{"title":"Produttore Alpestre","description":null,"products":[{"product_id":"amaro-alpestre-hermite-70cl","title":"Amaro Alpestre Hermite 70cl","description":"L'Amaro Alpestre Hermite, produit dans un format de 70cl, est un excellent exemple de la manière dont la tradition herboriste italienne peut converger avec l'art de la liqueur pour créer un produit vraiment unique. Originaire du nord de l'Italie, cet amaro utilise des plantes aromatiques typiques des régions alpines, offrant un goût à la fois robuste et rafraîchissant.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCaractérisé par une couleur ambrée foncée, l'Amaro Alpestre Hermite se distingue immédiatement à la vue. Au nez, il développe une intense profusion d'arômes : herbes alpines, racines et épices se mélangent dans un bouquet olfactif qui invite immédiatement à la dégustation. Parmi les arômes, on peut distinguer des notes de gentiane, de mélisse, de menthe et une légère trace d'anis, qui ajoute de la complexité sans submerger les sens.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, sa richesse aromatique se confirme avec un équilibre parfait entre le doux et l'amer. Le début est doucement herbacé, qui évolue vers une finale longue et agréablement amère, signe distinctif des amers de qualité. Sa texture est douce et enveloppante, en faisant un excellent digestif, capable de conclure dignement un repas.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eGrâce à ses propriétés digestives, l'Amaro Alpestre Hermite est souvent bu en fin de repas, servi froid ou à température ambiante. Il est également polyvalent pour la création de cocktails innovants, particulièrement adapté pour ceux qui souhaitent ajouter une touche d'originalité et une saveur définie à leurs mélanges.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCet amaro n'est pas seulement un plaisir pour le palais, mais il représente également un voyage à travers les traditions et la nature des montagnes italiennes, un véritable hommage aux saveurs et aux odeurs des bois alpins. Idéalement, il peut être accompagné d'une tranche d'orange ou de citron pour en exalter davantage les notes aromatiques.","brand":"Alpestre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47925018427730,"sku":"GIU-6988","price":28.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Amaro-Alpestre-Hermite-70cl-bottle-of-italy.jpg?v=1712152287"},{"product_id":"alpestre-riserva-speciale-1976-70cl-cassa-di-legno","title":"Alpestre Riserva Speciale 1976 70cl - Caisse en Bois","description":"L'Alpestre Réserve Spéciale 1976 est un distillat historique, symbole d'un savoir-faire artisanal inégalé qui a marqué la tradition des liqueurs italiennes. Enclos dans un coffret en bois, cet esprit offre une expérience de dégustation exceptionnelle grâce à un vieillissement prolongé qui enrichit le liquide de nuances uniques.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDistillé à partir d'herbes alpines rigoureusement sélectionnées, l'Alpestre de 1976 transmet au palais un bouquet intense et complexe. Des notes d'herbes aromatiques se mêlent à des accents balsamiques et épicés, qui évoquent la fraîcheur des montagnes d'où elles proviennent. La méthode de production, jalousement gardée par la distillerie, emploie des techniques traditionnelles qui assurent la plus haute expression des herbes utilisées.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa couleur de l'Alpestre est un ambre profond, signe d'un long vieillissement en fûts qui contribue à une structure huileuse et riche. En bouche, sa texture veloutée enveloppe le goût dans une étreinte prolongée, laissant un arrière-goût persistant, chaud et enveloppant.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e1976 est véritablement un millésime de collectionneur. Chaque bouteille est scellée et présentée dans un élégant coffret en bois qui non seulement protège la liqueur, mais en fait également un objet précieux pour tout amateur ou collectionneur. L'Alpestre Réserve Spéciale est plus qu'un distillat ; c'est une capsule temporelle qui porte avec elle la saveur et l'histoire d'une génération.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal pour être servi comme digestif après un repas important ou à apprécier seul pour méditer en savourant chaque gorgée lentement, l'Alpestre Réserve Spéciale 1976 offre une expérience qui va au-delà du simple plaisir gustatif, se transformant en un voyage sensoriel riche en histoire et en tradition.","brand":"Alpestre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47925022589266,"sku":"GIU-10335","price":97.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Alpestre-Riserva-Speciale-1976-70cl-Cassa-di-Legno-bottle-of-italy.jpg?v=1712152182"},{"product_id":"alpestre-riserva-speciale-1983-70cl-cassa-di-legno","title":"Alpestre Riserva Speciale 1983 70cl - Caisse en Bois","description":"L'Alpestre Riserva Speciale 1983 est véritablement un joyau pour les amateurs de spiritueux de haute qualité. Distillé dans le paysage pittoresque des Alpes, ce spiritueux rare est présenté dans une élégante caisse en bois, le rendant le cadeau parfait ou un ajout exclusif à la collection de tout connaisseur.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e1983 a été un millésime exceptionnel qui a permis la création d'un distillat avec un profil aromatique unique et une complexité rare. Le vieillissement prolongé a infusé dans le Riserva Speciale 1983 des notes profondes et enveloppantes d'herbes alpines, de bois de chêne et des touches de épices douces telles que la vanille et le caramel, grâce également aux fûts soigneusement sélectionnés pour son vieillissement.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu palais, l'Alpestre Riserva Speciale de 1983 se distingue par son équilibre parfait entre puissance et élégance. L'attaque est vigoureuse mais harmonieuse, évoluant vers un corps moyen-complet qui aboutit à une finale longue et persistante, où réémergent les notes herbacées et balsamiques typiques du terroir montagnard.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCette bouteille n'est pas seulement un spiritueux d'exceptionnelle facture, mais aussi un morceau d'histoire, ayant été produite en quantité très limitée. Sa présentation en caisse de bois en accentue la valeur et en fait un objet de musée ou un incroyable sujet de discussion lors de dégustations de haut niveau.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eParfait à servir comme digestif en fin de repas, l'Alpestre Riserva Speciale 1983 s'accorde magnifiquement avec du chocolat noir ou un bon cigare, élevant encore plus l'expérience de dégustation.","brand":"Alpestre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47925023015250,"sku":"GIU-10334","price":74.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Alpestre-Riserva-Speciale-1983-70cl-Cassa-di-LegnoAlpestre-Riserva-Speciale-1983-70cl-Cassa-di-Legno-bottle-of-italy.jpg?v=1712152187"},{"product_id":"alpestre-miele-50cl","title":"Alpestre Miele 50cl","description":"Du cœur des Alpes italiennes, l'Alpestre Miele 50cl est une essence distinctive qui combine la haute qualité du distillat Alpestre avec la douceur naturelle du miel. Cette liqueur ambrée se distingue par sa douceur et ses notes aromatiques, résultant d'une fusion habile entre l'arôme intense du miel et la richesse des herbes typiques de la montagne utilisées dans la production du distillat de base.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa production suit un processus rigoureusement naturel : le miel, récolté par des abeilles butinant dans les prairies alpines fleuries, est lentement mélangé au distillat, permettant aux saveurs de s'harmoniser sans l'utilisation d'additifs artificiels. Cette méthode garantit un produit d'une pureté inégalée, où chaque gorgée évoque la fraîcheur et la beauté immaculée des sommets alpins.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAlpestre Miele se distingue par son profil organoleptique bien équilibré. Au nez, les notes vives du miel émergent immédiatement, suivies par un bouquet élégant d'herbes aromatiques. En bouche, l'alliance entre la douceur du miel et la légère amertume des herbes crée un équilibre parfait, aboutissant à une finale longue et agréablement chaude.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal à déguster pur en fin de repas, il est également un excellent partenaire pour la création de cocktails innovants, où sa personnalité unique peut briller en combinaison avec d'autres ingrédients. Alpestre Miele 50cl est un hommage à la tradition distillatoire italienne et à sa recherche incessante d'harmonie entre nature et artisanat. Un vrai trésor pour les amateurs de liqueurs de qualité supérieure.","brand":"Alpestre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47925023080786,"sku":"GIU-237","price":22.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Alpestre-Miele-50cl-bottle-of-italy.jpg?v=1712152176"},{"product_id":"alpestre-vermouth-di-torino-bianco-75cl","title":"Alpestre Vermouth di Torino Bianco 75cl","description":"Plongez dans l'élégance et la tradition avec le Vermouth di Torino Bianco d'Alpestre, un spécimen raffiné qui capture l'esprit véritable du Piémont en Italie. Fort d'une recette traditionnelle ancestrale, ce Vermouth constitue un mariage réussi de vins sélectionnés et d'un complexe bouquet d'herbes aromatiques et d'épices naturelles.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa clarté de sa couleur paille pâle et ses reflets éclatants annoncent une expérience olfactive très invitante. Au nez, le Vermouth di Torino Bianco d'Alpestre dévoile un arôme intensément aromatique, avec des notes distinctives de camomille, d'agrumes mûrs et une subtile influence de vanille et de bois doux. Cette harmonie complexe d'arômes est rendue possible par la macération d'ingrédients botaniques sélectionnés, incluant de l'absinthe, de la centaurée et d'autres secrets botaniques que la distillerie préfère garder confidentiels.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe palais est tout aussi impressionnant, offrant un équilibre parfait entre douceur et amertume. La douceur initiale est rapidement suivie par une amertume enveloppante qui persiste en arrière-goût, laissant le palais propre et invitant à une autre gorgée. La texture est douce et bien équilibrée, avec une complexité qui invite à la réflexion.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eTraditionnellement servi comme apéritif, le Vermouth di Torino Bianco d'Alpestre est également polyvalent comme base pour des cocktails raffinés et innovants. Il ajoute une profondeur et une complexité qui peuvent transformer un simple cocktail en une expérience gustative mémorable.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003ePour les amateurs de vermouth à la recherche d'authenticité et de qualité, le Vermouth di Torino Bianco d'Alpestre représente un excellent choix, promettant de rehausser chaque collection de boissons avec son caractère distinctif et son excellence artisanale.","brand":"Alpestre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47925026226514,"sku":"GIU-10901","price":24.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Alpestre-Vermouth-di-Torino-Bianco-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1712152206"},{"product_id":"alpestre-vermouth-di-torino-rosso-75cl","title":"Alpestre Vermouth di Torino Rosso 75cl","description":"Le Vermouth de Turin est une appellation renommée dans le monde des spiritueux aromatisés, et le Vermouth Rouge d'Alpestre incarne magistralement cette tradition avec une touche d'unicité. Produit selon des méthodes artisanales, ce vermouth se distingue par l'utilisation d'herbes alpines sélectionnées, dont l'infusion confère complexité et caractère distinctif à la boisson.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDans une bouteille de 75cl, l'Alpestre Vermouth de Turin Rouge se présente avec une couleur rouge rubis éclatant, invitant à découvrir ses arômes stratifiés. Au nez, se dégagent des parfums d'herbes aromatiques comme le thym et la mélisse, entrelacés avec des notes d'orange sanguine et d'épices douces telles que la cannelle et le cardamome. Ce riche bouquet olfactif annonce un palais équilibré et intrigant.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu goût, le Vermouth Rouge d'Alpestre est parfaitement harmonieux, équilibrant la douceur naturelle du vin avec l'amertume délicate des herbes alpines. La magie du vermouth se complète avec une finale persistante, où les notes épicées et légèrement amères dansent dans un arrière-goût agréable et stimulant.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe Vermouth Rouge est versatile dans les cocktails, excellent tant dans les recettes classiques comme le Negroni ou le Manhattan, que comme apéritif servi froid avec une tranche d'orange pour en exalter les arômes. Parfait pour ceux qui souhaitent explorer la sophistication des Vermouth de Turin avec un produit de haute qualité qui respecte la tradition mais sait aussi offrir quelque chose d'unique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'immersion dans ce Vermouth Rouge de Turin d'Alpestre est un voyage sensoriel qui évoque l'histoire et l'innovation de la distillation italienne, rendant chaque gorgée une expérience de dégustation raffinée.","brand":"Alpestre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47925026521426,"sku":"GIU-10900","price":24.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Alpestre-Vermouth-di-Torino-Rosso-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1712152213"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/produttore-alpestre.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}