{"title":"Latium","description":"\u003ch5\u003eVins italiens, région par région. Le Latium et ses vins. Acheter en ligne.\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 12px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa culture du vin dans le Latium remonte au moins à l'époque des Étrusques, en particulier dans la région de Viterbe, mais le développement de Rome en tant que capitale impériale a certainement eu un grand impact sur les caractéristiques et l'étendue du territoire. De nombreux vins sont nés sur cette terre. Vignanello et Frascati sont très célèbres.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"casale-del-giglio-satrico-lazio-igt-375ml","title":"Satrico Lazio IGT - 375ml - Casale del Giglio","description":"Le Satrico Lazio IGT de Casale del Giglio est un vin blanc qui rend hommage à la poésie de la nature du Latium. Cultivé dans le fascinant territoire au sud de Rome, ce vin est un assemblage de cépages Chardonnay, Sauvignon Blanc et Trebbiano Giallo, qui ensemble créent un profil aromatique distinctif et richement nuancé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eD'une couleur jaune paille brillant, le Satrico dégage au nez un bouquet vivant et accueillant. Les premières notes sont de fruits frais tels que la pêche et les agrumes, suivies par des nuances florales et une légère touche herbacée qui apporte de la fraîcheur. En bouche, l’attaque est douce mais bien soutenue par une acidité vive qui confère au vin une belle fraîcheur et une longueur persistante. La complexité des arômes se mélange à une structure équilibrée, rendant ce blanc polyvalent et agréable à boire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en apéritif, le Satrico s'accorde magnifiquement avec des entrées légères, des plats de fruits de mer et des fromages frais. Son élégance et son équilibre le rendent également idéal pour accompagner un dîner à base de poisson ou de poulet rôti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCasale del Giglio, réputé pour son innovation et ses expérimentations dans la vinification, a su tirer profit de l'unicité du terroir du Latium pour créer un vin qui exprime pleinement la typicité et l'authenticité de la région. L'expérience de dégustation du Satrico Lazio IGT sera un voyage sensoriel qui transportera chaque connaisseur à la découverte des qualités uniques d'un territoire riche en histoire vinicole. Avec son format de 375ml, il est aussi le choix parfait pour ceux qui souhaitent savourer un excellent blanc lors d’occasions plus intimes ou informelles.","brand":"Casale del Giglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43271672332505,"sku":"VAL-145","price":7.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Satrico-Lazio-IGT-375-ml-Casale-del-Giglio-bottle-of-italy_a0e58111-1dc3-4f2e-80ae-073b3feec3d3.jpg?v=1680891925"},{"product_id":"bellone-igt-anthium-casale-del-giglio","title":"Bellone IGT - Anthium - Casale del Giglio","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eAnthium est un vin blanc sec qui exprime au mieux la tradition viticole du Latium, issu de la vinification de 100% de raisins Bellone, un cépage indigène très ancien et résistant, déjà connu à l'époque romaine. Les vendanges se font manuellement vers la fin septembre, suivies d'une vinification avec macération pelliculaire et fermentation avec des levures indigènes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il montre une couleur jaune intense avec des reflets dorés. Le profil olfactif est séduisant, les arômes fruités de fruits exotiques bien mûrs ressortent, dont la papaye et la mangue. Une gorgée sèche et fraîche, assez douce et sapide, avec de légères notes épicées et florales capables de satisfaire le palais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est recommandé de le combiner avec du poisson fumé et grillé; il est également parfait avec les viandes blanches et les fromages semi-affinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Casale del Giglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43855769796825,"sku":"giu-2108","price":18.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Bellone-IGT-Anthium-Casale-del-Giglio-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680604564"},{"product_id":"satrico-lazio-igt-casale-del-giglio","title":"Satrico Lazio IGT - Casale del Giglio","description":"Le Satrico Lazio IGT de Casale del Giglio est un excellent exemple de vin blanc produit dans la région du Latium, reflétant habilement l'art vinicole de la zone côtière au sud de Rome. À base d'un mélange précis de cépages Chardonnay, Sauvignon et Trebbiano, ce vin se présente dans une robe brillante de couleur paille avec des reflets verdâtres.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Satrico déploie un bouquet riche et complexe, avec des notes parfumées de fruits à chair blanche tels que la poire et la pêche, enrichies par des touches florales et une légère nuance herbacée, due à la présence du Sauvignon dans l'assemblage. Ces arômes s'entrelacent harmonieusement avec des nuances d'agrumes et un soupçon de minéralité, ce qui le rend extrêmement invitant et frais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin montre une structure bien équilibrée, soutenue par une acidité vive qui conduit à une agréable fraîcheur, rendant chaque gorgée agréablement persistante. Les sensations fruitées et florales perçues au nez se retrouvent également en bouche, accompagnées par une délicate composante citronnée qui en exalte la propreté et l'élégance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Satrico Lazio IGT est un vin polyvalent, parfait pour accompagner des hors-d'œuvres légers, des plats à base de poisson et des fromages frais. Il est également un excellent compagnon pour les plats végétariens et à base de poulet. Sa fraîcheur et sa légèreté le rendent idéal pour être dégusté également comme apéritif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal à servir bien frais, cet élégant vin blanc du Latium peut être bu immédiatement mais se prête aussi à un bref vieillissement, pendant lequel ses arômes peuvent évoluer et s'intégrer davantage, offrant une expérience de dégustation encore plus riche et nuancée.","brand":"Casale del Giglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46880321536338,"sku":"VAL-SATRICO-GIU-7882","price":10.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Satrico-Lazio-IGT-Casale-del-Giglio-bottle-of-italy.jpg?v=1711451327"},{"product_id":"frascati-superiore-docg-riserva-luna-mater-fontana-candida","title":"Frascati Superiore DOCG Riserva Luna Mater - Fontana Candida","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Frascati Superiore DOCG Riserva \"Luna Mater\" produit par la cave Fontana Candida est un vin blanc qui capture l'essence du territoire des Castelli Romani, près de Rome. Cette réserve représente le summum de la production de Fontana Candida, combinant la tradition viticole de Frascati avec des techniques modernes pour créer un vin d'une élégance et d'une profondeur exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, Luna Mater se présente avec une couleur jaune doré brillante, qui anticipe sa richesse et sa complexité. Au nez, le vin offre un bouquet aromatique et intense, avec des notes de fruits à pulpe blanche, comme la pêche et la poire, accompagnées de nuances de fleurs blanches, de miel et d'une délicate note de vanille, résultat de son élevage en barrique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, Luna Mater démontre une structure remarquable pour un blanc, avec un équilibre parfait entre acidité et douceur. Les arômes de fruits mûrs se mélangent à des notes d'amande grillée, d'herbes aromatiques et une subtile minéralité, qui confèrent au vin une finale longue et persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontana Candida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561080799570,"sku":"GIV-64285","price":22.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Frascati-Superiore-DOCG-Riserva-Luna-Mater-Fontana-Candida-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705506665"},{"product_id":"frascati-superiore-docg-vigneto-santa-teresa-fontana-candida","title":"Frascati Superiore DOCG Vigneto Santa Teresa - Fontana Candida","description":"\u003cp\u003eLe Frascati Superiore DOCG \"Vigneto Santa Teresa\" de Fontana Candida représente le sommet de la production de cette cave historique, exprimant la quintessence du terroir des Castelli Romani. Cette bouteille exclusive provient du vignoble unique Santa Teresa, sélectionné pour sa position unique et les conditions idéales qui permettent de cultiver des raisins d'une qualité exceptionnelle. Le soin et l'attention à chaque étape de la production reflètent l'engagement de Fontana Candida à créer des vins qui soient une expression authentique et raffinée du territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrincipalement composé de raisins Malvasia del Lazio, également connue sous le nom de Malvasia Puntinata, et complété par du Trebbiano Toscano, ce vin séduit par sa complexité et son élégance. La vinification soignée, suivie d'un affinage en barrique et d'une maturation supplémentaire en bouteille, confère au \"Vigneto Santa Teresa\" une structure et une profondeur remarquables, tout en conservant la fraîcheur et la vivacité typiques des meilleurs Frascati Superiore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa couleur est d'un jaune doré intense, avec des reflets brillants qui annoncent la richesse olfactive du vin. Au nez, il s'ouvre sur un bouquet large et varié, où émergent des notes de fruits à chair blanche mûrs, de fleurs blanches, de vanille, et des touches d'épices douces, le tout soutenu par une fine veine minérale. En bouche, le vin est riche et enveloppant, avec un équilibre parfait entre la composante acide et aromatique, qui évolue vers une finale longue et persistante, caractérisée par une agréable complexité et des notes de fruits secs et de miel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Frascati Superiore DOCG \"Vigneto Santa Teresa\" est un vin qui peut accompagner une large gamme de plats, de l'entrée au plat principal, grâce à sa structure et sa complexité extraordinaires. Il se marie parfaitement avec des plats de poisson élaborés, des viandes blanches, des fromages affinés et des plats de la cuisine romaine traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ travers le \"Vigneto Santa Teresa\", Fontana Candida offre une expérience de dégustation unique, qui célèbre la richesse et la diversité du Frascati Superiore, confirmant sa réputation comme l'une des caves phares du paysage vitivinicole du Latium.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontana Candida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561080832338,"sku":"GIV-64281","price":10.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Frascati-Superiore-DOCG-Riserva-Vigneto-Santa-Teresa-Fontana-Candida-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705506684"},{"product_id":"lazio-igt-kron-fontana-candida","title":"Lazio IGT Kron - Fontana Candida","description":"\u003cp\u003eLe Lazio IGT \"Kron\" de Fontana Candida est un vin qui témoigne de l'innovation et de la recherche de qualité qui caractérisent cette cave historique du Latium, connue pour la production de vins qui reflètent l'authenticité et la richesse du territoire. \"Kron\" représente un exemple emblématique de la façon dont Fontana Candida est capable d'interpréter les vignes autochtones et internationales de manière moderne, offrant un produit de grand caractère et de plaisir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin IGT est le résultat d'une sélection rigoureuse des raisins, qui peuvent varier d'un millésime à l'autre en fonction des choix œnologiques, visant à créer un assemblage harmonieux et typé. \"Kron\" se distingue par sa structure complexe et son profil aromatique intense, caractéristiques qui en font un vin polyvalent et adapté à de multiples occasions de consommation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisuellement, le vin se présente avec une couleur intense et profonde. Au nez, il offre un bouquet riche et varié, avec des notes de fruits mûrs, d'épices et une légère chauffe, résultat d'un vieillissement sous bois qui ajoute de la complexité sans dominer la fraîcheur du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, \"Kron\" révèle un équilibre remarquable entre acidité et structure, avec des tanins souples et bien intégrés menant à une finale longue et persistante. Sa richesse aromatique le rend apte à accompagner des plats d'une certaine intensité, comme les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés, mais aussi des plats plus délicats qui peuvent bénéficier de son caractère distinctif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec le Lazio IGT \"Kron\", Fontana Candida démontre une fois de plus sa capacité à exprimer la variété et la complexité de la région du Latium à travers le vin, en offrant un produit qui allie tradition et innovation, et qui est également capable de satisfaire les palais les plus exigeants.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontana Candida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561080865106,"sku":"GIV-64287","price":19.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Lazio-IGT-Kron-Fontana-Candida-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705506838"},{"product_id":"frascati-doc-terre-di-grifi-fontana-candida","title":"Frascati DOC - Terre di Grifi - Fontana Candida","description":"\u003cp\u003eLe Frascati DOC \"Terre di Grifi\" de Fontana Candida est une splendide expression du vin blanc qui a fait la renommée de la région des Castelli Romani, située au cœur du Latium. Ce vin, fruit de l'expérience et de la passion de Fontana Candida, l'une des caves les plus estimées et historiques de la région, se distingue par sa fraîcheur et son agrément, incarnant au mieux les qualités qui ont fait de Frascati l'un des plus appréciés au niveau international.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit à partir d'une sélection de raisins principalement Malvasia di Candia, Malvasia del Lazio et Trebbiano Toscano, \"Terre di Grifi\" offre au dégustateur une expérience olfactive riche et intense, avec des notes de fruits blancs mûrs, de fleurs sauvages et une légère minéralité qui rappelle le volcanisme. sols sur lesquels sont cultivées les vignes. Ces caractéristiques confèrent au vin une typicité et une expressivité uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisuellement, le vin se présente avec une couleur jaune paille brillante, tandis que son extraordinaire fraîcheur et sa buvabilité ressortent en bouche. L'équilibre entre acidité et douceur est impeccable, avec une légère note amère typique du Trebbiano qui enrichit le profil gustatif, rendant la \"Terre di Grifi\" extrêmement polyvalente à table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal à l'apéritif, ce Frascati DOC s'associe parfaitement avec des entrées légères, des plats de poisson, des viandes blanches et des fromages frais. Sa capacité à combiner complexité et accessibilité le rend adapté à toutes les occasions, d'un dîner informel entre amis aux moments plus formels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFontana Candida avec \"Terre di Grifi\" confirme son rôle d'ambassadeur de la qualité et de la tradition viticole du Latium, en proposant un vin qui est à la fois l'expression d'un territoire riche en histoire et d'une approche moderne de la vinification, capable d'élaborer la plupart des caractéristiques des variétés indigènes.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontana Candida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561080996178,"sku":"GIV-64299","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Frascati-DOC-Terre-di-Grifi-Fontana-Candida-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705506656"},{"product_id":"frascati-doc-375ml-terre-di-grifi-fontana-candida","title":"Frascati DOC - Terre di Grifi - 375ml - Fontana Candida","description":"\u003cp\u003eLe Frascati DOC \"Terre di Grifi\" de Fontana Candida est une célébration de la région des Castelli Romani, célèbre pour sa tradition viticole millénaire. Ce vin blanc, produit par l'une des caves les plus représentatives de la région, résume l'essence de Frascati, offrant une boisson agréable, fraîche et harmonieuse, idéale pour accompagner une variété d'occasions et de plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit principalement à partir de raisins Malvasia et Trebbiano, avec l'ajout d'autres cépages locaux, \"Terre di Grifi\" a une couleur jaune paille clair, traversée de reflets verdâtres qui annoncent sa fraîcheur. Au nez, le vin exprime un bouquet délicat mais complexe, où émergent des notes florales et fruitées, avec des notes de pêche blanche, d'agrumes et une légère note herbacée, typique des vignes utilisées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, la fraîcheur est à l'honneur, soutenue par une bonne acidité qui rend le vin vif et buvable. La structure est légère mais équilibrée, avec une finale agréablement fruitée et persistante, qui laisse une sensation de propreté et invite à une autre gorgée. Sa polyvalence le rend parfait aussi bien à l'apéritif qu'en combinaison avec des plats légers, comme des entrées de fruits de mer, des entrées à base de légumes et du poisson grillé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Terre di Grifi\" de Fontana Candida est un excellent exemple de la façon dont Frascati DOC peut offrir des vins d'un grand plaisir et d'une grande facilité de dégustation, tout en conservant un caractère distinctif et un lien profond avec le territoire d'origine. Ce vin représente une opportunité de se rapprocher de la richesse œnologique des Castelli Romani, à travers le prisme d'une cave qui a fait de la qualité et de la promotion du territoire ses piliers.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontana Candida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561081061714,"sku":"GIV-65855","price":5.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Frascati-DOC-Terre-di-Grifi-Fontana-Candida-0_375-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705506607"},{"product_id":"nani-sauvignon-blanc-igt-tenuta-villa-rovere","title":"Nanì Sauvignon Blanc IGT - Tenuta Villa Rovere","description":"Le Nanì Sauvignon Blanc IGT représente l'une des expressions les plus captivantes du domaine Villa Rovere, situé dans les célèbres collines viticoles italiennes. Ce vin brille par sa fraîcheur et sa vitalité, étant un exemple distinctif de Sauvignon Blanc, un cépage qui a trouvé un terroir idéal dans cette partie de l'Italie pour exprimer toutes ses caractéristiques variétales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIssu de vignes soigneusement sélectionnées, le Nanì Sauvignon Blanc IGT est le fruit d'un processus de vinification méticuleux. Les raisins sont cueillis à la main au point exact de maturation pour préserver l'acidité vibrante et les arômes intenses. Le vin est ensuite vinifié dans des conteneurs en acier inoxydable à température contrôlée, une technique qui préserve la pureté et la fraîcheur du fruit. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, ce vin dégage un bouquet intrigant d'arômes évoquant le fruit de la passion, le melon et des notes herbacées de poivron vert et d'asperge, tous signes distinctifs d'un Sauvignon Blanc classique. En bouche, l'attaque est fraîche et vive, avec une acidité raffinée qui se marie agréablement avec la structure du corps. Les saveurs d'agrumes et de fruits tropicaux se mêlent dans une finale longue et persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, le Nanì Sauvignon Blanc IGT s'accorde merveilleusement bien avec des plats de poissons, fruits de mer et fromages de chèvre. Il est également un excellent compagnon pour les plats asiatiques épicés, où sa fraîcheur coupe harmonieusement la richesse du repas. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServir frais, idéalement entre 8-10°C, pour apprécier pleinement son potentiel aromatique. Un vin qui non seulement satisfait le palais mais invite également à explorer la richesse du terroir d'où il provient.","brand":"Tenuta Villa Rovere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47625957474642,"sku":"bottle-01098","price":12.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nani-Sauvignon-Blanc-IGT-2022-Tenuta-Villa-Rovere-bottle-of-italy.jpg?v=1706613843"},{"product_id":"olindo-sangiovese-superiore-doc-tenuta-villa-rovere","title":"Sangiovese Superiore DOC - Olindo - Tenuta Villa Rovere","description":"Le Sangiovese Superiore DOC produit par la Tenuta Villa Rovere est synonyme d’élégance et de raffinement, incarnant un splendide exemple des vins rouges de la région. Réputé pour son caractère distinctif et son intense versatilité, le Sangiovese de cette propriété est cultivé dans des vignobles bien situés où le terroir exalte toutes les qualités organoleptiques de cette variété.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Sangiovese Superiore \"Olindo\" se distingue par sa couleur rouge rubis profond, avec des reflets qui tendent vers le grenat avec le vieillissement. Au nez, il s'ouvre sur un bouquet riche d'arômes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la prune, enrichis par des notes épicées sensibles et une délicate touche de vanille, résultat d’un vieillissement équilibré en fûts de bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin offre une structure robuste mais harmonieuse. Les tanins sont mûrs et bien intégrés, soutenant une agréable persistance gustative. L’acidité est bien équilibrée, contribuant à un arrière-goût long et agréablement frais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin est idéal pour accompagner des plats de la cuisine traditionnelle italienne, tels que des pâtes au ragù de viande ou des rôtis, mais aussi des fromages affinés et des charcuteries. Il est conseillé de le servir à une température d’environ 18°C pour en apprécier pleinement les qualités.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour ceux qui recherchent un vin pouvant représenter la tradition viticole italienne, le Sangiovese Superiore DOC \"Olindo\" de Tenuta Villa Rovere est un choix de haute qualité qui satisfera même les palais les plus exigeants.","brand":"Tenuta Villa Rovere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47625957769554,"sku":"bottle-01099","price":7.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Olindo-Sangiovese-Superiore-DOC-2022-Tenuta-Villa-Rovere-bottle-of-italy.jpg?v=1706613954"},{"product_id":"tito-rosso-igt-tenuta-villa-rovere","title":"Rosso IGT - Tito - Tenuta Villa Rovere","description":"Le Rouge IGT \"Tito\" de Tenuta Villa Rovere incarne l'excellence dans le panorama des vins rouges italiens. Produit au cœur d'une région renommée pour la qualité de ses raisins, cette étiquette est le résultat d'une sélection rigoureuse des meilleures vignes, qui sont suivies avec dévouement depuis le champ jusqu'à la récolte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa variété du Tito incorporé principalement des raisins locaux, traditionnellement utilisés pour produire des vins de grande structure et intensité. Le vin présente une couleur rouge rubis profond avec des reflets violets, signe de sa jeunesse et de sa vigueur. Au nez, il s'ouvre sur un bouquet complexe où se démarquent des notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les prunes, enrichies par des nuances d'épices douces et une légère trace de vanille, témoignage de son passage en barrique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Rouge IGT Tito est riche et harmonieux, avec une excellente structure tannique qui promet un formidable potentiel de vieillissement. L'équilibre entre l'acidité et les tannins est bien géré, conduisant à une finale persistante et agréablement amère, typique des vins de caractère.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin s'accorde merveilleusement avec les plats de viande rouge, le gibier et les fromages affinés, mais peut également se déguster seul, comme un vin de méditation. Idéal pour accompagner une soirée spéciale ou pour être offert à des connaisseurs qui apprécient les vins avec une forte identité et un lien profond avec leur territoire d'origine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe soin dans la production et l'exclusivité des raisins font du Rouge IGT Tito de Tenuta Villa Rovere un choix de prestige pour ceux qui désirent explorer le meilleur de la viticulture italienne.","brand":"Tenuta Villa Rovere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47625957835090,"sku":"bottle-01101","price":13.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Tito-Rosso-IGT-2020-Tenuta-Villa-Rovere-bottle-of-italy.jpg?v=1706615896"},{"product_id":"merlot-lazio-igp-montiano-magnum-falesco","title":"Merlot Lazio IGP - Montiano - Magnum - Falesco","description":"Il Merlot Lazio IGP Montiano Magnum di Falesco è un vino che esprime eleganza e potenza, rendendosi ideale per le occasioni speciali. Questo Merlot proviene dai vigneti situati nel cuore della regione Lazio e rappresenta una delle migliori espressioni di questa varietà in Italia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, il Montiano si presenta con un colore rosso rubino intenso, vivo e luminoso. Al naso offre un bouquet complesso e ricco, con note di frutti rossi maturi come ciliegie e prugne, accompagnate da eleganti sentori di spezie dolci, tabacco e un leggero tocco di vaniglia derivante dall'affinamento in barrique.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, questo Merlot si distingue per la sua struttura avvolgente e vellutata. I tannini sono morbidi e ben integrati, conferendo al vino una texture setosa. Il sapore è pieno e persistente, con una piacevole freschezza che ne accentua la bevibilità e l'eleganza. Il finale è lungo e armonioso, lasciando una sensazione calda e speziata.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Magnum è perfetto per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati. La dimensione della bottiglia lo rende particolarmente adatto per essere condiviso in compagnia, garantendo un'esperienza enologica indimenticabile. Il Merlot Montiano è un vino che testimonia la maestria e l'attenzione al dettaglio della cantina Falesco, regalando un pieno apprezzamento delle potenzialità dei vitigni del Lazio.","brand":"Falesco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48237679214930,"sku":"bottle-01296","price":132.91,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/montiano-rosso-lazio-igp-falesco-bottle-of-italy-min_ce2e2021-e575-4597-9f8e-d5a27f8428b4.jpg?v=1716384101"},{"product_id":"amaro-amario-alta-gradazione-70cl","title":"Amaro Amario Alta Gradazione 70cl","description":"L’Amaro Amario Alta Gradazione se distingue par son intensité et sa complexité, expression d’une excellente tradition herboriste italienne. Il est réalisé avec une sélection minutieuse d’herbes, racines et épices, habilement équilibrées dans un processus d’infusion qui en sublime les propriétés aromatiques. Cet amaro se caractérise par sa forte teneur en alcool, qui apporte corps et structure au palais sans jamais paraître excessif. Le territoire de production, riche en biodiversité, offre des ingrédients uniques qui définissent son profil organoleptique, des légères notes balsamiques aux saveurs amères et épicées, avec une finale persistante et enveloppante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait comme digestif, il se prête aussi à être utilisé en mixologie pour des cocktails sophistiqués, mettant en valeur ses nuances aromatiques et créant un équilibre entre douceur et amertume. Idéal à déguster à température ambiante ou légèrement frais, il rappelle la tradition des amari artisanaux italiens.","brand":"Alta Gradazione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50253625983314,"sku":"GIU-10508","price":35.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/alta-gradazione-amario-amaro-bottle-of-italy-min.jpg?v=1739888264"},{"product_id":"rosato-igp-sorelle-cotarella","title":"Rosato IGP Sorelle - Cotarella","description":"Le Rosato IGP Sorelle di Cotarella incarne l'élégance et la fraîcheur du territoire ombrien, expression authentique d'un cépage soigneusement sélectionné pour mettre en valeur douceur et vivacité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinifié principalement à partir de raisins Sangiovese, ce rosato se distingue par sa couleur rose pâle aux reflets lumineux, fruit d'une macération courte qui préserve fraîcheur et arômes. Au nez, c'est une invitation au printemps, avec des notes de fraise, de cerise et une délicate touche florale qui s'entrelacent avec des nuances d'agrumes. La dégustation est vibrante mais équilibrée, avec une bonne acidité qui rend la dégustation agile et harmonieuse, parfaite pour accompagner des plats légers comme des salades de mer, des risottos aux légumes et des fromages frais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Rosato IGP Sorelle est un hommage à la tradition ombrienne réinterprétée avec modernité, idéal pour ceux qui recherchent un rosato raffiné et versatile à savourer en toute occasion.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50429831283026,"sku":"bottle-02123","price":19.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/rosato-lazio-igt-sorelle-cotarella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741881365"},{"product_id":"bianco-igt-tellus-cotarella","title":"Bianco IGT Tellus - Cotarella","description":"Bianco IGT Tellus de Cotarella est un vin élégant qui naît des terres propices de l’Ombrie, une région où le climat tempéré et le sol calcaire favorisent la maturation optimale des raisins. Ce blanc, fruit d’une sélection attentive de cépages autochtones et internationaux, offre un bouquet raffiné qui allie fraîcheur et complexité. Au nez émergent de délicates notes florales et fruitées, avec des accents d’agrumes et de fruits à chair blanche, enveloppés d’un agréable soupçon minéral. Le palais se distingue par un parfait équilibre entre acidité vive et douceur, avec une persistance qui invite à la gorgée suivante. L’affinage en acier préserve la pureté aromatique en exaltant la fraîcheur et la netteté gustative. Parfait en accompagnement de plats de poisson, crustacés et cuisine végétarienne, Bianco IGT Tellus valorise chaque occasion par sa fraîcheur lumineuse et son élégance discrète.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50429831643474,"sku":"bottle-02126","price":9.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/tellus-bianco-cotarella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741881009"},{"product_id":"bianco-igp-ferentano-cotarella","title":"Bianco IGP Ferentano - Cotarella","description":"Le Bianco IGP Ferentano de Cotarella naît dans la zone historique du Ferentano, au cœur du Latium, un territoire propice à la production de vins blancs frais et aromatiques. Cette étiquette se caractérise par l’utilisation de cépages autochtones, parmi lesquels ressortent souvent le Malvasia et le Trebbiano, qui confèrent complexité et équilibre au vin. Le processus de vinification, effectué avec soin, prévoit un affinage en acier à température contrôlée pour préserver sa fraîcheur et sa vivacité. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il se présente avec une couleur jaune paille lumineuse, accompagné de parfums floraux et de notes de fruits à chair blanche, comme la pêche et la pomme, avec une légère touche minérale qui enrichit le bouquet. La dégustation est harmonieuse, fraîche et de bonne structure, idéale pour sublimer des plats de poisson, des entrées légères et des premiers plats à base de légumes. Ce Bianco IGP Ferentano exprime pleinement l’essence du territoire du Latium à travers une agréable buvabilité et une pureté gustative qui invite au verre suivant.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50429831840082,"sku":"bottle-02089","price":19.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bianco-ferentano-cotarella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741880834"},{"product_id":"bianco-montefiascone-dop-poggio-dei-gelsi-cotarella","title":"Bianco Montefiascone DOP Poggio dei Gelsi - Cotarella","description":"Le Bianco Montefiascone DOP Poggio dei Gelsi de Cotarella naît au cœur du territoire du Latium, où les douces collines autour du lac de Vico offrent un terroir unique. Ce vin, obtenu à partir de cépages traditionnels tels que Trebbiano, Malvasia et Verdicchio, se distingue par sa fraîcheur et sa minéralité modérée, des caractéristiques qui reflètent le climat tempéré et les sols volcaniques de la région.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e L'affinage se fait en acier, préservant la vivacité des arômes fruités et floraux qui émergent élégamment au nez. En bouche, il se présente harmonieux, léger et facile à boire, avec une agréable sapidité qui met en valeur sa dynamique et sa pureté.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Parfait en accompagnement d’apéritifs légers, de poissons frais et de plats de la cuisine méditerranéenne, le Montefiascone de Cotarella exprime la typicité d'une appellation encore peu connue mais de grande valeur, capable de réserver d'agréables surprises à ceux qui aiment le vin blanc authentique et de caractère.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50429831971154,"sku":"bottle-02091","price":9.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/montefiascone-poggio-dei-gelsi-cotarella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741881299"},{"product_id":"aleatico-pomele-igp-375ml-cotarella","title":"Aleatico Pomele IGP - 50cl - Cotarella","description":"L’Aleatico Pomele IGP de Cotarella est un vin doux qui porte avec lui l’histoire et la passion de la viticulture du Latium. Produit dans la région évocatrice du Latium, cet Aleatico naît de raisins sélectionnés du cépage Aleatico, typique par son caractère aromatique et intense. Après une vendange minutieuse, les raisins subissent une fermentation soignée suivie d’un élevage en acier qui préserve la fraîcheur et les arômes typiques.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense et au nez, il libère des notes de rose fanée, de fruits des bois et d’épices légères, mettant en évidence son élégance et sa complexité. En bouche, il se confirme doux mais équilibré, avec une agréable persistance aromatique qui invite à de nouvelles dégustations. Parfait comme vin de dessert, il s’accorde merveilleusement avec des pâtisseries à base de chocolat noir ou des fromages bleus, sublimant ainsi chaque dégustation par son originalité et sa profondeur.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50429835182418,"sku":"bottle-02135","price":13.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/aleatico-pomele-cotarella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741881096"},{"product_id":"merlot-igp-montiano-cotarella","title":"Merlot IGP Montiano - Cotarella","description":"Le Merlot IGP Montiano - Cotarella naît des collines riches et ensoleillées du Latium, un terroir qui confère à ce vin une personnalité douce et enveloppante. Le cépage Merlot est cultivé avec grand soin, privilégiant une récolte qui préserve fraîcheur et aromatique. L’élevage en cuves inox met en valeur la pureté fruitée du vin, avec des notes de cerise mûre, de prune et une délicate touche herbacée qui en fait un produit très équilibré. En bouche, il se présente juteux et plein, avec des tanins soyeux et une agréable persistance qui invite à poursuivre la dégustation. Il est idéal comme compagnon des viandes blanches, des plats principaux savoureux et des fromages doux, sublimant chaque plat sans le dominer. Un Merlot accessible et sincère, qui apporte la chaleur et la générosité du Latium directement dans le verre.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50430190846290,"sku":"bottle-02139","price":60.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cotarella-merlot-igp-montiano-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741881184"},{"product_id":"merlot-igp-sodale-cotarella","title":"Merlot IGP Sodale - Cotarella","description":"Le Merlot IGP Sodale - Cotarella est issu des raisins sélectionnés de Merlot cultivés sur les terres réputées du Latium, une région qui, grâce à son climat tempéré et ses sols riches en minéraux, favorise une maturation optimale. Ce vin, d'une couleur rouge rubis intense, se distingue par son élégance et sa douceur, fruit d'un équilibre entre fraîcheur et structure tannique bien intégrée. L'affinage en bois apporte des notes délicates de vanille et légèrement épicées, qui exaltent les arômes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la prune, accompagnés de légères touches herbacées. En bouche, il est enveloppant, avec une finale propre et harmonieuse qui le rend adapté à une large gamme d'accords, des plats à base de viandes rouges et rôtis aux fromages affinés et plats de la cuisine méditerranéenne. Un vin capable de raconter la typicité du Merlot dans le contexte du Latium, idéal pour des moments de convivialité raffinée.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50430196023634,"sku":"bottle-02087","price":17.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/merlot-sodale-cotarella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741880902"},{"product_id":"rosato-igt-tellus-cotarella","title":"Rosato IGT Tellus - Cotarella","description":"Le Rosato IGT Tellus de la cave Cotarella est né dans un terroir soigneusement sélectionné, où le dialogue entre le cépage et le terroir crée un équilibre unique. Caractérisé par une élégante couleur rose pâle, ce vin provient de raisins triés avec soin, capables d'exprimer fraîcheur et délicatesse. L'affinage, réalisé en cuves d'acier pour préserver la pureté variétale, confère au Tellus un profil aromatique frais, avec des notes de petits fruits rouges et une touche florale qui invite à la dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il se révèle harmonieux, avec une acidité agréable qui valorise sa buvabilité, le rendant idéal pour accompagner des plats à base de poisson, viandes blanches et entrées estivales. Ce rosé représente une interprétation moderne et raffinée, capable de raconter l'excellence du territoire du Latium avec authenticité et caractère.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50430200447314,"sku":"bottle-02127","price":9.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/rosato-tellus-cotarella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741880957"},{"product_id":"rosso-igt-tellus-cotarella","title":"Rosso IGT Tellus - Cotarella","description":"Le Rosso IGT Tellus de Cotarella naît dans la zone prisée du Latium, un territoire riche en tradition viticole et au climat tempéré idéal pour les cépages internationaux et autochtones qui composent ce mélange raffiné.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa sélection minutieuse des raisins, provenant de vignobles équilibrés et soignés, donne naissance à un vin au caractère décidé et enveloppant. Le processus d’affinage en fût de chêne en amplifie la complexité aromatique, exaltant des arômes de fruits rouges mûrs, d’épices délicates et de légères notes balsamiques. En bouche, il se présente structuré, avec des tanins doux et bien intégrés qui assurent un équilibre harmonieux et une persistance élégante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Rosso IGT Tellus se prête à un accord polyvalent, idéal avec les viandes rouges, les plats de gibier et les fromages affinés. Un vin capable de raconter le territoire du Latium avec passion et style contemporain, parfait pour ceux qui aiment une dégustation intense et suave.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50430201856338,"sku":"bottle-02128","price":10.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/rosso-tellus-cotarella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741880970"},{"product_id":"syrah-igp-ogra-cotarella","title":"Syrah IGP Ogra - Cotarella","description":"Syrah IGP Ogra - Cotarella est un vin qui explore en profondeur les potentialités d’un cépage international cultivé avec maîtrise au cœur du Latium. Issu de vignobles sélectionnés, ce Syrah IGP Ogra - Cotarella se distingue par un caractère riche et enveloppant, reflétant le terroir unique de la zone de production. L’élevage en barrique contribue à magnifier les notes de fruits rouges mûrs, d’épices douces et une légère touche de réglisse, équilibrant puissance et finesse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il se présente avec une couleur rubis intense, tandis qu’au nez il s’ouvre sur des arômes élégants et complexes, annonçant une bouche douce et structurée, enrichie par des tanins soyeux. Parfait pour accompagner les viandes rouges grillées, les rôtis et les fromages affinés, le Syrah IGP Ogra - Cotarella est une expression raffinée de la viticulture du Latium, capable d’émouvoir les amateurs par sa personnalité et sa profondeur.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50430203330898,"sku":"bottle-02088","price":63.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ogra-syrah-cotarella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741880942"},{"product_id":"viogner-igp-soente-cotarella","title":"Viogner IGP Soente - Cotarella","description":"Le Viogner IGP Soente - Cotarella est un vin blanc qui dégage toute l'élégance et la personnalité typiques de ce cépage d'origine française, cultivé avec succès sur les collines du Latium. Issu de raisins Viognier soigneusement sélectionnés, ce vin exprime au nez des arômes enveloppants de pêche, d'abricot et de fleurs blanches, accompagnés de délicates notes aromatiques d'épices et de légers accents mielleux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'affinage, réalisé en cuves inox à température contrôlée, préserve la fraîcheur et l'acidité vibrante qui rendent la bouche harmonieuse et douce, avec une finale agréablement persistante. Le Soente se distingue par sa texture soyeuse et sa structure équilibrée, idéale pour ceux qui aiment les vins blancs riches mais non envahissants.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s'accorde magnifiquement avec des plats de poisson raffinés, des crustacés ou des viandes blanches délicates, le rendant parfait tant pour un apéritif élégant que pour un dîner gastronomique. Une véritable expression du terroir et du soin méticuleux du domaine Cotarella.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50430204772690,"sku":"bottle-02090","price":13.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Soente-viognier-cotarella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741881376"},{"product_id":"viognier-casale-del-giglio","title":"Viognier - Casale Del Giglio","description":"Le Viognier de Casale Del Giglio naît au cœur du Latium, une terre capable de sublimer les caractéristiques de ce cépage aromatique originaire de la Vallée du Rhône. Cultivé avec soin dans les vignobles sélectionnés de la propriété, le Viognier offre une expérience sensorielle raffinée et enveloppante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il se présente avec une couleur jaune paille lumineuse, tandis qu'au nez il libère des notes intenses de fleurs blanches, d'abricot et de pêche, accompagnées d'élégantes nuances d'épices douces et de miel. Le palais est enveloppant, doux et velouté, avec un volume équilibré et une agréable fraîcheur qui équilibre sa structure parfumée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'élevage en acier préserve la fraîcheur et la pureté aromatique, rendant ce Viognier parfait comme compagnon d'entrées délicates, de plats à base de poisson et de fromages frais. Un vin qui exprime au mieux le potentiel du territoire du Latium à travers l'élégance de ce cépage.","brand":"Casale Del Giglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50571453989202,"sku":"VAL-3677","price":12.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/viognier-casale-del-giglio-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744117506"},{"product_id":"shiraz-casale-del-giglio","title":"Shiraz - Casale Del Giglio","description":"Le Shiraz de Casale Del Giglio naît dans les terres volcaniques du Latium, où le climat méditerranéen rencontre des influences marines, donnant vigueur et complexité aux raisins. Ce vin, obtenu à partir du cépage Shiraz en pureté, se distingue par son caractère intense et enveloppant, expression authentique du territoire.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAprès une fermentation contrôlée, le vin affine en fûts de chêne, qui contribuent à développer des arômes parfumés de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de notes balsamiques, avec une légère touche de tabac et de chocolat noir. En bouche, il se révèle plein, avec des tanins doux et bien intégrés, équilibré par une fraîcheur vibrante qui incite à la dégustation.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en accompagnement de viandes rouges grillées, de rôtis savoureux ou de fromages affinés, le Shiraz de Casale Del Giglio est une exploration satisfaisante de la structure et de la finesse, idéale pour ceux qui aiment les vins au caractère affirmé mais élégant.","brand":"Casale Del Giglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50571455267154,"sku":"VAL-3676-GIU-409","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SHIRAZ-casale-del-giglio-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744117408"},{"product_id":"gin-bunch-botanical-garbata-edition-70cl-garbata","title":"Gin Bunch Botanical - Garbata Edition 70cl - Garbata","description":"Le Gin Bunch Botanical - Garbata Edition naît de la rencontre entre tradition et botanicals sélectionnées avec soin, fruit d'un travail artisanal minutieux au cœur d'une distillerie italienne de qualité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRéalisé avec un mélange habile d'herbes aromatiques et d'épices, ce gin exprime un caractère frais et enveloppant, capable de sublimer les notes de genièvre déclinées de manière raffinée et bien équilibrée. Le terroir d'origine confère au distillat une personnalité unique, où les botanicals autochtones rencontrent des épices du monde, garantissant complexité et harmonie au palais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa méthode de distillation lente et attentive préserve les arômes les plus délicats, offrant une expérience sensorielle riche mais élégante, idéale à déguster pure ou comme base pour des cocktails sophistiqués. Parfait avec des accompagnements légers, des légumes grillés ou des plats épicés, le Gin Bunch Botanical - Garbata Edition est un hommage à la valeur de la botanique et de l’artisanat italien.","brand":"Garbata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50610628165970,"sku":"CER-G400","price":45.77,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/GinBunchBotanical-Garbata-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744819749"},{"product_id":"bitter-70cl-garbata","title":"Bitter 70cl - Garbata","description":"Le Bitter 70cl de Garbata est une liqueur amère artisanale qui renferme l'essence d'un territoire riche en tradition herboriste. Réalisé avec une sélection soignée d'herbes aromatiques et de plantes locales, ce bitter offre un équilibre raffiné entre notes amères et parfums intenses, qui s'ouvrent au nez avec des arômes d'agrumes, de racines et d'épices.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe processus de macération lent et minutieux permet d'extraire toutes les nuances aromatiques, offrant au produit une structure corsée et une complexité gustative persistante. En bouche, son harmonie entre douceur et amertume se traduit par une expérience multisensorielle, idéale à la fois comme base pour des cocktails classiques ou à déguster pur, peut-être en digestif après un repas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGarbata se distingue par le soin apporté à la sélection des matières premières et à la fabrication, valorisant ainsi la richesse botanique du territoire et proposant un bitter au caractère élégant et enveloppant, parfait pour ceux qui recherchent un produit authentique et de qualité supérieure.","brand":"Garbata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50610628395346,"sku":"CER-G418","price":27.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bitter-garbata-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744819615"},{"product_id":"amaro-garbato-70cl-garbata","title":"Amaro Garbato 70cl - Garbata","description":"Amaro Garbato 70cl - Garbata est un exemple raffiné de la tradition italienne dans le domaine des liqueurs aromatiques, produit par la distillerie historique Garbata. Réalisé grâce à une infusion savante d'herbes, de racines et d'épices sélectionnées, il renferme un profil aromatique complexe et enveloppant. Originaire d'une zone riche en biodiversité, cet amaro exprime dans le verre un équilibre entre amertume et douceur, avec des notes de rhubarbe, d'orange amère et une légère présence d'herbes méditerranéennes, qui confèrent fraîcheur et persistance gustative.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe processus d'affinage en fûts sélectionnés restitue une structure veloutée et un caractère affirmé, idéal pour ceux qui aiment un amaro au corps plein mais non excessivement agressif. Parfait à déguster pur, à température ambiante, ou comme ingrédient dans des cocktails de grande personnalité, Amaro Garbato 70cl - Garbata se prête également bien aux accords avec des desserts à base de chocolat noir ou des fromages affinés, valorisant les nuances amères et douces en harmonie.","brand":"Garbata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50610628493650,"sku":"CER-G421","price":32.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/amaro-garbato-Garbata-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744819520"},{"product_id":"vermouth-rosso-75cl-garbata","title":"Vermouth Rosso 75cl - Garbata","description":"Le Vermouth Rosso 75cl - Garbata naît de l'expérience artisanale d'une cave qui mise sur la qualité et le respect de la tradition.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré à partir d'une base de vin sélectionné et enrichi par l'infusion d'herbes aromatiques et d'épices, ce vermouth exprime un équilibre raffiné entre douceur et amertume. Les herbes précises et le mélange secret confèrent des arômes intenses, avec des notes de vanille, de cannelle et de quinquina qui se fondent harmonieusement en bouche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa longue phase d'affinage en fûts de bois assure une structure corporelle et une persistance agréable, idéale pour une utilisation aussi bien dans les cocktails classiques que comme apéritif à déguster pur ou avec des glaçons. Parfait pour accompagner des amuse-gueules savoureux et des plats de la cuisine méditerranéenne, le Vermouth Rosso 75cl - Garbata est un choix élégant et polyvalent pour ceux qui recherchent un produit authentique au caractère affirmé.","brand":"Garbata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50610628526418,"sku":"CER-G403","price":25.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/vermouth-rosso-grabata-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744819997"},{"product_id":"vermouth-dry-75cl-garbata","title":"Vermouth Dry 75cl - Garbata","description":"Le Vermouth Dry de Garbata représente une interprétation raffinée de cette célèbre spécialité aromatisée, produite au cœur du territoire italien réputé pour sa tradition dans l’infusion d’herbes et d’épices. Réalisé avec une sélection soignée de vins de base et un assemblage complexe de botanicals, ce Vermouth Dry se distingue par sa légèreté et son profil aromatique élégant et frais.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe processus d’affinage accorde une attention particulière à l’équilibre entre les notes herbacées, florales et d’agrumes, qui s’entrelacent harmonieusement pour offrir un caractère sec et persistant en bouche. La couleur est cristalline, avec des reflets dorés qui annoncent une dégustation vive et raffinée. Le Vermouth Dry de Garbata se prête magnifiquement non seulement comme ingrédient pour des cocktails classiques comme le Martini, mais aussi pour accompagner des apéritifs à base de poisson ou des antipasti délicats. Une expression qui allie tradition et modernité, idéale pour les amateurs d’un apéritif sophistiqué.","brand":"Garbata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50610628591954,"sku":"CER-G404","price":25.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/vermouth-dry-garbata-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744820003"},{"product_id":"vermouth-conditum-paradoxum-75cl-garbata","title":"Vermouth Conditum Paradoxum 75cl - Garbata","description":"Le Vermouth Conditum Paradoxum 75cl - Garbata est un exemple raffiné d’artisanat liquoristique issu d’une sélection minutieuse d’herbes aromatiques et d’épices, selon la tradition méditerranéenne. Originaire d’un territoire riche en biodiversité, ce vermouth se distingue par un équilibre savant entre douceur et notes amères, résultat d’une infusion soignée de botaniques provenant des environs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSa couleur ambrée et brillante annonce un bouquet complexe où émergent des arômes d’herbes méditerranéennes, d’écorces d’agrumes et d’épices douces qui enveloppent le palais. La méthode de production prévoit une macération lente, qui permet de mettre en valeur chaque nuance aromatique, rendant chaque gorgée une expérience intense et enveloppante. Parfait comme apéritif, il se marie à merveille avec des hors-d'œuvre rustiques et des plats à base de viandes blanches, offrant une harmonie de saveurs méditerranéennes qui invite à la convivialité.","brand":"Garbata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50610628657490,"sku":"CER-G405","price":30.57,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/paradoxum-vermouth-garbata-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744819917"},{"product_id":"cocktail-premiscelato-vodkatini-70cl-garbata","title":"Cocktail Premiscelato - Vodkatini 70cl - Garbata","description":"Le Cocktail Premiscelato Vodkatini de Garbata est une interprétation raffinée du martini classique à base de vodka, conçue pour ceux qui souhaitent profiter d’un apéritif élégant sans compromis. Élaboré avec de la vodka de haute qualité et un mélange équilibré de vermouth, ce cocktail premixé dégage un bouquet aromatique intense, caractérisé par des notes fraîches et légèrement herbacées, avec une pointe d’agrumes et d’épices délicates.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit dans une région attentive à la sélection des matières premières, Vodkatini de Garbata se présente avec un corps doux et une persistance gustative qui intrigue sans jamais dominer, idéal pour ceux qui recherchent une expérience prête à déguster mais avec une âme authentique. Il s’accorde parfaitement avec des amuse-gueules salés, comme des olives et des crostinis, ou comme base pour créer des interprétations personnelles du cocktail classique. La bouteille de 70cl est parfaite pour des moments conviviaux ou pour une pause élégante, conservant l’essence du martini traditionnel dans une forme moderne et accessible.","brand":"Garbata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50610628690258,"sku":"CER-G406","price":31.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/vodkatini-garbata-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744819969"},{"product_id":"cocktail-premiscelato-negroni-70cl-garbata","title":"Cocktail Premiscelato - Negroni 70cl - Garbata","description":"Le Cocktail Premiscelato Negroni de Garbata représente un hommage raffiné à la recette italienne historique, obtenu à partir d'une sélection attentive d'ingrédients de qualité qui en exaltent l'identité dans le verre. Ce produit se distingue par l'équilibre parfait entre le caractère amer du vermouth rouge et la fraîcheur notable de l'amer, adoucis par la présence du gin, qui confère structure et complexité aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa production, réalisée selon des méthodes garantissant la préservation intacte des arômes originaux, rend ce negroni prêt à déguster en toutes occasions, idéal pour ceux qui recherchent une expérience authentique sans renoncer à la praticité. La couleur rouge intense annonce un bouquet complexe où se distinguent des notes d'agrumes, d'herbes aromatiques et une subtile épice. La finale est persistante, avec une agréable harmonie amère et une note sucrée qui invite à la gorgée suivante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en apéritif, il accompagne parfaitement les plats de la tradition méditerranéenne, charcuteries et amuse-gueules au goût affirmé.","brand":"Garbata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50610628723026,"sku":"CER-G407","price":33.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/negroni-garbata-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744819888"},{"product_id":"cocktail-premiscelato-old-spritz-70cl-garbata","title":"Cocktail Premiscelato - Old Spritz 70cl - Garbata","description":"Le Cocktail Premiscelato - Old Spritz 70cl - Garbata est un hommage sophistiqué à la tradition italienne du célèbre apéritif vénitien. Réalisé avec un mélange équilibré de vins sélectionnés et une infusion soignée de plantes et d'arômes, ce produit offre une expérience authentique et immédiate, parfaite pour ceux qui désirent savourer un spritz de qualité sans renoncer à la commodité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSa composition évoque des senteurs fraîches et vibrantes, avec de légères notes d'agrumes et une touche amère caractéristique, typique des meilleures recettes régionales de la Vénétie. La méthode de préparation garantit un équilibre harmonieux entre douceur et acidité, avec une agréable effervescence qui rafraîchit le palais. Proposé en format de 70cl, Old Spritz se prête à être servi avec des glaçons et une tranche d'orange pour valoriser pleinement ses nuances aromatiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif ou lors de rencontres conviviales, ce cocktail premiscelato représente un choix raffiné pour ceux qui aiment la tradition et la praticité.","brand":"Garbata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50610628788562,"sku":"CER-G408","price":31.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/old-spritz-garbata-bottle-of-italy_1.jpg?v=1744878866"},{"product_id":"cocktail-premiscelato-fresko-70cl-garbata","title":"Cocktail Premiscelato - Fresko 70cl - Garbata","description":"Le Cocktail Premiscelato Fresko 70cl de Garbata représente une expérience rafraîchissante et moderne dans le monde des cocktails prêts à l’emploi. Réalisé avec des ingrédients sélectionnés et une formule conçue pour préserver l’équilibre des saveurs, ce produit se distingue par sa fraîcheur agréable et son caractère léger. Sa composition, soigneusement équilibrée, assure une dégustation douce et enveloppante, idéale pour ceux qui recherchent la commodité sans renoncer à la qualité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDestiné à ceux qui souhaitent un apéritif immédiat, Fresko exprime clairement les notes d’agrumes et de fraîcheur typiques des cocktails contemporains, enrichies d’une touche de douceur naturelle. Idéal à déguster glacé, il accompagne parfaitement les moments conviviaux et les amuse-bouches légers, exaltant les sensations gustatives avec harmonie et raffinement. Un produit polyvalent qui allie praticité et goût, respectant l’authenticité de la mixologie.","brand":"Garbata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50610628985170,"sku":"CER-G410","price":33.31,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fresko-garbata-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744819737"},{"product_id":"cocktail-premiscelato-smoky-70cl-garbata","title":"Cocktail Premiscelato - Smoky 70cl - Garbata","description":"Le Cocktail Premiscelato - Smoky 70cl - Garbata représente une expérience sensorielle fascinante et sophistiquée, conçue pour ceux qui aiment les saveurs intenses et enveloppantes. Il naît d'une sélection soigneuse d'ingrédients qui harmonisent des notes tourbées et fumées, typiques des distillats choisis avec soin pour recréer un profil aromatique unique. Chaque gorgée évoque des scènes de bois brûlés et d'épices, avec un équilibre de douceur et de caractère affirmé qui rend ce cocktail parfait tant comme apéritif élégant que pour des moments conviviaux raffinés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit avec des méthodes modernes qui préservent l'intégrité des arômes, le premiscelato Smoky de Garbata est idéal pour ceux qui souhaitent un cocktail prêt mais pas banal, capable d'éveiller le palais avec des nuances fumées intrigantes sans renoncer à la fraîcheur. L'absence d'additifs invasifs le rend harmonieux et agréable en toute occasion, s'accompagnant bien de plats savoureux de viande ou de fromages affinés.","brand":"Garbata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50610629149010,"sku":"CER-G411","price":33.31,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Smoky-Garbata-bottle-of-italy_1.jpg?v=1744878872"},{"product_id":"cocktail-premiscelato-naked-caffe-70cl-garbata","title":"Cocktail Premiscelato - Naked Caffe 70cl - Garbata","description":"Le Cocktail Premiscelato Naked Caffe de Garbata se présente comme une expérience sensorielle unique, capable de fusionner la richesse du café avec une élégance sophistiquée. Produit avec des ingrédients sélectionnés, ce cocktail renferme des notes aromatiques intenses et enveloppantes, rappelant les parfums torréfiés de la boisson noire, sublimés par une douceur veloutée en bouche. Sa composition équilibrée exprime le caractère affirmé du café, sans négliger une agréable rondeur qui facilite la dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait comme digestif ou moment de pause, le Naked Caffe se prête à être dégusté pur, mais peut aussi devenir la base de mélanges innovants à base de café et d’alcools. Le format de 70cl le rend idéal tant pour un usage domestique que pour des occasions conviviales, apportant une touche de raffinement à chaque toast. Un produit qui célèbre le plaisir du café sous une forme moderne et raffinée.","brand":"Garbata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50610629280082,"sku":"CER-G420","price":37.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Naked-Caffe-garbata-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744819881"},{"product_id":"merlot-lazio-terre-dei-grifi-fontana-candida","title":"Merlot Lazio - Terre dei Grifi - Fontana Candida","description":"\u003cp\u003eLe Merlot Lazio - Terre dei Grifi de Fontana Candida est un vin rouge qui exprime au mieux les caractéristiques distinctives du cépage Merlot, mises en valeur par le terroir unique du Latium. Fontana Candida, cave renommée pour la qualité de ses vins, sélectionne avec soin les raisins Merlot pour créer Terre dei Grifi, un vin qui allie la douceur et la fruité typiques du Merlot à la fraîcheur et à la minéralité conférées par le sol et le climat de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Terre dei Grifi se présente avec une couleur rouge rubis intense, enrichie de reflets violacés qui soulignent sa jeunesse. Au nez, il offre un bouquet riche et enveloppant, avec des notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les prunes, enrichies de délicates nuances épicées et d’un léger parfum végétal qui confère une complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Merlot Terre dei Grifi montre une structure douce et harmonieuse, avec des tanins veloutés et bien intégrés qui soutiennent un corps moyen à plein. L’équilibre entre acidité et fruité est parfait, menant à une finale longue et agréablement persistante, où les notes de fruits mûrs et d’épices se fondent en une harmonie gustative raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin s’accorde merveilleusement avec des plats à base de viandes rouges, rôtis, gibier et fromages affinés, mais il est également excellent avec des plats principaux savoureux ou des plats de la tradition italienne. Sa polyvalence le rend idéal tant pour la consommation quotidienne que pour les occasions spéciales, garantissant toujours une expérience de dégustation satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec le Merlot Lazio - Terre dei Grifi, Fontana Candida confirme son attention à la valorisation des cépages internationaux dans le contexte du terroir du Latium, proposant un vin qui représente qualité, tradition et innovation.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontana Candida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52363013718354,"sku":"GIV-64289","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/terre_dei_grifi_merlot_-min.jpg?v=1767001893"},{"product_id":"bianco-frascati-doc-fontana-candida","title":"Bianco Frascati DOC - Fontana Candida","description":"Vin blanc d'une bonne fraîcheur et d'une agréable légèreté, ce Frascati DOC de Fontana Candida offre au verre un profil immédiat et sincère. Les arômes évoquent des fleurs blanches et des fruits à chair claire, avec de légères notes d'agrumes qui maintiennent le bouquet tendu et lumineux. Au nez, il ne cherche pas d'interprétations complexes : il révèle plutôt un équilibre discret entre finesse et simplicité, idéal pour qui recherche un blanc quotidien mais de qualité. Le caractère est solaire et convivial, parfait pour les amateurs de vins immédiats mais avec une netteté aromatique reconnaissable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il est souple, soutenu par une acidité vive et une agréable sapidité qui allongent la persistance sans alourdir. La structure est légère mais nette, avec des retours d'agrumes et une finale propre et légèrement minérale ; une dégustation satisfaisante et désaltérante. Il s'accorde naturellement avec des antipasti de la mer, des pâtes au pesto ou du poisson grillé et se prête à être servi frais pour accompagner des plats estivaux et des moments informels. Excellent aussi en apéritif, il accompagne bien des plats à base de légumes et des fromages frais sans écraser les saveurs.","brand":"Fontana Candida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673574076754,"sku":"GIV-65857","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/frascati-fontana-candida-bottle-of-italy-min_d8e794cc-edce-449c-b710-996f6d2bc397.jpg?v=1770739676"},{"product_id":"bianco-frascati-doc-magnum-fontana-candida","title":"Bianco Frascati DOC - Magnum - Fontana Candida","description":"Le Bianco Frascati DOC de Fontana Candida en format magnum offre un profil immédiat et plaisant : fraîcheur vibrante, acidité équilibrée et une sapidité qui soutient la gorgée. Au verre, il se révèle lumineux, avec de délicats accents floraux et des notes d'agrumes mûrs qui n'alourdissent pas ; la texture est svelte mais présente, avec une douceur qui adoucit les contours sans compromettre la fluidité. Une subtile note d'amande enrichit la finale, lui conférant un développement harmonieux et une persistance agréable. L'impression générale est celle d'un vin parfumé et accessible, adapté tant en apéritif que pour accompagner des plats légers.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa magnum met en valeur le caractère convivial, idéale pour des tables nombreuses ou pour ceux qui cherchent des bouteilles qui gardent l'équilibre au fil de la soirée. Elle s'accorde très bien avec des plats de poisson, des antipasti savoureux, des salades complexes ou des pâtes légères à base de légumes ; elle soutient avec grâce les saveurs méditerranéennes sans les dominer. Parfait pour des occasions informelles et pour des dîners légers, il reste ouvert et agréable même après quelques heures. Servi frais, il exprime au mieux son jeu d'acidité et de sapidité et invite à boire avec plaisir et régularité.","brand":"Fontana Candida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673574175058,"sku":"GIV-65512","price":9.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/frascati-fontana-candida-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770739672"},{"product_id":"merlot-lazio-igt-fontana-candida","title":"Merlot Lazio IGT - Fontana Candida","description":"Le Merlot Lazio IGT de Fontana Candida se présente avec un profil immédiat et captivant : au verre il affiche un rubis lumineux et un bouquet qui privilégie les fruits rouges mûrs, avec des notes de cerise et de prune accompagnées de touches florales discrètes et d'une légère pointe épicée. La bouche est souple et bien équilibrée, avec des tanins soyeux qui soutiennent sans alourdir ; l'acidité apporte fraîcheur et vivacité, tandis que la structure de corps moyen offre une persistance agréable et facilement appréciable dès les premières gorgées, prêt à boire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC'est un Merlot pensé pour la polyvalence à table : il s'accorde bien avec des plats traditionnels et des préparations de viande peu structurées, des premiers plats savoureux et des fromages à maturation moyenne. Une brève oxygénation avant le service accentue sa rondeur, et une température autour de 16-18 °C le valorise au mieux. Idéal pour qui recherche un vin de tous les jours mais soigné, qui procure plaisir et équilibre sans prétention.","brand":"Fontana Candida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673574633810,"sku":"GIV-64288","price":5.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/merlot-fontana-candida-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770739986"},{"product_id":"bianco-cannellino-di-frascati-docg-fontana-candida","title":"Bianco Cannellino Di Frascati DOCG - Fontana Candida","description":"Le Bianco Cannellino di Frascati DOCG se présente avec un profil aromatique chaud et enveloppant : des senteurs de fruits secs et de raisins secs se mêlent à des notes de miel, de fleurs séchées et d'écorce d'agrumes confite. La gorgée conserve une bonne fraîcheur qui contrebalance la douceur, offrant une texture douce et caressante sans être excessive ; la consistance est agréablement dense mais équilibrée, avec une persistance qui rappelle à nouveau les notes fruitées et miellées. La buvabilité reste élégante, idéale pour qui recherche un vin doux non écœurant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête très bien en accord avec la pâtisserie sèche, des desserts à base de ricotta ou d'amandes et des fromages affinés ou à pâte persillée, dans lesquels la douceur trouve une rencontre harmonieuse avec des saveurs plus sapides. Excellent aussi comme vin de méditation ou pour une fin de repas mesurée ; servir frais, dans des verres pas trop amples, pour mettre en valeur les éléments aromatiques et la fraîcheur qui soutiennent la dégustation.","brand":"Fontana Candida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673575092562,"sku":"GIV-64286","price":6.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cannellino-di-frascati-fontana-candida-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770741130"},{"product_id":"bianco-lazio-igt-magnum-fontana-candida","title":"Bianco Lazio IGT - Magnum - Fontana Candida","description":"Vin blanc au profil lumineux proposé en magnum par la cave Fontana Candida : au verre, il se présente avec un bouquet aromatique immédiat mais mesuré, où l'on reconnaît des notes d'agrumes, de fleurs blanches et une délicate fruité à chair jaune. La bouche est équilibrée, marquée par une acidité fraîche qui soutient la dégustation sans alourdir ; la trame minérale et une sapidité discrète lui confèrent un bon corps et une persistance agréable, idéal pour qui recherche un blanc à la personnalité claire mais non envahissante. Le magnum met en valeur l'occasion conviviale, permettant une conservation et une gestion du vin plus sereines pendant le service ; c'est un format pratique pour des dîners en compagnie ou pour des moments de dégustation prolongée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExcellent à 8-10°C, il s'accorde naturellement avec des antipasti de la mer, des soupes légères, des premiers plats à base de poisson et des viandes blanches, mais tient aussi bien face à un apéritif soigné. Un Bianco Lazio IGT qui mise sur la fraîcheur et la facilité d'utilisation sans renoncer à une belle substance.","brand":"Fontana Candida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673575190866,"sku":"GIV-64292","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bianco-lazio-magnum-fontana-candida-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770739168"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-oasi-gregorina-50cl-genagricola-1851","title":"Olio Extravergine di Oliva - Oasi Gregorina 50cl - Genagricola 1851","description":"Cette huile d\u0026#39;olive extra-vierge Oasi Gregorina de Genagricola 1851 offre un fruité d\u0026#39;intensité moyenne, frais et agréable : au premier abord se dégagent des notes végétales d\u0026#39;herbe fraîchement coupée et un discret parfum d\u0026#39;amande, avec une touche d\u0026#39;artichaut qui apporte du caractère sans être envahissante. En bouche la matière est harmonieuse, avec une douceur initiale qui cède à une amertume délicate et à un piquant maîtrisé ; la structure est équilibrée et la texture légèrement soyeuse la rend plaisante à chaque dégustation. Idéale pour ceux qui recherchent une huile polyvalente, capable de sublimer sans écraser.La gorgée est nette et sapide, avec une bonne persistance qui accompagne les saveurs du plat sans les masquer. Parfaite crue sur des soupes de légumineuses, des salades vertes, des poissons délicats ou des légumes grillés, elle se prête aussi bien à l\u0026#39;usage quotidien qu\u0026#39;à la finition de préparations plus soignées. 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