-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358482"},{"product_id":"franciacorta-riserva-brut-millesimato-docg-selezione-2011-villa","title":"Franciacorta Riserva Brut Millesimato DOCG - Selezione 2011 - Villa","description":"\u003cp\u003eProduit principalement à partir de raisins de Chardonnay et d'un petit pourcentage de Pinot Noir, le millésime 2011 a bénéficié de conditions météorologiques optimales qui se reflètent dans l'équilibre et l'intensité aromatique du vin. La maturation prolongée sur lies pendant plus de 60 mois confère à ce Franciacorta un bouquet riche et stratifié, où se distinguent des notes de fruits mûrs, de brioche, d'amande grillée et des nuances de miel. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ la dégustation, le Franciacorta Riserva Brut Millesimato 2011 de Villa présente une structure imposante mais harmonieuse, avec une effervescence fine et persistante qui caresse le palais. L'acidité est bien intégrée, un élément qui promet une excellente longévité et évolution dans le temps. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se marie splendidement avec des plats raffinés comme la tartare de saumon ou les huîtres, mais il est tout aussi surprenant avec un simple apéritif. La fraîcheur et la complexité en font un compagnon polyvalent pour tous les types de palais. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServir à une température de 6-8°C pour en exalter toutes les nuances. Un vin qui non seulement assure une expérience de dégustation de haut niveau mais promet également d'étonner et de ravir par sa majestueuse maturité et son élégance.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39855247032492,"sku":"E5961","price":66.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Riserva-Brut-Millesimato-DOCG-Selezione-2011-Cantina-Villa-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358482"},{"product_id":"franciacorta-riserva-brut-millesimato-docg-2008-emozione-40-anni-riserva-villa","title":"Franciacorta Brut Milles. DOCG 2008 - Emozione 40 Anni Riserva - Villa","description":"Le Franciacorta Brut Millesimato DOCG 2008 \"Emozione 40 Anni Riserva\" produit par Villa est une expression sublime de l'élégance et de la tradition viticole italienne. Ce vin pétillant, fruit d'une sélection méticuleuse des meilleures grappes, représente l'une des plus hautes expressions du terroir de Franciacorta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe millésime 2008 se distingue par ses caractéristiques uniques, issues d'un équilibre climatique optimal, qui a permis d'obtenir des raisins d'une qualité et d'une maturation exceptionnelles. D'une couleur dorée intense avec des reflets brillants, ce Brut Millesimato est le résultat d'une longue maturation d'au moins 40 mois sur les levures, ce qui confère au vin une complexité, une intensité aromatique et une persistance gustative remarquable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, se dévoilent des notes séduisantes de fruits mûrs comme la pêche et le melon, entrelacées de nuances d'amande grillée et de levures, jusqu'à une subtile allusion de pain frais. En bouche, le vin est vigoureux mais harmonieux, avec une fraîcheur vivante qui équilibre la structure et le corps robuste. Les bulles fines et persistantes caressent le palais, laissant une impression de raffinement et de propreté.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Emozione 40 Anni Riserva se révèle être un compagnon idéal pour les célébrations et les moments spéciaux, parfait à servir avec des entrées raffinées, des plats de fruits de mer et des fromages délicats. Cette étiquette représente non seulement un choix de grande valeur pour tout amateur de vins mousseux haut de gamme, mais aussi un véritable plongeon dans l'élégance et la tradition de Franciacorta, capable de raconter, à chaque gorgée, l'histoire et l'évolution du terroir d'où il provient.","brand":"Villa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39855361130668,"sku":"E5962","price":196.27,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Brut-Millesimato-DOCG-Annata-2008-Emozione-40Anni-Riserva-Cantina-Villa-75-cl-Bottle-of-Italy.jpg?v=1626358483"},{"product_id":"prime-cuvee-brut-franciacorta-monte-rossa","title":"Franciacorta Brut - Prime Cuveè - Monte Rossa","description":"Le Franciacorta Brut Prime Cuvée de Monte Rossa est une expression d'élégance et de raffinement élevés qui représente l'essence de la viticulture lombarde. Produit dans le respect des normes strictes de l'appellation Franciacorta DOCG, ce vin mousseux témoigne de la dédication et de la passion de la cave Monte Rossa à créer des vins de qualité supérieure.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa Cuvée Prime se caractérise par sa couleur jaune paille brillante et par ses bulles fines et persistantes qui créent une mousse crémeuse et invitante. Au nez, elle offre un bouquet délicat mais complexe, où l'on reconnaît des notes de fruits frais comme la pêche et les agrumes, des accents de fleurs blanches et de légères nuances de pain grillé et d'amande, résultant de la longue maturation sur lies.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, ce Franciacorta se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité incroyables. L'équilibre est impeccable, avec une harmonie parfaite entre acidité et structure. Le goût final est persistant, propre et extrêmement agréable, avec une finale qui rappelle les fruits frais et les notes grillées.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal en apéritif, le Franciacorta Brut Prime Cuvée est également un compagnon polyvalent pour les plats de poisson délicats, les entrées légères et les viandes blanches. Son élégance en fait un excellent vin de dégustation pour les amateurs de vins mousseux de qualité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMonte Rossa, située au cœur de la Franciacorta, est renommée pour sa technique impeccable et le respect des traditions, combinés avec une approche innovante de la vinification, assurant que chaque bouteille de Prime Cuvée garde la promesse de qualité et de plaisir que la cave s'engage à offrir.","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42029372768473,"sku":"B6-V","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Brut-Prime-Cuvee-75-cl-Cantina-Monte-Rossa-bottle-of-italy.jpg?v=1638123088"},{"product_id":"flamingo-rose-brut-franciacorta-monte-rossa","title":"Franciacorta Brut - Flamingo Rosè - Monte Rossa","description":"\u003cp\u003eCe vin rosé est principalement obtenu à partir de raisins Pinot Noir, avec un petit ajout de Chardonnay, cultivés dans les sols riches et fertiles qui caractérisent la région environnante du Domaine Monte Rossa. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ la vue, le Flamingo Rosè se présente avec une couleur rose pâle, rehaussée par un perlage fin et persistant, qui invite à la dégustation. Au nez, un bouquet élégant de fraises fraîches, de fruits des bois et de délicates notes de pain grillé émerge, s'entrelacent dans une harmonie d'arômes invitants. En bouche, le vin est vibrant et frais, avec une belle acidité équilibrée par une modérée sensation de douceur fruitée.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42029372965081,"sku":"VAL-MRR20","price":35.76,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Brut-Flamingo-Rose-75-cl-Cantina-Monte-Rossa-bottle-of-italy.jpg?v=1638123038"},{"product_id":"sanseve-saten-brut-franciacorta-monte-rossa","title":"Franciacorta Brut - Sansevè Satèn - Monte Rossa","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSansevé vient de l'ancien gaélique, et signifie \"santé !\" un nom particulièrement approprié pour ce vin d'une grande personnalité et d'une grande élégance, qui en font un compagnon idéal pour accompagner des moments conviviaux uniques.\u003c\/span\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSatèn, d'autre part, est un nom déposé du Consortium Franciacorta et correspond à un protocole de production qui prévoit l'utilisation exclusive de raisins Chardonnay et Pinot bianco, une pression atmosphérique inférieure à 5 atmosphères, une teneur maximale en sucre de 15 g \/litre et un élevage minimum sur lies de 24 mois.\u003c\/span\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAprès une sélection rigoureuse des raisins, au bon moment de maturité, ceux-ci sont récoltés manuellement dans des caisses. S'ensuit un pressurage délicat avec sélection de la meilleure partie des raisins, pour pas plus de 55% du rendement. Chaque cru est vinifié seul. La fermentation s'effectue à 85% en cuves acier à température contrôlée et à 15% en fûts de chêne. Le vieillissement en bouteille est d'au moins 24 mois. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne bulle qui dans le verre a une couleur jaune dorée et son perlage est fin et persistant. Un bouquet séduisant qui \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e émane des sensations d'amandes, de fruits exotiques, de sucre glace et de desserts pâtissiers, il vous accompagnera tout au long de la dégustation.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e En bouche, il a un goût vif et très agréable, et dès la première gorgée, il démontre un bon équilibre de saveur et de fraîcheur qui donne une boisson élégante et en même temps parfumée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vin pétillant doux et enveloppant \u003c\/span\u003equi à table se marie parfaitement avec des apéritifs, des entrées légères, des plats à base de poisson cru ou fumé.\u003c\/p\u003e","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42029372997849,"sku":"bottle-00254","price":28.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Brut-Sanseve-Saten-75-cl-Cantina-Monte-Rossa-bottle-of-italy.jpg?v=1638123126"},{"product_id":"franciacorta-salvadek-extra-brut-2016-monte-rossa","title":"Franciacorta Salvàdek Extra Brut - Monte Rossa","description":"Le Franciacorta Salvàdek Extra Brut produit par la renommée cave Monte Rossa est une véritable expression d'élégance et de raffinement. Ce vin mousseux, élaboré selon la méthode traditionnelle, incarne parfaitement la tradition viticole de haute qualité de la région de Franciacorta.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAvec un assemblage magistralement équilibré de Chardonnay et de Pinot Nero, le Salvàdek Extra Brut présente une couleur jaune paille lumineuse avec des reflets verdâtres, témoignant de sa fraîcheur et de sa vivacité. Les bulles, fines et persistantes, caressent le palais, apportant avec elles une complexité d'arômes allant des délicates notes de fruits blancs et d'agrumes, jusqu’à des nuances de croûte de pain et de levures, obtenues grâce à une maturation prolongée sur lies.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin se révèle structuré mais équilibré, avec une acidité vive qui en exalte la fraîcheur et le rend particulièrement invitant. La finale est longue et persistante, avec un arrière-goût rappelant les délicats tons d’agrumes et minéraux.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Franciacorta Salvàdek Extra Brut est idéal comme apéritif, mais sa polyvalence le rend parfait également en accompagnement de plats de poissons savoureux, d’entrées légères et de viandes blanches. Un choix excellent pour ceux qui recherchent un vin capable d’ajouter une touche de classe à chaque occasion.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe produit est un exemple magnifiquement réalisé de la manière dont la tradition et l'innovation peuvent coexister harmonieusement dans le monde du vin, offrant une expérience gustative unique et inoubliable.","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42511723233497,"sku":"E616","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-monterossa-Salvadek-Extra-Brut-2016-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1648138661"},{"product_id":"franciacorta-salvadek-extra-brut-magnum-monte-rossa","title":"Franciacorta Salvàdek Extra Brut - Magnum - Monte Rossa","description":"Le Franciacorta Salvàdek Extra Brut MAGNUM, produit par la renommée cave Monte Rossa, représente un exemple exquis de l'excellence œnologique italienne, proposé en format MAGNUM pour célébrer des occasions spéciales. La Monte Rossa, une cave historique dans la production de Franciacorta, est connue pour son attention méticuleuse aux détails et au choix des meilleures raisins.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Salvàdek Extra Brut est un vin mousseux de couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, qui démontre une vivacité phénoménale dans le verre, rehaussée par un perlage persistant et très fin. Ce Franciacorta est réalisé principalement avec des raisins Chardonnay, enrichis par un petit pourcentage de Pinot Noir, contribuant à une structure plus complexe et nuancée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Salvàdek Extra Brut offre un bouquet riche et complexe, où se mêlent des arômes de fruits frais comme la pomme verte et le citron, suivis de délicates notes florales et de légères nuances de pain frais et de levures, fruit d'une longue période de maturation en bouteille selon la méthode traditionnelle.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, il est élégant et frais, avec une excellente acidité qui équilibre parfaitement sa crémeux. Le caractère extra brut, avec son résidu de sucre très faible, exalte la pureté et l'authenticité du fruit, en faisant un compagnon idéal pour des hors-d'œuvre légers, des plats à base de poisson ou simplement comme apéritif.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn résumé, le Franciacorta Salvàdek Extra Brut MAGNUM de Monte Rossa est une option raffinée pour ceux qui apprécient les vins mousseux de haute qualité, capable de transformer chaque toast en un moment inoubliable. Idéal pour une conservation à long terme, il évolue merveilleusement avec le temps, promettant de procurer des émotions encore plus intenses à ceux qui sauront attendre.","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42511723299033,"sku":"ME316","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta--monterossa-Salvadek-Extra-Brut-magnum-2015-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1648139059"},{"product_id":"franciacorta-rose-brut-magnum-flamingo-monte-rossa","title":"Franciacorta Flamingo Rosè Brut - Magnum - Monte Rossa","description":"Le Franciacorta Flamingo Rosé Brut produit par la célèbre cave Monte Rossa est un joyau œnologique qui incarne l'élégance et le raffinement des meilleurs vins mousseux italiens. Présenté dans une prestigieuse bouteille MAGNUM de 1,5 litres, ce Franciacorta Rosé est non seulement un plaisir pour le palais, mais aussi un symbole de fête et de partage.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin mousseux se distingue par sa couleur rose pâle et brillante, qui précède un bouquet aromatique riche en nuances. Au nez, apparaissent de délicats arômes de petits fruits rouges, comme des fraises des bois et des framboises, des accents floraux de roses et une légère note de croûte de pain, résultat de la longue maturation sur lies.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Franciacorta Flamingo Rosé Brut se révèle équilibré et frais. L'attaque est vive, grâce à une perle fine et persistante qui introduit une structure élégante et un arrière-goût harmonieux. Les mêmes fruits perçus au nez se retrouvent en bouche, enrichis d'une légère épice qui confère une complexité à la dégustation.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCette cuvée est le fruit d'un savant assemblage de Pinot Nero et Chardonnay, cépages qui confèrent respectivement structure et fraîcheur. La production suit la stricte méthode traditionnelle franciacortine, avec une seconde fermentation en bouteille et une période de maturation d'au moins 24 mois sur lies, garantissant la haute qualité et la finesse des bulles.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal comme apéritif, le Franciacorta Flamingo Rosé Brut de Monte Rossa est aussi un excellent compagnon pour les plats à base de poisson, de crustacés et de viandes blanches. Sa présentation en format MAGNUM le rend parfait pour les occasions spéciales, où le vin devient la star de la table.","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42511723626713,"sku":"MR3","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/franciacorta-rose-brut-flamingo-monterossa-magnum-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1648542260"},{"product_id":"franciacorta-sanseve-saten-brut-magnum-monte-rossa","title":"Franciacorta Sansevè Satèn Brut - Magnum - Monte Rossa","description":"Le Franciacorta Sansevè Satèn Brut de la célèbre cave Monte Rossa représente une expression sophistiquée d'élégance et de finesse, produit sur les collines accueillantes de la région historique de la Franciacorta. Présenté dans une imposante bouteille MAGNUM, ce vin mousseux séduit à la fois par sa présence scénique et par sa qualité exceptionnelle.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eRéalisé selon la méthode traditionnelle de la région, le Sansevè Satèn est composé exclusivement de raisins Chardonnay scrupuleusement sélectionnés. La vinification attentive est suivie d'une période de maturation sur lies d’au moins 30 mois, un temps nécessaire pour développer la complexité et la crémosité distinctive qui caractérisent les Satèn.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eÀ l'œil, le vin se présente avec une couleur jaune paille clair, illuminée par des reflets dorés et traversée par une effervescence fine et persistante. Au nez, il offre un bouquet riche et invitant avec des notes de fruits à chair blanche, fleurs blanches et des nuances élégantes d'amande et de pain grillé, enrichies par une subtile arrière-goût d'agrumes. En bouche, le Franciacorta Sansevè Satèn Brut surprend par sa douceur, équilibrée par une fraîcheur agréablement vive qui conduit vers une finale longue et propre.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin mousseux est idéal pour des occasions spéciales et se marie magnifiquement avec des entrées légères, des plats à base de poisson et de crustacés, ou comme apéritif raffiné. Sa présentation en format MAGNUM le rend également parfait comme centre de table impressionnant lors des célébrations.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProfitez de l'expérience unique de ce Franciacorta Satèn, qui représente non seulement un plaisir pour le palais, mais aussi une fête pour les yeux. Un véritable symbole de festivité et de raffinement à partager en bonne compagnie.","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42511723692249,"sku":"MC3","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-magnum-Sanseve-Saten-Brut-Monterossa-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1648138156"},{"product_id":"franciacorta-coupe-brut-nature-monte-rossa","title":"Franciacorta Coupè Brut Nature - Monte Rossa","description":"\u003cdiv class=\"container-fluid\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCoupé est un nom évocateur qui a pour but de faire référence à un imaginaire fait de passion et de style ; en français \"Coupé\" dérive du verbe \"couper\" qui signifie couper, un concept qui dans le domaine du vin se résume dans le terme Cuvée.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"container-fluid\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"container-fluid\" id=\"myContainer-fluid\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes cépages utilisés pour la production de ce Franciacorta sont le Chardonnay et le Pinot Noir ; vins issus de nos meilleurs crus pour 85,5% et vin de réserve pour 12,5%. Après une sélection rigoureuse des raisins, lorsqu'ils sont bien mûrs, ils sont récoltés manuellement et mis en caisses. S'ensuit un pressurage délicat avec sélection de la meilleure partie des raisins, pour pas plus de 55% du rendement. Chaque cru est vinifié seul. La fermentation a lieu pour 56% en cuves acier à température contrôlée, et 44% en fûts de chêne. Le vieillissement en bouteille est d'au moins 24 mois. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne bulle qui dans le verre a une couleur jaune paille brillante. Au nez, il dégage un bouquet séduisant et raffiné allant de délicats arômes fruités de pêche blanche à de douces senteurs de fleur de sureau. Dans le verre, l'arôme évolue, donnant au nez des nuances végétales et d'amandes fraîches. Il entre en bouche avec une gorgée fraîche, avec un arôme contrasté entre onctuosité et équilibre du perlage évoluant vers une saveur balsamique et savoureuse en finale.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDans\u003c\/span\u003e table se prête magnifiquement pour accompagner des entrées assaisonnées de sauces délicates et des plats à base de poissons et crustacés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42511724019929,"sku":"bottle-00255","price":28.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/franciacorta-coupe-non-dosato-monterossa-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1648542499"},{"product_id":"franciacorta-coupe-brut-nature-magnum-monte-rossa","title":"Franciacorta Coupè Brut Nature - Magnum - Monte Rossa","description":"Le Franciacorta Coupè Brut Nature de MAGNUM, provenant des vignes renommées de la cave Monte Rossa, se présente comme une expression sublime de l'élégance et du raffinement qui caractérisent les meilleurs mousseux italiens. Ce mousseux est élaboré exclusivement à partir de raisins sélectionnés de Chardonnay, Pinot noir et Pinot blanc, issus des zones les plus propices de la Franciacorta.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'absence de dosage dans le Brut Nature permet d'apprécier la pureté et l'authenticité du terroir sans aucune modification induite par le sucre ajouté. La fermentation se déroule partiellement en acier et partiellement en barrique, suivie d'une maturation soignée sur lies pendant au moins 30 mois, une période qui confère au vin sa complexité aromatique et une extraordinaire structure.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eÀ l'œil, le Franciacorta Coupè de Monte Rossa se distingue par une couleur jaune paille brillante avec des reflets dorés, vivifié par un perlage très fin et persistant qui caresse le palais. Au nez, il offre un bouquet riche et complexe, avec des notes florales d'aubépine et d'acacia qui se mêlent à des arômes de citron vert, pêche blanche et de subtiles nuances toastées et de fruits secs.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, il se révèle incroyablement équilibré, avec une fraîcheur incisive équilibrée par une onctuosité séduisante et une finale longue et harmonieuse qui laisse un arrière-goût d'amande et d'agrumes frais.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe Franciacorta est particulièrement adapté comme apéritif de luxe ou pour accompagner des plats délicats comme le tartare de poisson, les huîtres ou les risottos aux fruits de mer. Pour les collectionneurs et les amateurs de mousseux d'exception, la version MAGNUM est parfaite, garantissant un vieillissement optimal et une expérience de dégustation encore plus émouvante.","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42511724314841,"sku":"MN3","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/franciacorta-coupe-non-dosato-monterossa-magnum-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1648542869"},{"product_id":"franciacorta-p-r-brut-monte-rossa","title":"Franciacorta P.R. Brut Blanc de Blancs - Monte Rossa","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"container-fluid\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003eP.R. Blanc de Blanc est le Franciacorta né pour célébrer 35 ans d'activité viticole. Son nom est né pour rendre hommage aux fondateurs de l'entreprise et porte en fait les initiales de Paola Rovetta et de son mari Paolo Rabotti. Le Blanc de Blancs est une cuvée de vins obtenus à partir de 65 % de Chardonnay des meilleurs crus et de 35 % de Chardonnay de réserve. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fois que les raisins ont atteint le degré de maturité parfait, ils sont soigneusement sélectionnés puis récoltés manuellement et mis en caisses. Un pressurage délicat s'ensuit avec une sélection de la meilleure partie des raisins pour pas plus de 55% du rendement. Chaque cru est vinifié seul. La fermentation a lieu dans des cuves en acier et des fûts de chêne. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn gobelet qui porte une couleur jaune paille tendant vers le verdâtre, avec une mousse crémeuse et un bouquet attrayant et séduisant au nez. Les notes fruitées parfumées de pomme dorée, de nèfle et d'amande verte se mêlent aux douces nuances de sureau\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. Il entre en bouche avec élégance et raffinement, une gorgée équilibrée avec une saveur fruitée et d'agrumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn splendide mousseux à l'apéritif, mais qui se prête également bien aux associations avec des plats à base de poisson, des entrées aux sauces délicates et des fromages d'affinage moyen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42511724347609,"sku":"VAL-MRPR6-bottle-00253","price":30.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/pr-brut-monterossa-bottle-of-italy-min.jpg?v=1743773127"},{"product_id":"franciacorta-p-r-brut-blanc-de-blanc-magnum-monte-rossa","title":"Franciacorta P.R. Brut Blanc de Blanc - Magnum - Monte Rossa","description":"Le Franciacorta P.R. Brut Blanc de Blanc - MAGNUM de la cave Monte Rossa est l'une des expressions les plus raffinées et précieuses du Franciacorta. Produit en bouteilles de MAGNUM, la capacité supérieure se traduit par une maturation plus longue et une complexité d'arômes supérieure par rapport aux bouteilles traditionnelles, le rendant idéal pour les occasions spéciales.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe vin est créé exclusivement à partir de raisins Chardonnay, soigneusement sélectionnés dans les meilleurs vignobles de la région. La vinification prévoit l'utilisation de méthodes traditionnelles, fondamentales pour garantir ce caractère et cette qualité qui distinguent le Franciacorta. La fermentation se fait d'abord dans des cuves en acier et ensuite, le vin mûrit sur lies en bouteille pendant au moins 30 mois, selon la méthode classique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, le Franciacorta P.R. Brut Blanc de Blanc se présente avec une couleur jaune paille brillante avec des reflets dorés. Les bulles fines et persistantes révèlent son excellente qualité et son caractère vif. Au nez, émerge un bouquet complexe de fruits frais comme la pomme et la poire, avec des notes d'agrumes et une légère touche florale. Par-dessus tout, se dévoilent de légères nuances de pain grillé et de levure, témoins de l’excellente maturation.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin est élégant et frais avec une remarquable onctuosité. Son acidité est bien équilibrée et s'harmonise parfaitement avec une légère minéralité, le rendant extrêmement agréable et persistant en bouche.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des apéritifs raffinés, des plats à base de poisson ou des fruits de mer, le Franciacorta P.R. Brut Blanc de Blanc de Monte Rossa est également parfait comme vin de méditation. Sa présentation en format MAGNUM en fait de plus un cadeau d'impact majeur pour les amateurs de vin et pour les occasions à célébrer en grande pompe.","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42511724445913,"sku":"MP3","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-PR-Brut-Blanc-de-Blanc-Monterossa-magnum-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1648140039"},{"product_id":"franciacorta-prima-cuvee-brut-magnum-monte-rossa","title":"Franciacorta Prima Cuvèe Brut - Magnum - Monte Rossa","description":"La Franciacorta Prima Cuvée Brut MAGNUM de Monte Rossa représente un excellent exemple de la maîtrise vinicole italienne dans le domaine des vins mousseux méthode classique. Ce Franciacorta est un mélange harmonieux de Chardonnay, Pinot Nero et Pinot Bianco, soigneusement sélectionnés parmi les meilleures parcelles de vignobles gérées par la cave Monte Rossa, située dans la charmante région de Franciacorta, en Lombardie.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa Prima Cuvée se distingue par son élégance et sa finesse, obtenues grâce à un processus de fermentation et de maturation particulièrement soigné. Après la première fermentation en acier, le vin est mis en bouteille avec l'ajout de levures et de sucres pour la seconde fermentation, suivie d'au moins 24 mois de maturation sur lies, une période pendant laquelle le vin gagne en complexité, en structure et développe le perlage fin qui le caractérise.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, la Franciacorta Prima Cuvée Brut présente une couleur jaune paille vive avec des reflets dorés et une mousse persistante. Au nez, elle offre un bouquet intrigant et complexe, avec des notes de fleurs blanches, de pomme verte et de légères touches de croûte de pain, typiques de la longue maturation sur lies. En bouche, le vin est frais et bien équilibré, avec une splendide acidité menant à une finale longue et agréablement sapide.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa version MAGNUM de cette Franciacorta ne garantit pas seulement une meilleure évolution du vin, grâce au rapport optimal entre le volume du vin et la surface du bouchon, mais est également parfaite pour des occasions spéciales, représentant une pièce centrale lors de grandes célébrations ou de dîners importants.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLes accords recommandés incluent des entrées légères, des plats à base de poisson ou de fruits de mer, et elle peut être particulièrement captivante en apéritif.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'attention aux détails, l'élégance et la qualité rendent la Franciacorta Prima Cuvée Brut MAGNUM de Monte Rossa un choix privilégié pour ceux qui recherchent un vin mousseux italien de haut niveau.","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42511725789401,"sku":"MB3","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/franciacorta-brut-prima-cuvee-monterossa-magnum-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1648139466"},{"product_id":"franciacorta-cabochon-brut-millesimato-astucciato-2014-monte-rossa","title":"Franciacorta Cabochon Brut Millesimato - Coffret - Monte Rossa","description":"Le Franciacorta Cabochon Brut Millésimé de la prestigieuse cave Monte Rossa est une sélection de grande finesse et d'élégance, représentant parfaitement le terroir de Franciacorta. Ce vin mousseux incarne le summum de l'artisanat et de la dévotion à la qualité qui caractérisent les productions de Monte Rossa.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe Franciacorta est le résultat d'une sélection rigoureuse de raisins Chardonnay et Pinot Noir, récoltés et sélectionnés manuellement. Après la vinification, un long processus de vieillissement sur lies pendant plus de 40 mois confère au vin une structure complexe et une crémeux incomparable. Le produit final est un millésimé, qui reflète les particularités de l'année de récolte spécifique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, le Cabochon Brut Millésimé séduit par sa couleur jaune paille avec des reflets dorés, accompagné d'un perlage fin et persistant. Au nez, se distinguent des arômes de fruits à chair blanche mûre, des notes de pain grillé et des nuances d'amande. En bouche, il est élégamment structuré, avec une fraîcheur vive équilibrée par une crémeux luxueux qui se prolonge dans une finale longue et nette.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin est présenté dans un élégant coffret qui souligne son prestige et le rend idéal pour des occasions spéciales ou comme cadeau significatif pour les amateurs de vins de haute qualité. Parfait à servir en apéritif ou en accompagnement de plats raffinés de poisson et de viandes blanches.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn définitive, le Franciacorta Cabochon Brut Millésimé de Monte Rossa est plus qu'un vin, c'est une déclaration d'élégance et de raffinement, créé pour ceux qui recherchent une expérience sensorielle unique et de grand impact.","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42511725822169,"sku":"A316","price":91.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Cabochon-Brut-Millesimato-ASTUCCIATO-Monterossa-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1648648604"},{"product_id":"franciacorta-cabochon-doppiozero-brut-nature-astucciato-2016-monte-rossa","title":"Franciacorta Cabochon DoppioZero Brut Nature - Coffret - Monte Rossa","description":"Le Franciacorta Cabochon DoppioZero Brut Nature - ASTUCCIÉ de Monte Rossa est un vin mousseux d'une élégance et d'une complexité rares, incarnant l'essence de la tradition viticole lombarde. Ce Franciacorta extraordinaire est réalisé entièrement sans ajout de dosage sucré au moment du dégorgement, respectant ainsi le méthode \"Brut Nature\".\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe vin est le résultat d'une sélection scrupuleuse de raisins Chardonnay et Pinot Nero, cultivés dans les célèbres vignobles du domaine Monte Rossa, connu pour son engagement envers la qualité et l'innovation. La maturation s'effectue pendant au moins 60 mois sur lies, en cave, conférant au Cabochon DoppioZero une structure complexe et un bouquet aromatique profond.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eÀ l’œil, il se présente avec une couleur jaune doré brillante, parcourue par un perlage fin et persistant qui souligne sa vivacité et sa fraîcheur. Au nez, on distingue immédiatement des notes de fruits frais, comme des agrumes et de l'abricot, suivies de nuances de brioche et d'amande, dues à la longue période d'affinage sur lies.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin révèle une complexité extraordinaire et une parfaite harmonie entre acidité et minéralité, avec une arrière-goût persistant et agréable, laissant une sensation de propreté et de fraîcheur. Idéal en apéritif, le Franciacorta Cabochon DoppioZero est également un compagnon sublime pour des plats de poisson sophistiqués, des crustacés ou des viandes blanches délicatement assaisonnées.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eChaque bouteille est présentée dans un élégant étui, faisant du Franciacorta Cabochon DoppioZero Brut Nature de Monte Rossa un cadeau parfait pour les amateurs de vin ou pour des occasions spéciales, garantissant une présentation impeccable et une expérience de dégustation inoubliable.","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42511725854937,"sku":"AN318","price":98.81,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Cabochon-Doppio-Zero-Brut-Nature-ASTUCCIATO-Monterossa-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1648648390"},{"product_id":"franciacorta-cabochon-fuoriserie-rose-n-06-monte-rossa","title":"Franciacorta Cabochon Fuoriserie Rosè N.06 - Monte Rossa","description":"Le Franciacorta Cabochon Fuoriserie Rosè N.06 de Monte Rossa est un exemple de raffinement et d’élégance, représentant magnifiquement la tradition viticole italienne dans la production de vins mousseux de haute qualité. Produit dans la prestigieuse région de Franciacorta, au cœur de la Lombardie, ce mousseux se distingue non seulement par sa couleur rosée brillante, mais aussi par sa complexité aromatique et sa structure équilibrée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa production du Cabochon Fuoriserie Rosè suit des méthodes traditionnelles, utilisant principalement des raisins Pinot Nero, avec un petit ajout de Chardonnay, ce qui confère au vin une finesse et une aromaticité supplémentaires. Les raisins sont rigoureusement sélectionnés et récoltés à la main, garantissant la qualité maximale du moût. La seconde fermentation a lieu en bouteille, suivant la méthode classique, contribuant à la formation de bulles fines et persistantes.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Cabochon Fuoriserie Rosè N.06 offre des arômes intenses de fruits rouges comme les fraises et les framboises, enrichis de légères notes de pâtisserie et d’amande, dues au vieillissement sur lies en bouteille pendant au moins 36 mois. En bouche, il se présente élégant et velouté, avec un équilibre parfait entre l’acidité fraîche et la douceur, se terminant par une finale longue et agréablement fruitée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin est idéal pour accompagner des plats de la cuisine méditerranéenne, en particulier des hors-d'œuvre légers, des plats à base de poisson et des viandes blanches. Il peut également être considéré comme un excellent vin d’apéritif. Son élégance le rend parfait pour les occasions spéciales et les célébrations, apportant une touche de classe et de distinction à chaque table.","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42511726444761,"sku":"ARF606","price":70.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Cabochon-Fuoriserie-Rose-N-06-Monterossa-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1648543341"},{"product_id":"franciacorta-cabochon-fuoriserie-rose-n-06-astucciato-monte-rossa","title":"Franciacorta Cabochon Fuoriserie Rosè N.06 - Coffret - Monte Rossa","description":"Le Franciacorta Cabochon Fuoriserie Rosè N.06 - ASTUCCIÉ de Monte Rossa est une sublime expression d'élégance et de raffinement, présentée dans un étui qui en sublime le prestige. Cette édition limitée se distingue par sa couleur rosée délicate et lumineuse, prélude à une expérience olfactive intense et enveloppante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit avec une sélection de cuvée de Chardonnay et de Pinot Nero, provenant des meilleurs vignobles du domaine Monte Rossa, ce Franciacorta Rosé passe par une vinification rigoureuse. La seconde fermentation a lieu en bouteille selon la méthode traditionnelle de la région de Franciacorta, suivie d'une période de maturation sur lies qui dépasse les 30 mois, conférant au vin une complexité et une structure extraordinaires.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Cabochon Fuoriserie Rosè N.06 offre un bouquet riche, avec des notes de fruits rouges frais, des nuances d'agrumes et un délicat parfum de pain grillé. En bouche, son élégance est immédiatement palpable, avec une fraîcheur persistante et un équilibre parfait entre acidité et sapidité. Les fines bulles persistantes caressent le palais, laissant une sensation crémeuse et une longue traînée aromatique qui rappelle les fruits des bois et la croûte de pain.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe Franciacorta est idéal pour les occasions spéciales ou comme accompagnement raffiné de plats à base de poisson, de crustacés ou de viandes blanches. Sa présentation en étui en fait également un cadeau précieux pour les amateurs de vin et pour ceux qui souhaitent découvrir la richesse des vins mousseux italiens raffinés.","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42511726477529,"sku":"ARF306","price":77.63,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Cabochon-Fuoriserie-Rose-N-06-Monterossa-magnum-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1648543558"},{"product_id":"franciacorta-cabochon-fuoriserie-n-24-monte-rossa","title":"Franciacorta Cabochon Fuoriserie N.24 - Monte Rossa","description":"Dominant les collines verdoyantes de la Franciacorta, la cave Monte Rossa s'est imposée comme une référence dans la production de vins mousseux de haute qualité. Le Cabochon Fuoriserie N.24 représente l'une de leurs créations les plus exclusives et recherchées, fruit d'une sélection rigoureuse des meilleures grappes et d'un processus de vinification attentif et méticuleux.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Cabochon Fuoriserie N.24 est un Franciacorta DOCG qui se distingue par son élégance et sa complexité aromatique. Réalisé avec un assemblage de Chardonnay et Pinot Nero, ce vin mousseux révèle un bouquet riche et varié : des notes d'agrumes frais se mêlent à des nuances de pain grillé et de levure, enrichies par une légère touche d'amande et de vanille, résultat de sa maturation en barriques de chêne.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Cabochon Fuoriserie N.24 offre une structure équilibrée et une fraîcheur acide vibrante qui s'harmonise parfaitement avec une douceur crémeuse. Les bulles fines et persistantes caressent le palais, laissant une sensation de propreté et de persistance. La finale est longue et complexe, avec un retour agréable des notes grillées et fruitées.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe Franciacorta n'est pas seulement un vin, mais une véritable expérience sensorielle qui se prête magnifiquement aux occasions spéciales ou comme cadeau prestigieux. Il est conseillé de le servir à une température de 8-10°C pour en exalter toutes les qualités. Excellent en apéritif, il peut également accompagner des plats raffinés, qu'ils soient de poisson ou de viande blanche.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn conclusion, le Franciacorta Cabochon Fuoriserie N.24 de Monte Rossa est un exemplaire de vin mousseux qui enchante et séduit, un ajout lumineux à toute sélection de vins mousseux haut de gamme.","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42511726543065,"sku":"VAL-CBB12","price":72.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Cabochon-Fuoriserie-N-23-Monterossa-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1648566610"},{"product_id":"franciacorta-cabochon-fuoriserie-n-23-astucciato-monte-rossa","title":"Franciacorta Cabochon Fuoriserie N.24 Extra Brut - ASTUCCIATO - Monte Rossa","description":"\u003cp\u003eLe Franciacorta Cabochon Fuoriserie N.24, conservé dans un élégant emballage en boîte, est l'une des expressions les plus raffinées produites par la renommée cave Monte Rossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisuellement, le Cabochon Fuoriserie N.24 se présente avec une couleur jaune doré lumineux et un perlage très fin et persistant. En bouche, le vin montre un équilibre impeccable entre acidité et crémeux, avec une longue finale qui rappelle les nuances olfactives. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Franciacorta est idéal en apéritif, mais sa polyvalence le rend également parfait en accompagnement de plats délicats tels que des hors-d'œuvre de fruits de mer, des risottos et des viandes blanches. Sa structure sophistiquée et son élégance le rendent adapté aux occasions spéciales et aux célébrations, garantissant une expérience de dégustation inoubliable.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42511727165657,"sku":"A1F023","price":62.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Cabochon-Fuoriserie-N-23-MAGNUM-ASTUCCIATO-Monterossa-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1648647345"},{"product_id":"franciacorta-cabochon-fuoriserie-n-22-magnum-monte-rossa","title":"Franciacorta Cabochon Fuoriserie N.22 - Magnum - Monte Rossa","description":"Le Franciacorta Cabochon Fuoriserie N.22 - MAGNUM de la cave Monte Rossa représente le summum du raffinement et de l'élégance. Provenant des vignobles renommés de la Franciacorta, ce vin mousseux est le fruit d'une sélection minutieuse des meilleures grappes de Chardonnay et de Pinot Nero, cultivées selon des normes strictes de qualité et de durabilité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa vinification se fait selon des méthodes traditionnelles, incluant la fermentation dans de petits récipients et une longue maturation sur lies. Ce processus confère au Cabochon Fuoriserie N.22 une complexité aromatique extraordinaire et une structure impeccable. Le résultat est un vin mousseux d'une finesse rare, capable de surprendre et de ravir même les palais les plus exigeants.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eÀ l'œil, il se présente avec une couleur jaune paille brillante, traversée par une effervescence très fine et persistante. Au nez, il offre un bouquet complexe, où se mêlent des notes de fruits frais, comme la pêche et les agrumes, avec des nuances de pain grillé et de levure, dues à la longue période de maturation sur lies.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Franciacorta Cabochon Fuoriserie N.22 - MAGNUM est crémeux et enveloppant, avec un équilibre harmonieux d'acidité et de salinité qui se fond en une finale longue et mémorable, laissant place à des réminiscences d'amande et de fruits secs.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal comme apéritif de luxe, il s'accompagne parfaitement de plats sophistiqués de poisson ou de crustacés, mais il est également parfait pour célébrer des occasions spéciales. La présentation en format MAGNUM en fait également un cadeau de grand impact pour les amateurs de vin et de fines bulles.","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42511727198425,"sku":"AM3F022","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-Cabochon-Fuoriserie-N-22-Monterossa-magnum-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1648566646"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/collections\/immagine-categoria-franciacorta-bottle-of-italy.jpg?v=1658400918","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/franciacorta\/sushi.oembed?page=3","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}