{"title":"Sélection Week-end","description":"","products":[{"product_id":"chardonnay-dop-les-cretes","title":"Chardonnay DOP - LES CRETES","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vin de montagne dont les notes caractéristiques sont déterminées précisément par les brusques changements de température. Un vin blanc à la couleur jaune paille caractéristique. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl est produit à partir de raisins Chardonnay purs - 100% raisins Chardonnay - récoltés à la main vers la mi-septembre. Les raisins subissent un pressurage doux et fermentent dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 18°C pendant 12 jours. Par la suite, le vin vieillit sur les levures avec bâtonnage pendant 6 mois.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAu nez il présente des notes de banane, de prune et de genêt. Le goût est frais, doux.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eParfait pour accompagner les apéritifs, les entrées, les viandes blanches et rouges et les fromages. Bref, c'est un vin parfait pour chaque occasion. Il est présenté de manière simple mais surprenante.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Cretes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39259510309036,"sku":"bottle-01291","price":18.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/les-cretes-chardonnay-2019-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358238"},{"product_id":"grappa-sarpa-di-poli-oro","title":"Grappa Barricata Sarpa di Poli Oro - Poli","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Sarpa\" en dialecte vénitien signifie \"marc\", la matière première à partir de laquelle la Grappa est fabriquée. Une grappa vieillie en fûts de chêne français de 225 litres, ce qui lui donne sa merveilleuse couleur ambrée dorée. Sarpa Oro incarne toute la passion et la tradition transmises au fil des ans, de génération en génération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCette grappa, qui au fil des années a trouvé son expression maximale, est dédiée aux amateurs de grappas barricadées et aux amateurs de goûts complexes et particuliers.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne gorgée suffit pour découvrir et connaître les anciennes traditions d'une famille de distillateurs italiens, qui ont marqué un pan de l'histoire de la fin du Moyen Âge à nos jours. Un distillat caractérisé par une saveur assez particulière qui rappelle les arômes de cèdre et de réglisse, pour un goût unique et inimitable.\u003c\/p\u003e","brand":"Poli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39276006932652,"sku":"MERE-012LA-BAIO-VAL-BLU","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/grappa-barricata-sarpa-di-poli-oro-70cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358257"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-doc-tralcetto-zaccagnini","title":"Montepulciano d'Abruzzo DOC - Tralcetto - Zaccagnini","description":"\u003cp\u003eRespect divin pour la terre et ses fruits. \"Rien du cochon n'est jeté !\", c'est ainsi que nos grands-parents nous l'ont toujours appris quand nous abattions le cochon à la maison. Une ancienne tradition que la maison Zaccagnini a voulu respecter et entretenir avec les fruits de la terre.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMême la taille de la vigne n'est pas gaspillée, de sorte que les raisins sont liés à chaque bouteille. Cette même branche qui a cultivé et donné naissance à ce vin à l'intérieur de la bouteille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRobe rouge rubis intense aux reflets violets. Bouquet intense et caractéristique des arômes primaires de la vigne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa composante fruitée, avec un corps plein et robuste bien équilibré avec les qualités tanniques et le bois de vieillissement, en font un vin parfait pour l'ensemble du repas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn poème vinicole qui rappelle souvenirs et traditions. Un cadeau certainement apprécié par ceux qui croient encore aux valeurs transmises avec enthousiasme.\u003c\/p\u003e","brand":"Zaccagnini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39343380791468,"sku":"ZACC-09-V-GIU-384","price":8.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/zaccagnini-montepulciano-d-abruzzo-doc-tralcetto-annata-2018-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358306"},{"product_id":"grappa-nonino-vendemmiata-millesimata-barricata-100-cl","title":"Grappa Nonino Vendemmiata Millesimata Barricata - 70cl","description":"\u003cp\u003eGrappa Nonino Riserva repose pendant 18 mois en barriques et petits fûts, un vieillissement naturel dans les caves Nonino sous scellé et surveillance permanente par l'Agence des douanes et des monopoles.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe vieillissement modifie son profil sensoriel, à la fois par l'action de l'oxygène qui traverse la porosité du bois lui-même, et par les substances que le bois libère lentement sur le produit, l'enrichissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDes grignons frioulans soigneusement sélectionnés sont utilisés, récoltés frais et doux et parfaitement égrappés. Distillation discontinue avec découpe des têtes et des queues, dans un alambic en cuivre à vapeur. Un excellent distillat délicat et persistant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRobe limpide et ambrée aux élégants reflets dorés. Il étonne avec des notes de vanille, de pâtisserie, des notes de chocolat et d'épices. Riche sensation veloutée et enveloppante en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nonino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40676431986860,"sku":"bottle-01508-G-6579","price":24.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Grappa-Nonino-Riserva-Barricata-100-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1640342810"},{"product_id":"grappa-di-bassano-24-carati-poli-70cl","title":"Grappa di Bassano 24 Carati 70cl - Poli","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBassano 24 Carati est l'un des fers de lance de la Distillerie Poli. Il est produit selon une méthode de \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edistillation artisanale grâce à l'utilisation d'alambic en cuivre avec des chaudières à vapeur à cycle discontinu. Une grappa barricadée qui vieillit pendant de nombreuses années en fûts de chêne, dans les caves souterraines des Distilleries Poli.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn distillat à la couleur ambrée pâle, caractérisé par une saveur un peu particulière qui rappelle\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e un plateau de choux à la crème entouré de noix de cajou. Une fin de repas étonnante à siroter en compagnie d'amis ou de parents qui saura certainement vous satisfaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Poli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42353656791257,"sku":"MERE-2271LA","price":18.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/grappa-di-bassano-24-carati-70-cl-jacopo-poli-bottle-of-italy.jpg?v=1644066502"},{"product_id":"franciacorta-p-r-brut-monte-rossa","title":"Franciacorta P.R. Brut Blanc de Blancs - Monte Rossa","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"container-fluid\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003eP.R. Blanc de Blanc est le Franciacorta né pour célébrer 35 ans d'activité viticole. Son nom est né pour rendre hommage aux fondateurs de l'entreprise et porte en fait les initiales de Paola Rovetta et de son mari Paolo Rabotti. Le Blanc de Blancs est une cuvée de vins obtenus à partir de 65 % de Chardonnay des meilleurs crus et de 35 % de Chardonnay de réserve. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fois que les raisins ont atteint le degré de maturité parfait, ils sont soigneusement sélectionnés puis récoltés manuellement et mis en caisses. Un pressurage délicat s'ensuit avec une sélection de la meilleure partie des raisins pour pas plus de 55% du rendement. Chaque cru est vinifié seul. La fermentation a lieu dans des cuves en acier et des fûts de chêne. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn gobelet qui porte une couleur jaune paille tendant vers le verdâtre, avec une mousse crémeuse et un bouquet attrayant et séduisant au nez. Les notes fruitées parfumées de pomme dorée, de nèfle et d'amande verte se mêlent aux douces nuances de sureau\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. Il entre en bouche avec élégance et raffinement, une gorgée équilibrée avec une saveur fruitée et d'agrumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn splendide mousseux à l'apéritif, mais qui se prête également bien aux associations avec des plats à base de poisson, des entrées aux sauces délicates et des fromages d'affinage moyen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42511724347609,"sku":"VAL-MRPR6-bottle-00253","price":30.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/pr-brut-monterossa-bottle-of-italy-min.jpg?v=1743773127"},{"product_id":"pinot-bianco-doc-cortaccia-75cl","title":"Pinot Bianco DOC - Cortaccia","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vin blanc raffiné produit à partir de raisins purs Pinot Bianco.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinification s'effectue à température contrôlée en cuves inox, l'affinage et l'élevage, sur lies fines, sont réalisés en grands fûts de chêne pendant neuf mois.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eAu nez, il offre de délicates notes d'agrumes, mêlées à des notes fruitées de pomme et de poire, et des nuances d'herbes aromatiques.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa gorgée est ronde, savoureuse et extrêmement fraîche.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eExcellent vin à l'apéritif ou pour accompagner des plats de poisson en général, des entrées de légumes et des plats végétariens.\u003c\/div\u003e","brand":"Cortaccia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42607478636761,"sku":"bottle-00321","price":10.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Pinot-Bianco-DOC-Cortaccia-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705493540"},{"product_id":"pinot-nero-doc-les-cretes-75cl","title":"Pinot Nero DOC - Les Cretes","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes vignes des Crètes sont cultivées dans le respect de l'environnement, en minimisant les interventions phytosanitaires et en respectant les facteurs naturels de production. Avec ces critères est né le Pinot Noir des Crètes, produit depuis 1995 à La Tour (Provence - Alpes - Côte d'Azur). Les baies de Pinot Noir ne sont pas vinifiées selon la tradition qui exige la vinification sous bois, mais sont vinifiées entièrement en acier, cela donne vie à un vin frais et plaisant capable de se démarquer par son élégance et sa finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe climat alpin détermine notamment les caractéristiques organoleptiques des vins de montagne, les raisins vendangés tardivement subissent de fortes variations de température automnales (+ 22°C le jour et 0°C la nuit). Cela favorise la formation de précurseurs aromatiques spéciaux dans les raisins, qui contribuent considérablement à la composante odorante des vins. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn verre de couleur rouge rubis intense, avec des reflets violets. Le nez offre un arôme intense et délicat, avec des notes fraîches de fruits rouges et d'agréables arômes de sous-bois et de sauge. En bouche, il est frais et savoureux, très équilibré, finement structuré avec un tanin doux et velouté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl est très savoureux en combinaison avec des snacks et des pâtes avec de la sauce à la viande, il est également très agréable avec de la charcuterie et du salami, en plus d'être parfait avec des viandes rôties ou grillées, des viandes blanches mijotées et des fromages bleus.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Cretes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42607480701145,"sku":"bottle-01293","price":16.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Pinot-Nero-Annata-2020-DOC-75-cl-Cantina-Les-Cretes-bottle-of-italy.jpg?v=1654782802"},{"product_id":"barbera-del-monferrato-doc-la-monella-75cl-braida","title":"Barbera del Monferrato DOC - La Monella - Braida","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eUn vin rouge pétillant du Monferrato dont le nom lui a été attribué par le père de Giacomo Bologna, c'est lui qui a sélectionné en cave le fût le plus exubérant et rebelle de Barbera qu'il a appelé \"La Monella\" pour son caractère irrépressible et pétillant. Il reste en acier pendant une période d'environ 4 mois avec une seconde fermentation en autoclave et un bref affinage en bouteille pendant 2 mois avant d'être mis sur le marché.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu coulage, il révèle une robe rouge rubis aux reflets violets, une mousse légèrement pétillante et vive. Arômes parfumés et vineux arrivent au nez, avec des notes irrépressibles de fruits rouges. La gorgée est très fraîche et vive, douce et corsée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn rouge parfumé, très frais et très parfumé, avec un grand caractère gastronomique, parfait à boire lors d'un bon dîner entre amis en combinaison avec de la charcuterie, des entrées assaisonnées de sauces salées, des grillades bouillies, braisées, rôties et mixtes.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Braida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43555609182425,"sku":"bottle-00220","price":10.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Barbera-del-Monferrato-DOC-La-Monella-Braida-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1668699372"},{"product_id":"barolo-docg-comune-la-morra-75cl-trediberri","title":"Barolo DOCG - Comune La Morra -Trediberri","description":"\u003cp\u003eLe Barolo DOCG \"Comune La Morra\" de Trediberri est un vin qui reflète l'essence et l'élégance du cépage Nebbiolo cultivé sur les terres de la commune de La Morra, l'une des zones les plus prestigieuses et représentatives de l'appellation Barolo. La cave Trediberri, guidée par la passion et l'innovation d'une famille profondément liée aux traditions et au territoire des Langhe, produit ce Barolo dans le but d'exprimer la plus grande pureté et typicité du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Barolo a une couleur rouge grenat typique, qui évolue avec le vieillissement en acquérant des reflets orangés. Au nez, la \"Comune La Morra\" de Trediberri révèle un profil aromatique complexe et séduisant, avec des notes de fruits rouges, notamment de cerises et de prunes, enrichies par des nuances de fleurs fanées, d'épices, de tabac et une délicate touche de cuir, qui donnent au le vin a une grande profondeur olfactive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin présente une structure élégante et équilibrée, avec des tanins fins mais fermes qui s'intègrent harmonieusement à l'acidité typique du Nebbiolo, contribuant à une sensation de fraîcheur et de persistance gustative. La finale est longue et persistante, avec un retour de notes fruitées et épicées, qui laisse une agréable complexité en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal en combinaison avec des plats riches et structurés de la cuisine piémontaise et internationale, comme les viandes rouges, les plats à base de truffes et les fromages affinés, le Barolo \"Comune La Morra\" de Trediberri est également un excellent vin de méditation, capable d'évoluer et de s'enrichir de nouvelles nuances. au fil du temps.\u003c\/p\u003e","brand":"Trediberri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43618476490969,"sku":"bottle-00070","price":43.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Barolo-DOCG-Comune-La-Morra-Trediberri-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1672826856"},{"product_id":"barolo-bussia-riserva-docg-75cl-giacomo-fenocchio","title":"Barolo \"Bussia\" Riserva DOCG - Giacomo Fenocchio","description":"Il Barolo Bussia Riserva DOCG di Giacomo Fenocchio è un autentico capolavoro enologico che esprime al meglio le peculiarità del celebre cru Bussia, situato nel cuore delle Langhe. Realizzato con uve Nebbiolo in purezza, questo vino rosso si distingue per la sua complessità e profondità. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, il vino si presenta con un colore rosso granato intenso, con riflessi aranciati che testimoniano il lungo affinamento in botte. Al naso, offre un bouquet affascinante e sofisticato, con note di frutti rossi maturi, prugne, e sentori balsamici che si intrecciano con spezie dolci, tabacco, e accenni di liquirizia e cioccolato fondente. La presenza di sfumature eteree e di erbe aromatiche amplifica l'eleganza del profilo olfattivo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Barolo Bussia Riserva sorprende per la sua struttura robusta e tannica, perfettamente bilanciata da un'acidità vivace che conferisce freschezza e longevità. La persistenza è straordinaria, con un finale lungo e armonioso che richiama le note fruttate e speziate percepite all'olfatto.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Barolo può essere abbinato a piatti importanti come arrosti di carne rossa, selvaggina, e formaggi stagionati. È un vino che riesce a esprimere il terroir unico di Bussia, destinato ad evolversi magnificamente nel tempo. Perfetto per intenditori e per chi desidera un'esperienza organolettica indimenticabile.","brand":"Giacomo Fenocchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43618476720345,"sku":"bottle-00168","price":109.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Barolo-Bussia-Riserva-DOCG-Giacomo-Fenocchio-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1672825024"},{"product_id":"barolo-cannubi-docg-75cl-giacomo-fenocchio","title":"Barolo \"Cannubi\" DOCG - Giacomo Fenocchio","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eL'entreprise de Giacomo Fenocchio a ouvert ses portes au XIXe siècle à Monforte D'Alba, une réalité qui a toujours exprimé une grande qualité et authenticité, en s'appuyant uniquement sur la grande tradition de l'indigène. Le cépage Cannubi, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eparmi les crus les plus anciens de l'appellation, il met en évidence tout le caractère naturel du Nebbiolo ; les vignes ont un âge moyen de 40 ans. Les raisins sont vinifiés selon la méthode traditionnelle des Langhe qui comprend une longue macération sur lies, une fermentation spontanée et un élevage d'au moins 30 mois en fûts de chêne de Slavonie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl montre une couleur rouge grenat avec des reflets rubis brillants; au nez, le bouquet est complexe, avec des notes d'herbes médicinales et de fleurs séchées, accompagnées de notes de racines de réglisse, de clous de girofle et d'arômes de poivre noir. En bouche, il est sec, avec une parfaite harmonie entre tanins denses et fraîcheur; longue persistance de la cire d'abeille et du chinotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUn rouge supérieur, superbe excellent à combiner avec des plats de viande assez importants comme la venaison et le gibier.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Fenocchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43618476818649,"sku":"bottle-00166","price":73.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Barolo-Cannubi-DOCG-Giacomo-Fenocchio-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1672825082"},{"product_id":"barolo-fontanin-doc-75cl-livia-fontana","title":"Barolo \"Fontanin\" DOC - Livia Fontana","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eLes vignobles du Nebbiolo sont cultivés à Castiglione Falletto, à une altitude d'environ 300-350 m. au dessus du niveau de la mer Les vendanges se font manuellement avec une sélection rigoureuse des raisins, puis placés dans des paniers, vers la mi-octobre. L'affinage est d'environ 40 mois en fûts de chêne traditionnels, puis se poursuit en bouteille au sous-sol de la cave à température et hygrométrie contrôlées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a une couleur rouge profond avec des reflets allant du rubis intense au grenat. Des arômes très complexes arrivent au nez, avec des arômes floraux de violette macérée et des notes balsamiques, des retours épicés rappelant la racine de réglisse et la noix de muscade. La bouche est nette, structurée avec des tanins souples mais bien définis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons l'accord avec des plats de viande rouge, des rôtis et du gibier, parfait avec des fromages affinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Livia Fontana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43618476884185,"sku":"bottle-00155","price":41.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Barolo-Fontanin-DOC-Livia-Fontana-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1672825203"},{"product_id":"barolo-villero-docg-75cl-livia-fontana","title":"Barolo \"Villero\" DOC - Livia Fontana","description":"\u003cp\u003eLe Barolo \"Villero\" DOC de Livia Fontana est l'une des expressions les plus nobles et prestigieuses du cépage Nebbiolo, provenant de la célèbre région de Villero, au cœur du territoire du Barolo. La cave Livia Fontana, avec sa longue histoire et sa tradition viticole, se consacre à la production de vins qui sont une expression authentique du terroir et du cépage, combinant les méthodes traditionnelles avec des techniques modernes pour garantir la plus haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Barolo \"Villero\" se distingue par sa couleur rouge grenat profond, avec des reflets orangés qui se développent avec le vieillissement. Au nez, le vin offre un bouquet complexe et étagé, avec des notes de fruits rouges mûrs, de fleurs séchées, d'épices, de tabac et une légère trace de cuir, enrichies par une subtile touche balsamique qui ajoute élégance et profondeur au profil olfactif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le \"Villero\" révèle une structure puissante mais équilibrée, avec des tanins fins et bien intégrés qui soutiennent un corps riche et complexe. L'acidité, caractéristique du Nebbiolo, est parfaitement équilibrée, contribuant à une boisson vibrante et dynamique. La finale est longue et persistante, avec un retour des notes fruitées et épicées perçues au nez, qui confirment la richesse et la complexité du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal en combinaison avec des plats structurés et savoureux, comme les viandes rouges, le gibier, les plats à base de truffes et les fromages affinés, le Barolo \"Villero\" de Livia Fontana est également un vin de méditation, capable d'évoluer et de gagner en nuances de complexité au fil des années.\u003c\/p\u003e","brand":"Livia Fontana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43618476949721,"sku":"bottle-00157","price":83.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Barolo-Villero-DOC-Livia-Fontana-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1672825229"},{"product_id":"barolo-bussia-riserva-doc-75cl-livia-fontana","title":"Barolo \"Bussia\" Riserva DOC - Livia Fontana","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eLa cave est basée à Castiglione Falletto, dans une région décidément heureuse entre Bussia et Villero. Les vignobles en propriété ont une superficie d'environ 10 hectares, principalement cultivés autour des bâtiments de l'entreprise. Une splendide entreprise familiale dirigée par Livia Fontana, qui suit les traces de son père Ettore, désormais épaulé par ses fils Lorenzo et Michele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'une couleur rouge aux reflets grenat à l'œil, le profil olfactif s'ouvre sur des parfums de rose et de quinquina, mêlés à des arômes fruités de cerises dans l'alcool et des notes balsamiques. La gorgée s'ouvre sur une structure vigoureuse, un goût avec une sapidité continue également en finale, qui fait référence à de délicieuses nuances de fruits rouges et de réglisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est recommandé de le combiner avec des viandes rouges grillées ou cuites au four; il est également parfait avec des plats traditionnels importants et des fromages affinés.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Livia Fontana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43618476982489,"sku":"bottle-00159","price":122.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Barolo-Bussia-Riserva-DOC-Livia-Fontana-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1672825066"},{"product_id":"rosso-toscana-igp-75cl-santa-cristina-antinori","title":"Rosso Toscana IGP - Santa Cristina - Antinori","description":"Le Rosso Toscana IGP de Santa Cristina, produit par la tenue Antinori, est une expression vibrante et contemporaine du terroir toscan. Ce vin rouge a été habilement élaboré pour capturer l'essence de la riche tradition viticole de la région tout en maintenant une approche moderne dans la vinification.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduite dans la célèbre région viticole de Toscane, la cuvée est principalement composée de Sangiovese, avec des ajouts de Merlot et de Syrah. Ce mélange permet au Rosso Toscana IGP de Santa Cristina d'offrir une structure équilibrée et une complexité intrigante. Dans le verre, le vin présente une couleur rouge rubis profond, avec des reflets qui éveillent la curiosité dès le premier regard.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Rosso Toscana IGP déploie un bouquet aromatique riche en notes de fruits rouges mûrs, tels que les cerises et les framboises, enrichies par des nuances épicées et de légers accents de vanille et de chocolat, héritage d'une maturation soigneuse en barriques. En bouche, le vin se révèle robuste mais harmonieux, avec des tanins doux et une fraîcheur qui souligne son élégance et sa buvabilité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner un large éventail de plats, le Rosso Toscana IGP se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées, des plats à base de gibier et des fromages affinés. Il est également un excellent compagnon pour des soirées conviviales, où son caractère séduisant peut être pleinement apprécié seul ou en bonne compagnie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn définitive, le Rosso Toscana IGP de Santa Cristina Antinori représente un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin alliant tradition et modernité, offrant une expérience de dégustation authentiquement toscane.","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645442982105,"sku":"bottle-01597-VAL","price":9.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-Toscana-IGP-Santa-Cristina-Antinori-bottle-of-italy.jpg?v=1675937739"},{"product_id":"sangiovese-di-romagna-doc-tre-rocche-75cl-nicolucci","title":"Sangiovese di Romagna DOC - Tre Rocche - Nicolucci","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e La Romagne est la patrie du Sangiovese, une terre généreuse où les vins ont écrit l'histoire de générations entières. Les vignobles sont situés sur les collines de Forlì près de Predappio, sur des sols argileux et très secs ; ces conditions donnent des vins charpentés, corsés, avec une bonne prédisposition au vieillissement. Les baies de Sangiovese sont grosses et ovales, le vin vieillit brièvement en barriques puis continue en bouteille avant d'être mis sur le marché.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a une belle couleur rouge grenat violacé, tandis que des arômes de grenade et de violette montent au nez. Une gorgée veloutée et sèche, ronde et justement tannique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est recommandé de le combiner avec des entrées et des viandes en général, également excellent avec des poissons gras et de la soupe de poisson.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662343176409,"sku":"bottle-00499-giu-3649","price":12.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Sangiovese-di-Romagna-DOC-Tre-Rocche-Nicolucci-bottle-of-italy.jpg?v=1675938248"},{"product_id":"franciacorta-docg-brut-nitens-le-marchesine","title":"Franciacorta DOCG Brut - Nitens - Le Marchesine","description":"Il Franciacorta DOCG Brut \"Nitens\" della cantina Le Marchesine rappresenta l'eleganza e la raffinatezza dei migliori spumanti italiani. Prodotto in una delle regioni più rinomate per i vini spumanti, questo Franciacorta è ottenuto da un blend di uve Chardonnay e Pinot Nero, coltivate secondo pratiche sostenibili e attente alla qualità del terroir.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl bicchiere, si presenta con un colore giallo paglierino brillante e una spuma fine e persistente, segno di un'accurata fermentazione in bottiglia secondo il metodo classico. Il naso è avvolto da un bouquet complesso e aromatico, con note di frutta fresca come mela verde e agrumi, unite a delicate sfumature di crosta di pane e lievito, che derivano dall'affinamento sui lieviti.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Franciacorta \"Nitens\" regala un’esperienza gustativa armoniosa e bilanciata. La vivace freschezza degli agrumi si fonde perfettamente con la morbidezza delle note burrose e minerali, offrendo una piacevole sensazione di rotondità e struttura. La notevole effervescenza e acidità equilibrata rendono questo spumante estremamente versatile e adatto a una vasta gamma di abbinamenti gastronomici.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale da servire come aperitivo, si esprime al meglio con piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare, ma è anche un ottimo compagno per piatti più complessi come un risotto ai frutti di mare o un carpaccio di salmone. Un vero gioiello della Franciacorta, il Brut \"Nitens\" di Le Marchesine è perfetto per celebrare momenti speciali con un tocco di classe.","brand":"Le Marchesine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43756710199513,"sku":"bottle-00236","price":19.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Franciacorta-DOCG-Brut-Nitens-Le-Marchesine-bottle-of-italy.jpg?v=1677081427"},{"product_id":"syrah-doc-achelo-la-braccesca","title":"Syrah DOC - Achelo - La Braccesca","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003eLe magnifique domaine de La Braccesca couvre une superficie de 420 hectares divisés en deux parties : la partie historique comprenant l'entreprise reste dans la région de Montepulciano, tandis que les 162 hectares de vignes restants sont situés en aval des collines de Cortona. C'est précisément dans cette dernière que l'on cultive la Syrah à partir de laquelle on obtient \"Achelo\", un rouge dynamique, qui allie la profondeur typique du cépage à la fraîcheur des grands crus.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eIl montre une belle couleur rouge violacé intense lorsqu'il est coulé. Le profil olfactif offre les arômes typiques de la vigne sur fond de nuances de poivre noir et de tabac. La gorgée est douce et pleine, avec des notes fruitées et épicées en parfaite harmonie avec le nez et une acidité particulièrement équilibrée.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eParfait tout au long du repas, il accompagne très bien les entrées et seconds plats à base de viande riche en arômes et en épices.\u003c\/div\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43767996416217,"sku":"bottle-00672","price":14.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Syrah-DOC-Achelo-Antinori-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680300474"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-docg-incanto-marramiero","title":"Montepulciano d'Abruzzo DOC - Incanto - Marramiero","description":"Le Montepulciano d'Abruzzo DOC \"Incanto\" produit par la cave Marramiero est un vin rouge qui exprime au mieux la tradition œnologique de la région des Abruzzes. Fondé dans un contexte de sols argileux et calcaires, ce vin est le résultat d'une sélection méticuleuse des raisins de Montepulciano, l'une des variétés de vignes les plus célébrées de la région.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec un degré d'alcool de 14%, l'Incanto se présente avec une couleur rouge rubis profond qui annonce sa richesse. Au nez, il dévoile un bouquet complexe et intensément fruité, où dominent des notes de prune mûre, de cerises à l'eau-de-vie et une cerise amère saisissante, enrichies par des nuances de tabac et de chocolat noir, fruit d'une maturation raffinée en barrique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin se révèle puissant mais équilibré, avec une tannicité bien intégrée qui promet une bonne capacité de vieillissement. Les saveurs de fruits rouges mûrs se mêlent à des accents épicés et une fine veine de vanille, témoignant de l'interaction harmonieuse entre le cépage et le bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour accompagner des plats robustes tels que rôtis, viandes grillées et fromages affinés, le Montepulciano d'Abruzzo \"Incanto\" de Marramiero est également idéal comme compagnon de conversations au coin du feu lors de soirées hivernales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Incanto n'est pas seulement un vin de méditation, mais aussi un excellent choix pour ceux qui recherchent un rouge capable d'évoluer et de surprendre au fil du temps, représentant ainsi un ajout précieux à toute cave.","brand":"Marramiero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821891387609,"sku":"bottle-02119-V-INC3-GIU-1450","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Montepulciano-d-Abruzzo-DOC-Incanto-Marramiero-bottle-of-italy.jpg?v=1678814083"},{"product_id":"barolo-docg-massolino","title":"Barolo DOCG - Massolino","description":"\u003cp\u003eLe Barolo DOCG produit par la cave Massolino est une expression authentique et profonde du territoire de Serralunga d'Alba, au cœur de la région du Barolo. La famille Massolino, depuis des générations, consacre sa passion et son savoir-faire à l'élaboration de vins qui reflètent la richesse et la complexité de leur terroir, en maintenant un lien indissoluble avec la tradition et en adoptant en même temps des techniques innovantes pour améliorer la qualité du produit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cave Massolino exploite des vignobles situés dans certaines des sous-zones les plus prestigieuses du Barolo, bénéficiant de sols argilo-calcaires qui confèrent aux vins une structure solide et une minéralité marquée. Le soin méticuleux des vignes, l'attention aux détails à chaque étape de la production et l'utilisation équilibrée des techniques modernes et traditionnelles sont au cœur de la philosophie de Massolino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinification du Barolo DOCG de Massolino suit des principes qui visent à préserver l'intégrité du fruit et à valoriser les caractéristiques typiques du Nebbiolo, le cépage emblématique de la région. Après des vendanges manuelles, les raisins sont soumis à une fermentation contrôlée, suivie d'un élevage en grands fûts de chêne, qui varie de 24 à 30 mois. Ce procédé permet au vin de développer une large palette aromatique et d'atteindre un équilibre parfait entre puissance et finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Barolo DOCG de Massolino se distingue par son profil olfactif riche et complexe, avec des notes de cerise, de rose, d'épices et de sous-bois, enrichies de nuances de tabac et de cuir. En bouche, il offre une structure vigoureuse, soutenue par des tanins mûrs et une acidité bien équilibrée, qui donne fraîcheur et dynamisme à la gorgée. La longue persistance aromatique et la profondeur des saveurs témoignent de l'excellente capacité de garde de ce vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Barolo DOCG de Massolino représente un hommage à l'histoire et à la culture viticole du Piémont, offrant une expérience sensorielle unique qui raconte la passion de la famille Massolino pour sa terre et son travail. La production limitée et l'attention scrupuleuse portée à chaque détail font de chaque bouteille un exemple d'excellence œnologique, appréciée par les amateurs de vin du monde entier.\u003c\/p\u003e","brand":"Massolino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43867640398041,"sku":"bottle-00187","price":32.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Barolo-DOCG-Massolino.jpg?v=1681815035"},{"product_id":"grappa-barricata-sarpa-di-poli-oro-70cl-in-tubo-dorato-poli","title":"Grappa Barricata Sarpa di Poli Oro 70cl - In Tubo Dorato - Poli","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Sarpa\" en dialecte vénitien signifie \"marc\", la matière première à partir de laquelle la grappa est fabriquée. Une grappa vieillie en fûts de chêne français de 225 litres, ce qui lui donne sa merveilleuse couleur ambrée dorée. Sarpa Oro incarne toute la passion et la tradition transmises au fil des ans, de génération en génération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCette grappa, qui au fil des années a trouvé son expression maximale, est dédiée aux amateurs de grappas barricadées et aux amateurs de goûts complexes et particuliers.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne gorgée suffit pour découvrir et connaître les anciennes traditions d'une famille de distillateurs italiens, qui ont marqué un pan de l'histoire de la fin du Moyen Âge à nos jours. Un distillat caractérisé par une saveur assez particulière qui rappelle les arômes de cèdre et de réglisse, pour un goût unique et inimitable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'élégant tube doré qui le contient en fait une idée cadeau classe et de qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"Poli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43872270778585,"sku":"MERE-012LB","price":23.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Grappa-Barricata-Sarpa-di-Poli-Oro-70cl-In-Tubo-Dorato-Poli-min.jpg?v=1681812615"},{"product_id":"barbaresco-docg-75cl-produttori-del-barbaresco","title":"Barbaresco DOCG - Produttori del Barbaresco","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvec sa robe rouge rubis intense et son bord orangé, ce vin attire immédiatement le regard. Au nez, il révèle un arôme complexe et enveloppant, avec des notes élégantes de fruits mûrs, de fleurs et d'épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, c'est un chef-d'œuvre d'équilibre. Il est ample et structuré, avec des tanins soyeux qui se marient harmonieusement à une acidité rafraîchissante. Des notes de fruits rouges, d'épices et un arrière-goût persistant émergent qui invitent à prendre une autre gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe vin accompagnera idéalement les plats de viande et les fromages affinés. C'est également un excellent choix pour rehausser les plats traditionnels comme les pâtes aux truffes ou l'ossobuco.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46637584023890,"sku":"bottle-02796","price":30.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barbaresco-DOCG-Produttori-del-Brabaresco-Bottle-of-Italy.jpg?v=1685543161"},{"product_id":"barolo-doc-cannubi-75cl-borgogno","title":"Barolo DOC - Cannubi - Fratelli Serio e Battista Borgogno","description":"\u003cp\u003eAprès une macération d'environ 30 à 40 jours en cuves bois avec des remontages fréquents, la fermentation malolactique se produit spontanément dans des cuves en acier. Par la suite, le vin affine son caractère en fûts de chêne de Slavonie (Garbellotto) pendant environ 30 mois. Avant d'arriver sur le marché, le Barolo Cannubi repose en bouteille pendant environ six mois, conférant au vin une structure exceptionnelle et, en même temps, une élégance distinctive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa teinte rouge rubis, aux nuances grenat, anticipe un bouquet aromatique qui se manifeste par des arômes de fruits rouges, accompagnés de notes d'épices, de tabac et de notes boisées. En bouche, le vin est rond et harmonieux, avec une texture veloutée qui équilibre savamment ses éléments. La finale est longue et persistante, laissant une impression durable et satisfaisante.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Serio e Battista Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46637584941394,"sku":"bottle-00108","price":45.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-Riserva-DOC-Cannubi-Borgogno-Bottle-of-Italy.jpg?v=1690450304"},{"product_id":"barolo-docg-cannubi-poderi-luigi-einaudi","title":"Barolo DOCG Cannubi - Poderi Luigi Einaudi","description":"\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eLe Barolo DOCG Cannubi - Poderi Luigi Einaudi représente l'un des exemples les plus prestigieux de Barolo, résultat de la passion et de l'expérience de l'un des vignobles historiques du Piémont, Poderi Luigi Einaudi. Fondés à la fin du XIXe siècle par Luigi Einaudi, premier président de la République italienne et illustre économiste, les Poderi se concentrent depuis le début sur l'excellence et l'innovation dans la production vitivinicole, tout en maintenant un profond respect pour la tradition et le territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCannubi est l'une des MGA (Mentions Géographiques Supplémentaires) les plus renommées du Barolo, célèbre pour son sol unique, composé de marnes calcaires et de sable, qui confère aux vins une élégance, une complexité et une capacité de vieillissement extraordinaires. Le Barolo Cannubi d'Einaudi est une expression magistrale de ce terroir, obtenu à partir de raisins Nebbiolo soigneusement sélectionnés, récoltés manuellement dans les vignobles de la propriété situés au cœur de la région de Cannubi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vue, le vin présente une couleur rouge grenat intense, avec des reflets orangés qui tendent à ressortir avec le vieillissement. Au nez, le bouquet est riche et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, de cerises et de prunes, enrichies de nuances florales de rose séchée et de violette, ainsi que des accents d'épices, de tabac et une légère touche balsamique, signe d'élégance. raffinement du bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Barolo DOCG Cannubi de Poderi Luigi Einaudi révèle une structure imposante, avec des tanins finement entrelacés et une acidité qui donne fraîcheur et vivacité à la gorgée. Les saveurs sont en accord avec l'odorat, évoluant vers une finale longue et persistante, caractérisée par une minéralité notable et des notes épicées qui confirment la complexité et la profondeur du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait en combinaison avec des plats riches et intenses, comme les rôtis, les viandes braisées, le gibier et les fromages affinés, le Barolo Cannubi d'Einaudi est également un excellent vin de méditation, qui s'enrichit et évolue au fil du temps, offrant une dégustation toujours nouvelle et surprenante.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Luigi Einaudi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46860400001362,"sku":"bottle-00034","price":75.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Cannubi-Poderi-Luigi-Einaudi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691130735"},{"product_id":"barolo-docg-bussia-poderi-luigi-einaudi","title":"Barolo DOCG Bussia - Poderi Luigi Einaudi","description":"\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eBarolo DOCG Bussia - Poderi Luigi Einaudi représente un label leader dans la production de Barolo, l'un des vins rouges italiens les plus célèbres au niveau international. Produit par la cave historique Poderi Luigi Einaudi, fondée en 1897 par le premier président de la République italienne, Luigi Einaudi, ce Barolo provient de la célèbre région de Bussia, au cœur des Langhe piémontaises. La région de Bussia est connue pour ses sols argilo-calcaires, qui confèrent aux vins une complexité et une capacité de garde remarquables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Barolo DOCG Bussia se distingue par son lien profond avec le territoire et par l'attention portée à la qualité qui caractérise chaque phase de production, du soin des vignes à la vinification, jusqu'au vieillissement en bois, qui contribue à définir le caractère unique de ce vin prestigieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisuellement, le vin présente une couleur rouge grenat intense, typique des grands Barolos, avec des nuances orangées qui ressortent au fur et à mesure de l'évolution du vin. Au nez, le Barolo Bussia présente un riche bouquet aromatique, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices, de chocolat et des accents floraux et balsamiques, qui se fondent dans un profil olfactif d'une grande élégance et complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin offre une structure solide et enveloppante, caractérisée par des tanins robustes mais raffinés et une acidité bien équilibrée, qui donne fraîcheur et vivacité à la gorgée. Les saveurs de fruits et d'épices perçues au nez se retrouvent également en bouche, évoluant vers une finale longue et persistante, avec une note minérale distinctive qui reflète la spécificité du terroir de Bussia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal en combinaison avec des plats riches et structurés, comme les viandes rouges, les plats à base de truffes, le gibier et les fromages affinés, le Barolo DOCG Bussia - Poderi Luigi Einaudi est également un excellent vin de méditation, qui promet d'évoluer et de s'enrichir de nouvelles nuances dans au fil des années, grâce à sa structure et sa complexité remarquables.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Luigi Einaudi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46860542312786,"sku":"bottle-00035","price":75.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Bussia-Poderi-Luigi-Einaudi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691130680"},{"product_id":"burlotto-gian-carlo-langhe-nebbiolo-doc-cantina-massara","title":"Burlotto Gian Carlo - Langhe Nebbiolo DOC - Cantina Massara","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Massara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46860746293586,"sku":"bottle-00037-GIU-320","price":12.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Burlotto-Gian-Carlo-Langhe-Nebbiolo-DOC-Cantina-Massara-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691131137"},{"product_id":"burlotto-gian-carlo-massara-barolo-docg-cantina-massara","title":"Burlotto Gian Carlo - Massara Barolo DOCG - Cantina Massara","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eCe Barolo incarne l'histoire et le savoir-faire de l'entreprise, issu d'un vignoble unique d'environ 45 ans planté sur un sol extraordinaire, riche en marnes et argiles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a une couleur rouge grenat, enrichie de reflets orangés. Le parfum caractéristique, éthéré et agréable, se manifeste avec une intensité qui promet une expérience sensorielle fascinante. En bouche, ce Barolo est sec, ample, frais et velouté. Les tanins souples le rendent déjà agréable dès son jeune âge, tandis que son harmonie d'ensemble promet un excellent vieillissement dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExcellent pour accompagner des plats de viande et des fromages affinés au goût prononcé, créant une harmonie de saveurs qui ravira le palais.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Massara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46861185286482,"sku":"bottle-00040-GIU-2432","price":32.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Burlotto-Gian-Carlo-Massara-Barolo-DOCG-Cantina-Massara-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691131195"},{"product_id":"langhe-doc-nebbiolo-franco-boasso","title":"Langhe DOC Nebbiolo - Franco Boasso","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eRécoltés avec soin à la mi-octobre grâce à une sélection manuelle minutieuse, les raisins sont placés dans des paniers perforés pour le transport jusqu'à la cave. La fermentation est réalisée en cuves inox thermorégulées à 28°C, accompagnée de remontages quotidiens fréquents, pour une durée totale de 12 à 15 jours. Après la fermentation, le vin termine son parcours par un élevage de 6 mois en bois, reposant en fûts de 20-25 hectolitres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa couleur, un rouge vibrant aux reflets grenat, anticipe une riche expérience sensorielle. Le parfum est frais et légèrement tannique, signature typique du Nebbiolo. En bouche, le vin embrasse le palais avec son corps enveloppant, accompagné de délicates notes boisées qui rehaussent ses caractéristiques distinctives. Une harmonie de saveurs qui révèle la maîtrise de sa production, offrant une expérience gustative satisfaisante et équilibrée.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Boasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46880369541458,"sku":"bottle-00043","price":13.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Langhe-DOC-Nebbiolo-F.-Boasso-bottle-of-italy.jpg?v=1712067942"},{"product_id":"barolo-docg-margheria-riserva-franco-boasso","title":"Barolo DOCG Margheria Riserva - Franco Boasso","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eLe vignoble de Margheria se distingue par son excellente exposition ouest, un microclimat favorable, un sol prédestiné et le jeune âge des vignes, autant d'éléments qui contribuent à produire des raisins d'excellente qualité. Après la vendange manuelle, la fermentation a lieu en cuves inox à 28°C, avec des remontages quotidiens fréquents qui durent 12 à 15 jours. A l'issue de cette phase, une fermentation en cape immergée s'ensuit pendant 15 jours, assurant une extraction complète des tanins et des arômes précieux. Le vin repose en fûts de chêne neufs de 20 hectolitres pendant 5 ans, sans subir d'opérations de filtration. Le raffinement se poursuit en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Barolo Margheria a une couleur rubis intense et un profil olfactif complexe et enveloppant, avec des nuances de fruits rouges et d'épices. En bouche, le vin parvient à allier à merveille la richesse de sa structure avec une complexité surprenante. La finale est longue et satisfaisante, réchauffée par un excellent titre alcoométrique, conférant au Barolo Margheria un caractère distinctif et mémorable.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Boasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46880573915474,"sku":"bottle-00049","price":43.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Margherita-Riserva-Gabutti-Boasso-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691660318"},{"product_id":"langhe-rosso-doc-rossoluna-fratelli-alessandria","title":"Langhe Rosso DOC - Rossoluna - Fratelli Alessandria","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Alessandria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46880808599890,"sku":"bottle-00056","price":21.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Langhe-Rosso-DOC-Rossoluna-Fratelli-Alessandria-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691574745"},{"product_id":"barbera-dalba-doc-trediberri","title":"Barbera d'Alba DOC - Trediberri","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Barbera d'Alba de la cave Trediberri, située dans les Langhe, se distingue comme un vin franc et plein de personnalité et constitue une interprétation authentique du cépage et du territoire d'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'affinage de ce vin s'effectue dans le béton, l'acier et la fibre de verre pendant plusieurs mois, évitant l'utilisation du bois pour conserver son empreinte fruitée naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa teinte est d'un rouge rubis suggestif. Au nez se dégagent des parfums de fruits rouges, de prunes et de groseilles. En bouche, il est corsé, intense et enveloppant, avec une combinaison bien équilibrée d'acidité et de douceur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin accompagne à merveille les plats à base de viande et il est recommandé de le déguster en particulier avec un mélange de viandes bouillies piémontaises, soulignant ses qualités gustatives.\u003c\/p\u003e","brand":"Trediberri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46880911458642,"sku":"bottle-01209","price":15.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barbera-d-Alba-DOC-Trediberri-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691569345"},{"product_id":"barolo-docg-brunate-mario-marengo","title":"Barolo DOCG - Brunate - Mario Marengo","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Barolo DOCG \"Brunate\" de Mario Marengo représente l'une des interprétations les plus raffinées et expressives du cépage Nebbiolo, cultivé dans l'un des crus Barolo les plus célèbres et les plus estimés, Brunate. Cette zone, située entre les communes de La Morra et Barolo, est réputée pour ses sols calcaires-marneux qui confèrent aux vins une complexité et une capacité de vieillissement extraordinaires. La cave Mario Marengo, fidèle à une philosophie de production qui privilégie la qualité et l'expression du territoire, produit un Barolo \"Brunate\" synonyme d'élégance et de puissance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisuellement, le Barolo « Brunate » de Mario Marengo présente une couleur rouge grenat intense, avec des reflets qui tendent vers l'orange en mûrissant. Au nez, il se distingue par un bouquet complexe et enveloppant, avec des notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les prunes, ainsi que des nuances de violette, de rose séchée, de tabac, d'épices et une légère touche de cuir, typiques du vieillissement. de Nebbiolo en barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin exprime une structure extraordinaire, avec des tanins fins mais fermes qui s'intègrent parfaitement à une acidité équilibrée, garantissant une longue persistance gustative. La richesse aromatique perçue au nez se retrouve également en bouche, avec un élégant équilibre entre les notes fruitées et plus évoluées, qui se concluent par une finale longue et mémorable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal en combinaison avec des plats d'une grande intensité gustative, comme les viandes rouges rôties, le gibier, les plats à base de truffes et les fromages affinés, le Barolo \"Brunate\" de Mario Marengo est également un vin de méditation, qui donne des émotions uniques à ceux qui le dégustent avec attention. , révélant progressivement sa complexité et sa profondeur.\u003c\/p\u003e","brand":"Mario Marengo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46881107378514,"sku":"bottle-00091","price":61.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Brunate-Mario-Marengo-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691569930"},{"product_id":"dolcetto-dalba-doc-fratelli-serio-e-battista-borgogno","title":"Dolcetto d'Alba DOC - Fratelli Serio e Battista Borgogno","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Serio e Battista Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46881183236434,"sku":"bottle-00101","price":10.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Dolcetto-d-Alba-DOC-Fratelli-Serio-e-Battista-Borgogno-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691574538"},{"product_id":"nebbiolo-dalba-doc-fratelli-serio-e-battista-borgogno","title":"Nebbiolo d'Alba DOC - Fratelli Serio e Battista Borgogno","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Serio e Battista Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46881206567250,"sku":"bottle-00103","price":17.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nebbiolo-d-Alba-DOC-Fratelli-Serio-e-Battista-Borgogno-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691574848"},{"product_id":"barolo-docg-fratelli-serio-e-battista-borgogno","title":"Barolo DOCG - Fratelli Serio e Battista Borgogno","description":"\u003cp\u003eLe Barolo DOCG produit par les frères Serio et Battista Borgogno est un exemple de vin qui capture l'essence du cépage Nebbiolo dans ses expressions les plus authentiques et traditionnelles. Située au cœur des Langhe, l'une des régions de production de vin les plus prestigieuses du Piémont, la cave Fratelli Serio et Battista Borgogno utilise des pratiques œnologiques respectueuses de l'histoire et du territoire, produisant des vins qui rendent hommage à la terre de origine et au riche patrimoine viticole de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Barolo des frères Serio et Battista Borgogno a une couleur rouge grenat intense, typique des meilleurs Barolos, qui acquiert des reflets orangés avec le vieillissement. Au nez, le vin offre une complexité aromatique remarquable, avec des notes de fruits rouges mûrs, de fleurs séchées, d'épices, de tabac et une légère veine terreuse, typique du Nebbiolo cultivé dans les meilleures expressions du terroir des Langhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, ce Barolo se distingue par sa structure solide et équilibrée, caractérisée par des tanins robustes mais élégants et une acidité qui garantit sa fraîcheur et sa longue persistance. L'harmonie entre puissance et élégance culmine dans une finale longue et mémorable, qui laisse des sensations de complexité et de plénitude en bouche, signe d'un vin de grande qualité et de potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour accompagner des plats riches et structurés, comme les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés, le Barolo des frères Serio et Battista Borgogno est également un parfait vin de méditation, qui invite à une dégustation minutieuse pour en saisir toutes les nuances et la profondeur.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Serio e Battista Borgogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46881274429778,"sku":"bottle-00106","price":35.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Fratelli-Serio-e-Battista-Borgogno-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691570759"},{"product_id":"barolo-docg-sarmassa-vigna-bricco-brezza","title":"Barolo DOCG - Sarmassa Vigna Bricco - Brezza","description":"\u003cp\u003eBarolo DOCG - Sarmassa Vigna Bricco - Brezza est un vin d'une qualité et d'une représentativité exceptionnelles, produit par la cave historique Brezza, située à Barolo, au cœur des Langhe piémontaises. Cette cave, fondée en 1885 et dirigée aujourd'hui par la quatrième génération de la famille Brezza, est réputée pour son dévouement à la viticulture durable et à la production de vins qui expriment fidèlement le caractère et le caractère unique de leur terroir d'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Vigna Bricco, située au sein de la célèbre MGA (Mention Géographique Supplémentaire) Sarmassa, est particulièrement appréciée pour son sol riche et son exposition favorable, qui lui permettent d'obtenir des raisins Nebbiolo de haute qualité. Le Barolo Sarmassa Vigna Bricco exprime tout le potentiel de ce terroir, donnant lieu à un vin d'une grande structure, complexité et longévité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA la vue, le vin présente une robe rouge grenat profonde, avec des nuances orangées qui se développent avec le vieillissement. Au nez, il s'ouvre sur un bouquet complexe et articulé, où émergent des notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les prunes, accompagnées de notes de rose séchée, d'épices, de tabac et d'une légère veine minérale, signe distinctif de Sarmassa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Barolo Sarmassa Vigna Bricco di Brezza révèle une structure tannique élégante, bien intégrée à l'acidité naturelle du Nebbiolo. Les saveurs sont en cohérence avec les sensations olfactives, évoluant vers une finale longue et persistante, caractérisée par une complexité aromatique notable et un arrière-goût qui invite à la réflexion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Barolo est idéal en combinaison avec des plats riches et structurés, tels que les viandes rôties, les plats à base de truffes, le gibier et les fromages affinés. Avec son potentiel de garde, la Sarmassa Vigna Bricco se prête également à être conservée en cave, où elle pourra évoluer et s'enrichir de nouvelles nuances au fil des années.\u003c\/p\u003e","brand":"Brezza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46881330200914,"sku":"bottle-02448","price":71.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Sarmassa-Vigna-Bricco-Brezza-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691571639"},{"product_id":"barolo-docg-giacomo-grimaldi","title":"Barolo DOCG - Giacomo Grimaldi","description":"\u003cp\u003eLe Barolo DOCG de Giacomo Grimaldi est un vin qui incarne profondément les caractéristiques du Nebbiolo, le prestigieux cépage piémontais, cultivé dans les meilleures zones de l'appellation Barolo. Cette cave, qui perpétue la tradition familiale avec dévouement et passion, s'engage à produire des vins qui reflètent la typicité et le caractère unique du terroir des Langhe, avec une attention particulière à la qualité et à l'expression du cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Barolo de Giacomo Grimaldi a une couleur rouge grenat typique, qui tend à acquérir des nuances orangées avec le vieillissement. Au nez, le vin offre un bouquet complexe et invitant, avec des notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les prunes, enrichies par des notes de fleurs fanées, d'épices, de tabac et une légère trace de cuir, caractéristiques des meilleurs exemplaires. de Barolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, ce Barolo révèle une structure solide et élégante, avec des tanins robustes mais veloutés et une acidité bien équilibrée qui contribue à une longue persistance gustative. La gorgée est enveloppante et riche, avec une finale persistante qui rappelle les notes olfactives et introduit des nuances minérales et terreuses, typiques du cépage Nebbiolo cultivé dans les zones les plus appropriées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal en combinaison avec des plats riches et structurés, tels que les viandes rouges, le gibier, les plats à base de champignons et de truffes et les fromages affinés, le Barolo de Giacomo Grimaldi est également un excellent vin de méditation, qui bénéficie d'un vieillissement prolongé en cave, au cours duquel il peut se développer davantage. complexité et nuances aromatiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Grimaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883971858770,"sku":"bottle-00132","price":38.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Giacomo-Grimaldi-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1691746939"},{"product_id":"barolo-docg-sotto-castello-di-novello-giacomo-grimaldi","title":"Barolo DOCG - Sotto Castello di Novello - Giacomo Grimaldi","description":"\u003cp\u003eLe Barolo DOCG - Sotto Castello di Novello - Giacomo Grimaldi est une expression distincte du Barolo, qui met en valeur la maîtrise de la cave Giacomo Grimaldi dans la valorisation de vignobles individuels pour obtenir des vins d'une qualité exceptionnelle. Situé dans la commune de Novello, le vignoble \"Sotto Castello\" bénéficie d'une position privilégiée, qui contribue à conférer au vin des caractéristiques uniques, grâce également au microclimat particulier et à la composition du sol riche en marnes calcaires, idéales pour la culture du Nebbiolo. .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Barolo se distingue par sa couleur rouge grenat intense, avec des reflets qui tendent vers l'orange avec la maturation. Au nez, le vin offre une gamme aromatique complexe et séduisante, où se détachent des notes de fruits rouges mûrs, notamment de cerises et de prunes, ainsi que des notes de fleurs fanées, de tabac, de cuir et de réglisse subtile, enrichies par une élégante veine minérale qui reflète la typicité de son terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Barolo Sotto Castello di Novello se révèle riche et étagé, avec des tanins finement entrelacés et une acidité bien équilibrée qui garantit fraîcheur et une longue persistance gustative. Sa structure solide s'accompagne d'une bouche complexe, où les saveurs fruitées s'intègrent à des notes épicées et balsamiques, conduisant à une finale longue et harmonieuse, avec une agréable persistance des parfums perçus au nez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour accompagner des plats riches et savoureux, comme les viandes rouges rôties, les viandes braisées, les plats à base de truffes et les fromages affinés, le Barolo de Giacomo Grimaldi est également un excellent vin de garde, capable de développer encore plus de complexité et de nuances aromatiques avec le temps.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Grimaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884077306194,"sku":"bottle-01273","price":68.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Sotto-Castello-di-Novello-Giacomo-Grimaldi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691660224"},{"product_id":"barolo-docg-ravera-giacomo-grimaldi","title":"Barolo DOCG - Ravera - Giacomo Grimaldi","description":"\u003cp\u003eIl Barolo DOCG - Ravera - Cagliero è un'espressione pregiata di uno dei più rinomati terroir della denominazione Barolo. Prodotto dalla cantina Cagliero, situata nel cuore delle Langhe, Piemonte, questo vino proviene dalla specifica MGA (Menzione Geografica Aggiuntiva) di Ravera, nota per il suo suolo unico e il microclima favorevole che consentono di ottenere uve Nebbiolo di eccezionale qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRavera è un vigneto che si distingue per la sua esposizione e il particolare terreno ricco di marne e arenarie, che contribuiscono a conferire al Barolo una complessità e una struttura distintive. La cantina Cagliero, con la sua lunga tradizione e dedizione alla viticoltura di qualità, adotta pratiche attente e rispettose dell'ambiente per esaltare al massimo le potenzialità delle uve Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisivamente, il Barolo DOCG Ravera di Cagliero si presenta con un colore rosso granato profondo, con sfumature aranciate che si sviluppano con l'invecchiamento. Al naso, il vino svela un bouquet ricco e complesso, caratterizzato da note di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, arricchite da sfumature di rose appassite, tabacco, cuoio e spezie, testimoni dell'elegante passaggio in legno che integra e arricchisce il profilo aromatico del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, il Barolo Ravera si esprime con una struttura solida e tannini ben presenti ma finemente levigati, segno di un vino di grande struttura e potenziale di invecchiamento. L'equilibrio tra acidità e corpo è notevole, con un finale lungo e persistente che lascia emergere una piacevole vena minerale e note speziate, riflettendo la complessità e l'unicità del terroir di Ravera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per accompagnare piatti strutturati e saporiti, come arrosti di carne, brasati, piatti a base di tartufo e formaggi stagionati, il Barolo DOCG Ravera - Cagliero è anche un eccellente vino da meditazione, che invita a una degustazione attenta per apprezzarne appieno la ricchezza e la profondità.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Grimaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884088873298,"sku":"bottle-00134","price":66.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Ravera-Giacomo-Grimaldi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691660103"},{"product_id":"dolcetto-dalba-doc-tre-vigne-vietti","title":"Dolcetto d'alba DOC - Tre Vigne - Vietti","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884162928978,"sku":"bottle-01371-G-9458","price":13.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Dolcetto-d-alba-DOC-Tre-Vigne-Vietti-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691660414"},{"product_id":"barolo-docg-brunate-vietti","title":"Barolo DOCG - Brunate - Vietti","description":"\u003cp\u003eLe Barolo DOCG \"Brunate\" de Vietti est un exemple extraordinaire de la façon dont le cépage Nebbiolo peut exprimer au mieux son potentiel dans l'un des terroirs les plus prestigieux de la région du Barolo. Le vignoble Brunate, situé sur la commune de La Morra, est réputé pour son exposition optimale et son terroir unique, qui confèrent au vin une complexité et une finesse sans précédent. Vietti, une cave avec une longue histoire et tradition dans la production de vins de haute qualité dans le Piémont, interprète ce cru avec maestria, donnant vie à un Barolo d'une grande élégance et profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Barolo \"Brunate\" a une couleur rouge grenat intense, avec des reflets qui tendent vers l'orange avec la maturation. Au nez, le vin révèle un riche bouquet d'arômes, avec des notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les prunes, accompagnées de notes de fleurs fanées, d'épices, de tabac et d'une délicate touche de cuir, autant d'éléments qui se fondent dans un arôme olfactif. profil d’une extraordinaire complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le \"Brunate\" de Vietti présente une structure à la fois puissante et raffinée, avec des tanins soyeux et bien intégrés qui soutiennent sa texture élégante. L'acidité est vive et bien équilibrée, contribuant à une longue persistance gustative et à une finale ample et mémorable, caractérisée par un retour des notes aromatiques perçues au nez, avec des ajouts de minéralité et une légère touche balsamique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Barolo est idéal en combinaison avec des plats structurés et intenses, comme les viandes rouges, les plats à base de truffes et les fromages affinés. C'est aussi un vin qui se prête à merveille au vieillissement, capable de développer davantage de complexité et de nuances au fil du temps.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884196942162,"sku":"bottle-00148","price":194.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Brunate-Vietti-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691659753"},{"product_id":"barolo-docg-lazzarito-vietti","title":"Barolo DOCG - Lazzarito - Vietti","description":"\u003cp\u003eLe Barolo DOCG \"Lazzarito\" produit par la cave Vietti est l'un des vins rouges italiens les plus prestigieux, connu internationalement pour sa qualité et sa complexité exceptionnelles. Le vignoble Lazzarito est situé dans la commune de Serralunga d'Alba, l'une des zones les plus renommées de l'appellation Barolo, au cœur du Piémont. Cet endroit particulier est célèbre pour ses sols calcaires et argileux, qui confèrent au vin des caractéristiques uniques en termes de structure et de longévité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Barolo \"Lazzarito\" de Vietti est élaboré exclusivement à partir de raisins Nebbiolo, le cépage emblématique de la région. La cave Vietti, avec sa longue histoire et tradition, est reconnue pour l'attention méticuleuse dédiée à chaque phase de production, du soin des vignes au raffinement en cave. Ce Barolo est vieilli pendant au moins deux ans en fûts de chêne, suivi d'une maturation ultérieure en bouteille, ce qui renforce sa complexité aromatique et son potentiel de vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Barolo \"Lazzarito\" se distingue par son profil olfactif intense et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices, de tabac et de cuir, enrichis de nuances terreuses et minérales typiques du terroir de Serralunga d'Alba. En bouche, il est riche et structuré, avec des tanins fins et élégants qui promettent une longue évolution. Son excellente acidité et sa profondeur aromatique en font un vin parfait pour accompagner les plats riches en viande, gibier et fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa production du Barolo \"Lazzarito\" est limitée, ce qui en fait un vin recherché par les collectionneurs et amateurs de vins de grande qualité. Vietti est célèbre pour sa capacité à exprimer la diversité et la richesse de chaque vignoble à travers ses vins, et le Barolo « Lazzarito » est un excellent exemple de cette philosophie.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884204970322,"sku":"bottle-01250","price":212.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Lazzarito-Vietti-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691660030"},{"product_id":"barolo-docg-ravera-vietti","title":"Barolo DOCG - Ravera - Vietti","description":"\u003cp\u003eBarolo DOCG - Ravera - Vietti est un vin qui témoigne de la haute qualité et de l'expression profonde du terroir offert par la célèbre cave Vietti, située au cœur des Langhe, dans le Piémont. Ce label provient spécifiquement de la MGA (Mention Géographique Supplémentaire) de Ravera, l'une des zones les plus prestigieuses et appréciées pour la production de Barolo, caractérisée par des sols calcaires et marneux qui confèrent au vin une complexité, une élégance et une capacité de vieillissement extraordinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa famille Vietti, depuis des générations, se consacre à la production de vins de haute qualité, interprétant le potentiel des différents crus Barolo avec passion et innovation. Leur Barolo Ravera est le résultat d'un travail minutieux dans le vignoble et d'une vinification précise, visant à mettre en valeur les caractéristiques uniques du Nebbiolo provenant de cette région spécifique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vue, le Barolo Ravera de Vietti présente une couleur rouge grenat intense, typique des vins à base de Nebbiolo. Au nez, il s'ouvre sur un bouquet complexe et invitant, avec des notes de fruits rouges mûrs, de fleurs séchées, de tabac et d'épices, enrichies de nuances minérales et terreuses qui reflètent l'expression du terroir Ravera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin offre une structure robuste, soutenue par des tanins solides mais élégants et une acidité bien équilibrée, qui donne fraîcheur et vitalité à la gorgée. La complexité aromatique perçue au nez se retrouve également en bouche, avec une évolution qui mène à une finale longue et persistante, marquée par des notes de fruits mûrs et un léger arrière-goût de chocolat et de café, témoignage du vieillissement sous bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Barolo DOCG Ravera - Vietti est un vin qui s'associe parfaitement avec des plats riches et savoureux, comme les viandes rouges, le gibier, les plats à base de champignons et les fromages affinés. Sa structure et sa complexité le rendent également idéal pour les occasions spéciales ou pour être conservé en cave, où il pourra continuer à évoluer et s'enrichir de nouvelles nuances pendant de nombreuses années.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884211294546,"sku":"bottle-00151","price":194.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Ravera-Vietti-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691660188"},{"product_id":"barolo-docg-castellero-giacomo-fenocchio","title":"Barolo DOCG - Castellero - Giacomo Fenocchio","description":"\u003cp\u003eLe Barolo DOCG \"Castellero\" de Giacomo Fenocchio est une sublime interprétation du Nebbiolo provenant de la célèbre région de Castellero, l'un des crus les plus appréciés de la région du Barolo. La cave Giacomo Fenocchio, reconnue pour sa fidélité à la tradition et pour l'utilisation de méthodes de vinification qui mettent en valeur la pureté du cépage et le caractère du terroir, offre dans ce vin une démonstration magistrale de sa maîtrise œnologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Barolo présente une couleur rouge grenat intense, avec des reflets qui tendent vers l'orangé avec l'âge. Au nez, le \"Castellero\" exprime un riche bouquet d'arômes, avec des notes de fruits rouges mûrs, notamment de cerises et de prunes, accompagnées de sensations de fleurs fanées, d'épices, de tabac et d'une subtile touche de cuir, typique des vins les plus raffinés. expressions de Barolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin révèle une structure puissante mais équilibrée, avec des tanins solides et soyeux à la fois, qui s'intègrent harmonieusement à une acidité bien mesurée, contribuant à une gorgée pleine et enveloppante. La finale est longue et persistante, avec un arrière-goût élégant qui rappelle les notes perçues au nez, enrichie par une agréable minéralité qui confirme la complexité et l'élégance du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait en combinaison avec la cuisine traditionnelle piémontaise, comme les viandes rouges, les plats à base de truffes et les fromages affinés, le Barolo \"Castellero\" de Giacomo Fenocchio est également un excellent candidat au vieillissement, capable d'évoluer et de gagner des expressions encore plus complexes et fanées au fil des années.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Fenocchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884403511634,"sku":"bottle-00164","price":56.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Castellero-Giacomo-Fenocchio-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691659802"},{"product_id":"barolo-docg-castelletto-vigna-pressenda-conterno-fantino","title":"Barolo DOCG - Castelletto Vigna Pressenda - Conterno Fantino","description":"\u003cp\u003eLe Barolo DOCG \"Castelletto Vigna Pressenda\" de Conterno Fantino est une étiquette prestigieuse qui reflète l'excellence et la passion oenologique de la cave Conterno Fantino, située dans les suggestives collines des Langhe, dans le Piémont. Ce vin provient du vignoble spécifique Pressenda, situé dans la zone de Castelletto, l'une des sous-régions les plus appréciées pour la production de Barolo, où les conditions climatiques particulières et la composition du sol contribuent à créer un Nebbiolo d'une complexité et d'une profondeur extraordinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn face, le \"Castelletto Vigna Pressenda\" présente une couleur rouge grenat typique des Barolos, avec des reflets qui tendent vers l'orange au fur et à mesure que le vin mûrit. Au nez, il s'ouvre sur un arôme intense, caractérisé par des notes de fruits rouges mûrs, notamment de cerises et de prunes, accompagnées de notes de fleurs fanées, d'épices, de tabac et d'une subtile trace de cuir, signe distinctif d'une longue maturation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Barolo de Conterno Fantino révèle une élégance et une puissance extraordinaires, avec des tanins bien structurés mais soyeux, qui se fondent dans un corps riche et enveloppant. L'acidité bien équilibrée donne de la fraîcheur et garantit une longue garde. La finale est persistante et complexe, avec un retour des notes olfactives et un ajout de minéralité qui souligne son origine et sa typicité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait en combinaison avec des plats riches et structurés, comme les viandes rouges, le gibier, les plats à base de truffes et les fromages affinés, le \"Castelletto Vigna Pressenda\" de Conterno Fantino est aussi un vin de contemplation, qui invite à une dégustation lente pour apprécier pleinement sa richesse. et la complexité.\u003c\/p\u003e","brand":"Conterno Fantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884511252818,"sku":"bottle-00177","price":82.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Castelletto-Vigna-Pressenda-Conterno-Fantino-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691659841"},{"product_id":"nebbiolo-langhe-doc-massolino","title":"Nebbiolo Langhe DOC - Massolino","description":"Il Nebbiolo Langhe DOC di Massolino è un vino che esprime al meglio l'essenza del vitigno Nebbiolo, celebre per la sua eleganza e complessità. Prodotto nelle colline delle Langhe, in una delle zone vinicole più prestigiose del Piemonte, questo vino si distingue per il suo carattere raffinato e la sua notevole struttura.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, si presenta con un colore rosso granato, tipico del Nebbiolo. Al naso, offre un bouquet aromatico ricco e intenso, con note predominanti di frutti rossi maturi, come ciliegie e lamponi, arricchite da sentori di fiori secchi, spezie nobili e una leggera sfumatura balsamica. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Nebbiolo Langhe DOC di Massolino si rivela armonioso e ben equilibrato, con tannini setosi e una buona acidità che ne esalta la freschezza. Il finale è lungo e persistente, con retrogusti di frutta e nuances speziate che invitano a un altro sorso. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eÈ un vino versatile che può essere abbinato a una varietà di piatti, dalle carni rosse arrosto e grigliate, ai formaggi stagionati, passando per primi piatti con ragù di carne e risotti ai funghi. Ideale per chi apprezza i vini di grande personalità e complessità, ma che sanno anche offrire una piacevole bevibilità.","brand":"Massolino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886500073810,"sku":"bottle-00185","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nebbiolo-Langhe-DOC-Massolino-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691746278"},{"product_id":"barbaresco-docg-massolino","title":"Barbaresco DOCG - Massolino","description":"\u003cp\u003eLe Barbaresco DOCG de Massolino est un vin qui représente l'excellence et le lien profond entre le cépage Nebbiolo et son terroir d'origine, le Piémont, en particulier la région de Barbaresco, réputée pour ses vins rouges structurés et de longue garde. La cave Massolino, située au cœur des Langhe, est connue pour sa tradition viticole transmise de génération en génération, avec un engagement constant pour la qualité et l'expression la plus pure du Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Barbaresco se distingue par sa couleur rouge grenat typique, qui tend à acquérir des nuances orangées en vieillissant en bouteille. Au nez, le vin exprime un riche bouquet d'arômes, où se détachent des notes de fruits rouges, comme la cerise et la framboise, enrichies de nuances florales de rose et de violette, suivies d'élégantes touches d'épices, de tabac et de cuir, témoignage de la raffinement du bois qui apporte complexité et profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Barbaresco de Massolino révèle une structure solide, soutenue par des tanins mûrs et bien intégrés qui donnent une agréable sensation veloutée. L'acidité est bien équilibrée, garantissant fraîcheur et buvabilité, et conduit à une finale longue et persistante, avec un arrière-goût dans lequel reviennent les notes fruitées et épicées perçues au nez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal en association avec des plats riches et structurés, comme les viandes rouges, le gibier, les plats à base de champignons et de truffes et les fromages affinés, ce Barbaresco est également un excellent vin de méditation, capable d'évoluer et de révéler de nouvelles nuances aromatiques avec le vieillissement.\u003c\/p\u003e","brand":"Massolino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886527893842,"sku":"bottle-00186-GIU-3552","price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barbaresco-DOCG-Massolino-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691745123"},{"product_id":"barolo-docg-cerretta-schiavenza","title":"Barolo DOCG - Cerretta - Schiavenza","description":"\u003cp\u003eLe Barolo DOCG \"Cerretta\" de Schiavenza est un excellent exemple de la façon dont le cépage Nebbiolo peut s'exprimer magnifiquement dans le terroir spécifique de Serralunga d'Alba, l'une des zones les plus renommées de l'appellation Barolo. La cave Schiavenza, située au cœur des Langhe piémontaises, adopte une approche traditionnelle dans l'élaboration de ses vins, avec un lien fort avec le territoire et une attention particulière à la qualité et à l'expression du cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Barolo \"Cerretta\" se distingue par sa couleur rouge grenat, typique des vins Barolo, qui tend à acquérir des reflets orangés avec le vieillissement. Au nez, le vin révèle un profil aromatique complexe et fascinant, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices, de fleurs séchées et des notes de terre humide et de tabac, qui s'entrelacent dans un bouquet riche et invitant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, la \"Cerretta\" de Schiavenza présente une structure à la fois robuste et élégante, avec des tanins bien présents mais veloutés, qui s'intègrent harmonieusement à l'acidité typique du Nebbiolo, conférant au vin une buvabilité remarquable et un potentiel de vieillissement important. La finale est longue et persistante, avec un retour des notes fruitées et épicées perçues au nez, enrichies par une agréable minéralité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal en combinaison avec la cuisine piémontaise, comme les viandes rouges, le gibier, les plats à base de champignons et de truffes et les fromages affinés, le Barolo \"Cerretta\" de Schiavenza est également un excellent vin de méditation, qui vous invite à le déguster lentement pour l'apprécier. complexité et profondeur.\u003c\/p\u003e","brand":"Schiavenza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886658670930,"sku":"bottle-00194","price":54.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Cerretta-Schiavenza-Bottle-of-Italy_1a9b26ea-b04a-4550-8c96-155322e2c031.jpg?v=1699012331"},{"product_id":"barolo-docg-riserva-broglio-schiavenza","title":"Barolo DOCG Riserva - Broglio - Schiavenza","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl s'agit d'un label très prestigieux, avec lequel la cave Schiavenza a obtenu des notes très élevées dans d'importants guides sectoriels italiens et internationaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vin prestigieux issu de l'utilisation exclusive du raisin Nebbiolo, le cépage principal des célèbres vins rouges piémontais. Les vignes du Nebbiolo sont cultivées selon le système Guyot dans les vignobles situés près de Serralunga d'Alba, sur des sols argilo-limoneux et calcaires. Les raisins, récoltés entre mi et fin octobre, subissent un processus de fermentation en acier, suivi d'un élevage en fûts de chêne de Slavonie d'une durée de 36 mois. A l'issue de cette période de maturation, le vin est prêt à être mis en bouteille et mis sur le marché.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl présente une couleur rouge typiquement grenat, avec des reflets clairs tendant vers l'orangé. Les arômes qui caractérisent son profil olfactif s'articulent autour de notes florales de rose séchée, enrichies de touches plus épicées, issues du vieillissement en bois. En bouche, le vin se distingue par son excellent corps, la présence de tanins robustes et une gorgée puissante et énergique qui enveloppe la dégustation avec élégance et raffinement.\u003c\/p\u003e","brand":"Schiavenza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886703890770,"sku":"bottle-00198","price":96.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Riserva-Broglio-Schiavenza-bottle-of-italy.jpg?v=1691746018"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/collections\/selezione-weekend\/custom-gradazione-14-0.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}