{"title":"Pouilles","description":"\u003ch5\u003eUne proposition ciblée des Pouilles portant la marque Bottle of Italy. Goûtez et achetez en ligne !\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 12px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa culture de la vigne dans les Pouilles remonte à l'époque phénicienne, mais ce sont les Romains qui ont été les premiers à apprécier les vins des Pouilles. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes vignes Negroamaro et Primitivo représentent un succès si grand et répandu qu'aujourd'hui encore ces vignes représentent l'œnologie des Pouilles dans le monde. Des rouges d'importance et de corps également caractérisés par une importante teneur en alcool.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rinforzo-primitivo-75cl-salento-igt-codici","title":"Rinforzo Primitivo - Salento IGT - Codici","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eA Primitivo di Rinforzo est présenté dans une étiquette très élégante, un vin rouge emblématique des Pouilles. Fabriqué avec une méthode particulière appelée \"Renforcement\" qui prévoit une gestion rigoureuse des raisins légèrement séchés à la fois dans les caisses et dans la \"cave à fruits\". Ce processus est utilisé pour \"renforcer\" les meilleurs lots de raisins Primitivo Salento.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrâce à cette méthode de gestion des raisins, un vin complexe est obtenu, avec beaucoup de personnalité et d'élégance, certainement corsé. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous devrions nous adonner à ces plaisirs plus fréquemment. Nous n'avons pas à attendre que quelque chose se produise qui nous fasse sentir que nous méritons le meilleur : nous le méritons déjà.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe nez est riche, persistant avec des notes de chocolat amer, de prunes mûres et d'herbes aromatiques de la Méditerranée, véritable explosion de saveurs et d'odeurs qui enivrent jusqu'au cœur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eParfait en combinaison avec de la viande rouge et des fromages assaisonnés, mais en réalité, soyez imaginatif dans les combinaisons de ce vin particulier, car nous sommes sûrs qu'il ne vous laissera jamais tomber.\u003c\/p\u003e","brand":"Codici","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38109386080428,"sku":"MGM-007","price":19.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rinforzo-Primitivo-Codici-bottle-of-italy.jpg?v=1736865390"},{"product_id":"primitivo-manduria-doc-75cl-codici","title":"Primitivo - Manduria DOC - Codici","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"container-fluid\" id=\"myContainer-fluid\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\"\u003e\n\u003cp\u003eUn Rinforzo Primitivo est présenté, qui peut être décrit comme un classique des vins des Pouilles, une combinaison lors d'un repas extrêmement équilibré, sans être trop corsé, mais sans perdre non plus son intérêt.\u003cbr\u003eUn vin rouge rubis aux arômes de tabac et de fruits secs.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, il est équilibré, avec une structure élégante, corsée et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, il présente des notes épicées et fruitées, presque comme s'il s'agissait d'un vin blanc; mais en fait un rouge qui surprend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait en combinaison avec de la viande rouge, des fromages assaisonnés et du gibier. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eACCORDEZ-LE AVEC :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Carne\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\"\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Formaggi\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cheese.svg?v=1644420003\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCodes\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eANNÉE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2020\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eNATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eItalie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0.75L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eTAPER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVin rouge\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e14%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eVARIÉTÉ\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePrimitif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e12 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eNOM\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDOC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e14 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eRÉGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePouilles\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eCORRESPONDRE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eViandes rouges - Fromages affinés - Gibier\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 5%;\" class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eZONE DE PRODUCTION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eVallée d'Itria\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" id=\"sezione-come-berlo\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"row\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center; font-size: 22px;\" class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\"\u003eComment servir\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"immagine_bicchiere_come_servire\"\u003e\u003cimg width=\"150px\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/6-calice-rosso-ampio.jpg?v=1637770269\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eVerre:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eOuverture large du gobelet\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eEn savoir plus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eServir à:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e12-14°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eQuand le boire :\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eCe vin est bon immédiatement mais vous pouvez le laisser vieillir 5-10 ans\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"zona-di-produzione\" style=\"font-size: 22px;\"\u003eZone de production\u003c\/p\u003e\n\u003cimg alt=\"Puglia\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-puglia.jpg?v=1637788542\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003ePouilles\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eLa Cave : Codes\u003c\/h3\u003e\n\u003ca role=\"button\" class=\"btn btn-info\" href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/cantina-codici-masserie\"\u003ePlus d'information\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Codici","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38115190177964,"sku":"MGM-008","price":14.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/primitivo-2015-manduria-doc-codici.png?v=1626358235"},{"product_id":"negroamaro-primitivo-puglia-igt-ula-luna-argenta","title":"Negroamaro Primitivo | Puglia IGT ULA | Luna Argenta","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Plus que le soleil, c'est la lune qui fait pousser le raisin.\" \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn nom qui ne passe pas inaperçu. Les traditions racontent comment la lune et ses phases peuvent influencer la production d'un bon vin ; c'est de là que ce label tire son nom. \u003c\/span\u003eAinsi, vin et passion, terroir et tradition se rencontrent sous ce magnifique « satellite ». \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaractérisé par des tanins souples, des notes de fruits rouges, des notes de vanille et d'épices, le tout contenu dans un vin à la couleur rouge intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe séchage partiel des raisins donne naissance à son excellente structure, équilibrée entre corps et douceur dans un équilibre sublime. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn substance ; il va avec tout.. À vous de choisir et d'imaginer. Mais vous devez certainement goûter à ce vin lunaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Luna Argenta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38115393831084,"sku":"MGM-009","price":11.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Negroamaro-primitivo-puglia-igt-luna-argenta.png?v=1626358236"},{"product_id":"rosato-five-roses-anniversario-leone-de-castris","title":"Salento Rosato IGT 'Five Roses Anniversario' - Leone de Castris","description":"Le \"Five Roses Anniversario\" de Leone de Castris est un élégant vin rosé IGT provenant des collines pittoresques du Salento, une région célèbre pour ses vins riches et aromatiques. Ce rosé particulier célèbre l'anniversaire de la production du premier vin rosé embouteillé en Italie par la cave Leone de Castris.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eD'une couleur rosé brillante avec des reflets légèrement coralliens, le \"Five Roses Anniversario\" offre un bouquet aromatique qui séduit par des notes de cerise, de framboise et une subtile trace d'herbes méditerranéennes qui apporte une fraîcheur incontestable. En bouche, ce vin est équilibré et harmonieux, avec une agréable acidité qui rend chaque gorgée rafraîchissante. Les notes fruitées se mêlent à des arômes de rose et une touche épicée qui persiste en finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit principalement à partir de raisins Negroamaro, avec un petit ajout d'autres variétés locales, le \"Five Roses Anniversario\" est une expression du terroir unique du Salento, avec ses sols calcaires et un climat idéal qui garantit une excellente maturation des raisins. La vendange a lieu à un moment précis pour assurer l'obtention du bon équilibre entre sucres et acidité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, il s'accompagne parfaitement de plats de poisson, de crustacés et de cuisine méditerranéenne. Un verre de ce rosé élégant peut également être une merveilleuse compagnie pour des entrées légères ou des plats à base de poulet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn définitive, le \"Five Roses Anniversario\" de Leone de Castris n'est pas seulement un vin, mais un véritable hommage à la tradition vinicole du Salento, offrant une expérience sensorielle qui raconte des histoires de terre et de passion.","brand":"Leone de Castris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39292341190828,"sku":"VAL-FIVANN","price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/leone-de-castris-salento-rosato-five-roses-min.jpg?v=1752156815"},{"product_id":"fiano-greco-igt-cantina-a-mano","title":"Fiano Greco IGT - Cantina A Mano","description":"Le Fiano Greco IGT de la Cantina A Mano est un exemple de vin blanc qui exprime l'excellence et la tradition viticole. Originaire de l'enchantant pays italien, ce vin se distingue par sa composition unique qui combine deux variétés autochtones du sud de l'Italie : le Fiano et le Greco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa couleur du Fiano Greco est un jaune paille délicat avec des reflets verdâtres qui anticipent la fraîcheur et l'aromaticité typique de ces cépages. Au nez, il s'ouvre sur un bouquet intrigant, riche en notes florales accompagnées de senteurs de fruits à pulpe blanche comme la pêche et la poire, enrichies d'une légère touche minérale qui confère élégance et complexité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est doux et bien équilibré. L'acidité est bien intégrée et soutient une structure qui se développe avec une agréable persistance. Les saveurs de fruits frais se mêlent à une note légèrement amandée en finale, typique du Greco, qui fait écho à la minéralité perçue au nez.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, ce vin se marie à merveille avec des entrées légères, des plats à base de poisson, des fruits de mer et des fromages frais. Il est aussi un compagnon parfait pour les plats de la cuisine méditerranéenne qui intègrent des herbes aromatiques et des ingrédients délicats.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Cantina A Mano, reconnue pour son dévouement à la qualité et à l'expression du terroir, a su créer avec le Fiano Greco IGT un vin qui reflète l'authenticité et le caractère de ces terres baignées de soleil. Une invitation à découvrir les saveurs et les parfums du sud de l'Italie à chaque gorgée.","brand":"A Mano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39551036719276,"sku":"5715","price":11.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/a-mano-fiano-greco-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1672755242"},{"product_id":"primitivo-rosato-igt-cantina-a-mano","title":"Primitivo Rosato IGT - Cantina A Mano","description":"Le Primitivo Rosato IGT de la Cantina A Mano représente une expression fascinante et distincte du cépage Primitivo, reconnu pour sa robustesse et son intensité même dans sa version rosée. Ce vin se distingue par sa couleur rouge cerise vive, qui annonce une palette olfactive intense et invitante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Primitivo Rosato IGT surprend avec des notes de fruits rouges frais tels que des fraises, des framboises et une légère touche de grenade, enrichies par des nuances florales de rose et de violette. Ce bouquet aromatique est le résultat d’une vinification soignée, où la brève durée de contact des peaux avec le moût permet d’extraire couleur et arômes sans excéder en tannicité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est expressif et bien équilibré. L'acidité est vive et complète la structure du vin, conférant fraîcheur et buvabilité. La persistance aromatique est remarquable, laissant une sensation agréable de propreté et une subtile note minérale qui clôt la dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal comme apéritif, il se marie à merveille avec des entrées légères, des plats à base de poisson ou de la cuisine végétarienne. Sa fraîcheur et sa versatilité le rendent également adapté à des plats de structure moyenne tels que des risottos et des pâtes avec des sauces à base de légumes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Primitivo Rosato IGT de la Cantina A Mano est un vin qui encapsule l'essence du territoire des Pouilles avec une interprétation moderne du cépage autochtone, offrant une expérience sensorielle satisfaisante et étonnamment raffinée. Un vin à découvrir et à aimer, parfait pour ceux qui souhaitent explorer les différentes facettes du Primitivo dans une forme moins conventionnelle.","brand":"A Mano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39551113822380,"sku":"5729","price":11.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Primitivo-Rosato-IGT-annata-2019-Cantina-A-Mano-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358375"},{"product_id":"primitivo-igt-2017-cantina-a-mano","title":"Primitivo IGT - Cantina A Mano","description":"Le Primitivo IGT de Cantina A Mano se présente comme un vin rouge de caractère, originaire des terres fertiles des Pouilles, célèbres pour la production de vins de haute qualité. Ce vin évoque la passion et la tradition viticole de la région, offrant une expérience sensorielle inoubliable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe couleur rubis profond avec des reflets violets, le Primitivo de Cantina A Mano dévoile au nez un bouquet complexe et séduisant. Des notes de fruits rouges mûrs tels que les prunes et les cerises se mêlent à de délicates nuances d'épices douces et une légère touche de vanille, témoignant d'un vieillissement soigné en fûts de chêne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est riche et plein, avec une structure tannique bien équilibrée qui promet une excellente longévité. Les saveurs de fruits rouges s'intègrent parfaitement avec des accents de chocolat noir et une pointe de poivre noir, aboutissant à une finale persistante et harmonieuse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRecommandé pour accompagner des plats robustes tels que rôtis de viande, ragoûts épicés ou fromages affinés, le Primitivo IGT de Cantina A Mano exalte la cuisine riche et intense typique de la Méditerranée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin est idéal pour ceux qui cherchent un rouge qui combine la typicité variétale du Primitivo avec une approche moderne et élégante, capable de raconter l'histoire d'un territoire unique pour le vin. Idéal pour être dégusté immédiatement ou conservé pour quelques années, il continue de s'améliorer avec le temps.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est conseillé de servir le Primitivo IGT de Cantina A Mano à une température de 18°C pour pleinement apprécier sa complexité et sa structure.","brand":"A Mano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39551181521068,"sku":"5714","price":11.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Primitivo-IGT-annata-2017-Cantina-A-Mano-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358375"},{"product_id":"negroamaro-igt-9-cantina-a-mano","title":"Negroamaro IGT - Cantina A Mano","description":"Le Negroamaro IGT de la Cantina A Mano est un exemple exquisément représentatif de l'élégance et de la robustesse qui caractérisent les vins rouges du Sud de l'Italie. Ce vin est produit dans l'IGT (Indication Géographique Typique) des Pouilles, une région reconnue pour son climat idéal qui exalte les qualités organoleptiques de cette variété de raisin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eD'une couleur rouge rubis intense, avec des reflets qui virent au violacé avec la maturation, le Negroamaro de Cantina A Mano offre au nez un bouquet complexe et enveloppant. Il présente des notes de fruits des bois tels que les mûres et les framboises, entrelacées avec des nuances épicées et une légère touche de vanille, provenant du vieillissement en bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est généreux et bien structuré. L'équilibre entre l'acidité et les tanins est magistral, rendant ce Negroamaro agréablement persistant et harmonieux. Les notes fruitées reconnues à l'olfaction se confirment et s'enrichissent de touches de chocolat et de tabac dans une complexe évolution gustative.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin est idéal pour accompagner des plats de la cuisine méditerranéenne, comme les rôtis de viande rouge, les plats à base d'agneau et les fromages affinés. Il est conseillé de le servir à une température de 18°C pour en apprécier pleinement les qualités.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Cantina A Mano, avec son Negroamaro IGT, célèbre la passion et la tradition viticole des Pouilles, offrant un vin de grande caractère et agréabilité, capable de conquérir aussi bien le palais des connaisseurs que celui des novices. Avec chaque gorgée, ce vin raconte l'histoire d'une terre riche et généreuse, représentant un excellent choix pour chaque occasion spéciale.","brand":"A Mano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39551196725420,"sku":"5732","price":11.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Negroamaro-IGT-annata-2018-Cantina-A-Mano-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358376"},{"product_id":"primitivo-igt-2021-imprint-of-mark-shannon-cantina-a-mano","title":"Primitivo IGT - Imprint of Mark Shannon - Cantina A Mano","description":"Le Primitivo IGT \"Imprint\" de Mark Shannon est un excellent exemple de la capacité de la Cantina A Mano à allier tradition et innovation. Ce vin rouge est produit dans la célèbre région des Pouilles, où le climat méditerranéen et les sols argileux sont idéaux pour la culture de la variété de raisin Primitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification suit des méthodes traditionnelles, mais avec une touche moderne qui reflète la vision unique de l'œnologue Mark Shannon. Le résultat est un vin de couleur rouge profond, presque violet, reflétant l'intensité et la passion qui caractérisent ce produit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Primitivo IGT \"Imprint\" dévoile un bouquet complexe de fruits rouges mûrs, tels que des cerises noires et des prunes, enrichi par de subtiles notes épicées et une touche de vanille, grâce au vieillissement en barriques. En bouche, le vin est riche et corsé, avec un équilibre parfait entre la douceur naturelle des tanins mûrs et une acidité vivace qui apporte fraîcheur et longévité. La finale est persistante et laisse un agréable arrière-goût de fruits et d'épices.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats robustes tels que des ragoûts de viande, des rôtis et des fromages affinés, le Primitivo IGT \"Imprint\" est également étonnamment polyvalent, se prêtant bien à des plats un peu plus épicés ou ethniques qui en exaltent les caractéristiques sans les dominer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUne expression authentique du terroir des Pouilles, ce vin est un hommage à l'amour de Mark Shannon pour la viticulture italienne et à son engagement à créer des vins de haute qualité qui parlent de leur origine. Ce sera un ajout distinctif et apprécié dans la cave de tout amateur de vins italiens.","brand":"A Mano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39551232147628,"sku":"Y843","price":12.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/IMPRINTPrimitivosd-min.jpg?v=1742397780"},{"product_id":"susumaniello-igt-imprint-of-mark-shannon-cantina-a-mano","title":"Susumaniello IGT - Imprint of Mark Shannon - Cantina A Mano","description":"Produit par l'une des caves les plus innovantes des Pouilles, le Susumaniello IGT \"Imprint of Mark Shannon\" de Cantina A Mano est une véritable expression du talent et de la passion qui définissent cette prestigieuse entreprise vinicole. Ce vin se caractérise par un trait distinctif, offrant une expérience sensorielle unique qui fascine et séduit dès la première gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Susumaniello, un cépage autochtone presque oublié jusqu'à il y a quelques décennies et récemment réévalué, offre des arômes intenses de fruits rouges mûrs, des notes épicées et une touche subtile de vanille, résultat d'un vieillissement habile en barriques. En bouche, le vin est robuste mais harmonieux, avec un tanin élégant qui promet une excellente longévité. Les saveurs de mûre, de cerise et de prune se mélangent magnifiquement avec des accents de poivre noir et de chocolat, aboutissant à une fin longue et agréablement persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe \"Susumaniello IGT\" est idéal pour accompagner des plats riches en saveurs tels que les braisés, les rôtis de viande et les fromages affinés. Sa structure et sa complexité en font également le vin parfait pour la méditation, à savourer lentement pour apprécier chaque nuance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCette création de Cantina A Mano est un hommage à la terre des Pouilles et à son patrimoine viticole, et est le résultat d'un travail soigné et respectueux des anciennes traditions, tout en gardant un œil toujours orienté vers l'innovation. Un vin qui non seulement ravit le palais, mais raconte aussi une histoire de passion et de dévouement, signée par la main experte de Mark Shannon.","brand":"A Mano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39551261835436,"sku":"C904","price":12.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/IMPRINTSusumaniellosd-min.jpg?v=1742397763"},{"product_id":"prima-mano-primitivo-selezione-igt-cantina-a-mano","title":"Prima Mano Primitivo Selezione IGT - Cantina A Mano","description":"Le Prima Mano Primitivo Selezione IGT est un vin rouge d'exceptionnelle qualité produit par la célèbre Cave A Mano, située dans les terres fertiles des Pouilles. Ce vin est un exemple sublime de la capacité de la cave à marier tradition et innovation, mettant en valeur les caractéristiques du cépage Primitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaractérisé par une couleur rouge rubis profond, le Prima Mano Primitivo offre un bouquet aromatique intense, avec des notes prédominantes de fruits rouges mûrs tels que la prune et la cerise, enrichies de nuances de vanille et d'épices sombres, dues au vieillissement en barriques de bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il se distingue par sa structure robuste et bien équilibrée, avec des tanins doux mais persistants qui accompagnent une agréable fraîcheur. L'acidité est bien intégrée, enveloppante sans dominer la richesse du fruit. L'arrière-goût long et persistant laisse place à d'agréables souvenirs de tabac et de chocolat noir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats riches, comme les rôtis de viande rouge, le gibier et les fromages affinés, le Prima Mano Primitivo Selezione IGT est un vin qui se prête magnifiquement aussi à un long vieillissement, capable d'évoluer avec élégance au fil des années.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn véritable trésor de la viticulture des Pouilles, ce vin représente un excellent choix pour les amateurs de vins robustes et aromatiques, qui recherchent un produit de haute qualité qui raconte l'histoire et le terroir de l'une des régions viticoles italiennes les plus célèbres.","brand":"A Mano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39551280414892,"sku":"D6144","price":26.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Prima-Mano-Primitivo-Selezione-IGT-2016-Cantina-A-Mano-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358377"},{"product_id":"salento-bianco-versante-chardonnay-igp-2021-vallone","title":"Salento Bianco Versante Chardonnay IGP - Vallone","description":"Le Salento Bianco Versante Chardonnay IGP produit par la cave Vallone est une expression élégante et raffinée du cépage Chardonnay cultivé dans la pittoresque région du Salento, dans le sud de l'Italie. Ce vin se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité, typiques du climat méditerranéen qui caractérise cette zone, où les brises marines atténuent les hautes températures estivales, contribuant à maintenir un équilibre idéal dans les grappes de raisin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vendange se fait exclusivement à la main pour garantir que seuls les meilleurs grappes atteignent la cave. Ensuite, le vin subit une fermentation en acier à température contrôlée, suivie d'une courte période de maturation toujours en acier, dans le but de préserver toutes les caractéristiques variétales du raisin Chardonnay.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ l'olfaction, le Salento Bianco Versante Chardonnay révèle des notes fruitées de pomme verte, d'agrumes et une légère trace tropicale d'ananas, enrichies de nuances florales d'acacia et de camomille. Au palais, il se présente avec une acidité bien équilibrée qui confère fraîcheur et buvabilité, soutenue par une structure moyen-légère qui le rend agréablement harmonieux et persistant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSon profil gustatif le rend idéal pour accompagner des plats de poisson, de fruits de mer, mais aussi des options végétariennes à base de légumes grillés ou des repas légers à base de poulet ou de dinde. Sa versatilité le rend également adapté comme apéritif, où il peut exprimer au mieux sa fraîcheur et son charme.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn conclusion, le Salento Bianco Versante Chardonnay IGP de Vallone est un vin qui encapsule élégamment les qualités de l'un des cépages internationaux les plus appréciés, interprété à travers le terroir unique du Salento. Une authentique délice pour les amateurs de vin qui cherchent quelque chose de distinctif et frais pour les accompagner en toute occasion.","brand":"Agricole Vallone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39569981374636,"sku":"E9027*","price":8.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Salento-Bianco-Versante-Chardonnay-IGP-2019-75-cl-Cantina-Vallone-bottle-of-italy.jpg?v=1662463793"},{"product_id":"vigna-flaminio-rosato-brindisi-dop-2019-vallone","title":"Vigna Flaminio Rosato Brindisi DOP - Vallone","description":"Le Vigna Flaminio Rosato Brindisi DOP, produit par la célèbre cave Vallone, représente une expression élégante du territoire des Pouilles. Ce vin rosé, obtenu principalement à partir de raisins Negroamaro, se distingue par sa couleur rose cerise vive et son profil aromatique particulièrement attrayant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Vigna Flaminio Rosato offre un bouquet riche de notes de fruits rouges frais, tels que les fraises et les cerises, complétées par de délicates touches florales et une légère note épicée. L'arôme évolue vers des nuances d'herbes aromatiques méditerranéennes qui confèrent complexité et fraîcheur au profil olfactif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, ce rosé de Vallone se présente avec une excellente structure et un équilibre raffiné. L'attaque est vive et fraîche, caractérisée par une bonne acidité qui se marie harmonieusement avec la douceur du fruit. Le palais est enveloppé de saveurs de fruits rouges qui persistent dans une finale agréablement longue et nette.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, ce Vigna Flaminio peut également accompagner merveilleusement une variété de plats, des entrées légères aux plats à base de poisson et de viandes blanches. Il est conseillé de le servir légèrement frais, à une température d'environ 10-12°C, pour pleinement apprécier ses qualités.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDes reconnaissances et des prix ont souvent orné ce vin, confirmant le soin et la passion que la cave Vallone dédie à la production de vins de haute qualité. Un véritable bijou à ne pas manquer pour les amateurs de rosés sophistiqués et distinctifs.","brand":"Agricole Vallone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39570015486124,"sku":"8936T","price":12.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Vigna-Flaminio-Rosato-Brindisi-DOP-Annata-2019-Cantina-Vallone-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358401"},{"product_id":"salento-rosso-versante-negroamaro-igp-2020-vallone","title":"Salento Rosso Versante Negroamaro IGP - Vallone","description":"Le Salento Rosso Versante Negroamaro IGP de la cantine Vallone est un exemple fascinant du patrimoine viticole du sud de l'Italie, spécifiquement de la région des Pouilles. Produit entièrement à partir de raisins Negroamaro, l'un des cépages les plus emblématiques de la région, ce vin rouge reflète la passion et la tradition vinicole des Pouilles.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Versante Negroamaro se présente avec une couleur rouge rubis intense, presque impénétrable, qui prélude à un nez riche et complexe. Au nez, des notes de fruits des bois mûrs, tels que la mûre et la cerise, émergent, enrichies de nuances d'épices telles que la vanille et la réglisse, provenant de la maturation en bois. En bouche, le vin est puissant mais équilibré, avec une structure tannique bien intégrée qui soutient un palais plein et persistant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'utilisation de la micro-oxygénation et de la maturation dans des fûts de bois pendant plusieurs mois confère à ce Negroamaro une complexité et une élégance qui le rendent adapté à un large éventail d'accords gastronomiques. Il se marie parfaitement avec des plats robustes tels que des rôtis de viande, des gibiers ou des plats traditionnels des Pouilles à base de viande.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServir à une température de 16-18°C pour en exalter tous les arômes et les propriétés organoleptiques. Idéal pour ceux qui recherchent un vin qui représente la force et la chaleur du sud de l'Italie, le Salento Rosso Versante Negroamaro IGP est un choix surprenant et satisfaisant, confirmant la réputation de la cantine Vallone comme l'une des expressions les plus authentiques et qualifiées de la viticulture dans les Pouilles.","brand":"Agricole Vallone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39571474546860,"sku":"E9028*","price":8.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Salento-Rosso-Versante-Negroamaro-IGP-Annata-2017-Cantina-Vallone-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358401"},{"product_id":"castel-di-serranova-igp-2015-vallone","title":"Castel di Serranova IGP - Vallone","description":"Le Castel di Serranova IGP de Vallone est un vin rouge originaire de la pittoresque région des Pouilles, dans la zone du Salento, réputée pour ses terres fertiles et son climat idéal pour la viticulture. Produit exclusivement avec des raisins de Negroamaro, une variété autochtone qui représente l'âme de l'œnologie des Pouilles, ce vin encapsule l'essence du territoire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUne fois récoltés, les raisins subissent une fermentation contrôlée, suivie d'une période de maturation dans des fûts de chêne qui confère au vin une structure solide et des nuances aromatiques complexes. La couleur du Castel di Serranova est profondément rouge, avec des reflets violacés qui attestent sa jeunesse et sa vitalité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le vin se présente avec un bouquet riche et intensément fruité; des notes de fruits rouges mûrs, cerise et prune, enrichies par de légères touches d'épices et de vanille, résultat de son vieillissement en bois. En bouche, le Castel di Serranova confirme sa personnalité riche et robuste : l'attaque est puissante, avec une bonne correspondance entre les sensations olfactives et gustatives. Les tanins sont bien présents mais souples, parfaitement intégrés à l'acidité qui apporte de la fraîcheur au palais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour accompagner des plats de viande rouge, du gibier et des fromages affinés, le Castel di Serranova IGP de Vallone est capable d'offrir une expérience gustative authentique et profondément liée aux traditions de son territoire. Idéal également comme vin de méditation, il est conseillé de le servir à une température d'environ 18°C pour en apprécier pleinement les qualités.","brand":"Agricole Vallone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39571537789100,"sku":"D1038","price":18.12,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CasteldiSerranovaIGP-Vallone-min.jpg?v=1773844899"},{"product_id":"vigna-flaminio-riserva-dop-2016-vallone","title":"Vigna Flaminio Riserva DOP - Vallone","description":"La Réserve Vigna Flaminio est un excellent exemple de la manière dont la tradition vinicole italienne parvient à exprimer complexité et caractère. Produit par la célèbre cave Vallone, située au cœur des Pouilles, ce vin se distingue par sa profonde connexion avec le territoire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Réserve Vigna Flaminio utilise les raisins Negroamaro et Montepulciano, cultivés avec dévotion dans les terres rouges caractéristiques de la région, riches en fer et en calcaire, qui confèrent au vin une intensité particulière et un profil robuste. Le climat méditerranéen, avec ses étés chauds et les brises marines, contribue à une maturation parfaite des raisins, permettant d'atteindre un équilibre idéal entre acidité et sucres.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification suit des méthodes traditionnelles, avec une macération prolongée qui aide à extraire le maximum de couleurs et d'arômes des raisins. Par la suite, le vin mûrit dans des fûts de chêne pendant au moins deux ans, gagnant en complexité et une structure tannique élégante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, la Réserve Vigna Flaminio offre un bouquet riche, avec des notes dominantes de fruits rouges mûrs, d'épices et une légère touche de vanille et de chocolat, héritages de son vieillissement en bois. En bouche, il se présente robuste mais harmonieux, avec un bon équilibre entre la composante fruitée et tannique, qui se marie magnifiquement avec une finale longue et agréablement persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour accompagner des plats riches en viande, comme les rôtis et les braisés, mais aussi des fromages affinés et des plats intenses de la cuisine méditerranéenne, le Vigna Flaminio Réserve est un vin qui promet d'évoluer et de se raffiner davantage s'il est conservé dans une cave adéquatement pendant quelques années.","brand":"Agricole Vallone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39571586187436,"sku":"VALL-04","price":12.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Vigna-Flaminio-Riserva-DOP-Annata-2016-Cantina-Vallone-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358402"},{"product_id":"graticciaia-igp-2015-vallone","title":"Graticciaia Negroamaro IGP - Vallone","description":"Le Graticciaia Negroamaro IGP produit par Vallone est un véritable chef-d'œuvre œnologique, capturant l'essence profonde du raisin Negroamaro, cultivé en Pouilles, une région riche d'histoire viticole. La haute qualité de ce vin est le résultat d'un processus de vinification soigneux, suivi d'un vieillissement qui se déroule à la fois dans des fûts de chêne et des cuves en acier, pour garantir la plus grande expression du cépage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Graticciaia offre un bouquet intensément aromatique, avec des notes de fruits mûrs comme les prunes et les cerises noires, enrichi par des nuances d'épices douces, de tabac et une légère touche de chocolat amer, résultat de son vieillissement en bois. En bouche, il présente une structure robuste et bien équilibrée, accompagnée d'une agréable acidité et des tanins doux mais persistants qui promettent un excellent potentiel de vieillissement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa riche concentration du Negroamaro rend le Graticciaia particulièrement adapté pour accompagner des plats intenses et savoureux, tels que les rôtis de viande rouge, le gibier et les fromages affinés. Il est également un excellent choix pour des occasions spéciales, où son profil élégant et sa complexité peuvent être pleinement appréciés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec un degré d'alcool qui avoisine les 14-15%, ce vin se distingue par sa finition longue et agréablement persistante, laissant une impression durable. Il est conseillé de le carafer quelques minutes avant de servir pour en exalter toutes les qualités.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn définitive, le Graticciaia Negroamaro IGP de Vallone représente un excellent choix pour les amateurs de vins intenses et structurés, offrant une véritable expérience sensorielle riche et gratifiante.","brand":"Agricole Vallone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39571611582636,"sku":"E8073-2015","price":57.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Graticciaia-Negroamaro-IGP-Annata-2015-Cantina-Vallone-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358403"},{"product_id":"rosato-del-salento-igt-rosa-del-golfo","title":"Rosato del Salento IGT - Rosa del Golfo","description":"Le Rosato del Salento IGT de Rosa del Golfo est un vin qui incarne brillamment la tradition et l’élégance de la région des Pouilles. Ce vin se distingue par sa couleur rose corail éclatante et par l'intensité aromatique qui le rend inoubliable. Produit principalement à partir de raisins Negroamaro, avec un petit ajout d'autres variétés locales, le Rosato del Salento IGT offre une expression authentique de son lieu d'origine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le bouquet est riche et complexe, avec des notes de fraise, de cerise et une subtile référence aux fleurs des champs qui ajoutent de la fraîcheur et de la vivacité. Ce profil olfactif se marie parfaitement avec des nuances d'herbes méditerranéennes qui élèvent la complexité du vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Rosato de Rosa del Golfo révèle un palais équilibré et harmonieux. La fraîcheur acidulée est bien compensée par la douceur et la structure, culminant dans une persistance gustative de rare élégance. Les fruits rouges réapparaissent au palais, accompagnés d'une agréable minéralité qui reflète les sols calcaires et argileux typiques du Salento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin se marie à merveille avec une variété de plats, le rendant idéal pour accompagner des mets à base de poisson, de la cuisine ethnique légèrement épicée ou simplement comme apéritif. Sa polyvalence en fait également un excellent choix pour des entrées légères ou des salades capreses.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServez frais, entre 8-10°C, pour mieux apprécier ses qualités. Le Rosato del Salento IGT de Rosa del Golfo est sans aucun doute un exemple qui célèbre avec goût et raffinement le patrimoine vinicole du Sud de l'Italie.","brand":"Rosa del Golfo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42029372735705,"sku":"VAL-ROSAGOL","price":11.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/rosato-del-salento-rosa-del-golfo-igt-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1644791885"},{"product_id":"codici-fiano-di-puglia-igp-2020","title":"Fiano di Puglia IGT - Codici","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"container-fluid\" id=\"myContainer-fluid\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\"\u003e\n\u003cp\u003eUn vin blanc convivial produit avec des raisins Fiano, une vigne indigène qui a toujours été très appréciée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl se présente à l'œil avec une couleur jaune doré pâle. Un bouquet frais et fruité où les arômes de fruits tropicaux, mêlés à des notes d'agrumes verts lui confèrent une odeur sublime qui se retrouve également en bouche où la gorgée présente un excellent équilibre entre corps et acidité.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExcellent vin à boire à l'apéritif, et en tout cas parfait pour accompagner des plats à base de poisson cru ou cuit, ainsi que des plats à base de viandes blanches.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eACCORDEZ-LE AVEC :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Aperitivo\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/appetizer.svg?v=1644420003\"\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Carne\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\"\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Pesce\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fish.svg?v=1644420003\"\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Sushi\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/sushi.svg?v=1644420004\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCodes\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eAN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2020\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003ePAYS\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eItalie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0.75L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eTAPER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eToujours blanc\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12,5%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eVARIÉTÉ\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003efiano\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eNOM\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIGT\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e12 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eRÉGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePouilles\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eACCOMPAGNEMENT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eApéritif - Viande - Poisson - Sushi\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 5%;\" class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eZONE DE PRODUCTION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eVallée d'Itria\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" id=\"sezione-come-berlo\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"row\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center; font-size: 22px;\" class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\"\u003eComment servir\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"immagine_bicchiere_come_servire\"\u003e\u003cimg width=\"150px\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/1-calice-giallo-apertura-media.jpg?v=1637770269\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eVerre:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eVerre à ouverture moyenne\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eEn savoir plus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eServir à:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e10-12°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eQuand le boire :\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eCe vin est bon tout de suite mais vous pouvez le garder 3-5 ans\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"zona-di-produzione\" style=\"font-size: 22px;\"\u003eZone de production\u003c\/p\u003e\n\u003cimg alt=\"Puglia\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-puglia.jpg?v=1637788542\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003ePouilles\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eLa Cave : Codes\u003c\/h3\u003e\n\u003ca role=\"button\" class=\"btn btn-info\" href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/pages\/cantina-codici-masserie\"\u003ePlus d'information\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Codici","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42396059533529,"sku":"MGM-020","price":7.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Fiano-di-Puglia-IGP-Annata-2020-75-cl-Cantina-Codici-bottle-of-italy_d4995fc0-4487-4840-bbb5-5d703d13d360.jpg?v=1643660463"},{"product_id":"codici-primitivo-di-puglia-igt","title":"Primitivo di Puglia IGT - Codici","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrimitivo est un cépage emblématique des Pouilles qui donne naissance à un vin rouge chaud et structuré difficile à ne pas apprécier par presque tous les palais. Le sol où poussent les raisins Primitivo est argileux et fertile, caractéristiques d'où naissent des vins doux avec une bonne acidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRouge rubis intense aux reflets grenat à l'oeil, Primitivo Codici offre au nez de larges arômes de fruits rouges et d'épices. Dès la première gorgée, il s'avère être un verre bien structuré, au fruit parfaitement équilibré par des tanins, où règnent en maîtres les arômes de confiture, de baies et d'épices. La finale est un pur plaisir pour les papilles, séduites par un goût doux et persistant que nous ne pouvons vous dévoiler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eExcellent pour accompagner les plats à base de viande rouge, les rôtis et les fromages savoureux comme le caciocavallo ou le pecorino.\u003c\/p\u003e","brand":"Codici","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42396059566297,"sku":"MGM-021","price":7.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Primitivo-di-Puglia-IGT-Annata-2019-75-cl-Cantina-Codici-bottle-of-italy_87611ff9-e6cc-49e2-a8aa-53e331be63eb.jpg?v=1643660448"},{"product_id":"codici-negroamaro-di-puglia-igt-2020","title":"Negroamaro di Puglia IGT - Codici","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"container-fluid\" id=\"myContainer-fluid\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\"\u003e\n\u003cp\u003eNegroamaro est un cépage emblématique des Pouilles qui donne naissance à un vin rouge fin et parfumé qui satisfait à peine le palais. Le sol où poussent les raisins Negroamaro est argileux et calcaire, caractéristiques dont naissent des vins riches et structurés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl se présente à l'œil avec une couleur rouge rubis intense. Le bouquet élégant et riche conquiert et enivre le sens olfactif avec les amples arômes épicés et de fruits mûrs. En bouche c'est un rouge au goût particulièrement rond, persistant et harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est exceptionnel en combinaison avec tous les plats de la cuisine typique des Pouilles et avec des plats à base de viande rouge grillée ou rôtie.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eACCORDEZ-LE AVEC :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Carne\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCodes\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eAN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2020\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003ePAYS\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eItalie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0.75L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eTAPER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eToujours rouge\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e13%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eVARIÉTÉ\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNegroamaro\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e14 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eNOM\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIGT\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e16 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eRÉGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePouilles\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eACCOMPAGNEMENT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eViande \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 5%;\" class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\"\u003eZONE DE PRODUCTION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eVallée d'Itria\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" id=\"sezione-come-berlo\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"row\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center; font-size: 22px;\" class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\"\u003eComment servir\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"immagine_bicchiere_come_servire\"\u003e\u003cimg width=\"150px\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/5-calice-rosso-medio.jpg?v=1637770269\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eVerre:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eVerre à ouverture moyenne\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eEn savoir plus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eServir à:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e14-16°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eQuand le boire :\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eCe vin est bon tout de suite mais vous pouvez le garder 5 à 7 ans\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"zona-di-produzione\" style=\"font-size: 22px;\"\u003eZone de production\u003c\/p\u003e\n\u003cimg alt=\"Puglia\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-puglia.jpg?v=1637788542\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003ePouilles\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eLa Cave : Codes\u003c\/h3\u003e\n\u003ca role=\"button\" class=\"btn btn-info\" href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/pages\/cantina-codici-masserie\"\u003ePlus d'information\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Codici","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42396059599065,"sku":"MGM-022","price":7.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Negroamaro-di-Puglia-IGT-Annata-2020-75-cl-Cantina-Codici-bottle-of-italy_77ada4f2-edc0-4dcd-9182-1db230911dbe.jpg?v=1643660442"},{"product_id":"primitivo-vallone","title":"Primitivo - Vallone","description":"Le Primitivo di Vallone est un excellent choix pour ceux qui souhaitent plonger dans le monde profond et intense des vins rouges italiens. Produit dans les terres luxuriantes du sud de l'Italie, en particulier dans la région des Pouilles, ce vin incarne la passion et le dévouement de la cave Vallone, réputée pour sa capacité à tirer le meilleur parti des cépages autochtones.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Primitivo di Vallone se présente avec une couleur rouge rubis très intense, presque impénétrable, qui annonce la richesse de ses arômes. Au nez, il se distingue par ses parfums complexes de fruits rouges mûrs, comme les prunes et les mûres, enrichis par des notes d'épices douces et une légère touche vanillée due au vieillissement en bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin correspond pleinement aux odeurs, offrant une saveur robuste mais harmonieuse. Les tanins sont bien structurés mais doux, ce qui assure une dégustation agréable et de longue durée. L'équilibre entre l'acidité et la douceur des raisins Primitivo rend ce vin particulièrement polyvalent et adapté pour accompagner une large gamme de plats, des viandes rouges aux fromages affinés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe vieillissement en fûts de chêne ajoute des nuances supplémentaires de complexité, le rendant idéal pour ceux qui recherchent un vin capable de bien évoluer même après plusieurs années de conservation en cave. Un véritable joyau pour les amateurs de vins italiens de caractère, le Primitivo di Vallone se distingue par sa capacité à combiner la tradition viticole des Pouilles et des techniques modernes de vinification.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vin qui non seulement raconte une histoire de tradition et de passion, mais invite également à créer de nouveaux souvenirs en le dégustant en bonne compagnie.","brand":"Agricole Vallone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42515899121881,"sku":"D0387","price":12.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/vigna-flaminio-primitivo-salento-igp-agricole-vallone-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1664903615"},{"product_id":"susumaniello-vallone","title":"Susumaniello - Vallone","description":"Le Susumaniello de Vallone est une expression prestigieuse d'un cépage autochtone du sud de l'Italie, profondément enraciné dans la tradition viticole des Pouilles. Ce vin se distingue par son intensité vivace et sa riche structure, qui en font un spécimen unique dans le paysage œnologique italien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Susumaniello de Vallone dévoile un bouquet complexe où dominent des notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les mûres, enrichi de nuances épicées de vanille et de poivre noir, résultat de son vieillissement en bois. La complexité olfactive est complétée par de légères touches d'herbes aromatiques et de terre humide, qui ajoutent de la profondeur et du caractère au profil aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin montre une robustesse remarquable, tout en maintenant un excellent équilibre entre l’acidité et des tannins mûrs qui lui confèrent une structure solide et persistante. Les mêmes notes fruitées détectées au nez se retrouvent en bouche, enrichies d'un léger arrière-goût de chocolat noir et de café, témoignant de son évolution pendant le vieillissement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats riches en saveurs, comme des rôtis de viande rouge, des plats à base de gibier ou des fromages affinés, le Susumaniello de Vallone est également un vin qui peut être apprécié seul, en méditation, grâce à sa gamme complexe d'arômes et à sa longue persistance gustative.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cave Vallone, avec sa dévotion à la valorisation des cépages autochtones et son attention méticuleuse à chaque étape de la production, présente avec ce Susumaniello un vin de grand caractère et d'élégance, qui exalte l'unicité du terroir des Pouilles. Dans le cadre d'une soirée spéciale ou comme cadeau pour un passionné de vins italiens, le Susumaniello de Vallone représente assurément un choix de haut profil.","brand":"Agricole Vallone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42515899187417,"sku":"D0388","price":12.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/vigna-flaminio-susumaniello-salento-igp-agricole-vallone-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1664903606"},{"product_id":"tenuta-serranova-salento-rosato-susumaniello-igp-vallone","title":"Salento Rosato Susumaniello IGP - Tenuta Serranova - Vallone","description":"Le Salento Rosato Susumaniello IGP de Tenuta Serranova, produit par Vallone, est une perle œnologique qui capture l'essence du soleil du Salento à chaque gorgée. Ce vin est principalement produit à partir de raisins Susumaniello, un cépage autochtone des Pouilles qui a été redécouvert et valorisé ces dernières années pour ses caractéristiques particulières.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification commence par la récolte manuelle des raisins à maturité parfaite, suivie d'une courte macération à froid pour en exalter les arômes et conserver la couleur vive caractéristique. La fermentation se déroule à température contrôlée pour préserver les arômes fruités et la fraîcheur du vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Salento Rosato Susumaniello se présente avec une couleur rose cerise éclatante. Au nez, il offre un bouquet riche et complexe avec des notes de fruits rouges frais comme la fraise et la framboise, enrichi par une légère nuance florale de rose et de géranium. En bouche, le vin est harmonieux et bien équilibré, avec une acidité agréable qui le rend frais et vivant, suivi d'une finale agréablement persistante qui invite à prendre une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, ce vin s'accorde magnifiquement avec des entrées légères, des plats à base de poisson et une variété de cuisines méditerranéennes, en rehaussant les saveurs sans les dominer. Le Salento Rosato Susumaniello IGP de Tenuta Serranova est un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin rosé qui combine tradition, innovation et le véritable goût du terroir des Pouilles.","brand":"Agricole Vallone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42515899416793,"sku":"D6830","price":17.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Salento-Rosato-Susumaniello-IGP-Tenuta-Serranova-Vallone-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1651598447"},{"product_id":"tenuta-serranova-salento-bianco-fiano-igp-vallone","title":"Salento Bianco Fiano IGP - Tenuta Serranova - Vallone","description":"Le Salento Bianco Fiano IGP de Tenuta Serranova - Vallone est un vin blanc produit sur les terres fertiles du Salento, une région bénie par le soleil du sud de l'Italie. Ce vin incarne l'art de la vinification grâce à l'utilisation experte du raisin Fiano, un cépage historique du sud qui trouve ici l'une de ses plus belles expressions.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans le verre, le Salento Bianco Fiano IGP se présente avec une couleur jaune paille brillante, avec des reflets qui peuvent virer au vert clair, signe de sa fraîcheur et de sa jeunesse. Au nez, il est immédiatement accueillant, avec un bouquet complexe mais élégant, où l'on distingue clairement des notes de fruits tropicaux tels que l'ananas et la mangue, enrichis par des nuances de fleurs blanches et une légère minéralité qui rappelle le terroir d'origine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, ce vin surprend par son parfait équilibre entre acidité et douceur. La structure est moyenne et bien soutenue par une fraîcheur vivace qui le rend extrêmement agréable à boire et satisfaisant. L'arrière-goût persistant résonne avec les sensations olfactives, laissant une agréable sensation de propreté et une invitation à une nouvelle gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit avec minutie par Tenuta Serranova, un domaine qui s'engage à respecter les rythmes de la nature et à valoriser les cépages autochtones des Pouilles, le Salento Bianco Fiano IGP est idéal à servir en accompagnement de plats de poisson, crustacés et fromages frais. Il se marie également magnifiquement avec la cuisine ethnique légèrement épicée, capable de rehausser ses caractéristiques intrinsèques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin représente un excellent choix pour ceux qui souhaitent découvrir les cépages autochtones italiens sous un angle moderne, tout en conservant un lien fort avec le territoire d'origine.","brand":"Agricole Vallone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42515899515097,"sku":"T401","price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Salento-Bianco-Fiano-IGP-Tenuta-Serranova-Vallone-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1651598901"},{"product_id":"salento-verdeca-igp-vallone","title":"Salento Verdeca IGP - Vallone","description":"Le Salento Verdeca IGP de Vallone est un lumineux exemple de la viticulture des Pouilles, capturant l'essence du terroir local avec maîtrise et délicatesse. Ce vin blanc, produit à partir de raisins Verdeca soigneusement sélectionnés, est le résultat d'une vinification attentive qui vise à préserver les arômes frais et vifs typiques de cette variété.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Salento Verdeca présente une couleur jaune paille clair, enrichie de reflets verdâtres qui témoignent de sa fraîcheur. Au nez, il offre un bouquet aromatique enchanteur, avec des notes de fruits à chair blanche comme la pêche et la poire, mêlées à des nuances de fleurs blanches et une légère touche d'herbes aromatiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, la fraîcheur domine, grâce à une acidité bien équilibrée qui rend la boisson vivante et agréablement persistante. Sa minéralité bien intégrée et les notes d'agrumes confèrent à ce vin une complexité surprenante, le rendant extrêmement polyvalent lors des repas. Il accompagne particulièrement bien les plats de poisson, les fruits de mer, les entrées légères ou comme apéritif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Salento Verdeca IGP de Vallone n'est pas seulement un vin mais un véritable ambassadeur des Pouilles, capable de raconter des histoires de paysages ensoleillés du sud de l'Italie à chaque gorgée. Avec un degré d'alcool modéré, relevé par la fraîcheur typique de la zone du Salento, ce vin promet de vous offrir des moments de pur plaisir en savourant l'essence de la Méditerranée.","brand":"Agricole Vallone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42515899810009,"sku":"E5736","price":12.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Salento-Verdeca-IGP-Vallone-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1651600426"},{"product_id":"salento-rosso-versante-primitivo-igp-vallone","title":"Salento Rosso Versante Primitivo IGP - Vallone","description":"Le Salento Rosso Versante Primitivo IGP de la cave Vallone est un exemple de vin rouge qui capte l'essence du terroir des Pouilles, reflétant l'harmonieuse fusion entre tradition et innovation. Ce vin est produit exclusivement à partir de raisins Primitivo, un cépage qui trouve dans le climat chaud et les terres argileuses du Salento son habitat idéal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Salento Rosso Versante Primitivo se distingue par sa couleur rouge intense avec des reflets violacés, annonçant la complexité et la structure qui se révéleront au palais. Au nez, il offre un bouquet riche et enveloppant de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la prune, enrichis de nuances d'épices douces, de vanille et une légère touche de tabac et de chocolat, résultat du vieillissement en bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il se présente plein et robuste, avec une bonne acidité qui équilibre sa généreuse alcoolémie. Les tanins sont bien intégrés et doux, ce qui rend ce vin particulièrement agréable à boire dès son jeune âge, tout en possédant un bon potentiel de vieillissement. La finale est persistante, avec une agréable résonance d'arômes fruités et épicés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Primitivo est parfait pour accompagner des plats intenses comme les rôtis de viande rouge, le gibier et les fromages affinés. Il est également un excellent compagnon pour les soirées conviviales, où sa présence significative au palais saura se faire apprécier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vin qui non seulement représente la qualité et l'identité de son territoire, mais offre également une expérience sensorielle riche et inoubliable.","brand":"Agricole Vallone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42515899842777,"sku":"E9030*","price":9.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Salento-Rosso-Versante-Primitivo-IGP-Vallone-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1651600673"},{"product_id":"amaro-elisir-borsci-san-marzano-100cl","title":"Amaro Elisir Borsci San Marzano 100cl","description":"L'Amaro Elisir Borsci San Marzano est une liqueur de tradition remontant à 1840, issue d'une célèbre recette du sud de l'Italie. Elle est produite par la distillerie Borsci, située dans le petit village de San Marzano, au cœur de la région des Pouilles. Cet amaro est composé d'un riche mélange d'herbes, de racines et d'épices soigneusement sélectionnées, macérées dans de l'alcool pur pour extraire les saveurs intenses et complexes qui caractérisent cet élixir.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe produit se présente avec une couleur sombre et enveloppante, qui anticipe ses notes aromatiques profondes et persistantes. Au nez, il offre un bouquet riche avec des accents de caramel, café, chocolat et une touche d'orange. Le goût est équilibré et étonnamment doux au début, suivi d'une gradation amère qui persiste, invitant à une autre gorgée. La texture est veloutée et ambrée, rendant l'Amaro Borsci San Marzano parfait tant comme digestif après un repas que comme base pour des cocktails innovants.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCet amaro est particulièrement apprécié pour sa polyvalence et pour son profil aromatique bien défini, ce qui le rend adapté à diverses occasions, de la fin d'un dîner entre amis à se réchauffer lors d'une soirée froide. L'Amaro Borsci San Marzano est meilleur servi froid ou, alternativement, avec un cube de glace, pour libérer au maximum ses arômes complexes et invitants. Avec une bouteille de 100cl, il offre de nombreuses occasions d'être apprécié, garantissant toujours une expérience unique et recherchée.","brand":"Caffo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42531028599001,"sku":"CAFFO-22-BLU-BIB261","price":20.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Amaro-Elisir-Borsci-San-Marzano-100-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1646666983"},{"product_id":"vereto-riserva-negroamaro-doc-75cl-vallone","title":"Negroamaro Vereto Riserva DOC - Vallone","description":"Le Negroamaro Vereto Riserva DOC, produit par la renommée cave Vallone, représente un excellent exemple du savoir-faire viticole du sud de l'Italie, notamment dans la région des Pouilles. Ce vin est produit entièrement avec des raisins Negroamaro, une variété autochtone qui donne une profondeur et une complexité extraordinaires à ces créations vinicoles.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe couleur profonde et intense, le Vereto Riserva se distingue par son caractère vigoureux. Au nez, il offre un bouquet riche et complexe, dominé par des arômes de fruits mûrs tels que les prunes et les mûres, enrichi de nuances de chocolat amer, de réglisse et une légère touche épicée rappelant la vanille, résultat de la maturation en barriques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, la structure du Negroamaro Vereto Riserva est robuste, avec des tanins bien intégrés et une fraîcheur agréable qui équilibre l'intensité du fruit. Sa longue persistance gustative en fait un excellent candidat pour accompagner des plats consistants, comme des rôtis, du gibier et des fromages affinés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin est idéal pour ceux qui recherchent un rouge de caractère et de profondeur, capable d'évoluer et de s'améliorer avec le vieillissement. Le soin apporté à la sélection des raisins et à la vinification fait du Negroamaro Vereto Riserva DOC un choix privilégié pour des occasions spéciales ou pour enrichir sa propre cave avec un vin de notable expressivité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUne véritable expression du terroir des Pouilles, le Negroamaro Vereto Riserva DOC se positionne comme un vin de grand intérêt pour les amateurs et les collectionneurs, représentant une excellente interprétation de cette variété typique du sud de l'Italie.","brand":"Agricole Vallone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42655699730649,"sku":"S058","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Negroamaro-Vereto-Riserva-DOC-Vallone-Bottle-of-Italy.jpg?v=1703841489"},{"product_id":"dodecapolis-primitivo-salento-igp-75cl-le-vigne-di-luca-attanasio","title":"Primitivo Salento IGP - Dodecapolis - Le Vigne di Luca Attanasio","description":"Le Primitivo Salento IGP \"Dodecapolis\" des Vignes de Luca Attanasio représente une expression authentique et profonde du cépage Primitivo, cultivé au cœur vibrant du Salento. Ce vin est un hommage à la richesse et à la diversité du terroir des Pouilles, réputé pour sa capacité à produire des vins rouges d'une grande intensité et caractère.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Primitivo \"Dodecapolis\" offre un bouquet complexe et enveloppant, où se mêlent des notes de fruits rouges mûrs tels que les prunes et les cerises, enrichies de nuances d'épices douces, de vanille et une légère touche de tabac. Cette complexité aromatique est le résultat d'une vinification méticuleuse suivie d'une période de maturation en bois adéquate, qui aide à harmoniser les différents éléments et à développer un profil olfactif riche et persistant.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin se révèle puissant mais équilibré, avec une attaque douce qui évolue vers une structure tannique bien définie. L'acidité est bien équilibrée, soutenant une texture de saveurs qui reflète le nez, avec des ajouts de chocolat amer et un soupçon de poivre noir qui apporte de la vivacité à l'ensemble. La finale est longue et agréablement persistante, laissant une impression mémorable de fruits à l'alcool et d'épices douces.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal en accompagnement de plats robustes tels que rôtis de viande, plats à base de gibier ou fromages affinés, le Primitivo Salento IGP \"Dodecapolis\" est un vin qui réussit à connecter celui qui le déguste avec l'essence la plus vraie du territoire salentin. Il est conseillé de le servir à une température d'environ 18°C pour en exalter toutes les qualités.","brand":"Le Vigne di Luca Attanasio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42818007072985,"sku":"D3076","price":21.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Primitivo-Salento-IGP-2017-Dodecapolis-75-cl-Cantina-Le-Vigne-di-Luca-Attanasio-bottle-of-italy.jpg?v=1656583457"},{"product_id":"librante-primitivo-di-manduria-dop-75cl-le-vigne-di-luca-attanasio","title":"Primitivo di Manduria DOP - Librante - Le Vigne di Luca Attanasio","description":"Le Primitivo di Manduria DOP - Librante - Le Vigne di Luca Attanasio est un exemple délicieux de vin rouge qui incarne la passion et le dévouement de la viticulture des Pouilles. Ce vin provient de la célèbre région de Manduria, réputée pour ses sols rouges et calcaires qui confèrent au Primitivo un profil unique et distinct.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDans la bouteille de Primitivo di Manduria Librante, nous trouvons le véritable esprit du cépage Primitivo, caractérisé par une richesse d'arômes et une complexité de saveurs qui séduisent dès la première gorgée. Le vin présente une couleur rouge rubis intense, avec des reflets violacés qui annoncent sa jeunesse et sa vigueur. Au nez, il offre des notes sublimes de fruits rouges mûrs tels que la prune et la cerise, enrichies de nuances d'épices douces, de vanille et une légère touche de tabac, héritage de sa maturation en barrique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Librante montre une structure solide mais équilibrée. Les tanins sont bien intégrés et doux, qui se fondent harmonieusement avec une fraîcheur agréable et une longue persistance aromatique. La finale est élégante et laisse une agréable sensation de chaleur et de complexité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin se marie à merveille avec des plats robustes tels que les rôtis de viande rouge, le gibier et les fromages affinés. Il est également un excellent compagnon pour des soirées spéciales ou comme vin de méditation en fin de repas.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Primitivo di Manduria DOP - Librante - Le Vigne di Luca Attanasio n'est pas seulement un vin, mais une expérience sensorielle qui représente l'excellence de l'œnologie italienne, parfait pour ceux qui souhaitent découvrir la profondeur et l'intensité du Primitivo. Avec une capacité de vieillissement qui promet de se développer et de s'améliorer avec les années, ce vin est un investissement sûr pour toute cave à vin.","brand":"Le Vigne di Luca Attanasio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42818007138521,"sku":"D2491","price":26.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Primitivo-di-Manduria-DOP-2017-Librante-75-cl-Cantina-Le-Vigne-di-Luca-Attanasio-bottle-of-italy.jpg?v=1656583449"},{"product_id":"casaboli-primitivo-gioia-del-colle-riserva-doc-75cl-barsento","title":"Primitivo Gioia del Colle Riserva DOC - Casaboli - Barsento","description":"Le Primitivo Gioia del Colle Riserva DOC de Casaboli - Barsento représente un véritable joyau œnologique originaire des Pouilles, une région renommée pour sa capacité à produire des vins de grand caractère et d'intensité. Cette étiquette illustre le savoir-faire et la tradition vinicole locale, offrant une expérience de dégustation profonde et excitante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe cépage Primitivo, cultivé dans les terres fertiles de Gioia del Colle, est célèbre pour sa générosité aromatique et sa robustesse structurelle. Cette réserve est obtenue à partir de raisins soigneusement sélectionnés, cueillis à la main au moment optimal de maturation pour garantir la meilleure expression du terroir. La cave Casaboli suit un processus de vinification rigoureux qui comprend une fermentation contrôlée suivie d'une longue période de maturation en barriques de chêne français. Ce processus confère au vin une complexité extraordinaire et un équilibre subtil entre puissance et élégance.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, le Primitivo Gioia del Colle Riserva se présente avec une couleur rouge rubis intense, presque impénétrable, avec des reflets grenat qui se développent avec le vieillissement. Au nez, il offre un bouquet riche et complexe, dominé par des notes de fruits rouges mûrs, de prunes séchées et de légères touches de tabac et d'épices, grâce au vieillissement en bois. En bouche, le vin est vigoureux, riche, enveloppant, avec des tanins mûrs bien intégrés qui mènent à une finale longue et persistante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge grillée, des rôtis élaborés et des fromages affinés. Recommandé également comme vin de méditation, le Primitivo Gioia del Colle Riserva DOC - Casaboli - Barsento peut être apprécié seul, permettant de découvrir sa richesse sensorielle en toute tranquillité. Son potentiel de vieillissement assure une excellente évolution dans le temps, après quoi il peut exprimer encore plus de complexité et de nuances.","brand":"Barsento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42818007171289,"sku":"E6581","price":27.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Primitivo-Gioia-del-Colle-Riserva-DOC-2019-Casaboli-75-cl-Cantina-Barsento-bottle-of-italy.jpg?v=1656410917"},{"product_id":"il-paturno-rosso-primitivo-in-purezza-igp-puglia-75cl-barsento","title":"Rosso Primitivo in Purezza IGP Puglia - Il Paturno - Barsento","description":"Le Rosso Primitivo en Pureté IGP Pouilles - Le Paturno - Barsento est un exemple de vin qui capture l'âme vibrante du sud de l'Italie, emportant avec lui toute la richesse et l'intensité typiques des cépages Primitivo. Ce vin est produit par la renommée cave Barsento, située dans les terres fertiles des Pouilles, une région notoirement généreuse pour la viticulture, grâce à son climat méditerranéen idéal et à ses sols bien drainés qui exaltent les caractéristiques uniques du Primitivo.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eD'une couleur rouge profond, presque impénétrable, il annonce une structure olfactive complexe et robuste. Au nez, il s'ouvre sur des notes intenses de fruits mûrs tels que les prunes et les mûres, suivies par des nuances épicées de vanille et de poivre noir, résultat de son passage en barrique qui ajoute de la complexité et de la rondeur au bouquet aromatique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, Le Paturno est plein et enveloppant, avec un équilibre impeccable entre acidité et tanins doux qui le rendent velouté et persistant. Le rétrogoût est riche, avec un plaisant rappel des épices et du fruit rouge qui invite à une autre gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eParfait pour accompagner des plats robustes tels que les rôtis de viande rouge, gibier et fromages affinés, ce vin est également idéal pour être dégusté seul, en méditation, pour en apprécier toutes les nuances.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Rosso Primitivo en Pureté IGP Pouilles - Le Paturno - Barsento est un hommage à la tradition œnologique des Pouilles, recommandé à quiconque souhaite plonger dans les saveurs authentiques et puissantes du terroir méridional d'Italie. Un vin qui raconte, à chaque gorgée, la passion et l'artisanat que Barsento dédie à la production de vins de haute qualité.","brand":"Barsento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42818007236825,"sku":"E6582","price":17.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-Primitivo-in-Purezza-IGP-Puglia-2019-Il-Paturno-75-cl-Cantina-Barsento-bottle-of-italy.jpg?v=1656411001"},{"product_id":"ladislao-rosso-negroamaro-igp-puglila-75cl-barsento","title":"Rosso Negroamaro IGP Puglia - Ladislao - Barsento","description":"Le Rouge Negroamaro IGP Puglia \"Ladislao\" produit par Barsento est un excellent exemple de la capacité de la viticulture des Pouilles à exprimer au mieux les caractéristiques variétales de ce noble cépage. Ce vin est le résultat d'une sélection rigoureuse des raisins Negroamaro, célèbres pour leur capacité à refléter l'intensité et la générosité chaleureuse de leur terre d'origine.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa vinification de \"Ladislao\" suit des méthodes traditionnelles, préservant l'essence et les saveurs authentiques du Negroamaro. La fermentation se déroule à température contrôlée et le vin mûrit pendant plusieurs mois dans des cuves en acier avant d'être brièvement affiné en bouteille, garantissant ainsi la conservation de ses caractéristiques fruitées et épicées.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, le Rouge Negroamaro IGP Puglia \"Ladislao\" se présente avec une couleur rouge rubis intense, signe de jeunesse et de vigueur. Au nez, il dégage des arômes riches de fruits rouges, comme les cerises et les prunes, complétés par des notes d'épices douces et une légère trace de tabac et de cuir, résultat de l'évolution naturelle du vin.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, \"Ladislao\" présente une structure solide, soutenue par des tanins doux et bien équilibrés qui se marient harmonieusement avec une acidité fraîche. Le goût est persistant, avec un retour des sensations fruitées et épicées perçues à l'olfaction, qui se mélangent dans une finale agréablement longue et invitante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin est idéal pour accompagner des plats robustes de la cuisine méditerranéenne, tels que les rôtis de viande, les plats épicés et les fromages affinés. \"Ladislao\" est non seulement un vin à savourer en bonne compagnie, mais représente également un choix splendide pour ceux qui cherchent à découvrir la profondeur et la versatilité des vins rouges des Pouilles.","brand":"Barsento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42818007302361,"sku":"E6583","price":23.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-Negroamaro-IGP-Puglia-2020-Ladislao-75-cl-Cantina-Barsento-bottle-of-italy.jpg?v=1656410965"},{"product_id":"magilda-rosato-negroamaro-igp-puglia-75cl-barsento","title":"Rosato Negroamaro IGP Puglia - Magilda - Barsento","description":"Le Rosato Negroamaro IGP Puglia \"Magilda\" de la cantine Barsento est un spécimen fascinant qui exprime toute l'élégance et le caractère typique du cépage Negroamaro en version rosée. Produit au cœur de la Puglia, une région réputée pour l'intensité et la richesse de ses vins rouges, ce rosé se distingue par son équilibre et sa fraîcheur.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuellement, le Rosato Negroamaro IGP \"Magilda\" affiche une couleur rose éclatante, avec des reflets tendant vers le corail, résultat de la macération délicate des raisins Negroamaro. Au nez, le bouquet est complexe et accueillant, avec des notes prédominantes de fruits rouges frais tels que la fraise et la framboise, enrichies d'une fine veine florale et d'une touche d'herbes aromatiques, qui reflètent le terroir chaud et ensoleillé de la région.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, la vivacité est le mot d'ordre : l'acidité est bien équilibrée et s'entrelace harmonieusement avec la structure fruitée du vin. La persistance aromatique est remarquable, laissant une sensation agréablement fraîche et propre, avec un arrière-goût légèrement minéral qui invite à une autre gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin est idéal pour accompagner un large éventail de plats, de la cuisine méditerranéenne aux plats de poisson et fruits de mer, sans oublier les préparations de légumes d'été grillés ou les salades copieuses. Il est également parfait comme apéritif, pour commencer avec élégance un repas ou une soirée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe \"Magilda\" de Barsento représente un excellent choix pour ceux qui cherchent un vin qui allie la tradition viticole de la Puglia à une fraîcheur moderne et accessible, adaptée à diverses occasions et palais.","brand":"Barsento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42818007466201,"sku":"E6587","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosato-Negroamaro-IGP-Puglia-2021-Magilda-75-cl-Cantina-Barsento-bottle-of-italy.jpg?v=1656410933"},{"product_id":"malicchia-mapicchia-primitivo-dolce-igp-puglia-75cl-barsento","title":"Primitivo Dolce IGP Puglia - Malicchia Mapicchia - Barsento","description":"Le Primitivo Dolce IGP Puglia de Malicchia Mapicchia, produit par la cave Barsento, représente une expression unique et séduisante de l'un des cépages les plus appréciés de la région des Pouilles. Ce vin doux, doté de l'IGP (Indication Géographique Protégée), garantit le respect de normes de qualité strictes et une origine géographique authentifiée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eD'une couleur rubis profond avec des nuances violettes à l'examen, le Primitivo Dolce de Barsento dévoile un nez d'une complexité aromatique intrigante. Les notes prédominantes sont celles de fruits rouges mûrs tels que la prune et la cerise, enrichies de nuances d'épices douces et une légère touche vanillée, résultat d'un vieillissement maîtrisé.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, son attaque est douce et veloutée, avec un équilibre parfait entre douceur et acidité qui le rend extrêmement agréable et jamais écoeurant. Les tanins sont souples et bien intégrés, contribuant à une finale persistante et aromatique, où l'on redécouvre les notes épicées et fruitées perçues au nez.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin s'accorde merveilleusement avec des desserts au chocolat, des fromages à pâte persillée ou comme vin de méditation en fin de repas. Il est également surprenant avec des plats épicés, où sa douceur naturelle équilibre habilement le piquant des mets.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServir à une température d'environ 14-16°C pour en exalter toutes les qualités. Le Primitivo Dolce IGP Puglia Malicchia Mapicchia de Barsento est un excellent choix pour ceux qui souhaitent découvrir l'opulence et la générosité des vins doux des Pouilles, un véritable joyau pour les amateurs du genre.","brand":"Barsento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42818007498969,"sku":"E6585","price":23.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Primitivo-Dolce-IGP-Puglia-2020-Malicchia-Mapicchia-75-cl-Cantina-Barsento-bottle-of-italy.jpg?v=1656410895"},{"product_id":"pandaro-bianco-fiano-igp-puglia-2021-75cl-barsento","title":"Bianco Fiano IGP Puglia - Pàndaro - Barsento","description":"Le Blanc Fiano IGP des Pouilles - Pàndaro - Barsento est une charmante expression du cépage Fiano, cultivé avec dévouement dans les domaines sélectionnés de la région des Pouilles. Reconnu pour sa capacité à refléter fidèlement le terroir d'origine, ce type de raisin offre un vin qui encapsule l'essence du climat méditerranéen et de la terre fertile des Pouilles.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDans le verre, le vin se présente avec une couleur jaune paille brillante, enrichie de reflets verdâtres qui suggèrent sa fraîcheur et sa vivacité. Au nez, il dévoile des arômes intenses et enveloppants de fruits à chair blanche tels que la pêche et la poire, accompagnés de délicates senteurs florales de jasmin et de notes légèrement aromatiques d'herbes fraîches, confirmant la typicité du cépage Fiano.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Blanc Fiano IGP des Pouilles – Pàndaro - Barsento se révèle équilibré et harmonieux. Son acidité bien dosée mène à une buvabilité agréable, soutenue par une structure moyenne et une finale persistante qui rappelle les notes fruitées délicates perçues olfactivement. Cette caractéristique en fait un compagnon idéal pour une variété de plats, des salades de fruits de mer aux entrées légères, ou comme apéritif rafraîchissant.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal à servir bien frais, ce vin révèle au mieux ses qualités lorsqu'il est consommé jeune. La cave Barsento, avec sa ligne Pàndaro, continue de démontrer un engagement envers la durabilité et l'authenticité dans la production de vin, combinant des méthodes traditionnelles avec des innovations modernes pour préserver au mieux les caractéristiques variétales du Fiano. Dans l'ensemble, le Blanc Fiano IGP des Pouilles - Pàndaro de Barsento est un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin qui célèbre la fraîcheur et la pureté du sud de l'Italie.","brand":"Barsento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42818007531737,"sku":"E6586","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/pandaro-2024-cantine-barsento-noci-1-min.jpg?v=1750340888"},{"product_id":"wheart-rosato-primitivo-igp-puglia-75cl-barsento","title":"Rosato Primitivo IGP Puglia - W'Heart! - Barsento","description":"Le Rosé Primitivo IGP Pouilles - W'Heart! de la cave Barsento est une expression vibrante et passionnée du cépage Primitivo, cultivé avec dévouement dans les terres ensoleillées des Pouilles. Ce rosé se distingue par sa couleur brillante, un rose délicat qui préfigure une expérience olfactive et gustative unique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Rosé Primitivo W'Heart! de Barsento offre des arômes intenses et fruités, dominés par des notes de fraises mûres, de framboises et une légère touche de grenade qui ajoute de la complexité au bouquet. On détecte également une subtile trace de fleurs fraîches, apportant une fraîcheur inattendue et très appréciée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, ce rosé se révèle immédiatement frais et agréablement acidulé. L'attaque est douce, grâce à la maturation adéquate des raisins Primitivo, et se développe en une richesse de saveurs qui rappellent les arômes perçus au nez, avec des ajouts de nuances de cerise et une légère épice. Son acidité bien équilibrée et une persistance remarquable font de ce vin un excellent compagnon pour diverses occasions gastronomiques.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit avec une vinification attentive, où les raisins sont cueillis à la main à l'apogée de leur maturité et délicatement pressés pour conserver tous les parfums et saveurs, cette cuvée de Barsento est l'expression du terroir où les vignes sont immergées. La fermentation est réalisée à température contrôlée, suivie d'un court repos sur ses propres lies fines pour enrichir davantage le corps et la structure du vin.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Rosé Primitivo IGP Pouilles - W'Heart! est idéal à servir frais, à environ 8-10°C, accompagnant des plats de poisson, des entrées légères ou comme apéritif. Sa polyvalence le rend également parfait pour accompagner des plats épicés, démontrant un excellent équilibre entre structure et fraîcheur.","brand":"Barsento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42818007597273,"sku":"E6588","price":13.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosato-Primitivo-IGP-Puglia-2021-W-Heart-75-cl-Cantina-Barsento-bottle-of-italy.jpg?v=1656410950"},{"product_id":"wheart-rosso-primitivo-igp-puglia-75cl-barsento","title":"Rosso Primitivo IGP Puglia - W'Heart! - Barsento","description":"\u003cp\u003eLe Rosso Primitivo IGP Puglia de W'Heart!, produit par la renommée cave Barsento, représente un excellent exemple de la manière dont le territoire des Pouilles parvient à exprimer le meilleur de ce cépage, caractérisé par une profonde intensité aromatique et une robuste structure. Ce vin est idéal pour les amateurs de rouges corsés qui ne renoncent pas à une certaine élégance. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans son expression, le Rouge Primitif de W'Heart ! Il présente une couleur rouge rubis profonde, presque impénétrable, qui anticipe la richesse olfactive du bouquet. Au nez, il offre une gamme complexe d'arômes mûrs qui comprennent des notes de prune, de cerise noire et des nuances d'épices douces comme la vanille et une légère pointe de tabac, grâce à son passage en barrique. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin présente un corps ample, bien équilibré par la fraîcheur et la douceur des tanins. L'attaque est vigoureuse mais pas agressive, évoluant vers une agréable persistance qui laisse place à des réminiscences de fruits noirs et à un agréable arrière-goût épicé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait pour accompagner des plats robustes tels que des viandes rouges rôties, des plats de gibier ou des fromages affinés, ce Rosso Primitivo est également étonnamment polyvalent, se révélant un excellent compagnon pour les soirées de méditation ou les conversations intimes. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNous recommandons de le servir à une température d'environ 18°C ​​pour sublimer toutes ses nuances organoleptiques. Un vin qui raconte non seulement l'histoire d'une région riche et ensoleillée comme les Pouilles, mais qui promet également une expérience sensorielle complète et satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe design de l'étiquette change d'une bouteille à l'autre, il n'est pas possible de savoir à l'avance quelle étiquette sera envoyée. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Barsento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42818007662809,"sku":"E6584","price":13.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-Primitivo-IGP-Puglia-2020-W-Heart-75-cl-Cantina-Barsento-bottle-of-italy.jpg?v=1656410986"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-gran-cru-affiorato-500ml-galantino","title":"Huile d'Olive Extra Vierge Gran Cru Affiorato - 500ml - Coffret - Galantino","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eL'huile d'olive extra vierge Gran Cru Affiorato est extraite à froid, et est une huile d'olive extra vierge de grande excellence, raffinée, extrêmement fruitée et légère, d'une catégorie supérieure.\u2028\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToutes les olives nécessaires à la production de ce Cru sont récoltées exclusivement sur le domaine familial Galantino, dans la localité de \"La Fenice - Coppa Malva\" à Trinitapoli. Chaque phase de production, de la collecte réalisée exclusivement à la main, jusqu'à la mise en bouteille, est suivie personnellement par le Dr Galantino. Le tirage annuel est limité (5000 bouteilles numérotées) et est obtenu uniquement par des procédés mécaniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExcellent pour assaisonner les salades, excellent avec les poissons au four, à la vapeur, grillés ou marinés, idéal pour parfumer les salades de fruits de mer, les crustacés et les plats délicats.\u003c\/p\u003e","brand":"Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43304317223129,"sku":"GC50AFF","price":25.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/olio-extravergine-di-oliva-gran-cru-affiorato-500ml-galantino.jpg?v=1663851829"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-gran-cru-coratina-500ml-galantino","title":"Huile d'Olive Extra Vierge Gran Cru Coratina - 500ml - Coffret - Galantino","description":"L'Olio Extravergine di Oliva Gran Cru Coratina de Galantino naît dans la terre fertile des Pouilles, où le territoire se caractérise par un microclimat idéal et des sols vallonnés riches en minéraux. Le cépage Coratina, autochtone et symbole des Pouilles, confère à cet huile un caractère décidé et structuré, avec des notes rappelant l'herbe fraîchement coupée et une agréable amertume épicée en arrière-goût, signe d'une grande qualité et fraîcheur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe pressage à froid et la sélection attentive des olives garantissent un produit riche en polyphénols et arômes intenses, parfait pour sublimer les plats méditerranéens ou pour être dégusté cru sur du pain ou des salades. L’emballage astuccato de 500ml valorise sa pureté, préservant ses qualités précieuses. Cet extravergine Gran Cru représente la plus haute expression du terroir et de la tradition oléicole de Galantino, un véritable trésor pour les amateurs d’huiles d’exception.","brand":"Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43304317288665,"sku":"GC50COR","price":25.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/olio-extravergine-di-oliva-gran-cru-coratina-500ml-galantino.jpg?v=1663852160"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-medio-monet-750ml-galantino","title":"Huile d'Olive Extra Vierge Medio Monet - Galantino","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'huile d'olive extra vierge fruitée moyenne Galantino est produite avec la méthode à froid et pressée avec des meules de pierre, avec des olives sélectionnées parmi les variétés typiques des Pouilles Coratina et Ogliarola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'arôme et la saveur sont en parfait équilibre, combinés à une très faible acidité ; cela en fait une excellente huile particulièrement adaptée aux condiments crus, donnant goût et digestibilité aux aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUne huile de catégorie supérieure, obtenue uniquement par des procédés mécaniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eExcellent dans les plats au goût équilibré, parfait dans les salades et idéal pour assaisonner les soupes, les risottos et les sauces. Aussi excellent pour la cuisson et la friture.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Galantino","offers":[{"title":"250ml","offer_id":43304364900569,"sku":"FM25","price":8.62,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500ml","offer_id":43304364867801,"sku":"FM50","price":14.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml","offer_id":43304364835033,"sku":"FM75","price":19.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/olio-extravergine-di-oliva-medio-monet-250ml-galantino.jpg?v=1663758640"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-dop-monet-750ml-galantino","title":"Huile d'Olive Extra Vierge DOP Monet - Galantino","description":"L’Olio Extravergine di Oliva DOP Monet - Galantino naît au cœur des Pouilles, une région célèbre pour la qualité de ses olives et la tradition millénaire de la culture oléicole. Cet huile, obtenue à partir de cultivars autochtones sélectionnés, exprime un équilibre parfait entre un fruité intense et une note amère et épicée bien dosée, typique des meilleurs extra vierges des Pouilles. Le processus se fait par pression à froid quelques heures seulement après la récolte, garantissant ainsi une fraîcheur maximale et la conservation de toutes les propriétés organoleptiques et antioxydantes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, on perçoit des notes herbacées d’artichaut et de feuille de tomate, avec de légers accents d’amande fraîche ; en bouche, il se révèle harmonieux, enveloppant et avec une finale persistante qui invite à de nouvelles dégustations. Idéal pour accompagner des salades, des plats à base de légumes grillés ou simplement pour sublimer la saveur d’un pain artisanal fraîchement sorti du four. Un véritable joyau de l’oléiculture certifiée DOP des Pouilles.","brand":"Galantino","offers":[{"title":"250ml","offer_id":43304378204377,"sku":"DOPM25","price":8.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500ml","offer_id":43304378171609,"sku":"DOPM50","price":14.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml","offer_id":43304378138841,"sku":"DOPM75","price":20.36,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/olio-extravergine-di-oliva-dop-monet-500ml-galantino.jpg?v=1663757828"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-affiorato-lattina-500ml-galantino","title":"Huile d'Olive Extra Vierge Affiorato Boîte 500ml - Galantino","description":"L’Olio Extravergine di Oliva Affiorato de Galantino, conditionné en boîte de 500 ml, représente une excellence des Pouilles née au cœur de la Terre d’Otrante. Cet huile est obtenu grâce à la technique de l’affiorage, une méthode traditionnelle qui consiste en la séparation naturelle de l’huile de l’eau de végétation, garantissant un produit de qualité supérieure, riche en arômes et intègre dans ses parfums.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe caractère de l’huile se développe à travers l’intensité de notes herbacées, d’amandes et de senteurs d’artichaut et de tomate verte, des éléments typiques des cultivars autochtones soigneusement sélectionnés. La couleur vert brillante annonce une fraîcheur surprenante, avec un goût équilibré entre amer et piquant, signe d’une huile jeune et riche en polyphénols.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour sublimer salades, soupes rustiques et plats à base de poisson, cet extravierge chouchoute le palais avec son élégance et son authenticité territoriale, synonyme de la valeur artisanale et de l’expérience transmise de Galantino.","brand":"Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43304384528601,"sku":"LAT500AF","price":13.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/olio-extravergine-di-oliva-affiorato-lattina-250ml-galantino.jpg?v=1712219579"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-leggero-lattina-500ml-galantino","title":"Huile d'Olive Extra Vierge Leggero - Boîte - Galantino","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'huile d'olive extra vierge fruitée légère Galantino a un goût délicat et est idéale pour assaisonner les salades, aromatiser les poissons et les fruits de mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUne huile d'olive raffinée de catégorie supérieure obtenue uniquement par des procédés mécaniques. Convient aux plats délicats et en général à ceux qui n'aiment pas les huiles aux saveurs fortes.\u003c\/p\u003e","brand":"Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43304393867481,"sku":"LAT500L","price":12.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/olio-extravergine-di-oliva-leggero-lattina-500ml-galantino.jpg?v=1712220213"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-medio-lattina-500ml-galantino","title":"Huile d'Olive Extra Vierge Medio Boîte - Galantino","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'huile d'olive extra vierge extra fruitée Galantino est produite par la méthode à froid et par pressage avec des meules de pierre, avec des olives sélectionnées parmi les variétés typiques des Pouilles Coratina et Ogliarola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'arôme et la saveur sont en parfait équilibre, combinés à une très faible acidité ; cela en fait une excellente huile particulièrement adaptée aux condiments crus, donnant saveur et digestibilité aux aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUne huile de catégorie supérieure, obtenue uniquement par des procédés mécaniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eExcellent dans les plats au goût équilibré, parfait dans les salades et idéal pour assaisonner les soupes, les risottos et les sauces. Également exceptionnel pour la cuisson et la friture.\u003c\/p\u003e","brand":"Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47694382137682,"sku":"LAT500","price":12.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/olio-extravergine-di-oliva-medio-lattina-500ml-galantino.jpg?v=1712220695"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-intenso-lattina-500ml-galantino","title":"Huile d'Olive Extra Vierge Intenso Boîte 500ml - Galantino","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'huile d'olive extra vierge fruitée intense produite par Frantoio Galantino est obtenue avec la méthode de pressage avec des meules en pierre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eExtraite à froid d'olives soigneusement sélectionnées de la variété Coratina typique des Pouilles, cette huile se caractérise par son goût particulièrement intense, avec des sensations amères agréables et marquées et plutôt épicées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne huile de caractère qui s'accorde parfaitement avec des plats importants et épicés, en répandant la qualité et le goût en quelques gouttes.\u003c\/p\u003e","brand":"Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43304399962329,"sku":"LAT500I","price":12.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/olio-extravergine-di-oliva-intenso-lattina-250ml-galantino.jpg?v=1712219948"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-aglio-250ml-galantino","title":"Huile d'Olive Extra Vierge 250ml - Ail - Galantino","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn condiment spécial additionné d'ail frais produit par le moulin à huile Galantino dans les Pouilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne huile pratique et savoureuse, adaptée à tous les plats où la saveur de l'ail est nécessaire sans être trop envahissante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eParfait pour mariner la viande, excellent avec le poisson bouilli, exquis avec les classiques spaghettis à l'ail et à l'huile, idéal avec les légumes cuits à la vapeur et les herbes sauvages.\u003c\/p\u003e","brand":"Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43304442757337,"sku":"LAT250AG","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/olio-extravergine-di-oliva-aglio-250ml-lattina-galantino.jpg?v=1680072970"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-arancia-250ml-galantino","title":"Huile d'Olive Extra Vierge 250ml - Orange - Galantino","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe moulin à huile Galantino propose dans cette version une huile particulière de la plus haute qualité, obtenue par pression à froid, aromatisée aux oranges naturelles très parfumées, fraîches de saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne huile au goût incomparable, l'ingrédient idéal pour parfaire les plats au maximum, en garantissant une saveur unique et originale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSon goût intense et citronné le rend excellent pour assaisonner les viandes blanches, les salades et les crustacés, mais aussi exceptionnel avec les plats à base de saumon ou pour préparer des mélanges à gâteaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43304447869145,"sku":"LAT250AR","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/olio-extravergine-di-oliva-arancia-250ml-lattina-galantino.jpg?v=1680073008"},{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-bergamotto-250ml-lattina-galantino","title":"Huile d'Olive Extra Vierge - Bergamote - 250ml Boîte - Galantino","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eHuile d'olive extra vierge à la bergamote \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGalantino est un excellent condiment produit de manière totalement naturelle, sans ajout d'arômes ni de conservateurs, en sélectionnant uniquement des agrumes frais et sains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl est issu d'une huile de catégorie supérieure obtenue à partir de drupes provenant des oliveraies de la propriété.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eParfait pour assaisonner la salade de fenouil et d'orange, excellent dans la préparation de la sauce hollandaise et maltaise, et idéal pour aromatiser la sole alla mugnaia et le carpaccio de poisson\u003c\/p\u003e","brand":"Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43304318173401,"sku":"LAT250BG","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/olio-extravergine-di-oliva-bergamotto-250ml-lattina-galantino.jpg?v=1680073137"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/collections\/foto-vigneto-vigna-bottle-of-italy_7f252187-d8d6-485d-a2bf-69591854e07a.jpg?v=1658400943","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/puglia\/formaggi+doc+5lt.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}