{"title":"Produttore Asahara (Asahara Shuzo)","description":null,"products":[{"product_id":"mikanshu-mikan-50cl-asahara","title":"Mikanshu Mikan 50cl - Asahara","description":"Le Mikanshu Mikan 50cl - Asahara naît dans la région suggestive d’Ehime, célèbre pour ses clémentines au goût unique et intense. Cette distillation artisanale valorise pleinement le mikan, un agrume typique japonais, offrant une boisson au caractère frais et fruité. La fermentation et la distillation successive sont réalisées selon des méthodes traditionnelles qui préservent l’arôme naturel des agrumes, exaltant les parfums d’écorce douce, les notes florales et une légère touche de miel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il est doux, équilibré, avec une finale propre et persistante rappelant la douceur des fruits mûrs, le rendant parfait comme apéritif ou à savourer nature en fin de repas. L’absence de vieillissement en bois permet d’apprécier sa luminosité et sa fraîcheur, idéal pour accompagner des plats à base de poisson ou des desserts délicats. Mikanshu Mikan 50cl - Asahara est une expérience authentique qui célèbre le territoire et la tradition japonaise.","brand":"Asahara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531447767378,"sku":"CDC-LIQ05313","price":42.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Mikanshu-Mikan-50cl-Asahara-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744207454"},{"product_id":"anzushu-abricot-50cl-asahara","title":"Anzushu Abricot 50cl - Asahara","description":"L’Anzushu Abricot di Asahara est un distillat unique, né de l’infusion d’abricots mûris au soleil dans une base de distillat raffiné, symbole d’un art qui allie tradition japonaise et savoir-faire artisanal. Produit dans la région de Hiroshima, ce liqueur parvient à exprimer toute la délicatesse et la douceur du fruit frais, sans jamais être excessivement sucré. Au nez, il s’ouvre sur des arômes enveloppants d’abricot frais, de fleurs blanches et une légère note d’amande.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe palais est doux et frais, avec une persistance délicate évoquant les fruits d’été et une subtile note d’épices légères qui conclut la dégustation. L’Anzushu Abricot trouve des accords parfaits avec des desserts aux fruits, des fromages frais ou simplement servi frais comme un apéritif élégant et rafraîchissant. Grâce à son harmonie raffinée, il représente un excellent exemple de distillat fruité japonais.","brand":"Asahara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531447865682,"sku":"CDC-LIQ05312","price":42.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Anzushu-Abricot-50cl-Asahara-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744206699"},{"product_id":"ymeshu-prune-50cl-asahara","title":"Ymeshu Prune 50cl - Asahara","description":"Ymeshu Prune d'Asahara est une liqueur japonaise qui exprime la tradition artisanale et l'élégance du territoire nippon. Réalisée par une lente infusion d'ume, les prunes japonaises typiques, dans un distillat précieux, elle se révèle être un concentré intense d'arômes fruités, au goût doux et enveloppant. Le processus de macération permet d'extraire des notes sucrées et légèrement acidulées, qui confèrent à ce Ymeshu un équilibre parfait entre fraîcheur et persistance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa complexité organoleptique est enrichie par des senteurs d'amande et de miel, qui s'entrelacent délicatement avec la vivacité naturelle de la prune. Idéal comme digestif, Ymeshu Prune stimule le palais et complète avec raffinement un repas nippon ou fusion, exaltant des saveurs telles que le poisson cru, les plats épicés et les viandes légères. Un produit qui raconte la culture œnogastronomique du Japon à travers une liqueur raffinée, au style unique et captivant.","brand":"Asahara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531447931218,"sku":"CDC-LIQ05310","price":42.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ymeshu-Prune-50cl-Asahara-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744278228"},{"product_id":"koi-koi-junmai-ginjo-72cl-asahara","title":"Koi Koi Junmai Ginjo 72cl - Asahara","description":"Le Koi Koi Junmai Ginjo 72cl d’Asahara est une liqueur raffinée provenant du Japon, réalisée avec une attention méticuleuse à la qualité et à la tradition artisanale. Produit exclusivement avec du riz sélectionné selon l’appellation Junmai Ginjo, ce sake exprime une pureté et une fraîcheur uniques, obtenues grâce à un processus de fermentation lent et contrôlé. Le nom Koi Koi évoque un appel poétique au désir et à l’élégance typiques de ce territoire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, se dévoilent de délicates senteurs florales et fruitées, avec de légères notes de pomme verte et de poire, tandis qu’en bouche émerge une douceur agréable, soutenue par une acidité équilibrée qui rend la dégustation nette et harmonieuse. Parfait à accompagner avec des plats de poisson cru, sushi ou entrées délicates, le Koi Koi Junmai Ginjo est un voyage sensoriel au cœur des traditions du sake japonais, capable de séduire par sa légèreté et son caractère.","brand":"Asahara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531449569618,"sku":"CDC-SAK04443","price":48.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Koi-Koi-Junmai-Ginjo-72cl-Asahara-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744207365"},{"product_id":"sayori-nakadori-junmai-72cl-asahara","title":"Sayori Nakadori Junmai 72cl - Asahara","description":"Sayori Nal Adori Junmai de Asahara est un saké japonais précieux qui naît dans la région évocatrice de Niigata, renommée pour ses eaux pures et pour le climat idéal à la production de riz de haute qualité. Ce Junmai se caractérise par son cépage de base constitué de riz travaillé avec un affinage de 72%, maintenant intact un équilibre naturel et un arôme délicat. La méthode traditionnelle de fermentation permet de mettre en valeur les notes fragrantes et légères qui rappellent les fleurs de cerisier et des nuances de fruits frais, accompagnées d'une agréable douceur en bouche. La structure est propre et bien équilibrée, la finale harmonieuse laisse une sensation de fraîcheur et de finesse. Parfait pour accompagner des plats de poisson cru, sushi ou tempura, Sayori Nal Adori Junmai magnifie l'expérience sensorielle typique du vrai saké artisanal japonais.","brand":"Asahara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531449667922,"sku":"CDC-SAK04445","price":48.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sayori-Nal-Adori-Junmai-72cl-Asahara-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1744278995"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/produttore-asahara\/giappone.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}