{"title":"Produttore Hayman's","description":null,"products":[{"product_id":"gin-haymans-london-dry-cl-70","title":"Gin Hayman'S London Dry  70cl","description":"Le Hayman's London Dry Gin est un classique de la tradition britannique, produit par l'une des familles distillatrices les plus anciennes du Royaume-Uni. La recette, transmise de génération en génération, utilise une sélection de 10 botaniques naturels qui sont macérés pendant 24 heures, une technique qui permet de mettre en valeur la profondeur et la complexité des saveurs.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Hayman's London Dry Gin offre un bouquet riche et équilibré avec des notes de genièvre, d'agrumes et d'épices, qui se fondent dans un arôme invitant et traditionnellement britannique. Ce prélude olfactif s'ouvre sur un palais où prédominent le genièvre et les notes zestées de citron et d'orange, accompagnées d'un fond de coriandre et de cannelle.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa distillation se fait dans un alambic en cuivre datant des années 1450, utilisant l'eau la plus pure et les alcools les plus fins. Ce processus garantit une pureté maximale du distillat et permet aux botaniques de s'exprimer de manière précise et claire en bouche.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa finale du Hayman's London Dry Gin est longue et rafraîchissante, avec une persistance qui maintient vivaces les notes d'agrumes et d'épices. Il est idéal pour être dégusté pur avec une touche de citron, ou comme base pour des cocktails classiques comme le Martini ou le Negroni, où son caractère peut vraiment briller et compléter la composition du cocktail.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eUn véritable exemple de maîtrise dans la distillation, le Hayman's London Dry Gin est un excellent choix pour les amateurs de gin à la recherche d'un produit qui célèbre la tradition avec un goût impeccable.","brand":"Hayman's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48028005204306,"sku":"GIU-7967","price":30.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/gin-haymans-london-dry-cl-70-bottle-of-italy.jpg?v=1713536508"},{"product_id":"gin-haymans-london-dry-lt-1","title":"Gin Hayman'S London Dry 100cl","description":"Le Gin Hayman's London Dry est un exemple classique et pur dans le vaste monde des gins. Produit en Angleterre selon une recette familiale transmise de génération en génération, cette distillation remonte à plus de 150 ans, offrant un héritage de qualité et de tradition.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe gin est distillé avec 10 plantes traditionnelles, soigneusement sélectionnées pour leur profil aromatique unique. Parmi celles-ci, on trouve la racine d'angélique, les graines de coriandre, la racine de réglisse, et bien sûr le genévrier, qui ensemble créent un bouquet aromatique riche et complexe, tout en maintenant une fraîcheur botanique distincte. L'eau extrêmement pure utilisée dans la distillation provient d'une source historique anglaise, garantissant une base propre et neutre.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Hayman's London Dry offre immédiatement des notes vibrantes de genévrier accompagnées de nuances d'agrumes et une touche épicée, promettant un palais équilibré et rafraîchissant. En bouche, une douceur délicate émerge, équilibrée par une légère amertume d'agrumes, qui se termine par une finition longue et sèche.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eParfait pour être savouré dans un Gin Tonic classique avec une tranche de citron, un zeste de citron ou d’autres agrumes, ce gin se prête également magnifiquement à des cocktails plus complexes comme le Martini ou le Negroni, où sa structure peut briller sans éclipser les autres ingrédients.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'élégante bouteille d'un litre, avec son design classique et épuré, envoie un signal supplémentaire de la qualité artisanale qui caractérise le Gin Hayman's London Dry, le rendant indispensable pour les amateurs du genre et un cadeau idéal pour les connaisseurs de gin traditionnel.","brand":"Hayman's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48028005302610,"sku":"GIU-7965","price":39.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/gin-haymans-london-dry-lt-1-bottle-of-italy.jpg?v=1713536522"},{"product_id":"gin-haymans-old-tom-cl-70","title":"Gin Hayman'S Old Tom 70cl","description":"Le Gin Hayman's Old Tom 70 cl est une exquise réinterprétation d’un style de gin presque oublié, particulièrement populaire dans l’Angleterre victorienne. Cet esprit est une célébration de la richesse et de la complexité du gin du XIXe siècle, avec une douceur moelleuse qui le distingue clairement des gins dry contemporains.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa distillerie Hayman, forte d’une histoire pluriséculaire, produit ce Old Tom Gin en utilisant une recette familiale qui remonte aux années 1870. Les caractéristiques principales de ce gin proviennent de la sélection méticuleuse des botaniques, parmi lesquelles se distinguent le genièvre, la racine de réglisse et l’herbe aux chats, qui sont délicatement distillées pour préserver leurs arômes purs et intenses.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Hayman's Old Tom Gin se présente avec une couleur claire et cristalline. Au nez, il offre un bouquet aromatique qui équilibre la douceur du genièvre avec des notes herbacées et épicées. En bouche, le gin est exceptionnellement rond et doux, avec une douceur qui rappelle le miel, complétée par un écho d’agrumes et d’épices qui mène à une finale longue et agréablement complexe.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe gin est idéal pour être savouré seul sur glace, mais il excelle également dans des cocktails classiques tels que le Martinez ou le Tom Collins, où sa douceur intrinsèque peut vraiment briller. Le Old Tom Gin de Hayman représente un excellent choix pour les amateurs d’esprits qui apprécient un produit avec une riche histoire et un profil gustatif distinctif. Chaque gorgée est un voyage dans l’histoire du gin, offrant une expérience qui est autant éducative que délicieusement indulgente.","brand":"Hayman's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48028005466450,"sku":"GIU-8354","price":31.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/gin-haymans-old-tom-cl-70-bottle-of-italy.jpg?v=1713536536"},{"product_id":"gin-haymans-sloe-cl-70","title":"Gin Hayman'S Sloe 70cl","description":"Le Gin Hayman’s Sloe est une expression délicieuse et profondément aromatique du traditionnel Sloe Gin britannique. Distillé par la renommée Hayman’s Distillery, qui perpétue son héritage de distillation depuis 1863, cette version se distingue par une richesse unique donnée tant par la qualité de la base de gin que par les fruits de prunellier utilisés.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAprès la distillation, le gin est infusé avec les prunelles cueillies à leur apogée saisonnière. Ce processus prend plusieurs mois pendant lesquels le gin absorbe tous les jus savoureux du prunellier, résultant en un liqueur d’une profonde couleur rouge rubis. Le procédé de macération est soigneusement contrôlé pour équilibrer la vivacité du gin avec la douceur naturelle et les notes légèrement astringentes du prunellier.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Gin Hayman’s Sloe révèle des arômes intenses d'amande et de cerise, avec un arrière-plan agréablement épicé qui rappelle la cannelle et le clou de girofle. En bouche, il est riche et velouté, avec une douceur équilibrée qui s'harmonise parfaitement avec l'acidité du fruit et les notes botaniques classiques du gin, parmi lesquelles se détachent le genévrier et des touches de coriandre.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eConsommé pur, avec glace ou comme base pour des cocktails sophistiqués, le Gin Hayman’s Sloe offre une expérience gustative complexe et attrayante, idéale pour des moments spéciaux. Un classique renouvelé qui peut être apprécié tant par les novices que par les amateurs de gin à la recherche de variantes historiquement riches et aromatiquement complexes.","brand":"Hayman's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48028013101394,"sku":"GIU-5250","price":31.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/gin-haymans-sloe-cl-70-bottle-of-italy.jpg?v=1713533756"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/produttore-hayman-s\/spirits.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}