{"title":"Produttore Dangerous","description":null,"products":[{"product_id":"mezcal-dangerous-don-espadin-cl-70","title":"Mezcal Dangerous Don Espadin 70cl","description":"Le Mezcal Dangerous Don Espadin Cl.70 est une célébration authentique de l'esprit artisanal mexicain, destiné à capturer l'essence d'une tradition ancestrale. Produit en utilisant de l'agave Espadín mûri pendant 8 à 12 ans, ce mezcal est distillé minutieusement à la main en petits lots pour assurer la plus haute qualité et la pureté du goût.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa distillation se fait en utilisant des méthodes traditionnelles dans des alambics en cuivre, et le cœur de l'agave, \"la pina\", est cuit lentement dans des fosses souterraines recouvertes de pierre volcanique, ce qui confère à ce distillat un caractère unique et des saveurs fumées intenses.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Mezcal Dangerous Don Espadin offre un profil aromatique complexe et séduisant, avec des notes dominantes d'agave cuit, des nuances de fumée légère et une touche d'agrumes. Cela se transforme en un palais équilibré où la saveur douce de l'agave se mêle parfaitement aux notes fumées et à une agréable minéralité, finissant par une longue finale légèrement épicée qui laisse une impression durable.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIl est parfait pour être dégusté pur afin d'apprécier pleinement sa richesse aromatique, ou comme base pour des cocktails sophistiqués qui mettent en valeur ses saveurs distinctives. Le Mezcal Dangerous Don Espadin Cl.70 est une expression éloquente du territoire et des traditions mexicaines, adapté aux connaisseurs à la recherche d'une expérience de dégustation authentique et riche en nuances.","brand":"Dangerous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48016904454482,"sku":"GIU-10366","price":66.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Mezcal-Dangerous-Don-Espadin-45_-Cl.70.jpg?v=1713523514"},{"product_id":"mezcal-dangerous-don-espadin-cafe-cl-70","title":"Mezcal Dangerous Don Espadin Cafe' 70cl","description":"Le Mezcal Dangerous Don Espadin Café est une perfection pour les amateurs de spiritueux mexicains avec une touche distinctement unique. Produit en utilisant l'agave Espadin cultivé dans les vallées centrales de l'Oaxaca, le Dangerous Don suit la méthode traditionnelle de production du mezcal, ce qui implique la cuisson des plantes d'agave dans des fosses souterraines tapissées de pierres pour obtenir cette saveur fumée caractéristique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe mezcal particulier est infusé avec du café, ce qui ajoute une extraordinaire complexité à son profil gustatif et olfactif. La sélection du café, soigneusement choisie pour sa qualité et son arôme, est mélangée à l'agave cuit avant la distillation dans des alambics en cuivre. Le résultat est un esprit aux notes profondément aromatiques, avec la douceur naturelle de l'agave qui se marie parfaitement avec les nuances amères et riches du café.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'aspect visuel du Mezcal Dangerous Don Espadin Café est clair et lumineux. Au nez, il surprend par les intenses notes fumées, suivies d'arômes de chocolat et de vanille qui annoncent la rencontre avec le café. En bouche, le premier impact est doux, presque velouté, suivi par une cascade de saveurs allant du fumé au sucré, du terrestre au légèrement épicé, avec une fin longue et agréablement persistante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal pour être dégusté pur ou comme base pour des cocktails innovants, le Mezcal Dangerous Don Espadin Café Cl.70 représente un excellent choix pour ceux qui souhaitent explorer de nouveaux horizons dans le monde du mezcal, offrant une expérience gustative riche et complexe.","brand":"Dangerous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48016904487250,"sku":"GIU-10367","price":73.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Mezcal-Dangerous-Don-Espadin-Cafe_-48-Cl.70-min.jpg?v=1713423953"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/produttore-dangerous\/over-50.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}