{"title":"Raboso","description":null,"products":[{"product_id":"prosecco-extra-dry-pink-pearl-piera-martellozzo","title":"Prosecco Extra Dry - Pink Pearl - Piera Martellozzo","description":"Le Prosecco Extra Dry \"Pink Pearl\" de la cave Piera Martellozzo représente une expression unique et raffinée du terroir de Frioul. La spécialité de cette cuvée réside non seulement dans sa couleur délicatement rosée, mais aussi dans l'équilibre savant entre douceur et fraîcheur, typique du style Extra Dry.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProvenant des vignobles mûris sous le soleil généreux du Frioul-Vénétie Julienne, ce Prosecco est le fruit d'une sélection méticuleuse de raisins Glera, avec une touche de Pinot Nero qui confère cette caractéristique couleur rose perle. La vinification suit la méthode Charmat, permettant au vin de conserver la vivacité et l'aromaticité des raisins.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, \"Pink Pearl\" séduit avec des notes délicates de fruits rouges, en particulier de fraises et de framboises, enrichies de nuances florales et d’une légère touche de croûte de pain, résultat de sa brève maturation sur lies. En bouche, le vin est énergique et frais, avec une agréable veine acide qui équilibre la douceur résiduelle et culmine dans une finale persistante et propre.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe Prosecco est idéal comme apéritif, mais il se marie aussi parfaitement avec des entrées légères, des plats à base de poisson ou de fruits de mer et même avec des desserts pas trop lourds. Sa polyvalence en fait un excellent choix pour tout type de célébration, ajoutant une touche d'élégance et de festivité à l'occasion.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServir frais, entre 6 et 8 degrés Celsius, pour profiter pleinement de ses qualités organoleptiques. Avec le Prosecco Extra Dry \"Pink Pearl\" de Piera Martellozzo, chaque moment est une occasion de trinquer avec style et légèreté.","brand":"Piera Martellozzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102808608985,"sku":"PIERA-41","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Prosecco-Extra-Dry-Pink-Pearl-75-cl-Cantina-Piera-Martellozzo-bottle-of-italy.jpg?v=1638464642"},{"product_id":"raboso-igt-pietra-di-piera-martellozzo-tre-venezie","title":"Raboso IGT Tre Venezie - Pietra Di - Piera Martellozzo","description":"Le Raboso IGT Tre Venezie \"Pietra Di\" de Piera Martellozzo est une perle œnologique qui enchante à la fois l'amateur de vin et le néophyte. Ce vin rouge, originaire d'un terroir où sont cultivés des cépages prestigieux depuis des siècles, se distingue par sa personnalité forte et sa typicité territoriale marquée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCaractérisé par une couleur rouge rubis profond, le Raboso \"Pietra Di\" offre au nez un bouquet complexe où dominent des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et une légère touche balsamique. L'acidité caractéristique du Raboso se marie parfaitement avec une structure tannique élégante et robuste, garantissant une gorgée pleine et enveloppante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin s'exprime avec vigueur, révélant une texture dense et riche en nuances. La persistance gustative est remarquable, avec une finale qui revient sur des tonalités épicées et de fruits noirs, laissant une agréable sensation de chaleur et de complexité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal à associer avec des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages affinés, le Raboso \"Pietra Di\" de Piera Martellozzo est également un excellent compagnon pour des conversations au coin du feu. Sa polyvalence en fait un vin adapté à divers contextes, tant pour un dîner formel que pour une rencontre plus décontractée entre amis.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eViticultrice attentive et innovante, Piera Martellozzo a su interpréter le terroir des Tre Venezie avec expertise, donnant naissance à un Raboso qui est à la fois une expression de la tradition et le résultat d'une vision œnologique moderne. Je vous invite ainsi à découvrir ce vin surprenant, qui enrichira à coup sûr votre table et votre cave.","brand":"Piera Martellozzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102810247385,"sku":"PIERA-36","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/raboso-tre-venezie-docg-pietra-di-piera-martellozzo-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1648028800"},{"product_id":"raboso-vivace-igt-75cl-sutto","title":"Raboso Vivace IGT - Serpì - Sutto","description":"Le Raboso Vivace IGT \"Serpì\" de la cave Sutto est un vin rouge pétillant qui promet de porter dans le verre toute l'énergie et la tradition viticole de la région de Vénétie. Ce vin est particulièrement reconnu pour son caractère affirmé et sa fraîcheur vibrante, encapsulant les particularités du cépage Raboso, un raisin autochtone qui trouve dans le terroir local son habitat idéal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification de \"Serpì\" suit des méthodes qui respectent à la fois la tradition et l'innovation. Les raisins, cueillis à la main à l'état de maturité parfaite, sont fermentés dans des conteneurs en acier inoxydable à température contrôlée pour préserver tous les arômes primaires du fruit. Le vin subit ensuite une légère macération, qui aide à extraire du moût les couleurs vives et les tanins agréables.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Raboso Vivace IGT s'ouvre sur des notes fruitées de cerise aigre et de mûre, enrichies par des nuances épicées et légèrement herbacées. En bouche, le vin s'exprime avec énergie et une vivacité surprenante, maintenant un équilibre agile entre l'acidité accentuée et les tanins bien structurés. La dégustation est accompagnée d'une effervescence vivace qui nettoie le palais, invitant à une nouvelle dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Raboso Vivace est très polyvalent à table, se mariant bien avec des plats de la cuisine rustique vénitienne, comme les risottos au radicchio ou les viandes rouges grillées. De plus, c'est un excellent choix pour accompagner les moments de convivialité et les apéritifs, où sa fraîcheur et sa vivacité sont particulièrement appréciées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn résumé, \"Serpì\" de Sutto est un vin qui célèbre la force et la fraîcheur du Raboso avec une touche pétillante et moderne, promettant d'être un protagoniste apprécié sur chaque table des amateurs de vin italiens.","brand":"Sutto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42767328575705,"sku":"W196","price":7.21,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Raboso-Vivace-IGT-Serpi-Sutto-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1651856794"},{"product_id":"3-bottiglie-raboso-igt-tre-venezie-pietra-di-piera-martellozzo-3-omaggio","title":"3 Bouteilles Raboso IGT Tre Venezie - Pietra Di - Piera Martellozzo + 3 OMAGGIO","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePiera1899 est un nom solide et l'un des vignobles de référence du nord-est de l'Italie ; toujours vouée à un seul objectif : obtenir la meilleure qualité possible de vins caractérisés par l'agrément et l'accord, capables de rivaliser avec les plus grandes traditions viticoles du monde.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes vendanges ont lieu dans les premiers jours d'octobre. Vinification en rouge avec macération prolongée de 20 à 25 jours à température contrôlée de 26 à 28°C. Après la fermentation alcoolique, il est placé dans un autoclave pour une légère mousse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre il est livré avec un c\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCouleur rouge rubis intense avec des notes violettes\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e Au nez, il libère un parfum\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e de violette des champs.\u003c\/span\u003e En bouche, la saveur est \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003efrais, doux, avec une acidité soutenue et des tanins élevés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn gobelet polyvalent, riche en arômes et avec une structure exceptionnelle avec divers snacks, charcuteries, pizzas et fromages d'affinage moyen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Piera Martellozzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43825791303897,"sku":"PIERA-49","price":34.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/OMAGGIO-raboso-tre-venezie-docg-pietra-di-piera-martellozzo-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680311209"},{"product_id":"divinotello-rosso-trevenezie-igt-i-magredi","title":"Divinotello Rosso Trevenezie IGT - I Magredi","description":"Le Divinotello Rosso Trevenezie IGT, produit par la cave I Magredi, représente un exemple illustre de la viticulture du nord-est italien. Ce vin rouge est issu d'une sélection habile de raisins cultivés dans les fertiles plaines du Frioul-Vénétie Julienne, une région géographique connue pour sa riche tradition viticole et la diversité de son terroir.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCaractérisé par une couleur rouge rubis intense, le Divinotello Rosso dévoile au nez un bouquet complexe et envoûtant. Dès le premier impact olfactif, des notes de fruits rouges mûrs tels que cerise, prune et une légère nuance de mûre émergent, enrichies par des touches épicées élégantes et une subtile sensation de vanille, résultat d'une maturation soigneuse en bois.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin se présente structuré et bien équilibré. L'entrée est douce, suivie d'une agréable acidité qui contribue à maintenir la fraîcheur du profil gustatif. Les tanins sont fins et bien intégrés, ce qui rend ce rouge agréablement accessible dès les premières années de bouteille, tout en conservant un bon potentiel de vieillissement.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal en accompagnement de plats de viandes rouges, gibiers et fromages affinés, le Divinotello Rosso Trevenezie IGT est également parfait pour être dégusté seul, comme vin de méditation.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn conclusion, le Divinotello Rosso de I Magredi est un vin qui raconte la passion et l'expertise d'une cave qui a su conjuguer les techniques de vinification modernes avec le respect des traditions locales, offrant un produit de haute qualité qui exprime l'authenticité et le caractère de son territoire.","brand":"I Magredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46803224428882,"sku":"0075206A18","price":6.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Divinotello-Rosso-Trevenezie-IGT-I-Magredi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1690267567"},{"product_id":"spumante-rose-millesimato-extra-dry-star-bottega","title":"Spumante Rosé Millesimato Extra Dry - Star - Bottega","description":"Laissez-vous séduire par le Spumante Rosé Millesimato Extra Dry \"Star\" produit par la renommée cave Bottega. Ce spumante exclusif, connu pour son caractère distinctif et son élégance, offre une expérience sensorielle inoubliable.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa cave Bottega, située au cœur de la Vénétie, est célèbre pour sa passion et pour l'art de la vinification, qui se reflète magnifiquement dans ce spumante. Produit à partir d'une sélection rigoureuse de raisins rouges, principalement Pinot Noir, le Spumante Rosé Millesimato Extra Dry \"Star\" est renommé pour sa couleur rose poudré délicate et pour son éclat.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, il se présente avec des arômes intenses de fruits rouges frais, tels que la fraise et la framboise, enrichis de légères nuances florales. Ce bouquet aromatique se marie parfaitement avec des notes de pain frais et de levures, typiques de la longue maturation en bouteille.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le \"Star\" de Bottega est vif et frais. Le palais est enveloppé d'une texture crémeuse et d'un équilibre parfait entre acidité et douceur, qui mène à une finale persistante et agréablement fruitée. Le perlage fin et élégant caresse le palais, rendant chaque gorgée de ce spumante un véritable délice.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal en apéritif, il s'accorde magnifiquement aussi avec des plats à base de poisson, sushi ou des entrées légères. Parfait pour célébrer des occasions spéciales, le Spumante Rosé Millesimato Extra Dry \"Star\" Bottega incarne le glamour et l'élégance, faisant de chaque toast un moment étoilé.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAvec un engagement envers la qualité et l'innovation, la cave Bottega garantit que chaque bouteille de Spumante Rosé Millesimato Extra Dry \"Star\" soit une expérience extraordinaire, témoignant de la maîtrise et de la tradition vinicole italienne.","brand":"Bottega","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46847272386898,"sku":"V23224075","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Spumante-Rose-Millesimato-Extra-Dry-Star-Bottega-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1691134608"},{"product_id":"piave-malanotte-docg-casa-roma","title":"Raboso del Piave Malanotte DOCG - Casa Roma","description":"Le Piave Malanotte DOCG de Casa Roma naît dans la pittoresque région des collines de Trévise, expression authentique du cépage Raboso Piave. Ce vin se distingue par son vieillissement traditionnel, qui met en valeur sa structure robuste et son caractère intense. Dans le verre, il présente une couleur rubis profonde, accompagnée de parfums complexes de fruits rouges mûrs, d'épices et d'une légère touche de vanille issue du bois. La bouche est enveloppante, tannique mais équilibrée, révélant une agréable persistance. Excellent avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés, il interprète avec grâce le territoire du Piave Malanotte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vin qui raconte la passion et la tradition vénitienne à chaque gorgée.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887625797970,"sku":"CASA-ROMA-01","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Piave-Malanotte-DOCG-Casa-Roma-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1761903631"},{"product_id":"piave-malanotte-docg-casa-roma-etichetta-danneggiata","title":"Piave Malanotte DOCG - Casa Roma - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE","description":"Le Piave Malanotte DOCG de Casa Roma est un vin qui raconte la richesse du terroir vallonné de Trévise, où le merlot trouve un environnement idéal pour s'exprimer. Caractérisé par un affinage soigné, ce rouge présente un équilibre harmonieux entre structure et douceur, avec des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices délicates et des notes de réglisse. En bouche, il se distingue par sa persistance et sa finesse, résultat d'un travail savant qui valorise la dénomination Malanotte. Parfait accompagné de viandes rôties et de fromages affinés, c'est une invitation à découvrir la tradition œnologique de la Vénétie.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887628386642,"sku":"CASA-ROMA-01-DANN","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Piave-Malanotte-DOCG-Casa-Roma-Bottle-of-Italy-min_f3391b49-cd49-44fd-8128-4c5db653cbf7.jpg?v=1761903648"},{"product_id":"spumante-rose-brut-nesio-casa-roma","title":"Spumante Rosé Brut Metodo Classico 36 Mesi - Nesio - Casa Roma","description":"Le Spumante Rosé Brut Metodo Classico 36 Mesi de Nesio, produit par Casa Roma, raconte l'art méticuleux de la fermentation dans la splendide terre italienne. Les cépages sélectionnés, habilement cultivés, offrent une couleur rose pâle et un perlage fin et persistant, expression du long vieillissement sur lies d'au moins trente-six mois. Au nez, émergent de délicates notes de petits fruits rouges, accompagnées de nuances de brioche et d'un élégant arôme minéral. La dégustation est fraîche, équilibrée, avec une acidité vibrante qui invite au prochain verre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en apéritif ou accompagné de crudités de la mer et de plats de poisson délicats.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887629173074,"sku":"CASA-ROMA-03","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Spumante-Rose-Brut-Nesio-Casa-Roma-Bottle-of-Italy-min_3ee6d121-80ad-4f50-8b08-b5d640033b45.jpg?v=1761903859"},{"product_id":"spumante-rose-brut-nesio-casa-roma-etichetta-danneggiata","title":"Spumante Rosé Brut à partir de raisins Raboso Méthode Classique 36 Mois - Nesio - Casa Roma - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE","description":"Le Spumante Rosé Brut Metodo Classico 36 Mesi Nesio, produit par Casa Roma, représente une élégante expression de la tradition du vin mousseux italien. Élaboré avec soin selon la méthode classique, ses bulles fines et persistantes sont le fruit d’un minimum de 36 mois d’affinage sur lies, conférant complexité et finesse au bouquet. De couleur rose pâle, il exprime des arômes de petits fruits rouges et de légères notes florales, accompagnés d’une acidité fraîche et d’un perlage délicat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif ou accompagné de plats de poisson, crustacés et fromages frais, ce spumante dégage équilibre et raffinement, typiques du territoire et de la cave Casa Roma.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887629304146,"sku":"CASA-ROMA-03-DANN","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Spumante-Rose-Brut-Nesio-Casa-Roma-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1761903856"},{"product_id":"raboso-del-piave-2010-rehoboam-cassa-di-legno-casa-roma","title":"Raboso del Piave 2010 - Rehoboam - Cassa di Legno - Casa Roma","description":"Le Raboso del Piave 2010 de Casa Roma est un vin rouge qui raconte la richesse du territoire vénète, une expression authentique de l'appellation Piave. Obtenu à partir du cépage autochtone Raboso, connu pour sa structure et son acidité distinctives, ce 2010 se distingue par son élevage en caisse de bois Rehoboam, un détail qui confère élégance et complexité au profil aromatique. Au nez, émergent des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices délicates et une nuance terreuse, accompagnés de tanins enveloppants et d'une fraîcheur vibrante. Idéal avec des plats de viande robustes ou des fromages affinés, il révèle toute la force et l'équilibre de son terroir.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887629697362,"sku":"CASA-ROMA-05","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Raboso-del-Piave-Magnum-Cassa-di-Legno-Casa-Roma-Bottle-of-Italy-min_2e7dfdba-3bfa-467d-bc11-afe77825acc5.jpg?v=1761926714"},{"product_id":"grappa-bianca-passito-raboso-50cl-casa-roma","title":"Grappa Bianca Passito Raboso 50cl - Casa Roma","description":"La Grappa Bianca Passito Raboso 50cl - Casa Roma naît de l’âme authentique de la Vénétie, où le cépage Raboso apporte caractère et structure. Distillée avec un soin artisanal, elle raconte la tradition de la grappa de qualité, mettant en valeur la douceur naturelle du raisin passerillé. Le résultat est un distillat limpide et enveloppant, aux arômes intenses de fruits secs et aux notes florales qui se mêlent à une finale chaude et persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfaite en conclusion d’un dîner raffiné, elle accompagne merveilleusement des desserts aux amandes ou au chocolat noir, célébrant l’alliance entre terroir et saveurs authentiques.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887635398994,"sku":"CASA-ROMA-15","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/1000059588-min_03b920ae-9164-4e85-bb9f-60222da5adfd.jpg?v=1761905791"},{"product_id":"grappa-bianca-passito-raboso-50cl-casa-roma-etichetta-danneggiata","title":"Grappa Bianca Passito Raboso 50cl - Casa Roma - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE","description":"La Grappa Bianca Passito Raboso 50cl - Casa Roma - Etichetta Danneggiata est issue de la distillation soignée des marcs du cépage Raboso, typique de la région de la Vénétie, connu pour sa structure tannique et son intensité aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCette eau-de-vie se présente cristalline et limpide, exprimant des arômes fragrants rappelant les notes fruitées et douces du passito dont elle est issue, avec un équilibre harmonieux entre fraîcheur et persistance. L'affinage en acier conserve intacte la pureté des arômes, offrant au palais une agréable douceur et un caractère prononcé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéale comme digestif, elle s'accorde parfaitement avec des desserts secs ou de la méditation, offrant une expérience élégante et enveloppante.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887635726674,"sku":"CASA-ROMA-15-DANN","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/1000059588-min_dcd01b9a-e4f9-4a64-af4e-697772abd3a0.jpg?v=1761905785"},{"product_id":"grappa-bianca-passito-raboso-50cl-astucciato-casa-roma","title":"Grappa Bianca Passito Raboso 50cl - Astucciato - Casa Roma","description":"La Grappa Bianca Passito Raboso 50cl - Astucciato - Casa Roma est née de la distillation soigneuse des marcs de Raboso, cépage autochtone de la Vénétie, réputé pour sa structure et son caractère intense. Cette grappa se distingue par son profil aromatique riche et vibrant, avec des notes d'agrumes et des touches légères de fruits secs, expression de la tradition passita qui lui confère douceur et élégance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa méthode de distillation artisanale met en valeur la pureté et la force de cette grappa, offrant une dégustation nette mais persistante. Idéale comme digestif, elle s'accorde parfaitement avec des desserts secs et des fromages affinés. Une interprétation raffinée du terroir vénitien, capable d'allier techniques anciennes et caractère moderne.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887636218194,"sku":"CASA-ROMA-16","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/1000059588-min_3c5914d4-ea4d-4055-aed0-c5cde96c0cd1.jpg?v=1761905781"},{"product_id":"spumante-metodo-ancestrale-tappo-arancione-senza-etichetta-etichetta-danneggiata","title":"Spumante Metodo Ancestrale (tappo arancione) - Casa Roma - Sans étiquette - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE","description":"Le Spumante Metodo Ancestrale de Casa Roma représente une expression raffinée de la tradition des vins mousseux italiens, produit sans ajout de sucres et avec une fermentation naturelle en bouteille. Le terroir d'origine, riche en vocations vitivinicoles, confère au vin une fraîcheur vibrante et un caractère authentique. Au verre, il se présente avec un perlage fin et persistant, tandis qu'au nez émergent des arômes fruités de pommes vertes et de légères notes florales. En bouche, il est harmonieux, captivant, avec une acidité agréable qui équilibre la douceur naturelle, idéal pour accompagner des entrées de la mer ou des fromages frais.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887637496146,"sku":"CASA-ROMA-18-DANN","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/spumante-senza-etichetta-bottle-of-italy-min_d3697e3f-43a6-461d-9926-ba978ea309bf.jpg?v=1761911015"},{"product_id":"raboso-del-piave-doc-casa-roma-etichetta-danneggiata","title":"Raboso del Piave DOC - Casa Roma - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE","description":"Le Raboso del Piave DOC de Casa Roma est un vin qui incarne les caractéristiques authentiques du territoire vénitien, où le cépage Raboso trouve son expression naturelle. Caractérisé par une structure robuste et une acidité vive, ce vin présente une couleur rouge rubis intense avec des reflets violacés. Au nez, on distingue des arômes de fruits rouges mûrs, des épices légères et une note légèrement amandée typique du Raboso. L'affinage, généralement effectué en acier pour préserver fraîcheur et vitalité, met en valeur la sapidité et la tannicité prononcée, parfaits pour accompagner des plats de viande et des fromages affinés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUne expérience authentique du Veneto qui raconte tradition et terroir à chaque gorgée.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887667020114,"sku":"CASA-ROMA-41-DANN","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Raboso-del-Piave-Magnum-Cassa-di-Legno-Casa-Roma-Bottle-of-Italy-min_eca10ec0-b34a-4cd3-9195-999a4aa79031.jpg?v=1761903471"},{"product_id":"raboso-passito-callarghe-casa-roma","title":"Raboso Passito Callarghe - Casa Roma","description":"Né au cœur de la tradition vénitienne, le Raboso Passito Callarghe de Casa Roma est une expression intense et rare du cépage Raboso. Provenant de la DOC Piave, ce vin mûrit doucement pour mettre en valeur les notes de fruits mûrs et la fraîcheur tannique typique du territoire. Au nez, il se présente avec des arômes de prune séchée, de cerise à l'eau-de-vie et un bouquet épicé raffiné. En bouche, sa structure pleine et enveloppante, alliée à une agréable sapidité, apporte équilibre et persistance. Excellent comme vin de méditation ou accompagné de fromages affinés et de desserts secs typiques de la Vénétie.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887680094546,"sku":"CASA-ROMA-50","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/callarghe-raboso-passito-casa-roma-bottle-of-italy-min-min_fe32102f-99ec-4d46-a8b8-8968f13b5119.jpg?v=1761911355"},{"product_id":"raboso-passito-callarghe-casa-roma-etichetta-danneggiata","title":"Raboso Passito Callarghe - Casa Roma - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE","description":"Le Raboso Passito Callarghe de Casa Roma naît au cœur de la Vénétie, expression authentique du cépage autochtone Raboso, réputé pour sa structure et son acidité vive. Ce passito, obtenu par le passerillage naturel des raisins, renferme une complexité aromatique intense, avec des notes de fruits secs, de figues et d’épices douces qui se mêlent à une agréable touche tannique. L’affinage harmonise l’équilibre entre la douceur et la fraîcheur, offrant une dégustation enveloppante et persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en accompagnement de fromages affinés et de desserts à base d’amandes, c’est un vin qui raconte le territoire vénitien avec élégance et caractère.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887680880978,"sku":"CASA-ROMA-50-DANN","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/callarghe-raboso-passito-casa-roma-bottle-of-italy-min-min.jpg?v=1761911353"},{"product_id":"raboso-del-piave-2015-magnum-casa-roma","title":"Raboso del Piave 2015 - Magnum - Casa Roma","description":"Raboso del Piave 2015 - Magnum - Casa Roma exprime toute la puissance et la tradition du cépage autochtone vénitien, cultivé dans les terres fertiles de la Marca Trevigiana. Ce vin, en format magnum, se distingue par une structure robuste et un affinage soigné qui exaltent son caractère marqué et sa couleur rubis intense profondément chargée. Au nez, émergent des arômes de fruits rouges mûrs, d’épices et une agréable note tannique qui lui confèrent longévité et vigueur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait avec des plats à base de viandes rouges et de fromages affinés, il est l’emblème d’un territoire riche en histoire œnologique.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887693627730,"sku":"CASA-ROMA-66","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/raboso-magnum-astuccio-bottle-of-italy-min.jpg?v=1761909243"},{"product_id":"raboso-del-piave-doc-casa-roma-senza-etichetta-etichetta-danneggiata","title":"Raboso del Piave DOC - Casa Roma - Sans étiquette - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE","description":"Le Raboso del Piave DOC de Casa Roma représente une véritable expression du territoire vénète, avec son cépage autochtone Raboso qui offre des vins intenses et caractéristiques. La couleur rouge rubis s’accompagne d’un bouquet large, avec des notes de fruits rouges mûrs et une subtile touche épicée. En bouche, il se distingue par une structure robuste, des tanins décidés et une acidité fraîche qui garantit sa longévité. Ce vin s’accorde parfaitement avec des plats rustiques à base de viande et des fromages affinés, soulignant sa nature rustique et traditionnelle. L’affinage typique se fait généralement en acier ou en bois pour exalter la vitalité du cépage.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887736848722,"sku":"CASA-ROMA-98-DANN","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/raboso-piave-doc-casa-roma-bottle-of-italy.jpg?v=1761947725"},{"product_id":"raboso-del-piave-2010-rehoboam-cassa-di-legno-casa-roma-etichetta-danneggiata","title":"Raboso del Piave 2010 - Rehoboam - Caisse en bois - Casa Roma - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE","description":"Le Raboso del Piave 2010 de Casa Roma est un vin rouge qui raconte la richesse du territoire vénète, une expression authentique de l'appellation Piave. Obtenu à partir du cépage autochtone Raboso, connu pour sa structure et son acidité distinctives, ce 2010 se distingue par son élevage en caisse de bois Rehoboam, un détail qui confère élégance et complexité au profil aromatique. Au nez, émergent des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices délicates et une nuance terreuse, accompagnés de tanins enveloppants et d'une fraîcheur vibrante. Idéal avec des plats de viande robustes ou des fromages affinés, il révèle toute la force et l'équilibre de son terroir.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52796897919314,"sku":"CASA-ROMA-05-DANN","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Raboso-del-Piave-Magnum-Cassa-di-Legno-Casa-Roma-Bottle-of-Italy-min_2e7dfdba-3bfa-467d-bc11-afe77825acc5.jpg?v=1761926714"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/raboso\/vini.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}