{"title":"Cantina Perrot-Batteux \u0026 Filles","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-cru-blanc-de-blancs-perrot-batteux","title":"Champagne Cru Blanc De Blancs - Perrot Batteux","description":"\u003cp\u003eLe Champagne Cru Blanc De Blancs de Perrot Batteux est une expression de pure élégance et raffinement. Produit exclusivement à partir de raisins Chardonnay provenant de vignobles classés Grand Cru dans la prestigieuse région de la Champagne, ce vin se distingue par sa brillance et sa structure délicate. Au nez, il offre un bouquet riche de notes d'agrumes, de fleurs blanches et de nuances minérales qui évoquent la croquant des roches calcaires sur lesquelles poussent les vignes. En bouche, le Blanc de Blancs de Perrot Batteux se révèle avec une fraîcheur vive, soutenue par une mousse fine et persistante qui caresse le palais, laissant une sensation de propreté et de pureté. L'équilibre est surprenant, avec une complexité qui se développe harmonieusement du premier goût jusqu'à la finale longue et persistante. Parfait en apéritif, il s'accorde merveilleusement avec des plats délicats à base de poisson ou de fruits de mer, ainsi qu'avec des fromages à pâte molle. Un champagne de grande classe, idéal pour célébrer des occasions spéciales.\u003c\/p\u003e","brand":"Perrot Batteux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249107968338,"sku":"CER-D940","price":52.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneCruBlancDeBlancs-PerrotBatteux_64fe2de3-8bff-44b4-8c30-f527e3583458.jpg?v=1723827904"},{"product_id":"champagne-cru-blanc-de-blancs-nature-perrot-batteux","title":"Champagne Cru Blanc De Blancs Nature - Perrot Batteux","description":"\u003cp\u003eLe Champagne Cru Blanc de Blancs Nature de Perrot Batteux représente une véritable expression de l'élégance et de la pureté du Chardonnay. Produit dans la prestigieuse région de Champagne, en France, ce vin effervescent révèle une approche rigoureuse et respectueuse de la vinification.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nLa particularité de ce Champagne réside dans sa classification \"Nature\", qui indique que le vin n'a subi aucune addition de sucres après la seconde fermentation en bouteille, conservant ainsi un profil hautement raffiné et pur. Son effervescence subtile et persistante ravit le palais avec une fraîcheur inégalée. Au nez, se distinguent des arômes d'agrumes mûrs, de fleurs blanches et de fines notes minérales, qui s'entrelacent dans un bouquet complexe et séduisant.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nEn bouche, le Cru Blanc de Blancs Nature se présente avec une structure équilibrée et une acidité vibrante qui conduit à une finale longue et mémorable. Ce Champagne est idéal pour accompagner des plats délicats tels que les fruits de mer ou un apéritif sophistiqué. Un véritable chef-d'œuvre pour les amateurs de vins effervescents de haute qualité et avec une forte identité territoriale.\u003c\/p\u003e","brand":"Perrot Batteux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249108033874,"sku":"CER-D942","price":75.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneCruBlancDeBlancsNature-PerrotBatteux.jpg?v=1723827996"},{"product_id":"champagne-cru-blanc-de-blancs-vielles-vignes-perrot-batteux","title":"Champagne Cru Blanc De Blancs Vielles Vignes - Perrot Batteux","description":"\u003cp\u003eLe Champagne Cru Blanc De Blancs Vieilles Vignes de la cave Perrot-Batteux est une expression sublime de l'élégance et de la pureté du Chardonnay provenant de vieilles vignes méticuleusement sélectionnées. Cette cuvée prestigieuse est le fruit d’une vinification soignée, où le vin mûrit pendant plusieurs années sur lies, permettant le développement de complexité et de profondeur aromatique extraordinaires.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eÀ la vue, il se présente avec une couleur jaune paille brillante, parcourue par une fine et persistante effervescence qui anticipe la qualité de la dégustation. Au nez, ce champagne révèle un bouquet raffiné d’agrumes, de fleurs blanches, de miel et de notes minérales, qui se mêlent en un parfum enveloppant. En bouche, l'attaque est fraîche et vive, avec une extraordinaire onctuosité qui se fond en un équilibre parfait avec une minéralité marquée et une longue persistance aromatique.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eCe Blanc de Blancs est idéal comme apéritif de prestige ou en accompagnement de plats délicats tels que fruits de mer, poisson au four ou viandes blanches. Son élégance le rend parfait également pour célébrer des occasions spéciales, offrant une expérience sensorielle inoubliable aux amateurs de vin les plus exigeants.\u003c\/p\u003e","brand":"Perrot Batteux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249108066642,"sku":"CER-D944","price":81.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneCruBlancDeBlancsViellesVignes-PerrotBatteux.jpg?v=1723828015"},{"product_id":"champagne-cru-2013-blanc-de-blancs-perrot-batteux","title":"Champagne Cru 2013 Blanc De Blancs - Perrot Batteux","description":"\u003cp\u003eLe Champagne Cru 2013 Blanc De Blancs de Perrot Batteux représente une excellence dans le panorama des vins effervescents français. Ce champagne est produit exclusivement à partir de raisins Chardonnay, soigneusement sélectionnés parmi les vignobles classés Grand Cru dans la prestigieuse région de la Côte des Blancs. La récolte de 2013 a été marquée par un climat favorable qui a permis d'obtenir des raisins de qualité supérieure, avec une maturation parfaite et un équilibre idéal entre acidité et sucres.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa vinification se fait selon les méthodes champenoises traditionnelles, avec une deuxième fermentation en bouteille et une période de maturation sur lies qui dépasse les 48 mois, conférant à ce Blanc de Blancs une complexité et une structure remarquables. Au nez, il s'ouvre sur des arômes délicats de fleurs blanches, des notes d'agrumes et une légère touche de brioche fraîche. En bouche, le Perrot Batteux Blanc de Blancs 2013 surprend par sa fraîcheur et sa vivacité, avec une bulle très fine et persistante qui invite à reprendre une gorgée après l'autre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe champagne est idéal pour accompagner des plats de poisson raffinés ou comme apéritif élégant. Son élégance et sa finesse le rendent parfait pour les occasions spéciales et les célébrations.\u003c\/p\u003e","brand":"Perrot Batteux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249108296018,"sku":"CER-D943","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneCruBlancDeBlancs-PerrotBatteux.jpg?v=1723827889"},{"product_id":"champagne-cru-blanc-de-blancs-le-mont-aime-perrot-batteux","title":"Champagne Cru Blanc De Blancs Le Mont Aime' - Perrot Batteux","description":"\u003cp\u003eLe Champagne Cru Blanc De Blancs Le Mont Aimé de la cave Perrot Batteux est une représentation exquise de la pureté et de l'élégance du Chardonnay dans la région de la Champagne. Ce vin effervescent est célèbre pour son profil aromatique raffiné et sa structure équilibrée, des caractéristiques qui en font un choix prisé par les connaisseurs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ la vue, le Le Mont Aimé se présente avec une couleur jaune paille lumineuse, parcourue par une fine et persistante effervescence qui symbolise la qualité artisanale de sa production. Au nez, les notes d'agrumes frais se mêlent à des nuances de fleurs blanches et de légers accents minéraux, offrant un bouquet délicat et invitant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, son acidité vive est parfaitement équilibrée par une subtile onctuosité, culminant en une longueur impressionnante qui persiste avec élégance. La complexité des saveurs avec un fond de pain grillé et de vanille enrichit l'expérience gustative, faisant de ce Champagne un compagnon idéal pour des célébrations spéciales ou un apéritif sophistiqué.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe mariage idéal ? Essayez-le avec des huîtres fraîches ou une sélection de fromages crémeux pour une expérience gastronomique inoubliable.\u003c\/p\u003e","brand":"Perrot Batteux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249108459858,"sku":"CER-D945","price":90.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneCruBlancDeBlancsLeMontAime_-PerrotBatteux.jpg?v=1723827942"},{"product_id":"champagne-cru-rose-perrot-batteux","title":"Champagne Cru Rose - Perrot Batteux","description":"\u003cp\u003eLe Champagne Cru Rosé de la cave Perrot Batteux est une expression étincelante de l'élégance et du raffinement qui caractérisent les meilleurs champagnes. Ce vin se présente avec une couleur rose délicate, le résultat d'une sélection minutieuse de raisins Pinot Noir, qui confèrent intensité et corps. Au nez, le bouquet est un enchevêtrement enchanteur d'arômes de fruits rouges frais, de notes florales et d'une légère touche d'épices douces.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vivacité des bulles est parfaitement équilibrée par une structure crémeuse qui enveloppe le palais, laissant place à une persistance aromatique exceptionnelle. Les accents de fraise et de framboise se mêlent à des nuances de pain grillé et d'amande, rendant ce champagne idéal en apéritif ou en accompagnement de plats à base de poisson, de viandes blanches ou de desserts légers.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIssu des terres luxuriantes de la Champagne, le Cru Rosé de Perrot Batteux est le fruit d'un travail attentif dans les vignes et d'une vinification experte, qui reflète l'artisanat et la passion de la famille Perrot Batteux. Une véritable célébration du goût qui se distingue lors des occasions spéciales et séduit les palais les plus exigeants.\u003c\/p\u003e","brand":"Perrot Batteux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249108492626,"sku":"CER-D946","price":63.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneCruRose-PerrotBatteux.jpg?v=1723828134"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/perrot-batteux\/pinot-nero.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}