{"title":"Frantoio Petra","description":null,"products":[{"product_id":"olio-extravergine-doliva-italiano-bio-petra","title":"Olio Extravergine d'oliva Italiano Bio 750ml - Petra","description":"L’Olio Extravergine d'oliva Italiano Bio de Petra naît au cœur de la Toscane, berceau de la tradition oléicole et d’un savoir-faire artisanal attentif. Issu de cultivars autochtones sélectionnés selon des méthodes biologiques certifiées, il exprime au nez un profil aromatique frais et intense, entre des notes herbacées, d’artichaut et d’amande verte. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il se révèle harmonieux et équilibré, avec une amertume agréable et une arrière-bouche épicée qui met en valeur sa personnalité méditerranéenne authentique. L’extraction à froid préserve intactes les qualités organoleptiques et les précieux antioxydants naturels, conférant au produit finesse et longévité. Idéal pour assaisonner à cru les salades, les soupes rustiques, le poisson et les légumes grillés, il sublime les plats de la cuisine saine et authentique en valorisant les ingrédients sans les écraser. Un olio extravergine qui raconte le terroir toscan et l’attention portée à la durabilité, parfait pour ceux qui recherchent une expérience sensorielle authentique et raffinée.","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48421420335442,"sku":"KQ0423S06EU0","price":29.34,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/olio-petra-bottle-of-italy.jpg?v=1718963439"},{"product_id":"luliveta-di-mariella-olio-extravergine-doliva-italiano-bio-petra","title":"L'Uliveta Di Mariella Olio Extravergine d'oliva Italiano Bio  500ml - Petra","description":"L'Uliveta Di Mariella Olio Extravergine d'oliva Italiano Bio  500ml - Petra est une huile d’olive extra vierge biologique née parmi les douces collines de la Toscane, une terre renommée pour sa tradition oléicole. Cette huile exprime le caractère authentique du territoire grâce aux olives rigoureusement sélectionnées parmi des cultivars autochtones, récoltées à la main au moment de leur pleine maturité. Le processus d’extraction à froid préserve les propriétés organoleptiques et garantit un produit sain et naturel, avec un profil aromatique équilibré et agréablement frais. Au nez, on perçoit des notes herbacées et des senteurs d’artichaut, tandis qu’en bouche se révèle un goût harmonieux et fruité, légèrement épicé et amer, typique d’une huile de qualité supérieure. Parfaite pour sublimer salades, légumes grillés et plats à base de poisson, cet extravierge ajoute fraîcheur et complexité à chaque préparation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn véritable hommage à la culture agricole durable, qui allie tradition et respect de l’environnement dans chaque goutte.","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48421420368210,"sku":"KT0323S06EU0","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/uliveta-di-mariella-bottle-of-italy.jpg?v=1718963457"},{"product_id":"olio-extravergine-doliva-italiano-bio-750ml-astucciato-petra","title":"Olio Extravergine d'oliva Italiano Bio 750ml - Astucciato - Petra","description":"L’Olio Extravergine d'oliva Italiano Bio 750ml - Astucciato - Petra représente l’excellence de l’huile biologique produite en Italie, respectant des traditions séculaires et une culture durable. Provenant d’oliveraies soigneusement sélectionnées, cet extravierge naît de cultivars autochtones qui confèrent au produit une personnalité unique et une identité territoriale authentique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa pression à froid, réalisée avec des méthodes modernes et délicates, préserve toutes les caractéristiques organoleptiques de l’huile, exaltant des arômes frais d’herbe coupée, des notes épicées et une légère saveur fruitée d’olive verte. L’équilibre entre l’amer et le piquant permet une agréable harmonie au palais, indice d’une haute qualité et d’un produit vivant et versatile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéale à cru pour sublimer salades, légumes grillés ou plats à base de poisson, cette huile renferme dans chaque goutte l’énergie et la richesse du territoire italien, garantissant une expérience gustative raffinée et authentique.","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50717048668498,"sku":"KQ0423A06EU0","price":31.34,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/petra-olio-astucciato-bottle-of-italy-min_9117363f-fe9a-4eab-baee-7d0314774f2e.jpg?v=1777020425"},{"product_id":"olio-extravergine-doliva-italiano-bio-250ml-astucciato-petra","title":"Olio Extravergine d'oliva Italiano Bio 250ml - Petra","description":"L’Olio Extravergine d'oliva Italiano Bio de Petra naît au cœur de la Toscane, berceau de la tradition oléicole et d’un savoir-faire artisanal attentif. Issu de cultivars autochtones sélectionnés selon des méthodes biologiques certifiées, il exprime au nez un profil aromatique frais et intense, entre des notes herbacées, d’artichaut et d’amande verte. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il se révèle harmonieux et équilibré, avec une amertume agréable et une arrière-bouche épicée qui met en valeur sa personnalité méditerranéenne authentique. L’extraction à froid préserve intactes les qualités organoleptiques et les précieux antioxydants naturels, conférant au produit finesse et longévité. Idéal pour assaisonner à cru les salades, les soupes rustiques, le poisson et les légumes grillés, il sublime les plats de la cuisine saine et authentique en valorisant les ingrédients sans les écraser. Un olio extravergine qui raconte le terroir toscan et l’attention portée à la durabilité, parfait pour ceux qui recherchent une expérience sensorielle authentique et raffinée.","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53275464892754,"sku":"PETRA-01","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/petra-olio-astucciato-bottle-of-italy-min.jpg?v=1777020460"},{"product_id":"toscana-rosso-igt-hebo-petra","title":"Toscana Rosso IGT - Hebo - Petra","description":"Le Toscana Rosso IGT Hebo de Petra présente une couleur rouge rubis avec de légers reflets violacés. Au nez il offre un profil aromatique fin et mesuré : des notes de fruits rouges mûrs, des touches d'herbes aromatiques et de délicates épices qui n'éclipseront pas l'ensemble. En bouche il montre un équilibre entre structure et buvabilité, avec des tanins polis, une acidité maîtrisée et une persistance agréable rappelant à nouveau les impressions olfactives sans exagération. L'ensemble est conçu pour apporter une plaisance immédiate sans renoncer à une certaine complexité discrète.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC'est un vin de table polyvalent, adapté pour accompagner des plats à base de viande, des rôtis et des fromages à maturation moyenne, ainsi que des recettes traditionnelles régionales. Il est conseillé de le servir autour de 16–18 °C ; si souhaité, on peut le laisser respirer quelques minutes avant la dégustation. Pour ceux qui recherchent l'immédiateté, il est parfait dès maintenant, tandis que ceux qui préfèrent peuvent le conserver pour une durée modérée ; dans tous les cas, il est préférable de le consommer dans les quelques années afin de préserver fraîcheur et vivacité.","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54523168260434,"sku":"STAPPO-74","price":15.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ToscanaRossoIGT-Hebo-Petra-min.jpg?v=1788508431"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/frantoio-petra\/merlot.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}