{"title":"Nieddera","description":"","products":[{"product_id":"i-giganti-rosa-rosato-igt-tharros-2020-75cl-contini","title":"Rosato IGT Tharros - I Giganti Rosa - Contini","description":"Le Rosato IGT Tharros du domaine \"I Giganti Rosa\" de Contini représente un spécimen fascinant et enivrant, issu des cépages autochtones de la pittoresque région de la Sardaigne. Ce vin rosé se distingue par son caractère vivant et sa fraîcheur, offrant une expérience sensorielle unique et distinctement méditerranéenne.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa coloration du Rosato IGT Tharros est d'un rose délicat et invitant, avec des nuances qui rappellent les pétales de rose et le coucher de soleil sur la mer. Au nez, il s'ouvre avec un bouquet complexe et intensément fruité, où dominent des notes de fraises mûres, de cerises et un léger soupçon de grenade. On y trouve également des touches florales et une subtile note herbacée qui ajoute de la complexité au profil aromatique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Rosato IGT Tharros est vif et frais, avec une bonne acidité qui équilibre parfaitement la fruité perçue à l'olfaction. Sa structure est légère mais persistante, avec une finale qui laisse une agréable sensation de propreté et invite à une autre gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin rosé est particulièrement polyvalent dans l'accord gastronomique. Il s'accorde magnifiquement avec des entrées légères, des plats de poissons et de fruits de mer, mais aussi avec des viandes blanches et des fromages frais. Sa fraîcheur le rend également parfait en apéritif, capable de stimuler l'appétit et d'élever l'atmosphère des rencontres sociales et familiales.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCultivé et produit avec soin et attention par la famille Contini, avec une dévotion historique à la viticulture sarde, le Rosato IGT Tharros est un excellent choix pour les amateurs de vins rosés qui recherchent la qualité, l'authenticité et un lien fort avec les traditions territoriales italiennes.","brand":"Contini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42844760015065,"sku":"CONTINI-13","price":10.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosato-IGT-Tharros-Annata-2020-I-Giganti-Rosa-75-cl-Cantina-Contini-bottle-of-italy.jpg?v=1655995020"},{"product_id":"nieddera-rosato-valle-del-tirso-igt-75cl-contini","title":"Rosato Valle del Tirso IGT - Nieddera - Contini","description":"Le Rosato Valle del Tirso IGT de la cave Contini est une expression vibrante et raffinée du cépage Nieddera, un cépage autochtone de la Sardaigne, peu répandu et précieusement cultivé. Ce rosé se distingue par sa couleur rose brillante avec des reflets violacés, annonçant un bouquet aromatique où se démarquent des arômes de fruits rouges frais comme les fraises et les framboises, enrichis de délicates touches florales et une légère note épicée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Rosato Valle del Tirso est élégant et bien équilibré, avec une agréable fraîcheur acide qui soutient son harmonie gustative. La persistance est remarquable, laissant une sensation agréablement fruitée et une subtile trace minérale qui invite à la prochaine gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa cave Contini, avec une histoire qui prend racine à la fin du XIXe siècle, a toujours eu un profond lien avec les traditions viticoles de la région et s'engage activement dans la valorisation des cépages autochtones sardes. Le souci d'une vinification respectueuse du fruit et de l'environnement se reflète également dans ce rosé, résultat d'une sélection minutieuse des raisins et d'une vinification visant à en exalter la fraîcheur et le caractère.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin est particulièrement indiqué pour accompagner les plats de mer, les entrées légères ou comme apéritif. Sa polyvalence le rend idéal également pour accompagner des plats de cuisine asiatique légèrement épicée, offrant un agréable contraste avec les notes aromatiques du vin.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServir frais, à une température d'environ 8-10 °C, pour en apprécier toutes les qualités. Le Rosato Valle del Tirso IGT se présente comme un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin qui conjugue tradition et typicité territoriale avec une fraîche buvabilité.","brand":"Contini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42844760080601,"sku":"CONTINI-14","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosato-Valle-del-Tirso-IGT-Annata-2020-75-cl-Nieddera-Cantina-Contini-bottle-of-italy.jpg?v=1654769924"},{"product_id":"i-giganti-rosso-nieddera-valle-del-tirso-igt-75cl-contini","title":"I Giganti Rosso Nieddera Valle del Tirso IGT - Contini","description":"Le vin \"I Giganti\" Rosso Nieddera Valle del Tirso IGT représente une véritable perle de la Cantina Contini, un producteur à la longue tradition opérant dans la magnifique région de la Sardaigne. Ce vin rend hommage à la variété autochtone Nieddera, peu connue mais d’un grand intérêt œnologique, dont le nom évoque la grandeur et la force des héros mythologiques.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa couleur de \"I Giganti\" est profondément rubis avec des reflets violacés, typiques de la Nieddera qui se présente sous une forme concentrée. Au nez, le bouquet est expressif et complexe, avec des notes fruitées de mûres et de prunes mûres, enrichies d'une légère touche de vanille et d'épices provenant d'un vieillissement en bois maîtrisé.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin offre une structure solide et bien équilibrée. La fraîcheur acide est bien contrebalancée par la douceur des tannins, qui confèrent un plaisir immédiat, tout en promettant un bon potentiel de vieillissement. Les sensations olfactives de fruits rouges mûrs s'intègrent avec une finale légèrement grillée et épicée, qui invite à une deuxième gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eParfait pour accompagner des plats de viande rouge bien assaisonnés, des fromages affinés ou des plats typiques de la cuisine sarde, \"I Giganti\" Rosso Nieddera est un vin qui sait raconter son terroir d'origine à chaque gorgée. Un conseil est de le servir à une température de 16-18°C pour en apprécier toutes les nuances.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLaissez-vous conquérir par ce joyau de la viticulture sarde, qui mêle passion, tradition et une empreinte territoriale distinctive. \"I Giganti\" Rosso n'est pas seulement un vin, mais un véritable voyage dans la culture et les saveurs d'une terre unique comme la Sardaigne.","brand":"Contini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43555564060889,"sku":"CONTINI-16","price":20.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/I-Giganti-Rosso-Nieddera-Valle-del-Tirso-IGT-Contini-bottle-of-italy-min.jpg?v=1675871408"},{"product_id":"barrile-igt-isola-dei-nuraghi-rosso-contini","title":"Barrile IGT Isola dei Nuraghi Rosso - Contini","description":"Nous présentons aux amateurs de vin le Barrile IGT Isola dei Nuraghi Rosso, un joyau précieux produit par la renommée cave Contini, située dans la pittoresque région de la Sardaigne. Ce vin rouge se distingue par l'utilisation de raisins soigneusement sélectionnés et mûris sous le chaud soleil insulaire, conférant au vin des notes uniques et distinctives.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Barrile IGT Isola dei Nuraghi Rosso est une expression authentique du terroir sarde, une terre riche en traditions viticoles. Il se vante d'une composition complexe de cépages autochtones, principalement le Cannonau, combiné à des variétés internationales qui enrichissent le bouquet d'arômes. Sa couleur est d'un rouge rubis profond, promettant une dégustation intense et envoûtante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, ce vin exhale un complexe de parfums qui varie des fruits rouges mûrs tels que les cerises et les prunes, à des séduisantes touches d'épices et d'herbes méditerranéennes, encadrées par une légère nuance de vanille et de chocolat, grâce à son vieillissement en barriques. En bouche, le Barrile se révèle structuré mais doux, avec des tanins équilibrés qui se fondent en parfaite harmonie avec la fraîcheur typique des vins insulaires. La finale est persistante et laisse un agréable arrière-goût qui invite à une autre gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats robustes comme les rôtis, le gibier et les fromages affinés, le Barrile IGT Isola dei Nuraghi Rosso de Contini est un vin qui s'exalte avec le bon accord culinaire. Chaque gorgée est un hommage à la passion et à l'expertise œnologique de la cave Contini, qui continue de célébrer et de promouvoir le patrimoine viticole sarde. Un indispensable pour tout collectionneur ou passionné souhaitant explorer la profondeur et la variété des vins italiens.","brand":"Contini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47368184234322,"sku":"CONTINI-15","price":32.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barrile-IGT-Isola-dei-Nuraghi-Rosso-Contini-Bottle-of-Italy.jpg?v=1701440717"},{"product_id":"spumante-brut-rosato-attilio-contini","title":"Spumante Brut Rosato - Attilio - Contini","description":"Le Spumante Brut Rosato d'Attilio Contini est une élégante expression de la tradition vitivinicole italienne, produit avec des raisins sélectionnés qui apportent couleur et structure. Issu de vignobles soignés avec dévouement, ce spumante se distingue par son équilibre raffiné entre fraîcheur et vivacité, typique des terroirs dédiés à la spumantisation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe vin présente une couleur rose pâle, ponctuée d’un perlage fin et persistant. Au nez, il libère des arômes délicats de petits fruits rouges, tels que fraises des bois et cerises, enrichis d’une agréable note florale et légèrement épicée. En bouche, la sapidité et la douceur se fondent en une gorgée harmonieuse et fraîche, caractérisée par une finale persistante et invitante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en apéritif, il s’accorde avec des entrées de la mer, crustacés et plats légers, exaltant la convivialité par sa polyvalence et sa finesse. Un verre d’excellence pour ceux qui recherchent un Brut Rosato de caractère et de finesse.","brand":"Contini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50663852835154,"sku":"CONTINI-06","price":11.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/61fuJBAWbqL._AC_SL1500_-min.jpg?v=1745848574"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/collections\/foto-vigneto-vigna-bottle-of-italy_d536b46b-3b10-4739-ad06-1ab4b1d56606.jpg?v=1658400940","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/nieddera\/vini.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}