{"title":"Cantina Agricola Lanciani","description":null,"products":[{"product_id":"offida-passerina-docg-lanciani","title":"Offida Passerina DOCG - Lanciani","description":"L'Offida Passerina DOCG de Lanciani est un vin blanc qui enchante par sa fraîcheur extraordinaire et son arôme, un véritable trésor de la région des Marches en Italie. Ce vin est élaboré exclusivement à partir de raisins Passerina, un cépage autochtone qui a trouvé dans le terroir d'Offida son habitat idéal, transmettant au vin des caractéristiques uniques et distinctives.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa couleur est d’un jaune paille brillant avec des reflets verdâtres, et au nez, il exprime un bouquet riche et complexe. On y distingue des notes de fruits à chair blanche comme la poire et l’abricot, enrichies de nuances florales d’acacia et de camomille, et une légère touche d’herbes aromatiques qui ajoute de la fraîcheur.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, l'Offida Passerina DOCG de Lanciani révèle un corps moyen-léger, maintenant un équilibre parfait entre une acidité vive et une agréable douceur. La persistance gustative est remarquable, laissant une sensation propre et rafraîchissante, avec un arrière-goût délicatement fruité et floral.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéalement servi frais, entre 8-10°C, ce vin est parfait en apéritif ou pour accompagner des plats légers, il s’associe magnifiquement avec des entrées de mer, des plats à base de poisson et des fromages frais. Même les légumes grillés ou les risottos aromatiques ressortent magnifiquement à côté de ce blanc élégant et polyvalent.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe domaine Lanciani est profondément engagé à préserver les techniques de vinification traditionnelles, garantissant que chaque bouteille reflète la pure expression du cépage et de son terroir. L'Offida Passerina DOCG est un excellent choix pour ceux qui cherchent à découvrir les saveurs authentiques des Marches à travers un vin de haute qualité et de grand plaisir.","brand":"Lanciani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47189827584338,"sku":"LANCIANI-01","price":8.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Offida-Passerina-DOCG-Lanciani-bottle-of-Italy.jpg?v=1698401025"},{"product_id":"offida-pecorino-docg-lanciani","title":"Offida Pecorino DOCG - Lanciani","description":"L'Offida Pecorino DOCG de la Cantina Lanciani est une célébration de l'excellence œnologique des Marches, région italienne renommée pour ses cépages autochtones. Ce vin blanc, obtenu entièrement à partir de raisins Pecorino, représente un choix excellent pour ceux qui souhaitent savourer l'essence de ce cépage ancien.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa vinification suit des méthodes attentives et respectueuses, avec la fermentation qui se déroule dans des contenants en acier inoxydable à température contrôlée, afin de préserver toutes les caractéristiques aromatiques des raisins. Le résultat est un vin d'une couleur jaune paille brillante avec des reflets dorés, révélant sa vitalité dans le verre.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, l'Offida Pecorino de Lanciani exprime un bouquet riche et complexe, marqué par des arômes de fruits blancs mûrs tels que pêches et poires, avec des notes subtiles de fleurs blanches et une délicate touche d'herbes aromatiques. Une légère senteur minérale enrichit encore l'expérience olfactive, le rendant intrigant et frais.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin se montre plein et harmonieux. L'acidité est bien équilibrée et soutient un corps moyen-plein, conduisant à une finale persistante et agréablement amandée, invitant à une autre gorgée. La structure et la fraîcheur de ce Pecorino le rendent apte à accompagner des plats de poisson riches, comme des grillades mixtes de mer, mais il s'accorde également parfaitement avec des fromages à moyenne maturation et des plats végétariens à base de légumes.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'Offida Pecorino de Lanciani est non seulement appréciable pour sa qualité et sa fidélité au territoire de production, mais il se distingue également par sa capacité à évoluer élégamment, gagnant en complexité avec quelques années de vieillissement en bouteille. Un vin qui enrichit la table et le palais, offrant une expérience gustative profondément liée à la tradition et au paysage des Marches.","brand":"Lanciani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47189834694994,"sku":"LANCIANI-02","price":8.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Offida-Pecorino-DOCG-Lanciani-Bottle-of-Italy.jpg?v=1698401001"},{"product_id":"vino-rosato-bio-lanciani","title":"Vino Rosato BIO - Lanciani","description":"Le Vin Rosé BIO de Lanciani est une extraordinaire expression d'élégance et de naturalité, qui naît au cœur des collines italiennes, où la viticulture biologique est pratiquée avec dévouement et respect pour la nature. Ce rosé est un véritable hommage à la biodiversité et à la durabilité, élevé à travers des méthodes de production qui excluent l'utilisation de substances synthétiques tant dans le vignoble qu'en cave.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eSa couleur est un délicat rose pâle, presque à imiter les premières lueurs du soleil estival. Au nez, le Vin Rosé BIO de Lanciani s'ouvre avec un bouquet riche et fruité, où se détachent des notes de fraise mûre, de grenade et une touche d'herbes aromatiques, conférant une vive fraîcheur. En bouche, la première impression est celle d'une délicate douceur, suivie d'une agréable acidité qui maintient le palais propre et invite à une deuxième gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa vinification est attentive à préserver les arômes naturels du raisin, en utilisant des techniques qui favorisent un contact minimal avec l'oxygène et une fermentation à température contrôlée. Le résultat est un vin qui non seulement respecte l'environnement, mais fait également ressortir les qualités variétales spécifiques du terroir d'origine.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal comme apéritif, ce rosé s'accorde parfaitement avec des plats légers comme des salades fraîches, des plats à base de poisson et des viandes blanches. C'est également un excellent compagnon pour les soirées estivales en plein air, où sa fraîcheur peut être pleinement appréciée en bonne compagnie.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eChoisir ce Vin Rosé BIO n'est pas seulement un plaisir pour le palais, mais aussi un pas vers une consommation consciente et respectueuse de l'environnement. Un must pour ceux qui recherchent des produits authentiques et de haute qualité.","brand":"Lanciani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47189851701586,"sku":"LANCIANI-03","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vino-Rosato-BIO-Lanciani-Bottle-of-Italy.jpg?v=1700740573"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/lanciani\/pecorino.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}