{"title":"Produttore Sipsmith","description":null,"products":[{"product_id":"gin-sipsmith-london-dry-cl-70","title":"Gin Sipsmith London Dry 70cl","description":"Le Gin Sipsmith London Dry se distingue pour être l'un des premiers gins artisanaux à marquer le renouveau de cette distillation à Londres, rendant hommage à la tradition britannique avec une touche de modernité. Ce gin est produit en petits lots, avec une attention méticuleuse aux détails garantissant un produit final d'exceptionnelle qualité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDistillé dans des alambics en cuivre, le Gin Sipsmith utilise une recette comprenant dix botaniques soigneusement sélectionnés, y compris le genévrier, la coriandre, la racine d'angélique, les baies de poivre, l'iris florentine et les citrons espagnols. Le processus de distillation respecte scrupuleusement les méthodes traditionnelles, conférant au gin un profil aromatique pur, marqué par des notes vives de genévrier et un élégant équilibre entre herbes et agrumes.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, le gin se présente très clair, cristallin, promettant une pureté que l'on retrouve aussi au palais. Au nez, les notes fraîches et poignantes de genévrier s'imposent immédiatement, suivies d'un subtil arrière-goût d'agrumes et d'épices. En bouche, le Sipsmith est incroyablement doux, avec une entrée sucrée qui se transforme rapidement en une explosion de genévrier et se termine par une longue finale sèche, caractéristique des meilleurs London Dry Gin.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Gin Sipsmith est parfait pour être dégusté dans un classique Gin Tonic, agrémenté d'une tranche de citron ou de lime pour accentuer ses notes d'agrumes, mais il est aussi extrêmement versatile pour la mixologie plus avancée, étant un ingrédient de prestige pour des cocktails comme le Martini ou le Negroni.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAvec son engagement envers la qualité et la tradition, le Gin Sipsmith London Dry Cl.70 représente un excellent choix pour les amateurs de gin à la recherche d'un produit qui reflète le cœur de l’art distillatoire britannique.","brand":"Sipsmith","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48028010447186,"sku":"GIU-9065","price":39.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/gin_sipsmith_london_dry_0_7_bottle_of_italy.jpg?v=1713533625"},{"product_id":"gin-sipsmith-london-dry-lt-1","title":"Gin Sipsmith London Dry 100cl","description":"Le Gin Sipsmith London Dry est véritablement un joyau dans le monde des distillés, se distinguant par son élégance, sa richesse aromatique et son attention méticuleuse au processus de production.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit à Londres, berceau du gin, Sipsmith emploie une méthode de distillation traditionnelle en petits lots, ce qui permet d'obtenir un gin de très haute qualité. Les ingrédients sélectionnés pour la création de ce distillé comprennent des baies de genièvre d'origine européenne, qui donnent au gin cette fraîcheur piquante caractéristique, ainsi qu'une sélection de dix botaniques incluant coriandre, angelique, réglisse et agrumes.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Sipsmith London Dry Gin se présente avec un aspect clair et pur. Au nez, une forte présence de genièvre apparaît immédiatement, suivie par des notes d'agrumes frais et une touche légèrement épicée qui invite à la dégustation. En bouche, il est lisse et sec, avec un équilibre entre la douceur de la réglisse et l'acidité des agrumes, enrichi d'une longue finition épicée qui laisse une sensation de fraîcheur notable.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Gin Sipsmith est parfait pour être savouré dans un gin tonic classique, accompagné d'une tranche de citron ou de lime pour intensifier davantage les arômes agrumés, ou peut être utilisé comme base impeccable pour des cocktails plus complexes tels que le martini ou le negroni, où sa structure et sa complexité aromatique peuvent vraiment briller.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn conclusion, le Gin Sipsmith London Dry est un choix idéal pour les amateurs de gin premium qui apprécient un produit artisanal et raffiné, respectueux de la tradition tout en offrant un profil gustatif contemporain et captivant.","brand":"Sipsmith","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48028010643794,"sku":"GIU-8110","price":53.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/gin_sipsmith_london_dry_lt_1_bottle_of_italy.jpg?v=1713533600"},{"product_id":"gin-sipsmith-vjop-cl-70","title":"Gin Sipsmith Vjop 70cl","description":"Le Gin Sipsmith VJOP (Very Junipery Over Proof) est une expression superlative qui comble le fossé entre un classique London Dry Gin et un chemin d'arômes intensément genévriers, idéal pour les passionnés de gin qui recherchent une expérience plus marquée et profonde. Ce gin est distillé avec une quantité double de baies de genièvre comparée aux versions standard, une caractéristique qui explique le nom \"VJOP\".\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit dans la petite distillerie londonienne Sipsmith, pionnière du mouvement craft gin dans la capitale britannique, le VJOP est distillé en petits lots en utilisant seulement les ingrédients naturels les plus fins et frais. Son degré alcoolique élevé de 57.7% amplifie les saveurs et les arômes du genièvre, les rendant nettement plus intenses et persistants en bouche.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Sipsmith VJOP révèle des notes prononcées de genièvre, suivies de nuances de vanille, d'épices chaudes telles que la cassia et une touche légère d'agrumes. En bouche, il est initialement doux mais révèle rapidement un crescendo de genièvre qui domine le palais, complété par un arrière-goût d'épices et une fin légèrement terreuse.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe gin est parfaitement équilibré, malgré son profil alcoolique élevé, et se présente clair et pur, avec une consistance qui invite à être dégusté lisse, avec de la glace ou comme base pour des cocktails robustes et aromatiques qui bénéficient de son caractère fort et distinctif.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Sipsmith VJOP est un excellent choix pour ceux qui apprécient un gin avec un accent marqué sur le genièvre, idéal pour donner une touche de saveur britannique vigoureuse aux cocktails classiques comme le Dry Martini ou un Gin Tonic particulièrement robuste.","brand":"Sipsmith","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48028010774866,"sku":"GIU-2755","price":62.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/gin-sipsmith-vjop-cl-70-bottle-of-italy.jpg?v=1713537049"},{"product_id":"gin-sipsmith-sloe-cl-50","title":"Gin Sipsmith Sloe 50cl","description":"Le Gin Sipsmith Sloe Cl.50 représente une expression fascinante du gin traditionnel, enrichie par les notes fruitées du prunellier. Produit en petits lots par Sipsmith, une distillerie indépendante basée à Londres, ce gin est réalisé à travers un processus méticuleux qui assure la plus haute qualité et un profil aromatique distinctif.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe processus commence par l'infusion du gin London Dry, produit par Sipsmith, avec des baies de prunellier sauvage. Les baies, cueillies après la première gelée, sont infusées pendant plusieurs mois, permettant au gin d'absorber pleinement les saveurs intenses et légèrement sucrées du fruit. Cette macération confère au gin une couleur rouge rubis et un goût riche et complexe.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Gin Sipsmith Sloe Cl.50 dévoile des arômes séduisants de fruits rouges mûrs et de subtiles notes d'amande, provenant des baies de prunellier. En bouche, il offre une fusion parfaite entre la sécheresse typique du gin et la douceur du prunellier, équilibrées par des notes de baies sauvages et une légère épice. La finale est longue et agréablement chaude, avec un arrière-goût qui rappelle le gâteau aux fruits des bois.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal pour être savouré pur avec un attrayant cube de glace, le Gin Sipsmith Sloe Cl.50 est également une excellente base pour des cocktails innovants. Il ajoute une riche dimension fruitée aux cocktails classiques à base de gin, les rendant encore plus intrigants et savoureux.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCette spécialité se distingue par son artisanat et son caractère unique, en faisant un must-have pour les amateurs de gin à la recherche de nouvelles et passionnantes expériences gustatives. Un véritable joyau de la mixologie moderne que les palais raffinés sauront apprécier.","brand":"Sipsmith","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48028015165778,"sku":"GIU-8111","price":39.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/gin-sipsmith-sloe-cl-50-bottle-of-italy.jpg?v=1713537033"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/produttore-sipsmith\/custom-gradazione-57-7.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}