{"title":"Produttore Liquorificio Fabbrizii","description":"\u003cp\u003eLiquorificio Fabbrizii è un liquorificio artigianale italiano con sede operativa in Val d'Aveto (Rezzoaglio, GE). Produce una gamma di liquori e spirits tra cui amaro, limoncello, gin e cocktail ready-to-drink, combinando ricette di tradizione famigliare con processi di infusione e macerazione.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"amaro-fabbrizii-liquorificio-fabbrizii","title":"Amaro Fabbrizii 70cl - Liquorificio Fabbrizii","description":"En bouche, il offre un équilibre entre une note amère de fond et une douceur sucrée qui en dissimule les traits avec grâce. Au nez, on perçoit des accents d'herbes aromatiques et d'écorce d'agrumes, avec une pointe d'épice qui rend le bouquet vivant sans le surcharger. La structure est compacte, avec une progression nette qui conserve fraîcheur et persistance, idéale pour ceux qui cherchent un amaro capable de soutenir le palais sans l'alourdir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête bien comme digestif servi pur ou avec quelques glaçons, mais trouve également sa place comme ingrédient dans des cocktails nécessitant une note amère raffinée. En accompagnement, il met en valeur la pâtisserie sèche, le chocolat noir et les fromages affinés ; des températures pas trop froides permettent d'en apprécier davantage les nuances. Bouteille pratique et de caractère, pensée pour ceux qui aiment une gorgée sincère et bien structurée.","brand":"Liquorificio Fabbrizii","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53528875827538,"sku":"FABBRIZII-01","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/amaro-fabbrizii-70cl-nuovo-liquorificio-fabbrizii-min.jpg?v=1779439523"},{"product_id":"aperitivo-fabbrizii-liquorificio-fabbrizii","title":"Aperitivo Fabbrizii 50cl - Liquorificio Fabbrizii","description":"Aperitivo Fabbrizii se présente avec un profil brillant et bien équilibré : au nez, des sensations d'agrumes de zeste d'orange et de cédrat émergent, accompagnées d'une légère fraîcheur herbacée et d'un fond doux-amer qui soutient la dégustation. En bouche, il est souple, de corps moyen, avec une trame sapide qui équilibre la douceur et une amertume délicate qui reste nette. La structure est immédiate mais pas banale, adaptée aussi bien à ceux qui cherchent une gorgée désaltérante qu'à ceux qui préfèrent un ingrédient simple et fiable pour mixer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se sert frais, sur glace ou allongé d'eau pétillante pour exalter les tonalités d'agrumes ; il se prête bien aussi au spritz et aux apéritifs rapides. Accompagne les antipasti méditerranéens, les charcuteries peu affinées, les olives et les fromages frais : il améliore l'apéritif sans écraser les saveurs. Un choix pratique pour qui veut un apéritif au caractère reconnaissable et harmonieux, facile à mettre sur la table tant à la maison que lors d'occasions informelles.","brand":"Liquorificio Fabbrizii","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53528876220754,"sku":"FABBRIZII-02","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChatGPTImage8lug2026_09_17_51-min.jpg?v=1783495138"},{"product_id":"gin-rusagni-liquorificio-fabbrizii","title":"Gin Rusagni 70cl - Liquorificio Fabbrizii","description":"Le Gin Rusagni du Liquorificio Fabbrizii se présente avec un caractère net et bien défini : au nez émergent des notes de genévrier bien reconnaissables, soutenues par un frais accent d'agrumes et de subtiles sensations herbacées et épicées. Le nez est complexe sans être envahissant et laisse percevoir un équilibre pensé pour faire cohabiter fraîcheur et structure de manière harmonieuse. On perçoit immédiatement une pureté aromatique qui invite à la dégustation. La structure est mesurée et convient tant à la dégustation pure qu'à l'emploi en mélanges.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il confirme la première impression : sec, fluide et doté d'une bonne tension, il offre une trame sapide et une persistance qui rappelle les arômes perçus au nez sans devenir envahissante. C'est un gin d'une grande polyvalence, idéal pour la mixologie classique — du gin tonic au martini — mais aussi capable de soutenir des préparations plus élaborées ; un zeste de citron ou une touche de concombre en amplifient la fraîcheur. Servir frais, de préférence dans un verre ballon ou un tumbler, pour en apprécier le fond aromatique.","brand":"Liquorificio Fabbrizii","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53528876548434,"sku":"FABBRIZII-03","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ginRusagni-liquorificiofabbrizii-min.jpg?v=1779439394"},{"product_id":"limoncello-di-santo-stefano-liquorificio-fabbrizii","title":"Limoncello di Santo Stefano 70cl - Liquorificio Fabbrizii","description":"Le Limoncello di Santo Stefano 70 cl du Liquorificio Fabbrizii se présente avec un caractère frais et linéaire : le zeste de citron est le protagoniste au nez, parfumé et brillant sans excès, tandis qu'en bouche le profil reste pur et immédiat. La douceur est bien dosée et soutenue par une acidité vive qui rend la gorgée fluide ; la texture est douce, presque soyeuse, et la persistance conserve le rappel d'agrumes sans alourdir. C'est un limoncello agréable à boire, destiné à ceux qui apprécient un équilibre entre intensité et facilité de consommation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est conseillé de le servir très froid, dans de petits verres bien refroidis : efficace comme digestif en fin de repas, il peut aussi être utilisé en mixologie ou pour accompagner des desserts à base d'agrumes et des sorbets. Il s'accorde bien avec des pâtisseries sèches ou des fromages frais de salinité modérée ; la bouteille de 70 cl est pratique pour le partage et, conservée au froid, elle garde longtemps sa fraîcheur et son immédiateté aromatique.","brand":"Liquorificio Fabbrizii","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53528877039954,"sku":"FABBRIZII-04","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/limoncellodisantostefano-fabbrizii-min.jpg?v=1779439096"},{"product_id":"negroni-cocktail-liquorificio-fabbrizii","title":"Cocktail Negroni 50cl - Liquorificio Fabbrizii","description":"\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un rubis brillant et un profil aromatique rappelant le caractère classique du bitter : agrume amer, zeste d'orange et une subtile touche herbacée qui apporte de la fraîcheur. Dans le lot actuellement disponible, se distingue également une note marquée de cannelle, qui enrichit le profil olfactif de nuances épicées et enveloppantes, donnant au cocktail une personnalité encore plus intense. La dégustation est immédiate, de corps moyen, où la douceur maîtrisée s’allie à l’amertume pour créer un équilibre savoureux et légèrement astringent ; la texture reste compacte sans être lourde, avec une persistance qui rappelle la finale agrumée, épicée et une agréable pointe amère qui invite à la gorgée suivante. Liquorificio Fabbrizii propose ainsi un Negroni prêt à servir, fidèle au style et bien équilibré dans son profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est conseillé de le servir frais, sur glace et avec un zeste d’orange pour sublimer les notes olfactives ; la note de cannelle du lot actuel s’accorde parfaitement aussi avec un léger zeste d’orange flambé ou une bâton de cannelle en garniture, pour ceux qui souhaitent accentuer son caractère épicé. Il est idéal en apéritif pour commencer la soirée mais se prête aussi à des accords savoureux, des charcuteries corsées aux fromages affinés et petits plats rustiques. Pratique pour ceux qui recherchent la tradition dans une solution prête à l’emploi, il conserve caractère et polyvalence sans compromis.\u003c\/p\u003e","brand":"Liquorificio Fabbrizii","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53528877465938,"sku":"FABBRIZII-05","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/negronicocktail-liquorificiofabbrizii-min.jpg?v=1779438989"},{"product_id":"aperitivo-fabbrizii-70cl-liquorificio-fabbrizii","title":"Aperitivo Fabbrizii 70cl - Liquorificio Fabbrizii","description":"Un apéritif conçu pour un usage quotidien et des moments conviviaux, proposé par le Liquorificio Fabbrizii en bouteille de 70 cl. Il présente un profil aromatique équilibré, adapté à ceux qui recherchent une option d'entrée avant le repas sans notes envahissantes. Il se sert frais, sur glace ou allongé d'eau pétillante, et accompagne des petites mises en bouche simples comme des amuse-bouches, des charcuteries et des fromages doux. La composition vise à offrir une dégustation accessible et plaisante, sans excès organoleptiques. Le packaging est sobre et fonctionnel, adapté à l'usage domestique et au service au comptoir. La teneur en alcool est conforme à une utilisation en tant qu'apéritif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour les amateurs d'expérimentation, il peut être utilisé en mixologie pour des préparations de base, contribuant à structurer des boissons d'apéritif sans dominer les autres ingrédients. Les principales informations fournies par le producteur concernent le format et la nature du produit ; pour des détails sur des ingrédients spécifiques ou d'autres données sensorielles, se référer à l'étiquette et au producteur. Conserver selon les indications sur l'emballage et consommer de manière responsable.","brand":"Liquorificio Fabbrizii","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53962620764498,"sku":"FABBRIZII-06","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/aperitivo-fabbrizii-bottle-of-italy.jpg?v=1783591999"},{"product_id":"amaro-fabbrizii-riserva-50cl-liquorificio-fabbrizii","title":"Amaro Fabbrizii Riserva 50cl - Liquorificio Fabbrizii","description":"Amaro Fabbrizii Riserva est une liqueur amère proposée par le Liquorificio Fabbrizii en bouteille de 50 cl. Au nez, elle présente des profils aromatiques nets sans être envahissants, où des caractères amers sont équilibrés par des nuances plus douces ; le degré alcoolique s'intègre à la structure globale, ce qui la rend adaptée à différents moments de consommation. Le conditionnement est sobre et pensé pour un usage personnel ou le partage en petits groupes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, elle offre une progression cohérente : l'amertume domine sans écraser, laissant place à une finale persistante et nette. Elle peut être dégustée pure à température ambiante ou légèrement fraîche, et se prête aussi à un usage modéré en mixologie pour ceux qui recherchent une touche amère dans les cocktails. Elle convient comme digestif après des repas peu élaborés et peut accompagner des fromages à pâte ferme ou des desserts à base de crème en petites portions ; ceux qui préfèrent une expérience plus douce peuvent l'allonger d'un trait d'eau ou d'un zeste d'agrume. Il est conseillé de la conserver à l'abri de la lumière directe et à température stable. Les informations ci‑dessus sont basées sur les données produit fournies par le fabricant.","brand":"Liquorificio Fabbrizii","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53962621288786,"sku":"FABBRIZII-07","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/amaro-riserva-fabbrizii-bottle-of-italy.jpg?v=1783592012"},{"product_id":"gin-rusagni-riserva-50cl-liquorificio-fabbrizii","title":"Gin Rusagni Riserva 50cl - Liquorificio Fabbrizii","description":"Le Gin Rusagni Riserva 50cl du Liquorificio Fabbrizii se présente comme une proposition mesurée pour ceux qui recherchent un gin au caractère contenu et polyvalent. La bouteille de 50 cl est pensée pour un usage domestique ou professionnel, offrant une solution adaptée tant à la dégustation pure qu'à la mixologie. Cette description évite les affirmations techniques non fournies et se concentre sur l'expérience d'utilisation : au nez il apparaît équilibré et net, tandis qu'en bouche il conserve une bonne persistance sans être envahissant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConseils d'utilisation : servir frais ou avec des glaçons, éventuellement accompagné d'une garniture simple selon le goût ; il se prête aux cocktails classiques comme aux réinterprétations contemporaines. En accord gastronomique, il s'intègre avec des entrées salées, des préparations de poisson et des plats sapides, car sa structure ne domine pas les ingrédients. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière ; consulter l'étiquette pour les informations sur le degré d'alcool et les ingrédients. Cette note est destinée à orienter l'achat de manière prudente, sans attribuer des propriétés ou des procédés non déclarés par le producteur.","brand":"Liquorificio Fabbrizii","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53962621616466,"sku":"FABBRIZII-08","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/gin-riserva-fabbrizii-bottle-of-italy.jpg?v=1783592036"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/produttore-liquorificio-fabbrizii\/custom-gradazione-24-0.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}