{"title":"Produttore Quinta de Carvalhas","description":null,"products":[{"product_id":"porto-tawny-10yo-decanter-75cl-quinta-de-carvalhas","title":"Porto Tawny 10YO Decanter 75cl - Quinta de Carvalhas","description":"Le Porto Tawny 10YO Decanter 75cl - Quinta de Carvalhas est un représentant raffiné de la tradition viticole de la région du Douro, au Portugal. Obtenu à partir d'un assemblage de raisins typiques de la zone, tels que Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Barroca, ce vin se distingue par son processus d’affinage durant au moins une décennie en fûts de chêne, ce qui enrichit sa complexité aromatique et sa douceur en bouche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il présente une couleur ambrée brillante, tandis que le bouquet offre des notes intenses de fruits secs, d'amandes grillées, de figues mûres et de délicates nuances d’épices douces et de vanille. En bouche, il est équilibré, avec une fraîcheur agréable et une finale persistante rappelant le caramel mou et le miel. Cette expression de Porto est idéale à déguster en fin de repas, accompagnée de desserts à base de noix, de fromages affinés ou simplement à savourer seule pour un moment de pur plaisir.","brand":"Quinta de Carvalhas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531446718802,"sku":"CDC-POR05647-A","price":48.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Porto-Tawny-10YO-Decanter-75cl-Quinta-de-Carvalhas-Bottle-of-italy-min.jpg?v=1744611339"},{"product_id":"porto-reserve-tawny-75cl-quinta-de-carvalhas","title":"Porto Reserve Tawny 75cl - Quinta de Carvalhas","description":"Porto Reserve Tawny 75cl - Quinta de Carvalhas est une expression raffinée du célèbre territoire du Douro, où tradition et terroir se fondent harmonieusement. Ce Porto naît d'une sélection rigoureuse de cépages typiques de la région, en particulier Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz, cultivés sur des vignobles centenaires influencés par le climat méditerranéen et les sols schisteux.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAprès la fermentation, le vin repose durant une période variable en fûts de chêne, un processus qui confère au Tawny sa complexité aromatique typique et un équilibre élégant entre fraîcheur et douceur. Au nez, s'ouvrent des arômes de fruits secs, figues séchées, caramel et notes épicées, tandis qu'en bouche il est velouté avec une agréable persistance légèrement amère.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExcellent en vin de méditation, il s'accorde parfaitement avec des desserts à base d'amandes ou de chocolat noir, mais offre aussi une harmonie inattendue avec des fromages affinés. Un témoignage raffiné du caractère unique du Douro.","brand":"Quinta de Carvalhas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531446882642,"sku":"CDC-POR05552","price":65.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Porto-Reserve-Tawny-75cl-Quinta-de-Carvalhas-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1744611315"},{"product_id":"porto-tawny-20yo-75cl-quinta-de-carvalhas","title":"Porto Tawny 20YO 75cl - Quinta de Carvalhas","description":"Porto Tawny 20YO Quinta de Carvalhas est une expression raffinée et complexe du célèbre vin de liqueur produit dans la région historique du Douro, au Portugal. Ce vin vieillit pendant au moins vingt ans en fûts de bois, un processus qui lui confère des teintes ambrées profondes et un bouquet riche d'arômes évolués tels que fruits secs, figues, noix grillées et délicates notes épicées.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il est harmonieux et velouté, avec une douceur équilibrée par une fraîche acidité et une longue finale douce, typique des portos tawny vieillis. Les cépages autochtones du Douro utilisés ici sont habilement vinifiés et assemblés pour donner structure et finesse à ce produit d'excellence.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait à accompagner de desserts à base de fruits secs, de fromages affinés ou simplement à déguster en méditation après le repas, ce Porto Tawny 20YO représente un voyage sensoriel au cœur du terroir portugais.","brand":"Quinta de Carvalhas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531446915410,"sku":"CDC-POR05555","price":23.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Porto-Tawny-20YO-75cl-Quinta-de-Carvalhas-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1744611355"},{"product_id":"porto-reserve-ruby-75cl-quinta-de-carvalhas","title":"Porto Reserve Ruby 75cl - Quinta de Carvalhas","description":"Le Porto Reserve Ruby de Quinta de Carvalhas naît au cœur de la région du Douro, symbole de tradition et de maîtrise dans la production de vins liquoreux. Réalisé principalement avec les variétés autochtones locales, ce porto se distingue par sa couleur rubis intense et vibrante, fruit d’un processus de vinification minutieux et d’un vieillissement modéré en grandes fûts de bois. Au nez, il offre un bouquet riche de fruits rouges mûrs, tels que cerises et mûres, accompagnés de délicieuses notes épicées et légèrement florales. En bouche, il s’ouvre sur une douceur bien équilibrée par une acidité fraîche et des tanins souples, offrant une sensation élégante et enveloppante. Ce Porto Reserve Ruby accompagne à merveille les desserts au chocolat, les tartes aux fruits rouges ou encore les fromages affinés, sublimant chaque association par sa personnalité affirmée mais harmonieuse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn exemple parfait de la tradition vitivinicole du Douro, capable de raconter le territoire avec chaleur et raffinement.","brand":"Quinta de Carvalhas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531447079250,"sku":"CDC-POR05553","price":26.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Porto-Reserve-Ruby-75cl-Quinta-de-Carvalhas-Bottle-of-italy-min.jpg?v=1744611417"},{"product_id":"porto-lbv-75cl-quinta-de-carvalhas","title":"Porto LBV 75cl - Quinta de Carvalhas","description":"Le Porto LBV 2016 de Quinta de Carvalhas incarne l’excellence des vins liquoreux de la vallée du Douro, une région célèbre pour ses vignobles en terrasses sur les rives du fleuve.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRéalisé principalement avec des raisins traditionnels tels que Touriga Nacional, Tinta Roriz et Touriga Franca, ce Late Bottled Vintage se distingue par sa structure complexe et l’élégance du fruit mûr. Élevé en fûts de chêne pendant environ quatre ans, il conserve un équilibre parfait entre fraîcheur et profondeur, avec des arômes de prune, de mûre et d’épices douces qui se développent harmonieusement avec de légères notes grillées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il se révèle velouté et enveloppant, avec une longue persistance qui invite à une dégustation lente et contemplative. Parfait avec des fromages affinés, du chocolat noir ou en accompagnement de desserts riches, il offre une expérience sensorielle typique de la tradition portugaise la plus authentique.","brand":"Quinta de Carvalhas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531447308626,"sku":"CDC-POR06762-01","price":23.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Porto-LBV-75cl-Quinta-de-Carvalhas-bottle-of-italy-min.jpg?v=1772031183"},{"product_id":"porto-vintage-2018-75cl-quinta-de-carvalhas","title":"Porto Vintage 2018 75cl - Quinta de Carvalhas","description":"Le Porto Vintage 2018 de Quinta de Carvalhas représente une expression intense et authentique de la célèbre région du Douro, au Portugal. Produit avec des raisins sélectionnés exclusivement dans le millésime 2018, ce porto capture l’essence d’un territoire riche en histoire et en paysages escarpés, où le granit et le climat continental confèrent une unicité aux cépages typiques tels que Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÉlevé en fûts de chêne pendant une période limitée, conservant ainsi fraîcheur et profondeur, il se présente avec une couleur intense et un bouquet complexe allant des fruits noirs mûrs à des notes épicées élégantes et des arômes floraux. En bouche, la structure solide s’équilibre avec des tanins veloutés et une surprenante persistance aromatique, typique des meilleurs vintage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour accompagner les fromages affinés, le chocolat noir ou simplement à déguster calmement, c’est un vin de garde qui offre des émotions au fil du temps.","brand":"Quinta de Carvalhas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531447406930,"sku":"CDC-POR06696","price":86.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Porto-Vintage-2018-75cl-Quinta-de-Carvalhas-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744611395"},{"product_id":"porto-vintage-2001-75cl-quinta-de-carvalhas","title":"Porto Vintage 2001 75cl - Quinta de Carvalhas","description":"Le Porto Vintage 2001 de Quinta de Carvalhas naît dans la prestigieuse région du Douro, cœur battant de la production portugaise de vin de liqueur. Produit avec des raisins typiques tels que Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz, ce vin se distingue par sa concentration extraordinaire et sa complexité organoleptique, fruit d’une année particulièrement favorable. Après une fermentation contrôlée, il est affiné en fûts de chêne pendant une courte période, puis poursuit son vieillissement en bouteille, où il développe des arômes intenses et profonds.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il présente une couleur rubis intense, tandis qu’au nez il offre des notes de fruits rouges mûrs, d’épices douces et des senteurs de chocolat noir. En bouche, il exprime un équilibre parfait entre douceur et acidité, avec des tanins souples et une persistance remarquable. Idéal avec des fromages affinés ou des desserts au chocolat, ce Porto Vintage représente une expérience sensorielle qui célèbre le terroir unique du Douro.","brand":"Quinta de Carvalhas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531447439698,"sku":"CDC-POR04657","price":72.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Porto-Vintage-2001-75cl-Quinta-de-Carvalhas-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1744611378"},{"product_id":"porto-vintage-2019-75cl-quinta-de-carvalhas","title":"Porto Vintage 2019 75cl - Quinta de Carvalhas","description":"","brand":"Quinta de Carvalhas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53346688794962,"sku":"CDC-VIN07077-A","price":99.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PortoVintage201975cl-QuintadeCarvalhas-min.jpg?v=1778073115"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/produttore-quinta-de-carvalhas.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}